Es una receta, rápida y fácil. Perfecta para una cena y con la toda seguridad: éxito con los más pequeños.
Para 4 comensales necesitaremos:
300 g de champiñones
3 dientes de ajo
1 cebolla
150-200 ml de nata líquida, al gusto del cocinero
Huevos En Nido De Champiñones A La Crema
Es una receta, rápida y fácil. Perfecta para una cena y con la toda seguridad: éxito con los más pequeños.
Para 4 comensales necesitaremos:
300 g de champiñones
3 dientes de ajo
1 cebolla
150-200 ml de nata líquida, al gusto del cocinero
No es corriente que me meta en
estos fregados de dulces y repostería, pero de vez en cuando hacer unas
galletas para llevar los niños al cole, o para una merienda y cosas así, te
viene bien. Y eso es lo que hice ayer al legar con ellos a casa por la tar
Galletas De Nata Y Vainilla
No es corriente que me meta en
estos fregados de dulces y repostería, pero de vez en cuando hacer unas
galletas para llevar los niños al cole, o para una merienda y cosas así, te
viene bien. Y eso es lo que hice ayer al legar con ellos a casa por la tar
Realmente esta receta la hice el
día 31 de diciembre, para la cena de noche vieja con los amigos y la familia. Es rica, para
todos los gustos, jugosa y barata, ¿qué más queremos? Solo tiene un problema, la preparación. Para
que salga bien de ver
Pata De Cerdo Al Horno
Realmente esta receta la hice el
día 31 de diciembre, para la cena de noche vieja con los amigos y la familia. Es rica, para
todos los gustos, jugosa y barata, ¿qué más queremos? Solo tiene un problema, la preparación. Para
que salga bien de ver
INGREDIENTES:- 500 gr. de gambas peladas- 5 dientes de ajo- 50 c.c. de aceite de oliva- 3 guindillas (a gusto, a mí me gustan picantitas)PREPARACIÓN:- Poner en el vaso el aceite, los dientes de ajo cortados en láminas y las guindillas y programar 6 minut
Gambas Al Ajillo
INGREDIENTES:- 500 gr. de gambas peladas- 5 dientes de ajo- 50 c.c. de aceite de oliva- 3 guindillas (a gusto, a mí me gustan picantitas)PREPARACIÓN:- Poner en el vaso el aceite, los dientes de ajo cortados en láminas y las guindillas y programar 6 minut
INGREDIENTES:- 200 gr. de harina- 200 gr. de azúcar- 200 gr. de manteca de cerdo- 6 huevos- Ralladura de un limónPREPARACIÓN:- Poner en el vaso del thermomix la manteca y el azúcar y mezclar unos segundos en velocidad 3 hasta conseguir una pasta muy fina
Mantecados Abizcochados
INGREDIENTES:- 200 gr. de harina- 200 gr. de azúcar- 200 gr. de manteca de cerdo- 6 huevos- Ralladura de un limónPREPARACIÓN:- Poner en el vaso del thermomix la manteca y el azúcar y mezclar unos segundos en velocidad 3 hasta conseguir una pasta muy fina
Bueno, decimos para merendar pero también para desayunar o para picar entre horas, llevar al trabajo, a la salida del cole.. si es que son ideales para cualquier ocasión. Además, son magdalenas muy fáciles de hacer y variadas, ya verás como seguro
5 Recetas De Magdalenas Ideales Para Merendar
Bueno, decimos para merendar pero también para desayunar o para picar entre horas, llevar al trabajo, a la salida del cole.. si es que son ideales para cualquier ocasión. Además, son magdalenas muy fáciles de hacer y variadas, ya verás como seguro
Me encantan los dulces, los postres también pero claro, a veces no puedes comer todo lo que quisieras, sobre todo cuando se trata de recetas que habitualmente tienen un alto contenido calórico. Por eso hemos preparado esta versión del pudín de p
Pudín De Pan Con Menos Calorías
Me encantan los dulces, los postres también pero claro, a veces no puedes comer todo lo que quisieras, sobre todo cuando se trata de recetas que habitualmente tienen un alto contenido calórico. Por eso hemos preparado esta versión del pudín de p
Las crepes se hacen básicamente con harina, huevos, leche, azúcar y mantequilla. Como queríamos hacerlas sin gluten y de chocolate hemos variado un poco la receta básica. El resultado ha sido unas crepes de chocolate sin gluten muy ricas, que he
Crepes De Chocolate Sin Gluten
Las crepes se hacen básicamente con harina, huevos, leche, azúcar y mantequilla. Como queríamos hacerlas sin gluten y de chocolate hemos variado un poco la receta básica. El resultado ha sido unas crepes de chocolate sin gluten muy ricas, que he
Este mes en Memòries d'una cuinera nos proponían preparar carquinyolis.
Todo un reto para mi, porque nunca los había preparado. Me he estrenado hoy. Y el resultado me ha parecido increíblemente espectacular. Qué bien sienta hacer un dulce tan típico en t
Carquinyolis De Chocolate Blanco, Naranja Y Tomillo.
Este mes en Memòries d'una cuinera nos proponían preparar carquinyolis.
Todo un reto para mi, porque nunca los había preparado. Me he estrenado hoy. Y el resultado me ha parecido increíblemente espectacular. Qué bien sienta hacer un dulce tan típico en t
Ingredientes:
Para 2 tortillas grandes - 500 gramos de patatas - 4 huevos grandes - 2 dientes de ajo - 1 cebolla grande - aceite de oliva - sal Elaboración: Primero cortaremos las patatas y las cebollas y el ajo previamente pelados, y reservar
Tortilla De Patatas
Ingredientes:
Para 2 tortillas grandes - 500 gramos de patatas - 4 huevos grandes - 2 dientes de ajo - 1 cebolla grande - aceite de oliva - sal Elaboración: Primero cortaremos las patatas y las cebollas y el ajo previamente pelados, y reservar
Ingredientes: 4 patatas medianas, 1 cebolla, 1 cucharadita de pimentón, pimienta molida, sal, una pizca de orégano. Se pone a cocer las patatas con abundante agua y sal unos 20 minutos. P
Guarnicion
Ingredientes: 4 patatas medianas, 1 cebolla, 1 cucharadita de pimentón, pimienta molida, sal, una pizca de orégano. Se pone a cocer las patatas con abundante agua y sal unos 20 minutos. P
Ingredientes:
1 cebolla grande
2 dientes de ajo
1/2 cucharada de harina
1 pastilla de caldo de carne
1/2 copa de vino
1 vaso de agua de agua
aceite de oliva
En una sartén con un poco de aceite freir los ajos picados sin que lleguen a dorar, añadir
Salsa De Cebolla
Ingredientes:
1 cebolla grande
2 dientes de ajo
1/2 cucharada de harina
1 pastilla de caldo de carne
1/2 copa de vino
1 vaso de agua de agua
aceite de oliva
En una sartén con un poco de aceite freir los ajos picados sin que lleguen a dorar, añadir
Esta deliciosa tortilla de atún y ajetes no tiene ningún secreto y está lista en cuestión de minutos.
Solo necesitamos un manojo de ajetes frescos que cortados en trozos pequeños pocharemos con un poco de aceite en una sartén , de
Tortilla De Atún Y Ajetes
Esta deliciosa tortilla de atún y ajetes no tiene ningún secreto y está lista en cuestión de minutos.
Solo necesitamos un manojo de ajetes frescos que cortados en trozos pequeños pocharemos con un poco de aceite en una sartén , de
Y mañana fiestecita, olé y olé, así que hoy en lugar de
jueves es juerNes y qué felicidad, oye...
Nosotros nos vamos pa’tierras donde me parece a mi que va a
hacer calor y del bueno, por lo que he visto unos 30 graditos, así que con este
tiempo
Ensalada Con Salsa Vinagreta
Y mañana fiestecita, olé y olé, así que hoy en lugar de
jueves es juerNes y qué felicidad, oye...
Nosotros nos vamos pa’tierras donde me parece a mi que va a
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tiempo
No sé vosotros, pero yo siempre tengo en la despensa un sobre de sopa de cebolla (“u-dos”) y es que a lo tonto a lo tonto la de usos que se les pueden dar a estos polvitos.
En esta ocasión lo utilicé para hacer la salsa de unas albóndig
Salsa Expres
No sé vosotros, pero yo siempre tengo en la despensa un sobre de sopa de cebolla (“u-dos”) y es que a lo tonto a lo tonto la de usos que se les pueden dar a estos polvitos.
En esta ocasión lo utilicé para hacer la salsa de unas albóndig
Esta receta es muy típica de la cocina norteamerica, y aunque generalmente está destinada al público infantil muchos adultos también se sienten atrapados por el sabor, la facilidad de preparación y sobretodo por la bomba calórica que suponen. Es por e
Macaroni And Cheese (macarrones Con Queso, Estados Unidos)
Esta receta es muy típica de la cocina norteamerica, y aunque generalmente está destinada al público infantil muchos adultos también se sienten atrapados por el sabor, la facilidad de preparación y sobretodo por la bomba calórica que suponen. Es por e
Esta receta oriental es muy fácil de hacer y si os gusta la cocina asiática y la mezcla de dulce y salado, os encantará.
INGREDIENTES (4 personas) :
1 Kg de lomo de cerdo
5 cucharadas de salsa de soja
1 cucharada de jengibre
100 gramos de azú
Estofado De Cerdo Al Caramelo
Esta receta oriental es muy fácil de hacer y si os gusta la cocina asiática y la mezcla de dulce y salado, os encantará.
INGREDIENTES (4 personas) :
1 Kg de lomo de cerdo
5 cucharadas de salsa de soja
1 cucharada de jengibre
100 gramos de azú
Bueno después de tantos atracones estos días y llevarnos unos cuantos días comiendo sobras, quién no se comería un plato de verduras al horno, con un huevo frito, pero todavía nos queda una comida, la de reyes y el consabido roscón de reyes.
Estos dí
Verduras Al Horno Con Huevo Frito
Bueno después de tantos atracones estos días y llevarnos unos cuantos días comiendo sobras, quién no se comería un plato de verduras al horno, con un huevo frito, pero todavía nos queda una comida, la de reyes y el consabido roscón de reyes.
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Una receta exprés y muy buena que he visto en varios blogs, realizada con una bolsa de preparado para fajitas congelado. Os lo recomiendo. Se la voy a dedicar a tres personas que me han otorgado un premio en estos días: Sergio (Tu mejor receta) por
Macarrones A La Mexicana
Una receta exprés y muy buena que he visto en varios blogs, realizada con una bolsa de preparado para fajitas congelado. Os lo recomiendo. Se la voy a dedicar a tres personas que me han otorgado un premio en estos días: Sergio (Tu mejor receta) por
Albóndigas en salsa
INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS:
1/2 kg. de carne picada (mitad ternera, mitad cerdo)
2 rebanadas de pan de molde mojadas en leche
2 ajos picados
1 huevo
perejil
piñones tostados
ralladura de 1/2 limón
1 cebolla mediana picada
Albóndigas En Salsa
Albóndigas en salsa
INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS:
1/2 kg. de carne picada (mitad ternera, mitad cerdo)
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perejil
piñones tostados
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1 cebolla mediana picada
Alcachofas con champiñones
INGREDIENTES PARA 2 PERSONAS:
4 alcachofas
150 gr. de champiñón
1 cebolla
25 gr. de harina
25 gr. de mantequilla
250 ml. de leche entera
4 cucharadas de queso suave rallado
1 pellizco de nuez moscada
sal, pimienta y aceite
Alcachofas Con Champiñones
Alcachofas con champiñones
INGREDIENTES PARA 2 PERSONAS:
4 alcachofas
150 gr. de champiñón
1 cebolla
25 gr. de harina
25 gr. de mantequilla
250 ml. de leche entera
4 cucharadas de queso suave rallado
1 pellizco de nuez moscada
sal, pimienta y aceite
INGREDIENTES PARA 6 PERSONAS:1 Lechuga
½ cebolla
6 huevos cocidos.
Mayonesa 2 votes. O 500 cl.
Sal al gusto
Palitos de cangrejo 500 gr.
1º
Picar la lechuga, la cebolla, los huevos, y los palitos.Depositar todo en un fuente, añadir la
Ensalada De Palitos De Cangrejos.
INGREDIENTES PARA 6 PERSONAS:1 Lechuga
½ cebolla
6 huevos cocidos.
Mayonesa 2 votes. O 500 cl.
Sal al gusto
Palitos de cangrejo 500 gr.
1º
Picar la lechuga, la cebolla, los huevos, y los palitos.Depositar todo en un fuente, añadir la
Otra vez con las cenas a vueltas. ¿¿¿Os pasa también a vosotras??? A mi no se me ocurre nunca nada para cenar... Pensando en Gorka, decidí hacer macarrones. Como había comprado una bandeja de champis y tenía gambitas peladas en el congelad
Macarrones Con Champis Y Gambas
Otra vez con las cenas a vueltas. ¿¿¿Os pasa también a vosotras??? A mi no se me ocurre nunca nada para cenar... Pensando en Gorka, decidí hacer macarrones. Como había comprado una bandeja de champis y tenía gambitas peladas en el congelad
Una tarde de domingo cualquiera. Peligrosamente se acerca el lunes y con él la rutina, el levantarse pronto y el correr de un lado para otro habitual. Pero fuera hace frío, así que lo de pasear lo dejamos para otro día, así que para tener una tarde agra
Bizcocho De Naranja Y Pepitas De Chocolate
Una tarde de domingo cualquiera. Peligrosamente se acerca el lunes y con él la rutina, el levantarse pronto y el correr de un lado para otro habitual. Pero fuera hace frío, así que lo de pasear lo dejamos para otro día, así que para tener una tarde agra
¡Hoy vengo con un receta de pollo a la mostaza que estoy seguro que te va a encantar! Se prepara en menos de 20 minutos y en una sartén ¡Además, lo mejor de todo, es que es super sano!
Nosotros hasta ahora, en casa, cuando hacíamos este tip
Pollo Con Mostaza, Yogur Y Naranja
¡Hoy vengo con un receta de pollo a la mostaza que estoy seguro que te va a encantar! Se prepara en menos de 20 minutos y en una sartén ¡Además, lo mejor de todo, es que es super sano!
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Para celebrar que mañana, 30 de mayo, es el día de Canarias, ayer me anime a preparar por primera vez las arepas, un plato tradicional venezolano que a día de hoy ya forma parte de la gastronomía canaria.
Las arepas son una especie de tortas prepa
Arepas Con Mechada De Pollo
Para celebrar que mañana, 30 de mayo, es el día de Canarias, ayer me anime a preparar por primera vez las arepas, un plato tradicional venezolano que a día de hoy ya forma parte de la gastronomía canaria.
Las arepas son una especie de tortas prepa
Ensalada fresca con pollo.
Ingredientes:
1 lechuga iceberg (americana) grande.
2 pechugas de pollo grande desmenuzadas.
4 rodajas de pan rebanadas tostadas.
100 gramos de bacon.
100 gramos de queso parmesano rallado.
El jugo de 1/2 limón.
La yem
ensalada Fresca Con Pollo.
Ensalada fresca con pollo.
Ingredientes:
1 lechuga iceberg (americana) grande.
2 pechugas de pollo grande desmenuzadas.
4 rodajas de pan rebanadas tostadas.
100 gramos de bacon.
100 gramos de queso parmesano rallado.
El jugo de 1/2 limón.
La yem
