Ya hice donuts en una ocasión (aquí) y tenía ganas de hacerlos de nuevo, y además esta vez me evitaba el rollo del amasado, así que, para no repetirme, brujuleé un poco por aquí y por allá hasta dar con una receta que me convenciera, y al final m
Donuts (ii)
Ya hice donuts en una ocasión (aquí) y tenía ganas de hacerlos de nuevo, y además esta vez me evitaba el rollo del amasado, así que, para no repetirme, brujuleé un poco por aquí y por allá hasta dar con una receta que me convenciera, y al final m
Ayer domingo teníamos comida en casa de unos amigos y quedé en que llevaría el postre. Cómo hacía poco había sido el cumple de una amiga, pues me apetecía hacer una tarta, pero los que me seguís desde el principio, sabréis que yo de tartas más bien poco
Tarta De Caramelos Werther´s
Ayer domingo teníamos comida en casa de unos amigos y quedé en que llevaría el postre. Cómo hacía poco había sido el cumple de una amiga, pues me apetecía hacer una tarta, pero los que me seguís desde el principio, sabréis que yo de tartas más bien poco
Es triste pero a menudo nos enteramos de que existe la comida mexicana a través de las películas y series norteamericanas. En ellas abundan las referencias a las enchiladas, los tacos, los burritos y las quesadillas demostrando que la comida de origen
Quesadillas Mexicanas (méxico)
Es triste pero a menudo nos enteramos de que existe la comida mexicana a través de las películas y series norteamericanas. En ellas abundan las referencias a las enchiladas, los tacos, los burritos y las quesadillas demostrando que la comida de origen
Otro de esos postres ultra rápidos que se hacen en minutos y quedan la mar de aparentes.
INGREDIENTES (4 personas) :
Una base de pasta quebrada (la que no sube) o de hojaldre
4 manzanas tipo golden (verde)
250 gramos de queso mascarpone
100 gramos de
Tartaleta De Manzana Con Mascarpone (postre Ultra Rápido)
Otro de esos postres ultra rápidos que se hacen en minutos y quedan la mar de aparentes.
INGREDIENTES (4 personas) :
Una base de pasta quebrada (la que no sube) o de hojaldre
4 manzanas tipo golden (verde)
250 gramos de queso mascarpone
100 gramos de
Hola miércoles y ya estamos a mediados de mes y apunto de terminar el colegio. Como pasa el tiempo madre mía. Y este es el último curso de primaria que cursa mi hijo. Por dios que mayor ya, jajaja. Ya el curso que viene al instituto. Y con esta tarta te
Tarta Comunión
Hola miércoles y ya estamos a mediados de mes y apunto de terminar el colegio. Como pasa el tiempo madre mía. Y este es el último curso de primaria que cursa mi hijo. Por dios que mayor ya, jajaja. Ya el curso que viene al instituto. Y con esta tarta te
Hacía tiempo que no os ponía un plato de arroz, así que empezamos el mes de Diciembre con éste tan bueno que os traigo hoy, que espero que os guste. Perdonarme que no entre mucho en vuestros blogs y que apenas os comente, pero es que ando muy liada y
Arroz Con Rape
Hacía tiempo que no os ponía un plato de arroz, así que empezamos el mes de Diciembre con éste tan bueno que os traigo hoy, que espero que os guste. Perdonarme que no entre mucho en vuestros blogs y que apenas os comente, pero es que ando muy liada y
Os enseño una sencillísima tortilla para una cena rápida. Espero que os guste y os deseo un feliz fin de semana!
- Por persona: Batir 2 huevos con sal, un chorrito de leche, pimienta, orégano y 6 palitos de cangrejo en tiras. Cuajar en una sartén
Tortilla De Surimi
Os enseño una sencillísima tortilla para una cena rápida. Espero que os guste y os deseo un feliz fin de semana!
- Por persona: Batir 2 huevos con sal, un chorrito de leche, pimienta, orégano y 6 palitos de cangrejo en tiras. Cuajar en una sartén
Qué galletas tan ricas del blog de Encarnita (El Paraíso de los golosos), que hace un tiempo preparó el lemon curd de mi blog. Ella cubrió la mitad de cada galleta con chocolate, pero yo las he dejado tal cual. Riquísimas de verdad. Gracias, Encarni
Galletas De Naranja Y Jengibre
Qué galletas tan ricas del blog de Encarnita (El Paraíso de los golosos), que hace un tiempo preparó el lemon curd de mi blog. Ella cubrió la mitad de cada galleta con chocolate, pero yo las he dejado tal cual. Riquísimas de verdad. Gracias, Encarni
Hoy os hablo de un proyecto conjunto. Blogueros cocineros de varios puntos del mundo nos hemos reunido para eleborar un CALENDARIO DE ADVIENTO 2018 muy especial. Cada uno de nosotros hemos eleborado una receta Navideña que hemos ido compartiendo en nuest
Pastel Vegetariano De Navidad
Hoy os hablo de un proyecto conjunto. Blogueros cocineros de varios puntos del mundo nos hemos reunido para eleborar un CALENDARIO DE ADVIENTO 2018 muy especial. Cada uno de nosotros hemos eleborado una receta Navideña que hemos ido compartiendo en nuest
Para que vamos a negarlo, nos gusta comer bien, y en Navidad mejor. Lástima el poco tiempo que le dedicamos a la cocina. Por eso ahora que vienen las vacaciones tampoco toca descansar y el rato que queda libre a las ollas y horno que se vá.
Os sugiero u
Enrejado De Ternera Y Foie.
Para que vamos a negarlo, nos gusta comer bien, y en Navidad mejor. Lástima el poco tiempo que le dedicamos a la cocina. Por eso ahora que vienen las vacaciones tampoco toca descansar y el rato que queda libre a las ollas y horno que se vá.
Os sugiero u
Aunque soy catalana de adopción se me ha concedido el difícil cargo de ser la portadora de las cocas, cargo que llevo con mucho orgullo porque no es fácil tarea, y es que tuvimos la mala fortuna ( aunque no hay mal que por bien no venga) de pillar un bic
Cocas De San Joan
Aunque soy catalana de adopción se me ha concedido el difícil cargo de ser la portadora de las cocas, cargo que llevo con mucho orgullo porque no es fácil tarea, y es que tuvimos la mala fortuna ( aunque no hay mal que por bien no venga) de pillar un bic
Esta semana vengo con esta receta de bizcocho de mascarpone que está deliciosa. Lo hice esta mañana en un momento y como podréis imaginar por los ingredientes que lleva, el resultado es exquisito.
Se trata de un bizcocho de textura suave, esponjosa
Bizcocho De Mascarpone
Esta semana vengo con esta receta de bizcocho de mascarpone que está deliciosa. Lo hice esta mañana en un momento y como podréis imaginar por los ingredientes que lleva, el resultado es exquisito.
Se trata de un bizcocho de textura suave, esponjosa
Ingredientes
Para 2 personas.Tazas de café negro 2
Vaso de zumo de mango 2
Mata para montar 250 ml.
Huevos de codorniz, 6
Cerezas 4
Uvas 5
Albaricoques, 2
Azúcar 2 cucharadas
Pate de pato, al gusto
Huevas de lumpo rojas 1 cucharadita
Huevas de aren
Desayuno Paraíso.
Ingredientes
Para 2 personas.Tazas de café negro 2
Vaso de zumo de mango 2
Mata para montar 250 ml.
Huevos de codorniz, 6
Cerezas 4
Uvas 5
Albaricoques, 2
Azúcar 2 cucharadas
Pate de pato, al gusto
Huevas de lumpo rojas 1 cucharadita
Huevas de aren
A mis hijos les encanta la fruta, sobretodo el melón. Hoy hemos comprado uno de esos pequeñitos amarillo y lo hemos vaciado entero con un sacabolas (Que si me descuido no quedan para montar el postre). Hemos aprovechado varias frutas que teníamos en la
Postres De Frutas
A mis hijos les encanta la fruta, sobretodo el melón. Hoy hemos comprado uno de esos pequeñitos amarillo y lo hemos vaciado entero con un sacabolas (Que si me descuido no quedan para montar el postre). Hemos aprovechado varias frutas que teníamos en la
Y aquí va mi tercera receta de Lorraine Pascale, mi musa en la cocina. Me encantan sus programas y por ahora todo lo que he hecho ha sido tal y como era en el programa. Ninguna receta de las que he hecho me ha decepcionado o ha sido má difícil de
Pasta Al Queso Gratinada
Y aquí va mi tercera receta de Lorraine Pascale, mi musa en la cocina. Me encantan sus programas y por ahora todo lo que he hecho ha sido tal y como era en el programa. Ninguna receta de las que he hecho me ha decepcionado o ha sido má difícil de
Hoy os voy a dejar una receta que jamás pensé que pondría. Odio la coliflor!!! Después de hacer la receta, ya no llega al odio, pero se acerca bastante. El tema es que mi suegra se empeña en plantar coles y coliflores, y luego insiste, insiste y vuelv
Coliflor Gratinada
Hoy os voy a dejar una receta que jamás pensé que pondría. Odio la coliflor!!! Después de hacer la receta, ya no llega al odio, pero se acerca bastante. El tema es que mi suegra se empeña en plantar coles y coliflores, y luego insiste, insiste y vuelv
¡Menuda receta más rica traigo hoy! Si eres lector/a habitual del blog sabrás que en casa nos encanta la quiche, tenemos ya muchas recetas publicadas ¡Y hoy traemos una receta nueva! Esta vez una riquísima quiche de espinacas y gambas ¡
Quiche De Espinacas Y Gambas
¡Menuda receta más rica traigo hoy! Si eres lector/a habitual del blog sabrás que en casa nos encanta la quiche, tenemos ya muchas recetas publicadas ¡Y hoy traemos una receta nueva! Esta vez una riquísima quiche de espinacas y gambas ¡
¡Este pan de espelta ha sido todo un descubrimiento! Hace uno días por instagram pedimos que nos dijerais alguna receta que os gustaría que hiciésemos y este pan de espelta nos lo pedisteis varias personas ¡Así que dicho y hecho! ¡Esta
Pan De Espelta Casero
¡Este pan de espelta ha sido todo un descubrimiento! Hace uno días por instagram pedimos que nos dijerais alguna receta que os gustaría que hiciésemos y este pan de espelta nos lo pedisteis varias personas ¡Así que dicho y hecho! ¡Esta
Por si no os habéis dado cuenta ya ¡Me encantan las manzanas! Así que, después de la Coca en llanda con manzana y el apple brown Betty ,os he preparado este puding con manzana con un toque de jengibre
Desde pequeño el puding de manzana clás
Puding De Manzana Y Jengibre
Por si no os habéis dado cuenta ya ¡Me encantan las manzanas! Así que, después de la Coca en llanda con manzana y el apple brown Betty ,os he preparado este puding con manzana con un toque de jengibre
Desde pequeño el puding de manzana clás
¿QUÉ NECESITAMOS?
-pimientos rojos
-tomates maduros
-ajos duros
-sal
-AOVE
¿Y AHORA QUÉ?
Lavar los pimientos y los tomates. Untarlos con aceite y meterlos al horno precalentado a unos 180º. Los tomates estarán mucho antes. Los pimientos, c
Ensalada De Pimientos Y Tomates Asados
¿QUÉ NECESITAMOS?
-pimientos rojos
-tomates maduros
-ajos duros
-sal
-AOVE
¿Y AHORA QUÉ?
Lavar los pimientos y los tomates. Untarlos con aceite y meterlos al horno precalentado a unos 180º. Los tomates estarán mucho antes. Los pimientos, c
¿QUÉ NECESITAMOS?
Para las albóndigas:
-Carne picada dos veces, mitad cerdo mitad ternera.
-4Huevos por cada kilo de carne.
-Ajos picados menudos(3ó 4 dientes)
-Una molla de pan mojada en leche.
-Sal.
-Zumo de medio limón.
-Pimienta molida.
Guiso De Albóndigas De Mi Abuela
¿QUÉ NECESITAMOS?
Para las albóndigas:
-Carne picada dos veces, mitad cerdo mitad ternera.
-4Huevos por cada kilo de carne.
-Ajos picados menudos(3ó 4 dientes)
-Una molla de pan mojada en leche.
-Sal.
-Zumo de medio limón.
-Pimienta molida.
Estreno la temporada de helados en heladera Lidl con un helado de turrón de Jijona (del blando).
Encontré una tableta de turrón el otro día por la despensa y se me encendió la bombilla. Así que metí la cubeta en el congelador, hice azúcar invertido y
Helado De Turrón (heladera Lidl)
Estreno la temporada de helados en heladera Lidl con un helado de turrón de Jijona (del blando).
Encontré una tableta de turrón el otro día por la despensa y se me encendió la bombilla. Así que metí la cubeta en el congelador, hice azúcar invertido y
INGREDIENTES PARA 16 MUFFINS:
220 gr. de harina
cucharadita y media de levadura química
una cucharadita de café de bicarbonato
un pellizquito de sal
75 gr. de azúcar blanco
75 gr. de azúcar moreno
1 huevo batido
40 ml. de aceite
la ralladura de u
Muffins De Manzana Y Naranja
INGREDIENTES PARA 16 MUFFINS:
220 gr. de harina
cucharadita y media de levadura química
una cucharadita de café de bicarbonato
un pellizquito de sal
75 gr. de azúcar blanco
75 gr. de azúcar moreno
1 huevo batido
40 ml. de aceite
la ralladura de u
Empanada casea de atún fresco.
Hola a todos... Desde hacía tiempo estaba por preparar esta receta pero por una u otra razón, no es sino hasta hoy, que por fin me he decidido y ha sido una elección estupenda, se trata de una riquísima empanada casera r
empanada Casera De Atún Fresco.
Empanada casea de atún fresco.
Hola a todos... Desde hacía tiempo estaba por preparar esta receta pero por una u otra razón, no es sino hasta hoy, que por fin me he decidido y ha sido una elección estupenda, se trata de una riquísima empanada casera r
Imagen: recetas.telva.com
Preparamos para seis personas
Necesitamos
700 gramos de pulpa de sandía y seis trocitos para decorar
1 chorrito de zumo de limón
300 gramos de nata para montar
130 gramos de azúcar
5 hojas de gelatina (rojas) hidratadas en
Bavaroise De Sandía
Imagen: recetas.telva.com
Preparamos para seis personas
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130 gramos de azúcar
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Cari fratelli...,Podéis explicarme como un pescado y un cefalópodo pueden llevarse tan bien en el plato...?... Pues no sé frates ..., pero es así... En el mar uno escapa del otro .., pero en tu plato que estén muy juntitos..., cada uno con su sabor y su
Parmentier De Bacalao Y Pulpo..., Por Fin Juntos Pero No Revueltos...
Cari fratelli...,Podéis explicarme como un pescado y un cefalópodo pueden llevarse tan bien en el plato...?... Pues no sé frates ..., pero es así... En el mar uno escapa del otro .., pero en tu plato que estén muy juntitos..., cada uno con su sabor y su
Cari fratelli…,
Los panes pueden aceptar muchas cosas dando un sabor particular o a veces solo colorido… Este pan flamenco lleva calabaza caramelizada, perlas de sabor dulce que son un premio en cada bocado que te las encuentras …
A
Pan Flamenco De Calabaza Caramelizada…, A Recuperar Flandes!!
Cari fratelli…,
Los panes pueden aceptar muchas cosas dando un sabor particular o a veces solo colorido… Este pan flamenco lleva calabaza caramelizada, perlas de sabor dulce que son un premio en cada bocado que te las encuentras …
A
Hoy les propongo una receta ideal para un almuerzo liviano o un desayuno tardío (lo que se conoce como "brunch", neologismo que surge de la unión de los vocablos ingleses breakfast y lunch; es decir, desayuno y almuerzo), típico de sábado o domingo cuan
Muffins De Espinaca
Hoy les propongo una receta ideal para un almuerzo liviano o un desayuno tardío (lo que se conoce como "brunch", neologismo que surge de la unión de los vocablos ingleses breakfast y lunch; es decir, desayuno y almuerzo), típico de sábado o domingo cuan
Sé que el hecho de que mis padres tengan una finca (pequeñita, pero campo al fin y al cabo) me convierte en una privilegiada que puede disfrutar de frutas y verduras "gratis". Y lo pongo entre comillas porque el que tenga un huertecito o algún árbol fru
Bizcocho De Queso Y Mermelada De Ciruela
Sé que el hecho de que mis padres tengan una finca (pequeñita, pero campo al fin y al cabo) me convierte en una privilegiada que puede disfrutar de frutas y verduras "gratis". Y lo pongo entre comillas porque el que tenga un huertecito o algún árbol fru
Hoy os presentamos una original forma de comer legumbres, ¡que hay vida más allá de los guisos! Ojo, que nos encantan también, pero de vez en cuando también apetece cambiar, y esta ensalada seguro que os encanta.
Ingredientes para 2 personas:
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Ensalada De Lentejas
Hoy os presentamos una original forma de comer legumbres, ¡que hay vida más allá de los guisos! Ojo, que nos encantan también, pero de vez en cuando también apetece cambiar, y esta ensalada seguro que os encanta.
Ingredientes para 2 personas:
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