Hola chicos y chicas con el calorcito que hace todavía, me apetece mis exquisitas ensaladas que tanto me gusta probar y experimentar. La de hoy es Italiana y la veo tan fácil y tan elegante que me han entrado unas ganas locas de hacerla y compartirla con
Fantástica Ensalada Capresse
Hola chicos y chicas con el calorcito que hace todavía, me apetece mis exquisitas ensaladas que tanto me gusta probar y experimentar. La de hoy es Italiana y la veo tan fácil y tan elegante que me han entrado unas ganas locas de hacerla y compartirla con
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Ingredientes para 4 personas
1 pulpo pequeño hervido
1 cebolla
1/2 pimiento rojo
1 pimiento verde tipo italiano
6 patatas medianas
Caldo de pescado
1 hoja de laurel
Aceite, sal y pimentón
Ponemos en una cazuela un poco de aceite y rehogamos la cebol
Guiso De Patatas Con Pulpo
Ingredientes para 4 personas
1 pulpo pequeño hervido
1 cebolla
1/2 pimiento rojo
1 pimiento verde tipo italiano
6 patatas medianas
Caldo de pescado
1 hoja de laurel
Aceite, sal y pimentón
Ponemos en una cazuela un poco de aceite y rehogamos la cebol
Este mes en la caja de Degustabox venia un paquete de paella de verduras Trevijano, aún no lo había probado, el otro día me sobro una pechuga de pollo asada, así que decidí probar que tal!!
En 20 minutos lo tenemos hecho y queda muy bien, si no tene
Arroz Con Verduras Y Pollo
Este mes en la caja de Degustabox venia un paquete de paella de verduras Trevijano, aún no lo había probado, el otro día me sobro una pechuga de pollo asada, así que decidí probar que tal!!
En 20 minutos lo tenemos hecho y queda muy bien, si no tene
Buenos días!!!
Que tal todo? Como llevais el puente?A nosotros ya se nos acaban las "vacaciones" y mañana vuelta a la rutina... que tampoco es mala durante un tiempo
Os dejo una receta fácil como siempre y con la ventaja de que la salsa la podeis c
Mafaldine Con Salmón
Buenos días!!!
Que tal todo? Como llevais el puente?A nosotros ya se nos acaban las "vacaciones" y mañana vuelta a la rutina... que tampoco es mala durante un tiempo
Os dejo una receta fácil como siempre y con la ventaja de que la salsa la podeis c
Buenos días!!!
Después de la receta disgusto de ayer hay que resarcirse con una que es muy fácil, muy ligera, muy rápida ,de buena presencia y muy apetecible...al menos para mí :D
Se prepara en un segundo y más en España que os venden la remolacha ya
Carpaccio De Remolacha Con Naranja Sanguina Y Brotes De Berro
Buenos días!!!
Después de la receta disgusto de ayer hay que resarcirse con una que es muy fácil, muy ligera, muy rápida ,de buena presencia y muy apetecible...al menos para mí :D
Se prepara en un segundo y más en España que os venden la remolacha ya
Para hoy os traigo un plato de arroz, que todavía no había puesto ninguno. Y como dice mi hija no es que esté bueno, ...está lo siguiente, o sea mejor.
Ingredientes:
2 pechugas de pollo
una cebolla
un puerro
una zanahoria
un poco de aceite
Arroz Con Verduras Y Pollo
Para hoy os traigo un plato de arroz, que todavía no había puesto ninguno. Y como dice mi hija no es que esté bueno, ...está lo siguiente, o sea mejor.
Ingredientes:
2 pechugas de pollo
una cebolla
un puerro
una zanahoria
un poco de aceite
Hay que ver como pasa el tiempo. Parece que fue ayer cuando nació mi hijo pequeño y ya tiene 10 años. De mí creo que no ha heredado muchas cosas, se parece más a su padre, pero algo que sí es mío, su amor por la cocina. Gran parte del tiempo lo pasa vie
Mermelada De Arándanos Súper Fácil
Hay que ver como pasa el tiempo. Parece que fue ayer cuando nació mi hijo pequeño y ya tiene 10 años. De mí creo que no ha heredado muchas cosas, se parece más a su padre, pero algo que sí es mío, su amor por la cocina. Gran parte del tiempo lo pasa vie
Ingredientes:
Pan Tostado o Pan Normal
Gambas Congeladas y peladas
Gulas
Ajos
Guindilla o Cayena
Aceite
Sal
Mayonesa
Preparación:
Poner un poco de aceite en una sartén, calentarlo.
Partir los ajos en trozos pequeños.
Cuando comiencen a dorarse i
Tosta De Gambas Y Gulas Con Mahonesa
Ingredientes:
Pan Tostado o Pan Normal
Gambas Congeladas y peladas
Gulas
Ajos
Guindilla o Cayena
Aceite
Sal
Mayonesa
Preparación:
Poner un poco de aceite en una sartén, calentarlo.
Partir los ajos en trozos pequeños.
Cuando comiencen a dorarse i
Ingredientes:
Un paquete de ensalada variada
Un tomate maduro
Un paquete de queso con finas hierbas en tacos
Aceite
Sal
Vinagre
Preparación:
Se coge el sobre de ensalada.
Se pone en agua, se escurre y se pone en un Bol.
Se coge el toma
Ensalada De Queso A Las Finas Hierbas
Ingredientes:
Un paquete de ensalada variada
Un tomate maduro
Un paquete de queso con finas hierbas en tacos
Aceite
Sal
Vinagre
Preparación:
Se coge el sobre de ensalada.
Se pone en agua, se escurre y se pone en un Bol.
Se coge el toma
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Ingredientes:
3 huevos
250 gr de azúcar
3 o 4 manzanas golden
250 gr de harina
1 sobre de levadura
1 yogur natural
100 gr de aceite
Coñac
Mermelada de Albaricoque
Azucar.
Preparación:
Pelamos y cortamos en rodajas las manzana
Bizcocho De Manzana Borracho
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Ingredientes:
3 huevos
250 gr de azúcar
3 o 4 manzanas golden
250 gr de harina
1 sobre de levadura
1 yogur natural
100 gr de aceite
Coñac
Mermelada de Albaricoque
Azucar.
Preparación:
Pelamos y cortamos en rodajas las manzana
Buenos dias a tod@s como se aproximan las fiestas navideñas y vamos a hacer escesos quieras o no, hoy os propongo una receta rica , facil y deliciosa con muy poca grasa.
Vamos a preparar una ensalada rica y nutritiva:
en un plato incorporamos lechuga va
Ensalada De Navidad
Buenos dias a tod@s como se aproximan las fiestas navideñas y vamos a hacer escesos quieras o no, hoy os propongo una receta rica , facil y deliciosa con muy poca grasa.
Vamos a preparar una ensalada rica y nutritiva:
en un plato incorporamos lechuga va
Ingredientes
6 peras
1 1/2 tazas de azúcar
1/2 taza de oporto
1 rama de canela
ralladura de un limón
Pasos
Pele y parta en dos las peras. Quite las semillas.
Hierva las peras 1 5 minutos junto con el azúcar, dos tazas de agua, el oporto, la can
Compota De Peras
Ingredientes
6 peras
1 1/2 tazas de azúcar
1/2 taza de oporto
1 rama de canela
ralladura de un limón
Pasos
Pele y parta en dos las peras. Quite las semillas.
Hierva las peras 1 5 minutos junto con el azúcar, dos tazas de agua, el oporto, la can
Para hoy tengo una versión de la Spanakopita ( pastel griego de espinacas y queso feta). El pastel original esta hecho con pasta filo o requiere más técnica. El que he cocinado es más sencillo y lo hice con hojaldre.
Quizás los muy expertos noten las
Pastel Griego Hojaldre
Para hoy tengo una versión de la Spanakopita ( pastel griego de espinacas y queso feta). El pastel original esta hecho con pasta filo o requiere más técnica. El que he cocinado es más sencillo y lo hice con hojaldre.
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Todos los días alguien celebra su cumpleaños: una madre, un padre, un/-a hermano/a, un/-a hijo/-a, esposa/-o, novio/-a
y demás.
La lista de personas que conocemos y cumplen años puede ser interminable. Para que nunca nos falten ideas, hoy he seleccio
4 Tartas Para Celebraciones
Todos los días alguien celebra su cumpleaños: una madre, un padre, un/-a hermano/a, un/-a hijo/-a, esposa/-o, novio/-a
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El mes de julio nos trae para el Juego de Blogueros al calabacín como ingrediente principal. En esta ocasión, todos los ingredientes de temporada votados me parecían interesantes. Cuando vi que el calabacín se ponía en primer puesto me encantó, porque el
Juego De Blogueros 2.0: Cilindros De Calabacín Rellenos De Solomillo Y Paté De Cerdo Con Guarnición De Basmati Al Aroma De Limón
El mes de julio nos trae para el Juego de Blogueros al calabacín como ingrediente principal. En esta ocasión, todos los ingredientes de temporada votados me parecían interesantes. Cuando vi que el calabacín se ponía en primer puesto me encantó, porque el
Los calabacines contienen vitaminas del grupo B (B1, B2 y B6), así como C y son una buena fuente de potasio, además de presentar pequeñas cantidades de magnesio, fósforo y hierro. Gracias a su contenido en mucílagos son un alimento cuyo consumo se aco
Calabacines Gratinados Rellenos De Langostinos
Los calabacines contienen vitaminas del grupo B (B1, B2 y B6), así como C y son una buena fuente de potasio, además de presentar pequeñas cantidades de magnesio, fósforo y hierro. Gracias a su contenido en mucílagos son un alimento cuyo consumo se aco
Ya estoy por aquí con dulce una vez más, aún sabiendo que medio mundo está a dieta después de las fiestas navideñas. En todo caso, si algo he aprendido es que una pequeña porción algún día puntual no mata a nadie. Un desayuno especial o una meriend
Bizcocho Clásico De Nata
Ya estoy por aquí con dulce una vez más, aún sabiendo que medio mundo está a dieta después de las fiestas navideñas. En todo caso, si algo he aprendido es que una pequeña porción algún día puntual no mata a nadie. Un desayuno especial o una meriend
Aunque como las que me seguís en facebook ya sabéis que aunque hoy hice un bizcocho....me apetecía hacer algo distinto a lo que cocino habitualmente y echando un vistazo a un libro de recetas de chocolate me encontré estos petit choux
Es el pastel favor
Petit Choux
Aunque como las que me seguís en facebook ya sabéis que aunque hoy hice un bizcocho....me apetecía hacer algo distinto a lo que cocino habitualmente y echando un vistazo a un libro de recetas de chocolate me encontré estos petit choux
Es el pastel favor
INGREDIENTES
1 kg. atún, 3 tomates, un pimiento verde, una cebolla, 3 dientes de ajo, aceite de oliva, azúcar y sal.
PREPARACIÓN
Limpiamos el pescado retirando la piel y las espinas más grandes, lo cortamos en lomos o trozos grandes, sazonamos.
Pone
Atún Con Tomate
INGREDIENTES
1 kg. atún, 3 tomates, un pimiento verde, una cebolla, 3 dientes de ajo, aceite de oliva, azúcar y sal.
PREPARACIÓN
Limpiamos el pescado retirando la piel y las espinas más grandes, lo cortamos en lomos o trozos grandes, sazonamos.
Pone
Hace uno cuantos años que aprendí a hacer estas rocas de chocolate. Fue en un momento bastante dulce de mi vida y muy estresante a la vez, pero que recuerdo con mucho cariño. Son geniales para tomar con un cafetito después de comer, pero cada cuál seguro
Rocas De Chocolate Y Cereales
Hace uno cuantos años que aprendí a hacer estas rocas de chocolate. Fue en un momento bastante dulce de mi vida y muy estresante a la vez, pero que recuerdo con mucho cariño. Son geniales para tomar con un cafetito después de comer, pero cada cuál seguro
Esta es la versión casera de las gominolas de toda la vida que se venden en las tiendas de chuches.Bueno... ¡¡ éstas son mejores!!, entre otras cosas porque son más sanas y porque están hechas con nuestras propias manos.
Aprovecho la recetita
Gominolas
Esta es la versión casera de las gominolas de toda la vida que se venden en las tiendas de chuches.Bueno... ¡¡ éstas son mejores!!, entre otras cosas porque son más sanas y porque están hechas con nuestras propias manos.
Aprovecho la recetita
PIÑA CARAMELIZADA CON AROMA DE AZAFRÁN Y COULIS DE MANGO
Ingredientes para 6 personas:
1 Piña fresca.2 Mangos.1 rama de Canela.1 Naranja.100 gr Azúcar.3 o 4 hebras de Azafrán. 4 o 5 Miniflores comestibles para decorar.
Aprende a preparar la Piña
Fruta Caramelizada Con Aroma De Azafrán
PIÑA CARAMELIZADA CON AROMA DE AZAFRÁN Y COULIS DE MANGO
Ingredientes para 6 personas:
1 Piña fresca.2 Mangos.1 rama de Canela.1 Naranja.100 gr Azúcar.3 o 4 hebras de Azafrán. 4 o 5 Miniflores comestibles para decorar.
Aprende a preparar la Piña
¿Cómo ha sido o está siendo la vuelta a la rutina?
Yo decidí volver de mis vacaciones unos días antes para poder organizarme, poner la casa a punto, lavar ropa, limpiar...y tomarme las cosas con más calma.
La verdad es que no puedo quejar
Tarta Rápida De Manzana
¿Cómo ha sido o está siendo la vuelta a la rutina?
Yo decidí volver de mis vacaciones unos días antes para poder organizarme, poner la casa a punto, lavar ropa, limpiar...y tomarme las cosas con más calma.
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No sé si he dicho ya que soy valenciana, pero no por ello me chiflan las paellas ni las como todos los domingos.
Creo que a muchos como yo les habrá pasado algo parecido. Tengo que reconocer que me he cansado un poco de ellas, por lo que cuando puedo
Risotto Con Sobrasada Y Bacon
No sé si he dicho ya que soy valenciana, pero no por ello me chiflan las paellas ni las como todos los domingos.
Creo que a muchos como yo les habrá pasado algo parecido. Tengo que reconocer que me he cansado un poco de ellas, por lo que cuando puedo
HELADO DE MALAGA PEDRO XIMEMEZ BAJO EN CALORIAS (con y sin heladera)
Nuevo helado de esos facilones que os pongo y se que os gustan mucho, helado de Pedro Ximenez y ademas bajo en calorias.
Como sabeis los helados se pueden hacer con ditintas bases, c
507° Receta: Helado De Pedro Ximemez Bajo En Calorias
HELADO DE MALAGA PEDRO XIMEMEZ BAJO EN CALORIAS (con y sin heladera)
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INGREDIENTES:
125g de chocolate (en tableta)
75 de harina
125 de azucar
25 de maicena
125 de mantequilla
3 huevos (atemperados)
ELABORACIÓN:
Fundimos al baño María el chocolate junto con la mantequilla. Mientras tanto batimos energicamente los huevo
42º Receta; Mi Receta Propia De Pastel De Chocolate
INGREDIENTES:
125g de chocolate (en tableta)
75 de harina
125 de azucar
25 de maicena
125 de mantequilla
3 huevos (atemperados)
ELABORACIÓN:
Fundimos al baño María el chocolate junto con la mantequilla. Mientras tanto batimos energicamente los huevo
