INGREDIENTES
!!!¡¡¡!!!
2 pechugas de pollo
1 cebolla
4 ajos
30 gr. de almendras
1 yema cocida
1 huevo
50 gr. de pan frito
perejil
unas hebras de azafrán
aceite, sal , pimienta molida
1/2 vaso de vino blanco
1/4 de calab
Pollo Empanado Con Salsa De Pepitoria
INGREDIENTES
!!!¡¡¡!!!
2 pechugas de pollo
1 cebolla
4 ajos
30 gr. de almendras
1 yema cocida
1 huevo
50 gr. de pan frito
perejil
unas hebras de azafrán
aceite, sal , pimienta molida
1/2 vaso de vino blanco
1/4 de calab
Nunca había preparado arroz con leche de coco, pensaba que sería empalagoso o con demasiado sabor a coco, pero no es así. Tanto que la primera reacción de mi pareja cuando le dije que estaba preparando arroz con coco, me puso cara de asco, pero cuand
Pollo Con Arroz Al Curry Y Leche De Coco
Nunca había preparado arroz con leche de coco, pensaba que sería empalagoso o con demasiado sabor a coco, pero no es así. Tanto que la primera reacción de mi pareja cuando le dije que estaba preparando arroz con coco, me puso cara de asco, pero cuand
Por esta zona, una mona de pascua, es una especie de bollo dulce de sabor parecido a una ensaimada, con anises de colores y un huevo duro pintado en el centro. Sé que depende de la región, es más típico unas cosas u otras.
Cuando era pequeña,
Huevos De Chocolate
Por esta zona, una mona de pascua, es una especie de bollo dulce de sabor parecido a una ensaimada, con anises de colores y un huevo duro pintado en el centro. Sé que depende de la región, es más típico unas cosas u otras.
Cuando era pequeña,
Buenas tardes !!!! Como todos los días 10 de cada mes, un grupo de intrépid@s reposter@s nos damos cita en este reto #reposterasporeuropa. Pronto se cumplirá el primer aniversario y ya estoy pensando en sorpresitas, pero no adelantemos acontecimientos y
Recopilatorio Reposterasporeuropa: Austria
Buenas tardes !!!! Como todos los días 10 de cada mes, un grupo de intrépid@s reposter@s nos damos cita en este reto #reposterasporeuropa. Pronto se cumplirá el primer aniversario y ya estoy pensando en sorpresitas, pero no adelantemos acontecimientos y
Resulta que sé de sobra que a mi padre, Juan Antonio García-Filoso Senior, dueño de éste nuestro blog, que por cierto va a cambiar bastante en breve, es un fanático de los coquitos. Esas bolitas de coco cubiertas de chocolate típicas de la Navidad. La rec
127 – Bolitas De Coco (coquitos) Para Diabéticos
Resulta que sé de sobra que a mi padre, Juan Antonio García-Filoso Senior, dueño de éste nuestro blog, que por cierto va a cambiar bastante en breve, es un fanático de los coquitos. Esas bolitas de coco cubiertas de chocolate típicas de la Navidad. La rec
Una
receta muy sencilla y viene muy bien para una dieta equilibrada.
Este
tipo de recetas resultan muy agradables para cualquier momento, resultando un
primer plato estupendo con ese sabor tan agradable que nos deja la calabaza y
con los “trop
Crema De Calabaza Con Gambas Y Trigueros
Una
receta muy sencilla y viene muy bien para una dieta equilibrada.
Este
tipo de recetas resultan muy agradables para cualquier momento, resultando un
primer plato estupendo con ese sabor tan agradable que nos deja la calabaza y
con los “trop
Ingredientes
Pan de molde sin corteza
Jamón de York en lonchas
Tranchetes
4 cucharadas de aceite de oliva
1 cebolla
1 vaso de leche
2 cucharadas de harina
1 cubito concentrado
Queso rallado de fundir
Preparación
Se coge una fuente apta para mic
Sandwiches Gratinados
Ingredientes
Pan de molde sin corteza
Jamón de York en lonchas
Tranchetes
4 cucharadas de aceite de oliva
1 cebolla
1 vaso de leche
2 cucharadas de harina
1 cubito concentrado
Queso rallado de fundir
Preparación
Se coge una fuente apta para mic
Ingredientes:
1 coliflor
4 dientes de ajo
8 cucharadas pan rallado
1 cucharadita pimentón dulce
1 Yogurt griego natural (opcional)
Limón (opcional)
Preparación:
Se parte la coliflor en ramilletes, se lava y se introduce en agua hirviendo con sal, hay g
Coliflor A Mi Modo
Ingredientes:
1 coliflor
4 dientes de ajo
8 cucharadas pan rallado
1 cucharadita pimentón dulce
1 Yogurt griego natural (opcional)
Limón (opcional)
Preparación:
Se parte la coliflor en ramilletes, se lava y se introduce en agua hirviendo con sal, hay g
Ingredientes
6 lomos de bacalao
8 pimientos del piquillo
3 cebollas (1 blanca y 2 moradas)
2 dientes de ajo
1 vaso de tomate frito casero
1 vaso de vino blanco
1 cucharada colmada sopera de pimiento choricero
8 cucharadas de aceite de oliva virgen
P
Bacalao A La Vizcaína
Ingredientes
6 lomos de bacalao
8 pimientos del piquillo
3 cebollas (1 blanca y 2 moradas)
2 dientes de ajo
1 vaso de tomate frito casero
1 vaso de vino blanco
1 cucharada colmada sopera de pimiento choricero
8 cucharadas de aceite de oliva virgen
P
¿Que estamos de cuarentena? No hay problema... nos hacemos un bizcocho super esponjoso que nos quita todas las penas.
La verdad es que es un poco trabajoso y lleva un poco de tiempo, pero sinceramente, merece la pena.
Yo le añadí canela, pero e
Bizcocho De Canela Sin Gluten Y Sin Lácteos
¿Que estamos de cuarentena? No hay problema... nos hacemos un bizcocho super esponjoso que nos quita todas las penas.
La verdad es que es un poco trabajoso y lleva un poco de tiempo, pero sinceramente, merece la pena.
Yo le añadí canela, pero e
Pues seguimos confinados en cuarentena, así que seguimos probando recetas que ahora hay tiempo.
Hace unos días que me rondaba la idea de hacer hamburguesas, que hace mucho que no las como, así que me puse manos a la obra y probé esta receta de pan d
Pan De Hamburguesa Sin Gluten Y Sin Lactosa
Pues seguimos confinados en cuarentena, así que seguimos probando recetas que ahora hay tiempo.
Hace unos días que me rondaba la idea de hacer hamburguesas, que hace mucho que no las como, así que me puse manos a la obra y probé esta receta de pan d
Ingredientes:1 Pechuga de pollo2 limonespimienta molidaalbahaca
salpan rallado2 huevossemillas de sésamo
aceite de olivaPreparación:Cotamos las pechugas en tiras alargadas y las ponemos en un bol a macerar durante 2 horas con el zumo de los limone
Pechuga De Pollo Con Sésamo Y Ensalada Con Frutos Secos
Ingredientes:1 Pechuga de pollo2 limonespimienta molidaalbahaca
salpan rallado2 huevossemillas de sésamo
aceite de olivaPreparación:Cotamos las pechugas en tiras alargadas y las ponemos en un bol a macerar durante 2 horas con el zumo de los limone
Ingredientes:pechuga de pollo
Pescado (Gallo)
Jamón serrano2- 3 cebollasLecheHarinamantequillahuevospan rallado
SésamoSal Nuez moscadaaceite de olivaPreparación:Picamos la cebolla y la ponemos en una sarten con un chorrito de aceite, sofreímos
Croquetas Variadas: Pollo, Jamón Serrano Y Pescado
Ingredientes:pechuga de pollo
Pescado (Gallo)
Jamón serrano2- 3 cebollasLecheHarinamantequillahuevospan rallado
SésamoSal Nuez moscadaaceite de olivaPreparación:Picamos la cebolla y la ponemos en una sarten con un chorrito de aceite, sofreímos
Con una simple plancha de hojaldre, la extendemos y ponemos jamón york y quesoenrollamos por los dos lados y partimos por la mitad, así salen más pequeños,cortamos a rodajas,y colocamos en bandeja de horno sobre papel parafinado, le ponemos orégano por e
Espirales De Hojaldre
Con una simple plancha de hojaldre, la extendemos y ponemos jamón york y quesoenrollamos por los dos lados y partimos por la mitad, así salen más pequeños,cortamos a rodajas,y colocamos en bandeja de horno sobre papel parafinado, le ponemos orégano por e
Esta receta da juego a prepararla bien como sigue la receta o con especies como orégano, romero, ya que además del sabor la presentación es muy original.
Ingredientes:(para 8 personas)
4 papas largas y grandes
90 grs. queso Parmesano, ra
Chips De Parmesano
Esta receta da juego a prepararla bien como sigue la receta o con especies como orégano, romero, ya que además del sabor la presentación es muy original.
Ingredientes:(para 8 personas)
4 papas largas y grandes
90 grs. queso Parmesano, ra
Venga que ya se acerca el finde, yujuuuuuuuuu lereleeee y tikitikiii jajajajaja, le tengo unas ganas a este finde uffffffffff, no pienso hacer na de na... lo prometo!! Después de la semana anterior donde no paré ni un minuto éste finde quieta paraà
Mousse De Salmón Ahumado.
Venga que ya se acerca el finde, yujuuuuuuuuu lereleeee y tikitikiii jajajajaja, le tengo unas ganas a este finde uffffffffff, no pienso hacer na de na... lo prometo!! Después de la semana anterior donde no paré ni un minuto éste finde quieta paraà
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Hace unos días descubrí esta maravillosa salsa romana y como hoy tocaba pasta, vino todo rodado y decidí que iba a ser la protagonista de nuestro plato de ñoquis.
Me encanta el nombre que tiene : "Arrabbiata", tiene fuerza, personalidad y
Salsa Arrabbiata {sugo All´arrabbiata}
Hace unos días descubrí esta maravillosa salsa romana y como hoy tocaba pasta, vino todo rodado y decidí que iba a ser la protagonista de nuestro plato de ñoquis.
Me encanta el nombre que tiene : "Arrabbiata", tiene fuerza, personalidad y
Salpicón a mi manera. A lo mejor tendría que llamarlo de otra manera.
Ingredientes:
14 palitos de surimi.
120 grs. Pimiento verde.
120 grs. Pimiento rojo.
120 grs. Pimiento amarillo.
120 grs. Cebolla ó cebolleta.
200 grs. Salmón ahumado.
Salpicón.
Salpicón a mi manera. A lo mejor tendría que llamarlo de otra manera.
Ingredientes:
14 palitos de surimi.
120 grs. Pimiento verde.
120 grs. Pimiento rojo.
120 grs. Pimiento amarillo.
120 grs. Cebolla ó cebolleta.
200 grs. Salmón ahumado.
Ingredientes:
2 brocolis.
Agua.
Sal.
Nuez moscada.
2 dientes de ajo.
2 hojas de laurel
Queso rallado.
Elaboración:
Poner la rejilla en la cubeta de la olla, echar agua sin llegar a cubrirla, los ajos, laurel, sal y nuez moscada.
Brocoli Gratinado Con Queso.
Ingredientes:
2 brocolis.
Agua.
Sal.
Nuez moscada.
2 dientes de ajo.
2 hojas de laurel
Queso rallado.
Elaboración:
Poner la rejilla en la cubeta de la olla, echar agua sin llegar a cubrirla, los ajos, laurel, sal y nuez moscada.
Un capricho de vez en cuando.
Unas patatas fritas
Patatas Fritas
Un capricho de vez en cuando.
Unas patatas fritas
Tortilla de verduras y atún al natural
Aprovecho para invitarles a darse un salto por el post de concurso de pasteles que finaliza el 10 de junio. A ver si se va animando más gente y nos aportan ideas a todos los que tenemos problemas alimenticio
Tortilla De Verduras Y Atún Al Natural
Tortilla de verduras y atún al natural
Aprovecho para invitarles a darse un salto por el post de concurso de pasteles que finaliza el 10 de junio. A ver si se va animando más gente y nos aportan ideas a todos los que tenemos problemas alimenticio
Esta preciosa maceta la llevó Pilar a casa de mi cuñada, y por lo original que es , aunque no es una receta,me parece que es una buena idea para no aparecer siempre con unos dulces cuando te invitan, y por eso la subo a mi blog.....la foto no hace mé
Maceta De Chuches
Esta preciosa maceta la llevó Pilar a casa de mi cuñada, y por lo original que es , aunque no es una receta,me parece que es una buena idea para no aparecer siempre con unos dulces cuando te invitan, y por eso la subo a mi blog.....la foto no hace mé
Ingredientes para hacer brócoli con patatas a la crema (para 4 personas)
1 ramillete de brócoli
2 patatas medianas
1 cucharada sopera de harina
200 ml de leche
200 ml de nata para cocinar
2 cucharadas de mantequilla
sal
pimienta negra molida
nuez moscad
Brócoli Con Patatas A La Crema
Ingredientes para hacer brócoli con patatas a la crema (para 4 personas)
1 ramillete de brócoli
2 patatas medianas
1 cucharada sopera de harina
200 ml de leche
200 ml de nata para cocinar
2 cucharadas de mantequilla
sal
pimienta negra molida
nuez moscad
Ingredientes para hacer la ensalada caprese sobre colchón de lechuga
un puñado de hojas de lechuga (para cubrir la base de la ensaladera)
5 ó 6 boconccini ("bocaditos") de muzzarella fresca
7 u 8 tomates cherry
5 ó 6 hojas de albahaca fresca grandes
ac
Ensalada Caprese Sobre Colchón De Lechuga
Ingredientes para hacer la ensalada caprese sobre colchón de lechuga
un puñado de hojas de lechuga (para cubrir la base de la ensaladera)
5 ó 6 boconccini ("bocaditos") de muzzarella fresca
7 u 8 tomates cherry
5 ó 6 hojas de albahaca fresca grandes
ac
Hoy volvemos a hacer una receta dulce, unas galletas un poco diferentes pero con un sabor delicioso. Usaremos copos de avena un ingrediente sano y ligero para disfrutar del dulce en los desayunos y meriendas de una forma muy sana. Ademas hemos aña
Galletas De Avena Y Semillas
Hoy volvemos a hacer una receta dulce, unas galletas un poco diferentes pero con un sabor delicioso. Usaremos copos de avena un ingrediente sano y ligero para disfrutar del dulce en los desayunos y meriendas de una forma muy sana. Ademas hemos aña
Con este calor sólo me apetecen recetas fresquitas, por eso hoy os traigo una Ensalada de Pasta Tropical. Yo he usado piña pero se puede preparar con fruta de temporada como el melón o el melocotón. Además la acompañaremos con una salsa rosa para d
Ensalada De Pasta Tropical
Con este calor sólo me apetecen recetas fresquitas, por eso hoy os traigo una Ensalada de Pasta Tropical. Yo he usado piña pero se puede preparar con fruta de temporada como el melón o el melocotón. Además la acompañaremos con una salsa rosa para d
Esta es una receta muy rica y que recomiendo a los amantes de la albahaca, si sustituímos la bechamel por piñones, tendremos un rico pesto, pero esta es otra salsa de albahaca que está buenisima.
INGREDIENTES
1 Paquete de macarrones
1 Rama de alb
Macarrones Con Bechamel De Albahaca
Esta es una receta muy rica y que recomiendo a los amantes de la albahaca, si sustituímos la bechamel por piñones, tendremos un rico pesto, pero esta es otra salsa de albahaca que está buenisima.
INGREDIENTES
1 Paquete de macarrones
1 Rama de alb
Le veía todos los días, leyendo el periódico y tomando un café cortado. No hacía mucho me enteré de que tenía 93 años y que cuando yo le veía es que había bajado a comprarle el tabaco a su mujer de 90. Hubo de haber sido un hombre grande, ya que su
Clafutí De Cerezas
Le veía todos los días, leyendo el periódico y tomando un café cortado. No hacía mucho me enteré de que tenía 93 años y que cuando yo le veía es que había bajado a comprarle el tabaco a su mujer de 90. Hubo de haber sido un hombre grande, ya que su
A lo largo de todo el día he estado viendo las noticias para estar al tanto del seguimiento de la huelga y, a pesar del baile de cifras, creo que ha tenido éxito. Intento ser positiva y pensar que esto es sólo el principio de un nuevo cambio, tras cinco
El Menú De Un Día De Huelga
A lo largo de todo el día he estado viendo las noticias para estar al tanto del seguimiento de la huelga y, a pesar del baile de cifras, creo que ha tenido éxito. Intento ser positiva y pensar que esto es sólo el principio de un nuevo cambio, tras cinco
(6 Personas)Ingredientes:Para la Salsa:3 mandarinas, su cáscara y su jugo1 taza (200 gr) de azúcarPara las Papayas:1 tarro (400 gr) de leche condensada1 paquete (227 gr) de queso crema3 limones, su jugo6 papayas enteras en almíbar, estiladas y reserve su
Papayas Rellenas Con Salsa De Mandarinas
(6 Personas)Ingredientes:Para la Salsa:3 mandarinas, su cáscara y su jugo1 taza (200 gr) de azúcarPara las Papayas:1 tarro (400 gr) de leche condensada1 paquete (227 gr) de queso crema3 limones, su jugo6 papayas enteras en almíbar, estiladas y reserve su
