Nada más rico que unas Alcachofas con Jamón¡¡¡¡¡¡
Espero que todos hayáis pasado un buen fin de semana y los andaluces de un maravilloso puente.
Yo este puente he estado en Valladolid,disfrutando de esta preciosa ci
Alcachofas Con Jamón
Nada más rico que unas Alcachofas con Jamón¡¡¡¡¡¡
Espero que todos hayáis pasado un buen fin de semana y los andaluces de un maravilloso puente.
Yo este puente he estado en Valladolid,disfrutando de esta preciosa ci
Disfruta este fin de semana con el sabor tan Sutil del Queso !!!
Ya estamos a Viernes!!!!
Que rápida se me ha pasado la semana......no se a vosotro@s,pero la verdad es que no he parado,casi todo el tiempo en la calle,terminando de hacer papeles,
Bizcocho De Crema De Queso
Disfruta este fin de semana con el sabor tan Sutil del Queso !!!
Ya estamos a Viernes!!!!
Que rápida se me ha pasado la semana......no se a vosotro@s,pero la verdad es que no he parado,casi todo el tiempo en la calle,terminando de hacer papeles,
Otra vez lunes y una semana por delante.Espero que todos hayáis tenido un estupendo fin de semana. Hoy ,estaba dándome una vuelta por la plaza de Punta y en un puesto descubrí este tipo de calabacines que nunca había visto antes,me encantaron y lo
Calabacines Luna Rellenos De Carne Con Sorpresa De Dos Quesos
Otra vez lunes y una semana por delante.Espero que todos hayáis tenido un estupendo fin de semana. Hoy ,estaba dándome una vuelta por la plaza de Punta y en un puesto descubrí este tipo de calabacines que nunca había visto antes,me encantaron y lo
Después de mucho investigar, he descubierto que hay 3 tipos de brownies. Depende de cómo se realice la receta, llevando los mismos ingredientes, pero en distintas proporciones y el manejo de la elaboración, tenemos tres resultados distintos. Por eso hay
1º: La Saga De Los Brownies : Brownie Masticable (chewy)
Después de mucho investigar, he descubierto que hay 3 tipos de brownies. Depende de cómo se realice la receta, llevando los mismos ingredientes, pero en distintas proporciones y el manejo de la elaboración, tenemos tres resultados distintos. Por eso hay
Cari fratelli…,
¿Qué tal la vuelta al cole de los que habéis estado de vacaciones…? … Sí.., es duro… siempre se te olvida algún lápiz de color, las gomas…, la libreta de mates… en fin…, dura la vuelta .
Tortilla Dulce De Moras…., Una Sorpresa En Menos De 5 Minutos!
Cari fratelli…,
¿Qué tal la vuelta al cole de los que habéis estado de vacaciones…? … Sí.., es duro… siempre se te olvida algún lápiz de color, las gomas…, la libreta de mates… en fin…, dura la vuelta .
Una vez aprendida o vista una receta, podemos dejar volar nuestra imaginación. Cambiarla con los ingredientes que más nos gustan, los que tenemos a mano o hacer mil y una combinaciones diferentes. Adaptarla a nuestros gustos y preferencias haciendo así,
Pastel De Coliflor Gratinada
Una vez aprendida o vista una receta, podemos dejar volar nuestra imaginación. Cambiarla con los ingredientes que más nos gustan, los que tenemos a mano o hacer mil y una combinaciones diferentes. Adaptarla a nuestros gustos y preferencias haciendo así,
Típico entrante de la cocina mejicana, es sencillísimo de hacer y está buenísimo. Ideal para acompañar con unos nachos... O cualquier plato mejicano!
Ingredientes: 2 aguacates, 1 tomate pequeno, 1/2 cebolla, 1 diente de ajo, 1 cucharada de orégano,
Guacamole
Típico entrante de la cocina mejicana, es sencillísimo de hacer y está buenísimo. Ideal para acompañar con unos nachos... O cualquier plato mejicano!
Ingredientes: 2 aguacates, 1 tomate pequeno, 1/2 cebolla, 1 diente de ajo, 1 cucharada de orégano,
En casa nos encanta picotear entre horas, así que hemos preparado estos chips de plátano para que al menos el picoteo sea un poco más sano. Solemos hacerlo mucho con verduras o frutas (ya subimos la receta de chips de alcachofa y de chips calabacín con q
Chips De Plátano En Microondas
En casa nos encanta picotear entre horas, así que hemos preparado estos chips de plátano para que al menos el picoteo sea un poco más sano. Solemos hacerlo mucho con verduras o frutas (ya subimos la receta de chips de alcachofa y de chips calabacín con q
Hoy os traemos una receta muy típica en nuestro blog: las albóndigas. Quienes nos seguís desde hace tiempo sabéis que tenemos muchas recetas (las clásicas, con salsa de setas, de bacalao, de lentejas, de salmón...), así que hoy hemos querido prepararlas
Albóndigas De Pollo Con Salsa De Manzana
Hoy os traemos una receta muy típica en nuestro blog: las albóndigas. Quienes nos seguís desde hace tiempo sabéis que tenemos muchas recetas (las clásicas, con salsa de setas, de bacalao, de lentejas, de salmón...), así que hoy hemos querido prepararlas
Hoy os queremos hablar acerca de este festival multicultural de tapas y música que se celebra en el madrileño barrio de Lavapiés desde hace varios años.
Hemos acudido a Tapapiés en más ocasiones pero este año nos hemos decidido a hacer un post pa
Tapapiés 2017
Hoy os queremos hablar acerca de este festival multicultural de tapas y música que se celebra en el madrileño barrio de Lavapiés desde hace varios años.
Hemos acudido a Tapapiés en más ocasiones pero este año nos hemos decidido a hacer un post pa
Hoy os proponemos este postre tricolor tan vistoso servido en las Mason Jars que tanto nos gustan, ¡nos parecen muy útiles para llevar la comida a cualquier parte y encima son preciosas!
Ingredientes para 2 personas:
- 150 gr de puré de sandía
-
Mousse De Yogur Con Kiwi Y Sandía
Hoy os proponemos este postre tricolor tan vistoso servido en las Mason Jars que tanto nos gustan, ¡nos parecen muy útiles para llevar la comida a cualquier parte y encima son preciosas!
Ingredientes para 2 personas:
- 150 gr de puré de sandía
-
Las he preparado de forma muy parecida a las pastas de té pero añadiendo un poco más de harina, así os resultará más fácil trabajar la masa para cortar las formas.
Ingredientes:
125 gr de mantequilla (cortada en dados y ablandada en el mic
Pastas O Galletas De Mantequilla
Las he preparado de forma muy parecida a las pastas de té pero añadiendo un poco más de harina, así os resultará más fácil trabajar la masa para cortar las formas.
Ingredientes:
125 gr de mantequilla (cortada en dados y ablandada en el mic
Ingredientes:
90 gr de aceite de girasol
180 gr de azúcar
3 huevos tamaño M
200 gr de harina de panadería
1 cucharadita de café de levadura en polvo
1/2 cucharada sopera de pasta de violeta
125 gr de leche
200 gr de azúcar gl
Tarta De Violetas
Ingredientes:
90 gr de aceite de girasol
180 gr de azúcar
3 huevos tamaño M
200 gr de harina de panadería
1 cucharadita de café de levadura en polvo
1/2 cucharada sopera de pasta de violeta
125 gr de leche
200 gr de azúcar gl
Ingredientes:
50 gr de mantequilla
50 gr de harina
450 gr de leche
100 gr de jamón ibérico cortado en trocitos muy pequeños
1 huevo batido
pan rallado
aceite de oliva
En
una sartén grande deshacemos la mantequilla. Incorporamos la harina
pre
Croquetas De Jamón
Ingredientes:
50 gr de mantequilla
50 gr de harina
450 gr de leche
100 gr de jamón ibérico cortado en trocitos muy pequeños
1 huevo batido
pan rallado
aceite de oliva
En
una sartén grande deshacemos la mantequilla. Incorporamos la harina
pre
TARTA DE QUESO
(Gerar)
INGREDIENTES
500 gr. Queso fresco
300gr. queso philadelfia ó similar
6 huevos
500 gr Nata para montar 35% MG
500 ml Leche Condensada
BASE
250 grs. Galletas digestic
80 grs. Mantequilla
PREPARACIÓN
Trituramos l
Tarta De Queso (gerar)
TARTA DE QUESO
(Gerar)
INGREDIENTES
500 gr. Queso fresco
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6 huevos
500 gr Nata para montar 35% MG
500 ml Leche Condensada
BASE
250 grs. Galletas digestic
80 grs. Mantequilla
PREPARACIÓN
Trituramos l
Esta receta es la que he comido el día de Navidad desde el principio de los tiempos. Aquí os dejo la receta de mi abuela Pilar que me trae recuerdos entrañables. Las cantidades dependerán del número de comensales, pero la receta sigue siendo la misma.Ing
Paletillas De Lechal Asadas Con Patatas
Esta receta es la que he comido el día de Navidad desde el principio de los tiempos. Aquí os dejo la receta de mi abuela Pilar que me trae recuerdos entrañables. Las cantidades dependerán del número de comensales, pero la receta sigue siendo la misma.Ing
Esta semana, le toca el turno a dos platos que me encantan, pueden servir de guarnición y acompañar tanto a carne como pescado, a un huevo escalfado, o solos en una cena por ejemplo, a mí me gustan mucho y los hago a menudo. Son bastante fáciles de hac
Guisantes Con Jamón
Esta semana, le toca el turno a dos platos que me encantan, pueden servir de guarnición y acompañar tanto a carne como pescado, a un huevo escalfado, o solos en una cena por ejemplo, a mí me gustan mucho y los hago a menudo. Son bastante fáciles de hac
Hice la mitad de la receta, solo queria un poquito, pero quedo perfecta para cubrir tartas
INGREDIENTES;
* 50 g de aceite de oliva
* 300 g de chocolate de postre
PREPARACION
1º Pon en el vaso el aceite, programa 4 minutos, 80º velocidad 1
Brillo De Chocolate Para Tartas
Hice la mitad de la receta, solo queria un poquito, pero quedo perfecta para cubrir tartas
INGREDIENTES;
* 50 g de aceite de oliva
* 300 g de chocolate de postre
PREPARACION
1º Pon en el vaso el aceite, programa 4 minutos, 80º velocidad 1
Si, has leído bien, "de dieta"Me la dieron en un herbolario, y parece que va bien....
INGREDIENTES
* 1 yogur natural desnatado
* 2 cucharadas de mayonesa
* 1 ajo picado
* Perejil o cilantro
* Unas gotas de edulcorante (opcional, es para enmascarar el sa
Mayonesa De Dieta
Si, has leído bien, "de dieta"Me la dieron en un herbolario, y parece que va bien....
INGREDIENTES
* 1 yogur natural desnatado
* 2 cucharadas de mayonesa
* 1 ajo picado
* Perejil o cilantro
* Unas gotas de edulcorante (opcional, es para enmascarar el sa
Receta casera de: Puré de patata
Receta muy fácil de un acompañamiento genial para carnes y pescados, un puré de patata con mucho sabor.
Un plato con muy pocas calorías pero mucho sabor por solo 146 (kcal/100g) calorías.
Ingredientes para
Puré De Patata
Receta casera de: Puré de patata
Receta muy fácil de un acompañamiento genial para carnes y pescados, un puré de patata con mucho sabor.
Un plato con muy pocas calorías pero mucho sabor por solo 146 (kcal/100g) calorías.
Ingredientes para
Las frambuesas son frutos muy valorados en la cocina por su exquisito sabor y por los muchos beneficios nutricionales que aportan al organismo.
Son ricas en fibra y en vitamina C, son bajas en calorías y son una buena fuente de minerales como potasio, mag
Mermelada De Frambuesas Y Jengibre
Las frambuesas son frutos muy valorados en la cocina por su exquisito sabor y por los muchos beneficios nutricionales que aportan al organismo.
Son ricas en fibra y en vitamina C, son bajas en calorías y son una buena fuente de minerales como potasio, mag
Pastel al horno con bacon y queso
Hoy os traigo un pastel al horno con bacon y queso con pan de molde gratinado, rico y sencillo, está muy bueno calentito y si queda frío también está muy bueno. Preparar estos pasteles me encanta, sobre todo este
Pastel Al Horno Con Bacon Y Queso
Pastel al horno con bacon y queso
Hoy os traigo un pastel al horno con bacon y queso con pan de molde gratinado, rico y sencillo, está muy bueno calentito y si queda frío también está muy bueno. Preparar estos pasteles me encanta, sobre todo este
INGREDIENTES:
Ajos (3 ó 4 dientes..al gusto)
Pimienta picona
Comino en grano (1 cucharilla)
Pimentón (1 cucharilla)
Vinagre
Aceite
Sal gorda
PREPARACIÓN:
En un mortero se majan los ajos pelados y picados, los
cominos, la pimienta limpia
Mojo Rojo (o Picón)
INGREDIENTES:
Ajos (3 ó 4 dientes..al gusto)
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Vinagre
Aceite
Sal gorda
PREPARACIÓN:
En un mortero se majan los ajos pelados y picados, los
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INGREDIENTES:1 conejo de ½ Kg1 cebolla pequeña 1 cabeza de ajos ¼ l de aceite de oliva 1 dl de vino blanco seco 1 cucharada de pimentón dulce 1 ramita de orégano 1 ramita de tomillo 1 hoja de laurel Sal gordaPREPARACION:Limpiar y trocear el con
Conejo En Salmorejo
INGREDIENTES:1 conejo de ½ Kg1 cebolla pequeña 1 cabeza de ajos ¼ l de aceite de oliva 1 dl de vino blanco seco 1 cucharada de pimentón dulce 1 ramita de orégano 1 ramita de tomillo 1 hoja de laurel Sal gordaPREPARACION:Limpiar y trocear el con
LA RECETA DE LOS FRUTOS SECOS GARRAPIÑADOS LA SAQUÉ DE JAVI RECETAS:http://www.javirecetas.comEs una receta muy bién explicada,si no habeis hecho nunca almendras garrapiñadas por miedo,os animo a visitar la web.Yo como siempre parti los ingredientes....I
Cestillos De Frutos Secos Garrapiñados
LA RECETA DE LOS FRUTOS SECOS GARRAPIÑADOS LA SAQUÉ DE JAVI RECETAS:http://www.javirecetas.comEs una receta muy bién explicada,si no habeis hecho nunca almendras garrapiñadas por miedo,os animo a visitar la web.Yo como siempre parti los ingredientes....I
INGREDIENTES:
2 HUEVOS
135 GRS AZÚCAR
100 CTL LECHE
100 CTL ACEITE
150 GRS HARINA REPOSTERIA
3/4 PARTES DE UN SOBRE DE LEVADURA QUIMICA (royal)
12-15 FRESAS
RALLADURA DE LIMÓN
PREPARACIÓN:
Lavar las fresas y quitarles el rabito ,reservar dos o
Magdalenas Y Bizcocho De Fresas
INGREDIENTES:
2 HUEVOS
135 GRS AZÚCAR
100 CTL LECHE
100 CTL ACEITE
150 GRS HARINA REPOSTERIA
3/4 PARTES DE UN SOBRE DE LEVADURA QUIMICA (royal)
12-15 FRESAS
RALLADURA DE LIMÓN
PREPARACIÓN:
Lavar las fresas y quitarles el rabito ,reservar dos o
Anteriormente hemos presentado distintas tipos de paella (como la paella de mariscos o la de verduras), ya que es un rico y nutritivo plato típico español que nos encanta y, contínuamente estamos pensando en nuevas maneras de hacerla así que ahí va la te
Paella De Pollo.
Anteriormente hemos presentado distintas tipos de paella (como la paella de mariscos o la de verduras), ya que es un rico y nutritivo plato típico español que nos encanta y, contínuamente estamos pensando en nuevas maneras de hacerla así que ahí va la te
Este rico postre ha sido una aportación de nuestros buenos amigos Sergio y Ana al blog; deseamos que os guste la receta tanto como a nosotros cuando nos la prepararon nuestros amigos, está deliciosa.
Ingredientes:
500 gr. de queso batido (o queso masc
Crema De Queso Con Granadas.
Este rico postre ha sido una aportación de nuestros buenos amigos Sergio y Ana al blog; deseamos que os guste la receta tanto como a nosotros cuando nos la prepararon nuestros amigos, está deliciosa.
Ingredientes:
500 gr. de queso batido (o queso masc
Son las salsas que dan sabor a las ensaladas o que sirven para marinar las carnes que ponemos a la parrilla.
La base de casi todas ellas es la vinagreta de siempre que es de fácil elaboración, es también la base para otros tipos de vinagretas que toma
Salsas Frías
Son las salsas que dan sabor a las ensaladas o que sirven para marinar las carnes que ponemos a la parrilla.
La base de casi todas ellas es la vinagreta de siempre que es de fácil elaboración, es también la base para otros tipos de vinagretas que toma
Para cuatro personas:
¼ de tocino fresco,
¼ de carne de cerdo,
¼ de costillas de cerdo,
¼ de espinazo y un par de morcillas buenas de pueblo,
¼ de kilo de garbanzos,
¼ de kilo de judías blancas,
una col de aproximada
Cocido De Col
Para cuatro personas:
¼ de tocino fresco,
¼ de carne de cerdo,
¼ de costillas de cerdo,
¼ de espinazo y un par de morcillas buenas de pueblo,
¼ de kilo de garbanzos,
¼ de kilo de judías blancas,
una col de aproximada
