Esta receta la he visto en Internet y decidí probar que tal quedaba. A mí personalmente, me gusta acompañar los arroces con alioli a si que hice uno de pimientos de piquillo y queda muy rica.
Ingredientes: - Gambones.
- Cebolla.
- Dientes de ajo.
Arroz Con Gambones Al Tomillo
Esta receta la he visto en Internet y decidí probar que tal quedaba. A mí personalmente, me gusta acompañar los arroces con alioli a si que hice uno de pimientos de piquillo y queda muy rica.
Ingredientes: - Gambones.
- Cebolla.
- Dientes de ajo.
Hace unos semanas vi a Carlos Arguiñano haciendo esta ensalada. La verdad que me gusta mucho como cocina este cocinero (aunque no lo soporto cuando cuenta chistes) porque hace recetas muy buenas y muy sencillas.
Ingredientes: - 1 oreja de cerdo.
Ensalada De Patata Y Oreja De Cerdo Asada
Hace unos semanas vi a Carlos Arguiñano haciendo esta ensalada. La verdad que me gusta mucho como cocina este cocinero (aunque no lo soporto cuando cuenta chistes) porque hace recetas muy buenas y muy sencillas.
Ingredientes: - 1 oreja de cerdo.
Para empezar el apartado de cocina, os pondré una de mis recetas preferidas y de mi familia, con mi fantástica Chef O Matic Pro. Después de trastear con ella durante varios meses he conseguido adaptar mis recetas habituales a esta máquina.
Cu
Merluza Con Almejas
Para empezar el apartado de cocina, os pondré una de mis recetas preferidas y de mi familia, con mi fantástica Chef O Matic Pro. Después de trastear con ella durante varios meses he conseguido adaptar mis recetas habituales a esta máquina.
Cu
Hoy os traigo una receta que, no por sencilla, deja de estar buenísima (según mi hijo), ya que cada vez que la hago, él se comería hasta el plato.
Es una cena rápida y que deja contento a todo el mundo.
Estas son las recetas que más me gustan,
Huevos Estrellados
Hoy os traigo una receta que, no por sencilla, deja de estar buenísima (según mi hijo), ya que cada vez que la hago, él se comería hasta el plato.
Es una cena rápida y que deja contento a todo el mundo.
Estas son las recetas que más me gustan,
¿A quién no le gusta levantarse y desayunar un buen bizcocho casero?, pues bien, ese suele ser uno de mis mejores momentos diarios. Una buena taza de café acompañada de un trozo de bizcocho elaborado en casa. Los hago de todas las maneras y en c
Bizcocho De Limón
¿A quién no le gusta levantarse y desayunar un buen bizcocho casero?, pues bien, ese suele ser uno de mis mejores momentos diarios. Una buena taza de café acompañada de un trozo de bizcocho elaborado en casa. Los hago de todas las maneras y en c
El salmón es una fuente importante de DHA que contribuye al buen funcionamiento y desarrollo del cerebro; y omega 3, que contribuyen a disminuir los niveles de colesterol y triglicéridos.
Ingredientes
3 filetes de salmón con piel.
Pimienta quebrada.
Salmón En Salsa De Alcaparras
El salmón es una fuente importante de DHA que contribuye al buen funcionamiento y desarrollo del cerebro; y omega 3, que contribuyen a disminuir los niveles de colesterol y triglicéridos.
Ingredientes
3 filetes de salmón con piel.
Pimienta quebrada.
Ahora que estamos en temporada de fresas es el momento de probar este rico bizcocho que combina la almendra y las fresas, con un toque de vainilla. Quería hacer esta receta desde el año pasado, pero se me pasó el tiempo; lo fuí dejando,
Bizcocho De Fresas Y Vainilla
Ahora que estamos en temporada de fresas es el momento de probar este rico bizcocho que combina la almendra y las fresas, con un toque de vainilla. Quería hacer esta receta desde el año pasado, pero se me pasó el tiempo; lo fuí dejando,
Hoy os traigo una propuesta llena de color y de sabor. Tiene un poco de trabajo porque hay que asar los pimientos, pero os prometo que merece la pena tanto trabajo.
Cuando te metes un bocado en la boca es una explosión de sabores por los pimientos, las s
Pimientos Tricolor Con Sardinillas
Hoy os traigo una propuesta llena de color y de sabor. Tiene un poco de trabajo porque hay que asar los pimientos, pero os prometo que merece la pena tanto trabajo.
Cuando te metes un bocado en la boca es una explosión de sabores por los pimientos, las s
Hace ya un montón de tiempo que tenía ganas de hacer estas alubias con almejas y el blog RECETARIO MAÑOSO, me ha dado la oportunidad, o más bien quien me lo ha dado es su anfitrión, Agustín del blog CANGREJO GRANDE, que nos ha dado un curso de alubias im
Alubias Con Almejas
Hace ya un montón de tiempo que tenía ganas de hacer estas alubias con almejas y el blog RECETARIO MAÑOSO, me ha dado la oportunidad, o más bien quien me lo ha dado es su anfitrión, Agustín del blog CANGREJO GRANDE, que nos ha dado un curso de alubias im
Ingredientes
1 cabeza de pescado
2 trozos de cebolla
1 jitomate picado
1/2 cucharadita de polvo de camarón
1/2 paquete de estrellitas de pasta para sopa
1 taza de vino blanco
1 diente de ajo
3 chiles de árbol
aceite
Pasos
Cueza la cabeza de pescad
Sopa De Pescado Y Pasta
Ingredientes
1 cabeza de pescado
2 trozos de cebolla
1 jitomate picado
1/2 cucharadita de polvo de camarón
1/2 paquete de estrellitas de pasta para sopa
1 taza de vino blanco
1 diente de ajo
3 chiles de árbol
aceite
Pasos
Cueza la cabeza de pescad
Ingredientes
1 lechuga
romanita lavada y picada finamente
2 cucharadas soperas de harina
1 lata de leche evaporada
pedacitos de pan
aceite para freír
sal y pimienta
Pasos
Cueza la lechuga en poca agua con sal y licué.
Fría los pedazos de pan. E
Sopa De Lechuga
Ingredientes
1 lechuga
romanita lavada y picada finamente
2 cucharadas soperas de harina
1 lata de leche evaporada
pedacitos de pan
aceite para freír
sal y pimienta
Pasos
Cueza la lechuga en poca agua con sal y licué.
Fría los pedazos de pan. E
Ingredientes
3 tazas de zanahoria rallada
4 huevos
1 taza de harina
1 taza de aceite
1 cucharada cafetera de sal
1 cucharada sopera de esencia de vainilla
1 cucharada sopera de bicarbonato
1 taza de azúcar
Pasos
Bata los huevos. Añada el aceite
Pastel De Zanahoria
Ingredientes
3 tazas de zanahoria rallada
4 huevos
1 taza de harina
1 taza de aceite
1 cucharada cafetera de sal
1 cucharada sopera de esencia de vainilla
1 cucharada sopera de bicarbonato
1 taza de azúcar
Pasos
Bata los huevos. Añada el aceite
Ingredientes
6 bisteces de hígado
1/2 cebolla rebanada
jugo de 2 naranjas
aceite para freír
sal y pimienta
Pasos
En una cacerola con aceite, fría la cebolla hasta que se transparente. Agregue el hígado y tríalo un poco más.
Añada el jugo de nara
Hígado En Naranja
Ingredientes
6 bisteces de hígado
1/2 cebolla rebanada
jugo de 2 naranjas
aceite para freír
sal y pimienta
Pasos
En una cacerola con aceite, fría la cebolla hasta que se transparente. Agregue el hígado y tríalo un poco más.
Añada el jugo de nara
Reconozco que no puede evitar la tentación. Era casi imposible evitarlo, desde que hice la crema de limón no dejaba de pensar en hacer estas deliciosas tartas de li
Mini Tartas De Limón
Reconozco que no puede evitar la tentación. Era casi imposible evitarlo, desde que hice la crema de limón no dejaba de pensar en hacer estas deliciosas tartas de li
Por eso para la merienda preparé unos brick rellenos de naranja marinada con vainilla, Gran Marnier, canela y miel con requesón y nueces.
Delicias De Naranja Y Requesón
Por eso para la merienda preparé unos brick rellenos de naranja marinada con vainilla, Gran Marnier, canela y miel con requesón y nueces.
Hoy tenemos una Tosta de Huevos Revueltos o Huevos Brouillét con Trucha Ahumada. Una receta que se prepara en nada y con un resultado espectacular. En Francia los llaman Huevos Brouillés y la técnica es remover en la sartén una vez batidos, para que no c
Tosta De Huevos “brouillés” Con Trucha Ahumada
Hoy tenemos una Tosta de Huevos Revueltos o Huevos Brouillét con Trucha Ahumada. Una receta que se prepara en nada y con un resultado espectacular. En Francia los llaman Huevos Brouillés y la técnica es remover en la sartén una vez batidos, para que no c
Han conocido a alguien que no le guste cuando estamos
preparando una quesadilla o pizza o algún platillo donde se tenga queso y este
se dore casi queme? Hasta ahorita no, para mi es delicioso y me encanta siempre
lo dejo más tiempo para tener este
Pollo Con Queso Dorado Y Salsa Italiana
Han conocido a alguien que no le guste cuando estamos
preparando una quesadilla o pizza o algún platillo donde se tenga queso y este
se dore casi queme? Hasta ahorita no, para mi es delicioso y me encanta siempre
lo dejo más tiempo para tener este
Ya se me había olvidado lo que era hacer una mudanza.
Y es que a menos de una semana y poco de dejar mi querido piso, toca recoger, limpiar, empaquetar, organizar, tirar...y otros verbos más que resumen lo que es en cuestión eso, mudarse.
Sólo hacie
Risotto A La Carbonara
Ya se me había olvidado lo que era hacer una mudanza.
Y es que a menos de una semana y poco de dejar mi querido piso, toca recoger, limpiar, empaquetar, organizar, tirar...y otros verbos más que resumen lo que es en cuestión eso, mudarse.
Sólo hacie
La empanada es una comida rápida, económica, que puede ser servida en cualquier momento del día, tanto caliente como fría. Con esta receta lograrás preparar una auténtica empanada digna de la mejor cocina española.Y además al hacerlas caseras sabemos
133º Receta: Empanada De Mejillones
La empanada es una comida rápida, económica, que puede ser servida en cualquier momento del día, tanto caliente como fría. Con esta receta lograrás preparar una auténtica empanada digna de la mejor cocina española.Y además al hacerlas caseras sabemos
Esta es una de esas recetas super super sencillas que no cuestan na da de tiempo de hacer y quedas MUY BIEN.
Esta receta nos valdrá para salir de más de un apuro ... ya me
entendéis siempre se presena una visita inesperada, o viene alguien a
ce
144º Receta: Trenzas De Morcilla
Esta es una de esas recetas super super sencillas que no cuestan na da de tiempo de hacer y quedas MUY BIEN.
Esta receta nos valdrá para salir de más de un apuro ... ya me
entendéis siempre se presena una visita inesperada, o viene alguien a
ce
No se si se trata de la versión de quesada mas lograda o no, o las mas autentica o no, pero si que se que se prepara en un momento y que esta riquisima. La receta original es de mi tocaya y amiga Mercedes, que siempre me decía.... "te tengo que pasar l
Quesada
No se si se trata de la versión de quesada mas lograda o no, o las mas autentica o no, pero si que se que se prepara en un momento y que esta riquisima. La receta original es de mi tocaya y amiga Mercedes, que siempre me decía.... "te tengo que pasar l
A pesar de ser un clásico de la cocina tradicional se prepara muy facilmente. El único misterio es el bacalo. Cuanto mas bueno, mas rico. Esta es mi versión sencilla, no quiero decir que el bacalao al pil pil se haga estrictamente así, ya que no puedo
Bacalao Al Pil Pil
A pesar de ser un clásico de la cocina tradicional se prepara muy facilmente. El único misterio es el bacalo. Cuanto mas bueno, mas rico. Esta es mi versión sencilla, no quiero decir que el bacalao al pil pil se haga estrictamente así, ya que no puedo
Estas son las rosquillas de mama que nos hacian cuando eramos pequeñitos, son algo laboriosas pero merecen la pena.
Ingredientes:
- 3 huevos
- 6-8 cucharadas de azúcar
- 1 taza de aceite de oliva (unos 125-150 ml)
- 2-3 cucharaditas de anís en gr
Rosquillas De Anis
Estas son las rosquillas de mama que nos hacian cuando eramos pequeñitos, son algo laboriosas pero merecen la pena.
Ingredientes:
- 3 huevos
- 6-8 cucharadas de azúcar
- 1 taza de aceite de oliva (unos 125-150 ml)
- 2-3 cucharaditas de anís en gr
Es tiempo de ricas y buenísimas Berenjenas. A pesar de que hace mucho calor y se apetecen platos frescos, este pastel os encantara, ya que esta bueno frío o caliente.
Es muy sencillo de preparar y le encantara a toda la familia.
Ingrediente
Pastel De Berenjenas
Es tiempo de ricas y buenísimas Berenjenas. A pesar de que hace mucho calor y se apetecen platos frescos, este pastel os encantara, ya que esta bueno frío o caliente.
Es muy sencillo de preparar y le encantara a toda la familia.
Ingrediente
En este tiempo de verano con tanto calor solo nos apetecen las ensaladas, sean del tipo que sean.
Esta que hoy os dejo, me salio riquísima. La hice para una fiesta de 18 personas y hice dos cuencos, si no me doy cuenta no tengo ni para la foto. Es po
Ensalada Tropical De Pasta.
En este tiempo de verano con tanto calor solo nos apetecen las ensaladas, sean del tipo que sean.
Esta que hoy os dejo, me salio riquísima. La hice para una fiesta de 18 personas y hice dos cuencos, si no me doy cuenta no tengo ni para la foto. Es po
Para un almuerzo que siempre es distendido, relajado
y divertido, que venimos celebrando un grupo de amigos/as muy cercanos durante el verano, desde hace ya unos
cuantos años… ¡más de diez seguro!, se hizo esta tarta de nueces pecanas,
paca
Tarta De Nueces De Pecán (pecan Pie)
Para un almuerzo que siempre es distendido, relajado
y divertido, que venimos celebrando un grupo de amigos/as muy cercanos durante el verano, desde hace ya unos
cuantos años… ¡más de diez seguro!, se hizo esta tarta de nueces pecanas,
paca
Tarta Boomerang para Chava
Bizcocho para la tarta Boomerang para Chava
Tarta Boomerang Para Chava
Tarta Boomerang para Chava
Bizcocho para la tarta Boomerang para Chava
Ingredientes:
- 500 gramos de pechuga de pollo cortada en cuadrados.
- 3 limones.
- 1 cucharada y media de orégano.
- Aceite de oliva.
- Pimienta molida.
Modo de hacerlo:
Limpiamos bien la pechuga de nervios y de grasa si la hub
Lágrimas De Pollo
Ingredientes:
- 500 gramos de pechuga de pollo cortada en cuadrados.
- 3 limones.
- 1 cucharada y media de orégano.
- Aceite de oliva.
- Pimienta molida.
Modo de hacerlo:
Limpiamos bien la pechuga de nervios y de grasa si la hub
Con el nuevo año no me puedo resistir a elaborar el Roscón de Reyes casero. Creo que ningún año he seguido la misma receta, y para no perder la costumbre éste he decidido prepararlo con la novedosa receta de Cristina del blog Kanela y Limón. Para no
Roscón De Reyes 2012
Con el nuevo año no me puedo resistir a elaborar el Roscón de Reyes casero. Creo que ningún año he seguido la misma receta, y para no perder la costumbre éste he decidido prepararlo con la novedosa receta de Cristina del blog Kanela y Limón. Para no
