La receta del dulce de membrillo ya tocaba. Por estas fechas siempre hay alguien que nos regala un montón de membrillo. Normalmente es mi madre la que se ocupa de hacerlo y yo de comérmelo y de regalarlo a todo el que conozco porque la verdad es que
Dulce De Membrillo
La receta del dulce de membrillo ya tocaba. Por estas fechas siempre hay alguien que nos regala un montón de membrillo. Normalmente es mi madre la que se ocupa de hacerlo y yo de comérmelo y de regalarlo a todo el que conozco porque la verdad es que
Ahora si, ya ha llegado el invierno y la semana navideña. Y para celebrarlo, he preparado una receta fácil, fácil, donde no vais a necesitar ni cocinar y que os va a encantar.
Pero eso si, necesita una decoración adecuada a las fechas,
Helado Navideño
Ahora si, ya ha llegado el invierno y la semana navideña. Y para celebrarlo, he preparado una receta fácil, fácil, donde no vais a necesitar ni cocinar y que os va a encantar.
Pero eso si, necesita una decoración adecuada a las fechas,
Os propongo una sopa fría para intentar combatir este calor. A mi me gusta templadita, pero su forma ideal de tomarla es bien fría, y con las temperaturas que estamos sufriendo últimamente, creo que la mayoría elegiréis esta opción.
Y tam
Sopa De Maíz Fría
Os propongo una sopa fría para intentar combatir este calor. A mi me gusta templadita, pero su forma ideal de tomarla es bien fría, y con las temperaturas que estamos sufriendo últimamente, creo que la mayoría elegiréis esta opción.
Y tam
-4 berenjenas medianas
-4/6 lonchas de jamón york
-6/8 lonchas de queso que funda bien
-4/6 tomates maduros
-sal
Aliño de arándanos:
-un vasito de aceite de oliva virgen extra
-2 cucharadas de mermelada de arándanos
-1/2 cucharadita de sal
Torres De Berenjena Con Tomate Natural Y Aliño De Arándanos
-4 berenjenas medianas
-4/6 lonchas de jamón york
-6/8 lonchas de queso que funda bien
-4/6 tomates maduros
-sal
Aliño de arándanos:
-un vasito de aceite de oliva virgen extra
-2 cucharadas de mermelada de arándanos
-1/2 cucharadita de sal
Este mes para el reto del pan perfecto vamos a preparar uno pan de leche, suave y delicioso que gusta mucho a los niños y a los mayores.
INGREDIENTES:
70 gr de azúcar.
100 gr de leche tibia.
5 gr de levadura de panadería seca.
75 gr de mantequilla.
2 h
Bollos De Leche- - Reto Pan Perfecto
Este mes para el reto del pan perfecto vamos a preparar uno pan de leche, suave y delicioso que gusta mucho a los niños y a los mayores.
INGREDIENTES:
70 gr de azúcar.
100 gr de leche tibia.
5 gr de levadura de panadería seca.
75 gr de mantequilla.
2 h
INGREDIENTES:
Tomate, queso de Burgos, anchoas, orégano, alcaparras, aceite y sal.
PREPARACIÓN:
Se corta el tomate en rodajas de medio centímetro aproximadamente.
Se pone encima queso de Burgos desmenuzado.
Se coloca sobre el queso una anchoa
Tomate Con Queso Y Anchoas
INGREDIENTES:
Tomate, queso de Burgos, anchoas, orégano, alcaparras, aceite y sal.
PREPARACIÓN:
Se corta el tomate en rodajas de medio centímetro aproximadamente.
Se pone encima queso de Burgos desmenuzado.
Se coloca sobre el queso una anchoa
Hoy os traemos algo de de picoteo que viene al pelo para ir picando con unas cervecitas mientras vemos el mundial :)
Es una opción cómoda y ligera porque se puede tener preparadito de antes y con estos calores (no lo digo por el tiempo) entran muy bien.
Para Untar....
Hoy os traemos algo de de picoteo que viene al pelo para ir picando con unas cervecitas mientras vemos el mundial :)
Es una opción cómoda y ligera porque se puede tener preparadito de antes y con estos calores (no lo digo por el tiempo) entran muy bien.
Ingredientes
2 manojos de ajetes
2 manojo de espárragos trigueros
200 grs de setas variadas (pueden ser congeladas)
4 huevos
6 cucharadas de aceite de oliva virgen
Sal y pimienta recién molida
Preparación
Pelamos los ajetes y los partimos en trozos
Revuelto De Ajetes, Setas Y Trigueros
Ingredientes
2 manojos de ajetes
2 manojo de espárragos trigueros
200 grs de setas variadas (pueden ser congeladas)
4 huevos
6 cucharadas de aceite de oliva virgen
Sal y pimienta recién molida
Preparación
Pelamos los ajetes y los partimos en trozos
Ingredientes
4 calabacines
Aceite de oliva
Pisto de pimientos
Sal
Pimienta
Preparación
Lavamos los calabacines los pelamos (se puede hacer sin pelar y cortamos en dados gruesos. Se pueden hacer en bastones gruesos o en rodajas (depende de lo que nos
Calabacines Fritos Con Pisto De Pimientos
Ingredientes
4 calabacines
Aceite de oliva
Pisto de pimientos
Sal
Pimienta
Preparación
Lavamos los calabacines los pelamos (se puede hacer sin pelar y cortamos en dados gruesos. Se pueden hacer en bastones gruesos o en rodajas (depende de lo que nos
Ingredientes
1 Kg. de zanahorias
1 cebolla pequeña
1 puerro parte blanca
2 tomates kumato
1 naranja
½ bote de leche ideal
1 litro de caldo preferiblemente casero
3 cucharadas de aceite de oliva
1 cucharadita de perejil picado
1 curada de azúcar m
Crema De Zanahorias A La Naranja
Ingredientes
1 Kg. de zanahorias
1 cebolla pequeña
1 puerro parte blanca
2 tomates kumato
1 naranja
½ bote de leche ideal
1 litro de caldo preferiblemente casero
3 cucharadas de aceite de oliva
1 cucharadita de perejil picado
1 curada de azúcar m
Ingredientes:
4huevos1 yogurt natural
3 vasos de azucar1 vaso de aceite girasol5vasos de harina de reposteria1 sobre de levadura en polvo2 cucharada de esencia de vainillafideos de chocolategalletas mariagalletas principemantequillaaguaazúca
Magdalenitas
Ingredientes:
4huevos1 yogurt natural
3 vasos de azucar1 vaso de aceite girasol5vasos de harina de reposteria1 sobre de levadura en polvo2 cucharada de esencia de vainillafideos de chocolategalletas mariagalletas principemantequillaaguaazúca
Ingredientes:2 champiñones grandes
3 dientes de ajos3 guindillaspimienta negra molidasalpimenton dulceaceite de olivaperejil
Preparación:
Yo lo hice en una fuente de barro.Ponemos un chorrito de aceite y los ajitos en laminas los ponemos a dorar
Champiñones Picantitos
Ingredientes:2 champiñones grandes
3 dientes de ajos3 guindillaspimienta negra molidasalpimenton dulceaceite de olivaperejil
Preparación:
Yo lo hice en una fuente de barro.Ponemos un chorrito de aceite y los ajitos en laminas los ponemos a dorar
Ingredientes:5 Papas (patatas)3 Huevos1 Cebolla1 Pimiento rojo1 Pimiento verde1 TomateAceitunas2 Latas de atún en aceite de olivaSalVinagreAceite de oliva virgen extraPreparación: En un caldero ponemos agua, sal y ponemos al fuego,cuando empiece a he
Ensalada Campera
Ingredientes:5 Papas (patatas)3 Huevos1 Cebolla1 Pimiento rojo1 Pimiento verde1 TomateAceitunas2 Latas de atún en aceite de olivaSalVinagreAceite de oliva virgen extraPreparación: En un caldero ponemos agua, sal y ponemos al fuego,cuando empiece a he
Entre plato y plato.
Porque no poner un delicioso sorbete.
Este es de Mojito
PREPARACIÓN:
Una bola de helado de lima
1/2 copa de rom blanco
3 hojas de menta
Ponemos la bola de lima y la copa de rom. Por otro lado trituraremos con un cuchillo las
Sorbete De Mojito
Entre plato y plato.
Porque no poner un delicioso sorbete.
Este es de Mojito
PREPARACIÓN:
Una bola de helado de lima
1/2 copa de rom blanco
3 hojas de menta
Ponemos la bola de lima y la copa de rom. Por otro lado trituraremos con un cuchillo las
Este plato les encanta en casa, y si lo acompañamos con arroz blanco queda muy rico
Ingredientes: (para 5 comensales)
2 berenjenas medianas
2 calabacinos medianos
salsa de tomate (mejor si es casera)
200 gr. de queso en lonchas
200 gr. de jamón co
Pastel De Berenjenas Y Calabacin
Este plato les encanta en casa, y si lo acompañamos con arroz blanco queda muy rico
Ingredientes: (para 5 comensales)
2 berenjenas medianas
2 calabacinos medianos
salsa de tomate (mejor si es casera)
200 gr. de queso en lonchas
200 gr. de jamón co
Con esta receta puedes hacer una guarnición ó plato único; es muy suave y sana.
Ingredientes:
2 calabacino mediano
1 bandeja de setas
2 dientes de ajos
400 gr de espinacas
Sal
Aceite de oliva virgen
1 paquete de 90 gramos de taquitos de ja
Setas Con Bechamel Y Verduras
Con esta receta puedes hacer una guarnición ó plato único; es muy suave y sana.
Ingredientes:
2 calabacino mediano
1 bandeja de setas
2 dientes de ajos
400 gr de espinacas
Sal
Aceite de oliva virgen
1 paquete de 90 gramos de taquitos de ja
FUERZA DE VOLUNTAD:
" Capacidad humana para esforzarse lo necesario al hacer una cosa ".
Y fíjense ustedes, este verano me abordó la dosis necesaria de "fuerza de voluntad" para ponerme a dieta. Así a las bravas y desde mediados del mes
Ensalada De Lechuga Al Agua {aguadillo De Lechuga}
FUERZA DE VOLUNTAD:
" Capacidad humana para esforzarse lo necesario al hacer una cosa ".
Y fíjense ustedes, este verano me abordó la dosis necesaria de "fuerza de voluntad" para ponerme a dieta. Así a las bravas y desde mediados del mes
La primera vez que probé este plato fue hace al menos 23 años en un envase industrial de la zona de refrigerados.Era el super de una conocida firma inglesa de grandes almacenes,y no
no eran los famosos Harrods,eran un poco más campechanos:
Ensalada De Col O Coleslaw.
La primera vez que probé este plato fue hace al menos 23 años en un envase industrial de la zona de refrigerados.Era el super de una conocida firma inglesa de grandes almacenes,y no
no eran los famosos Harrods,eran un poco más campechanos:
Este es mi segundo intento de mini donut, la receta la tenia pendiente desde que la puso en el grupo de thermomix en facebook África Pomar. La verdad que se aproximan bastante a los que venden.
Ingredientes:
300 grs. Harina.
200 grs. Harina de
Mini Donut En Donutera 2.
Este es mi segundo intento de mini donut, la receta la tenia pendiente desde que la puso en el grupo de thermomix en facebook África Pomar. La verdad que se aproximan bastante a los que venden.
Ingredientes:
300 grs. Harina.
200 grs. Harina de
Paletilla de cordero ahumada
En casa nos hacía mucha ilusión ahumar carne o pescado, ya que hace años una amiga nos trajo de Noruega
una especie de horno para ahumar filetes o rodajas de salmón, según nos explicó ella. Como no sabíamos usarla, al
Paletilla De Cordero Ahumada
Paletilla de cordero ahumada
En casa nos hacía mucha ilusión ahumar carne o pescado, ya que hace años una amiga nos trajo de Noruega
una especie de horno para ahumar filetes o rodajas de salmón, según nos explicó ella. Como no sabíamos usarla, al
Tapa de Morcilla, Queso y Miel
<<Os dejo un aperitivo facilito, rico y sencillo. Lo puedes tener preparado y listo sólo para calentar en el horno. No hace falta que diga más .
Lo único:
¡Probad y ya me contaréis!>> (Elisa)
del B
Tapa De Morcilla, Queso Y Miel
Tapa de Morcilla, Queso y Miel
<<Os dejo un aperitivo facilito, rico y sencillo. Lo puedes tener preparado y listo sólo para calentar en el horno. No hace falta que diga más .
Lo único:
¡Probad y ya me contaréis!>> (Elisa)
del B
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Esta receta, que ignoro porque los llamamos filetes rusos, ya que de receta rusa no tiene nada y es más parecido a una hamburguesa a la española, tiene en mi casa la versión elaborada y la rápida con falta de tiempo, les diré que ambas son igual de r
Filetes Rusos Con Compota De Manzana Y Papas Fritas
Esta receta, que ignoro porque los llamamos filetes rusos, ya que de receta rusa no tiene nada y es más parecido a una hamburguesa a la española, tiene en mi casa la versión elaborada y la rápida con falta de tiempo, les diré que ambas son igual de r
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Mis Trucos De Cocina Vol. 14
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¡¡LLEGÓ EL ASALTABLOGS INVISIBLE!!
Este mes en el asaltablog tenemos un asalto muy especial: nos toca por sorteo un blog al azar y tenemos que elaborar una receta del blog que nos haya tocado en suerte.
Debo decir que y
Patatas Al Horno De Ana
¡¡LLEGÓ EL ASALTABLOGS INVISIBLE!!
Este mes en el asaltablog tenemos un asalto muy especial: nos toca por sorteo un blog al azar y tenemos que elaborar una receta del blog que nos haya tocado en suerte.
Debo decir que y
Os dejo el enlace a mi canal de YouTube, para ver esta receta de arroz con solomillo, que queda muy bueno https://youtu.be/V7Hmg5bdnps
Arroz Con Solomillo En Thermomix, Youtube
Os dejo el enlace a mi canal de YouTube, para ver esta receta de arroz con solomillo, que queda muy bueno https://youtu.be/V7Hmg5bdnps
Primera receta de Navidad que hago este año, estas galletas crujientes, y con el sabor de la nuez del Pecán, concretamente nueces PecandelSur con el sello de Sabor a Málaga, sello de calidad y que el producto cumple con unos requisitos, como es el prin
Galletas De Guirlache De Nueces Pecanas
Primera receta de Navidad que hago este año, estas galletas crujientes, y con el sabor de la nuez del Pecán, concretamente nueces PecandelSur con el sello de Sabor a Málaga, sello de calidad y que el producto cumple con unos requisitos, como es el prin
Ingredientes para hacer gazpacho andaluz
1 kg de tomates maduros
1/2 pepino
1 cebolla pequeña
1 diente de ajo
1/2 pimiento verde
2 rebanadas de pan duro
aceite de oliva ( a gusto)
vinagre ( a gusto)
sal
pimienta negra molida
Cómo preparar el gazpacho
Gazpacho Andaluz
Ingredientes para hacer gazpacho andaluz
1 kg de tomates maduros
1/2 pepino
1 cebolla pequeña
1 diente de ajo
1/2 pimiento verde
2 rebanadas de pan duro
aceite de oliva ( a gusto)
vinagre ( a gusto)
sal
pimienta negra molida
Cómo preparar el gazpacho
Ingredientes
1 base de masa de pizza
5 ó 6 cucharadas de salsa de tomate
300 gr de queso para fundir
150 gr de jamón cocido
2 cebollas
orégano seco al gusto
Procedimiento
Picaremos la cebolla sin tener mucho cuidado y la pocharemos en una sartén
Calzone
Ingredientes
1 base de masa de pizza
5 ó 6 cucharadas de salsa de tomate
300 gr de queso para fundir
150 gr de jamón cocido
2 cebollas
orégano seco al gusto
Procedimiento
Picaremos la cebolla sin tener mucho cuidado y la pocharemos en una sartén
Ingredientes:
1 kilo de carne de cordero (cuello, falda...)
1 cebolla
1 pimiento rojo
2 zanahorias
1 vaso de vino blanco
Aceite de oliva
Sal
Pimienta negra molida
Preparación:
En una cacerola ponemos un fondo de aceite y cuando esté
Caldereta De Cordero
Ingredientes:
1 kilo de carne de cordero (cuello, falda...)
1 cebolla
1 pimiento rojo
2 zanahorias
1 vaso de vino blanco
Aceite de oliva
Sal
Pimienta negra molida
Preparación:
En una cacerola ponemos un fondo de aceite y cuando esté
