La Navidad llegó y pasó rauda y veloz. No hace ni una semana que Sus Majestades de Oriente pasaron (con mayor o menor fortuna) por nuestros hogares y parece que haya transcurrido muchísimo tiempo y casi, casi te miran con malos ojos si sacas el tema de
Muffins De Turrón De Jijona
La Navidad llegó y pasó rauda y veloz. No hace ni una semana que Sus Majestades de Oriente pasaron (con mayor o menor fortuna) por nuestros hogares y parece que haya transcurrido muchísimo tiempo y casi, casi te miran con malos ojos si sacas el tema de
Aquí está una de mis ensaladas favoritas,la famosa ensalada césar, nacida en Méjico a manos de un chef italiano que le dió el nombre...
Ingredientes:
Para la ensalada césar:
-1 lechuga.
-2 filetes de pollo.
-Unas rebanadas de pan.
Para la salsa cé
Ensalada César
Aquí está una de mis ensaladas favoritas,la famosa ensalada césar, nacida en Méjico a manos de un chef italiano que le dió el nombre...
Ingredientes:
Para la ensalada césar:
-1 lechuga.
-2 filetes de pollo.
-Unas rebanadas de pan.
Para la salsa cé
Dicen que en la cocina portuguesa tienen una receta diferente con bacalao para cada día del año (aunque con lo carnívoro que yo soy siempre me quedaré con el pollo piri piri). Pero si hay una de esas recetas que es conocida por lo sencilla que es y lo
Bacalao Dourado (bacalao Dorado)
Dicen que en la cocina portuguesa tienen una receta diferente con bacalao para cada día del año (aunque con lo carnívoro que yo soy siempre me quedaré con el pollo piri piri). Pero si hay una de esas recetas que es conocida por lo sencilla que es y lo
La receta de hoy la hemos preparado en unos pocos minutos con unos cuantos ingredientes que nos habían sobrado de otras elaboraciones, y la verdad es que el resultado nos ha encantado. Ingredientes para 2 personas:- 1/2 berenjena- 1 huevo- 1 lata de atún
Rollitos De Berenjena Rellenos De Atún
La receta de hoy la hemos preparado en unos pocos minutos con unos cuantos ingredientes que nos habían sobrado de otras elaboraciones, y la verdad es que el resultado nos ha encantado. Ingredientes para 2 personas:- 1/2 berenjena- 1 huevo- 1 lata de atún
Hace unos días hemos viajado a Barcelona para pasar allí un fin de semana, fuimos hace unos años y nos gustó mucho, la verdad es que es un destino que siempre invita a volver.
Allí decidimos ir un día a comer al restaurante Ten's, la versión "low
Restaurante Ten's
Hace unos días hemos viajado a Barcelona para pasar allí un fin de semana, fuimos hace unos años y nos gustó mucho, la verdad es que es un destino que siempre invita a volver.
Allí decidimos ir un día a comer al restaurante Ten's, la versión "low
NOODLES DE ARROZ CON ATÚN Y VERDURAS
INGREDIENTES
100 gr. de Noodles de Arroz
200 gr de Atún en tacos
3 Dientes de ajo
1/2 Pimiento rojo
1 Pimiento verde tipo Italiano
1/2 cebolla grande
200 gr de calabacín
1 Puerro, la parte blanca
1 zan
Noodles De Arroz Con Atún Y Verduras
NOODLES DE ARROZ CON ATÚN Y VERDURAS
INGREDIENTES
100 gr. de Noodles de Arroz
200 gr de Atún en tacos
3 Dientes de ajo
1/2 Pimiento rojo
1 Pimiento verde tipo Italiano
1/2 cebolla grande
200 gr de calabacín
1 Puerro, la parte blanca
1 zan
BIZCOCHO ESPONJOSO BÁSICO
INGREDIENTES
5 Huevos
250 gr de azúcar
250 gr de harina
50 ml de agua
25 ml de aceite de oliva
8 gr de levadura química o polvo de hornear
una pizca de sal
1 cucharadita de aroma de vainilla
ralladura de un lim
Bizcocho Esponjoso Básico
BIZCOCHO ESPONJOSO BÁSICO
INGREDIENTES
5 Huevos
250 gr de azúcar
250 gr de harina
50 ml de agua
25 ml de aceite de oliva
8 gr de levadura química o polvo de hornear
una pizca de sal
1 cucharadita de aroma de vainilla
ralladura de un lim
SANDWICH CON VENTANA
INGREDIENTES (1 pers.)
2 lonchas de pan de molde grande (Especial sandwich)
2 lonchas de queso
4 lonchas de jamón de york o fiambre
1/2 tomate
lechuga
Bonito o atún al natural
mayonesa
1 huevo
2 lonchas de beicon
Sandwich Con Ventana
SANDWICH CON VENTANA
INGREDIENTES (1 pers.)
2 lonchas de pan de molde grande (Especial sandwich)
2 lonchas de queso
4 lonchas de jamón de york o fiambre
1/2 tomate
lechuga
Bonito o atún al natural
mayonesa
1 huevo
2 lonchas de beicon
Tan fácil como delicioso. Esta receta la encontré en la página www.thermomix-barcelona.es mientras buscaba algún postre que pudiera servirse en vasitos y ¡voilà!
Ingredientes: (6 unidades)
- 120 gr muesli crujiente (mejor si tiene chocolate
Vasitos De Mascarpone Con Muesli Crujiente Y Salsa De Chocolate (thermomix)
Tan fácil como delicioso. Esta receta la encontré en la página www.thermomix-barcelona.es mientras buscaba algún postre que pudiera servirse en vasitos y ¡voilà!
Ingredientes: (6 unidades)
- 120 gr muesli crujiente (mejor si tiene chocolate
Esta receta la tenía pendiente de tiempo inmemorial,
por fin hoy me anime hacerla
Es un poco larga, pero merece la pena.
El truco es dejarlo 2 minutos en el vaso para que repose
INGREDIENTES:
EN EL RECIPIENTE VAROMA
* 400 g de almejas o chi
Arroz Caldoso
Esta receta la tenía pendiente de tiempo inmemorial,
por fin hoy me anime hacerla
Es un poco larga, pero merece la pena.
El truco es dejarlo 2 minutos en el vaso para que repose
INGREDIENTES:
EN EL RECIPIENTE VAROMA
* 400 g de almejas o chi
Tarta de compota de manzana
Tarta de compota de manzana, recetas de postres elaboradas por Pelayo Fernández.
Compártelo...
Relacionado
Bienmesabe canario
Tarta de albar
Tarta De Compota De Manzana
Tarta de compota de manzana
Tarta de compota de manzana, recetas de postres elaboradas por Pelayo Fernández.
Compártelo...
Relacionado
Bienmesabe canario
Tarta de albar
Otra semana que comienza y los días que van pasando. Muchos os estaréis preparando para celebrar Todos los Santos (o Halloween, dependiendo lo modernos que seáis), y yo me estoy preparando para... las vacaciones!!!
Sí, habéis leído bien... vacacione
Sopa De Brie Y Gouda Con Crumble De Avena Y Nueces Pecanas
Otra semana que comienza y los días que van pasando. Muchos os estaréis preparando para celebrar Todos los Santos (o Halloween, dependiendo lo modernos que seáis), y yo me estoy preparando para... las vacaciones!!!
Sí, habéis leído bien... vacacione
La receta de boquerones en vinagre ya os habíamos pasado una forma de realizarla, pero nos alegramos que nuestros seguidores se animen a hacerlas y nos pasen lo que han conseguido y lo orgullosos que están de ello, mostrándonos los re
Boquerones En Vinagre Caseros
La receta de boquerones en vinagre ya os habíamos pasado una forma de realizarla, pero nos alegramos que nuestros seguidores se animen a hacerlas y nos pasen lo que han conseguido y lo orgullosos que están de ello, mostrándonos los re
Si quieres comer una receta muy sana y con un sabor mediterráneo, no te pierdas estos espaguetis integrales con frutos del mar, una deliciosa forma de disfrutar de un plato de pasta.
Lo mejor de este plato es sin duda los ingredientes, pero ade
Cómo Hacer Unos Deliciosos Espaguetis Integrales Con Frutos Del Mar
Si quieres comer una receta muy sana y con un sabor mediterráneo, no te pierdas estos espaguetis integrales con frutos del mar, una deliciosa forma de disfrutar de un plato de pasta.
Lo mejor de este plato es sin duda los ingredientes, pero ade
Tenía que hacerle a mi pareja la comida para llevarse al trabajo y la verdad que no me apetecía mucho cocinar a cierta hora de la mañana... Así que mientras desayunaba... algo rapidito también y bien rico... :-)
Corté un poco de
Puerro
Cebolla ti
Espaguetis Fáciles Y Rápidos Con Un Toque Picantito :-)
Tenía que hacerle a mi pareja la comida para llevarse al trabajo y la verdad que no me apetecía mucho cocinar a cierta hora de la mañana... Así que mientras desayunaba... algo rapidito también y bien rico... :-)
Corté un poco de
Puerro
Cebolla ti
Sí, has leído bien: Tartas de fresa y helado vainilla Carte D’Or. Y es que, después de mucho tiempo trabajando en ello, finalmente pude avanzar que crearé un conjunto de recetas con helado Carte D’Or y que ¡serán deliciosas combinadas con el h
Tartas De Fresa Y Helado De Vainilla Carte D’or
Sí, has leído bien: Tartas de fresa y helado vainilla Carte D’Or. Y es que, después de mucho tiempo trabajando en ello, finalmente pude avanzar que crearé un conjunto de recetas con helado Carte D’Or y que ¡serán deliciosas combinadas con el h
Tal y como indica su nombre, la torta de Vélez es un dulce típico de Vélez-Málaga. Muy sencillo de realizar y con un resultado exquisito constituye un postre o una merienda que gustará a todos en casa.
Para esta receta tomamos como medida un v
Torta De Vélez
Tal y como indica su nombre, la torta de Vélez es un dulce típico de Vélez-Málaga. Muy sencillo de realizar y con un resultado exquisito constituye un postre o una merienda que gustará a todos en casa.
Para esta receta tomamos como medida un v
INGREDIENTES:boqueronespimientos del piquillosal,huevo,harina y aceitepan PREPARACIÓN: hacer unas tostadas al horno, cortando el pan en rebanadas largas.hacer una especie de libro ,boqueron,pimiento boqueron.rebozar en harina, huevo batido y freir.servir
Tostadita De Boqueron Con Pimiento Del Piquillo
INGREDIENTES:boqueronespimientos del piquillosal,huevo,harina y aceitepan PREPARACIÓN: hacer unas tostadas al horno, cortando el pan en rebanadas largas.hacer una especie de libro ,boqueron,pimiento boqueron.rebozar en harina, huevo batido y freir.servir
La verdad es que tuve la suerte de encontrar este molde que supongo se puede encontrar en distintas formas y comunidades y según los gustos de cada cual,la verdad es que a mi me solucionará según que celebraciones sobre todo con sobrinos y amigos.(pero e
Bizcocho De Limón - Escudo
La verdad es que tuve la suerte de encontrar este molde que supongo se puede encontrar en distintas formas y comunidades y según los gustos de cada cual,la verdad es que a mi me solucionará según que celebraciones sobre todo con sobrinos y amigos.(pero e
INGREDIENTES: Unos champiñones hermososPan rallado2 Dientes de ajoPerejilSalPimientaAceiteQueso para fundir PREPARACIÓN: Limpiar bien los champiñones de tierra y sacarles el rabito ,reservar.Picar los rabitos junto con el ajo y perejil,añadir el pan rall
Champiñones Provenzal
INGREDIENTES: Unos champiñones hermososPan rallado2 Dientes de ajoPerejilSalPimientaAceiteQueso para fundir PREPARACIÓN: Limpiar bien los champiñones de tierra y sacarles el rabito ,reservar.Picar los rabitos junto con el ajo y perejil,añadir el pan rall
INGREDIENTES:
75 Grs de harina.
60 Grs de mantequilla.
50 Grs de almendra molida.
25 Grs de azúcar glass.
1 Cucharadita de esencia de vainilla.
1 Cucharadita de levadura quimica (Royal).
1 Pizca de sal.
Unas almendras enteras y unas guindas partidas a
Galletas De Almendra
INGREDIENTES:
75 Grs de harina.
60 Grs de mantequilla.
50 Grs de almendra molida.
25 Grs de azúcar glass.
1 Cucharadita de esencia de vainilla.
1 Cucharadita de levadura quimica (Royal).
1 Pizca de sal.
Unas almendras enteras y unas guindas partidas a
Siempre buscando ideas para introducir vegetales a las comidas y basándome en la técnica del mil hojas, se me ocurrió este plato que es muy suave y apetitoso. Fácil de preparar y no muy costoso, pueden ponerle mozzarella al finalizar, o no, a gusto de
Pastel De Pollo Y Hortalizas
Siempre buscando ideas para introducir vegetales a las comidas y basándome en la técnica del mil hojas, se me ocurrió este plato que es muy suave y apetitoso. Fácil de preparar y no muy costoso, pueden ponerle mozzarella al finalizar, o no, a gusto de
Sigo probando distintas formas de incorporar pescado en nuestra alimentación y que no digan nada en contra. Ahora hice este pastel que queda muy suave y rico.
Pelar dos kilos de papas grandecitas. Cortarlas en rodajas super finitas, poner en un bol
Pastel De Merluza, Papas Y Acelga
Sigo probando distintas formas de incorporar pescado en nuestra alimentación y que no digan nada en contra. Ahora hice este pastel que queda muy suave y rico.
Pelar dos kilos de papas grandecitas. Cortarlas en rodajas super finitas, poner en un bol
Estos cake pops los hice hace dos navidades y no les saqué fotos o no las encontré. Por eso, aunque no me gusta, puse estas fotos de Internet hasta que los haga de nuevo y ponga las mías. Son muy parecidos a los que hice por eso las subí.
Las proporc
Cake Pops Arbolitos De Navidad
Estos cake pops los hice hace dos navidades y no les saqué fotos o no las encontré. Por eso, aunque no me gusta, puse estas fotos de Internet hasta que los haga de nuevo y ponga las mías. Son muy parecidos a los que hice por eso las subí.
Las proporc
Hoy más que una receta, os traigo un truquillo muy socorrido.
En casa somos muy salseros, nos gusta la mayonesa, el ketchup, la salsa rosa, vinagretas, salsa de yogur, ali-oli y todo lo que podáis imaginar. Pero nuestros paladares son muy distintos,
Salsa Rosa Rápida Y Mínima
Hoy más que una receta, os traigo un truquillo muy socorrido.
En casa somos muy salseros, nos gusta la mayonesa, el ketchup, la salsa rosa, vinagretas, salsa de yogur, ali-oli y todo lo que podáis imaginar. Pero nuestros paladares son muy distintos,
Ingredientes:
Para la Masa de hojaldre:
250 gr de harina,
200 gr de Margarina o manteca bien fría,
un poco de sal ,
3/4 taza de agua bien fría ,
harina extra para enharinar.
Para el relleno:
carne picada de pollo o salchichas frescas d
Hojaldre De Pollo
Ingredientes:
Para la Masa de hojaldre:
250 gr de harina,
200 gr de Margarina o manteca bien fría,
un poco de sal ,
3/4 taza de agua bien fría ,
harina extra para enharinar.
Para el relleno:
carne picada de pollo o salchichas frescas d
.JPG)
El reto de febrero del asaltablog ha sido asaltar el blog de Begoña "Al calor del horno"... ha sido interesante, si no llega a ser porque esta receta llevo mucho tiempo detrás de hacerla lo habría tenido totalmente difícil, todo lo que tiene me gusta as
Angel Food Cake {reto Asalta Blog}
El reto de febrero del asaltablog ha sido asaltar el blog de Begoña "Al calor del horno"... ha sido interesante, si no llega a ser porque esta receta llevo mucho tiempo detrás de hacerla lo habría tenido totalmente difícil, todo lo que tiene me gusta as
La receta de hoy, es un básico. La pongo porque a mi me ayuda a lo largo de la semana a completar el menú de las cenas, a la vez que me vale para la comida del pequeñajo y además es la manera más sencilla de que los niños tomen verduras.
La receta que
Puré Básico De Verduras.
La receta de hoy, es un básico. La pongo porque a mi me ayuda a lo largo de la semana a completar el menú de las cenas, a la vez que me vale para la comida del pequeñajo y además es la manera más sencilla de que los niños tomen verduras.
La receta que
Se va terminando la cuaresma y aunque cualquier tiempo es bueno para el bacalao, ninguno como este. Los portugueses dicen que hay una receta de bacalao para cada día del año y yo estoy de acuerdo, me parece un pescado muy versátil y con un sabor delicio
Bacalao Con Salsa De Purrusalda.
Se va terminando la cuaresma y aunque cualquier tiempo es bueno para el bacalao, ninguno como este. Los portugueses dicen que hay una receta de bacalao para cada día del año y yo estoy de acuerdo, me parece un pescado muy versátil y con un sabor delicio
La receta del dulce de membrillo ya tocaba. Por estas fechas siempre hay alguien que nos regala un montón de membrillo. Normalmente es mi madre la que se ocupa de hacerlo y yo de comérmelo y de regalarlo a todo el que conozco porque la verdad es que
Dulce De Membrillo
La receta del dulce de membrillo ya tocaba. Por estas fechas siempre hay alguien que nos regala un montón de membrillo. Normalmente es mi madre la que se ocupa de hacerlo y yo de comérmelo y de regalarlo a todo el que conozco porque la verdad es que
