Bueno, esta semanita ha sido para olvidar, las anginas, y justo el día que empiezo a mejorar una contractura en las lumbares que me hizo terminar en urgencias. Así que medio dopada y un poco baja de morar, espero comenzar la semana con mejor pie. Me he
Calamares Rellenos
Bueno, esta semanita ha sido para olvidar, las anginas, y justo el día que empiezo a mejorar una contractura en las lumbares que me hizo terminar en urgencias. Así que medio dopada y un poco baja de morar, espero comenzar la semana con mejor pie. Me he
Se hacen en un plis y están riquísimas, como cena improvisada o para un picoteo rico con amigos...pongáis donde pongáis este paté, váis a triunfar!
TRADICIONAL
Ingredientes:
4 rebanadas de pan de molde
2 calabacín
80g. queso untar a las finas hierba
Tosta De Queso Y Calabacín
Se hacen en un plis y están riquísimas, como cena improvisada o para un picoteo rico con amigos...pongáis donde pongáis este paté, váis a triunfar!
TRADICIONAL
Ingredientes:
4 rebanadas de pan de molde
2 calabacín
80g. queso untar a las finas hierba
Este pan es una auténtica pasada...tiene un punto ácido del queso, lo que lo hace ideal para comerlo con mermelada, crema de cacao, o cualquier cosa dulce. La miga ya la véis, esponjosita. La única pega es que se seca rápido, así que si no lo vais a u
Pan De Queso Sin Gluten
Este pan es una auténtica pasada...tiene un punto ácido del queso, lo que lo hace ideal para comerlo con mermelada, crema de cacao, o cualquier cosa dulce. La miga ya la véis, esponjosita. La única pega es que se seca rápido, así que si no lo vais a u
Os gustan los garbanzos? pues si es que sí, esta receta os va a encantar, y si es que no, también. Los niños se los comen sin enterarse y les encanta!! Riquísimos
TRADICIONAL
Ingredientes:
500g. garbanzos cocidos
1 huevo
1 cebolla
2 ajos
un puñado d
Falafel
Os gustan los garbanzos? pues si es que sí, esta receta os va a encantar, y si es que no, también. Los niños se los comen sin enterarse y les encanta!! Riquísimos
TRADICIONAL
Ingredientes:
500g. garbanzos cocidos
1 huevo
1 cebolla
2 ajos
un puñado d
Es tiempo de conservas para aprovechar al máximo la variedad de productos frescos que hay ahora..esta mermelada la hice con unas fresas que empezaban a estar un poco pochas, y ha quedado espectacular de rica. Vamos que no váis a encontrar ese sabor en
Mermelada De Fresas
Es tiempo de conservas para aprovechar al máximo la variedad de productos frescos que hay ahora..esta mermelada la hice con unas fresas que empezaban a estar un poco pochas, y ha quedado espectacular de rica. Vamos que no váis a encontrar ese sabor en
Otra receta rara de las mías...la verdad que no recuerdo dónde lo vi o de dónde saqué la idea, porqué lo tenía en pendientes desde hace muchísimo tiempo y por fin me he decidido a hacerlo. Es sorprendente! no demasiado dulce, pero con un contraste muy
Dip Dulce De Garbanzos
Otra receta rara de las mías...la verdad que no recuerdo dónde lo vi o de dónde saqué la idea, porqué lo tenía en pendientes desde hace muchísimo tiempo y por fin me he decidido a hacerlo. Es sorprendente! no demasiado dulce, pero con un contraste muy
Otro superplato! dieta, rico, rápido sano....lo tiene todo, y lo podemos comer como plato único para una cena, estupendo!
TRADICIONAL
Ingredientes:
400g. spaguetti
2 cucharadas aceite
2 calabacines
1 latita de guisantes
Preparación:
- Hervir la pa
Spaguetti Con Calabacines Y Guisantes
Otro superplato! dieta, rico, rápido sano....lo tiene todo, y lo podemos comer como plato único para una cena, estupendo!
TRADICIONAL
Ingredientes:
400g. spaguetti
2 cucharadas aceite
2 calabacines
1 latita de guisantes
Preparación:
- Hervir la pa
Uy esto, uy esto!! merienda express, o cena o desayuno, que ricos están, y como disfrutan los peques! siempre los había hecho de chocolate, pero ayer probé con bacon...de muerrrteeee. Con una lámina de hojaldre rectangular, me salieron 10 croissants.
Croissants De Bacon Y Queso
Uy esto, uy esto!! merienda express, o cena o desayuno, que ricos están, y como disfrutan los peques! siempre los había hecho de chocolate, pero ayer probé con bacon...de muerrrteeee. Con una lámina de hojaldre rectangular, me salieron 10 croissants.
Lo que me gusta un cuchareo! jajajaj esta sopa además de rica es bien sana, y por si fuera poco es de aprovechamiento totalmente, porque se hace de los restillos que tengamos por la nevera.
Vamos?
Ingredientes:
1/2 col cortada en juliana
1 manojo de
Sopa De Verduras
Lo que me gusta un cuchareo! jajajaj esta sopa además de rica es bien sana, y por si fuera poco es de aprovechamiento totalmente, porque se hace de los restillos que tengamos por la nevera.
Vamos?
Ingredientes:
1/2 col cortada en juliana
1 manojo de
El Strudel o Applestrudle o Aplfelstrudle es un postre austríaco y del sur de Alemania. Los cocineros austriacos dicen que la pasta debe quedar tan fina que se pueda leer a través de ella. Yo no hice esta comprobación... eso si la masa superfina. Hay
Strudel De Manzana
El Strudel o Applestrudle o Aplfelstrudle es un postre austríaco y del sur de Alemania. Los cocineros austriacos dicen que la pasta debe quedar tan fina que se pueda leer a través de ella. Yo no hice esta comprobación... eso si la masa superfina. Hay
No sé porqué les llaman así...más bien serían croquetas de mejillón, mejillones rellenos o algo por el estilo, peeeero ¡tigres!. Algo tiene que ver, creo, con hacerlos picantes. Bueno, voy con la receta de los TIGRES.20 mejillones (yo pedí en la pes
Tigres
No sé porqué les llaman así...más bien serían croquetas de mejillón, mejillones rellenos o algo por el estilo, peeeero ¡tigres!. Algo tiene que ver, creo, con hacerlos picantes. Bueno, voy con la receta de los TIGRES.20 mejillones (yo pedí en la pes
Hola chicos!! Hace tiempo que hice este postre que fascinó a todo el mundo pero es que entre tantas recetas y 500 fotos que le hago a cada plato, hasta que me decido por las fotos que quiero publicar ya ha pasado un mes.
Ya sabéis que los postres difícil
Panacota Con Mango
Hola chicos!! Hace tiempo que hice este postre que fascinó a todo el mundo pero es que entre tantas recetas y 500 fotos que le hago a cada plato, hasta que me decido por las fotos que quiero publicar ya ha pasado un mes.
Ya sabéis que los postres difícil
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Ingredientes:
1 Resto de pollo asado, yo he utilizado una pechuga de unos 250g
1 cebolla mediana
1 cucharada de mantequilla
2 cucharadas de aceite de oliva
3 cucharadas soperas de harina
600 ml de leche
Sal
Nuez moscada
Huevo y pan rallado para reboza
Croquetas De Pollo
Ingredientes:
1 Resto de pollo asado, yo he utilizado una pechuga de unos 250g
1 cebolla mediana
1 cucharada de mantequilla
2 cucharadas de aceite de oliva
3 cucharadas soperas de harina
600 ml de leche
Sal
Nuez moscada
Huevo y pan rallado para reboza
Pensando en los menús del día, tenia por el congelador unas almejas buenísimas. Así que, las saqué y mientras se descongelaban mi cabeza empezó a pensar, cómo las iba a hacer para tener la comida del día siguiente cubierta.
Primero pensé en hacerlas
Truco Para Ablandar La Judía Blanca
Pensando en los menús del día, tenia por el congelador unas almejas buenísimas. Así que, las saqué y mientras se descongelaban mi cabeza empezó a pensar, cómo las iba a hacer para tener la comida del día siguiente cubierta.
Primero pensé en hacerlas
Buenos días!!!
Teneis ya todo preparado para la cena? Os tocó la lotería y habeis contratado a un chef que cocine por vosotros? Si no es asi os doy una idea para postre que podeis preparar hoy y mañana ya no teneis lío
Buena ,está buenísima,y os lo
Panna Cotta Con Frutos Del Bosque
Buenos días!!!
Teneis ya todo preparado para la cena? Os tocó la lotería y habeis contratado a un chef que cocine por vosotros? Si no es asi os doy una idea para postre que podeis preparar hoy y mañana ya no teneis lío
Buena ,está buenísima,y os lo
Buenos y tardíos días !!!
Hoy voy tarde y no hay cosa que más me moleste en esta vida que la impuntualidad, normalmente escribo la entrada a las 6,30 - 7 de la mañana y publico siempre antes de las 9... ay que cuadriculadita... algún gen alemán debo
Scones
Buenos y tardíos días !!!
Hoy voy tarde y no hay cosa que más me moleste en esta vida que la impuntualidad, normalmente escribo la entrada a las 6,30 - 7 de la mañana y publico siempre antes de las 9... ay que cuadriculadita... algún gen alemán debo
El pisto con bacalao y ajos tiernos confitados es un plato riquísimo y nada complicado de elaborar. Anímate a prepararlo, seguro que te sorprende. Además, es ideal para la celebración de la Semana Santa.Ficha: Tiempo de preparación: 10 minutos Tiempo de
Pisto Con Bacalao Y Ajos Tiernos Confitados
El pisto con bacalao y ajos tiernos confitados es un plato riquísimo y nada complicado de elaborar. Anímate a prepararlo, seguro que te sorprende. Además, es ideal para la celebración de la Semana Santa.Ficha: Tiempo de preparación: 10 minutos Tiempo de
Esta receta de muslos de pollo al curry con leche de coco y champiñones salteados es muy fácil de preparar y tiene poquitos ingredientes, pero te aseguro que vas a triunfar con ella.Ficha: Tiempo de preparación: 10 minutos Tiempo de cocción: 30 minutos L
Muslos De Pollo Al Curry Con Leche De Coco Y Champiñones Salteados
Esta receta de muslos de pollo al curry con leche de coco y champiñones salteados es muy fácil de preparar y tiene poquitos ingredientes, pero te aseguro que vas a triunfar con ella.Ficha: Tiempo de preparación: 10 minutos Tiempo de cocción: 30 minutos L
Estas costillas crujientes de cerdo en leche quedan realmente espectaculares y no son nada complicadas de preparar. ¡Te recomiendo que las hagas en casa, van a triunfar!Ficha: Tiempo de preparación: 10 minutos Tiempo de cocción: 60 minutos Lista en: 1 ho
Costillas Crujientes De Cerdo En Leche
Estas costillas crujientes de cerdo en leche quedan realmente espectaculares y no son nada complicadas de preparar. ¡Te recomiendo que las hagas en casa, van a triunfar!Ficha: Tiempo de preparación: 10 minutos Tiempo de cocción: 60 minutos Lista en: 1 ho
Esta ensalada de caracolas y confit de pato tiene un sabor espectacular y es ideal para disfrutarla en ocasiones especiales. Aunque requiere un poco de elaboración, no es nada complicada de preparar siguiendo la receta. ¡Anímate!Ficha: Tiempo de preparac
Ensalada De Caracolas Y Confit De Pato
Esta ensalada de caracolas y confit de pato tiene un sabor espectacular y es ideal para disfrutarla en ocasiones especiales. Aunque requiere un poco de elaboración, no es nada complicada de preparar siguiendo la receta. ¡Anímate!Ficha: Tiempo de preparac
La panacota o panna cotta es un postre típico italiano a base de crema de leche o nata. La versión que les traigo hoy, panacota de chocolate blanco con mermelada de frutos rojos, está riquísima y seguro que gusta por igual tanto a los pequeños de la casa
Panacota De Chocolate Blanco Con Mermelada De Frutos Rojos
La panacota o panna cotta es un postre típico italiano a base de crema de leche o nata. La versión que les traigo hoy, panacota de chocolate blanco con mermelada de frutos rojos, está riquísima y seguro que gusta por igual tanto a los pequeños de la casa
Pienso que de este plato hay tantas versiones como cocineros haya, como bien dice mi amiga del blog La Cocina de Cris. Os dejo aquí mi receta, esa que conté hace ya unos "post", con la que habíamos ganado el primer premio en un concurso en Tarragona. Lo
Gazpacho Andaluz (sopa Fría De Verduras)
Pienso que de este plato hay tantas versiones como cocineros haya, como bien dice mi amiga del blog La Cocina de Cris. Os dejo aquí mi receta, esa que conté hace ya unos "post", con la que habíamos ganado el primer premio en un concurso en Tarragona. Lo
Ingredientes: - 250 grs. de bacalao salado.
- 3 patatas medianas.
- 1 cebolla.
- Unas hebras de azafrán.
- Perejil picado.
- 2 huevos.
- Unas aceitunas negras.
- 1 diente de ajo.
- Un chorro de nata líquida.
- Aceite y sal.
Desal
Bacalao A Bras
Ingredientes: - 250 grs. de bacalao salado.
- 3 patatas medianas.
- 1 cebolla.
- Unas hebras de azafrán.
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- 2 huevos.
- Unas aceitunas negras.
- 1 diente de ajo.
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Desal
Cuando me dispuse a preparar este recopilatorio ni se me había pasado por la cabeza que pudiesen haber tantos platos con bacalao. Como siempre debo agradecer este post a mis compañeros de RedFacilisimo, ellos muy amablemente me han hecho llegar un montó
Recetas Con Bacalao. Recopilatorio I
Cuando me dispuse a preparar este recopilatorio ni se me había pasado por la cabeza que pudiesen haber tantos platos con bacalao. Como siempre debo agradecer este post a mis compañeros de RedFacilisimo, ellos muy amablemente me han hecho llegar un montó
Para mí, las quichés (o tartas saladas) son una solución muy socorrida. Muchas veces te encuentras con la mente en blanco y como que no se te ocurre nada para hacer de comer, otras veces tienes que pensar què puedes llevarte en un tupper para comer a
Quiché De Calabacín Y Jamón
Para mí, las quichés (o tartas saladas) son una solución muy socorrida. Muchas veces te encuentras con la mente en blanco y como que no se te ocurre nada para hacer de comer, otras veces tienes que pensar què puedes llevarte en un tupper para comer a
El pasado día 16 se celebró el Día Mundial del Pan, con unos días de retraso me sumo a la celebración con esta receta de pan de molde. Se trata de una forma sencilla de hacer, no lleva ni masa madre ni prefermentos, y se obtiene un resultado estupendo,
Pan De Molde
El pasado día 16 se celebró el Día Mundial del Pan, con unos días de retraso me sumo a la celebración con esta receta de pan de molde. Se trata de una forma sencilla de hacer, no lleva ni masa madre ni prefermentos, y se obtiene un resultado estupendo,
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Ingredientes:
Tomate
Cebolla
Ensalada Variada
Puntas de Esparragos
Anchoas Gonsal
Boquerones
Una lata de Atún Calvo
Queso cortado en dados.
Aceite y Sal
Preparación:
Se corta el tomate en rodajas pequeñas o a taquitos.
Ensalada Anchoas Y Boquerones
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Ingredientes:
Tomate
Cebolla
Ensalada Variada
Puntas de Esparragos
Anchoas Gonsal
Boquerones
Una lata de Atún Calvo
Queso cortado en dados.
Aceite y Sal
Preparación:
Se corta el tomate en rodajas pequeñas o a taquitos.
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La horchata es una bebida que me encanta y contra mas fresquita mejor, pues imaginaros un helado de horchata, es todo un espectáculo y encima se hace en un pis pas, vamos que esta receta lo tiene to
Helados O Paletas De Horchata
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La horchata es una bebida que me encanta y contra mas fresquita mejor, pues imaginaros un helado de horchata, es todo un espectáculo y encima se hace en un pis pas, vamos que esta receta lo tiene to
Ingredientes
1 lechuga
romanita lavada y picada finamente
2 cucharadas soperas de harina
1 lata de leche evaporada
pedacitos de pan
aceite para freír
sal y pimienta
Pasos
Cueza la lechuga en poca agua con sal y licué.
Fría los pedazos de pan. E
Sopa De Lechuga
Ingredientes
1 lechuga
romanita lavada y picada finamente
2 cucharadas soperas de harina
1 lata de leche evaporada
pedacitos de pan
aceite para freír
sal y pimienta
Pasos
Cueza la lechuga en poca agua con sal y licué.
Fría los pedazos de pan. E
No soy una persona que consuma mucho alcohol, pero alguna vez me gusta disfrutar de una buena copa de vino, licor o un cóctel con mi pareja y amigos...
Hoy quiero sugerirte este cóctel de crema de Limoncello con Brandy. Es muy fácil de preparar, suav
Cóctel De Crema De Limoncello
No soy una persona que consuma mucho alcohol, pero alguna vez me gusta disfrutar de una buena copa de vino, licor o un cóctel con mi pareja y amigos...
Hoy quiero sugerirte este cóctel de crema de Limoncello con Brandy. Es muy fácil de preparar, suav
