Hoy os traigo mi primer pan!! Le tenia mucho respeto a eso de hacer yo misma el pan amasarlo y hornearlo, que lo veía yo muy complicado y pensaba que no me iba a salir bien. Pues el día de San Valentín recibí en casa mi robot amasadora que después os vo
Pan De Pascua
Hoy os traigo mi primer pan!! Le tenia mucho respeto a eso de hacer yo misma el pan amasarlo y hornearlo, que lo veía yo muy complicado y pensaba que no me iba a salir bien. Pues el día de San Valentín recibí en casa mi robot amasadora que después os vo
Hoy toca ternerita rica!! Como sabia que al los estofados les va muy bien el chocolate quise probar con este redondillo de ternera y añadirle unas galletas para espesar el caldo y darle sabor. Os puedo decir que quedó con un saborcito suave, bueno, si n
Ternera En Salsa De Chocolate Y Galletas
Hoy toca ternerita rica!! Como sabia que al los estofados les va muy bien el chocolate quise probar con este redondillo de ternera y añadirle unas galletas para espesar el caldo y darle sabor. Os puedo decir que quedó con un saborcito suave, bueno, si n
Ingredientes
1 paquete de plumas o penne
2 chorizos de buena calidad (León)
1 cebolla
1 pimiento verde
1 pimiento rojo
1 bote de tomate triturado para freír o si lo preferimos frito
2 dientes de ajo
sal, orégano
Aceite
Queso rallado
1 bote de salsa de
Penne O Plumas Con Chorizo Y Salsa De Pisto
Ingredientes
1 paquete de plumas o penne
2 chorizos de buena calidad (León)
1 cebolla
1 pimiento verde
1 pimiento rojo
1 bote de tomate triturado para freír o si lo preferimos frito
2 dientes de ajo
sal, orégano
Aceite
Queso rallado
1 bote de salsa de
Este es el trozo de calabaza que me tocó en el reparto y está bien aprovechado. Aún me queda algo que he congrelado
Judías blancas guisadas con calabaza
Y seguimos con la calabaza.
Ingredientes
2 botes de judías blancas precocidas
1 puerro
1 zan
Judías Blancas Con Calabaza O Con Calamares.
Este es el trozo de calabaza que me tocó en el reparto y está bien aprovechado. Aún me queda algo que he congrelado
Judías blancas guisadas con calabaza
Y seguimos con la calabaza.
Ingredientes
2 botes de judías blancas precocidas
1 puerro
1 zan
Receta extendida en toda España, y de sobra conocida aunque los expertos coinciden en que es una típica madrileña.
Nos gusta mucho porque además de ser sabroso y nutritivo es económico. Como no ha acabado el frío aún los he preparado con un día de ant
Garbanzos Con Espinacas
Receta extendida en toda España, y de sobra conocida aunque los expertos coinciden en que es una típica madrileña.
Nos gusta mucho porque además de ser sabroso y nutritivo es económico. Como no ha acabado el frío aún los he preparado con un día de ant
Ingredientes: 20 galletas maría
6 cucharadas de leche condensada75gr de chocolate con leche75gr de chocolate blanco20gr de chocolate negro2 cucharadas de leche
fideos de chocolate
Preparación:Trituramos las galletas,las ponemos en un plato y a
Bombones Condensados
Ingredientes: 20 galletas maría
6 cucharadas de leche condensada75gr de chocolate con leche75gr de chocolate blanco20gr de chocolate negro2 cucharadas de leche
fideos de chocolate
Preparación:Trituramos las galletas,las ponemos en un plato y a
LANGOSTINOS EN JULIANA DE PUERROS CON HOJALDRE
UNAS PATATAS BRAVAS
VIEIRAS CON PIÑA
MUFINS DE MARISCO CON SALSA ROSA Y MANZANA
BACALAO A LA MANZANA
Hola, nos hubiera gustado invitaros a todos para fin de año, pero no teníamos sitio,
Nuestra Cena De Fin De Año
LANGOSTINOS EN JULIANA DE PUERROS CON HOJALDRE
UNAS PATATAS BRAVAS
VIEIRAS CON PIÑA
MUFINS DE MARISCO CON SALSA ROSA Y MANZANA
BACALAO A LA MANZANA
Hola, nos hubiera gustado invitaros a todos para fin de año, pero no teníamos sitio,
Nos hemos ido unos días de vacaciones. Visitamos algunos amigos amantes de la gastronomía, y en la primera parada ya me dejaron hacer alguna cosilla en su cocina. Por cierto si estáis por la zona de Sant Celoni os recomiendo que os deis una vuelta
Tapa De Butifarra Con Bufanda
Nos hemos ido unos días de vacaciones. Visitamos algunos amigos amantes de la gastronomía, y en la primera parada ya me dejaron hacer alguna cosilla en su cocina. Por cierto si estáis por la zona de Sant Celoni os recomiendo que os deis una vuelta
ENSALADA DE NARANJA Y QUESO
Es época de
comer naranjas, están en su punto. Una manera diferente de comerlas es en
ensalada. Un toque diferente, refrescante. La receta es para cuatro personas.
INGREDIEN
Ensalada De Naranja Y Queso
ENSALADA DE NARANJA Y QUESO
Es época de
comer naranjas, están en su punto. Una manera diferente de comerlas es en
ensalada. Un toque diferente, refrescante. La receta es para cuatro personas.
INGREDIEN
Ingredientes:
200 Gr. de patatas por persona
200 Gr. de bacalao desalado por persona
100 Gr. de judías verdes por persona
2 Zanahorias
1\2 Cebolla
100 Gr. de Guisantes
Agua o caldo de pescado
1 Diente de ajo, pimentón, sal y aceite de oliva
En est
Bacalao Con Patatas
Ingredientes:
200 Gr. de patatas por persona
200 Gr. de bacalao desalado por persona
100 Gr. de judías verdes por persona
2 Zanahorias
1\2 Cebolla
100 Gr. de Guisantes
Agua o caldo de pescado
1 Diente de ajo, pimentón, sal y aceite de oliva
En est
Os dejo los Menús para los Almuerzos de una Nueva
Semana.
Espero os guste. Se aceptan comentarios.
Lunes: fideos en caldo de sopa de mariscos y ensalada
de pimientos asados.
Martes: hamburguesa de pollo con patatas.
Miércoles: lentejas c
Menú Semanal Nº 13
Os dejo los Menús para los Almuerzos de una Nueva
Semana.
Espero os guste. Se aceptan comentarios.
Lunes: fideos en caldo de sopa de mariscos y ensalada
de pimientos asados.
Martes: hamburguesa de pollo con patatas.
Miércoles: lentejas c
Pan de molde con semillas
El pan de molde hecho en casa se ha convertido en una de mis aficiones. Me encanta elaborarlo y el olor que deja en todo el hogar. Esta vez preparé dos con semillas que quedaron de vicio.
Ingredientes para un pan: 250
Pan De Molde Con Semillas
Pan de molde con semillas
El pan de molde hecho en casa se ha convertido en una de mis aficiones. Me encanta elaborarlo y el olor que deja en todo el hogar. Esta vez preparé dos con semillas que quedaron de vicio.
Ingredientes para un pan: 250
Pues ya es viernes!!! Y para no perder las buenas costumbres, hoy toca una receta dulce. En esta ocasión, un bizcocho que en vez de harina lleva galletas con chocolate, como las galletas príncipe.
En realidad me dieron la receta con el nombre
Bizcocho De Galletas Con Chocolate
Pues ya es viernes!!! Y para no perder las buenas costumbres, hoy toca una receta dulce. En esta ocasión, un bizcocho que en vez de harina lleva galletas con chocolate, como las galletas príncipe.
En realidad me dieron la receta con el nombre
Ingredientes:
Berros Aceite
Calabaza Agua
Habichuelas
Sal
Cebolla
Costilla de cerdo
Calabacín Zanahoria
Papas
Pan de molde
METODO DE ELABORACION
Lavamos todas las verduras muy bien,
las cortamos en mirepoix y res
Crema De Berros Y Verduras
Ingredientes:
Berros Aceite
Calabaza Agua
Habichuelas
Sal
Cebolla
Costilla de cerdo
Calabacín Zanahoria
Papas
Pan de molde
METODO DE ELABORACION
Lavamos todas las verduras muy bien,
las cortamos en mirepoix y res
Unas galletas super fáciles y deliciosas para que los mas pequeños de la casa nos ayuden!
Y lo mas sorprendente es que solo llevan 4 ingredientes. Ahí va!!
Ingredientes:
1 taza de mantequilla de cacahuete
1 taza de azúcar glass
1 huevo
Nocill
Galletas Facilisimas
Unas galletas super fáciles y deliciosas para que los mas pequeños de la casa nos ayuden!
Y lo mas sorprendente es que solo llevan 4 ingredientes. Ahí va!!
Ingredientes:
1 taza de mantequilla de cacahuete
1 taza de azúcar glass
1 huevo
Nocill
Como cada semana les
comparto una receta práctica, económica, con el estilo único mexicano que tiene
una gran variedad de platillos tan ricos y únicos que no alcanza la vida para
probar todos
Esta receta es una mezcla
entre verdura y proteína yo
Repollo Con Carne (col)
Como cada semana les
comparto una receta práctica, económica, con el estilo único mexicano que tiene
una gran variedad de platillos tan ricos y únicos que no alcanza la vida para
probar todos
Esta receta es una mezcla
entre verdura y proteína yo
INGREDIENTES
1 pollo troceado sin piel
Huevos
Harina
Aceite
Sal
Pimienta
PREPARACIÓN
Horno 200º.
Salpimentar el pollo.
Pasar por harina y huevo batido y freír.
Colocar en una fuente de horno en se
Pollo Rebozado Y Horneado
INGREDIENTES
1 pollo troceado sin piel
Huevos
Harina
Aceite
Sal
Pimienta
PREPARACIÓN
Horno 200º.
Salpimentar el pollo.
Pasar por harina y huevo batido y freír.
Colocar en una fuente de horno en se
Cocina tradicional: costillar de cerdo asado. Fácil y barato. Si te gusta la carne, esta receta te encantará.
En esta ocasión os presento un plato que cociné para mí solo. Tenía en el frigorífico un tercio de costillar, y debía cocinarlo al día siguiente
Costillas Asadas
Cocina tradicional: costillar de cerdo asado. Fácil y barato. Si te gusta la carne, esta receta te encantará.
En esta ocasión os presento un plato que cociné para mí solo. Tenía en el frigorífico un tercio de costillar, y debía cocinarlo al día siguiente
Otra maravilla culinaria que empieza a estar de temporada, ¡las vainas! a la cría y a mí nos encantan, como sean, puestas de la forma que sea... he llegado a comprarlas de bote y comérmelas sin sacarlas de él, pero claro, como todo, donde esté
Vainas Con Panceta (bacon)
Otra maravilla culinaria que empieza a estar de temporada, ¡las vainas! a la cría y a mí nos encantan, como sean, puestas de la forma que sea... he llegado a comprarlas de bote y comérmelas sin sacarlas de él, pero claro, como todo, donde esté
Desde hace poco, el mundo de los Gintónic ha evolucionado de tal forma que ver hacer uno se convierte en un espectáculo. El mundo de las ginebras y las tónicas ha crecido tanto que solo con pedir uno en un pub casi te sacan un libro de menú.
Si
Gintónic Blue
Desde hace poco, el mundo de los Gintónic ha evolucionado de tal forma que ver hacer uno se convierte en un espectáculo. El mundo de las ginebras y las tónicas ha crecido tanto que solo con pedir uno en un pub casi te sacan un libro de menú.
Si
No, los macarons no son "macarrones", son unos pequeños pastelitos que se han puesto muy de moda últimamente, al igual que las cupcakes y la galletas decoradas con glasa. Este dulce es muy famoso en Francia y te lo venden en París por un ojo de la cara,
¡¡¡mis Primeros Macarons!!!
No, los macarons no son "macarrones", son unos pequeños pastelitos que se han puesto muy de moda últimamente, al igual que las cupcakes y la galletas decoradas con glasa. Este dulce es muy famoso en Francia y te lo venden en París por un ojo de la cara,
Hoy por fin he terminado de corregir. El viernes me vine agobiadísima del trabajo con un buen taco de exámenes pensando en la que se me venía encima, pero me he organizado bien (ya sabéis que es mi secreto para todo, pero no se lo digáis a nadie) y he c
Pisco Sour: Una De Cócteles
Hoy por fin he terminado de corregir. El viernes me vine agobiadísima del trabajo con un buen taco de exámenes pensando en la que se me venía encima, pero me he organizado bien (ya sabéis que es mi secreto para todo, pero no se lo digáis a nadie) y he c
Esta receta es para rellenar una pechuga de pavo de 1,5 kg aproximadamente
Yo lo hice con una pechuga de pollo Donde vivo NO venden pechugas de pavo
El relleno es el mas tradicional ciruelas manzana etccc
Ingredientes
1 pechuga de pavo des
Pechuga Rellena Tradicional
Esta receta es para rellenar una pechuga de pavo de 1,5 kg aproximadamente
Yo lo hice con una pechuga de pollo Donde vivo NO venden pechugas de pavo
El relleno es el mas tradicional ciruelas manzana etccc
Ingredientes
1 pechuga de pavo des
Pavita guisada con verduras
Ingredientes
Personas: 4 Tiempo: 60 min. Dificultad: Media
, 1 kilo de carne de pavita cortada en trozos pequeños, 3 cucharadas de aceite vegetal, 250 gramos de col china (Sio Choy), picada en juliana, 1 Pi
Pavita Guisada Con Verduras
Pavita guisada con verduras
Ingredientes
Personas: 4 Tiempo: 60 min. Dificultad: Media
, 1 kilo de carne de pavita cortada en trozos pequeños, 3 cucharadas de aceite vegetal, 250 gramos de col china (Sio Choy), picada en juliana, 1 Pi
El dulce de leche (también conocido como manjar, manjar blanco, arequipe o cajeta) es un dulce tradicional deAmérica Latina y que corresponde a una variante caramelizada de la leche. Su consumo se extiende a todos los países latinoamericanos, a Fr
Tarta De Dulce De Leche Con Merengue
El dulce de leche (también conocido como manjar, manjar blanco, arequipe o cajeta) es un dulce tradicional deAmérica Latina y que corresponde a una variante caramelizada de la leche. Su consumo se extiende a todos los países latinoamericanos, a Fr
Surtido de pinchos
Para la comida de hoy y como entrante o pimer plato, hemos preparado un surtido de pinchos: queso de cabra, queso con boquerones, unos huevos sobre patata al pimentón (receta de Mary Martínez Juárez) y unas tostas de huevos con ba
Surtido Rápido De Pinchos
Surtido de pinchos
Para la comida de hoy y como entrante o pimer plato, hemos preparado un surtido de pinchos: queso de cabra, queso con boquerones, unos huevos sobre patata al pimentón (receta de Mary Martínez Juárez) y unas tostas de huevos con ba
Arroz con codornices y setas
Ingredientes para 4 personas:
4 codornices.
2 tomates pequeños.
1 pimiento verde.
2 cebolletas ó 1 cebolla.
2 dientes de ajo.
Setas. En este caso esclatasangs (rovellones).
2 vasos de arroz.
5 vasos de caldo de pollo (1
Arroz Con Codornices Y Setas
Arroz con codornices y setas
Ingredientes para 4 personas:
4 codornices.
2 tomates pequeños.
1 pimiento verde.
2 cebolletas ó 1 cebolla.
2 dientes de ajo.
Setas. En este caso esclatasangs (rovellones).
2 vasos de arroz.
5 vasos de caldo de pollo (1
Estas alitas fueron nuestra comida del sabado. Estan muy buenas, me recuerdan un poco a las alitas de soja miel y limon. La diferencia esta en que la salsa sabe mas al adobo barbacoa de las alitas.Son muy faciles de hacer y muy rapidas. Preparar pan porq
Alitas Adobadas En Salsa Th
Estas alitas fueron nuestra comida del sabado. Estan muy buenas, me recuerdan un poco a las alitas de soja miel y limon. La diferencia esta en que la salsa sabe mas al adobo barbacoa de las alitas.Son muy faciles de hacer y muy rapidas. Preparar pan porq
INGREDIENTES
Pan 2 rebanadas de pan.
Ensaladilla rusa.
Salmón 2 lonchas.
Huevo duro 1.
Pepinillos en vinagre 3.
Cortamos las tosta de pan sesgado.
Le ponemos un poco de ensaladilla y con una yema de huevo cocida la pasamos por el colador c
Tosta De Ensaladilla Rusa
INGREDIENTES
Pan 2 rebanadas de pan.
Ensaladilla rusa.
Salmón 2 lonchas.
Huevo duro 1.
Pepinillos en vinagre 3.
Cortamos las tosta de pan sesgado.
Le ponemos un poco de ensaladilla y con una yema de huevo cocida la pasamos por el colador c
