Hola amigos,, otro año más ya tenemos aquí las Navidades.. Desde aqui,, este rincón que comparto con vosotros, quiero desearos UNA MUY FELIZ NAVIDAD!!!, Que tengais unos días llenos de felicidad, en compañía de vuestros seres queridos
Tronco De Mousse De Turrón
Hola amigos,, otro año más ya tenemos aquí las Navidades.. Desde aqui,, este rincón que comparto con vosotros, quiero desearos UNA MUY FELIZ NAVIDAD!!!, Que tengais unos días llenos de felicidad, en compañía de vuestros seres queridos
No me digais que hoy os dejo una receta difícil?????
INGREDIENTES
pescadilla,desespinada y en lomos
tomate
aceite
sal
pimienta
PREPARACIÓN
Salpimentamos el pescado.Cortamos el tomate en rodajas..
En una fuente apta para horno,colocamos un trozo de pes
Pescadilla Al Horno Con Tomate
No me digais que hoy os dejo una receta difícil?????
INGREDIENTES
pescadilla,desespinada y en lomos
tomate
aceite
sal
pimienta
PREPARACIÓN
Salpimentamos el pescado.Cortamos el tomate en rodajas..
En una fuente apta para horno,colocamos un trozo de pes
El Kringle Estonien es un dulce típico de Estonia.. Un dulce navideño,tipo brioche, y que suele rellenarse de almendra y uvas pasas.Pero como en muchos casos pasa con los dulces rellenos, podemos meterle cualquier cosa.¿Que no nos gustan las uvas
Kringle Estonien
El Kringle Estonien es un dulce típico de Estonia.. Un dulce navideño,tipo brioche, y que suele rellenarse de almendra y uvas pasas.Pero como en muchos casos pasa con los dulces rellenos, podemos meterle cualquier cosa.¿Que no nos gustan las uvas
El Roast beef es un clásico de la cocina, y seguro que lo has probado alguna vez. En este caso, te propongo una versión muy parecida pero hecha con solomillo de cerdo, que también da un resultado excepcional.
Los ingredientes que te hacen falta
Receta De Solomilo Asado Al Estilo "roast Pig"
El Roast beef es un clásico de la cocina, y seguro que lo has probado alguna vez. En este caso, te propongo una versión muy parecida pero hecha con solomillo de cerdo, que también da un resultado excepcional.
Los ingredientes que te hacen falta
Aquí estoy un día más con una nueva receta sencilla pero deliciosa. En este caso es un guiso de carne con queso Provolone que os sorprenderá seguro. Al menos eso es lo que espero.
Si te apetece preparar este singular guiso, te dejo con la lista
Cerdo Al Provolone
Aquí estoy un día más con una nueva receta sencilla pero deliciosa. En este caso es un guiso de carne con queso Provolone que os sorprenderá seguro. Al menos eso es lo que espero.
Si te apetece preparar este singular guiso, te dejo con la lista
Solo si te gusta mucho el pescado...
6 medallones (o rodajas) de merluza
1/2 cebolla pequeña
1 lata de guisantes en conserva
1/2 vaso de vino blanco
1/2 litro de agua
1 pastilla de caldo de pescado
2 cucharadas de curry en polvo
1 cucharada de most
Merluza Al Curry
Solo si te gusta mucho el pescado...
6 medallones (o rodajas) de merluza
1/2 cebolla pequeña
1 lata de guisantes en conserva
1/2 vaso de vino blanco
1/2 litro de agua
1 pastilla de caldo de pescado
2 cucharadas de curry en polvo
1 cucharada de most
Este pan es muy fácil de hacer y está exquisito. Además, como podéis ver su aspecto es muy apetecible:
250 g. de harina de fuerza
150 ml. de agua templada
4 cucharadas de aceite de oliva
1 sobre de levadura de panadería seca o 12 g. de levadura fresc
Pan Focaccia
Este pan es muy fácil de hacer y está exquisito. Además, como podéis ver su aspecto es muy apetecible:
250 g. de harina de fuerza
150 ml. de agua templada
4 cucharadas de aceite de oliva
1 sobre de levadura de panadería seca o 12 g. de levadura fresc
Estaba deseando que llegaran mis nuevos utensilios de cocina de mis amigos de Quid y Luminarc para empezar a preparar nuevas recetas. Hoy os presento un delicioso bizcocho de zanahorias que he horneado con el molde de silicona Prepara Silik y que tiene
Bizcocho De Zanahoria
Estaba deseando que llegaran mis nuevos utensilios de cocina de mis amigos de Quid y Luminarc para empezar a preparar nuevas recetas. Hoy os presento un delicioso bizcocho de zanahorias que he horneado con el molde de silicona Prepara Silik y que tiene
Tenía muchas ganas de preparar un bizcocho de leche condensada porque es un producto que me encanta, así que una tarde que pasé por el super compré un bote con idea de emplearlo enseguida, porque de haber esperado seguramente me lo hubiera comid
Bizcocho Fácil De Leche Condensada
Tenía muchas ganas de preparar un bizcocho de leche condensada porque es un producto que me encanta, así que una tarde que pasé por el super compré un bote con idea de emplearlo enseguida, porque de haber esperado seguramente me lo hubiera comid
Pero que golosa soy, es que la crema de chocolate me pierde. Sinceramente, a veces evito comprar botes de nutella o nocilla porque me duran menos de un suspiro. Pero cuando te apetece algo dulce, a base de chocolate, o te hace falta para hacer alg
Crema Fácil De Chocolate
Pero que golosa soy, es que la crema de chocolate me pierde. Sinceramente, a veces evito comprar botes de nutella o nocilla porque me duran menos de un suspiro. Pero cuando te apetece algo dulce, a base de chocolate, o te hace falta para hacer alg
El descubrimiento de la pasta se adjudica a Marco Polo, de quien dicen que la introdujo en Italia allá por el siglo XIII, de vuelta de uno de sus viajes a China, de donde se supone originaria, aunque también se piensa que se remonta mucho mas atrá
Raviolis Frescos Rellenos De Champiñones Y Queso Feta
El descubrimiento de la pasta se adjudica a Marco Polo, de quien dicen que la introdujo en Italia allá por el siglo XIII, de vuelta de uno de sus viajes a China, de donde se supone originaria, aunque también se piensa que se remonta mucho mas atrá
El salmorejo es típico de Córdoba desde la época del Califato, aunque por aquel entonces era una crema blanca a base de pan, aceite y ajo, y es que el tomate no llegó a la península hasta que colón descubrió América y lo trajo de allí.
El salmorejo
Salmorejo Cordobés
El salmorejo es típico de Córdoba desde la época del Califato, aunque por aquel entonces era una crema blanca a base de pan, aceite y ajo, y es que el tomate no llegó a la península hasta que colón descubrió América y lo trajo de allí.
El salmorejo
Hacía bastante que no preparaba pimientos rellenos porque siempre que visito a mi madre me los tiene preparados ja,ja solo comer,pero ya está mayor y ahora me toca a mí.
INGREDIENTES:
Pimientos de piquillo
Carne picada de ternera
Pimientos Rellenos De Carne
Hacía bastante que no preparaba pimientos rellenos porque siempre que visito a mi madre me los tiene preparados ja,ja solo comer,pero ya está mayor y ahora me toca a mí.
INGREDIENTES:
Pimientos de piquillo
Carne picada de ternera
Ingredientes:
Para 4 personas
-
4 endibias
-
10 palitos de cangrejo
-
4 ajos en laminas
-
4 mini pepinos dulces
-
Aceite de oliva y sal
Preparación:
Cortamos las endibias en
juliana y reservamos, los palitos los hacemos roda
Ensalada Caliente De Endibias Y Cangrejo
Ingredientes:
Para 4 personas
-
4 endibias
-
10 palitos de cangrejo
-
4 ajos en laminas
-
4 mini pepinos dulces
-
Aceite de oliva y sal
Preparación:
Cortamos las endibias en
juliana y reservamos, los palitos los hacemos roda
Esta receta es de mi admirada Auro. He intentado hacerla como ella, y aunque no ha salido precisamente igual, de sabor sí que estaba muy buena.
INGREDIENTES:
Para la masa: 500 gr de harina 100 gr de azúcar 100 gr de mantequilla en pomada 2 huevos (y
Rotolo A La Nutella
Esta receta es de mi admirada Auro. He intentado hacerla como ella, y aunque no ha salido precisamente igual, de sabor sí que estaba muy buena.
INGREDIENTES:
Para la masa: 500 gr de harina 100 gr de azúcar 100 gr de mantequilla en pomada 2 huevos (y
Esta receta es de mi abuela.
Es su coca de manzana, aquí os pongo los ingredientes:
1 limonada,
5 huevos
1/4 harina
1/4 azúcar
5 manzanas
1 sobre levadura Royal
1 vasito (de los de vino) de aceite girasol
1/2 vasito de leche
Triturar incorporando prim
Coca De Manzana
Esta receta es de mi abuela.
Es su coca de manzana, aquí os pongo los ingredientes:
1 limonada,
5 huevos
1/4 harina
1/4 azúcar
5 manzanas
1 sobre levadura Royal
1 vasito (de los de vino) de aceite girasol
1/2 vasito de leche
Triturar incorporando prim
Un entrante refrescante, suave, poco calórico y sobretodo elegante
INGREDIENTES (4 personas) :
4 aguacates grande
200 gramos de atún en lata
3 tomates
2 limones
1 diente de ajo
1 cebolla fresca grande
Cilantro (rama)
Salsa tabasco
Sal
P
Aguacates Rellenos De Atún
Un entrante refrescante, suave, poco calórico y sobretodo elegante
INGREDIENTES (4 personas) :
4 aguacates grande
200 gramos de atún en lata
3 tomates
2 limones
1 diente de ajo
1 cebolla fresca grande
Cilantro (rama)
Salsa tabasco
Sal
P
SÁBADO
ALMUERZO
Entrante
Ensalada con pollo escabechado
Plato principal
Pulpitos a la catalana
Postre
Fruta del tiempo
CENA
Entrante
Gazpacho
Plato principal
Salpicón de mejillones
Postre
Sugerencia De Menús Para Este Fin De Semana (4-5 Julio)
SÁBADO
ALMUERZO
Entrante
Ensalada con pollo escabechado
Plato principal
Pulpitos a la catalana
Postre
Fruta del tiempo
CENA
Entrante
Gazpacho
Plato principal
Salpicón de mejillones
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Hoooola, después de un fin de semana ajetreado con mucho dulce para comuniones, y estar un poco bastante perdida. Tengo un poco de tiempo y os traigo las galletas que le hice a Esther por su comunión.
Me llamo Marta, la mujer de mi primo, de que Es
Galletas Comunión Para Esther
Hoooola, después de un fin de semana ajetreado con mucho dulce para comuniones, y estar un poco bastante perdida. Tengo un poco de tiempo y os traigo las galletas que le hice a Esther por su comunión.
Me llamo Marta, la mujer de mi primo, de que Es
Estas son las primeras figuras que he conseguido modelar, gracias a los paso a paso del blog de chispitartas. Además tienen unos tutoriales estupendos y fáciles de seguir como modelado de unas sandalias de mujer muy fashion.
Los perritos se los hice a
Primeras Figuras Modeladas
Estas son las primeras figuras que he conseguido modelar, gracias a los paso a paso del blog de chispitartas. Además tienen unos tutoriales estupendos y fáciles de seguir como modelado de unas sandalias de mujer muy fashion.
Los perritos se los hice a
Albóndigas de pollo y pavo en salsa
INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS:
500 gr. de carne picada de pollo y pavo, mitad de cada una
2 lonchas de jamón serrano picado muy finamente
1 huevo
Miga de pan
Perejil
Piñones tostados
Sal y pimienta negra
Harina
Albóndigas De Pollo Y Pavo En Salsa
Albóndigas de pollo y pavo en salsa
INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS:
500 gr. de carne picada de pollo y pavo, mitad de cada una
2 lonchas de jamón serrano picado muy finamente
1 huevo
Miga de pan
Perejil
Piñones tostados
Sal y pimienta negra
Harina
La pastela o bastilla (en árabe, bastil·la ??????) es un plato tradicional de la cocina marroquí (aunque también se puede degustar en Argelia y Túnez) elaborado con un hojaldre especial llamado pasta filo, en capas muy finas y que requieren una r
Pastela En Rollitos
La pastela o bastilla (en árabe, bastil·la ??????) es un plato tradicional de la cocina marroquí (aunque también se puede degustar en Argelia y Túnez) elaborado con un hojaldre especial llamado pasta filo, en capas muy finas y que requieren una r
No me han quedado estas tartaletas exactamente como tenía en mente, para variar. Pero vamos, que tampoco me puedo quejar. Se pueden perfeccionar todavía más. Nigella en su programa de cocina hace "Mince pies" con 300 gr. de arándanos frescos y fran
Tartaletas De Crema De Limón (el Tradicional "lemon Curd")
No me han quedado estas tartaletas exactamente como tenía en mente, para variar. Pero vamos, que tampoco me puedo quejar. Se pueden perfeccionar todavía más. Nigella en su programa de cocina hace "Mince pies" con 300 gr. de arándanos frescos y fran
Ingredientes:1 k de contramuslosPara el adobo:1 guindilla roja y otra verde2 dientes de ajo picadosun manojo de cilantro1 cucharada de "lemon grass" fresco picado1/2 cucharita de cúrcuma1/2 cucharita de garam masala2 cucharitas de azucar moreno2 cucharad
Pollo Con Marinada Tailandesa
Ingredientes:1 k de contramuslosPara el adobo:1 guindilla roja y otra verde2 dientes de ajo picadosun manojo de cilantro1 cucharada de "lemon grass" fresco picado1/2 cucharita de cúrcuma1/2 cucharita de garam masala2 cucharitas de azucar moreno2 cucharad
Me imagino que muchas de vosotras sabéis que es la salsa romesco. Para las que no la conocíais, es una salsa basada, por así decirlo, en una "picada" típica catalana. Claro, y ahora me diréis: Un picada típica catalana, y eso que es? Jeje. Fácil, fác
Romesco De Arroz Con Bonito
Me imagino que muchas de vosotras sabéis que es la salsa romesco. Para las que no la conocíais, es una salsa basada, por así decirlo, en una "picada" típica catalana. Claro, y ahora me diréis: Un picada típica catalana, y eso que es? Jeje. Fácil, fác
Esta es una receta merecedora de estar en el menú del día del padre. A mi marido le encantó y eso que salió de la improvisación. Unos champiñones sueltos por la nevera y un culo de la botella del vermut blanco Royale y aquí lo tenemos!
Qué todavía no
Pollo Al Vermut Royale
Esta es una receta merecedora de estar en el menú del día del padre. A mi marido le encantó y eso que salió de la improvisación. Unos champiñones sueltos por la nevera y un culo de la botella del vermut blanco Royale y aquí lo tenemos!
Qué todavía no
Éste bizcocho es el preferido de mi sobrino Rubén, así que se lo he preparado hoy para celebrar su cumpleaños.
La verdad que no tiene complicación para recordar sus ingredientes: 1 vaso de aceite, 2 vasos de azúcar y 3 vasos de harina. De ahí su nom
Bizcocho 1-2-3 Con Manzana ¡muy Esponjoso!
Éste bizcocho es el preferido de mi sobrino Rubén, así que se lo he preparado hoy para celebrar su cumpleaños.
La verdad que no tiene complicación para recordar sus ingredientes: 1 vaso de aceite, 2 vasos de azúcar y 3 vasos de harina. De ahí su nom
Hola
Hoy os dejo esta pasta que he hecho con unas albóndigas que me habían sobrado.
Así que lo llamo pasta de aprovechamiento.
Para tres personas:
225 pasta integral
2 albóndigas medianas
1 brick de tomate frito
hierbas italianas
queso rallado
Co
Pasta De Aprovechamiento
Hola
Hoy os dejo esta pasta que he hecho con unas albóndigas que me habían sobrado.
Así que lo llamo pasta de aprovechamiento.
Para tres personas:
225 pasta integral
2 albóndigas medianas
1 brick de tomate frito
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Co
Al tradicional "caldo del puchero" yo le he hecho algunas variantes para que nos sirva como una cena muy completa y con pocas calorías ,pues con solo añadir un yogur la tenemos solventada.
Igualmente podemos , utilizar solo el caldo con unas hojas de
Caldo De Verduras Y Carne
Al tradicional "caldo del puchero" yo le he hecho algunas variantes para que nos sirva como una cena muy completa y con pocas calorías ,pues con solo añadir un yogur la tenemos solventada.
Igualmente podemos , utilizar solo el caldo con unas hojas de
Recordáis la pizza con masa de brócoli que hice hace un tiempo? Pues aquí os la traigo mejorada, aún más fina! Si ya estaba rica ahora está espectacular! Así que si tenéis capricho de pizza, aquí os dejo una tan rica como la más tradicional con la
Pizza De Jamón Y Champiñones - Masa De Brócoli Aún Más Fina!
Recordáis la pizza con masa de brócoli que hice hace un tiempo? Pues aquí os la traigo mejorada, aún más fina! Si ya estaba rica ahora está espectacular! Así que si tenéis capricho de pizza, aquí os dejo una tan rica como la más tradicional con la
