INGREDIENTES;
* 3 bolsas de tinta de calamar
* 50 g de agua
* 350 g de cebolla cortada en cuartos
* 2 dientes de ajo
* 20 g de aceite
* 100 g de tomate natural triturado
* 1 kilo de calamares
* Sal y pimienta al gusto
* 1 paquete de taquitos de
Calamares En Su Tinta Ii
INGREDIENTES;
* 3 bolsas de tinta de calamar
* 50 g de agua
* 350 g de cebolla cortada en cuartos
* 2 dientes de ajo
* 20 g de aceite
* 100 g de tomate natural triturado
* 1 kilo de calamares
* Sal y pimienta al gusto
* 1 paquete de taquitos de
Sí, lo sé, esta temporada no estoy siendo muy regular, pero os digo que de verdad lo intento. Para compensaros os traigo unas deliciosas galletas de sésamo y miel... Y la newsletter con Mail Chimp... Por fin!!!
No es que Mail Chimp sea la cosa más
Galletas De Sésamo Y Miel
Sí, lo sé, esta temporada no estoy siendo muy regular, pero os digo que de verdad lo intento. Para compensaros os traigo unas deliciosas galletas de sésamo y miel... Y la newsletter con Mail Chimp... Por fin!!!
No es que Mail Chimp sea la cosa más
Nunca antes hice magdalenas. Es una de esas recetas que tenemos pendientes en la lista de espera y que nunca llegamos a hacer. Pues no, ya tocaba!!! Esta era la mía!!! :-)
Hace tiempo que compré una bandeja para hacer magdalenas pero estaba ahí cogi
Magdalenas De Manzana
Nunca antes hice magdalenas. Es una de esas recetas que tenemos pendientes en la lista de espera y que nunca llegamos a hacer. Pues no, ya tocaba!!! Esta era la mía!!! :-)
Hace tiempo que compré una bandeja para hacer magdalenas pero estaba ahí cogi
Esto de lasaña de espinacas y ricotta puede asustar a muchos. Es verano, sí. Pero nos gusta comer igual de bien.
Nada que pueda evitar que encendamos el horno en pleno Agosto si es por algo tan delicioso como esta lasaña de espinacas y ricotta. Seguro que
Lasaña De Espinacas Y Ricotta En Rolls
Esto de lasaña de espinacas y ricotta puede asustar a muchos. Es verano, sí. Pero nos gusta comer igual de bien.
Nada que pueda evitar que encendamos el horno en pleno Agosto si es por algo tan delicioso como esta lasaña de espinacas y ricotta. Seguro que
INGREDIENTES:1 sobre de gelatina en polvo1/2litro de zumo de naranjael jugo de una lata pequeña de piña en almibarazúcar al gustoel zumo de 1/2 limónfruta variada troceada ,piña,melocotón,kiwi,frambuesasun poco de nata y menta para decorarPREPARACIÓN:po
Gelatina De Frutas
INGREDIENTES:1 sobre de gelatina en polvo1/2litro de zumo de naranjael jugo de una lata pequeña de piña en almibarazúcar al gustoel zumo de 1/2 limónfruta variada troceada ,piña,melocotón,kiwi,frambuesasun poco de nata y menta para decorarPREPARACIÓN:po
Una manera sinpática de presentar el café,mirando por internet descubri que se podian hacer terrones de azúcar de formas y colores distintos,los vi tan caprichosos y bonitos que me dieron ganas de probar.
Vi,que alguna bloquera los co
Caprichos Para El Café
Una manera sinpática de presentar el café,mirando por internet descubri que se podian hacer terrones de azúcar de formas y colores distintos,los vi tan caprichosos y bonitos que me dieron ganas de probar.
Vi,que alguna bloquera los co
Tenia ganas de hacer un arroz en la cazuela de barro,para mi gusto queda totalmente diferente al sabor que le da la paellera,a mi parecer le da un sabor más a "guiso",de todas maneras cada quien es cada cual y habrá gustos para todo ,a mi me gust
Arroz Con Conejo (en Cazuela De Barrro)
Tenia ganas de hacer un arroz en la cazuela de barro,para mi gusto queda totalmente diferente al sabor que le da la paellera,a mi parecer le da un sabor más a "guiso",de todas maneras cada quien es cada cual y habrá gustos para todo ,a mi me gust
Esta receta que traigo hoy es un básico indispensable para el verano. Se trata de una receta rápida, fresca, sencilla y que igual vale para aperitivo, para ofrecer en un cumpleaños (o en una de esas fiestas de-fin-de que ahora se nos amontonan), para
Huevos Rellenos De Atún
Esta receta que traigo hoy es un básico indispensable para el verano. Se trata de una receta rápida, fresca, sencilla y que igual vale para aperitivo, para ofrecer en un cumpleaños (o en una de esas fiestas de-fin-de que ahora se nos amontonan), para
Aunque a la gran mayoría os pueda parecer imposible, no todo el mundo sabe hacer unos mejillones al vapor al igual que no todo el mundo sabe hacer un huevo frito (esta receta va dedicada a M.M.C.G.); así que para aquel que no sepa cómo se hace, aquí ten
Mejillones "linamar" Al Vapor.
Aunque a la gran mayoría os pueda parecer imposible, no todo el mundo sabe hacer unos mejillones al vapor al igual que no todo el mundo sabe hacer un huevo frito (esta receta va dedicada a M.M.C.G.); así que para aquel que no sepa cómo se hace, aquí ten
Si queréis sorprender a vuestros invitados con un buen postre, el coulant de chocolate es un éxito seguro. Eso sí, antes tendréis que haberle pillado el punto al horneado y es que conseguir que se haga bien por fuera, pero que quede el interior líqui
Coulant De Chocolate
Si queréis sorprender a vuestros invitados con un buen postre, el coulant de chocolate es un éxito seguro. Eso sí, antes tendréis que haberle pillado el punto al horneado y es que conseguir que se haga bien por fuera, pero que quede el interior líqui
Hoy os traigo uno de los platos que le encanta a mi hija, ella disfruta mucho cuando lo hacemos en casa.
A todos en casa nos gusta la pasta, pero si es casera ya nos encanta!!
Como os decía esta es una de las salsas que mas le gustan, por ese toque
Garganelli Con Salsa Amatriciana (pasta Fresca Paso A Paso)
Hoy os traigo uno de los platos que le encanta a mi hija, ella disfruta mucho cuando lo hacemos en casa.
A todos en casa nos gusta la pasta, pero si es casera ya nos encanta!!
Como os decía esta es una de las salsas que mas le gustan, por ese toque
Los MACARONS son unos pastelitos franceses que pueden tener diferentes sabores tanto en el relleno como en el pastel, y hoy os vamos a enseñar a hacerlos:
INGREDIENTES PARA PASTELITOS (16 macarons aproximadamente):
110 gramos de almendr
Macarons
Los MACARONS son unos pastelitos franceses que pueden tener diferentes sabores tanto en el relleno como en el pastel, y hoy os vamos a enseñar a hacerlos:
INGREDIENTES PARA PASTELITOS (16 macarons aproximadamente):
110 gramos de almendr
Resulta que sé de sobra que a mi padre, Juan Antonio García-Filoso Senior, dueño de éste nuestro blog, que por cierto va a cambiar bastante en breve, es un fanático de los coquitos. Esas bolitas de coco cubiertas de chocolate típicas de la Navidad. La rec
127 – Bolitas De Coco (coquitos) Para Diabéticos
Resulta que sé de sobra que a mi padre, Juan Antonio García-Filoso Senior, dueño de éste nuestro blog, que por cierto va a cambiar bastante en breve, es un fanático de los coquitos. Esas bolitas de coco cubiertas de chocolate típicas de la Navidad. La rec
Vamos a empezar el año con recetas ligeras pero muy ricas, estos vasos de brócoli quedaron preciosos, con pocos ingredientes y muy fáciles de preparar.
El brócoli es de la familia de las crucíferas, tiene un olor característico debido a su contenido
Vasos De Brocoli Con Puré De Patata
Vamos a empezar el año con recetas ligeras pero muy ricas, estos vasos de brócoli quedaron preciosos, con pocos ingredientes y muy fáciles de preparar.
El brócoli es de la familia de las crucíferas, tiene un olor característico debido a su contenido
Hoy os traigo mi primer pan!! Le tenia mucho respeto a eso de hacer yo misma el pan amasarlo y hornearlo, que lo veía yo muy complicado y pensaba que no me iba a salir bien. Pues el día de San Valentín recibí en casa mi robot amasadora que después os vo
Pan De Pascua
Hoy os traigo mi primer pan!! Le tenia mucho respeto a eso de hacer yo misma el pan amasarlo y hornearlo, que lo veía yo muy complicado y pensaba que no me iba a salir bien. Pues el día de San Valentín recibí en casa mi robot amasadora que después os vo
Nos
decidimos este domingo por una ensalada. Algo sencillo, como son casi todas las
ensaladas, buscando solo conseguir un sabor fresco, agradable.
En
esta ocasión vamos a variar un poquito los ingredientes y cambiamos las
verduras por la fruta y uti
Ensalada Tres Manzanas Con Queso Azul Y Jamón/ Salad Three Apples With Blue Cheese And Ham
Nos
decidimos este domingo por una ensalada. Algo sencillo, como son casi todas las
ensaladas, buscando solo conseguir un sabor fresco, agradable.
En
esta ocasión vamos a variar un poquito los ingredientes y cambiamos las
verduras por la fruta y uti
Ingredientes
2 kilos de pollo, yo compré cuartos traseros
3/4 guisantes frescos pelados y congelados
3 cebollas grandes
3 patatas grandes
1 vaso caldo de pollo o un vaso de agua y un cubito de caldo de pollo ó
½ vaso de caldo de pollo y ½ de
Pollo Con Guisantes Y Patatas
Ingredientes
2 kilos de pollo, yo compré cuartos traseros
3/4 guisantes frescos pelados y congelados
3 cebollas grandes
3 patatas grandes
1 vaso caldo de pollo o un vaso de agua y un cubito de caldo de pollo ó
½ vaso de caldo de pollo y ½ de
Hoy os traemos algo de de picoteo que viene al pelo para ir picando con unas cervecitas mientras vemos el mundial :)
Es una opción cómoda y ligera porque se puede tener preparadito de antes y con estos calores (no lo digo por el tiempo) entran muy bien.
Para Untar....
Hoy os traemos algo de de picoteo que viene al pelo para ir picando con unas cervecitas mientras vemos el mundial :)
Es una opción cómoda y ligera porque se puede tener preparadito de antes y con estos calores (no lo digo por el tiempo) entran muy bien.
Ingredientes: 20 galletas maría
6 cucharadas de leche condensada75gr de chocolate con leche75gr de chocolate blanco20gr de chocolate negro2 cucharadas de leche
fideos de chocolate
Preparación:Trituramos las galletas,las ponemos en un plato y a
Bombones Condensados
Ingredientes: 20 galletas maría
6 cucharadas de leche condensada75gr de chocolate con leche75gr de chocolate blanco20gr de chocolate negro2 cucharadas de leche
fideos de chocolate
Preparación:Trituramos las galletas,las ponemos en un plato y a
Ingredientes:250gr Nata para cocinar100gr Queso RoquefortPimienta blanca molidaNuez moscadaPreparación:
En un calderito ponemos los 250gr de nata para cocinar y añadimos los 100gr de queso roquefort,removemos bien hasta que el queso se deshaga,aña
Salsa Roquefort
Ingredientes:250gr Nata para cocinar100gr Queso RoquefortPimienta blanca molidaNuez moscadaPreparación:
En un calderito ponemos los 250gr de nata para cocinar y añadimos los 100gr de queso roquefort,removemos bien hasta que el queso se deshaga,aña
Ingredientes:pechuga de pollo
Pescado (Gallo)
Jamón serrano2- 3 cebollasLecheHarinamantequillahuevospan rallado
SésamoSal Nuez moscadaaceite de olivaPreparación:Picamos la cebolla y la ponemos en una sarten con un chorrito de aceite, sofreímos
Croquetas Variadas: Pollo, Jamón Serrano Y Pescado
Ingredientes:pechuga de pollo
Pescado (Gallo)
Jamón serrano2- 3 cebollasLecheHarinamantequillahuevospan rallado
SésamoSal Nuez moscadaaceite de olivaPreparación:Picamos la cebolla y la ponemos en una sarten con un chorrito de aceite, sofreímos
De los ingredientes no pongo cantidades, está todo a ojo y creo que se pueden calcular las cantidades viendo las fotos
haremos una especie de ensaladilla para lo que picaremos muy menudo:
varitas de mar y langostinos
unos cuantos pepi
Pastel De Salmón
De los ingredientes no pongo cantidades, está todo a ojo y creo que se pueden calcular las cantidades viendo las fotos
haremos una especie de ensaladilla para lo que picaremos muy menudo:
varitas de mar y langostinos
unos cuantos pepi
Esta receta es sinónimo a mi hogar, la cocina de mi madre , al piso de estudiante; la copie a mi cuaderno de recetas que hice cuando me marche a estudiar fuera de la isla a los 17 años y aún la sigo preparando igual, con la receta de mi madre, y este
Caldo De Pescado Canario
Esta receta es sinónimo a mi hogar, la cocina de mi madre , al piso de estudiante; la copie a mi cuaderno de recetas que hice cuando me marche a estudiar fuera de la isla a los 17 años y aún la sigo preparando igual, con la receta de mi madre, y este
La receta es del libro imprescindible de thermomix, aunque yo he añadido algún ingrediente que nos gusta más y he puesto menos cantidades.
Ingredientes:
250 grs. Carne picada.
Para macerar la carne:
25 grs. cebolla.
1 huevo.
1 diente de ajo.
Perejil
Albóndigas Al Vino.
La receta es del libro imprescindible de thermomix, aunque yo he añadido algún ingrediente que nos gusta más y he puesto menos cantidades.
Ingredientes:
250 grs. Carne picada.
Para macerar la carne:
25 grs. cebolla.
1 huevo.
1 diente de ajo.
Perejil
Un primer plato típico de mi tierra. Lo
recuerdo desde
que tengo uso de razón. He vivido muchos años en el
campo. Es
agradable la sensación de salir al campo,
coger los espárragos y después
cocinarlos en una
deliciosa tortilla.
Cocina sencill
Tortilla De Espárragos
Un primer plato típico de mi tierra. Lo
recuerdo desde
que tengo uso de razón. He vivido muchos años en el
campo. Es
agradable la sensación de salir al campo,
coger los espárragos y después
cocinarlos en una
deliciosa tortilla.
Cocina sencill
Atún en salsa
Siempre que cocino atún hay algo que me para, se trata del sabor tan fuerte a mar, no me agrada. El pescado me gusta, hasta el salmón, con lo que no puedo es con las bocanadas de mar. Sí, lo vivo como si me tragara un chupito de agua
Atún En Salsa
Atún en salsa
Siempre que cocino atún hay algo que me para, se trata del sabor tan fuerte a mar, no me agrada. El pescado me gusta, hasta el salmón, con lo que no puedo es con las bocanadas de mar. Sí, lo vivo como si me tragara un chupito de agua
Ingredientes
200 gr de arroz de grano corto
Una lata pequeña de leche condensada
250 gr de coco rallado (100 gr sí solo quieres darle un toque de sabor)
1 litro de leche entera
1 vaso de agua
2 cucharadas soperas de azúcar
Elaboración
Arroz Con Leche Y Coco
Ingredientes
200 gr de arroz de grano corto
Una lata pequeña de leche condensada
250 gr de coco rallado (100 gr sí solo quieres darle un toque de sabor)
1 litro de leche entera
1 vaso de agua
2 cucharadas soperas de azúcar
Elaboración
Ingredientes (para 4 personas)Para los canelones:
4 berenjenas
250 gr de mozarella
250 gr de queso cremoso tipo Philadelfia
30 gr de queso parmesano rallado
Aceite de oliva
Pimienta negra
Sal
Para la salsa:
800 gr de tomate triturado
4 dientes
Canelones De Berenjenas Con Queso
Ingredientes (para 4 personas)Para los canelones:
4 berenjenas
250 gr de mozarella
250 gr de queso cremoso tipo Philadelfia
30 gr de queso parmesano rallado
Aceite de oliva
Pimienta negra
Sal
Para la salsa:
800 gr de tomate triturado
4 dientes
Hoy ha sido el cumpleaños de mi precioso Pedro, bueno fue el viernes pero lo ha celebrado con sus amigos hoy.
Pedro es todo bondad y todo lo que tiene de grande lo tiene de buen corazón. Por supuesto quiere invitar a medio colegio a su cumpleaños porqu
Pastel De Crème Broûlée
Hoy ha sido el cumpleaños de mi precioso Pedro, bueno fue el viernes pero lo ha celebrado con sus amigos hoy.
Pedro es todo bondad y todo lo que tiene de grande lo tiene de buen corazón. Por supuesto quiere invitar a medio colegio a su cumpleaños porqu
Hoy si, hoy he cumplido con mi promesa de hacer comidas más ligeras, para rebajar al "michelín radial" tipo flotador, que sale durante las fiestas sin saber por qué....
En realidad es otra versión del Pastel de Calabaza, en esta ocasión he cam
Pastel De Verduras Multicolor
Hoy si, hoy he cumplido con mi promesa de hacer comidas más ligeras, para rebajar al "michelín radial" tipo flotador, que sale durante las fiestas sin saber por qué....
En realidad es otra versión del Pastel de Calabaza, en esta ocasión he cam