Que el mundo de las conservas está en constante evolución es algo evidente, los berberechos y mejillones en escabeche ( que está muy ricos) ya son unos clásicos y hay que innovar y en eso están muchas conserveras españolas, lo pude constatar en l
Trio De Pulpo
Que el mundo de las conservas está en constante evolución es algo evidente, los berberechos y mejillones en escabeche ( que está muy ricos) ya son unos clásicos y hay que innovar y en eso están muchas conserveras españolas, lo pude constatar en l
Bueno, pues ya estoy aquí... después de una semanita que ha estado muy pero que muy bien, y que, como siempre, me ha sabido a poco.
Playita, buen tiempo, buena compañía, sin reloj, descansando y trasnochando a partes iguales... en fin que se han rec
Pan Relleno
Bueno, pues ya estoy aquí... después de una semanita que ha estado muy pero que muy bien, y que, como siempre, me ha sabido a poco.
Playita, buen tiempo, buena compañía, sin reloj, descansando y trasnochando a partes iguales... en fin que se han rec
¿Se pueden rellenas las alcachofas? Pues si. De hecho si pensamos que se rellenan las aceitunas, los champiñones y las vainas, la alcachofa hasta nos parecerá un hangar de aviones. Esta receta es tradicional de la ciudad de Roma y se solía prepar
Alcachofas Rellenas (italia)
¿Se pueden rellenas las alcachofas? Pues si. De hecho si pensamos que se rellenan las aceitunas, los champiñones y las vainas, la alcachofa hasta nos parecerá un hangar de aviones. Esta receta es tradicional de la ciudad de Roma y se solía prepar
El picantón es un pollo "convencional" sólo que se sacrifica con medio kilo de peso. En el mercado encontramos ejemplares criados en semilibertad y con grano, los más apreciados, pero también en condiciones "industriales" mucho más asequibles. El pica
Picantones Asados Con Salsa De Hierbas Ibicencas
El picantón es un pollo "convencional" sólo que se sacrifica con medio kilo de peso. En el mercado encontramos ejemplares criados en semilibertad y con grano, los más apreciados, pero también en condiciones "industriales" mucho más asequibles. El pica
Esta es una receta griega muy sencilla que dará un toque especial a las patatas que acompañarán raciones de pollo o carne. Las medidas de los ingredientes que indico son aproximadas, así que tal vez necesitéis más o menos según la cantidad de patatas q
Patatas Asadas Con Limón (lemoni Patates, Grecia)
Esta es una receta griega muy sencilla que dará un toque especial a las patatas que acompañarán raciones de pollo o carne. Las medidas de los ingredientes que indico son aproximadas, así que tal vez necesitéis más o menos según la cantidad de patatas q
El Christstollen es un tipo de pan dulce muy popular en Alemania que se consume durante la Navidad. Algunas veces se la da forma de bebé puesto que trata de representar al niño Jesús. Parece ser que su origen es la ciudad de Dresde si bien su consumo
Christstollen
El Christstollen es un tipo de pan dulce muy popular en Alemania que se consume durante la Navidad. Algunas veces se la da forma de bebé puesto que trata de representar al niño Jesús. Parece ser que su origen es la ciudad de Dresde si bien su consumo
INGREDIENTES (4 personas) :
Un pato del peso necesario según número de comensales (calculad 250 gramos por cada invitado)
Con un pato de 1.2 Kg, descontando la grasa, tenemos para 4 invitados.
2 zanahorias
2 cebollas tiernas
2 dientes de ajo
Pato Al Horno Con Manzanas
INGREDIENTES (4 personas) :
Un pato del peso necesario según número de comensales (calculad 250 gramos por cada invitado)
Con un pato de 1.2 Kg, descontando la grasa, tenemos para 4 invitados.
2 zanahorias
2 cebollas tiernas
2 dientes de ajo
Pastas de té o café, un delicioso postre que podemos elaborar en nuestro propio hogar, acompañarlas de una buena taza de té o café y sorprender a nuestro invitados para pasar una mágnifica tarde de merienda.
Ingredientes:
Para la masa de las pa
Pastas De Té
Pastas de té o café, un delicioso postre que podemos elaborar en nuestro propio hogar, acompañarlas de una buena taza de té o café y sorprender a nuestro invitados para pasar una mágnifica tarde de merienda.
Ingredientes:
Para la masa de las pa
Ingredientes:
Para 4 Personas.
Bistec de ternera 4
Pimiento rojo , 1/2
Pimiento verde, 1/2
Pimiento naranja, 1/2
Pimienta al gusto
Sal al gusto
Aceite al gusto
Ajos , 4
Cebolletas pequeñas, 2
Zanahorias, 2
Avecren de carne, 1
Vino blanco, 1/2
Perejil
Bistec De Ternera Con Verduras.
Ingredientes:
Para 4 Personas.
Bistec de ternera 4
Pimiento rojo , 1/2
Pimiento verde, 1/2
Pimiento naranja, 1/2
Pimienta al gusto
Sal al gusto
Aceite al gusto
Ajos , 4
Cebolletas pequeñas, 2
Zanahorias, 2
Avecren de carne, 1
Vino blanco, 1/2
Perejil
Ingredientes:
Para 2 Personas.1 Muslo de pavo de 1 Kg.
6 Higos chumbos.
1 Cebolleta.
3 Ajos tiernos.
4 Champiñones grandes.
3 Espárragos.
2 Patatas.
8 Rábanos.
3 Cucharadas de vino dulce.
½ Vaso de vino tinto.
½ Vaso de néctar de maracuyá
Muslo De Pavo Con Salsa De Higos Chumbos.
Ingredientes:
Para 2 Personas.1 Muslo de pavo de 1 Kg.
6 Higos chumbos.
1 Cebolleta.
3 Ajos tiernos.
4 Champiñones grandes.
3 Espárragos.
2 Patatas.
8 Rábanos.
3 Cucharadas de vino dulce.
½ Vaso de vino tinto.
½ Vaso de néctar de maracuyá
Ingredientes para
4 personas.
800 gr. de pechuga de pollo.
2 ajos
Unos tomatitos Cherry variados
1 cebolla.
3 cucharadas de aceite
3 ramitas de perejil fresco.
200 gr. Setas ostras de cultivo.
125 gr de setas Shitake.
Vino blanco tur
Pechuga De Pollo Con Setas.
Ingredientes para
4 personas.
800 gr. de pechuga de pollo.
2 ajos
Unos tomatitos Cherry variados
1 cebolla.
3 cucharadas de aceite
3 ramitas de perejil fresco.
200 gr. Setas ostras de cultivo.
125 gr de setas Shitake.
Vino blanco tur
Ingredientes
1 Lubina
de unos 650 gr.
Apio al
gusto
1
cebolleta
Algunos
tomates Cherry.
250 gr
de colas de langostinos cocidos
1 Limón.
Tres
zanahorias pequeñas.
Sal al
gusto.
Eneldo
al gusto
Albahaca
al gusto
Pimienta
molida
Lubina Al Horno Con Langostinos.
Ingredientes
1 Lubina
de unos 650 gr.
Apio al
gusto
1
cebolleta
Algunos
tomates Cherry.
250 gr
de colas de langostinos cocidos
1 Limón.
Tres
zanahorias pequeñas.
Sal al
gusto.
Eneldo
al gusto
Albahaca
al gusto
Pimienta
molida
Una crema muy ligera apta para todas las dietas y en Dukan desde la fase crucero en los días PV.
Queda muy buena, sacia mucho, además de ser muy diurética porque el calabacín es casi todo agua.
Tiene un índice glucémico bajo, por lo que es ideal para per
Crema De Calabacin
Una crema muy ligera apta para todas las dietas y en Dukan desde la fase crucero en los días PV.
Queda muy buena, sacia mucho, además de ser muy diurética porque el calabacín es casi todo agua.
Tiene un índice glucémico bajo, por lo que es ideal para per
Este truco o procedimiento lo vi por primera vez en la página de Maria Martinez, donde tiene unas recetas e ideas estupendas que os recomiendo que veáis, yo desde que la descubrí me he hecho su fiel seguidora.
La ventaja de hacer tu propio queso es que a
Como Hacer Queso Cremoso En Casa
Este truco o procedimiento lo vi por primera vez en la página de Maria Martinez, donde tiene unas recetas e ideas estupendas que os recomiendo que veáis, yo desde que la descubrí me he hecho su fiel seguidora.
La ventaja de hacer tu propio queso es que a
A quien no le gusta la tortilla de patatas?, seguro que a la mayoría le encanta pero es un peligro para cualquier dieta ya que tiene un índice glucémico muy alto por culpa de las patatas y la mayoría de gente las fríe utilizando mucho aceite.
Sin embargo
Tortilla De Calabacín Con Cebolla
A quien no le gusta la tortilla de patatas?, seguro que a la mayoría le encanta pero es un peligro para cualquier dieta ya que tiene un índice glucémico muy alto por culpa de las patatas y la mayoría de gente las fríe utilizando mucho aceite.
Sin embargo
Estaba algo cansada de comer las hamburguesas de tofu y algas que compraba en el supermercado. Sí, ya se que suena muy poco apetecible este tipo de hamburguesas pero a mi me gustan. Sin embargo no me gusta tanto lo carisísimas que son, salen por un congo
Hamburguesa De Pollo Especiado Con Chutney Cremoso
Estaba algo cansada de comer las hamburguesas de tofu y algas que compraba en el supermercado. Sí, ya se que suena muy poco apetecible este tipo de hamburguesas pero a mi me gustan. Sin embargo no me gusta tanto lo carisísimas que son, salen por un congo
No se que me pasa últimamente pero solo se me pasan por la cabeza recetas con pollo.. ¡Es tan versátil! Se puede cocinar de mil formas ¡Y todas ellas riquísimas! Así que hoy otra nueva receta con pollo... En este caso un pollo a la naranja,
Pollo A La Naranja Estilo Asiático
No se que me pasa últimamente pero solo se me pasan por la cabeza recetas con pollo.. ¡Es tan versátil! Se puede cocinar de mil formas ¡Y todas ellas riquísimas! Así que hoy otra nueva receta con pollo... En este caso un pollo a la naranja,
¿QUÉ NECESITAMOS?-Lechuga-Tomates maduros pero duros-Tomatitos cherry-Maíz dulce en lata-Pepino ( yo prefiero el holandés)-Surimi-Huevo duro-Aceite se oliva virgen extra-Vinagre balsámico-Sal-Semillas de sésamo tostadas en una sartén¿Y AHORA QU
Ensalada De Verano
¿QUÉ NECESITAMOS?-Lechuga-Tomates maduros pero duros-Tomatitos cherry-Maíz dulce en lata-Pepino ( yo prefiero el holandés)-Surimi-Huevo duro-Aceite se oliva virgen extra-Vinagre balsámico-Sal-Semillas de sésamo tostadas en una sartén¿Y AHORA QU
Hola
Hoy os dejo este helado de chocolate, es que más gusta en casa.
He preparado la mezcle en el Thermomix y ha terminado en la heladera.
La receta es la que viene en el recetario de la heladera.
Que ingredientes necesitamos?
3 yemas de huevo
100
Helado De Chocolate Hecho En Casa
Hola
Hoy os dejo este helado de chocolate, es que más gusta en casa.
He preparado la mezcle en el Thermomix y ha terminado en la heladera.
La receta es la que viene en el recetario de la heladera.
Que ingredientes necesitamos?
3 yemas de huevo
100
Bizcocho mármol.
Ingredientes:
100 gramos de chocolate negro o fondant.
1/4 taza de leche (para disolver el chocolate)
1 cucharadita de vainilla.
175 gramos de margarina sin sal.
250 gramos de azùcar.
5 huevos, separadas las yemas de las clara
bizcocho Mármol.
Bizcocho mármol.
Ingredientes:
100 gramos de chocolate negro o fondant.
1/4 taza de leche (para disolver el chocolate)
1 cucharadita de vainilla.
175 gramos de margarina sin sal.
250 gramos de azùcar.
5 huevos, separadas las yemas de las clara
Alcachofas a la plancha con mantequilla de vinagre de Módena.
La alcachofa es una hortaliza rica en sustancias y principios activos muy beneficiosos para tu organismo que no puede faltar en tu dieta. La alcachofa es la flor de la alcachofera, que au
alcachofas A La Plancha Con Mantequilla De Vinagre De Módena.
Alcachofas a la plancha con mantequilla de vinagre de Módena.
La alcachofa es una hortaliza rica en sustancias y principios activos muy beneficiosos para tu organismo que no puede faltar en tu dieta. La alcachofa es la flor de la alcachofera, que au
Un Postre al que No podrás Resistirte¡¡¡¡
Hoy después de estas semanas de ida y venidas ,por fin nos hemos asentado en Punta ,y con mi madre durante las vacaciones de Jimo.
Y mientras iba poniendo cosas en su sitio,nue
Flan De Leche Condensada En Crockpot
Un Postre al que No podrás Resistirte¡¡¡¡
Hoy después de estas semanas de ida y venidas ,por fin nos hemos asentado en Punta ,y con mi madre durante las vacaciones de Jimo.
Y mientras iba poniendo cosas en su sitio,nue
Vamos a desayunar........Con un pan Tierno y Sabroso¡¡¡
Nada mejor que un tierno pan,con un toque de pipas para empezar la semana con energía ¡¡¡¡¡
Sencillo y rápido de hacer.......No te lo puedes
Pan Rústico Con Pipas
Vamos a desayunar........Con un pan Tierno y Sabroso¡¡¡
Nada mejor que un tierno pan,con un toque de pipas para empezar la semana con energía ¡¡¡¡¡
Sencillo y rápido de hacer.......No te lo puedes
Ensalada campera. La ensalada de patata de toda la vida. Sabrosa, ligera, deliciosa... ideal en verano, perfecta para un picnic... no hay mucho más que decir: superior!
INGREDIENTES
4 patatas medianas, cocidas o asadas
2 tomates medianos
Ensalada Campera
Ensalada campera. La ensalada de patata de toda la vida. Sabrosa, ligera, deliciosa... ideal en verano, perfecta para un picnic... no hay mucho más que decir: superior!
INGREDIENTES
4 patatas medianas, cocidas o asadas
2 tomates medianos
Fuente: blanca-mirinconderecetas.blogspot.com
Preparamos 20 unidades
Necesitamos
200 gramos de mantequilla muy fría
200 gramos de harina de repostería
90 gramos de agua helada
1/2 cucharadita de sal
Paa el montaje
200 gramos de azúcar
Preparamos
Palmeritas De Hojaldre
Fuente: blanca-mirinconderecetas.blogspot.com
Preparamos 20 unidades
Necesitamos
200 gramos de mantequilla muy fría
200 gramos de harina de repostería
90 gramos de agua helada
1/2 cucharadita de sal
Paa el montaje
200 gramos de azúcar
Preparamos
Esta semana la sigo dedicando a la Feria de Sevilla. Durante siete días (quien resista, jajajaja) nos trasladamos al Real donde compartimos momentos de charla, baile y risas. Momentos inolvidables rodeados de amigos y familiares que recibimos en nues
¡¡ Almuerzo En La Feria !!
Esta semana la sigo dedicando a la Feria de Sevilla. Durante siete días (quien resista, jajajaja) nos trasladamos al Real donde compartimos momentos de charla, baile y risas. Momentos inolvidables rodeados de amigos y familiares que recibimos en nues
Hoy tengo muchas cosas que hacer y por eso voy a empezar tempranito a compartir una receta. Así, si alguno de vosotros tiene que ir al mercado y se le antoja, puede prepararlo para la hora del almuerzo. Una receta presente en muchos hogares. Generalment
Bacalao Con Tomate
Hoy tengo muchas cosas que hacer y por eso voy a empezar tempranito a compartir una receta. Así, si alguno de vosotros tiene que ir al mercado y se le antoja, puede prepararlo para la hora del almuerzo. Una receta presente en muchos hogares. Generalment
Este año el mes de Julio se presenta rebosante de celebraciones. El pasado sábado (día 16) celebramos el santo de mi mami y el próximo sábado (día 23) se casa mi hermano ¡toma acontecimiento del año!
No cabe duda de que mis padres están muy ent
Tarta De Leche Merengada
Este año el mes de Julio se presenta rebosante de celebraciones. El pasado sábado (día 16) celebramos el santo de mi mami y el próximo sábado (día 23) se casa mi hermano ¡toma acontecimiento del año!
No cabe duda de que mis padres están muy ent
Una forma diferente de tomar ensalada. El tataki es una técnica que utilizan los japoneses para preparar el pescado, que consiste en una cocción muy rápida tras ser marinado, y nosotros la vamos a importar para este plato. La combinación del tataki de at
Ensalada De Tataki De Atún Y Granada
Una forma diferente de tomar ensalada. El tataki es una técnica que utilizan los japoneses para preparar el pescado, que consiste en una cocción muy rápida tras ser marinado, y nosotros la vamos a importar para este plato. La combinación del tataki de at
