Ya vamos dando paso a nuestras adoradas, versátiles y deliciosas fresas pero ahora nos llegan los frutos del bosque como son arándanos y frambuesas.
Hace poco me llegaron unas tarrinas de Lujovi, que si buenas son sus fresas, no se quedan atrás con las
Cuajada De Frambuesas Con Mermelada De Fresa
Ya vamos dando paso a nuestras adoradas, versátiles y deliciosas fresas pero ahora nos llegan los frutos del bosque como son arándanos y frambuesas.
Hace poco me llegaron unas tarrinas de Lujovi, que si buenas son sus fresas, no se quedan atrás con las
Esta receta tiene un poco de historia. Muy a menudo, salgo con mis hijas al centro de Sevilla, de compras, a desayunar o simplemente a pasear y disfrutar de un buen café en cualquier terraza . Que con el buen tiempo da gusto hacerlo y con quien mejor qu
Tejas De Almendras
Esta receta tiene un poco de historia. Muy a menudo, salgo con mis hijas al centro de Sevilla, de compras, a desayunar o simplemente a pasear y disfrutar de un buen café en cualquier terraza . Que con el buen tiempo da gusto hacerlo y con quien mejor qu
Sí. Otra vez con una receta de cerezas. Pero es la última de la temporada. Este año no he estado muy inspirada para repostear con esta fruta y esta receta casi podríamos decir que es "repe" pero me gustó tanto cuando la preparé en versión mini bundt que
Plum Cake De Cerezas, Coca Cola Y Chocolate
Sí. Otra vez con una receta de cerezas. Pero es la última de la temporada. Este año no he estado muy inspirada para repostear con esta fruta y esta receta casi podríamos decir que es "repe" pero me gustó tanto cuando la preparé en versión mini bundt que
Una original y deliciosa ensalada que paradójicamente no lleva sal... Se sirve sobre pasta así que el "plato" también se come...
Ingredientes: 1 lámina de masa quebrada de 250grs, 50grs de queso roquefort, 5 higos, rúcula, canónigos, unas lonchas de jamó
Ensalada Templada De Higos Y Roquefort
Una original y deliciosa ensalada que paradójicamente no lleva sal... Se sirve sobre pasta así que el "plato" también se come...
Ingredientes: 1 lámina de masa quebrada de 250grs, 50grs de queso roquefort, 5 higos, rúcula, canónigos, unas lonchas de jamó
Ya han terminado las fiestas. Pasó la semana santa y ahora las fiestas de primavera. Si has estado esta última semana por Murcia habrás disfrutado de nuestros deliciosos paparajotes, de la ensalada murciana, o de la rica carne con tomate. Ya con la resa
Mousse De Naranja
Ya han terminado las fiestas. Pasó la semana santa y ahora las fiestas de primavera. Si has estado esta última semana por Murcia habrás disfrutado de nuestros deliciosos paparajotes, de la ensalada murciana, o de la rica carne con tomate. Ya con la resa
No conocemos a nadie que no le gusten los canelones, y éstos hechos con puerro son más ligeros que los clásicos hechos con pasta, pruébalos y cuéntanos qué te parecen.
Ingredientes para 2 personas:
- 1 puerro grande
- 1 lata de atún al natural
Canelones De Puerro Con Atún Y Queso
No conocemos a nadie que no le gusten los canelones, y éstos hechos con puerro son más ligeros que los clásicos hechos con pasta, pruébalos y cuéntanos qué te parecen.
Ingredientes para 2 personas:
- 1 puerro grande
- 1 lata de atún al natural
Hoy os presentamos una de las tres recetas que hicimos este fin de semana en el showcooking del C.C. la Moraleja en el que participamos. Es una receta que recuerda al sushi pero más rápida, ya que nos evitamos el laborioso paso de cocer y preparar el
Rollitos De Salmón Y Pepino
Hoy os presentamos una de las tres recetas que hicimos este fin de semana en el showcooking del C.C. la Moraleja en el que participamos. Es una receta que recuerda al sushi pero más rápida, ya que nos evitamos el laborioso paso de cocer y preparar el
Esta tarta está muy buena y es sencilla y rápida de preparar. No recuerdo exactamente donde encontré la receta, pero creo que alguien la puso en un foro de Internet, ojalá recordara quién la puso y dónde para poder agradecérselo.
INGREDIENTES:
Tarta De Queso Al Horno
Esta tarta está muy buena y es sencilla y rápida de preparar. No recuerdo exactamente donde encontré la receta, pero creo que alguien la puso en un foro de Internet, ojalá recordara quién la puso y dónde para poder agradecérselo.
INGREDIENTES:
Muchas veces he leído y escuchado que todo lo que va al horno sabe bien, y si me lo pienso, al menos en mi caso, es completamente cierto. No recuerdo ninguna comida que después de pasar por el horno me haya defraudado, y jamás hago ascos a un buen asa
Patatas Al Horno Con Tomate Frito Y Philadelphia
Muchas veces he leído y escuchado que todo lo que va al horno sabe bien, y si me lo pienso, al menos en mi caso, es completamente cierto. No recuerdo ninguna comida que después de pasar por el horno me haya defraudado, y jamás hago ascos a un buen asa
CALAMARES RELLENOS SOBRE CEBOLLA CARAMELIZADA
INGREDIENTES
1 Kg. de Calamares o chipirones
1, 1/2 Cebolla
1 Pimiento verde
1/2 Pimiento Rojo
3 Dientes de ajo
1 Huevo
Pan rallado (1 Cucharada sopera)
Aceite
Sal
Palillos
ELABORACIÓN
L
Calamares Rellenos Sobre Cebolla Caramelizada
CALAMARES RELLENOS SOBRE CEBOLLA CARAMELIZADA
INGREDIENTES
1 Kg. de Calamares o chipirones
1, 1/2 Cebolla
1 Pimiento verde
1/2 Pimiento Rojo
3 Dientes de ajo
1 Huevo
Pan rallado (1 Cucharada sopera)
Aceite
Sal
Palillos
ELABORACIÓN
L
BACALADILLAS ( LIRIOS ) REBOZADAS
INGREDIENTES (2 pers. )
1/2 Kg de bacaladilla (lirios)
2 Huevos
Harina
Sal
Aceite
PREPARACIÓN
Limpiamos las bacaladillas quitándoles la cabeza, tripa y espina dorsal
Sazonamos y pasamos por harina
Bacaladillas ( Lirios ) Rebozadas
BACALADILLAS ( LIRIOS ) REBOZADAS
INGREDIENTES (2 pers. )
1/2 Kg de bacaladilla (lirios)
2 Huevos
Harina
Sal
Aceite
PREPARACIÓN
Limpiamos las bacaladillas quitándoles la cabeza, tripa y espina dorsal
Sazonamos y pasamos por harina
Si buscábais unas pancakes (tortitas) extra esponjosas ésta receta de Amanda Laporte es la definitiva.
Ingredientes: (9-10 unidades)
- 270 gr harina
- 1 huevo L
- 50 gr azúcar
- 310 ml leche
- 1 yogur natural
- 75 gr mantequilla ablandada
Pancakes Extra Esponjosas
Si buscábais unas pancakes (tortitas) extra esponjosas ésta receta de Amanda Laporte es la definitiva.
Ingredientes: (9-10 unidades)
- 270 gr harina
- 1 huevo L
- 50 gr azúcar
- 310 ml leche
- 1 yogur natural
- 75 gr mantequilla ablandada
Un bizcocho muy jugoso y con un saber increíble. La receta es de la página www.velocidadcuchara.com y aunque es versión thermomix (lo que voy a explicar a continuación) no es necesaria, con una batidora eléctrica lo podéis hacer también.
Ingredie
Bizcocho De Chocolate Al Vino Tinto
Un bizcocho muy jugoso y con un saber increíble. La receta es de la página www.velocidadcuchara.com y aunque es versión thermomix (lo que voy a explicar a continuación) no es necesaria, con una batidora eléctrica lo podéis hacer también.
Ingredie
No podía faltar este delicioso plumcake por aquí. ¡Amantes del chocolateeeee! La ocasión perfecta para luciros.
Ingredientes:
- 180 gr chocolate fondant
- 200 gr mantequilla
- 150 gr azúcar
- 4 huevos
- 60 ml leche
- 1 cucharada de r
Plumcake De Chocolate
No podía faltar este delicioso plumcake por aquí. ¡Amantes del chocolateeeee! La ocasión perfecta para luciros.
Ingredientes:
- 180 gr chocolate fondant
- 200 gr mantequilla
- 150 gr azúcar
- 4 huevos
- 60 ml leche
- 1 cucharada de r
Buenas noches, Blogger@s.
Feliz y Próspero Año Nuevo !!!, espero que hayáis tenido unas felices fiestas con vuestras familias y amigos. He pensado en subiros una receta que es bastante típica de Murcia (España), se llama: Zarangollo, y está bue
Zarangollo
Buenas noches, Blogger@s.
Feliz y Próspero Año Nuevo !!!, espero que hayáis tenido unas felices fiestas con vuestras familias y amigos. He pensado en subiros una receta que es bastante típica de Murcia (España), se llama: Zarangollo, y está bue
Dentro de la gama de recetas de pan para elaborar en casa, me faltaba dejar uno que fuese con harina integral y aquí lo tenéis.
El procedimiento de elaboración es básicamente el mismo, solo que usando harina integral. En este caso la he compr
Pan Integral Con Frutos Secos
Dentro de la gama de recetas de pan para elaborar en casa, me faltaba dejar uno que fuese con harina integral y aquí lo tenéis.
El procedimiento de elaboración es básicamente el mismo, solo que usando harina integral. En este caso la he compr
¿QUE ME HACE FALTA?* 500 g de espaguetis * 50 g de ajos pelados(1 cabeza, más o menos)* 1 litro y medio de agua * 2 latas de berberechos al natural
* Aceite * Sal * Una cayenita * Laurel ¿COMO LO HAGO?1º Pon en el vaso del th, el agua, l
Espaguetis Con Berberechos
¿QUE ME HACE FALTA?* 500 g de espaguetis * 50 g de ajos pelados(1 cabeza, más o menos)* 1 litro y medio de agua * 2 latas de berberechos al natural
* Aceite * Sal * Una cayenita * Laurel ¿COMO LO HAGO?1º Pon en el vaso del th, el agua, l
Esta receta es muy sencilla,
La hice hace algunos meses.(Aqui), hoy la repito para explicar
como se cuece la pasta en el thermomix.
No es nada complicado, aunque te parezca que los spaguetis se van a salir,
no lo hacen, prueba y veras
INGREDIENTES
Espaguetis Con Salsa De Tomate
Esta receta es muy sencilla,
La hice hace algunos meses.(Aqui), hoy la repito para explicar
como se cuece la pasta en el thermomix.
No es nada complicado, aunque te parezca que los spaguetis se van a salir,
no lo hacen, prueba y veras
INGREDIENTES
Esta receta la tenía pendiente de tiempo inmemorial,
por fin hoy me anime hacerla
Es un poco larga, pero merece la pena.
El truco es dejarlo 2 minutos en el vaso para que repose
INGREDIENTES:
EN EL RECIPIENTE VAROMA
* 400 g de almejas o chi
Arroz Caldoso
Esta receta la tenía pendiente de tiempo inmemorial,
por fin hoy me anime hacerla
Es un poco larga, pero merece la pena.
El truco es dejarlo 2 minutos en el vaso para que repose
INGREDIENTES:
EN EL RECIPIENTE VAROMA
* 400 g de almejas o chi
Recetas de postres: Bizcocho casero fácil
Esta receta de bizcocho también es llamada bizcocho relámpago por lo sencillo de su elaboración.
Podemos agregarle al relleno multitud de productos diferentes, yo le puse arándanos con chocolate y nueces, pero e
Bizcocho Casero Fácil
Recetas de postres: Bizcocho casero fácil
Esta receta de bizcocho también es llamada bizcocho relámpago por lo sencillo de su elaboración.
Podemos agregarle al relleno multitud de productos diferentes, yo le puse arándanos con chocolate y nueces, pero e
Desde que vi las köttbullar que preparó mi compañera Mara del blog Mara en Gredos, para el reto Food Bloggers Trotamundos, que este mes está dedicado a Suecia, me quedé con las ganas de probarlas. Se veían tan tiernas y ricas!!
En casa gustaron muchís
Köttbullar - Albóndigas Suecas
Desde que vi las köttbullar que preparó mi compañera Mara del blog Mara en Gredos, para el reto Food Bloggers Trotamundos, que este mes está dedicado a Suecia, me quedé con las ganas de probarlas. Se veían tan tiernas y ricas!!
En casa gustaron muchís
INGREDIENTES:
Garbanzos (como los prefieras)
Cebolla
Ajos
Pimiento rojo
Tomate
Tintorera en tacos
Aceite
Pimentón
Vino blanco
Sal y Pimienta
Agua
ELABORACIÓN:
Si los garbanzos los has comprado secos, los pones en remojo un día antes. Si son de bote
Garbanzas Con Tintorera
INGREDIENTES:
Garbanzos (como los prefieras)
Cebolla
Ajos
Pimiento rojo
Tomate
Tintorera en tacos
Aceite
Pimentón
Vino blanco
Sal y Pimienta
Agua
ELABORACIÓN:
Si los garbanzos los has comprado secos, los pones en remojo un día antes. Si son de bote
INGREDIENTES:
2 CLARAS DE HUEVO
120 GRS DE AZÚCAR
1 CUCHARADITA DE ALMIDON DE MAIZ (yo puse maicena)
1 CUCHARADITA DE AZÚCAR AVAINILLADO
UNAS GOTITAS DE ESENCIA DE LIMÓN
PREPARACIÓN:
Batir las claras de huevo hasta que empiecen a blanquear
Merengues
INGREDIENTES:
2 CLARAS DE HUEVO
120 GRS DE AZÚCAR
1 CUCHARADITA DE ALMIDON DE MAIZ (yo puse maicena)
1 CUCHARADITA DE AZÚCAR AVAINILLADO
UNAS GOTITAS DE ESENCIA DE LIMÓN
PREPARACIÓN:
Batir las claras de huevo hasta que empiecen a blanquear
INGREDIENTES:
PARA DOS PERSONAS:
2 PLÁTANOS
125 ML DE HORCHATA DE CHUFA
40 GRS DE PRALINÉ O CROCANTI DE ALMENDRAS
50 GRS CHOCOLATE RALLADO O EN VIRUTAS
CANELA
PREPARACIÓN:
Pelar y limpiar bién los plátanos de hilos,cortar en rodajas,poner en el
Batido De Plátano Y Horchata De Chufa Con Crocante De Almendras
INGREDIENTES:
PARA DOS PERSONAS:
2 PLÁTANOS
125 ML DE HORCHATA DE CHUFA
40 GRS DE PRALINÉ O CROCANTI DE ALMENDRAS
50 GRS CHOCOLATE RALLADO O EN VIRUTAS
CANELA
PREPARACIÓN:
Pelar y limpiar bién los plátanos de hilos,cortar en rodajas,poner en el
Esta es una salsa ideal para chicos, con todos los nutrientes, suave y sabrosa. Muy fácil de hacer. Acá en la foto con las salchichas con fideos que pueden encontrar en mis recetas.
Necesitamos 6 hojas medianas de acelga o su equivalente en espinaca
Salsa Crema De Acelga O Espinaca
Esta es una salsa ideal para chicos, con todos los nutrientes, suave y sabrosa. Muy fácil de hacer. Acá en la foto con las salchichas con fideos que pueden encontrar en mis recetas.
Necesitamos 6 hojas medianas de acelga o su equivalente en espinaca
Esta receta la saqué de un libro de cocina de la Hna. Bernarda, pero le hice unas variantes a mi manera y quedó sabrosísima. Hubiese quedado mejor con tomates redondos, pero como no estamos en temporada (?) En fin!!!
Pueden usar merluza, brótola,
Merluza Al Curry
Esta receta la saqué de un libro de cocina de la Hna. Bernarda, pero le hice unas variantes a mi manera y quedó sabrosísima. Hubiese quedado mejor con tomates redondos, pero como no estamos en temporada (?) En fin!!!
Pueden usar merluza, brótola,
Aquí dejo una nueva receta facilita y riquísima para que la disfrutéis.Ingredientes:4 Filetes de pechuga de pollo.2 Lonchas de jamón de york.2 Lonchas de queso gouda.1 Huevo,Pan rallado.Perejil.Aceite de oliva.Sal.Elaboración:Ponemos abundante aceite a c
Libritos De Pollo Rellenos.
Aquí dejo una nueva receta facilita y riquísima para que la disfrutéis.Ingredientes:4 Filetes de pechuga de pollo.2 Lonchas de jamón de york.2 Lonchas de queso gouda.1 Huevo,Pan rallado.Perejil.Aceite de oliva.Sal.Elaboración:Ponemos abundante aceite a c
En estos días cercanos a las fiestas navideñas se viene a mi memoria esos ricos platos de sopa de mariscos que solemos comer en familia en esta época festiva; para el que aún no sepa hacerla, hoy hemos decidido compartirla con todos vosotros, aprovechan
Sopa De Mariscos.
En estos días cercanos a las fiestas navideñas se viene a mi memoria esos ricos platos de sopa de mariscos que solemos comer en familia en esta época festiva; para el que aún no sepa hacerla, hoy hemos decidido compartirla con todos vosotros, aprovechan
Es una sopa algo más pesada que otras por la mahonesa así que está muy bien como primer plato. Yo suelo sacar el pescado mientras la aparto para enfriar y lo limpio de raspa y piel, así es más apetecible cuando tiene menos trabajo a la hora de meter la
Sopa De Mahonesa
Es una sopa algo más pesada que otras por la mahonesa así que está muy bien como primer plato. Yo suelo sacar el pescado mientras la aparto para enfriar y lo limpio de raspa y piel, así es más apetecible cuando tiene menos trabajo a la hora de meter la
¿Odias que tu hamburguesa se te deshaga en las manos? para mí es lo que peor me sienta de esta "comida rapida" y por eso, si te gusta el pan crujiente por fuera, y jugoso por dentro paso a darte la receta de este pan, que si lo pruebas, segur
Pan De Hamburguesa
¿Odias que tu hamburguesa se te deshaga en las manos? para mí es lo que peor me sienta de esta "comida rapida" y por eso, si te gusta el pan crujiente por fuera, y jugoso por dentro paso a darte la receta de este pan, que si lo pruebas, segur
