No sé vosotros, pero yo siempre tengo en la despensa un sobre de sopa de cebolla (“u-dos”) y es que a lo tonto a lo tonto la de usos que se les pueden dar a estos polvitos.
En esta ocasión lo utilicé para hacer la salsa de unas albóndig
Salsa Expres
No sé vosotros, pero yo siempre tengo en la despensa un sobre de sopa de cebolla (“u-dos”) y es que a lo tonto a lo tonto la de usos que se les pueden dar a estos polvitos.
En esta ocasión lo utilicé para hacer la salsa de unas albóndig
Esta receta oriental es muy fácil de hacer y si os gusta la cocina asiática y la mezcla de dulce y salado, os encantará.
INGREDIENTES (4 personas) :
1 Kg de lomo de cerdo
5 cucharadas de salsa de soja
1 cucharada de jengibre
100 gramos de azú
Estofado De Cerdo Al Caramelo
Esta receta oriental es muy fácil de hacer y si os gusta la cocina asiática y la mezcla de dulce y salado, os encantará.
INGREDIENTES (4 personas) :
1 Kg de lomo de cerdo
5 cucharadas de salsa de soja
1 cucharada de jengibre
100 gramos de azú
Bueno después de tantos atracones estos días y llevarnos unos cuantos días comiendo sobras, quién no se comería un plato de verduras al horno, con un huevo frito, pero todavía nos queda una comida, la de reyes y el consabido roscón de reyes.
Estos dí
Verduras Al Horno Con Huevo Frito
Bueno después de tantos atracones estos días y llevarnos unos cuantos días comiendo sobras, quién no se comería un plato de verduras al horno, con un huevo frito, pero todavía nos queda una comida, la de reyes y el consabido roscón de reyes.
Estos dí
Una receta exprés y muy buena que he visto en varios blogs, realizada con una bolsa de preparado para fajitas congelado. Os lo recomiendo. Se la voy a dedicar a tres personas que me han otorgado un premio en estos días: Sergio (Tu mejor receta) por
Macarrones A La Mexicana
Una receta exprés y muy buena que he visto en varios blogs, realizada con una bolsa de preparado para fajitas congelado. Os lo recomiendo. Se la voy a dedicar a tres personas que me han otorgado un premio en estos días: Sergio (Tu mejor receta) por
- Cocer 250 grs. de brócoli, 100 grs. de zanahoria y 2 patatas, en agua con gas, sal y un chorrito de aceite.
- Colar y ponerlo en la batidora.
- Añadir 1 cuch. de queso crema, 100 ml. de leche, sal y pimienta. Triturarlo hasta que quede una
Crema De Brócoli Y Zanahoria
- Cocer 250 grs. de brócoli, 100 grs. de zanahoria y 2 patatas, en agua con gas, sal y un chorrito de aceite.
- Colar y ponerlo en la batidora.
- Añadir 1 cuch. de queso crema, 100 ml. de leche, sal y pimienta. Triturarlo hasta que quede una
Albóndigas en salsa
INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS:
1/2 kg. de carne picada (mitad ternera, mitad cerdo)
2 rebanadas de pan de molde mojadas en leche
2 ajos picados
1 huevo
perejil
piñones tostados
ralladura de 1/2 limón
1 cebolla mediana picada
Albóndigas En Salsa
Albóndigas en salsa
INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS:
1/2 kg. de carne picada (mitad ternera, mitad cerdo)
2 rebanadas de pan de molde mojadas en leche
2 ajos picados
1 huevo
perejil
piñones tostados
ralladura de 1/2 limón
1 cebolla mediana picada
Alcachofas con champiñones
INGREDIENTES PARA 2 PERSONAS:
4 alcachofas
150 gr. de champiñón
1 cebolla
25 gr. de harina
25 gr. de mantequilla
250 ml. de leche entera
4 cucharadas de queso suave rallado
1 pellizco de nuez moscada
sal, pimienta y aceite
Alcachofas Con Champiñones
Alcachofas con champiñones
INGREDIENTES PARA 2 PERSONAS:
4 alcachofas
150 gr. de champiñón
1 cebolla
25 gr. de harina
25 gr. de mantequilla
250 ml. de leche entera
4 cucharadas de queso suave rallado
1 pellizco de nuez moscada
sal, pimienta y aceite
Con el otoño en ciernes, poco a poco vamos volviendo a la rutina con todo lo que ello conlleva, y también en el mundo de la blogosfera se va constatando el final del verano con la reapertura de "cocinas" y las nuevas convocatorias de concursos y r
Pastel De Salmón Con Espinacas Y Setas
Con el otoño en ciernes, poco a poco vamos volviendo a la rutina con todo lo que ello conlleva, y también en el mundo de la blogosfera se va constatando el final del verano con la reapertura de "cocinas" y las nuevas convocatorias de concursos y r
Otra vez con las cenas a vueltas. ¿¿¿Os pasa también a vosotras??? A mi no se me ocurre nunca nada para cenar... Pensando en Gorka, decidí hacer macarrones. Como había comprado una bandeja de champis y tenía gambitas peladas en el congelad
Macarrones Con Champis Y Gambas
Otra vez con las cenas a vueltas. ¿¿¿Os pasa también a vosotras??? A mi no se me ocurre nunca nada para cenar... Pensando en Gorka, decidí hacer macarrones. Como había comprado una bandeja de champis y tenía gambitas peladas en el congelad
Una tarde de domingo cualquiera. Peligrosamente se acerca el lunes y con él la rutina, el levantarse pronto y el correr de un lado para otro habitual. Pero fuera hace frío, así que lo de pasear lo dejamos para otro día, así que para tener una tarde agra
Bizcocho De Naranja Y Pepitas De Chocolate
Una tarde de domingo cualquiera. Peligrosamente se acerca el lunes y con él la rutina, el levantarse pronto y el correr de un lado para otro habitual. Pero fuera hace frío, así que lo de pasear lo dejamos para otro día, así que para tener una tarde agra
¡Hoy vengo con un receta de pollo a la mostaza que estoy seguro que te va a encantar! Se prepara en menos de 20 minutos y en una sartén ¡Además, lo mejor de todo, es que es super sano!
Nosotros hasta ahora, en casa, cuando hacíamos este tip
Pollo Con Mostaza, Yogur Y Naranja
¡Hoy vengo con un receta de pollo a la mostaza que estoy seguro que te va a encantar! Se prepara en menos de 20 minutos y en una sartén ¡Además, lo mejor de todo, es que es super sano!
Nosotros hasta ahora, en casa, cuando hacíamos este tip
Para celebrar que mañana, 30 de mayo, es el día de Canarias, ayer me anime a preparar por primera vez las arepas, un plato tradicional venezolano que a día de hoy ya forma parte de la gastronomía canaria.
Las arepas son una especie de tortas prepa
Arepas Con Mechada De Pollo
Para celebrar que mañana, 30 de mayo, es el día de Canarias, ayer me anime a preparar por primera vez las arepas, un plato tradicional venezolano que a día de hoy ya forma parte de la gastronomía canaria.
Las arepas son una especie de tortas prepa
Ensalada fresca con pollo.
Ingredientes:
1 lechuga iceberg (americana) grande.
2 pechugas de pollo grande desmenuzadas.
4 rodajas de pan rebanadas tostadas.
100 gramos de bacon.
100 gramos de queso parmesano rallado.
El jugo de 1/2 limón.
La yem
ensalada Fresca Con Pollo.
Ensalada fresca con pollo.
Ingredientes:
1 lechuga iceberg (americana) grande.
2 pechugas de pollo grande desmenuzadas.
4 rodajas de pan rebanadas tostadas.
100 gramos de bacon.
100 gramos de queso parmesano rallado.
El jugo de 1/2 limón.
La yem
Pasta de colores y vegetales.
Hola a todos... Primero deciros que estoy muy feliz por haber llegado a 501 seguidores, qué alegría, ilusión, satisfacción y todas las cosas positivas que podría decir... gracias a todos...La receta que os doy a continuaci
pasta De Colores Y Vegetales.
Pasta de colores y vegetales.
Hola a todos... Primero deciros que estoy muy feliz por haber llegado a 501 seguidores, qué alegría, ilusión, satisfacción y todas las cosas positivas que podría decir... gracias a todos...La receta que os doy a continuaci
Guesahambur (Hamburguesa al revés).
Hola a todos... Aquí os presento una deliciosa Guesahambur, que no es sino una Hamburguesa preparada al revés, donde los panes son las carnes y la carne el pan. Es muy vistosa y rica, además al tener un solo pan y d
guesahambur (hamburguesa Al Revés).
Guesahambur (Hamburguesa al revés).
Hola a todos... Aquí os presento una deliciosa Guesahambur, que no es sino una Hamburguesa preparada al revés, donde los panes son las carnes y la carne el pan. Es muy vistosa y rica, además al tener un solo pan y d
Os gusta el Choco,pues no os perdáis esta receta !!!!
Ya hemos llegado al primer fin de semana de Septiembre,el tiempo esta muy complicado,sol,calor,nubes viento......el mar muy picado de bandera amarilla, a roja......a ver si se aclara un poc
Paella De Pescado
Os gusta el Choco,pues no os perdáis esta receta !!!!
Ya hemos llegado al primer fin de semana de Septiembre,el tiempo esta muy complicado,sol,calor,nubes viento......el mar muy picado de bandera amarilla, a roja......a ver si se aclara un poc
Vamos a darle un toque Verde al Fin de Semana .....por mi Betis!!!
Ahora si... que se acaba el mes de Mayo, y vaya ,como va a terminar.... con la subida a Primera División del Real Betis Balompie !!!! y el Sevilla, ha hecho historia al traerse l
Taquitos De Bacalao En Tempura Con Guarnición De Trigueros
Vamos a darle un toque Verde al Fin de Semana .....por mi Betis!!!
Ahora si... que se acaba el mes de Mayo, y vaya ,como va a terminar.... con la subida a Primera División del Real Betis Balompie !!!! y el Sevilla, ha hecho historia al traerse l
Este bizcocho se lo recomiendo a los que como a mi nos gusta el chocolate.Igualmente es un bizcocho que triunfara en cualquiera reunión o fiesta infantil.
Yo lo hice porque es uno de los preferidos de mi sobrina y me lo pidió para celebrar en casa
Bizcocho De Coulant De Chocolate
Este bizcocho se lo recomiendo a los que como a mi nos gusta el chocolate.Igualmente es un bizcocho que triunfara en cualquiera reunión o fiesta infantil.
Yo lo hice porque es uno de los preferidos de mi sobrina y me lo pidió para celebrar en casa
Y llegamos al primer lunes del último mes del año.Yo no se a vosotr@s ,pero a mi me parece imposible que estemos ya empezando la cuenta atrás de este año 2014 .
He tenido un fin de semana muy movido,el sábado ,empezando a mirar ideas para los Reye
Crema De Patatas Con Confitura De Higos Y Crujientes De Jamón
Y llegamos al primer lunes del último mes del año.Yo no se a vosotr@s ,pero a mi me parece imposible que estemos ya empezando la cuenta atrás de este año 2014 .
He tenido un fin de semana muy movido,el sábado ,empezando a mirar ideas para los Reye
Me encanta el salmón, y es un pescado que como bastante a menudo. Por eso mismo intento variar en la forma de prepararlo, para que no sea aburrido, y porque es más sano comer variado. Y bueno, que me dio por cambiar y me medio inventé, basándome en id
Salmón Con Salsa De Puerros Y Azafrán
Me encanta el salmón, y es un pescado que como bastante a menudo. Por eso mismo intento variar en la forma de prepararlo, para que no sea aburrido, y porque es más sano comer variado. Y bueno, que me dio por cambiar y me medio inventé, basándome en id
Ya que la últimas entradas eran SÚPER dulces...esta vez me he
decidido por una salada, mi otra tentación, un experimento que hice y a todos
nos encantó. Tenía una base de hojaldre pero no quería hacer la típica empanada
así que... este es el resultado
Ensaimada Hojaldrada Con Espinacas Y Quesos
Ya que la últimas entradas eran SÚPER dulces...esta vez me he
decidido por una salada, mi otra tentación, un experimento que hice y a todos
nos encantó. Tenía una base de hojaldre pero no quería hacer la típica empanada
así que... este es el resultado
Cada vez más personas buscan los beneficios de las dietas sin carnes o con escasa participación de este grupo de alimentos. Al mismo tiempo, cada vez más personas (en especial, muchos niños y mayores) sufren de intolerancia a las leches de procedencia a
Leches Vegetales. Leche De Avena
Cada vez más personas buscan los beneficios de las dietas sin carnes o con escasa participación de este grupo de alimentos. Al mismo tiempo, cada vez más personas (en especial, muchos niños y mayores) sufren de intolerancia a las leches de procedencia a
Arranco esta entrada con una noticia que me llenó de felicidad (y que no me puedo guardar hasta el final del post): ¡¡Mi receta de Budín de Manzanas que participaba del Reto de Febrero de Cocineros del Mundo en Google+ resultó ganadora del Pri
Almendradas (y ¡premio A La Vista!)
Arranco esta entrada con una noticia que me llenó de felicidad (y que no me puedo guardar hasta el final del post): ¡¡Mi receta de Budín de Manzanas que participaba del Reto de Febrero de Cocineros del Mundo en Google+ resultó ganadora del Pri
Hoy nos vamos a dar un homenaje. Y digo bien, porque en mi casa cuando hago esta sencilla comida es todo un festín.
Yo no conozco a nadie que no disfrute con unas buenas papas fritas con huevos ( digo papas, porque en mi casa siempre hemos llamado as
Papas, Zanahorias Y Boniatos Fritos Con Huevo.
Hoy nos vamos a dar un homenaje. Y digo bien, porque en mi casa cuando hago esta sencilla comida es todo un festín.
Yo no conozco a nadie que no disfrute con unas buenas papas fritas con huevos ( digo papas, porque en mi casa siempre hemos llamado as
Andaluzas, chapatas , pepitos, vienas, pan de pico, chulitos, roscas, bollos, bollitos, pistolas, barras, baguettes, molletes, pitas, pan de molde, de centeno, de avena, integral, payés, cateto, pan de pueblo, candeal ...
No sigo porque la lista es int
Bollitos
Andaluzas, chapatas , pepitos, vienas, pan de pico, chulitos, roscas, bollos, bollitos, pistolas, barras, baguettes, molletes, pitas, pan de molde, de centeno, de avena, integral, payés, cateto, pan de pueblo, candeal ...
No sigo porque la lista es int
Después de la noche de Halloween y de vivir el día de Todos los Santos retomamos la rutina y seguimos nuestras vidas a una velocidad de vértigo dirección terminar el año que da miedo sólo pensarlo.
En mi zona lo tradicional el día de Todos los Santos
Tarta De Castañas Y Chocolate
Después de la noche de Halloween y de vivir el día de Todos los Santos retomamos la rutina y seguimos nuestras vidas a una velocidad de vértigo dirección terminar el año que da miedo sólo pensarlo.
En mi zona lo tradicional el día de Todos los Santos
Aunque por falta de tiempo (y no de ganas) no pueda ya contestar a todos los mensajes que me dejáis en cada entrada os aseguro que leo todos y cada uno de ellos y con las últimas recetas he visto crecer la protesta generalizada de que mis reposteos no a
Muffins De Fresa Y Plátano
Aunque por falta de tiempo (y no de ganas) no pueda ya contestar a todos los mensajes que me dejáis en cada entrada os aseguro que leo todos y cada uno de ellos y con las últimas recetas he visto crecer la protesta generalizada de que mis reposteos no a
No hay nada como un trozo de tarta de chocolate...
Ingredientes: 3 huevos, 2 yogures de chocolate, 125grs aceite de girasol, 250grs azúcar, 200 grs harina, 175grs chocolate en polvo, 1 sobre de levadura en polvo, 200ml nata líquida, 200grs choclate fonda
Tarta De Chocolate
No hay nada como un trozo de tarta de chocolate...
Ingredientes: 3 huevos, 2 yogures de chocolate, 125grs aceite de girasol, 250grs azúcar, 200 grs harina, 175grs chocolate en polvo, 1 sobre de levadura en polvo, 200ml nata líquida, 200grs choclate fonda
Tras el éxito del anterior Ciclo de Recetas de Aprovechamiento, y con la desgraciada crisis dando aún sus venenosos mordiscos, comenzamos hoy el II Ciclo de Recetas de Aprovechamiento, en el que cada viernes reutilizaremos sobras y excedentes para cover
Empanadillas De Pollo. Ii Ciclo Recetas Aprovechamiento.
Tras el éxito del anterior Ciclo de Recetas de Aprovechamiento, y con la desgraciada crisis dando aún sus venenosos mordiscos, comenzamos hoy el II Ciclo de Recetas de Aprovechamiento, en el que cada viernes reutilizaremos sobras y excedentes para cover
Hoy queremos contarte nuestra experiencia en "Mercado de la Reina", un restaurante situado en plena calle Gran Vía donde poder degustar las tapas más típicas de nuestro país, hechas con grandes ingredientes y muchísimo cariño.
Es un loc
Mercado De La Reina
Hoy queremos contarte nuestra experiencia en "Mercado de la Reina", un restaurante situado en plena calle Gran Vía donde poder degustar las tapas más típicas de nuestro país, hechas con grandes ingredientes y muchísimo cariño.
Es un loc
