Aquí les traigo esta recetita que se me ocurrió para el evento de este mes de HEMC #33 con productos de nuestra tierra y claro, el GOFIO de millo (maíz), el millo en sí, es el protagonista.
INGREDIENTES
Para los pasteli
Pastelitos Todo Millo
Aquí les traigo esta recetita que se me ocurrió para el evento de este mes de HEMC #33 con productos de nuestra tierra y claro, el GOFIO de millo (maíz), el millo en sí, es el protagonista.
INGREDIENTES
Para los pasteli
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Este año no he querido que falte el hombre de
jengibre, pero en vez de galleta lo he hecho en bizcocho.
Es un bizcocho contundente, muy aromático que
gustará a todos por el aporte de los frutos secos y el turrón, haciendo a este tan tradicional.
El Hombre De Jengibre (gingerbread Man) Día 20 Calendario De Adviento'12
Este año no he querido que falte el hombre de
jengibre, pero en vez de galleta lo he hecho en bizcocho.
Es un bizcocho contundente, muy aromático que
gustará a todos por el aporte de los frutos secos y el turrón, haciendo a este tan tradicional.
Hola chicos , hoy traigo una receta muy sencilla, pero el sea sencilla no significa que no sea de las mejores, porque como digo yo siempre POCO ES MUCHO.
Hoy domingo ha hecho un día espectacular, de esos de verano anticipado que no puedes dejar escapar y
Huevos Fritos Sobre Patatas Y Alcachofas
Hola chicos , hoy traigo una receta muy sencilla, pero el sea sencilla no significa que no sea de las mejores, porque como digo yo siempre POCO ES MUCHO.
Hoy domingo ha hecho un día espectacular, de esos de verano anticipado que no puedes dejar escapar y
Una manera muy sencilla y rápida para contentar a los pizzeros de la casa. Esto es lo que me pasó en casa la otra noche, tenían ganas de pizza pero no había tiempo de hacer masa porque si no hubieran cenado a las tantas. Y mi peque me recordó lo que le
Pan Pizza
Una manera muy sencilla y rápida para contentar a los pizzeros de la casa. Esto es lo que me pasó en casa la otra noche, tenían ganas de pizza pero no había tiempo de hacer masa porque si no hubieran cenado a las tantas. Y mi peque me recordó lo que le
Hoy toca playaaaaaaa....bieeeen!!!Así que me voy corriendo a coger las toallas antes de que se nos haga más tarde
Os dejo un postre muy fácil,que se prepara en un momento y que está realmente bueno.
La receta la he leído en varios blogs ,le he redu
Crema De Galletas Al Caramelo
Hoy toca playaaaaaaa....bieeeen!!!Así que me voy corriendo a coger las toallas antes de que se nos haga más tarde
Os dejo un postre muy fácil,que se prepara en un momento y que está realmente bueno.
La receta la he leído en varios blogs ,le he redu
Esta receta de muslos de pollo al curry con leche de coco y champiñones salteados es muy fácil de preparar y tiene poquitos ingredientes, pero te aseguro que vas a triunfar con ella.Ficha: Tiempo de preparación: 10 minutos Tiempo de cocción: 30 minutos L
Muslos De Pollo Al Curry Con Leche De Coco Y Champiñones Salteados
Esta receta de muslos de pollo al curry con leche de coco y champiñones salteados es muy fácil de preparar y tiene poquitos ingredientes, pero te aseguro que vas a triunfar con ella.Ficha: Tiempo de preparación: 10 minutos Tiempo de cocción: 30 minutos L
Ya estoy por aquí de nuevo, y creo que el post de hoy de va a gustar especialmente, si te gustan los buñuelos y croquetas, claro está, pero si estás aquí es porque te gustan, así que allá vamos con una recopilación de 6 recetas de buñuelos y croquetas,
6 Recetas De Buñuelos Y Croquetas
Ya estoy por aquí de nuevo, y creo que el post de hoy de va a gustar especialmente, si te gustan los buñuelos y croquetas, claro está, pero si estás aquí es porque te gustan, así que allá vamos con una recopilación de 6 recetas de buñuelos y croquetas,
Un bizcocho de lo más húmedo y rico .
Aquí le dejo la receta:
Ingredientes:
1/2 taza de margarina
1/2 taza de azúcar moreno
1 taza de azúcar blanca
3 huevos a temperatura ambiente
1/2 cucharadita de esencia de vainilla
1 plátano hecho puré
Bizcocho De Manzana Y Plátano
Un bizcocho de lo más húmedo y rico .
Aquí le dejo la receta:
Ingredientes:
1/2 taza de margarina
1/2 taza de azúcar moreno
1 taza de azúcar blanca
3 huevos a temperatura ambiente
1/2 cucharadita de esencia de vainilla
1 plátano hecho puré
Ingredientes:
1/2 Mejillones
1 Cebolla
Dientes de Ajo
Harina
Vino Blanco
Preparación:
Poner en una cacerola agua, a cocer.
Cuando este hirviendo añadir los mejillones.
Cuado se abran reservar.
Picar la cebolla y los ajos pochar en la sarten.
C
Mejillones A La Marinera
Ingredientes:
1/2 Mejillones
1 Cebolla
Dientes de Ajo
Harina
Vino Blanco
Preparación:
Poner en una cacerola agua, a cocer.
Cuando este hirviendo añadir los mejillones.
Cuado se abran reservar.
Picar la cebolla y los ajos pochar en la sarten.
C
Esta receta la llamo yo homenaje el colesterol ya que se sale fuera de todos los regimes del mundo pero un día es un día
Ingredientes:
Huevos
Patatas
Aceite
Sal
Preparación:
Se cojen varias patatas, depende de la cantidad de personas y el tama
Huevos Fritos Con Patatas
Esta receta la llamo yo homenaje el colesterol ya que se sale fuera de todos los regimes del mundo pero un día es un día
Ingredientes:
Huevos
Patatas
Aceite
Sal
Preparación:
Se cojen varias patatas, depende de la cantidad de personas y el tama
Ingredientes:
Sal
Aceite
Filetes de Pollo de Contramuslo (Más blandos)
Pan Rallado con Ajo y Perejil.
Preparación:
Se Pone un poco de aceite en la sartén.
Mientras se pone sal.
Y se empanan los filetes en pan rallado.
Cuando el ac
Filetes De Pechuga De Pollo Empanado
Ingredientes:
Sal
Aceite
Filetes de Pollo de Contramuslo (Más blandos)
Pan Rallado con Ajo y Perejil.
Preparación:
Se Pone un poco de aceite en la sartén.
Mientras se pone sal.
Y se empanan los filetes en pan rallado.
Cuando el ac
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En este post vamos hacer una colaboración con el consorcio del chorizo Español que es una asociación de empresas que agrupa a compañías del sector cárnico español, todas ellas expertas en producción
Tortilla De Patatas Con Chorizo Y Queso
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En este post vamos hacer una colaboración con el consorcio del chorizo Español que es una asociación de empresas que agrupa a compañías del sector cárnico español, todas ellas expertas en producción
No me diréis que este año no os estoy haciendo recetas fresquitas para este calor, encima son super saludable y muy rápidas y fáciles de hacer, vamos que lo tiene todo. Pues estar atentos porque vi
Ensalada De Arroz Con Quinoa Y Verduras
No me diréis que este año no os estoy haciendo recetas fresquitas para este calor, encima son super saludable y muy rápidas y fáciles de hacer, vamos que lo tiene todo. Pues estar atentos porque vi
Ingredientes:
*1 queso brie
*1 lámina de hojaldre precocinado
*1 huevo batido
*Nueces
Precalentar el horno a 210º
Coloca el queso sobre el hojaldre, con el papel de hornear debajo
Pliega la masa sobre el queso, que no asome por ningún lado
Presionar un
Brie Al Horno Con Nueces
Ingredientes:
*1 queso brie
*1 lámina de hojaldre precocinado
*1 huevo batido
*Nueces
Precalentar el horno a 210º
Coloca el queso sobre el hojaldre, con el papel de hornear debajo
Pliega la masa sobre el queso, que no asome por ningún lado
Presionar un
Cómo preparar un tiramisú paso a paso.
¿A cuántos os gusta el tiramisú? Nosotras pertenecemos a la lista del síi!!!! Nos encanta esta receta italiana! Cada cucharada de este rico postre es un placer!! Aquí os dejamos la receta!!
INGR
Tiramisú
Cómo preparar un tiramisú paso a paso.
¿A cuántos os gusta el tiramisú? Nosotras pertenecemos a la lista del síi!!!! Nos encanta esta receta italiana! Cada cucharada de este rico postre es un placer!! Aquí os dejamos la receta!!
INGR
Estamos en plena temporada de setas y hongos y qué mejor manera de cocinarlas que en una de las tapas que más gustan en nuestra cocina: croquetas.
En esta receta he utilizado las setas cogolmillos, Macrolepiotas Proceras (también llamadas en las distinta
Croquetas De Setas
Estamos en plena temporada de setas y hongos y qué mejor manera de cocinarlas que en una de las tapas que más gustan en nuestra cocina: croquetas.
En esta receta he utilizado las setas cogolmillos, Macrolepiotas Proceras (también llamadas en las distinta
Ingredientes
6 rebanadas de hígado de ternera
12 rebanadas delgadas de tocino
1 taza de harina
sal y pimienta
Pasos
Fría el tocino hasta que dore. Sáquelo de la sartén. Quite un poco de grasa.
Enharine los hígados y espolvoréelos con sal y pim
Hígado Con Tocino
Ingredientes
6 rebanadas de hígado de ternera
12 rebanadas delgadas de tocino
1 taza de harina
sal y pimienta
Pasos
Fría el tocino hasta que dore. Sáquelo de la sartén. Quite un poco de grasa.
Enharine los hígados y espolvoréelos con sal y pim
Esta es una de las recetas que se queda en casa como parte del menú. Sencillamente les encantó. Y ya es difícil que a todos les guste un mismo plato. Siempre hay quien dice que cebolla no, el otro que no quiere ver trozos de tomate, el otro que prefiere o
Espaguetis Con Albóndigas De Pollo Y Bacon Al Parmesano
Esta es una de las recetas que se queda en casa como parte del menú. Sencillamente les encantó. Y ya es difícil que a todos les guste un mismo plato. Siempre hay quien dice que cebolla no, el otro que no quiere ver trozos de tomate, el otro que prefiere o
Mis hijas hoy han querido hacerse reposteras, llevan ya mucho tiempo intentando que las deje a ellas hacer las galletas y hoy por fin me he animado o arriesgado....tienen 5 añitos.....
Os voy a poner una receta estupenda para poder disfrutar haciend
Galletas De Mantequilla Al Aroma De Vainilla
Mis hijas hoy han querido hacerse reposteras, llevan ya mucho tiempo intentando que las deje a ellas hacer las galletas y hoy por fin me he animado o arriesgado....tienen 5 añitos.....
Os voy a poner una receta estupenda para poder disfrutar haciend
Esta es una de las recetas preferidas de mi marido, y a petición suya la hago de vez en cuando.
Es un plato muy completo que se puede tomar como plato único y que además a los niños les encanta porque tiene ciertas similitudes con la lasaña.
¿Co
Berenjenas Griegas
Esta es una de las recetas preferidas de mi marido, y a petición suya la hago de vez en cuando.
Es un plato muy completo que se puede tomar como plato único y que además a los niños les encanta porque tiene ciertas similitudes con la lasaña.
¿Co
Pan/Torta de Calabacitas
Porciones: 6-8 personas
Ingredientes:
12 calabacitas rayadas, se ponen en
colador a que escurran
200 gr de
mantequilla
5
cucharaditas de azúcar
3 huevos
1 taza de leche
2 ½ tazas de harina
2
cucharadas de po
Pan/torta De Calabacitas
Pan/Torta de Calabacitas
Porciones: 6-8 personas
Ingredientes:
12 calabacitas rayadas, se ponen en
colador a que escurran
200 gr de
mantequilla
5
cucharaditas de azúcar
3 huevos
1 taza de leche
2 ½ tazas de harina
2
cucharadas de po
Versión del
clásico francés coq au vin, o pollo
al vino, esta receta alegra un poco el siempre socorrido pero un tanto reiterativo
pollo. Por alguna razón, que prometo investigar algún día, no acaba de
seducirme usar en la cocina vino tinto, ingredie
Pollo Al Cava Con Setas
Versión del
clásico francés coq au vin, o pollo
al vino, esta receta alegra un poco el siempre socorrido pero un tanto reiterativo
pollo. Por alguna razón, que prometo investigar algún día, no acaba de
seducirme usar en la cocina vino tinto, ingredie
La receta que hoy os traigo es una de esas que repites mil veces......vamos de las de toda la vida. Si, de esos que igual haces para desayunar, para merendar o para picar en cualquier momento...es sano y muy sabroso. En mi casa os puedo asegurar que no d
Bizcocho De Naranja.....fácil
La receta que hoy os traigo es una de esas que repites mil veces......vamos de las de toda la vida. Si, de esos que igual haces para desayunar, para merendar o para picar en cualquier momento...es sano y muy sabroso. En mi casa os puedo asegurar que no d
INGREDIENTES
2 berenjenas medianas, una pechuga de pollo, una cebolla mediana, 100 ml. de tomate frito, 5 dientes de ajo, perejil picado, aceite de oliva y sal.
PREPARACIÓN
Comenzamos rehogando las verduras en una cazuela ancha, en la que vertemo
Berenjenas Con Pollo
INGREDIENTES
2 berenjenas medianas, una pechuga de pollo, una cebolla mediana, 100 ml. de tomate frito, 5 dientes de ajo, perejil picado, aceite de oliva y sal.
PREPARACIÓN
Comenzamos rehogando las verduras en una cazuela ancha, en la que vertemo
Hoy os dejo una receta clásica de empanada de atún, que preparé como aperitivo de la noche de reyes y que todavía tenía pendiente de publicar en el blog. Si me descuido llega el verano y yo con la empanada de reyes...
Claro que no puedo quedarme sin co
Empanada De Atún
Hoy os dejo una receta clásica de empanada de atún, que preparé como aperitivo de la noche de reyes y que todavía tenía pendiente de publicar en el blog. Si me descuido llega el verano y yo con la empanada de reyes...
Claro que no puedo quedarme sin co
o requesón vegano
con pimentón
¡Hola de nuevo!
Llevo unos días, o semanas más bien, experimentando con la leche de soja cortada con algún ácido y escurrida después.
Al principio no sabía ni qué hacer con esa "crema agria" pero luego
Requesón Vegano "afuegalpicu"
o requesón vegano
con pimentón
¡Hola de nuevo!
Llevo unos días, o semanas más bien, experimentando con la leche de soja cortada con algún ácido y escurrida después.
Al principio no sabía ni qué hacer con esa "crema agria" pero luego
FLAN CON PIÑA CARAMELIZADA
Ingredientes para 10 flanes:
2 Piñas naturales200 gr de azúcar blanco100 gr de azúcar moreno½ taza de agua1 cucharada de harina de repostería o maicena250 ml de leche10 huevos1 cucharadita de vainilla en polvo2 cucharada
Postres Con Frutas Caramelizadas
FLAN CON PIÑA CARAMELIZADA
Ingredientes para 10 flanes:
2 Piñas naturales200 gr de azúcar blanco100 gr de azúcar moreno½ taza de agua1 cucharada de harina de repostería o maicena250 ml de leche10 huevos1 cucharadita de vainilla en polvo2 cucharada
Aprovechando unas excelentes patatas (variedad “red pontiac”, de Cuadros, pueblo de la provincia de León), que me han regalado, he decidido que hoy era un buen día para presentar este plato en el blog; he optado por un queso de Te
Pastel De Patatas Con Espárragos Y Setas
Aprovechando unas excelentes patatas (variedad “red pontiac”, de Cuadros, pueblo de la provincia de León), que me han regalado, he decidido que hoy era un buen día para presentar este plato en el blog; he optado por un queso de Te
