Si hay un recuerdo de mi infancia que guardo con toda nitidez es el de mi madre haciendo estos buñuelos. Desde que tengo uso de razón siempre la he visto hacerlos en grandes cantidades (éramos cuatro tragaldabas que no teníamos bastante con nada),amasando
Buñuelos
Si hay un recuerdo de mi infancia que guardo con toda nitidez es el de mi madre haciendo estos buñuelos. Desde que tengo uso de razón siempre la he visto hacerlos en grandes cantidades (éramos cuatro tragaldabas que no teníamos bastante con nada),amasando
Sarah from All our fingers in the pie, has challenged us to bake crisp crakers and flat breads. The only thing we couldn't do was something soft... it should be crispy! I chose two different crisp crakers recipes and a flat bread one. Thanks so much
Galletitas Crujientes Y Panes Planos - D.b. February 2013
Sarah from All our fingers in the pie, has challenged us to bake crisp crakers and flat breads. The only thing we couldn't do was something soft... it should be crispy! I chose two different crisp crakers recipes and a flat bread one. Thanks so much
La receta de boquerones en vinagre ya os habíamos pasado una forma de realizarla, pero nos alegramos que nuestros seguidores se animen a hacerlas y nos pasen lo que han conseguido y lo orgullosos que están de ello, mostrándonos los re
Boquerones En Vinagre Caseros
La receta de boquerones en vinagre ya os habíamos pasado una forma de realizarla, pero nos alegramos que nuestros seguidores se animen a hacerlas y nos pasen lo que han conseguido y lo orgullosos que están de ello, mostrándonos los re
No suelo hacer muchos arroces, no porque no me gusten sino porque en casa no se pueden comer mucho por temas específicos de salud, pero bueno... cuando puedo hago alguno y así practico que sino... mal vamos :-D
Bueno, ya hacía tiempo que me apetecía
Arrocito Con Pescado
No suelo hacer muchos arroces, no porque no me gusten sino porque en casa no se pueden comer mucho por temas específicos de salud, pero bueno... cuando puedo hago alguno y así practico que sino... mal vamos :-D
Bueno, ya hacía tiempo que me apetecía
INGREDIENTES:
Ajos (3 ó 4 dientes..al gusto)
Pimienta picona
Comino en grano (1 cucharilla)
Pimentón (1 cucharilla)
Vinagre
Aceite
Sal gorda
PREPARACIÓN:
En un mortero se majan los ajos pelados y picados, los
cominos, la pimienta limpia
Mojo Rojo (o Picón)
INGREDIENTES:
Ajos (3 ó 4 dientes..al gusto)
Pimienta picona
Comino en grano (1 cucharilla)
Pimentón (1 cucharilla)
Vinagre
Aceite
Sal gorda
PREPARACIÓN:
En un mortero se majan los ajos pelados y picados, los
cominos, la pimienta limpia
INGREDIENTES:
6 huevos
1 tableta de chocolate fondant
1 lata de nata
100 gr. de mantequilla
100 gr. de almendras
100 gr. de avellanas
12 cucharadas de azúcar
1 taza de café
Bizcochitos
PREPARACION:
Se pone al fuego, al baño maría, la mantequilla
Principe Alberto
INGREDIENTES:
6 huevos
1 tableta de chocolate fondant
1 lata de nata
100 gr. de mantequilla
100 gr. de almendras
100 gr. de avellanas
12 cucharadas de azúcar
1 taza de café
Bizcochitos
PREPARACION:
Se pone al fuego, al baño maría, la mantequilla
¿No estamos cada vez más preocupados por nuestra alimentación? ¿No es cierto que todos buscamos ingredientes más saludables, ecológicos, que nos ayuden a mejorar nuestra nutrición?
¿Y verdad que no estamos dispuestos a renunciar al sabor? Por todo esto y
Bombones De Pistacho
¿No estamos cada vez más preocupados por nuestra alimentación? ¿No es cierto que todos buscamos ingredientes más saludables, ecológicos, que nos ayuden a mejorar nuestra nutrición?
¿Y verdad que no estamos dispuestos a renunciar al sabor? Por todo esto y
Terminar la semana con un buen dulce para empezar una nueva con las pilas cargadas y buen sabor de boca podría ser, desde hoy, casi obligatorio. La opción que llega hoy a Delicious Martha para ceñirnos a esta norma es el Cake de limón con glaseado MÁS-QUE
Cake De Limón Con Glaseado
Terminar la semana con un buen dulce para empezar una nueva con las pilas cargadas y buen sabor de boca podría ser, desde hoy, casi obligatorio. La opción que llega hoy a Delicious Martha para ceñirnos a esta norma es el Cake de limón con glaseado MÁS-QUE
Me encanta la primavera. Es la mejor época del año, cuando las flores abren sus pétalos, desprenden su aroma…
y lo llenan todo de color…
Es la estación más bonita, y con ella nuestro ánimo cambia. Dejamos atrás el frío, empiezan los l
Tarta De Ron Y Chocolate [sin Harina] Con Frosting De Chocolate
Me encanta la primavera. Es la mejor época del año, cuando las flores abren sus pétalos, desprenden su aroma…
y lo llenan todo de color…
Es la estación más bonita, y con ella nuestro ánimo cambia. Dejamos atrás el frío, empiezan los l
![Tarta De Ron Y Chocolate [sin Harina] Con Frosting De Chocolate](http://deliciousmartha.com/wp-content/uploads/2014/05/2015-09-24-12.36.15-1-700x875.jpg)
INGREDIENTES:pan de barra tipo baguettequeso de rulo de cabrajamón serrano de buena calidadnuecesPREPARACIÓN:cortar las rebanadas de pan al viesponer el pan a tostar en el horno unos minutossacar y disponer el queso encima,las tiras de jamón formando rej
Tostaditas De Queso,jamón Y Nueces
INGREDIENTES:pan de barra tipo baguettequeso de rulo de cabrajamón serrano de buena calidadnuecesPREPARACIÓN:cortar las rebanadas de pan al viesponer el pan a tostar en el horno unos minutossacar y disponer el queso encima,las tiras de jamón formando rej
El otro dia vi a Karlos Arguiñano haciendo unos palitos de sésamo,a mi se me ocurrió cambiar el sésamo por.....cacahuetes picados.INGREDIENTES:-125 Grs de harina de fuerza.-45 Grs de agua (quizás tengamos que poner un poquito más pero esta la añadiremos
Palitos De Cacahuete
El otro dia vi a Karlos Arguiñano haciendo unos palitos de sésamo,a mi se me ocurrió cambiar el sésamo por.....cacahuetes picados.INGREDIENTES:-125 Grs de harina de fuerza.-45 Grs de agua (quizás tengamos que poner un poquito más pero esta la añadiremos
No soy muy afecta a hacer pizza casera, me gusta la comprada, aparte amo el fainá y nunca hice. Dicen que es un poco complicado hacerlo bien. En Uruguay, hacen el mejor fainá que he comido. En Argentina no, tienen otra receta, es mas gordito y mas húmed
Show De Pizzas
No soy muy afecta a hacer pizza casera, me gusta la comprada, aparte amo el fainá y nunca hice. Dicen que es un poco complicado hacerlo bien. En Uruguay, hacen el mejor fainá que he comido. En Argentina no, tienen otra receta, es mas gordito y mas húmed
Te has ido al súper, y acrodándote de nuestras recetas, te ha entrado la vena valiente y te has comprado un pollo/ bandeja de muslitos/ bandeja de alitas.... lo que sea! y has llegado a casa con el pollo.. y conforme ibas abriendo la puerta del portal,
Ya Tengo Un Pollo!!! Y Ahora Que Hago???
Te has ido al súper, y acrodándote de nuestras recetas, te ha entrado la vena valiente y te has comprado un pollo/ bandeja de muslitos/ bandeja de alitas.... lo que sea! y has llegado a casa con el pollo.. y conforme ibas abriendo la puerta del portal,
Inventando y reinventando para que los enanos coman pescado jejejeje
Tenía por casa un rollo de masa de hojaldre y hoy teníamos que cenar pescado, así que tenía descongelados unos filetes de pescada para hacer "de alguna forma" que se me ocurriera....
Empanadillón De Pescada
Inventando y reinventando para que los enanos coman pescado jejejeje
Tenía por casa un rollo de masa de hojaldre y hoy teníamos que cenar pescado, así que tenía descongelados unos filetes de pescada para hacer "de alguna forma" que se me ocurriera....
Como ya he mostrado en otras ocasiones, la repostería es uno de mis puntos débiles y en cuanto surge la más mínima excusa me pongo manos a la masa. Así que en esta ocasión me he declinado por unas napolitanas de hojaldre rellenas de jamón de york y queso
Napolitanas Rellenas De Jamón De York Y Queso.
Como ya he mostrado en otras ocasiones, la repostería es uno de mis puntos débiles y en cuanto surge la más mínima excusa me pongo manos a la masa. Así que en esta ocasión me he declinado por unas napolitanas de hojaldre rellenas de jamón de york y queso
Pollo estofado al vino blanco con hierbas frescas
Guiso de Pollo estofado al vino blanco con hierbas frescas, una receta con aromas de campo, deliciosa y fácil receta que tendrás lista en muy poco tiempo.
La receta de pollo que os traigo hoy es muy senci
Pollo Estofado Al Vino Blanco Con Hierbas Frescas
Pollo estofado al vino blanco con hierbas frescas
Guiso de Pollo estofado al vino blanco con hierbas frescas, una receta con aromas de campo, deliciosa y fácil receta que tendrás lista en muy poco tiempo.
La receta de pollo que os traigo hoy es muy senci
Las recetas de platos tradicionales, cogen un nuevo rumbo con las deconstrucciones.
Esto es básicamente utilizar los ingredientes del plato en concreto que queramos realizar, estos no deben alterarse, pero sí la presentación y las texturas, con
Tarta Selva Negra, Mi Versión
Las recetas de platos tradicionales, cogen un nuevo rumbo con las deconstrucciones.
Esto es básicamente utilizar los ingredientes del plato en concreto que queramos realizar, estos no deben alterarse, pero sí la presentación y las texturas, con
Después de tanto
tiempo sin postear, pero sí #postrear
, aquí estoy por fin de nuevo para compartir con vosotros otro delicioso y
sencillo postre con el que haréis
las delicias de vuestros Pequesgolosos
y de toda la familia. Y es que nadie se podrá re
Tarta De Chocolate
Después de tanto
tiempo sin postear, pero sí #postrear
, aquí estoy por fin de nuevo para compartir con vosotros otro delicioso y
sencillo postre con el que haréis
las delicias de vuestros Pequesgolosos
y de toda la familia. Y es que nadie se podrá re
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INGREDIENTES
(¨`•.•´¨).¸.•´.`•.¸.•´.•´
1 solomillo de cerdo
2oo ml. de nata de cocinar
aceite sal
pimienta negra en grano
pimienta blanca molida
un poco de caldo de
(¨`•.•´¨).¸.•´ .`•.¸.•´.•´ Solomillo En Salsa De Pimientas
INGREDIENTES
(¨`•.•´¨).¸.•´.`•.¸.•´.•´
1 solomillo de cerdo
2oo ml. de nata de cocinar
aceite sal
pimienta negra en grano
pimienta blanca molida
un poco de caldo de
INGREDIENTES
╬╝
otra rica receta con fresas ahora que estamos en su tiempo
250 gr. de fresas
3 huevos
10 gr. de maizena
100 gr. de azúcar
500 gr. de leche
ELABORACIÓN EN THERMOMIX
╬╝
En primer lugar lavamos las
╬╝ Natillas De Fresas ╬╝
INGREDIENTES
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otra rica receta con fresas ahora que estamos en su tiempo
250 gr. de fresas
3 huevos
10 gr. de maizena
100 gr. de azúcar
500 gr. de leche
ELABORACIÓN EN THERMOMIX
╬╝
En primer lugar lavamos las
INGREDIENTES
**:**:**:**
2 manzanas
20 gr. de mantequilla
100 gr. de azúcar
1sobre de gelatina de limón
una pizca de canela
1 vaso de agua
250 ml. de nata
PREPARACIÓN
**:**:**:**
Pelar las dos manzanas y trocearlas en gajos , ponerlas en un
Tarta De Manzana Y Limón
INGREDIENTES
**:**:**:**
2 manzanas
20 gr. de mantequilla
100 gr. de azúcar
1sobre de gelatina de limón
una pizca de canela
1 vaso de agua
250 ml. de nata
PREPARACIÓN
**:**:**:**
Pelar las dos manzanas y trocearlas en gajos , ponerlas en un
Hace tiempo vi un vídeo donde un cocinero elaboraba un coctel a base de cava y clementinas y donde el zumo era emulsionado con un poco de lecitina de soja para conseguir una espuma. Confieso que fue esto último lo que me intrigó. Nunca había usado leciti
Coctel Mimosa
Hace tiempo vi un vídeo donde un cocinero elaboraba un coctel a base de cava y clementinas y donde el zumo era emulsionado con un poco de lecitina de soja para conseguir una espuma. Confieso que fue esto último lo que me intrigó. Nunca había usado leciti
Hoy un poco de mar en nuestras mesas. Tenía esta receta preparada desde hace ya tiempo, pero por una u otra razón, siempre se me olvidaba colgarla. Se trata de los chipirones en su tinta, otro de los clásicos en nuestra cocina. Su elaboración es senci
Chipirones En Su Tinta
Hoy un poco de mar en nuestras mesas. Tenía esta receta preparada desde hace ya tiempo, pero por una u otra razón, siempre se me olvidaba colgarla. Se trata de los chipirones en su tinta, otro de los clásicos en nuestra cocina. Su elaboración es senci
La quinoa es un alimento relativamente nuevo para nosotros, sin embargo, poco a poco se va popularizando, es técnicamente la semilla de una hierba, aunque es considerado un grano. Pertenece a la familia de las espinacas pero se compara con los cereales
Quinoa Con Leche
La quinoa es un alimento relativamente nuevo para nosotros, sin embargo, poco a poco se va popularizando, es técnicamente la semilla de una hierba, aunque es considerado un grano. Pertenece a la familia de las espinacas pero se compara con los cereales
No sé vosotros, pero a nosotros en casa nos encantan las aceitunas y sobre todo los pimientitos y las zanahorias que llevan. Por eso se nos ocurrió aliñar los pimientos como las aceitunas y si os gustan las aceitunas solo os puedo decir que así con los p
Pimientos Aliñados (encurtidos)
No sé vosotros, pero a nosotros en casa nos encantan las aceitunas y sobre todo los pimientitos y las zanahorias que llevan. Por eso se nos ocurrió aliñar los pimientos como las aceitunas y si os gustan las aceitunas solo os puedo decir que así con los p
Las Recetas de Tony
Ingredientes:
3 Huevos
9 Cucharadas de leche
9 Cucharadas de Aceite de Oliva
9 Cucharadas de Azúcar
Raspadura de 2 limones
1 Copita de Anís
Canela al Gusto
750 Gramos de Harina aprox. (la que admita)
2 Sobres de
Roscos De Huevo Y Leche
Las Recetas de Tony
Ingredientes:
3 Huevos
9 Cucharadas de leche
9 Cucharadas de Aceite de Oliva
9 Cucharadas de Azúcar
Raspadura de 2 limones
1 Copita de Anís
Canela al Gusto
750 Gramos de Harina aprox. (la que admita)
2 Sobres de
Las Recetas de Tony
Ingredientes:
500 gr. de Macarrones
400 gr. de Salsa de Tomate Casero
100 gr. de Atún en Aceite
100 gr. de Guisantes
1 Cebolla Pequeña
2 Zanahorias
1 Pastilla de Avecren
Aceite de Oliva Virgen Extra
2 Hojitas d
Macarrones Con Verduras Y Atún
Las Recetas de Tony
Ingredientes:
500 gr. de Macarrones
400 gr. de Salsa de Tomate Casero
100 gr. de Atún en Aceite
100 gr. de Guisantes
1 Cebolla Pequeña
2 Zanahorias
1 Pastilla de Avecren
Aceite de Oliva Virgen Extra
2 Hojitas d
Nos
decidimos este domingo por una ensalada. Algo sencillo, como son casi todas las
ensaladas, buscando solo conseguir un sabor fresco, agradable.
En
esta ocasión vamos a variar un poquito los ingredientes y cambiamos las
verduras por la fruta y uti
Ensalada Tres Manzanas Con Queso Azul Y Jamón/ Salad Three Apples With Blue Cheese And Ham
Nos
decidimos este domingo por una ensalada. Algo sencillo, como son casi todas las
ensaladas, buscando solo conseguir un sabor fresco, agradable.
En
esta ocasión vamos a variar un poquito los ingredientes y cambiamos las
verduras por la fruta y uti
Ha salido muy bien, una receta muy rica que podemos utilizar como un plato de diario.
Merece preparar la carne de esta manera en vez de comprarla hecha en el supermercado o en la carnicería.
Aun que lleve un poco mas de trabajo (que a la postr
San Jacobos De Piquillo Y Jamon
Ha salido muy bien, una receta muy rica que podemos utilizar como un plato de diario.
Merece preparar la carne de esta manera en vez de comprarla hecha en el supermercado o en la carnicería.
Aun que lleve un poco mas de trabajo (que a la postr
