INGREDIENTES
500 grs de carne de ternera en dados de unos 2-3 cm aprox., 200 grs. de macarrones, 150 grs. de queso 1 calabacín mediano, 2 pimientos italianos, una cebolla grande, 4 tomates, 3 dientes de ajo, un vaso de vino blanco, un bote de paté
Macarrones Con Carne
INGREDIENTES
500 grs de carne de ternera en dados de unos 2-3 cm aprox., 200 grs. de macarrones, 150 grs. de queso 1 calabacín mediano, 2 pimientos italianos, una cebolla grande, 4 tomates, 3 dientes de ajo, un vaso de vino blanco, un bote de paté
Ingredientes
500 gr. patatas, 6 huevos, un calabacín mediano, medio pimiento verde, medio pimiento rojo, una cebolla, aceite de oliva, sal.
Preparación
Pelamos, lavamos las patatas y las cortamos en láminas delgadas. Lavamos el calabacín
Tortilla De Verduras
Ingredientes
500 gr. patatas, 6 huevos, un calabacín mediano, medio pimiento verde, medio pimiento rojo, una cebolla, aceite de oliva, sal.
Preparación
Pelamos, lavamos las patatas y las cortamos en láminas delgadas. Lavamos el calabacín
Con la llegada de los calores, llegan también los primeros gazpachos y salmorejos. Me apetecía hacer uno de estos platos para tastyfridays, así que había que buscar la manera de darle un poco la vuelta y hacerlo "merecidamentetasty", como dice el crítico
Salmorejo De Remolacha
Con la llegada de los calores, llegan también los primeros gazpachos y salmorejos. Me apetecía hacer uno de estos platos para tastyfridays, así que había que buscar la manera de darle un poco la vuelta y hacerlo "merecidamentetasty", como dice el crítico
Este nuevo año lo estoy empezando en modo tortuga, sobretodo conmigo misma. En todo lo que hago "para y con" los demás puse el modo on cuando se acabaron las vacaciones. Pero, ¿y mi parcelita? ¿y mis cositas? pues eso va más lento. Tengo muchas
Tastyhamburguesa Tai
Este nuevo año lo estoy empezando en modo tortuga, sobretodo conmigo misma. En todo lo que hago "para y con" los demás puse el modo on cuando se acabaron las vacaciones. Pero, ¿y mi parcelita? ¿y mis cositas? pues eso va más lento. Tengo muchas
Por fin viernes y tocaba cena especial. Yo ya lo tenía todo pensado y comprado, pero ¡¡horror!! estuvimos de parque y más parque toda la tarde y llegamos a las tantas, así que casi me tiro al sandwich vegetal. Pero lo que tenía pensado tenía ta
Vieiras En Caldo De Jamón Con Raviolis De Guisantes
Por fin viernes y tocaba cena especial. Yo ya lo tenía todo pensado y comprado, pero ¡¡horror!! estuvimos de parque y más parque toda la tarde y llegamos a las tantas, así que casi me tiro al sandwich vegetal. Pero lo que tenía pensado tenía ta
He vuelto como El Almendro, menos mal que he logrado llegar antes de Navidad. Entre las vacaciones y la vuelta al cole ha sido difícil recuperar las cenas de los viernes. Pero todo llega y espero que, aunque hayan pasado unos cuantos días, estéis ahí con
Tastybocata De Atún Rojo
He vuelto como El Almendro, menos mal que he logrado llegar antes de Navidad. Entre las vacaciones y la vuelta al cole ha sido difícil recuperar las cenas de los viernes. Pero todo llega y espero que, aunque hayan pasado unos cuantos días, estéis ahí con
La única diferencia entre esta u otra de las muchas versiones, es que he usado una excelente cerveza de producción segoviana, elaborada artesanalmente, con agua procedente de la sierra de Guadarrama de Segovia, con un sabor único y unas propiedades que t
Pollo A La Cerveza San Frutos
La única diferencia entre esta u otra de las muchas versiones, es que he usado una excelente cerveza de producción segoviana, elaborada artesanalmente, con agua procedente de la sierra de Guadarrama de Segovia, con un sabor único y unas propiedades que t
Realmente el “Bundt” es el nombre del molde, que empezó a utilizarse en EEUU en los años cincuenta. Fabricado por la empresa Nordic Ware, en un principio, se elaboraba un pastel parecido de origen alemán (Kugelhoph) pero en molde de cerámica;
Bundt Cake De Mascarpone Con Arándanos Y Un Toque De Miel
Realmente el “Bundt” es el nombre del molde, que empezó a utilizarse en EEUU en los años cincuenta. Fabricado por la empresa Nordic Ware, en un principio, se elaboraba un pastel parecido de origen alemán (Kugelhoph) pero en molde de cerámica;
BRAZO DE GITANO DE MOUSSE DE FRUTOS DEL BOSQUE
Aprovechando que era el cumpleaños de mi madre le hice prepare esta receta un brazo de gitano de mousse de frutos del bosque.
Os va a encantar el dulzor de este brazo de gitano con el contraste de la acid
385º Receta: Brazo De Gitano De Mousse De Frutos Del Bosque
BRAZO DE GITANO DE MOUSSE DE FRUTOS DEL BOSQUE
Aprovechando que era el cumpleaños de mi madre le hice prepare esta receta un brazo de gitano de mousse de frutos del bosque.
Os va a encantar el dulzor de este brazo de gitano con el contraste de la acid
Os dejo hoy una receta muy muy sencilla que hice el otro dia. Se trata de unas galletitas de vino, que le llamo yo.Son muy sencillitas y valen para toooodo el año.
INGREDIENTES:1 vaso de vino blanco
2 vasos de aceite de girasol
1 vaso de azucar
1 k
185º Receta: Galletitas De Vino
Os dejo hoy una receta muy muy sencilla que hice el otro dia. Se trata de unas galletitas de vino, que le llamo yo.Son muy sencillitas y valen para toooodo el año.
INGREDIENTES:1 vaso de vino blanco
2 vasos de aceite de girasol
1 vaso de azucar
1 k
Bueno hoy tenia en casa una visitilla (un niño de tres añitos) y como tenia que preparale la merienda he pensado que solo tenía barra de pan... y que está sería muy dura para él. Y recordando cosas de cuando yo era pequeñaja... pues me he acordado de los
101º Receta: Bollitos Tiernos De Mayte
Bueno hoy tenia en casa una visitilla (un niño de tres añitos) y como tenia que preparale la merienda he pensado que solo tenía barra de pan... y que está sería muy dura para él. Y recordando cosas de cuando yo era pequeñaja... pues me he acordado de los
BOLLICAOS CASEROS, LA RECETA.
Bien para quienes seguís mis recetas... lo prometido es deuda y aquí os dejo por fin despues de las pantera rosas y los pastelitos bony han llegado los BOLLICAOS.
EL BOLLICAO es aquel riquisimo bollo tierno relleno de cho
174º Receta: Bollicaos Caseros, Autentica Receta Paso A Paso
BOLLICAOS CASEROS, LA RECETA.
Bien para quienes seguís mis recetas... lo prometido es deuda y aquí os dejo por fin despues de las pantera rosas y los pastelitos bony han llegado los BOLLICAOS.
EL BOLLICAO es aquel riquisimo bollo tierno relleno de cho
Mira que me gustan las patatas fritas, y para acompañar a todo. Esto que os propongo hoy es una perfecta sustitución para acompañar un plato o como picoteo, complemento perfecto para una cena de tapas. Recomiendo comerlas templadas, es la mejor manera
Chips De Calabacin
Mira que me gustan las patatas fritas, y para acompañar a todo. Esto que os propongo hoy es una perfecta sustitución para acompañar un plato o como picoteo, complemento perfecto para una cena de tapas. Recomiendo comerlas templadas, es la mejor manera
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Aunque pueda parecerlo esta receta no es nada complicada de hacer, tan solo necesita un poco de tiempo. Es algo así como hacer manualidades, y yo que no soy muy hábil la he podido hacer sin problemas. Se cocina en su propio jugo, por que como vereis no
Rollo De Carne Picada Rellena
Aunque pueda parecerlo esta receta no es nada complicada de hacer, tan solo necesita un poco de tiempo. Es algo así como hacer manualidades, y yo que no soy muy hábil la he podido hacer sin problemas. Se cocina en su propio jugo, por que como vereis no
Este sencillo bizcocho es facial y exquisito.
Ingredientes.
3 huevos
1 yogur natural griego.
1 medida del yogur de aceite de oliva
2 medidas de azúcar morena
3 medidas de harina integral
1 sobre de levadura
2 o 3 cardamomos
1 cla
Bizcocho De Harina Integral Especiado.
Este sencillo bizcocho es facial y exquisito.
Ingredientes.
3 huevos
1 yogur natural griego.
1 medida del yogur de aceite de oliva
2 medidas de azúcar morena
3 medidas de harina integral
1 sobre de levadura
2 o 3 cardamomos
1 cla
Esta tarta no tenía ningún motivo especial, solo que, cuando la veo en cualquier sitio, me atrae la idea de hacerla y me puse manos a la obra. Creo que es muy versátil y que queda preciosa en todos los sabores y colores. Dudé entre blanca completa,
Tarta De Rosas.
Esta tarta no tenía ningún motivo especial, solo que, cuando la veo en cualquier sitio, me atrae la idea de hacerla y me puse manos a la obra. Creo que es muy versátil y que queda preciosa en todos los sabores y colores. Dudé entre blanca completa,
Nos apetecía comer algo dulce, pero no empalagoso. No tenía ni chocolate ni helados....solo elementos básicos, como harina, huevos y de repente me fijo bien y veo en la nevera un trozo grandote de calabaza.
A partir de ahí todo fue buscar una de e
Bizcocho De Calabaza Y Coco.
Nos apetecía comer algo dulce, pero no empalagoso. No tenía ni chocolate ni helados....solo elementos básicos, como harina, huevos y de repente me fijo bien y veo en la nevera un trozo grandote de calabaza.
A partir de ahí todo fue buscar una de e
Con este frío, lo que más apetece en casa para comer o cenar es algo que nos caliente el estómago, una sopita, un hervidito, etc. Hoy cocinaremos coliflor, que además es una verdura de temporada. El principal componente de la coliflor es el agua, lo que,
Hervido De Coliflor
Con este frío, lo que más apetece en casa para comer o cenar es algo que nos caliente el estómago, una sopita, un hervidito, etc. Hoy cocinaremos coliflor, que además es una verdura de temporada. El principal componente de la coliflor es el agua, lo que,
Buenos días,
¿Como va el martes? Yo no paro de pensar en que ya no me queda nada para coger las vacaciones, cada madrugón me digo: “Mónica ya queda menos”. Además ya la tripa va pesando y cada vez me canso más, sobre todo lo noto a fin
Secreto Ibérico Con Salsa De Queso Azul
Buenos días,
¿Como va el martes? Yo no paro de pensar en que ya no me queda nada para coger las vacaciones, cada madrugón me digo: “Mónica ya queda menos”. Además ya la tripa va pesando y cada vez me canso más, sobre todo lo noto a fin
La salsa Ponzu es muy popular en la cocina japonesa y existen múltiples versiones. Nosotros la preparamos por primera vez según la receta que acompañaba a la Tempura de rodaballo de Nobu Matsuhisa, extraída de su libro "West" que está repleto de recetas
Salsa Ponzu De Nobu Matsuhisa
La salsa Ponzu es muy popular en la cocina japonesa y existen múltiples versiones. Nosotros la preparamos por primera vez según la receta que acompañaba a la Tempura de rodaballo de Nobu Matsuhisa, extraída de su libro "West" que está repleto de recetas
Último domingo de agosto, como pasa el tiempo......se termina el verano!!!
Como ya sabéis los que me seguís, el último domingo del mes suelo publicar una receta para el reto Asaltablogs, este mes no tocaba porque estamos de vacaciones hasta Septi
Mejillones En Escabeche. #motínasaltablog
Último domingo de agosto, como pasa el tiempo......se termina el verano!!!
Como ya sabéis los que me seguís, el último domingo del mes suelo publicar una receta para el reto Asaltablogs, este mes no tocaba porque estamos de vacaciones hasta Septi
Después de varios días sin entrar en el blog debido a que han sido las fiestas de la Verge del Lledó en Castellón, y he asistido a todo lo que he podido....y que he parado poco en casa, os pongo hoy la receta de un plato que me encanta, y que no suelo
Bacalao Gratinado Con Verduras
Después de varios días sin entrar en el blog debido a que han sido las fiestas de la Verge del Lledó en Castellón, y he asistido a todo lo que he podido....y que he parado poco en casa, os pongo hoy la receta de un plato que me encanta, y que no suelo
El souflé es un plato que se hace al horno y cuyo ingrediente esencial es el huevo, se prepara con las claras montadas a punto de nieve y combinadas con otros ingredientes, en este caso con patatas.
El souflé de patata es un plato bastante completo q
Souflé De Patatas.
El souflé es un plato que se hace al horno y cuyo ingrediente esencial es el huevo, se prepara con las claras montadas a punto de nieve y combinadas con otros ingredientes, en este caso con patatas.
El souflé de patata es un plato bastante completo q
CUANTO SABOR!!!
No se si a vosotros también os pasa! A la vuelta de vacaciones el tiempo no cunde tanto y se esta bastante cansado, además el calor no ayuda. Este es un plato que puede convertirse en plato único y es rápido, muy sabroso y nutritivo.
Wok De Pollo Con Anacardos
CUANTO SABOR!!!
No se si a vosotros también os pasa! A la vuelta de vacaciones el tiempo no cunde tanto y se esta bastante cansado, además el calor no ayuda. Este es un plato que puede convertirse en plato único y es rápido, muy sabroso y nutritivo.
Mi marido ha encontrado una nueva comida favorita:las tortillitas de camarones, se las come como churros.
Las comimos este verano en Cádiz en un par de sitios y nos encantaron;en concreto, las de Barbate estaban de muerte.
Supongo que las vacaciones
Tortillitas De Camarones
Mi marido ha encontrado una nueva comida favorita:las tortillitas de camarones, se las come como churros.
Las comimos este verano en Cádiz en un par de sitios y nos encantaron;en concreto, las de Barbate estaban de muerte.
Supongo que las vacaciones
INGREDIENTES:- Pechugas de pollo- sal y pimienta- ajo en polvo - 1 o 2 limones- copos de maiz sin azúcar- pimenton dulce (opcional)-1-2 huevos ELABORACIÓN:Primero cortamos las pechugas de pollo en tiras.las colocamos en una bandeja y las salpimentamos.
Chicken Fingers
INGREDIENTES:- Pechugas de pollo- sal y pimienta- ajo en polvo - 1 o 2 limones- copos de maiz sin azúcar- pimenton dulce (opcional)-1-2 huevos ELABORACIÓN:Primero cortamos las pechugas de pollo en tiras.las colocamos en una bandeja y las salpimentamos.
INGREDIENTES:
- lechuga iceberg
- 1 trocito de cebolla
- 1 cucharada de maíz dulce
- zanahoria rallada
- 1 lata de atún al natural
- 1 huevo duro
- 4 espárragos blancos
ALIÑO: sal, vinagre y aceite de oliva (AOVE)
ELABORACIÓN:
Lavamos, cortamos y escur
Ensalada Mediterránea
INGREDIENTES:
- lechuga iceberg
- 1 trocito de cebolla
- 1 cucharada de maíz dulce
- zanahoria rallada
- 1 lata de atún al natural
- 1 huevo duro
- 4 espárragos blancos
ALIÑO: sal, vinagre y aceite de oliva (AOVE)
ELABORACIÓN:
Lavamos, cortamos y escur
INGREDIENTES:
- Garbanzos (2 puñados por persona)
- 1 tomate
- 1/2 cebolla grande
- 1 pimiento (si es rojo mejor)
- 1 patata pequeña
- 1 o 2 hojas de acelga
- 1 o 2 hojas de laurel
- 1/2 cabeza de ajos (sin pelar)
- 1 chorro de aceite de oliva (AOVE)
- s
Potaje De Garbanzos Light
INGREDIENTES:
- Garbanzos (2 puñados por persona)
- 1 tomate
- 1/2 cebolla grande
- 1 pimiento (si es rojo mejor)
- 1 patata pequeña
- 1 o 2 hojas de acelga
- 1 o 2 hojas de laurel
- 1/2 cabeza de ajos (sin pelar)
- 1 chorro de aceite de oliva (AOVE)
- s
No se hacer cupcakes, pero esto que os traigo hoy me parece una monada,jajaja. Me gustan estas pijaditas para acompañar un café o un licor después de una cena en casa con amigos, y la verdad es que siempre acabo comprando unos bombones o algún dulce
Bocaditos De Leche Condensada
No se hacer cupcakes, pero esto que os traigo hoy me parece una monada,jajaja. Me gustan estas pijaditas para acompañar un café o un licor después de una cena en casa con amigos, y la verdad es que siempre acabo comprando unos bombones o algún dulce
Este mes el Reto Color y Sabor nos propone dos ingredientes que son la zanahoria y los albaricoques. como yo soy mas de salado que de dulce, y encima intento comer muy sano, me he decantado por unas brochetas de rape y langostinos donde el chutney de
Mini Brochetas Del Mar Con Chutney De Zanahorias
Este mes el Reto Color y Sabor nos propone dos ingredientes que son la zanahoria y los albaricoques. como yo soy mas de salado que de dulce, y encima intento comer muy sano, me he decantado por unas brochetas de rape y langostinos donde el chutney de
