Aprovechando que estamos en época de melocotones, podemos cocinar muchas recetas dulces y saladas con esta rica fruta...Hoy toca helado de melocotones, para tomar solo o para acompañar otros ricos postres con masa brisa o hojaldre.
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Helado De Melocotones
Aprovechando que estamos en época de melocotones, podemos cocinar muchas recetas dulces y saladas con esta rica fruta...Hoy toca helado de melocotones, para tomar solo o para acompañar otros ricos postres con masa brisa o hojaldre.
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Estos Muffins de Chocolate con Chocolate Extra son un primer intento de compartir con vosotros un dulce para Navidad o para cualquier época del año, la verdad. La idea original viene de una de las primeras frases que aprendí en el primer año de carrera:
Muffins De Chocolate Con Extra De Chocolate
Estos Muffins de Chocolate con Chocolate Extra son un primer intento de compartir con vosotros un dulce para Navidad o para cualquier época del año, la verdad. La idea original viene de una de las primeras frases que aprendí en el primer año de carrera:
Mi primer Tajine. Para empezar he elegido una receta muy conocida y muy rica. Típico de la cocina marroquí, fue Jamie Oliver con el que empecé a desear tener uno. Y fue con una receta de pollo. Ver el proceso me encantó. Y había ya puntos a favor, porq
Tajine De Pollo Ecológico Con Ciruelas Y Cuscús
Mi primer Tajine. Para empezar he elegido una receta muy conocida y muy rica. Típico de la cocina marroquí, fue Jamie Oliver con el que empecé a desear tener uno. Y fue con una receta de pollo. Ver el proceso me encantó. Y había ya puntos a favor, porq
El hojaldre es una masa crujiente traída a Europa por los árabes, aunque su origen es anterior, pudiendo encontrarse referencias a pastas y masas hojaldradas en la Grecia y Roma clásicas. Se elabora con harina, grasa (mantequilla, manteca de cerdo o mar
Empanada De York, Queso, Beicon, Dátiles
El hojaldre es una masa crujiente traída a Europa por los árabes, aunque su origen es anterior, pudiendo encontrarse referencias a pastas y masas hojaldradas en la Grecia y Roma clásicas. Se elabora con harina, grasa (mantequilla, manteca de cerdo o mar
Si habéis leído bien, esta tarta se hace con cerveza negra Guiness. Hace ya por lo menos tres meses que vi esta receta navegando por Internet y aunque he de confesar que no soy nada cervecera el aspecto me cautivó y este fin de semana por fin le llegó el
Tarta Guinness
Si habéis leído bien, esta tarta se hace con cerveza negra Guiness. Hace ya por lo menos tres meses que vi esta receta navegando por Internet y aunque he de confesar que no soy nada cervecera el aspecto me cautivó y este fin de semana por fin le llegó el
INGREDIENTES
Un kg. carne de cerdo, una cabeza de ajos, dos cucharadas sopera de pimentón dulce, pimienta negra molida, medio vaso de vino blanco, una cucharada de vinagre, medio vaso de aceite de oliva, dos hojas de laurel, tomillo, orégano, sal.
Carne De Fiesta
INGREDIENTES
Un kg. carne de cerdo, una cabeza de ajos, dos cucharadas sopera de pimentón dulce, pimienta negra molida, medio vaso de vino blanco, una cucharada de vinagre, medio vaso de aceite de oliva, dos hojas de laurel, tomillo, orégano, sal.
Y eso que a mí nunca me ha gustado la cerveza... Pero todo cambió hace poco, de hecho hace menos de un año, cuando a mi chico le entró el gusanillo por preparar sus propia cerveza en casa y se hizo con un kit de iniciación a la cerveza artesana.
El
Pan De Cerveza De Trigo, Jarabe De Arce Y Frutos Secos
Y eso que a mí nunca me ha gustado la cerveza... Pero todo cambió hace poco, de hecho hace menos de un año, cuando a mi chico le entró el gusanillo por preparar sus propia cerveza en casa y se hizo con un kit de iniciación a la cerveza artesana.
El
ARROZ FRITO CON PIÑA (KHAO PAD SAPAROD)
Ingredientes para 2 personas:
150g Magro de pollo150g Piña10 Langostinos2 Huevos250g Arroz1 Cucharada de curry½ Cucharada de pimienta blanca1 Cucharada de sal1 Cucharada de azúcar½ Cucharada de soja50g
Arroces Con Fruta
ARROZ FRITO CON PIÑA (KHAO PAD SAPAROD)
Ingredientes para 2 personas:
150g Magro de pollo150g Piña10 Langostinos2 Huevos250g Arroz1 Cucharada de curry½ Cucharada de pimienta blanca1 Cucharada de sal1 Cucharada de azúcar½ Cucharada de soja50g
No sé si he dicho ya que soy valenciana, pero no por ello me chiflan las paellas ni las como todos los domingos.
Creo que a muchos como yo les habrá pasado algo parecido. Tengo que reconocer que me he cansado un poco de ellas, por lo que cuando puedo
Risotto Con Sobrasada Y Bacon
No sé si he dicho ya que soy valenciana, pero no por ello me chiflan las paellas ni las como todos los domingos.
Creo que a muchos como yo les habrá pasado algo parecido. Tengo que reconocer que me he cansado un poco de ellas, por lo que cuando puedo
BIZCOCHO DE ALMENDRA Y CHOCOLATE CON AMARETTO
Hoy os comparto la receta paso a paso de un bizcocho sublime, un bizcocho de almendra y chocolate con amaretto.
Sirve tanto para tomar tal cual como para base de tartas e incluso como bizcocho plancha.
E
476° Receta: Bizcocho De Almendra Y Chocolate Con Amaretto
BIZCOCHO DE ALMENDRA Y CHOCOLATE CON AMARETTO
Hoy os comparto la receta paso a paso de un bizcocho sublime, un bizcocho de almendra y chocolate con amaretto.
Sirve tanto para tomar tal cual como para base de tartas e incluso como bizcocho plancha.
E
Recetas para niños
Una idea muy, muy fácil para que los niños empiecen a ser unos cocinillas, es crear formas divertidas de animales con pan de molde. A mi se me ha ocurrido dar vida a este simpático búho, que colgado de su rama nos mira cómo diciendo:
271° Receta: Recetas Divertidas Para Niños: Buho
Recetas para niños
Una idea muy, muy fácil para que los niños empiecen a ser unos cocinillas, es crear formas divertidas de animales con pan de molde. A mi se me ha ocurrido dar vida a este simpático búho, que colgado de su rama nos mira cómo diciendo:
Hola a todos cocinillas!! Os quiero compartir una receta que me encanta, porque es muy facil, es rapida y esta riquisima!!!
Yogur casero sin yogurtera
Hace no mucho, estaba recordando cosas de la infancia junto a mi madre y hablando sobre eso
291° Receta: Yogur De Chocolate Casero Sin Yogurtera
Hola a todos cocinillas!! Os quiero compartir una receta que me encanta, porque es muy facil, es rapida y esta riquisima!!!
Yogur casero sin yogurtera
Hace no mucho, estaba recordando cosas de la infancia junto a mi madre y hablando sobre eso
ZUCCOTTO DE CREMA DE MASCARPONE (sin huevo). Una TARTA BOMBA
El zuccotto es un dulce italiano, se elabora con forma de bóveda y es una tarta helada semifría.
Es un postre típico de la zona de Florencia y su forma está inspirada en la cúpula redondead
342º Receta: Zuccotto De Crema De Mascarpone (sin Huevo)
ZUCCOTTO DE CREMA DE MASCARPONE (sin huevo). Una TARTA BOMBA
El zuccotto es un dulce italiano, se elabora con forma de bóveda y es una tarta helada semifría.
Es un postre típico de la zona de Florencia y su forma está inspirada en la cúpula redondead
¡¡¡AY QUÉ EMOCIÓN!!!
Me vais a perdonar, pero la entrada de hoy no contiene receta.
No la contiene porque ¡¡¡me acaban de conceder el premio Dardos!!!
La encargada de dar este premio a My Sweet Cakeland y responsable
¡¡nuevo Premio Para Mi Blog!!
¡¡¡AY QUÉ EMOCIÓN!!!
Me vais a perdonar, pero la entrada de hoy no contiene receta.
No la contiene porque ¡¡¡me acaban de conceder el premio Dardos!!!
La encargada de dar este premio a My Sweet Cakeland y responsable
En verano hay que buscar platos frescos y sencillos, esta receta siempre gusta cuando hay invitados y es muy rica y fácil de hacer. Organizándose, puedes tenerlo todo preparado y montar en el ultimo momento. Aunque si las montas con media hora de anticip
Milhojas De Atun.
En verano hay que buscar platos frescos y sencillos, esta receta siempre gusta cuando hay invitados y es muy rica y fácil de hacer. Organizándose, puedes tenerlo todo preparado y montar en el ultimo momento. Aunque si las montas con media hora de anticip
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Este pastel de Verdura lo he visto por Youtube y lo he hecho a mi manera , la verdad que el resultado es exquisito y ha gustado a todos.Se puede hacer solo de verdura o hacerlo de verdura y aprovechar cualquier resto que haya sobrado.
Habíamos hecho Barb
Pastel De Verdura Y..." Lo Que Sobre"
Este pastel de Verdura lo he visto por Youtube y lo he hecho a mi manera , la verdad que el resultado es exquisito y ha gustado a todos.Se puede hacer solo de verdura o hacerlo de verdura y aprovechar cualquier resto que haya sobrado.
Habíamos hecho Barb
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Ingredientes.
180 gr. de leche condensada.
185 gr. de mantequilla a temperatura ambiente.
180 gr. de harina.
50 gr. de Maicena.
100 gr. de Chocolate en polvo (yo ralle Dolca de Neslet)
100 gr. de azúcar glas o pulverizada.
3 huevos.
1 cuc
Bizcocho De Chocolate
Ingredientes.
180 gr. de leche condensada.
185 gr. de mantequilla a temperatura ambiente.
180 gr. de harina.
50 gr. de Maicena.
100 gr. de Chocolate en polvo (yo ralle Dolca de Neslet)
100 gr. de azúcar glas o pulverizada.
3 huevos.
1 cuc
Próxima la temporada de moras, no quería dejar pasar la ocasión de compartir esta rica, fresca y fácil tarta de Queso fresco y Moras.. si, si fácil. Aunque parezcan muchos los pasos e ingredientes, si hacemos una preparación previa de todos los ingr
Tarta De Queso Fresco Y Moras
Próxima la temporada de moras, no quería dejar pasar la ocasión de compartir esta rica, fresca y fácil tarta de Queso fresco y Moras.. si, si fácil. Aunque parezcan muchos los pasos e ingredientes, si hacemos una preparación previa de todos los ingr
CROQUETAS DE BACALAO MUY SUAVES , PERO SABROSAS!
Aquí tenéis otra receta de croquetas! Las de bacalao nos van especialmente bien para este tiempo de Cuaresma! Espero que las disfrutéis!!
El origen de la croqueta se remonta a Francia del s. XI
Croquetas De Bacalao
CROQUETAS DE BACALAO MUY SUAVES , PERO SABROSAS!
Aquí tenéis otra receta de croquetas! Las de bacalao nos van especialmente bien para este tiempo de Cuaresma! Espero que las disfrutéis!!
El origen de la croqueta se remonta a Francia del s. XI
FLAMENQUINES VARIADOS!
Tengo una amiga, Mary Muñoz que se pasa el día haciendo flamenquines! y hoy se los dedico! jaja y a las grandes consumidoras! Fani y Tamara!
Sirven como un segundo plato, pero también un aperitivo o una comida o cena de pica- pic
Flamenquines !!!
FLAMENQUINES VARIADOS!
Tengo una amiga, Mary Muñoz que se pasa el día haciendo flamenquines! y hoy se los dedico! jaja y a las grandes consumidoras! Fani y Tamara!
Sirven como un segundo plato, pero también un aperitivo o una comida o cena de pica- pic
De Paco Torreblanca al que tuve el placer de conocer el año pasado aquí en Avilés en el primer Sweet Llambiòn junto con uno de sus discípulos: Miguel Sierra.
Aquí los dos mano a mano.
El libro de Paco : La cocina dulce firmado por ambos no podía
Bizcocho De Aceite De Oliva
De Paco Torreblanca al que tuve el placer de conocer el año pasado aquí en Avilés en el primer Sweet Llambiòn junto con uno de sus discípulos: Miguel Sierra.
Aquí los dos mano a mano.
El libro de Paco : La cocina dulce firmado por ambos no podía
Me he acostumbrado a desayunar este tipo de panes hechos en la panificadora así que empezaré una recopilación de ellos para tenerlos a manos; son todos practicamente parecidos, cambian las harinas y las proporciones y voy añadiendo frutos secos, fruta
Pan De Centeno Y Frutos Secos (panificadora)
Me he acostumbrado a desayunar este tipo de panes hechos en la panificadora así que empezaré una recopilación de ellos para tenerlos a manos; son todos practicamente parecidos, cambian las harinas y las proporciones y voy añadiendo frutos secos, fruta
Mickey; Minnie, Pluto, Donald, Winnie The Pooh, Tiger, Pig,...entrañables.
Hace dos o tres años, no recuerdo, compré estos moldes y, de vez en cuando, los saco para hacer unos bizcochitos.
Esta vez para deshacerme de una tarrina de queso co
Bizcochitos Disney De Queso Con Chocolate
Mickey; Minnie, Pluto, Donald, Winnie The Pooh, Tiger, Pig,...entrañables.
Hace dos o tres años, no recuerdo, compré estos moldes y, de vez en cuando, los saco para hacer unos bizcochitos.
Esta vez para deshacerme de una tarrina de queso co
Para todos los papás del mundo.
Para mi padre.
Para todos los Joses.
Para mi Jose.
Ingredientes
225 gr. de manteca de vaca(se puede sustituir por mantequilla)
140 gr. de azúcar
una yema de huevo semibatida
!/2 cucharadita de aroma de almendra
2
Galletas De Manteca Y Almendras
Para todos los papás del mundo.
Para mi padre.
Para todos los Joses.
Para mi Jose.
Ingredientes
225 gr. de manteca de vaca(se puede sustituir por mantequilla)
140 gr. de azúcar
una yema de huevo semibatida
!/2 cucharadita de aroma de almendra
2
Un mes más Degustabox me da la oportunidad de probar su caja .
Esta vez, será ya por la llegada del buen tiempo, he experimentado con la cerveza,en concreto con la cerveza de pomelo Schöfferhofer que me pareció perfecta para guisar un pollo.
Ademá
Pollo A La Cerveza
Un mes más Degustabox me da la oportunidad de probar su caja .
Esta vez, será ya por la llegada del buen tiempo, he experimentado con la cerveza,en concreto con la cerveza de pomelo Schöfferhofer que me pareció perfecta para guisar un pollo.
Ademá
Si os digo la verdad, no soy muy de galletas,( solo me gustas las impresionantes y estas lo están ) me han encantado por su sabor tan rico a miel y a especias, os aseguro que no os duraran nada porque son adictivas.
De esta manera he utilizado la mie
Galletas De Miel Y Jengibre Especiadas
Si os digo la verdad, no soy muy de galletas,( solo me gustas las impresionantes y estas lo están ) me han encantado por su sabor tan rico a miel y a especias, os aseguro que no os duraran nada porque son adictivas.
De esta manera he utilizado la mie
Empezaré por decirles que este pastel, es probablemente el mejor que he hecho. La combinación de sabores es inmejorable, ¡Me Encanto!.
Por lo regular, cuando hago un pastel, primero pienso en el sabor del cake, si va a llevar relleno o no y
Pastel De Chocolate Y Naranja Especiado Con Frosting De Queso De Cabra Y Miel De Maple + Nueces Rostizadas Con Canela Y Miel De Maple {naked Cake}
Empezaré por decirles que este pastel, es probablemente el mejor que he hecho. La combinación de sabores es inmejorable, ¡Me Encanto!.
Por lo regular, cuando hago un pastel, primero pienso en el sabor del cake, si va a llevar relleno o no y
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Reconozco mi ignorancia sobre la gastronomía norteamericana, exceptuando las hamburguesas (aunque de origen alemán) y cuatro cosas más. Entre estas cuatro está el típico pavo del día de Acción de Gracias, con su salsa de arándanos rojos. Y justa
Muslos De Pavo Con Salsa De Arándanos Rojos
Reconozco mi ignorancia sobre la gastronomía norteamericana, exceptuando las hamburguesas (aunque de origen alemán) y cuatro cosas más. Entre estas cuatro está el típico pavo del día de Acción de Gracias, con su salsa de arándanos rojos. Y justa
