PASTAS DE TÉ SURTIDASPastas de té elaboradas con las formulas que se han hecho en el blog son muy buenas de sabor y tienen una presentación estupenda
Pastas De Té Surtidas
PASTAS DE TÉ SURTIDASPastas de té elaboradas con las formulas que se han hecho en el blog son muy buenas de sabor y tienen una presentación estupenda
Un postre que pensé para un reto que tenemos un grupo de blogs de Alicante.
La idea surgió de Catalina, había que hacer una receta con un color en concreto, o que predominase ese color y ni más ni menos que se decidió por el blanco.
Yo
Gelatina Blanca De Melón Y Queso Quark
Un postre que pensé para un reto que tenemos un grupo de blogs de Alicante.
La idea surgió de Catalina, había que hacer una receta con un color en concreto, o que predominase ese color y ni más ni menos que se decidió por el blanco.
Yo
Cuando Encarna puso en
facebook esta receta me gusto muchísimo, enseguida hable con ella para hacerle
unas preguntas y me puse manos a la obra, os recomiendo visitar el blog de Encarna, tiene unas recetes estupendas, pinchar en el nombre y ense
Pan En Cacerola Y Horno
Cuando Encarna puso en
facebook esta receta me gusto muchísimo, enseguida hable con ella para hacerle
unas preguntas y me puse manos a la obra, os recomiendo visitar el blog de Encarna, tiene unas recetes estupendas, pinchar en el nombre y ense
Hola!!!!!!!
Mañana es festivo en Oviedo, se celebra el Martes de Campo y la costumbre es, como su propio nombre indica, salir al campo a comer el tradicional "bollu preñao". El bollo normalmente está relleno de chorizo pero ahora se está moderni
Bollos Preñaos
Hola!!!!!!!
Mañana es festivo en Oviedo, se celebra el Martes de Campo y la costumbre es, como su propio nombre indica, salir al campo a comer el tradicional "bollu preñao". El bollo normalmente está relleno de chorizo pero ahora se está moderni
Hola!!!!!
Para darle la bienvenida al mes de agosto y con este calor, otro flan, en este caso de chocolate blanco aunque muy ligero. Merece la pena encender el horno un ratito y pasar calor para luego poder degustarlo.
Necesitamos
Caramelo líquido
Flan De Chocolate Blanco
Hola!!!!!
Para darle la bienvenida al mes de agosto y con este calor, otro flan, en este caso de chocolate blanco aunque muy ligero. Merece la pena encender el horno un ratito y pasar calor para luego poder degustarlo.
Necesitamos
Caramelo líquido
En estos días de semana santa tenemos los mostradores del súper llenos de bacalao, es tradición en estos días comer todo tipo de recetas elaboradas con este sabroso pescado.
Esta costumbre viene de los tiempos en que era pecado comer carne en estos
Revuelto De Bacalao Y Espinacas
En estos días de semana santa tenemos los mostradores del súper llenos de bacalao, es tradición en estos días comer todo tipo de recetas elaboradas con este sabroso pescado.
Esta costumbre viene de los tiempos en que era pecado comer carne en estos
A primeros del mes de septiembre caímos en el restaurante "El norte" en Órzola, un pueblito al norte de Lanzarote en dónde comimos muy bien y, además, nos trataron de maravilla, por no hablar de su terraza con unas vistas al mar y una brisa que se agrad
Atún Marinado
A primeros del mes de septiembre caímos en el restaurante "El norte" en Órzola, un pueblito al norte de Lanzarote en dónde comimos muy bien y, además, nos trataron de maravilla, por no hablar de su terraza con unas vistas al mar y una brisa que se agrad
El "papillote" es una técnica culinaria, que procede de Francia, y que consiste en envolver alimentos en papel de aluminio o papel sulferizado y cocinarlos en el horno; se emplea sobre todo para hacer pescado. El resultado es un plato muy jugoso y sab
Pescado Al Papillote
El "papillote" es una técnica culinaria, que procede de Francia, y que consiste en envolver alimentos en papel de aluminio o papel sulferizado y cocinarlos en el horno; se emplea sobre todo para hacer pescado. El resultado es un plato muy jugoso y sab
Hace unas semanas fue el santo de mi hermana y mi sobrino y habíamos quedado en su casa para tomarnos un café, ya que al ser entre semana y con los deberes de los niños solo daba tiempo a eso. Yo entre semana tengo poco tiempo para andar metida en la
Bizcocho Relleno De Crema Pastelera
Hace unas semanas fue el santo de mi hermana y mi sobrino y habíamos quedado en su casa para tomarnos un café, ya que al ser entre semana y con los deberes de los niños solo daba tiempo a eso. Yo entre semana tengo poco tiempo para andar metida en la
Hace tiempo que tenía esta receta,y hoy me he animado a hacerla.Como veis es una receta totalmente de dieta!! ideal para la operación bikini,, ahora que tenemos el verano a la vuelta de la esquina.
INGREDIENTES (para 4 flanes pequeños)
2 yogures natur
Flan De Yogurt
Hace tiempo que tenía esta receta,y hoy me he animado a hacerla.Como veis es una receta totalmente de dieta!! ideal para la operación bikini,, ahora que tenemos el verano a la vuelta de la esquina.
INGREDIENTES (para 4 flanes pequeños)
2 yogures natur
Viernes, se nos acaba la semana y como siempre y para no variar yo la acabo con un postre. Los que ya me conocéis de mucho tiempo sabéis que el chocolate me encanta, me da lo mismo si es blanco, con leche o cien por cien negro, todos me vienen bien....
Pastel De Chocolate Y Naranja
Viernes, se nos acaba la semana y como siempre y para no variar yo la acabo con un postre. Los que ya me conocéis de mucho tiempo sabéis que el chocolate me encanta, me da lo mismo si es blanco, con leche o cien por cien negro, todos me vienen bien....
El pasado mes de septiembre, fuí a Madrid un fin de semana por cuestiones de exámenes de mi marido y aunque tenía el tiempo justito, aproveché para ir tanto a Comercial Minguez como a Manuel Riesgo, y en éste último compré varias esencias: de naranja, ca
Galletas De Crocanti Y Esencia De Cacao
El pasado mes de septiembre, fuí a Madrid un fin de semana por cuestiones de exámenes de mi marido y aunque tenía el tiempo justito, aproveché para ir tanto a Comercial Minguez como a Manuel Riesgo, y en éste último compré varias esencias: de naranja, ca
INGREDIENTES:- 2 huevos duros- 180 gr de chorizo- 500 gr de leche sin lactosa- 120 gr de harina- 50 gr de cebolla- 80 gr de aceite de oliva- 50 gr de mantequilla- SalPREPARACIÓN:- Picar el chorizo unos segundos en vel. 5-6-7 y reservar.- Cocer los huevos
Croquetas De Chorizo
INGREDIENTES:- 2 huevos duros- 180 gr de chorizo- 500 gr de leche sin lactosa- 120 gr de harina- 50 gr de cebolla- 80 gr de aceite de oliva- 50 gr de mantequilla- SalPREPARACIÓN:- Picar el chorizo unos segundos en vel. 5-6-7 y reservar.- Cocer los huevos
INGREDIENTES:
- 200 gr. de azúcar
- 3 huevos
- 100 gr. de aceite de girasol
- 1 tarrin de queeso philadelphia con chocolatre- 200 gr. de harina
- 1 sobre de levadura royal
- 1 pizca de sal
PREPARACIÓN:
- Poner en el vaso los huevos junto al azúc
Bizcocho De Philadelphia Al Chocolate
INGREDIENTES:
- 200 gr. de azúcar
- 3 huevos
- 100 gr. de aceite de girasol
- 1 tarrin de queeso philadelphia con chocolatre- 200 gr. de harina
- 1 sobre de levadura royal
- 1 pizca de sal
PREPARACIÓN:
- Poner en el vaso los huevos junto al azúc
INGREDIENTES:
- 50 gr. de cebolla
- 1 diente de ajo
- 3 cucharadas de tomate frito
- 30 gr. de aceite de oliva
- 1 cucharadita de pimentón dulce
- 1 bote de garbanzos cocidos (400 g. aproximadamente)
- 150 gr. de arroz redondo
- 1 hoja de laurel
Garbanzos Con Arroz
INGREDIENTES:
- 50 gr. de cebolla
- 1 diente de ajo
- 3 cucharadas de tomate frito
- 30 gr. de aceite de oliva
- 1 cucharadita de pimentón dulce
- 1 bote de garbanzos cocidos (400 g. aproximadamente)
- 150 gr. de arroz redondo
- 1 hoja de laurel
Para hacer buena cocina no es necesario dedicar muchas horas y para comer bien no hacen falta platos y cubiertos. Para preparara esta delicia necesitamos:
Pan Focaccia
300 g. de lomo en filetes finos
30 g. de perejil
Aceite de oliva
Queso parm
Bocadillo De Focaccia Con Lomo Verde
Para hacer buena cocina no es necesario dedicar muchas horas y para comer bien no hacen falta platos y cubiertos. Para preparara esta delicia necesitamos:
Pan Focaccia
300 g. de lomo en filetes finos
30 g. de perejil
Aceite de oliva
Queso parm
Estamos en plena temporada de hortalizas. Los pimientos y los tomates están francamente buenos. Y con unos pimientos que nos han regalado unos amigos, recién recogidos de su huerto he preparado un plato sencillo pero delicioso.
Para preparar es
Mejillones Con Pimientos
Estamos en plena temporada de hortalizas. Los pimientos y los tomates están francamente buenos. Y con unos pimientos que nos han regalado unos amigos, recién recogidos de su huerto he preparado un plato sencillo pero delicioso.
Para preparar es
Las tartas de galletas son muy fáciles de hacer porque no necesitan horno y la preparación es muy sencilla. Son ideales para preparar con los mas pequeños de la casa, que pueden ayudar en su elaboración y seguro que les encanta decorarlas. Esta, en part
Tarta De Galletas Con Dulce De Leche Y Chocolate
Las tartas de galletas son muy fáciles de hacer porque no necesitan horno y la preparación es muy sencilla. Son ideales para preparar con los mas pequeños de la casa, que pueden ayudar en su elaboración y seguro que les encanta decorarlas. Esta, en part
Dicen que el helado se elabora desde hace siglos y no me sorprende. Es un postre estupendo en los meses de calor, delicioso y refrescante. Además de su poder nutritivo, que lo hace ideal para esos días en que no apetece mas que una ensalada fresquita co
Helado De Cerezas En Almíbar
Dicen que el helado se elabora desde hace siglos y no me sorprende. Es un postre estupendo en los meses de calor, delicioso y refrescante. Además de su poder nutritivo, que lo hace ideal para esos días en que no apetece mas que una ensalada fresquita co
Sencillos pero deliciosos!!!!Siempre los había comprado hechos pero nada que ver con estos caseros que un día buscando por internet los vi y decidí hacer deliciosos.Ingredientes:Masa de hojaldre1 yemaazúcar granulado y glassPreparación:Partir unas tiras
Lazitos De Hojaldre
Sencillos pero deliciosos!!!!Siempre los había comprado hechos pero nada que ver con estos caseros que un día buscando por internet los vi y decidí hacer deliciosos.Ingredientes:Masa de hojaldre1 yemaazúcar granulado y glassPreparación:Partir unas tiras
Para 4 personas
Ingredientes:
- 1 pierna de cordero
- 6 dientes de ajo
- laurel
- tomillo o romero
- aceite de oliva
- 1 vaso de vino blanco
- 2 vasos de agua
- sal
Elaboración:
Le pediremos al carnicero
que nos saque toda la carn
Caldereta De Cordero
Para 4 personas
Ingredientes:
- 1 pierna de cordero
- 6 dientes de ajo
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- tomillo o romero
- aceite de oliva
- 1 vaso de vino blanco
- 2 vasos de agua
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Elaboración:
Le pediremos al carnicero
que nos saque toda la carn
Ingredientes:
Para 2 tortillas grandes - 500 gramos de patatas - 4 huevos grandes - 2 dientes de ajo - 1 cebolla grande - aceite de oliva - sal Elaboración: Primero cortaremos las patatas y las cebollas y el ajo previamente pelados, y reservar
Tortilla De Patatas
Ingredientes:
Para 2 tortillas grandes - 500 gramos de patatas - 4 huevos grandes - 2 dientes de ajo - 1 cebolla grande - aceite de oliva - sal Elaboración: Primero cortaremos las patatas y las cebollas y el ajo previamente pelados, y reservar
Para unas 20 unidades
Ingredientes:
Para la leche frita
- 1 litro de leche
- 150 gr de harina
- 1 paquete de galletas maría
- 3 huevos
- 150 gr de azúcar
- aceite de girasol
- 1 cucharadita de Haina de
maíz
- 4 cucharadas de
Algo Dulce , Leche Frita Con Chocolate
Para unas 20 unidades
Ingredientes:
Para la leche frita
- 1 litro de leche
- 150 gr de harina
- 1 paquete de galletas maría
- 3 huevos
- 150 gr de azúcar
- aceite de girasol
- 1 cucharadita de Haina de
maíz
- 4 cucharadas de
Con este trío de ensaladas mediterráneas tenemos solucionada cualquier cena ligera, por estas tierras las ensaladas son casi obligadas por las temperaturas, son refrescantes y nutritivas ¿ que más se puede pedir?Cuando hablamos de ensaladas hablamos de a
Trío De Ensaladas Mediterráneas
Con este trío de ensaladas mediterráneas tenemos solucionada cualquier cena ligera, por estas tierras las ensaladas son casi obligadas por las temperaturas, son refrescantes y nutritivas ¿ que más se puede pedir?Cuando hablamos de ensaladas hablamos de a
¿¿Qué me decís de una quiché que en lugar de masa quebrada lleva patatas?? Pues ésto es lo que vi en el blog "Cocina Familiar" (gran blog que recomiendo visitéis).
No siempre tengo masa quebrada y no siempre tengo ganas de hacerla, así que m
Quiche De Patatas Y Jamón
¿¿Qué me decís de una quiché que en lugar de masa quebrada lleva patatas?? Pues ésto es lo que vi en el blog "Cocina Familiar" (gran blog que recomiendo visitéis).
No siempre tengo masa quebrada y no siempre tengo ganas de hacerla, así que m
Esta receta oriental es muy fácil de hacer y si os gusta la cocina asiática y la mezcla de dulce y salado, os encantará.
INGREDIENTES (4 personas) :
1 Kg de lomo de cerdo
5 cucharadas de salsa de soja
1 cucharada de jengibre
100 gramos de azú
Estofado De Cerdo Al Caramelo
Esta receta oriental es muy fácil de hacer y si os gusta la cocina asiática y la mezcla de dulce y salado, os encantará.
INGREDIENTES (4 personas) :
1 Kg de lomo de cerdo
5 cucharadas de salsa de soja
1 cucharada de jengibre
100 gramos de azú
Otro entrante fácil de hacer y que ofrece una presentación magnífica.
INGREDIENTES :
Medio kilo de patatas
300 gramos de bacalao desmigado
2 latas grandes de pimientos del piquillo
Una docena de olivas negras
1 diente de ajo
2 huevos
1 cuc
Pastel De Bacalao Mechado Con Pimientos Del Piquillo
Otro entrante fácil de hacer y que ofrece una presentación magnífica.
INGREDIENTES :
Medio kilo de patatas
300 gramos de bacalao desmigado
2 latas grandes de pimientos del piquillo
Una docena de olivas negras
1 diente de ajo
2 huevos
1 cuc
Una receta muy sencilla y fácil en donde utilizamos una especie de puré de patatas para con él envolver un relleno de carne y a continuación volverle a dar forma de patata.
INGREDIENTES (4 personas) :
1 Kg de patatas
250 gramos de carne picada
Patatas Rellenas De Carne Al Estilo Peruano
Una receta muy sencilla y fácil en donde utilizamos una especie de puré de patatas para con él envolver un relleno de carne y a continuación volverle a dar forma de patata.
INGREDIENTES (4 personas) :
1 Kg de patatas
250 gramos de carne picada
Buenas, hoy traigo unos ricos cupcake de coca-cola, desde que hice la receta del libro de Alma, no he dejado de hacerlo cada vez que puedo.
Si de coca-cola, muy ricos y sobre todo muy jugosos, no sabe a coca-cola como se puede pensar porque el chocol
Cupcake De Coca-cola Con Crema De Caramelo
Buenas, hoy traigo unos ricos cupcake de coca-cola, desde que hice la receta del libro de Alma, no he dejado de hacerlo cada vez que puedo.
Si de coca-cola, muy ricos y sobre todo muy jugosos, no sabe a coca-cola como se puede pensar porque el chocol