No puedo vivir sin pasta (de la de comer, de la otra ni yo ni nadie), me gusta a rabiar, y no engorda se pongan algunos dietistas como se pongan. Obviamente dependerá de la cantidad y de las grasas con la que la acompañemos, pero como la pasta va bie
Macarrones Con Atún
No puedo vivir sin pasta (de la de comer, de la otra ni yo ni nadie), me gusta a rabiar, y no engorda se pongan algunos dietistas como se pongan. Obviamente dependerá de la cantidad y de las grasas con la que la acompañemos, pero como la pasta va bie
La sepia es un bicho raro, raro. Es feucha, de ojos tristones, pero te puedo decir que es todo corazón... más que nada porque tiene tres, jajaja. Y para colmo su sangre es de color verde-azulado. Esto tiene una explicación científica pero te la voy
Sepia Guisada Con Patatas
La sepia es un bicho raro, raro. Es feucha, de ojos tristones, pero te puedo decir que es todo corazón... más que nada porque tiene tres, jajaja. Y para colmo su sangre es de color verde-azulado. Esto tiene una explicación científica pero te la voy
Guisaillo de papas
Esta receta es de las que en mi casa se comía una vez por semana,la receta es tal cual de mi madre,sólo que ella el majado de ajo,almendras y pan frito,lo hacía con el mortero tradicional.Yo,lo siento,pero uso la batidora,mu
Guisaillo De Papas De Mi Madre Con Pintarroja
Guisaillo de papas
Esta receta es de las que en mi casa se comía una vez por semana,la receta es tal cual de mi madre,sólo que ella el majado de ajo,almendras y pan frito,lo hacía con el mortero tradicional.Yo,lo siento,pero uso la batidora,mu
ENSALADA DE PIMIENTOS ,ES UNA RECETA MUY TIPICA DE MURCIA, ES RARO LA CASA QUE NO LO HAYAN PROBADO,SU ELAVORACION ES MUY SENCILLA:LLEVA,PIMIENTO ROJO Y VERDE,CEBOLLA,Y TOMATES .SE LAVA BIEN LOS INGREDIENTES ,YO USE,DOS PIMIENTOS ROJOS ,UN PIMIENTO VERDE,
Ensalada De Pimientos
ENSALADA DE PIMIENTOS ,ES UNA RECETA MUY TIPICA DE MURCIA, ES RARO LA CASA QUE NO LO HAYAN PROBADO,SU ELAVORACION ES MUY SENCILLA:LLEVA,PIMIENTO ROJO Y VERDE,CEBOLLA,Y TOMATES .SE LAVA BIEN LOS INGREDIENTES ,YO USE,DOS PIMIENTOS ROJOS ,UN PIMIENTO VERDE,
Para hacer este arroz se necesita :
-1butifarra
-1trozo de blanco
-3puñados de arroz
-1cebolla
-1litro de caldo de ave
-2dientes de ajos
-2 tomates
-2zanahorias
-1tarro de garbanzos cocidos
-2huevos
- aceite
-sal
-azafrán
En una sartén
echamos a fre
Arroz Con Costra
Para hacer este arroz se necesita :
-1butifarra
-1trozo de blanco
-3puñados de arroz
-1cebolla
-1litro de caldo de ave
-2dientes de ajos
-2 tomates
-2zanahorias
-1tarro de garbanzos cocidos
-2huevos
- aceite
-sal
-azafrán
En una sartén
echamos a fre
Para hacer este rico plato se necesita:
-1pechuga de pollo cortado en trocitos pequeños
-250gr de langostinos cocidos
-harina de trigo
-salsa de soja
-1cucharada de bovril
-guisantes congelados
-aceite de oliva
-1vasito pequeño de caldo de pescado
-2za
Pollo Al Estilo Oriental
Para hacer este rico plato se necesita:
-1pechuga de pollo cortado en trocitos pequeños
-250gr de langostinos cocidos
-harina de trigo
-salsa de soja
-1cucharada de bovril
-guisantes congelados
-aceite de oliva
-1vasito pequeño de caldo de pescado
-2za
Aun recuerdo cuando mi abuela Dolores me llevaba al colegio por las mañanas y parábamos en la panadería de Macian donde me compraba una trenza de pan quemao y un lingotin, para almorzar en el cole. Ahora con los años me he dado cuenta que el chocola
Panquemao (panquemado)
Aun recuerdo cuando mi abuela Dolores me llevaba al colegio por las mañanas y parábamos en la panadería de Macian donde me compraba una trenza de pan quemao y un lingotin, para almorzar en el cole. Ahora con los años me he dado cuenta que el chocola
Esta es la ensalada que ponen en los restaurantes chinos,
probarla y luego me contáis.
INGREDIENTES PARA LA ENSALADA.
Lechuga iceberg.
Zanahoria.
Cebolleta.
Jamon York.
Maiz dulce.
Algas Agar Agar.
INGREDIENTES PARA LAS VINAGRETA.
1 V
Ensalada China
Esta es la ensalada que ponen en los restaurantes chinos,
probarla y luego me contáis.
INGREDIENTES PARA LA ENSALADA.
Lechuga iceberg.
Zanahoria.
Cebolleta.
Jamon York.
Maiz dulce.
Algas Agar Agar.
INGREDIENTES PARA LAS VINAGRETA.
1 V
Con las patatas se pueden preparar cientos de recetas ya que son económicas, ricas y muy fáciles. Pues estas bolitas no son una excepción.
Su preparación es muy sencilla, tal vez lo más engorroso es tener que freírlas pero el resultado lo compensa.
Bolitas De Patatas
Con las patatas se pueden preparar cientos de recetas ya que son económicas, ricas y muy fáciles. Pues estas bolitas no son una excepción.
Su preparación es muy sencilla, tal vez lo más engorroso es tener que freírlas pero el resultado lo compensa.
Y seguimos con galletas… Esta es nuestra aportación al concurso de galletas que organiza La Luna en Dulce. Esta galleta podemos utilizarla para hacer un regalo original. En este caso le hemos puesto en el centro caramelo, pero igualmente podemos po
Galleta Marco De Cristal
Y seguimos con galletas… Esta es nuestra aportación al concurso de galletas que organiza La Luna en Dulce. Esta galleta podemos utilizarla para hacer un regalo original. En este caso le hemos puesto en el centro caramelo, pero igualmente podemos po
"Tengo una amiga que se llama Luna y no pertenece a una tribu de Indios".
De pequeña siempre había creído que para poder llamarte Luna tenías que ser Cheroquí, Arapajóe,Cheyene, Apache ó de la tribu de los Sioux. Pero como tantas otras cosas esto ha
Calabacines Luna Rellenos De Salchichas Frescas Y Queso
"Tengo una amiga que se llama Luna y no pertenece a una tribu de Indios".
De pequeña siempre había creído que para poder llamarte Luna tenías que ser Cheroquí, Arapajóe,Cheyene, Apache ó de la tribu de los Sioux. Pero como tantas otras cosas esto ha
"Hoy no me puedo levantar, el fin de semana me sentó fatal...." estos acordes resonaban en mi cabeza esta mañana, Dios, que semanita, y la que empezamos será más de lo mismo, no tendré hueco ni para rascarme la nariz, di que sí, que para eso están los
Arroz Con Ternera
"Hoy no me puedo levantar, el fin de semana me sentó fatal...." estos acordes resonaban en mi cabeza esta mañana, Dios, que semanita, y la que empezamos será más de lo mismo, no tendré hueco ni para rascarme la nariz, di que sí, que para eso están los
Haremos un arroz distinto, con un ligero color y sabor a cilantro, les parece? sólo recuerden que ya les había compartido los secretos para lograr que el arroz les quede perfecto, súper esponjado y sin batirse... los recuerdan? de cualquier forma les
Arroz Al Cilantro
Haremos un arroz distinto, con un ligero color y sabor a cilantro, les parece? sólo recuerden que ya les había compartido los secretos para lograr que el arroz les quede perfecto, súper esponjado y sin batirse... los recuerdan? de cualquier forma les
Qué tal un delicioso mole verde, como el que hacían las abuelas, como el que tal vez en tu casa se acostumbraba comer cuando eras pequeño, todo un clásico, hecho desde cero, un verdadero festín y un regalo al paladar, con sus pepitas tostadas, hoj
Mole Verde
Qué tal un delicioso mole verde, como el que hacían las abuelas, como el que tal vez en tu casa se acostumbraba comer cuando eras pequeño, todo un clásico, hecho desde cero, un verdadero festín y un regalo al paladar, con sus pepitas tostadas, hoj
Las carcamusas son un plato tradicional de la cocina castellana que en la actualidad se prepara principalmente en Toledo. Es una carne guisada con tomate, guisantes y una salsa algo picante que hará casi imposible resistirse a mojar con pan.¿Y por q
Carcamusas Toledanas
Las carcamusas son un plato tradicional de la cocina castellana que en la actualidad se prepara principalmente en Toledo. Es una carne guisada con tomate, guisantes y una salsa algo picante que hará casi imposible resistirse a mojar con pan.¿Y por q
Bueno, pues ya estoy aquí de nuevo; esta semana ha sido un poquito complicada y no he tenido tiempo para el blog, así que perdonad el que no os haya visitado. Prometo ponerme al día en el fin de semana.
Quiero dar las gracias a Nieves del blog igloo cook
Huevos En Salsa
Bueno, pues ya estoy aquí de nuevo; esta semana ha sido un poquito complicada y no he tenido tiempo para el blog, así que perdonad el que no os haya visitado. Prometo ponerme al día en el fin de semana.
Quiero dar las gracias a Nieves del blog igloo cook
INGREDIENTES: (4 personas)
2 yogures naturales
200 ml de nata
2 hojas de gelatina
20 gr de azúcar
fruta( la que más os guste, plátanos, arándanos, fresas , )
40 gr de uvas pasas sin pepitas
3 galletas
sal
hojas de menta
azúcar al gusto (opcional)
PRE
Gelatina De Yogur Y Frutas
INGREDIENTES: (4 personas)
2 yogures naturales
200 ml de nata
2 hojas de gelatina
20 gr de azúcar
fruta( la que más os guste, plátanos, arándanos, fresas , )
40 gr de uvas pasas sin pepitas
3 galletas
sal
hojas de menta
azúcar al gusto (opcional)
PRE
INGREDIENTES (para dos personas)
200 gr de queso crema, (el de untar)
75 gr de harina integral
50 gr de mantequilla
100 gr de azúcar moreno
50 gr de azúcar glas
1 huevo
1 limón
1 cucharadita de esencia de vainilla
Para decorar:
fresas y canela en polv
Bocadito De Limón Con Galleta Integral
INGREDIENTES (para dos personas)
200 gr de queso crema, (el de untar)
75 gr de harina integral
50 gr de mantequilla
100 gr de azúcar moreno
50 gr de azúcar glas
1 huevo
1 limón
1 cucharadita de esencia de vainilla
Para decorar:
fresas y canela en polv
INGREDIENTES
1 trucha de ración por persona
1 limón, por trucha
aceite,
sal
pimienta
orégano
ajo
romero
PREPARACIÓN
Podemos hacer la truchas enteras, o en filetes, como nosotros queramos. Como veis yo la hice en filete, y era una trucha asalmonada, per
Trucha Al Limón
INGREDIENTES
1 trucha de ración por persona
1 limón, por trucha
aceite,
sal
pimienta
orégano
ajo
romero
PREPARACIÓN
Podemos hacer la truchas enteras, o en filetes, como nosotros queramos. Como veis yo la hice en filete, y era una trucha asalmonada, per
INGREDIENTES
1/2 kg de manzanas
100 gr de almendra molida
150 gr de mantequilla
150 gr de azúcar
50 gr de harina
2 huevos
1 cucharadita de levadura en polvo
1 cucharada de canela
azúcar glas
PREPARACIÓN
Precalentamos el horno a 180º.
En un bol mezclam
Tarta De Manzana Sueca
INGREDIENTES
1/2 kg de manzanas
100 gr de almendra molida
150 gr de mantequilla
150 gr de azúcar
50 gr de harina
2 huevos
1 cucharadita de levadura en polvo
1 cucharada de canela
azúcar glas
PREPARACIÓN
Precalentamos el horno a 180º.
En un bol mezclam
Un helado siempre es un buen fin para una comida copiosa y que mejor que un helado de turrón para estas fiestas.
INGREDIENTES
500 gr de nata para montar
100 gr de turrón de Jijona (del blando)
130 gr. de azúcar
50 ml. de agua
4 yemas de huevo
PREPARA
Helado De Turrón
Un helado siempre es un buen fin para una comida copiosa y que mejor que un helado de turrón para estas fiestas.
INGREDIENTES
500 gr de nata para montar
100 gr de turrón de Jijona (del blando)
130 gr. de azúcar
50 ml. de agua
4 yemas de huevo
PREPARA
INGREDIENTES:- 1 pechuga de pollo - 50 gr. de miga de pan - 50 gr. de leche - 50 gr. de queso philadelphia - 1 diente de ajo - Sal - Pimienta - 1 huevo - Pan ralladoPREPARACIÓN:- Triturar el ajo 4 segundos en vel. 6. - Echar la pechuga de pollo troceada
Bocaditos De Pollo
INGREDIENTES:- 1 pechuga de pollo - 50 gr. de miga de pan - 50 gr. de leche - 50 gr. de queso philadelphia - 1 diente de ajo - Sal - Pimienta - 1 huevo - Pan ralladoPREPARACIÓN:- Triturar el ajo 4 segundos en vel. 6. - Echar la pechuga de pollo troceada
.JPG)
INGREDIENTES:
- Arroz largo (dos vasos de los de agua)
- 2 pastillas de caldo de carne
- 150 gr. de jamón york
- 150 gr. de zanahotia rallada
- 4 huevos
- Sal
PREPARACIÓN:
- Poner el agua a hervir con las dos pastillas de caldo y cocer el arroz du
Arroz Tres Delicias
INGREDIENTES:
- Arroz largo (dos vasos de los de agua)
- 2 pastillas de caldo de carne
- 150 gr. de jamón york
- 150 gr. de zanahotia rallada
- 4 huevos
- Sal
PREPARACIÓN:
- Poner el agua a hervir con las dos pastillas de caldo y cocer el arroz du
INGREDIENTES:
- 1 cebolla
- 2 dientes de ajo
- 150 gr. de pimiento rojo y verde
- 2 pastillas de caldo de carne
- Pimentón dulce
- 125 gr. de jamón york en tacos
- 4 lonchas de bacon cortadas en tiras
- 50 gr. de aceite de oliva
- 800 gr. de alubias
Habichuelas Con Bacon Y Jamón York (de Aprovechamiento)
INGREDIENTES:
- 1 cebolla
- 2 dientes de ajo
- 150 gr. de pimiento rojo y verde
- 2 pastillas de caldo de carne
- Pimentón dulce
- 125 gr. de jamón york en tacos
- 4 lonchas de bacon cortadas en tiras
- 50 gr. de aceite de oliva
- 800 gr. de alubias
Hacía tiempo que tenía ganas de preparar un bizcocho de galletas. Me llamaba mucho la atención el hecho de que se hiciera con galleta triturada en lugar de con harina. Te planteas como sabrá, que textura tendrá y si estará tan rico como los bizcoch
Bizcocho Sin Gluten De Galleta
Hacía tiempo que tenía ganas de preparar un bizcocho de galletas. Me llamaba mucho la atención el hecho de que se hiciera con galleta triturada en lugar de con harina. Te planteas como sabrá, que textura tendrá y si estará tan rico como los bizcoch
Hacer un filete es una solución muy socorrida para una comida, o una cena. Es rápido, fácil y cómodo. Pero a veces nos apetece darle un toque original, o diferente. Por eso lo hemos acompañado con esta crema de nata. La forma de hacerla es prácticamente
Chuleta De Cerdo Con Crema De Nata A La Pimienta
Hacer un filete es una solución muy socorrida para una comida, o una cena. Es rápido, fácil y cómodo. Pero a veces nos apetece darle un toque original, o diferente. Por eso lo hemos acompañado con esta crema de nata. La forma de hacerla es prácticamente
INGREDIENTES:
confitura de frambuesa
5 sobres de cuajada
1 caja de nata líquida de 5oogr.
1 vaso de leche
200gr.de ázucar
galletas
PREPARACION:
Mezclar el ázucar con la cuajada,añadir la leche y nata,revolver hasta mezclar todo bien.
Poner al fuego
Tarta De Nata Y Frambuesa
INGREDIENTES:
confitura de frambuesa
5 sobres de cuajada
1 caja de nata líquida de 5oogr.
1 vaso de leche
200gr.de ázucar
galletas
PREPARACION:
Mezclar el ázucar con la cuajada,añadir la leche y nata,revolver hasta mezclar todo bien.
Poner al fuego
Este verano, durante las vacaciones, se nos ocurrió que era buena idea hacer una rutilla en acampada libre por la montaña. Pensamos que podríamos coger agua del río y hervirla; pensamos que pasaríamos por algún pueblo con tiendas... y eso nos llevó a emp
Rosquillas De Anís
Este verano, durante las vacaciones, se nos ocurrió que era buena idea hacer una rutilla en acampada libre por la montaña. Pensamos que podríamos coger agua del río y hervirla; pensamos que pasaríamos por algún pueblo con tiendas... y eso nos llevó a emp
Para unas 20 unidades
Ingredientes:
Para la leche frita
- 1 litro de leche
- 150 gr de harina
- 1 paquete de galletas maría
- 3 huevos
- 150 gr de azúcar
- aceite de girasol
- 1 cucharadita de Haina de
maíz
- 4 cucharadas de
Algo Dulce , Leche Frita Con Chocolate
Para unas 20 unidades
Ingredientes:
Para la leche frita
- 1 litro de leche
- 150 gr de harina
- 1 paquete de galletas maría
- 3 huevos
- 150 gr de azúcar
- aceite de girasol
- 1 cucharadita de Haina de
maíz
- 4 cucharadas de
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Ingredientes:Tres cogollos de lechuga,2 huevos duros,1 cebolleta,100gr de salmón ahumado, Vinagre, aceite,pimienta molida, sal.Cortar los cogollos en cuartos una vez limpios.picar la cebolleta pequeñita y ponerla en un recipiente con vinagre y agua a pa
Ensalada De Cogollos Con Salmón
Ingredientes:Tres cogollos de lechuga,2 huevos duros,1 cebolleta,100gr de salmón ahumado, Vinagre, aceite,pimienta molida, sal.Cortar los cogollos en cuartos una vez limpios.picar la cebolleta pequeñita y ponerla en un recipiente con vinagre y agua a pa
