¡Unas milhojas de berenjena perfectas!
En el mercado es fácil encontrar la berenjena prácticamente casi todo el año y asada o salteada tiene un sabor agradable pero no se puede decir lo mismo si la hervimos.
Hoy la cocinaré asada al microondas, sin apena
Milhojas De Berenjena Y Tomates Asados. Un Plato Ligero!
¡Unas milhojas de berenjena perfectas!
En el mercado es fácil encontrar la berenjena prácticamente casi todo el año y asada o salteada tiene un sabor agradable pero no se puede decir lo mismo si la hervimos.
Hoy la cocinaré asada al microondas, sin apena
Ingredientes:
- 6 Partes de ginebra
- 2 Partes de jarabe de granadina
- 1 Parte de sumo de limón
- 5 Gotas de clara de huevo
Modo: Agítese y se cuela antes de servir en una copa.
Cóctel Clover Club
Ingredientes:
- 6 Partes de ginebra
- 2 Partes de jarabe de granadina
- 1 Parte de sumo de limón
- 5 Gotas de clara de huevo
Modo: Agítese y se cuela antes de servir en una copa.
Ingredientes:
- 3 Partes de ginebra
- 1 Parte de chambéryzette
Modo: Se sirve helado y con una fresa a modo de decoración.
Cóctel Strawberry Martini
Ingredientes:
- 3 Partes de ginebra
- 1 Parte de chambéryzette
Modo: Se sirve helado y con una fresa a modo de decoración.
Ingredientes:
- 4 Calamares grandes
- 1/2 Pimiento rojo
- 1/2 Cebolla mediana
- 3 Dientes de ajo
- 2 Bolsitas de tinta de calamar
- Copita de vino blanco
- Vaso de agua
- Aceite de oliva virgen
- Sal al gusto
Modo: Limpiamos los calamares
Calamares En Su Tinta
Ingredientes:
- 4 Calamares grandes
- 1/2 Pimiento rojo
- 1/2 Cebolla mediana
- 3 Dientes de ajo
- 2 Bolsitas de tinta de calamar
- Copita de vino blanco
- Vaso de agua
- Aceite de oliva virgen
- Sal al gusto
Modo: Limpiamos los calamares
Las recetas de la mamá te recomienda que elabores esta receta de Jambalaya. Este plato, típico de la cocina criolla, refleja la variedad de las culturas gastronómicas de los Estados Unidos de América.
1 HORA
Receta De Jambalaya
Las recetas de la mamá te recomienda que elabores esta receta de Jambalaya. Este plato, típico de la cocina criolla, refleja la variedad de las culturas gastronómicas de los Estados Unidos de América.
1 HORA
JAMAICA: COSTILLAR DE CERDO CON ESTILO Y GUARNICIÓN
Hola bloguers, nuevamente me place presentaros un nuevo plato fantástico, el plato por el que me he decidido hoy os aseguro que no tiene desperdició, se trata de un plato estupendo y que consider
Jamaica: Costillar De Cerdo Con Estilo Y Guarnición
JAMAICA: COSTILLAR DE CERDO CON ESTILO Y GUARNICIÓN
Hola bloguers, nuevamente me place presentaros un nuevo plato fantástico, el plato por el que me he decidido hoy os aseguro que no tiene desperdició, se trata de un plato estupendo y que consider
El arroz, ese gran cereal que da tanto juego en las cocinas de todo el mundo. Uno de los más baratos del mercado y sin embargo con la gama mas amplia de preparaciones. Es el típico alimento que va con todo, con carne, con pescado, con verdura; platos du
Arroz Al Limón Con Gambas
El arroz, ese gran cereal que da tanto juego en las cocinas de todo el mundo. Uno de los más baratos del mercado y sin embargo con la gama mas amplia de preparaciones. Es el típico alimento que va con todo, con carne, con pescado, con verdura; platos du
Al final las pongo seguidas, porque el picadillo de carne que preparé para rellenar los rollitos de berenjenas anteriores y que me sobró fue lo que emplee para añadirles a estos espaguetis.
Igual que con el arroz en casa eran muy tradicionales para
Espaguetis Con Un Toque De Encurtidos
Al final las pongo seguidas, porque el picadillo de carne que preparé para rellenar los rollitos de berenjenas anteriores y que me sobró fue lo que emplee para añadirles a estos espaguetis.
Igual que con el arroz en casa eran muy tradicionales para
Estos hojaldres tienen tiempo, vamos la falto.............que no es que aun los tenga en el armario eh!!!!!! jaja. Los hice de manera rápida e improvisada cuando decidimos esa misma mañana ir a la paella con la que el club de fútbol en el que juega el
Hojaldres Enrejados Y Un Premio Con Corazón
Estos hojaldres tienen tiempo, vamos la falto.............que no es que aun los tenga en el armario eh!!!!!! jaja. Los hice de manera rápida e improvisada cuando decidimos esa misma mañana ir a la paella con la que el club de fútbol en el que juega el
En facebook participo en varios grupos de cocina. Poco a poco en algunos nos vamos convirtiendo en una gran familia. He tenido la suerte de encontrar personas excepcionales que además de compartir afición, se puede decir que hemos entablado una bonita a
Salmorejo
En facebook participo en varios grupos de cocina. Poco a poco en algunos nos vamos convirtiendo en una gran familia. He tenido la suerte de encontrar personas excepcionales que además de compartir afición, se puede decir que hemos entablado una bonita a
INGRÉDIENTS / INGREDIENTS / INGREDIENTES
120 g semoule fine ou farine durum / 120 g fine semolina or durum flour / 120 g sémola fina o harina de trigo duro320 ml eau bouillante / 320 ml boiling water / 320 ml agua hirviente380 g farine tout usage / 38
Pain De Firenze / Firenze Bread / Pan De Firenze
INGRÉDIENTS / INGREDIENTS / INGREDIENTES
120 g semoule fine ou farine durum / 120 g fine semolina or durum flour / 120 g sémola fina o harina de trigo duro320 ml eau bouillante / 320 ml boiling water / 320 ml agua hirviente380 g farine tout usage / 38
El HACHIS PARMENTIER es una especialidad de la cocina francesa. Es un gratinado a base de puré de patatas a capas con carne picada de ternera ((puede ser cruda o guisada antes)). Algunas variantes llevan carne de pollo ((así la hice yo con pollo y pavo))
Hachis Parmentier
El HACHIS PARMENTIER es una especialidad de la cocina francesa. Es un gratinado a base de puré de patatas a capas con carne picada de ternera ((puede ser cruda o guisada antes)). Algunas variantes llevan carne de pollo ((así la hice yo con pollo y pavo))
Este é tipo de cookie que eu gosto, este combinada o café e chocolate duas coisas que eu adoro.
A receita veio do blog A receita esta no meu blog,gostei muito ficaram tão boas!!!
Ingredientes
2 ovos
200 g de chocolate em barra
1/2 c.(chá) de s
Cookies De Chocolate, Café E Nozes
Este é tipo de cookie que eu gosto, este combinada o café e chocolate duas coisas que eu adoro.
A receita veio do blog A receita esta no meu blog,gostei muito ficaram tão boas!!!
Ingredientes
2 ovos
200 g de chocolate em barra
1/2 c.(chá) de s
Aprovechando las ricas almendras y calabazate
(calabaza confitada) que María me regaló de su propia cosecha.
Aquí en Canarias no es usual encontrar de esta forma
la calabaza, me llamó mucho la atención y ya estaba deseando usarla en
cualquier elaboraci
Capas Apiladas De Galletas De Almendras Con Calabazate
Aprovechando las ricas almendras y calabazate
(calabaza confitada) que María me regaló de su propia cosecha.
Aquí en Canarias no es usual encontrar de esta forma
la calabaza, me llamó mucho la atención y ya estaba deseando usarla en
cualquier elaboraci
Ingredientes:
1 redondo de ternera
2 cebollas grandes
1 o 2 dientes de ajo
2 cucharadas de harina
1 vaso de vino blanco
Medio vaso de brandy
Caldo de pollo
Laurel
Ciruelas secas sin hueso
Mezcla de setas congeladas
50 gr de piñones
Aceite de oliva
Pim
Redondo De Ternera Con Ciruelas Y Setas
Ingredientes:
1 redondo de ternera
2 cebollas grandes
1 o 2 dientes de ajo
2 cucharadas de harina
1 vaso de vino blanco
Medio vaso de brandy
Caldo de pollo
Laurel
Ciruelas secas sin hueso
Mezcla de setas congeladas
50 gr de piñones
Aceite de oliva
Pim
Cantidad para unos 12 rollitos
Ingredientes:
2 berenjenas
350 gr de carne picada mezclada ternera y cerdo
1 cebolla pequeña o media
100 ml nata para cocinar
Un puñado de queso emmental rallado
Salsa de tomate
Parmesano recién rallado
Albaha
Rollitos De Berenjena Con Carne Y Queso
Cantidad para unos 12 rollitos
Ingredientes:
2 berenjenas
350 gr de carne picada mezclada ternera y cerdo
1 cebolla pequeña o media
100 ml nata para cocinar
Un puñado de queso emmental rallado
Salsa de tomate
Parmesano recién rallado
Albaha
El hojaldre nunca falta en casa. La verdad es que da mucho juego tanto para recetas saladas como para recetas dulces y con un poco de imaginación se consiguen bonitas presentaciones que te hacen quedar como una perfecta anfitriona, cuando tienes invitad
Hojaldritos De Manzana
El hojaldre nunca falta en casa. La verdad es que da mucho juego tanto para recetas saladas como para recetas dulces y con un poco de imaginación se consiguen bonitas presentaciones que te hacen quedar como una perfecta anfitriona, cuando tienes invitad
Por casualidad este verano cayó en mis manos un bote de leche en polvo desnatada, con el que no sabía que hacer. Dándole vueltas y mirando por internet, descubrí que era la base para hacer la leche condensada. Muy excéptica, busqué entre casi todas las
Leche Condensada
Por casualidad este verano cayó en mis manos un bote de leche en polvo desnatada, con el que no sabía que hacer. Dándole vueltas y mirando por internet, descubrí que era la base para hacer la leche condensada. Muy excéptica, busqué entre casi todas las
Hacer click en la imagen para ver la secuencia completa
Buenos días!!!
Creo que va tocando receta de verdura, no?
La coliflor es de las pocas verduras con la que no protestan mucho en casa, a mí como más me gusta es rebozada y frita pero es más rol
Coliflor Al Azafrán
Hacer click en la imagen para ver la secuencia completa
Buenos días!!!
Creo que va tocando receta de verdura, no?
La coliflor es de las pocas verduras con la que no protestan mucho en casa, a mí como más me gusta es rebozada y frita pero es más rol
Si quieres preparar un bizcocho distinto, este bizcocho de membrillo es una gran opción. Su peculiaridad es que el membrillo que lleva se añade en crudo. ¡Te sorprenderá!Ficha: Tiempo de preparación: 15 minutos Tiempo de cocción: 45 minutos Lista en: 60
Bizcocho De Membrillo
Si quieres preparar un bizcocho distinto, este bizcocho de membrillo es una gran opción. Su peculiaridad es que el membrillo que lleva se añade en crudo. ¡Te sorprenderá!Ficha: Tiempo de preparación: 15 minutos Tiempo de cocción: 45 minutos Lista en: 60
*Fresquitos,
saciantes, dietéticos, buenísimos…
Ingredientes para 2 raciones:
1 pimiento
rojo
1 berenjena
2
calabacines redondos
2 ajos
Sal
Pimienta molida
2 latas de
atún
Aceite de
oliva virgen extra
Preparación:
Ponemos a ho
Calabacines Luna Rellenos De Verduras Asadas
*Fresquitos,
saciantes, dietéticos, buenísimos…
Ingredientes para 2 raciones:
1 pimiento
rojo
1 berenjena
2
calabacines redondos
2 ajos
Sal
Pimienta molida
2 latas de
atún
Aceite de
oliva virgen extra
Preparación:
Ponemos a ho
Una de mis verduras favoritas aunque la verdad que a veces resulta un poco pesada. Tiene muchas propiedades: antioxidante, es diurético y depurativo, regula el funcionamiento intestinal y además contiene muy poco calorías.
Ingredientes: - Repollo.
-
Repollo Con Chorizo
Una de mis verduras favoritas aunque la verdad que a veces resulta un poco pesada. Tiene muchas propiedades: antioxidante, es diurético y depurativo, regula el funcionamiento intestinal y además contiene muy poco calorías.
Ingredientes: - Repollo.
-
En el post de hoy te traigo 6 recetas con carne picada, que seguramente te encantarán, si eres de esas personas a las que les gusta cocinar con carne picada. Por lo menos en mi casa, siempre tenemos carne picada congelada en pequeñas porciones, que me v
Recetas Con Carne Picada
En el post de hoy te traigo 6 recetas con carne picada, que seguramente te encantarán, si eres de esas personas a las que les gusta cocinar con carne picada. Por lo menos en mi casa, siempre tenemos carne picada congelada en pequeñas porciones, que me v
El otro día cuando fui a comprar me encontré con unos solomillos pequeños de cerdo que me estaban diciendo cómpranos, así que yo, para no dejarles allí, me los lleve a casa y pensé ya vería como los hago, pero de momento me los llevo.
Cuando llegué
Solomillo De Cerdo Al Horno
El otro día cuando fui a comprar me encontré con unos solomillos pequeños de cerdo que me estaban diciendo cómpranos, así que yo, para no dejarles allí, me los lleve a casa y pensé ya vería como los hago, pero de momento me los llevo.
Cuando llegué
Este es uno de esos platos típicos de toda la vida que se hacen en todas las casas. Yo os pongo mi receta con tiempos exactos para la Chef o Matic Pro, pero vamos!, que secreto este plato en cuestión no tiene ninguno. Eso sí, existen tantas varian
Garbanzos Con Acelgas
Este es uno de esos platos típicos de toda la vida que se hacen en todas las casas. Yo os pongo mi receta con tiempos exactos para la Chef o Matic Pro, pero vamos!, que secreto este plato en cuestión no tiene ninguno. Eso sí, existen tantas varian
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Uno de los postres que más me gusta en otoño es el flan de castaña y me he dado cuenta que no lo tenía en el blog. No es nada complicado de elaborar y menos ahora que podéis encontrar en el súper las castañas ya congeladas, perfectas para realizar este
Flan De Castañas
Uno de los postres que más me gusta en otoño es el flan de castaña y me he dado cuenta que no lo tenía en el blog. No es nada complicado de elaborar y menos ahora que podéis encontrar en el súper las castañas ya congeladas, perfectas para realizar este
Unas galletas de lo más ricas que he preparado, hice media receta y la verdad que quedaron cortas. Las nueces se las puse como decoración pero la próxima vez las pongo en la masa.
Cuando la receta lleva dos azúcares como este es el caso, cambio el azúc
Galletas De Chocolate Blanco Y Nueces
Unas galletas de lo más ricas que he preparado, hice media receta y la verdad que quedaron cortas. Las nueces se las puse como decoración pero la próxima vez las pongo en la masa.
Cuando la receta lleva dos azúcares como este es el caso, cambio el azúc
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Tengo que empezar contando de quien es la abuela, ella es mi suegra, pero todos le llamamos en tono cariñoso la abuela, y ella es quien nos hace este pollo tan delicioso que a todos nos encanta y si
Pollo Asado Como Lo Hace La Abuela
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Tengo que empezar contando de quien es la abuela, ella es mi suegra, pero todos le llamamos en tono cariñoso la abuela, y ella es quien nos hace este pollo tan delicioso que a todos nos encanta y si
Hola a todos! El otro día, nos llegó un encargo de parte de las Bodegas J. Miquel Jané en el cual se nos encomendaba la preparación de 4 kg de Roast Beef para los participantes de uno de sus prestigiosos eventos.
Así pues, decidimos compartirla co
Roast Beef Paso A Paso
Hola a todos! El otro día, nos llegó un encargo de parte de las Bodegas J. Miquel Jané en el cual se nos encomendaba la preparación de 4 kg de Roast Beef para los participantes de uno de sus prestigiosos eventos.
Así pues, decidimos compartirla co
Ingredientes
2 paquetes de macarrones 1 taza de jamón picado
1 trozo de cebolla
1 cucharada sopera de aceite
1/2 barrita de margarina
1 taza de crema
1/2 taza de queso rallado
sal y pimienta
Pasos
En agua hirviendo cueza el macarrón con un peda
Macarrones Con Queso
Ingredientes
2 paquetes de macarrones 1 taza de jamón picado
1 trozo de cebolla
1 cucharada sopera de aceite
1/2 barrita de margarina
1 taza de crema
1/2 taza de queso rallado
sal y pimienta
Pasos
En agua hirviendo cueza el macarrón con un peda
