Llego el verano y con el las ganas de comer cosas fresquitas y rápidas de preparar. Y para eso es la receta de hoy, rica nutritiva y rápida de elaborar.
En contra de la tradición nacional, creo que en España tenemos muchas cosas de las que sentirn
Huevos Rellenos De Atún Con Mayonesa De Piquillo.
Llego el verano y con el las ganas de comer cosas fresquitas y rápidas de preparar. Y para eso es la receta de hoy, rica nutritiva y rápida de elaborar.
En contra de la tradición nacional, creo que en España tenemos muchas cosas de las que sentirn
Hola a todos de
nuevo!!!
Me he hecho de
rogar pero finalmente aquí va mi primer post. Espero compensar vuestra espera
con este postre tan divertido y fácil de
hacer y que,como no, encantará a los niños
y los no tan niños!!!
Algunos de vosotros
Bizcocho De Chocolate Y Galletas
Hola a todos de
nuevo!!!
Me he hecho de
rogar pero finalmente aquí va mi primer post. Espero compensar vuestra espera
con este postre tan divertido y fácil de
hacer y que,como no, encantará a los niños
y los no tan niños!!!
Algunos de vosotros
INGREDIENTES
¡*!*¡*!*¡*!*¡*!*¡
1 l. de agua
250 gr. de azúcar
1 rama de vainilla
1 rama de canela
piel de naranja
zumo de dos naranjas
300 gr. de fresas
huevo , pan , aceite
1 cucharilla de miel
PREPARACIÓN
¡*!
Torrijas De Fresas
INGREDIENTES
¡*!*¡*!*¡*!*¡*!*¡
1 l. de agua
250 gr. de azúcar
1 rama de vainilla
1 rama de canela
piel de naranja
zumo de dos naranjas
300 gr. de fresas
huevo , pan , aceite
1 cucharilla de miel
PREPARACIÓN
¡*!
Hace tiempo vi un vídeo donde un cocinero elaboraba un coctel a base de cava y clementinas y donde el zumo era emulsionado con un poco de lecitina de soja para conseguir una espuma. Confieso que fue esto último lo que me intrigó. Nunca había usado leciti
Coctel Mimosa
Hace tiempo vi un vídeo donde un cocinero elaboraba un coctel a base de cava y clementinas y donde el zumo era emulsionado con un poco de lecitina de soja para conseguir una espuma. Confieso que fue esto último lo que me intrigó. Nunca había usado leciti
Hoy os propongo una cena sencilla, pero muy rica: huevos poché empanados. Os aseguro que están tan ricos que tras el primer bocado, no podréis dejar de comer. En casa han sido todo un éxito y se han convertido en una de nuestras cenas favoritas. La
Huevos Poché Empanados
Hoy os propongo una cena sencilla, pero muy rica: huevos poché empanados. Os aseguro que están tan ricos que tras el primer bocado, no podréis dejar de comer. En casa han sido todo un éxito y se han convertido en una de nuestras cenas favoritas. La
-8 rebanadas de pan de masa madre natural (miga compacta)
-AOVE (aceite de oliva virgen extra)
-1/4 solomillo de cerdo
-3 ó 4 zanahorias
-8 cucharadas de baba ganoush (paté de berenjena)
-16 lascas de queso viejo
-sal
Empe
Pintxo Granjero (baba Ganoush, Solomillo Ibérico, Carlota Y Queso Viejo)
-8 rebanadas de pan de masa madre natural (miga compacta)
-AOVE (aceite de oliva virgen extra)
-1/4 solomillo de cerdo
-3 ó 4 zanahorias
-8 cucharadas de baba ganoush (paté de berenjena)
-16 lascas de queso viejo
-sal
Empe
Llevaba en mente con esta receta mucho tiempo pero no encontraba el momento adecuado para hacerla.
El pasado puente hemos estado en Villanueva de la Serena, mi pueblo, y nos reunimos con toda la familia. ¡Qué mejor momento para hacer un buen b
Brownie Chocolate Blanco
Llevaba en mente con esta receta mucho tiempo pero no encontraba el momento adecuado para hacerla.
El pasado puente hemos estado en Villanueva de la Serena, mi pueblo, y nos reunimos con toda la familia. ¡Qué mejor momento para hacer un buen b
¡QUÉ RICAS UNAS BUENAS LENTEJAS! Y SANAS.
INGREDIENTES: (para 6 personas)
480 g de lentejas pardinas en seco (80 g por persona)
2 o 3 zanahorias
1 patata
2 o 3 chorizos o 1 grande
3 dientes de ajo
1/2 cebolla mediana
2 tomates
1hoja de laur
Lentejas
¡QUÉ RICAS UNAS BUENAS LENTEJAS! Y SANAS.
INGREDIENTES: (para 6 personas)
480 g de lentejas pardinas en seco (80 g por persona)
2 o 3 zanahorias
1 patata
2 o 3 chorizos o 1 grande
3 dientes de ajo
1/2 cebolla mediana
2 tomates
1hoja de laur
150 gr de soja texturizada de grano fino, la mía de Mercadona.Una cebolla.200 gr tomate triturado.Medio pimiento rojo.Medio pimiento verde.Preparado para rebozar Yolanda que no lleva huevo.Sal, ajo en polvo, pimienta molida, aceite de oliva.Poner la soj
Albondigas De Soja Texturizada
150 gr de soja texturizada de grano fino, la mía de Mercadona.Una cebolla.200 gr tomate triturado.Medio pimiento rojo.Medio pimiento verde.Preparado para rebozar Yolanda que no lleva huevo.Sal, ajo en polvo, pimienta molida, aceite de oliva.Poner la soj
Hoy os traigo otra receta de las que me gustan que parecen que tienen un toque especial y se hacen con pocos ingredientes en solo 20 minutos!!
INGREDIENTES
1 kg de pechuga de pollo
1 sobre de sopa de cebolla
2 latas de champiñones en laminas
1 pizca
Pollo Al Cava
Hoy os traigo otra receta de las que me gustan que parecen que tienen un toque especial y se hacen con pocos ingredientes en solo 20 minutos!!
INGREDIENTES
1 kg de pechuga de pollo
1 sobre de sopa de cebolla
2 latas de champiñones en laminas
1 pizca
Holaaaa!! Es que tengo mono del blog!! No puedo dejar de pasar por aquí y a paso os dejo este heladito que no es demasiado calórico.
INGREDIENTES
350 g de frutos del bosque congelados
4 cucharadas de edulcorante
2 cucharadas de azúcar inver
Helado De Frutos Del Bosque "light"
Holaaaa!! Es que tengo mono del blog!! No puedo dejar de pasar por aquí y a paso os dejo este heladito que no es demasiado calórico.
INGREDIENTES
350 g de frutos del bosque congelados
4 cucharadas de edulcorante
2 cucharadas de azúcar inver
Mis primeros cupcakes!! Por fin me he lanzado y me he atrevido con estos cupcakes con sabor a algodón de azúcar. Pueden haber salido mejores, pero para la próxima vez que prepare el merengue italiano ya se que tengo que batirlo más!! Pues aún así, para
Cupcake De Algodón De Azúcar
Mis primeros cupcakes!! Por fin me he lanzado y me he atrevido con estos cupcakes con sabor a algodón de azúcar. Pueden haber salido mejores, pero para la próxima vez que prepare el merengue italiano ya se que tengo que batirlo más!! Pues aún así, para
Siempre
me guía la curiosidad cuando busco una receta que probar y en esta ocasión no
pude resistir la atracción que me produjo esta que publico ahora.
Por supuesto, aparte de la
curiosidad en la selección de recetas, está lo que a cada uno agrada
Patatas Asadas Con Salsa De Rucula
Siempre
me guía la curiosidad cuando busco una receta que probar y en esta ocasión no
pude resistir la atracción que me produjo esta que publico ahora.
Por supuesto, aparte de la
curiosidad en la selección de recetas, está lo que a cada uno agrada
Otra
receta saludable para mantener equilibrada nuestra dieta. En esta ocasión no
tenemos ni que encender el fuego para prepararla, nos basta con mezclar los
ingredientes y presentarlos en la mesa. No hay más.
Se agradecen este tipo de recetas
por su
Pimientos Del Piquillo Rellenos De Atun
Otra
receta saludable para mantener equilibrada nuestra dieta. En esta ocasión no
tenemos ni que encender el fuego para prepararla, nos basta con mezclar los
ingredientes y presentarlos en la mesa. No hay más.
Se agradecen este tipo de recetas
por su
Esta receta da mucho juego y se puede emplear de diversas maneras
Ingredientes
½ Kg. de carne picada de ternera de primera
250 gr. de tomate (en lata enteros pelados) o frescos
1 cebolla
2 dientes de ajos
1/ vaso de aceite de oliva
Perejil fresco
Picadillo De Carne
Esta receta da mucho juego y se puede emplear de diversas maneras
Ingredientes
½ Kg. de carne picada de ternera de primera
250 gr. de tomate (en lata enteros pelados) o frescos
1 cebolla
2 dientes de ajos
1/ vaso de aceite de oliva
Perejil fresco
Ingredientes:1 coliflor
1 huevolecheharinapimienta negra molidanuez moscadaaceite de oliva saltomateespárragos verdesPreparación:Limpiamos la coliflor y la lavamos.Ponemos al fuego un caldero con agua y un poco de sal y cuando empiece a hervir añadi
Tortitas De Coliflor
Ingredientes:1 coliflor
1 huevolecheharinapimienta negra molidanuez moscadaaceite de oliva saltomateespárragos verdesPreparación:Limpiamos la coliflor y la lavamos.Ponemos al fuego un caldero con agua y un poco de sal y cuando empiece a hervir añadi
¿A quién no le gustan las patatas bravas?
Bueno pero exceptuandote a ti, a los demás si, así que ahí van unos consejos para que sean un poco diferentes, estas las sacamos de un libro de cocina de Gran Chef Sergi Arola y como es habitual nosotros
Unas Bravas Diferentes
¿A quién no le gustan las patatas bravas?
Bueno pero exceptuandote a ti, a los demás si, así que ahí van unos consejos para que sean un poco diferentes, estas las sacamos de un libro de cocina de Gran Chef Sergi Arola y como es habitual nosotros
Como estamos en verano, algo fresco, una serie de ensaladas o ideas ligeras y rápidas de preparar.
Con esta receta participo en el Reto de Julio de Cocineros de Mundo en Google+ en el apartado de Salado
http://cocinerosdelmundodegoogle.blogspo
Ensalada De Rulo De Cabra
Como estamos en verano, algo fresco, una serie de ensaladas o ideas ligeras y rápidas de preparar.
Con esta receta participo en el Reto de Julio de Cocineros de Mundo en Google+ en el apartado de Salado
http://cocinerosdelmundodegoogle.blogspo
Con una simple plancha de hojaldre, la extendemos y ponemos jamón york y quesoenrollamos por los dos lados y partimos por la mitad, así salen más pequeños,cortamos a rodajas,y colocamos en bandeja de horno sobre papel parafinado, le ponemos orégano por e
Espirales De Hojaldre
Con una simple plancha de hojaldre, la extendemos y ponemos jamón york y quesoenrollamos por los dos lados y partimos por la mitad, así salen más pequeños,cortamos a rodajas,y colocamos en bandeja de horno sobre papel parafinado, le ponemos orégano por e
Lo primero que haremos será limpiar bien los calamares y separar las patitas que herviremos con un poco de agua, reservando el líquido de la cocción
Una vez que se enfríen las picamos muy menudas
cocemos y picamos dos huevos duros
y pica
Calamares Rellenos
Lo primero que haremos será limpiar bien los calamares y separar las patitas que herviremos con un poco de agua, reservando el líquido de la cocción
Una vez que se enfríen las picamos muy menudas
cocemos y picamos dos huevos duros
y pica
No me he resistido a hacer este fan o pastel de coco desde que vi la receta en el blog Ó Carón da Lareira, y aparte de rico, es bastante fácil de hacer
Necesitaremos:
100 gr. de coco rallado
1 lata pequeña de leche condensada
4 huevos
250 c
Pastel De Coco
No me he resistido a hacer este fan o pastel de coco desde que vi la receta en el blog Ó Carón da Lareira, y aparte de rico, es bastante fácil de hacer
Necesitaremos:
100 gr. de coco rallado
1 lata pequeña de leche condensada
4 huevos
250 c
Esta receta da juego a prepararla bien como sigue la receta o con especies como orégano, romero, ya que además del sabor la presentación es muy original.
Ingredientes:(para 8 personas)
4 papas largas y grandes
90 grs. queso Parmesano, ra
Chips De Parmesano
Esta receta da juego a prepararla bien como sigue la receta o con especies como orégano, romero, ya que además del sabor la presentación es muy original.
Ingredientes:(para 8 personas)
4 papas largas y grandes
90 grs. queso Parmesano, ra
ENSAIMADAS
Jose Maria Font el pastiser d’Alella,
tiene una web donde té explica como hacer pasteleria en casa, lo explica muy
bien y con sencillez. No esconde nada hasta los pequeños trucos i maneras de
trabajar. Lo que normalmente no encuen
Ensaimadas
ENSAIMADAS
Jose Maria Font el pastiser d’Alella,
tiene una web donde té explica como hacer pasteleria en casa, lo explica muy
bien y con sencillez. No esconde nada hasta los pequeños trucos i maneras de
trabajar. Lo que normalmente no encuen
Ingredientes para 4 personas:
200 grs. Arroz.
800 grs. Agua para el vaso.
1 hoja laurel.
Sal.
Pimienta.
Nuez moscada.
Aceite de oliva.
4 huevos.
Ingredientes para la carne:
50 grs. Aceite.
150 grs. Zanahorias.
150 grs. Cebolla.
150 grs. Pi
Arroz A La Cubana.
Ingredientes para 4 personas:
200 grs. Arroz.
800 grs. Agua para el vaso.
1 hoja laurel.
Sal.
Pimienta.
Nuez moscada.
Aceite de oliva.
4 huevos.
Ingredientes para la carne:
50 grs. Aceite.
150 grs. Zanahorias.
150 grs. Cebolla.
150 grs. Pi
Una receta rápida y socorrida, además nos evitamos freírlas, ahorramos aceite, limpiar salpicaduras y son más ligeras, siempre las hemos echo en el horno, pero para probar la olla y tengo que decir que han salido mucho más jugosas que en el horno.
Alitas De Pollo Con Huevo Y Sésamo En Olla Programable Gm.
Una receta rápida y socorrida, además nos evitamos freírlas, ahorramos aceite, limpiar salpicaduras y son más ligeras, siempre las hemos echo en el horno, pero para probar la olla y tengo que decir que han salido mucho más jugosas que en el horno.
Ingredientes:
240 grs. Arroz.
100 grs. Jamón York.
100 grs. Gambas peladas.
2 zanahorias.
1 tortilla de 2 huevos.
1 diente de ajo.
1 hoja de laurel.
800 ml. Agua.
Sal, nuez moscada.
25 grs. Aceite de oliva.
Salsa de soja.
Elaboración
Arroz Tres Delicias.
Ingredientes:
240 grs. Arroz.
100 grs. Jamón York.
100 grs. Gambas peladas.
2 zanahorias.
1 tortilla de 2 huevos.
1 diente de ajo.
1 hoja de laurel.
800 ml. Agua.
Sal, nuez moscada.
25 grs. Aceite de oliva.
Salsa de soja.
Elaboración
Ingredientes:
2 solomillos.
1 manojo de espárragos.
2 patatas pequeñas.
1 cucharada de aceite de oliva.
Sal.
Salsa pimienta. Pincha aquí para ver como se hace.
Patatas asadas. Pincha aquí para ver como se hace.
Con tomillo y romero. Pi
Solomillo, Patatas Y Espárragos En Salsa Pimienta.
Ingredientes:
2 solomillos.
1 manojo de espárragos.
2 patatas pequeñas.
1 cucharada de aceite de oliva.
Sal.
Salsa pimienta. Pincha aquí para ver como se hace.
Patatas asadas. Pincha aquí para ver como se hace.
Con tomillo y romero. Pi
Un plato algo elaborado, no difícil de hacer
y con buen resultado de presentación.
Al llevar el huevo rebozado, se debe
servir como segundo, ya que una vez terminado y frito, será un plato fuerte que
podemos servir con ensalada y verdura.
También
Huevos Sorpresa
Un plato algo elaborado, no difícil de hacer
y con buen resultado de presentación.
Al llevar el huevo rebozado, se debe
servir como segundo, ya que una vez terminado y frito, será un plato fuerte que
podemos servir con ensalada y verdura.
También
Gulas salteadas con ajos y champiñones frescos
Me imagino yo, lo mismo erróneamente, que muchos de ustedes habrán elaborado alguna vez el plato que hoy les propongo. Nosotros utililizamos esta receta como algo recurrente. Por ejemplo, es viernes
Gulas Salteadas Con Ajos Y Champiñones Frescos
Gulas salteadas con ajos y champiñones frescos
Me imagino yo, lo mismo erróneamente, que muchos de ustedes habrán elaborado alguna vez el plato que hoy les propongo. Nosotros utililizamos esta receta como algo recurrente. Por ejemplo, es viernes
