Hace mucho tiempo que tenía ganas de tener una yogurtera. Pero lo fui dejando porque no estaba segura del resultado que me iba a dar. Quizás se convertiría en otro trasto más en la cocina.
Al final decidí comprarla y estoy contentísima. Los yogures son
Yogures Caseros
Hace mucho tiempo que tenía ganas de tener una yogurtera. Pero lo fui dejando porque no estaba segura del resultado que me iba a dar. Quizás se convertiría en otro trasto más en la cocina.
Al final decidí comprarla y estoy contentísima. Los yogures son
Hoy se celebra en Nueva Orleans y otras zonas de norteamérica el
Mardi Gras, que es como se le llama al martes de carnaval. Para
festejarlo es imprescindible este king cake, el equivalente a nuestro
roscón de reyes. Es un super cinnamon roll que se ci
Mardi Gras King Cake
Hoy se celebra en Nueva Orleans y otras zonas de norteamérica el
Mardi Gras, que es como se le llama al martes de carnaval. Para
festejarlo es imprescindible este king cake, el equivalente a nuestro
roscón de reyes. Es un super cinnamon roll que se ci
Hoy os traemos un plato principal ligero y muy distinguido que podéis preparar para ocasiones especiales, se prepara muy fácilmente y es muy resultón. ¡Seguro que a vuestros invitados les encantan!
Ingredientes para 2 personas:
- 6 placas d
Canelones Rellenos De Marisco Y Gambas
Hoy os traemos un plato principal ligero y muy distinguido que podéis preparar para ocasiones especiales, se prepara muy fácilmente y es muy resultón. ¡Seguro que a vuestros invitados les encantan!
Ingredientes para 2 personas:
- 6 placas d
Hoy queremos contarte nuestra experiencia en "Mercado de la Reina", un restaurante situado en plena calle Gran Vía donde poder degustar las tapas más típicas de nuestro país, hechas con grandes ingredientes y muchísimo cariño.
Es un loc
Mercado De La Reina
Hoy queremos contarte nuestra experiencia en "Mercado de la Reina", un restaurante situado en plena calle Gran Vía donde poder degustar las tapas más típicas de nuestro país, hechas con grandes ingredientes y muchísimo cariño.
Es un loc
Este flan salado os sacará de más de un apuro cuando no tengáis mucho tiempo para cocinar, ya que es un plato sano y rico, que además se prepara en 5 minutos.
Ingredientes para 2 personas:
- 2 zanahorias
- 1 calabacín
- 2 cucharadas de aceite de oli
Flan De Calabacín Y Zanahoria
Este flan salado os sacará de más de un apuro cuando no tengáis mucho tiempo para cocinar, ya que es un plato sano y rico, que además se prepara en 5 minutos.
Ingredientes para 2 personas:
- 2 zanahorias
- 1 calabacín
- 2 cucharadas de aceite de oli
Teníamos muchas ganas de preparar esta receta con inspiración oriental y la verdad es que es facilísima de hacer, además de que se prepara en muy poco tiempo, ¡sin duda se ha convertido en una de nuestras cenas favoritas!
Ingredientes para 12 ro
Rollitos Vietnamitas
Teníamos muchas ganas de preparar esta receta con inspiración oriental y la verdad es que es facilísima de hacer, además de que se prepara en muy poco tiempo, ¡sin duda se ha convertido en una de nuestras cenas favoritas!
Ingredientes para 12 ro
Ingredientes:
110 gr de aceite de oliva
200 gr de harina
1 sobre de levadura royal
3 huevos
40 gr de confitura de cebolla
una pizca de sal
35 gr de olivada (tapenade) verde
5 gr de parmesano rallado
sal gorda
40 gr de tomates secos en aceite
Minicupcakes Salados De Tomate Seco
Ingredientes:
110 gr de aceite de oliva
200 gr de harina
1 sobre de levadura royal
3 huevos
40 gr de confitura de cebolla
una pizca de sal
35 gr de olivada (tapenade) verde
5 gr de parmesano rallado
sal gorda
40 gr de tomates secos en aceite
Ingredientes:
300 gr de calabaza pelada
1 manojo de espárragos trigueros
2 calabacines medianos
100 gr de judías verdes cocidas
1 cucharada sopera de curry
1 cucharada de postre de comino molido
1 cucharada de postre de pimienta molida
sal
aceite d
Verduras Al Curry
Ingredientes:
300 gr de calabaza pelada
1 manojo de espárragos trigueros
2 calabacines medianos
100 gr de judías verdes cocidas
1 cucharada sopera de curry
1 cucharada de postre de comino molido
1 cucharada de postre de pimienta molida
sal
aceite d
Esta receta es rapidísima de preparar y podéis cocinar dos costillares al mismo tiempo, con lo que con apenas 5 minutos de elaboración y 30 de horno tendréis un segundo plato para 4-6 personas. La misma receta os sirve para prepararlas a la barbacoa. Ade
Costillar De Cerdo Al Horno
Esta receta es rapidísima de preparar y podéis cocinar dos costillares al mismo tiempo, con lo que con apenas 5 minutos de elaboración y 30 de horno tendréis un segundo plato para 4-6 personas. La misma receta os sirve para prepararlas a la barbacoa. Ade
Ésta es una variación de la receta anterior con el mismo éxito.
Ingredientes:
- 1 bola de nata montada helada (tarrina congelada)
- Un puñado de avellanas tostadas.
- Galleta tipo María molida.
- Virutas de chocolate blanco.
- Sirope de chocolate
Nata Montada Helada Con Avellanas
Ésta es una variación de la receta anterior con el mismo éxito.
Ingredientes:
- 1 bola de nata montada helada (tarrina congelada)
- Un puñado de avellanas tostadas.
- Galleta tipo María molida.
- Virutas de chocolate blanco.
- Sirope de chocolate
Esta receta, me la dio mi amiga M. Carmen Fernández, está riquísima
Iba hacerlos con arroz blanco, pero no tenía, y los hice con fideos de fideua
¿QUE ME HACE FALTA?
* 800 g de cebolla blanca
* 2 dientes de ajo
* 70 g de aceite de oliv
Calamares En Tinta Con Pasta
Esta receta, me la dio mi amiga M. Carmen Fernández, está riquísima
Iba hacerlos con arroz blanco, pero no tenía, y los hice con fideos de fideua
¿QUE ME HACE FALTA?
* 800 g de cebolla blanca
* 2 dientes de ajo
* 70 g de aceite de oliv
INGREDIENTES:
* 100 g de puerros en rodajas
* 150 g de cebolla
* 80 g de champiñones + 50 g para la salsa
* 50 g de aceite o 100 g de mantequilla
* 100 g de vino blanco
* 1/2 litro de agua
* 1 cucharada de caldo vegetal
* 80 g de nata
* Pi
Salsa De Champiñones
INGREDIENTES:
* 100 g de puerros en rodajas
* 150 g de cebolla
* 80 g de champiñones + 50 g para la salsa
* 50 g de aceite o 100 g de mantequilla
* 100 g de vino blanco
* 1/2 litro de agua
* 1 cucharada de caldo vegetal
* 80 g de nata
* Pi
Esta receta es del libro nuevo amancer, me guie por ella
pero cambie los higaditos de pollo por salmón fresco y salmón ahumado
INGREDIENTES:
* 500 g de salmón fresco en trozos y sin piel
* 200 g de salmón ahumado
* 200 g de nata
* 2 huevos
*
Pate De Salmón
Esta receta es del libro nuevo amancer, me guie por ella
pero cambie los higaditos de pollo por salmón fresco y salmón ahumado
INGREDIENTES:
* 500 g de salmón fresco en trozos y sin piel
* 200 g de salmón ahumado
* 200 g de nata
* 2 huevos
*
Sarah from All our fingers in the pie, has challenged us to bake crisp crakers and flat breads. The only thing we couldn't do was something soft... it should be crispy! I chose two different crisp crakers recipes and a flat bread one. Thanks so much
Galletitas Crujientes Y Panes Planos - D.b. February 2013
Sarah from All our fingers in the pie, has challenged us to bake crisp crakers and flat breads. The only thing we couldn't do was something soft... it should be crispy! I chose two different crisp crakers recipes and a flat bread one. Thanks so much
Hoy es día de publicación del reto Bake the world y este mes nos han retado a hacer pizza. Hacía tiempo que quería publicar alguna para el blog y para esta primera vez he escogido una pizza de manzana, gorgonzola y miel.
La masa que he hecho para esta
Pizza Crujiente De Manzana, Gorgonzola Y Miel
Hoy es día de publicación del reto Bake the world y este mes nos han retado a hacer pizza. Hacía tiempo que quería publicar alguna para el blog y para esta primera vez he escogido una pizza de manzana, gorgonzola y miel.
La masa que he hecho para esta
INGREDIENTES:
Garbanzos (como los prefieras)
Cebolla
Ajos
Pimiento rojo
Tomate
Tintorera en tacos
Aceite
Pimentón
Vino blanco
Sal y Pimienta
Agua
ELABORACIÓN:
Si los garbanzos los has comprado secos, los pones en remojo un día antes. Si son de bote
Garbanzas Con Tintorera
INGREDIENTES:
Garbanzos (como los prefieras)
Cebolla
Ajos
Pimiento rojo
Tomate
Tintorera en tacos
Aceite
Pimentón
Vino blanco
Sal y Pimienta
Agua
ELABORACIÓN:
Si los garbanzos los has comprado secos, los pones en remojo un día antes. Si son de bote
INGREDIENTES:1 paquete de obleas de empanadillas75 grs de jamón de teruel100 grs de queso brie o camembert(sinceramente yo no tenia y puse de cabra)100 grs de higos frescos o secos50 grs de nueceshuevo batidoPREPARACIÓN:picar las nueces pequeñas pero qu
Empanadillas......... Diferentes????
INGREDIENTES:1 paquete de obleas de empanadillas75 grs de jamón de teruel100 grs de queso brie o camembert(sinceramente yo no tenia y puse de cabra)100 grs de higos frescos o secos50 grs de nueceshuevo batidoPREPARACIÓN:picar las nueces pequeñas pero qu
INGREDIENTES:300 grs de harina integral200 grs de harina centeno(yo puse de fuerza)20 grs de pipas20 grs de semillas de sesamo20grs de semillas de amapola15 grs de levadura15 grs de azúcar(yo puse moreno)15 grs de sal300 clts de agua1 huevo batidomantequ
Pan Multicereales
INGREDIENTES:300 grs de harina integral200 grs de harina centeno(yo puse de fuerza)20 grs de pipas20 grs de semillas de sesamo20grs de semillas de amapola15 grs de levadura15 grs de azúcar(yo puse moreno)15 grs de sal300 clts de agua1 huevo batidomantequ
Fáciles, rápidas, económicas, suaves, con pocos ingredientes y para quedar muy bien. Así son estas supremas que he llamado brisa porque son muy livianas y pasan suavemente por la boca. Prueben y verán.
Rallar un diente de ajo gordo, tierno y bien fr
Supremas Brisa
Fáciles, rápidas, económicas, suaves, con pocos ingredientes y para quedar muy bien. Así son estas supremas que he llamado brisa porque son muy livianas y pasan suavemente por la boca. Prueben y verán.
Rallar un diente de ajo gordo, tierno y bien fr
Desde que te han mandado al pueblo como destino, no sales de tu asombro verdad? Si es que digan lo que digan, en los pueblos se aprende mucho... y de cocina ya ni te digo...
Te ha llegado Manolo el de la Maria y te ha traido una bolsa entera de habas...
Habas.... Y Con Esto Que Hago??
Desde que te han mandado al pueblo como destino, no sales de tu asombro verdad? Si es que digan lo que digan, en los pueblos se aprende mucho... y de cocina ya ni te digo...
Te ha llegado Manolo el de la Maria y te ha traido una bolsa entera de habas...
El otro día visitando una página gastronómica llamada guisando.org encontré esta rica receta y no me lo pensé dos veces a la hora de probar a ver que tal me salía y viendo lo rica que estaba he decidido comprartirlo con todos vosotros.Ingredientes:1/2 po
Pollo Al Ajillo.
El otro día visitando una página gastronómica llamada guisando.org encontré esta rica receta y no me lo pensé dos veces a la hora de probar a ver que tal me salía y viendo lo rica que estaba he decidido comprartirlo con todos vosotros.Ingredientes:1/2 po
Anteriormente habíamos hecho ya pollo al curry (la podéis ver aquí) pero en nuestra contínua búsqueda de nuevas recetas hemos dado con esta nueva versión, a ver qué os parece.
Ingredientes:
2 filetes de pechuga de pollo.
1/2 cebolla.
1 pimiento verde
Pollo Al Curry Con Cacito De Caldo Knorr (versión 2).
Anteriormente habíamos hecho ya pollo al curry (la podéis ver aquí) pero en nuestra contínua búsqueda de nuevas recetas hemos dado con esta nueva versión, a ver qué os parece.
Ingredientes:
2 filetes de pechuga de pollo.
1/2 cebolla.
1 pimiento verde
Las salsas son para darles vida a nuestros platos, eso lo sabe bien Tito de LAS SALSAS DE LA VIDA, con lo que no me he podido resistir a probar su Salsa Htipiti con Tagliatelle, una delicia griega, que combina perfectamente ingredientes tan estupendos c
Salsa Htipiti Con Tagliatelle
Las salsas son para darles vida a nuestros platos, eso lo sabe bien Tito de LAS SALSAS DE LA VIDA, con lo que no me he podido resistir a probar su Salsa Htipiti con Tagliatelle, una delicia griega, que combina perfectamente ingredientes tan estupendos c
INGREDIENTES
*♥*
1 l. de leche
5 yemas
40 gr. de maizena
100 gr. de azúcar
1 sobre de azúcar vainillado
1/2 rama de canela
canela molida y galletas para decorar
PREPARACIÓN
*♥*
Apartamos un vaso de leche para desluir l
*♥* Natillas De Yemas *♥*
INGREDIENTES
*♥*
1 l. de leche
5 yemas
40 gr. de maizena
100 gr. de azúcar
1 sobre de azúcar vainillado
1/2 rama de canela
canela molida y galletas para decorar
PREPARACIÓN
*♥*
Apartamos un vaso de leche para desluir l
Otro postre navideño, aunque no hace falta hacerlo siempre para navidad.
Ingredientes
Para
el bizcocho:
8 huevos
200 gr. de azúcar
200 gr. de harina
Esencia de vainilla
ralladura de un limón
Para
el relleno:
1 sobre de
Tronco De Mousse De Limón Y Queso
Otro postre navideño, aunque no hace falta hacerlo siempre para navidad.
Ingredientes
Para
el bizcocho:
8 huevos
200 gr. de azúcar
200 gr. de harina
Esencia de vainilla
ralladura de un limón
Para
el relleno:
1 sobre de
Ingredientes
Solomillo
de cerdo
1
vaso y medio de Pedro Ximenez
2 cebollas grande
Sal
Pimienta
Aceite de oliva
Un
puñado grande de pasas
Preparación en olla xpress
Primero de todo salpimentaremos
el solomillo y lo rese
Solomillo De Cerdo Al Pedro Ximenez
Ingredientes
Solomillo
de cerdo
1
vaso y medio de Pedro Ximenez
2 cebollas grande
Sal
Pimienta
Aceite de oliva
Un
puñado grande de pasas
Preparación en olla xpress
Primero de todo salpimentaremos
el solomillo y lo rese
A petición de una de mis seguidoras ;) ;) os pongo el paso a paso de la tarta de los cerditos
Ingredientes:
Para una tarta redonda de unos 20 cm.
-Un bizcocho, el que mas nos guste de sabor, puede ser de vainilla, el clásico de yogourt, de chocolate o
Pastel De Cerditos Paso A Paso
A petición de una de mis seguidoras ;) ;) os pongo el paso a paso de la tarta de los cerditos
Ingredientes:
Para una tarta redonda de unos 20 cm.
-Un bizcocho, el que mas nos guste de sabor, puede ser de vainilla, el clásico de yogourt, de chocolate o
.JPG)
-Base de pizza ( masa tartas saladas )
-250 g. champiñones fileteados
-5-6 cucharadas de pesto ( pesto manchego )
-1 taza de tomate frito casero
Encendemos el horno mientras preparamos la pizza.
Forramos una fuente de horno con papel vegetal y
Pizza De Champiñones Y Pesto
-Base de pizza ( masa tartas saladas )
-250 g. champiñones fileteados
-5-6 cucharadas de pesto ( pesto manchego )
-1 taza de tomate frito casero
Encendemos el horno mientras preparamos la pizza.
Forramos una fuente de horno con papel vegetal y
En casa somos forofos del chocolate, pero sobre todo del chocolate blanco, cuando lo compro lo tengo que esconder porque en caso contrario cuando lo necesito no hay.
Frecuentemente hacemos la tarta galletas y chocolate, que a todo el mundo gusta mucho
Tarta De Galletas Y Chocolate Blanco
En casa somos forofos del chocolate, pero sobre todo del chocolate blanco, cuando lo compro lo tengo que esconder porque en caso contrario cuando lo necesito no hay.
Frecuentemente hacemos la tarta galletas y chocolate, que a todo el mundo gusta mucho
Este mes para el reto del pan perfecto vamos a preparar uno pan de leche, suave y delicioso que gusta mucho a los niños y a los mayores.
INGREDIENTES:
70 gr de azúcar.
100 gr de leche tibia.
5 gr de levadura de panadería seca.
75 gr de mantequilla.
2 h
Bollos De Leche- - Reto Pan Perfecto
Este mes para el reto del pan perfecto vamos a preparar uno pan de leche, suave y delicioso que gusta mucho a los niños y a los mayores.
INGREDIENTES:
70 gr de azúcar.
100 gr de leche tibia.
5 gr de levadura de panadería seca.
75 gr de mantequilla.
2 h
