INGREDIENTES
1/4 de carne de cerdo picada
1 diente de ajo gordo o dos pequeños
1/4 cucharadita de sal
1 cucharadita de pimentón de la vera
1 cucharadita de orégano
1 cucharada de agua
1 cucharada de aceite de oliva
2 patatas
Aceite para freir
Bombas De Picadillo
INGREDIENTES
1/4 de carne de cerdo picada
1 diente de ajo gordo o dos pequeños
1/4 cucharadita de sal
1 cucharadita de pimentón de la vera
1 cucharadita de orégano
1 cucharada de agua
1 cucharada de aceite de oliva
2 patatas
Aceite para freir
Ingredientes
4 huevos
30 gr de harina
60 gr de fécula
200 gr de azúcar
Una pizca de sal
Para el almíbar 250 ml de agua ,8
cucharadas de azúcar y una copa de ron
Glasa real 350 gr de azúcar glass, 1 clara,
una cucharadita de zumo de limón
Bizcocho Borracho
Ingredientes
4 huevos
30 gr de harina
60 gr de fécula
200 gr de azúcar
Una pizca de sal
Para el almíbar 250 ml de agua ,8
cucharadas de azúcar y una copa de ron
Glasa real 350 gr de azúcar glass, 1 clara,
una cucharadita de zumo de limón
INGREDIENTES.
5 cucharadas de azúcar
375 de crema de leche (nata)
125 de leche
5 yemas
1 vaina de vainilla
Azúcar moreno para gratinar
La noche anterior, ponemos en un bol las 5 yemas, 5 cucharadas de azúcar, la nata , la leche y la vainil
Creme Brulee
INGREDIENTES.
5 cucharadas de azúcar
375 de crema de leche (nata)
125 de leche
5 yemas
1 vaina de vainilla
Azúcar moreno para gratinar
La noche anterior, ponemos en un bol las 5 yemas, 5 cucharadas de azúcar, la nata , la leche y la vainil
INGREDIENTES
Patatas.
Huevos.
Gulas.
Ajos.
Guindilla.
Aceite.
Pelamos, cortamos y lavamos las patatas.
Las freímos a baja temperatura para que se cuezan en el aceite y no queden crujientes por fuera.
Freímos unas laminas de a
Huevos Rotos, Con Patatas Y Gulas
INGREDIENTES
Patatas.
Huevos.
Gulas.
Ajos.
Guindilla.
Aceite.
Pelamos, cortamos y lavamos las patatas.
Las freímos a baja temperatura para que se cuezan en el aceite y no queden crujientes por fuera.
Freímos unas laminas de a
Ingredientes
1 barra de pan.
Queso provolone.
Orégano.
Tostamos un poco las rebanadas de pan con el grill, y le ponemos unas laminas de tomate.
Cortamos unos círculos con un cortapastas de queso , el queso que este cortado en lonchas
Tapa De Queso Provolone
Ingredientes
1 barra de pan.
Queso provolone.
Orégano.
Tostamos un poco las rebanadas de pan con el grill, y le ponemos unas laminas de tomate.
Cortamos unos círculos con un cortapastas de queso , el queso que este cortado en lonchas
El día de nochevieja mi madre me sorprende con un paquetón de chorizos. Me encantan los chorizos, pero en casa solo los como yo, así que me toca gastarlos de forma ordenada o si no mi colesterol se va a alegrar mucho de tenerme como invitada.
N
Chorizos A La Sidra.
El día de nochevieja mi madre me sorprende con un paquetón de chorizos. Me encantan los chorizos, pero en casa solo los como yo, así que me toca gastarlos de forma ordenada o si no mi colesterol se va a alegrar mucho de tenerme como invitada.
N
¿Os gusta hacer croquetas? Yo lo odiaba hasta hace poco, pero cambié la forma de preparar la bechamel y, desde entonces, le estoy cogiendo el gustillo.
Son muy prácticas para reciclar sobras y además, están tan buenas...
Yo voy a seguir pr
Croquetas De Jamón Serrano
¿Os gusta hacer croquetas? Yo lo odiaba hasta hace poco, pero cambié la forma de preparar la bechamel y, desde entonces, le estoy cogiendo el gustillo.
Son muy prácticas para reciclar sobras y además, están tan buenas...
Yo voy a seguir pr
Como nos gustan los champiñones en casa.
Estos quedan sabrosos y sorprendentes, además con una cantidad mínima de aceite que eso siempre es bienvenido.
* Necesitamos:
- 2 dientes de ajo
- 25 gr de aceite de oliva (Pinky pone 50)
- 1 guindilla
Champiñones Mar Y Tiera
Como nos gustan los champiñones en casa.
Estos quedan sabrosos y sorprendentes, además con una cantidad mínima de aceite que eso siempre es bienvenido.
* Necesitamos:
- 2 dientes de ajo
- 25 gr de aceite de oliva (Pinky pone 50)
- 1 guindilla
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Llegar el finde y pensar en pizzas es casi uno.
En esta ocasión la dejamos para el domingo, una comida así y todos felices.
Además es una forma perfecta para que los niños tomen la verdura porque no es que no se note, es que le aporta una jugosidad al
Pizza Hojaldrada De Verduras Y Pollo
Llegar el finde y pensar en pizzas es casi uno.
En esta ocasión la dejamos para el domingo, una comida así y todos felices.
Además es una forma perfecta para que los niños tomen la verdura porque no es que no se note, es que le aporta una jugosidad al
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-Necesitamos:
1 manzana
1 mandarina
1 racimo de uvas pequeño
1 persimón
1 puñadito de nueces de california peladas
3 hojas de hierbabuena
el zumo de 1/2 limón
Hoy estamos un poquit
Macedonia De Frutas
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-Necesitamos:
1 manzana
1 mandarina
1 racimo de uvas pequeño
1 persimón
1 puñadito de nueces de california peladas
3 hojas de hierbabuena
el zumo de 1/2 limón
Hoy estamos un poquit
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-Necesitamos:
1 rebanada de pan
1 tomate maduro pequeño
2 lonchas de bacon ahumado
2 trocitos de queso curado ( o cualquier otro tipo de queso )
1 cucharada de queso rallado
1 cuch
Tosta De Queso Y Bacon
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-Necesitamos:
1 rebanada de pan
1 tomate maduro pequeño
2 lonchas de bacon ahumado
2 trocitos de queso curado ( o cualquier otro tipo de queso )
1 cucharada de queso rallado
1 cuch
Este mes en Cooking de Chef tocaba chef internacional y ya estaba tardando el salir uno de los Chefs mas mediáticos que hay en la actualidad.
Jamie Oliver no solo es famoso por su manera de elaborar los platos y a veces por la excesiva canti
Wellington De Carne Picada Al Estilo De Jamie Oliver
Este mes en Cooking de Chef tocaba chef internacional y ya estaba tardando el salir uno de los Chefs mas mediáticos que hay en la actualidad.
Jamie Oliver no solo es famoso por su manera de elaborar los platos y a veces por la excesiva canti
Ingredientes:
1 kg. de cordero a trozos
500 g. de datiles
400g. de orejones
2 cebollas
2 vasos de agua tibia
1 cucharada de canela
Gengibre, pimienta negra, azafrán, comino
Sal
Aceite de oliva
Elaboración:
Cortar la cebolla en laminas y echarlas
Cordero Con Salsa De Datiles Y Orejones
Ingredientes:
1 kg. de cordero a trozos
500 g. de datiles
400g. de orejones
2 cebollas
2 vasos de agua tibia
1 cucharada de canela
Gengibre, pimienta negra, azafrán, comino
Sal
Aceite de oliva
Elaboración:
Cortar la cebolla en laminas y echarlas
Este mes pasado el grupo de "Los arroces" nos proponian un arroz con un coste maximo de 10 € y para 5 personas. Como no, lo denominaron... "Arroz anticrisis"
Yo en casa soy mucho de hacer estos tipos de arroces, que en principio suenan supe
Arroz Con Albondigas
Este mes pasado el grupo de "Los arroces" nos proponian un arroz con un coste maximo de 10 € y para 5 personas. Como no, lo denominaron... "Arroz anticrisis"
Yo en casa soy mucho de hacer estos tipos de arroces, que en principio suenan supe
Se acerca el veranito y ya estamos todos ansiosos con la operación bikini. Después de estar todo el invierno escondiendo las lorzas entre capas y capas de ropa, llega la hora de enseñar más y se nos ha echado la fecha encima. Pues por eso hoy os traemos
Smoothie De Té Verde, Plátano Y Arándanos
Se acerca el veranito y ya estamos todos ansiosos con la operación bikini. Después de estar todo el invierno escondiendo las lorzas entre capas y capas de ropa, llega la hora de enseñar más y se nos ha echado la fecha encima. Pues por eso hoy os traemos
La mona de pascua es un postre típico de las zonas de Cataluña, Levante, Castilla la Mancha y parte de Murcia. Su decoración ha ido evolucionando a lo largo del tiempo, siendo la base de bizcocho relleno con chocolate, cremas o mermeladas, se cubre con
Mona De Pascua
La mona de pascua es un postre típico de las zonas de Cataluña, Levante, Castilla la Mancha y parte de Murcia. Su decoración ha ido evolucionando a lo largo del tiempo, siendo la base de bizcocho relleno con chocolate, cremas o mermeladas, se cubre con
Hoy amaneció el día fresco, como de hace unos días acá las temperaturas han bajado en casi toda España, así que esta tarde nos vamos a dar un homenaje, de eso de leche caliente y un buen trozo de tarta.
Esta pasada semana recibí estas galletas Coral en
Bizcotarta
Hoy amaneció el día fresco, como de hace unos días acá las temperaturas han bajado en casi toda España, así que esta tarde nos vamos a dar un homenaje, de eso de leche caliente y un buen trozo de tarta.
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Este plato es la mar de sencillo, rápido y resultón…Con solo unos pocos ingredientes nos montamos un plato de pasta resultón y además muyyyyy rápido.
Como en casa solo somos dos yo hago varias tandas y las congelo. Luego al momento de se
Pasta Tornillitos Gratinada
Este plato es la mar de sencillo, rápido y resultón…Con solo unos pocos ingredientes nos montamos un plato de pasta resultón y además muyyyyy rápido.
Como en casa solo somos dos yo hago varias tandas y las congelo. Luego al momento de se
Ingredientes:
- 6 Partes de ginebra
- 2 Partes de jarabe de granadina
- 1 Parte de sumo de limón
- 5 Gotas de clara de huevo
Modo: Agítese y se cuela antes de servir en una copa.
Cóctel Clover Club
Ingredientes:
- 6 Partes de ginebra
- 2 Partes de jarabe de granadina
- 1 Parte de sumo de limón
- 5 Gotas de clara de huevo
Modo: Agítese y se cuela antes de servir en una copa.
Ingredientes:
- 1 ¼ taza de Harina sin Preparar
- 2 cucharaditas de polvo de hornear
- ¼ cucharadita de sal
- ¼ taza de margarina
- ½ taza de azúcar rubia
- 1 lata de Piña en rodajas
- Marrasquinos mitades de pecanas
Cake Volteado De Piña
Ingredientes:
- 1 ¼ taza de Harina sin Preparar
- 2 cucharaditas de polvo de hornear
- ¼ cucharadita de sal
- ¼ taza de margarina
- ½ taza de azúcar rubia
- 1 lata de Piña en rodajas
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¡Hola!
Hoy regresamos con la receta salada para el Reto Cocina Regional Italiana - Sicilia, que organiza Maggie del blog El cajón desastre de Maggie en el que cada mes cocinamos una receta de las distintas regiones de Italia. Este mes visitamos Si
Rosotto Con I Cacuocciuoli (arroz Con Alcachofas)
¡Hola!
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Estas patatas tienen un sabor muy agradable, están rellenas de carne picada y
champiñones.
Si
te gusta cocinar y quieres que a tu familia le guste lo que cocinas, hazle
estás patatas tan gustosas.
Como
van rellen
Receta De Patatas Bomba
Estas patatas tienen un sabor muy agradable, están rellenas de carne picada y
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Las
recetas de la mamá te enseña a elaborar esta increíble empanada hecha con jamón
york, beicon, dátiles y queso. Esta empanada está deliciosa por la gran
combinación de sabores que contiene.
La
empanada de york, beicon, d
Receta De Empanada Con York, Beicon, Dátiles Y Queso
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Las
recetas de la mamá te recomienda que elabores esta salsa de vino al oporto.
Esta salsa de vino al oporto es ideal para carnes sabrosas como el entrecot, el
solomillo u otras carnes más sencillas como pechuga de pollo a la pl
Receta De Salsa De Vino Al Oporto
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BROWNIE CA'N TOVELO
Que decir de esta delicatessen, quien pueda resistirse, que me lo diga.
Esta receta la dedico a cuantos tantas veces me han pedido esta receta y ha tantos que han saboreado su maravilloso sabor y han deseando descubrir sus secret
Brownie Ca'n Tovelo
BROWNIE CA'N TOVELO
Que decir de esta delicatessen, quien pueda resistirse, que me lo diga.
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Hoy me he dado cuenta que en toda la semana no he puesto ninguna recetita dulce. En casa no solemos comer postre todos los días; digo postre a alguna receta dulce, porque postres siempre hay: fruta, yogur, algún tipo de flan. Así que ayer para la cena c
Copa Griega De Melocotón
Hoy me he dado cuenta que en toda la semana no he puesto ninguna recetita dulce. En casa no solemos comer postre todos los días; digo postre a alguna receta dulce, porque postres siempre hay: fruta, yogur, algún tipo de flan. Así que ayer para la cena c
Como ayer era el día del padre y no teníamos mas que los regalos que habían hecho los niños en el cole. No somos mucho de regalos, preferimos hacer una comida o cena un poco especial y dejar lo material para las necesidades, porque hoy en día tenemos de
Pastel De Frutas Del Bosque
Como ayer era el día del padre y no teníamos mas que los regalos que habían hecho los niños en el cole. No somos mucho de regalos, preferimos hacer una comida o cena un poco especial y dejar lo material para las necesidades, porque hoy en día tenemos de
A finales de mes intento hacer una limpieza productiva de la nevera. Ello no solo consiste en higiene sino en dar salida a muchos de los productos que hay en ella para meter unos nuevos y frescos en la principal compra del mes. Aunque sea en los que ha
Rulitos Integrales Con Carne Y Cheddar
A finales de mes intento hacer una limpieza productiva de la nevera. Ello no solo consiste en higiene sino en dar salida a muchos de los productos que hay en ella para meter unos nuevos y frescos en la principal compra del mes. Aunque sea en los que ha
Otro superplato! dieta, rico, rápido sano....lo tiene todo, y lo podemos comer como plato único para una cena, estupendo!
TRADICIONAL
Ingredientes:
400g. spaguetti
2 cucharadas aceite
2 calabacines
1 latita de guisantes
Preparación:
- Hervir la pa
Spaguetti Con Calabacines Y Guisantes
Otro superplato! dieta, rico, rápido sano....lo tiene todo, y lo podemos comer como plato único para una cena, estupendo!
TRADICIONAL
Ingredientes:
400g. spaguetti
2 cucharadas aceite
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Preparación:
- Hervir la pa
Ojuuuuuuuu que rico está este pollitooooo, jugosito por dentro y dorado por fuera, y con su guarnición y todo, facilísimo de hacer y espectacular! Venga va os pongo la receta...jaja
TRADICIONAL
Ingredientes:
1 pollo cortado (si es de corral muchís
Pollo Asado Con Manzanas
Ojuuuuuuuu que rico está este pollitooooo, jugosito por dentro y dorado por fuera, y con su guarnición y todo, facilísimo de hacer y espectacular! Venga va os pongo la receta...jaja
TRADICIONAL
Ingredientes:
1 pollo cortado (si es de corral muchís
