El menú almuerzos para una semana.
Para que os sirva de orientación y os ahorre trabajo.
Lunes: arroz blanco en caldo del cocido con garbanzos y pringa.
Martes: filete de pollo a la plancha y ensalada.
Miércoles: ensalada de caballa, cebolla y toma
Menú Semanal Nº 21
El menú almuerzos para una semana.
Para que os sirva de orientación y os ahorre trabajo.
Lunes: arroz blanco en caldo del cocido con garbanzos y pringa.
Martes: filete de pollo a la plancha y ensalada.
Miércoles: ensalada de caballa, cebolla y toma
Un entrante
delicioso, con poca elaboración y fácil de hacer, el único inconveniente es que
para que quede bien, la gamba ha de ser grande, y eso puede resultar caro.
Pero
podemos darnos este capricho en alguna comida especial, o cocinarla más a
menudo
Gambas Al Ajillo
Un entrante
delicioso, con poca elaboración y fácil de hacer, el único inconveniente es que
para que quede bien, la gamba ha de ser grande, y eso puede resultar caro.
Pero
podemos darnos este capricho en alguna comida especial, o cocinarla más a
menudo
Atún en salsa
Siempre que cocino atún hay algo que me para, se trata del sabor tan fuerte a mar, no me agrada. El pescado me gusta, hasta el salmón, con lo que no puedo es con las bocanadas de mar. Sí, lo vivo como si me tragara un chupito de agua
Atún En Salsa
Atún en salsa
Siempre que cocino atún hay algo que me para, se trata del sabor tan fuerte a mar, no me agrada. El pescado me gusta, hasta el salmón, con lo que no puedo es con las bocanadas de mar. Sí, lo vivo como si me tragara un chupito de agua
La primavera ha llegado y con ella los colores, el sol, las flores. Todo parece mucho más alegre que de costumbre. También influye que tenemos más horas de sol y el cambio horario, que al principio trastorna pero luego se agradece que los días sean más
Peonía De Fondant
La primavera ha llegado y con ella los colores, el sol, las flores. Todo parece mucho más alegre que de costumbre. También influye que tenemos más horas de sol y el cambio horario, que al principio trastorna pero luego se agradece que los días sean más
Ingredientes para hacer spaghetti con sobrasada ibérica (para 2 personas)
200 gr de spaghetti ( u otra pasta seca que nos guste)
1 cebolla
1 diente de ajo
75 gr de sobrasada ibérica
400 gr de tomate triturado
1 cucharadita de orégano seco
1 cucharadita
Spaghetti Con Sobrasada Ibérica
Ingredientes para hacer spaghetti con sobrasada ibérica (para 2 personas)
200 gr de spaghetti ( u otra pasta seca que nos guste)
1 cebolla
1 diente de ajo
75 gr de sobrasada ibérica
400 gr de tomate triturado
1 cucharadita de orégano seco
1 cucharadita
Ingredientes
200 gr de col
1 zanahoria grande ( 180 - 200 gr)
1 manzana y media ( 180 - 200 gr)
Para la salsa
1 yogur natural (125 gr)
100 gr mayonesa
10 gr azúcar
10 gr mostaza
10 gr vinagre
5 gr sal
5 gr aceite
Procedimiento
En primer lugar,
Ensalada De Col
Ingredientes
200 gr de col
1 zanahoria grande ( 180 - 200 gr)
1 manzana y media ( 180 - 200 gr)
Para la salsa
1 yogur natural (125 gr)
100 gr mayonesa
10 gr azúcar
10 gr mostaza
10 gr vinagre
5 gr sal
5 gr aceite
Procedimiento
En primer lugar,
En esta temporada de primavera que ya se empieza a sentir el calor a todo lo que da. bueno al menos en mi ciudad, pero me imagino que hay mas lugares del mundo que también están así.
Con ganas de quitarte el calor y refrescar un poco tu cuer
Cómo Hacer Mangadas Refrescantes
En esta temporada de primavera que ya se empieza a sentir el calor a todo lo que da. bueno al menos en mi ciudad, pero me imagino que hay mas lugares del mundo que también están así.
Con ganas de quitarte el calor y refrescar un poco tu cuer
Ingredientes:
200 gr. de harina
150 gr. de azúcar
75 ml. de aceite de oliva
75 gr. de mantequilla
2 manzanas
2 huevos
8 gr. de levadura
1 cucharada de canela en polvo
Preparación:
Ponemos el horno a calentar a 180ºC.
Comenzamos po
Muffins De Manzana
Ingredientes:
200 gr. de harina
150 gr. de azúcar
75 ml. de aceite de oliva
75 gr. de mantequilla
2 manzanas
2 huevos
8 gr. de levadura
1 cucharada de canela en polvo
Preparación:
Ponemos el horno a calentar a 180ºC.
Comenzamos po
Ingredientes:
12 lonchas de beicon
400 gr. de carne picada
1 bastón de queso que se funda
Queso rayado
Salsa barbacoa
Sal
Pimienta negra molida
Preparación:
Ponemos el horno a calentar a 180ºC.
Extendemos una lámina de papel de alumi
Rollo De Carne Relleno De Queso
Ingredientes:
12 lonchas de beicon
400 gr. de carne picada
1 bastón de queso que se funda
Queso rayado
Salsa barbacoa
Sal
Pimienta negra molida
Preparación:
Ponemos el horno a calentar a 180ºC.
Extendemos una lámina de papel de alumi
Tradicional soufflé salado, esponjoso y muy sabroso.
No suelo preparar muchas veces el delicioso soufflé porque da algo de trabajo. Así que lo reservo para días de fiesta, que siempre hay más tiempo.
En esta ocasión os presento un soufflé de queso ahuma
Soufflé De Queso
Tradicional soufflé salado, esponjoso y muy sabroso.
No suelo preparar muchas veces el delicioso soufflé porque da algo de trabajo. Así que lo reservo para días de fiesta, que siempre hay más tiempo.
En esta ocasión os presento un soufflé de queso ahuma
Costillas de cerdo adobadas con salsa Diana y asadas al horno.
Otra variación de las costillas adobadas al horno. Podéis ver las costillas a la miel o las costillas con salsa barbacoa. Esta vez utilizando la salsa Diana.
Ingredientes:
– Costillas
Costillas Diana
Costillas de cerdo adobadas con salsa Diana y asadas al horno.
Otra variación de las costillas adobadas al horno. Podéis ver las costillas a la miel o las costillas con salsa barbacoa. Esta vez utilizando la salsa Diana.
Ingredientes:
– Costillas
Rico, rico… y fácil de hacer.
Un buen primer plato de legumbres y verduras para las comidas de a diario.
Más sencillo, imposible. Solo necesitamos garbanzos cocidos, cebolla y calabacín. Un ratito de sartén y listo.
Si queréis, podéis echarle un chorrito
Garbanzos Con Calabacín
Rico, rico… y fácil de hacer.
Un buen primer plato de legumbres y verduras para las comidas de a diario.
Más sencillo, imposible. Solo necesitamos garbanzos cocidos, cebolla y calabacín. Un ratito de sartén y listo.
Si queréis, podéis echarle un chorrito
Con este calor sólo me apetecen recetas fresquitas, por eso hoy os traigo una Ensalada de Pasta Tropical. Yo he usado piña pero se puede preparar con fruta de temporada como el melón o el melocotón. Además la acompañaremos con una salsa rosa para d
Ensalada De Pasta Tropical
Con este calor sólo me apetecen recetas fresquitas, por eso hoy os traigo una Ensalada de Pasta Tropical. Yo he usado piña pero se puede preparar con fruta de temporada como el melón o el melocotón. Además la acompañaremos con una salsa rosa para d
Hoy subo una receta de pescado. La trucha es uno de los pescados que más me gusta y admite un montón de combinaciones. Para comenzar con las recetas de trucha he escogido la clásica trucha con jamón que suele gustar a todos y se hace sola. Comencemos
Trucha Con Jamón
Hoy subo una receta de pescado. La trucha es uno de los pescados que más me gusta y admite un montón de combinaciones. Para comenzar con las recetas de trucha he escogido la clásica trucha con jamón que suele gustar a todos y se hace sola. Comencemos
Otra vez canelones, pero esta vez rellenos de bonito, huevo y tomate. ¿Me creeríais si os digo que es la primera vez que los hago así? ¿Que siempre que me pongo a hacer canelones acabo haciéndolos de paté porque es una especie de adicción
Canelones De Bonito Y Huevo
Otra vez canelones, pero esta vez rellenos de bonito, huevo y tomate. ¿Me creeríais si os digo que es la primera vez que los hago así? ¿Que siempre que me pongo a hacer canelones acabo haciéndolos de paté porque es una especie de adicción
El que no cocina es porque no quiere y el ejemplo os lo doy con estas dos recetas que he preparado hoy para cenar y que he tardado 15 minutos en prepararar, así que, no me valen excusas.
MINI-ENSALADA DE SALMÓN CON SALSA DE QUESO DE CABRA AL ENELDO
Cena Lista En 15 Minutos
El que no cocina es porque no quiere y el ejemplo os lo doy con estas dos recetas que he preparado hoy para cenar y que he tardado 15 minutos en prepararar, así que, no me valen excusas.
MINI-ENSALADA DE SALMÓN CON SALSA DE QUESO DE CABRA AL ENELDO
A lo largo de todo el día he estado viendo las noticias para estar al tanto del seguimiento de la huelga y, a pesar del baile de cifras, creo que ha tenido éxito. Intento ser positiva y pensar que esto es sólo el principio de un nuevo cambio, tras cinco
El Menú De Un Día De Huelga
A lo largo de todo el día he estado viendo las noticias para estar al tanto del seguimiento de la huelga y, a pesar del baile de cifras, creo que ha tenido éxito. Intento ser positiva y pensar que esto es sólo el principio de un nuevo cambio, tras cinco
Un día en el trabajo, una compañera mía que es de Lugo comentaba lo mucho que le gustaban las frambuesas y nos contaba también que en su tierra suelen coger muchas y aprovechan la ocasión para hacer mermelada en familia, "os tengo que traer para que la
Flores De Galleta Rellenas De Mermelada De Fresa
Un día en el trabajo, una compañera mía que es de Lugo comentaba lo mucho que le gustaban las frambuesas y nos contaba también que en su tierra suelen coger muchas y aprovechan la ocasión para hacer mermelada en familia, "os tengo que traer para que la
Hay muchos platos que se hacen famosos gracias al cine, como la famosa pasta con albóndigas de La Dama y el Vagabundo, la Ratatouille elaborada por Remy en la peli del mismo nombre o las Codornices con Pétalos de Rosa de Como Agua para Chocolate. Probab
Egg In The Basket
Hay muchos platos que se hacen famosos gracias al cine, como la famosa pasta con albóndigas de La Dama y el Vagabundo, la Ratatouille elaborada por Remy en la peli del mismo nombre o las Codornices con Pétalos de Rosa de Como Agua para Chocolate. Probab
Ensalada alemana
Receta, foto y elaboración de Montse Garín, administradora del Grupo de Facebook
COCINA Y CONSEJOS PARA TODOS LOS TIEMPOS
Ingredientes para 4 personas:
2 patatas grandes (unos 600 gr.),
1/2 cebolla tierna,
Tomates ch
Ensalada Alemana Por Montse Garín
Ensalada alemana
Receta, foto y elaboración de Montse Garín, administradora del Grupo de Facebook
COCINA Y CONSEJOS PARA TODOS LOS TIEMPOS
Ingredientes para 4 personas:
2 patatas grandes (unos 600 gr.),
1/2 cebolla tierna,
Tomates ch
Salteado
de cuscús
por Montse Garín,
administradora del Grupo de Facebook
Cocina y consejos para todos los tiempos
INTRODUCE TU EMAIL PARA RECIBIR NUEVAS RECETAS:
Delivered by FeedBurner
Ingredientes
para 4 personas:
50 grs
Salteado De Cuscús Por Montse Garín
Salteado
de cuscús
por Montse Garín,
administradora del Grupo de Facebook
Cocina y consejos para todos los tiempos
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Ingredientes
para 4 personas:
50 grs
Ayer comimos en casa con los suegros, de postre serví este tiramisu. Me encanta el tiramisu, y este enconcreto salió muy bueno. Esta muy logrado y la voy a guardar como receta favorita. Es super cremosa y en cada cucharada hay una explosión de sabor: el
Tiramisu Th
Ayer comimos en casa con los suegros, de postre serví este tiramisu. Me encanta el tiramisu, y este enconcreto salió muy bueno. Esta muy logrado y la voy a guardar como receta favorita. Es super cremosa y en cada cucharada hay una explosión de sabor: el
INGREDIENTES
250 g de gambas
250 g de chirlas o almejas
250 g de magro de cerdo (opcional)
125 g de guisantes
125 g de pimientos morrones de lata
1 pastilla de caldo concentrado de pollo
Perejil
Azafrán
250 g de arroz
Para el refrito, 30 g de ceboll
Paella Sencilla
INGREDIENTES
250 g de gambas
250 g de chirlas o almejas
250 g de magro de cerdo (opcional)
125 g de guisantes
125 g de pimientos morrones de lata
1 pastilla de caldo concentrado de pollo
Perejil
Azafrán
250 g de arroz
Para el refrito, 30 g de ceboll
INGREDIENTES
Un filete de 500 gr. o 600 gr. de aleta de ternera
½ de picada de ternera
2 huevos cocidos
100 gr. de aceitunas verdes
100 gr. de pimientos morrones
1 huevo crudo
5 dientes de ajos
Unas ramas de perejil
PARA LA SALSA
4 tomates d
Aleta De Ternera Rellena
INGREDIENTES
Un filete de 500 gr. o 600 gr. de aleta de ternera
½ de picada de ternera
2 huevos cocidos
100 gr. de aceitunas verdes
100 gr. de pimientos morrones
1 huevo crudo
5 dientes de ajos
Unas ramas de perejil
PARA LA SALSA
4 tomates d
INGREDIENTES.
5 cucharadas de azúcar
375 de crema de leche (nata)
125 de leche
5 yemas
1 vaina de vainilla
Azúcar moreno para gratinar
La noche anterior, ponemos en un bol las 5 yemas, 5 cucharadas de azúcar, la nata , la leche y la vainil
Creme Brulee
INGREDIENTES.
5 cucharadas de azúcar
375 de crema de leche (nata)
125 de leche
5 yemas
1 vaina de vainilla
Azúcar moreno para gratinar
La noche anterior, ponemos en un bol las 5 yemas, 5 cucharadas de azúcar, la nata , la leche y la vainil
INGREDIENTES
1 barra de pan.
Filetes de ternera.
Cortamos el pan, y lo abrimos al medio.
Ponemos a calentar la plancha, los filetes que sean de babilla o de cadera.
Cuando este bien caliente ponemos el filete untado un poco en ac
Pepito De Ternera
INGREDIENTES
1 barra de pan.
Filetes de ternera.
Cortamos el pan, y lo abrimos al medio.
Ponemos a calentar la plancha, los filetes que sean de babilla o de cadera.
Cuando este bien caliente ponemos el filete untado un poco en ac
Esta ensalada surge como manera de aprovechar el arroz blanco que me sobró y que hice como guarnición a un pollo tikka masala (que dicho sea de paso salió buenísimo).
Es una ensalada más propia de estaciones calurosas, pero no iba a tirar el arr
Ensalada De Arroz
Esta ensalada surge como manera de aprovechar el arroz blanco que me sobró y que hice como guarnición a un pollo tikka masala (que dicho sea de paso salió buenísimo).
Es una ensalada más propia de estaciones calurosas, pero no iba a tirar el arr
El
calor invita a alimentarse de comidas ligeras y frescas que refresquen nuestro
organismo y nos hidrate bien. Pero no solo de ensaladas se vive en verano. Una opción muy saludable son las cremas frías elaboradas con
frutas y verduras de verano que
Cremas Frías Para El Verano.
El
calor invita a alimentarse de comidas ligeras y frescas que refresquen nuestro
organismo y nos hidrate bien. Pero no solo de ensaladas se vive en verano. Una opción muy saludable son las cremas frías elaboradas con
frutas y verduras de verano que
