Hola, aquí os traigo la primera receta de la semana, espero que no tenga que hacer parón como la semana pasada, ya sabéis que aveces las cosas se complican y no se puede hacer todo, además desde ya os voy diciendo que seguro que me pasara alguna veces m
Carrilleras De Cerdo Ibérico Guisadas.
Hola, aquí os traigo la primera receta de la semana, espero que no tenga que hacer parón como la semana pasada, ya sabéis que aveces las cosas se complican y no se puede hacer todo, además desde ya os voy diciendo que seguro que me pasara alguna veces m
Terminamos la semana y el finde lo empezamos con el día de San Valentin, yo no soy de celebrar mucho este día, pero hoy en el blog me he puesto un poco a juego con el momento, jeje.
Como estáis viendo en la foto, mi receta de hoy son unas pastas para e
Corazones De Almendra Y Vainilla (pastas)
Terminamos la semana y el finde lo empezamos con el día de San Valentin, yo no soy de celebrar mucho este día, pero hoy en el blog me he puesto un poco a juego con el momento, jeje.
Como estáis viendo en la foto, mi receta de hoy son unas pastas para e
Ingredientes:
5 Ramas de perejil
6 Trozos de tomate seco
2 Dientes de ajo
70ml Aceite de oliva
Pimienta
Sal
Preparación:
Lavamos el perejil, pelamos los dientes de ajo y
lo introducimos todo en nuestra picadora incluyendo los tomates secos.
L
Pesto A La Amalfitana.
Ingredientes:
5 Ramas de perejil
6 Trozos de tomate seco
2 Dientes de ajo
70ml Aceite de oliva
Pimienta
Sal
Preparación:
Lavamos el perejil, pelamos los dientes de ajo y
lo introducimos todo en nuestra picadora incluyendo los tomates secos.
L
Ingredientes: Para 2 personas
400gr Tomate pera sin piel.
90gr Jamón.
40gr Miga de pan
1 Diente de ajo
1 Huevo
4 Cucharadas soperas de aceite de oliva
1 Cucharada sopera de vinagre
Sal
Preparación:
Lo primero es poner un cazo al fuego con ag
Salmorejo
Ingredientes: Para 2 personas
400gr Tomate pera sin piel.
90gr Jamón.
40gr Miga de pan
1 Diente de ajo
1 Huevo
4 Cucharadas soperas de aceite de oliva
1 Cucharada sopera de vinagre
Sal
Preparación:
Lo primero es poner un cazo al fuego con ag
Hay quien llama a este plato
gazpacho de aguacate. Yo, la verdad, llamarlos gazpacho, pues como que no. Pero
sopa fría, que al fin y al cabo es lo que es, pues si. Así que nada ahí os lo
dejo. Fácil, sencillo y fresquito.
Necesitamos;
4 agua
Sopa Fría De Aguacate
Hay quien llama a este plato
gazpacho de aguacate. Yo, la verdad, llamarlos gazpacho, pues como que no. Pero
sopa fría, que al fin y al cabo es lo que es, pues si. Así que nada ahí os lo
dejo. Fácil, sencillo y fresquito.
Necesitamos;
4 agua
Es una receta de pan abizcochado
y con unos aromas de pimienta negra que potencia aún más el sabor de la salsa
de soja y del sésamo que lleva este pan.
Necesitamos:
350 g de harina integral
150 g de harina de fuerza
3 cucharaditas de sal
2
Pan Integral Con Sésamo Y Salsa De Soja
Es una receta de pan abizcochado
y con unos aromas de pimienta negra que potencia aún más el sabor de la salsa
de soja y del sésamo que lleva este pan.
Necesitamos:
350 g de harina integral
150 g de harina de fuerza
3 cucharaditas de sal
2
La combinación de
whisky y tomillo limón es una de las numerosas pruebas que suelo hacer en mi
cocina y cuando la combine con chocolate me encanto su sabor, así que decidí
preparar estas estupendas trufas.
El tomillo limón es una
hierba aromática
Trufas De Whisky Y Tomillo Limón
La combinación de
whisky y tomillo limón es una de las numerosas pruebas que suelo hacer en mi
cocina y cuando la combine con chocolate me encanto su sabor, así que decidí
preparar estas estupendas trufas.
El tomillo limón es una
hierba aromática
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Cuando era niña y en casa había verdura para comer, mis lamentos se debían oír lejos, pero de nada servían y yo, sabía que tendría que comérmela.
Con el paso de los años, supongo que ese es uno de los síntomas de que nos hacemos mayores, no sólo como
Menestra De Verduras Con Gurumelos
Cuando era niña y en casa había verdura para comer, mis lamentos se debían oír lejos, pero de nada servían y yo, sabía que tendría que comérmela.
Con el paso de los años, supongo que ese es uno de los síntomas de que nos hacemos mayores, no sólo como
El Roast beef es un clásico de la cocina, y seguro que lo has probado alguna vez. En este caso, te propongo una versión muy parecida pero hecha con solomillo de cerdo, que también da un resultado excepcional.
Los ingredientes que te hacen falta
Receta De Solomilo Asado Al Estilo "roast Pig"
El Roast beef es un clásico de la cocina, y seguro que lo has probado alguna vez. En este caso, te propongo una versión muy parecida pero hecha con solomillo de cerdo, que también da un resultado excepcional.
Los ingredientes que te hacen falta
Esta receta es muy sencilla y fácil de preparar, como la mayoría de las recetas que puedes encontrar en esta página. Hoy te propongo unas deliciosas patatas con salsa de queso perfectas para servir como acompañamiento, entrante o primer plato. ¿Te
Patatas Con Salsa De Queso
Esta receta es muy sencilla y fácil de preparar, como la mayoría de las recetas que puedes encontrar en esta página. Hoy te propongo unas deliciosas patatas con salsa de queso perfectas para servir como acompañamiento, entrante o primer plato. ¿Te
Ya estoy aquí de nuevo con otra entrega del menú del Club de los 5, integrantes de la Red Facilisimo que todas las semanas proponen en cada uno de sus blogs un menú completo con recetas para todos los gustos. Y como cada viernes me toca a mí, pues os p
Nuevo Menú: 5 Recetas Deliciosas
Ya estoy aquí de nuevo con otra entrega del menú del Club de los 5, integrantes de la Red Facilisimo que todas las semanas proponen en cada uno de sus blogs un menú completo con recetas para todos los gustos. Y como cada viernes me toca a mí, pues os p
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Con la pasta brick, o la pasta filo, podemos hacer platos ricos y sencillos en muy poco tiempo. Se pueden hacer tanto recetas saladas como dulces, lo que quizás sea mas habitual, vamos a poder hacer unos postres deliciosos de manera muy sencilla qu
5 Deliciosas Recetas Con Pasta Brick O Filo
Con la pasta brick, o la pasta filo, podemos hacer platos ricos y sencillos en muy poco tiempo. Se pueden hacer tanto recetas saladas como dulces, lo que quizás sea mas habitual, vamos a poder hacer unos postres deliciosos de manera muy sencilla qu
El descubrimiento de la pasta se adjudica a Marco Polo, de quien dicen que la introdujo en Italia allá por el siglo XIII, de vuelta de uno de sus viajes a China, de donde se supone originaria, aunque también se piensa que se remonta mucho mas atrá
Raviolis Frescos Rellenos De Champiñones Y Queso Feta
El descubrimiento de la pasta se adjudica a Marco Polo, de quien dicen que la introdujo en Italia allá por el siglo XIII, de vuelta de uno de sus viajes a China, de donde se supone originaria, aunque también se piensa que se remonta mucho mas atrá
Me encantan las patatas, que un alimento tan sencillo pueda quedar tan delicioso es impresionante y además es que se hacen de manera muy sencilla y en poco tiempo. Son un perfecto acompañamiento para otros platos pero también se pueden comer así, como p
Como Preparar Las Patatas Hasselback
Me encantan las patatas, que un alimento tan sencillo pueda quedar tan delicioso es impresionante y además es que se hacen de manera muy sencilla y en poco tiempo. Son un perfecto acompañamiento para otros platos pero también se pueden comer así, como p
Paseando por el pueblo nos llegó un delicioso aroma a tomate frito, y de repente... me entró hambre, me acordé de los tomatitos que había en el huerto y, ni corta ni perezosa, decidí que íbamos a hacer una empanada, a la que seguro que nadie se resiste
Empanada De Atún
Paseando por el pueblo nos llegó un delicioso aroma a tomate frito, y de repente... me entró hambre, me acordé de los tomatitos que había en el huerto y, ni corta ni perezosa, decidí que íbamos a hacer una empanada, a la que seguro que nadie se resiste
Ingredientes:
Para 4 personas
-
½ hogaza de pan de pueblo
-
200 gr de panceta en un trozo grande
-
2 chorizos
-
8 dientes de ajos
-
Agua
-
Aceite de oliva
-
Sal
-
Huevos
Elaboración:
Se corta el pan en rebanadas muy f
Migas De Pastor
Ingredientes:
Para 4 personas
-
½ hogaza de pan de pueblo
-
200 gr de panceta en un trozo grande
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2 chorizos
-
8 dientes de ajos
-
Agua
-
Aceite de oliva
-
Sal
-
Huevos
Elaboración:
Se corta el pan en rebanadas muy f
Para 4 personas
Ingredientes:
- 1 kilo y medio de Rabo de
toro en trozos
- 1 kilo de zanahorias
- 4 cebollas
- mezcla de pimientas,
especias DANI
- 250 ml de vino blanco
para cocinar, MIRO
- 5 dientes de ajo
- 1 cucharada de harina
Rabo De Toro En Salsa
Para 4 personas
Ingredientes:
- 1 kilo y medio de Rabo de
toro en trozos
- 1 kilo de zanahorias
- 4 cebollas
- mezcla de pimientas,
especias DANI
- 250 ml de vino blanco
para cocinar, MIRO
- 5 dientes de ajo
- 1 cucharada de harina
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Nada tan fácil como preparar unos melocotones en almíbar.
Lo considero una buenísima sugerencia, pues aparte de tener siempre listo una fruta como postre preparada por ti, es genial para utilizarlos también en otros preparaciones, como tartaletas,
Melocotón En Almibar - Fácil - 20 Min.
Nada tan fácil como preparar unos melocotones en almíbar.
Lo considero una buenísima sugerencia, pues aparte de tener siempre listo una fruta como postre preparada por ti, es genial para utilizarlos también en otros preparaciones, como tartaletas,
Ayer domingo teníamos comida en casa de unos amigos y quedé en que llevaría el postre. Cómo hacía poco había sido el cumple de una amiga, pues me apetecía hacer una tarta, pero los que me seguís desde el principio, sabréis que yo de tartas más bien poco
Tarta De Caramelos Werther´s
Ayer domingo teníamos comida en casa de unos amigos y quedé en que llevaría el postre. Cómo hacía poco había sido el cumple de una amiga, pues me apetecía hacer una tarta, pero los que me seguís desde el principio, sabréis que yo de tartas más bien poco
Es triste pero a menudo nos enteramos de que existe la comida mexicana a través de las películas y series norteamericanas. En ellas abundan las referencias a las enchiladas, los tacos, los burritos y las quesadillas demostrando que la comida de origen
Quesadillas Mexicanas (méxico)
Es triste pero a menudo nos enteramos de que existe la comida mexicana a través de las películas y series norteamericanas. En ellas abundan las referencias a las enchiladas, los tacos, los burritos y las quesadillas demostrando que la comida de origen
Hola miércoles y ya estamos a mediados de mes y apunto de terminar el colegio. Como pasa el tiempo madre mía. Y este es el último curso de primaria que cursa mi hijo. Por dios que mayor ya, jajaja. Ya el curso que viene al instituto. Y con esta tarta te
Tarta Comunión
Hola miércoles y ya estamos a mediados de mes y apunto de terminar el colegio. Como pasa el tiempo madre mía. Y este es el último curso de primaria que cursa mi hijo. Por dios que mayor ya, jajaja. Ya el curso que viene al instituto. Y con esta tarta te
Viernes, deseado y temido el viernes, y diréis porque, deseado porque vas a tener mas tiempo para ti y descansar, si, si se consigue, porque hay veces que no parras, pero bueno, es otra cosa.
Mis primeros wupis, pero tienen trampa, y como es eso, pue
Wupis Con Crema De Vainilla
Viernes, deseado y temido el viernes, y diréis porque, deseado porque vas a tener mas tiempo para ti y descansar, si, si se consigue, porque hay veces que no parras, pero bueno, es otra cosa.
Mis primeros wupis, pero tienen trampa, y como es eso, pue
Desde que vi esta receta en el blog de Paco (Lazy blog) me encantó y tomé buena nota. Aprochando el concurso que ha organizado, me he animado a prepararlo, con ligeros cambios. Con esta receta participo en el concurso "Cocinando con Lazy Blog" patro
Risotto Verde Con Vieiras Y Salmón
Desde que vi esta receta en el blog de Paco (Lazy blog) me encantó y tomé buena nota. Aprochando el concurso que ha organizado, me he animado a prepararlo, con ligeros cambios. Con esta receta participo en el concurso "Cocinando con Lazy Blog" patro
Os traigo un clásico de la cocina española, y como ya os comenté cuando os enseñé los calamares guisados, quedan muy tiernos si previamente los remojas con leche. He visto esta receta en varios blogs este verano, y probé este rebozado. La verdad es qu
Calamares A La Romana
Os traigo un clásico de la cocina española, y como ya os comenté cuando os enseñé los calamares guisados, quedan muy tiernos si previamente los remojas con leche. He visto esta receta en varios blogs este verano, y probé este rebozado. La verdad es qu
Hacía tiempo que no os ponía un plato de arroz, así que empezamos el mes de Diciembre con éste tan bueno que os traigo hoy, que espero que os guste. Perdonarme que no entre mucho en vuestros blogs y que apenas os comente, pero es que ando muy liada y
Arroz Con Rape
Hacía tiempo que no os ponía un plato de arroz, así que empezamos el mes de Diciembre con éste tan bueno que os traigo hoy, que espero que os guste. Perdonarme que no entre mucho en vuestros blogs y que apenas os comente, pero es que ando muy liada y
Espárragos en salsa
INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS:
2 manojos de espárragos trigueros
1 cebolla mediana
4 dientes de ajos
2 rebanaditas de pan
1 cucharada de vinagre
50 gr. de jamón serrano cortado en lonchas
Aceite de oliva, sal y agua
PREPARACI
Espárragos En Salsa
Espárragos en salsa
INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS:
2 manojos de espárragos trigueros
1 cebolla mediana
4 dientes de ajos
2 rebanaditas de pan
1 cucharada de vinagre
50 gr. de jamón serrano cortado en lonchas
Aceite de oliva, sal y agua
PREPARACI
Aunque soy catalana de adopción se me ha concedido el difícil cargo de ser la portadora de las cocas, cargo que llevo con mucho orgullo porque no es fácil tarea, y es que tuvimos la mala fortuna ( aunque no hay mal que por bien no venga) de pillar un bic
Cocas De San Joan
Aunque soy catalana de adopción se me ha concedido el difícil cargo de ser la portadora de las cocas, cargo que llevo con mucho orgullo porque no es fácil tarea, y es que tuvimos la mala fortuna ( aunque no hay mal que por bien no venga) de pillar un bic
Esta semana vengo con esta receta de bizcocho de mascarpone que está deliciosa. Lo hice esta mañana en un momento y como podréis imaginar por los ingredientes que lleva, el resultado es exquisito.
Se trata de un bizcocho de textura suave, esponjosa
Bizcocho De Mascarpone
Esta semana vengo con esta receta de bizcocho de mascarpone que está deliciosa. Lo hice esta mañana en un momento y como podréis imaginar por los ingredientes que lleva, el resultado es exquisito.
Se trata de un bizcocho de textura suave, esponjosa
Ingredientes
Para 2 personas.Tazas de café negro 2
Vaso de zumo de mango 2
Mata para montar 250 ml.
Huevos de codorniz, 6
Cerezas 4
Uvas 5
Albaricoques, 2
Azúcar 2 cucharadas
Pate de pato, al gusto
Huevas de lumpo rojas 1 cucharadita
Huevas de aren
Desayuno Paraíso.
Ingredientes
Para 2 personas.Tazas de café negro 2
Vaso de zumo de mango 2
Mata para montar 250 ml.
Huevos de codorniz, 6
Cerezas 4
Uvas 5
Albaricoques, 2
Azúcar 2 cucharadas
Pate de pato, al gusto
Huevas de lumpo rojas 1 cucharadita
Huevas de aren
Una crema muy ligera apta para todas las dietas y en Dukan desde la fase crucero en los días PV.
Queda muy buena, sacia mucho, además de ser muy diurética porque el calabacín es casi todo agua.
Tiene un índice glucémico bajo, por lo que es ideal para per
Crema De Calabacin
Una crema muy ligera apta para todas las dietas y en Dukan desde la fase crucero en los días PV.
Queda muy buena, sacia mucho, además de ser muy diurética porque el calabacín es casi todo agua.
Tiene un índice glucémico bajo, por lo que es ideal para per
