Esta mousse de chocolate es la mas mejor del mundo mundial, cada vez que he visto una propuesta de mousse de chocolate la he preparado para comparar y debo decir que no, que no le llegan ni a la suela...
Y no lo digo yo sola, todo el que la ha pr
Mousse Au Chocolat, La Perfecta
Esta mousse de chocolate es la mas mejor del mundo mundial, cada vez que he visto una propuesta de mousse de chocolate la he preparado para comparar y debo decir que no, que no le llegan ni a la suela...
Y no lo digo yo sola, todo el que la ha pr
Los cordiales son un
magnífico postre navideño, típico de las tierras levantinas. Su ingrediente
fundamental son las almendras y el cabello de ángel, por tanto es un postre con
ingredientes muy naturales.
INGREDIENTES.
300 gr. De almendre m
Cordiales
Los cordiales son un
magnífico postre navideño, típico de las tierras levantinas. Su ingrediente
fundamental son las almendras y el cabello de ángel, por tanto es un postre con
ingredientes muy naturales.
INGREDIENTES.
300 gr. De almendre m
Me encantan las magdalenas y me gusta hacerlas los fines de semana para desayunar. Al ser individuales se pueden hacer de muchas maneras, unas de chocolate, otras con pepitas,mermelada, a otras añadirlas un chorrito de ron o de zumo de naranja.....Una ve
Magdalenas
Me encantan las magdalenas y me gusta hacerlas los fines de semana para desayunar. Al ser individuales se pueden hacer de muchas maneras, unas de chocolate, otras con pepitas,mermelada, a otras añadirlas un chorrito de ron o de zumo de naranja.....Una ve
Los ñoquis es una pasta que me gusta mucho y me gusta darles distintos sabores. éstos especialmente están hechos de boletus deshidratados y champiñones, con un resultado exquisito, nos ha encantado...Os detallo como los hice...
Ingredientes:
U
Ñoquis De Boletus Y Champiñones
Los ñoquis es una pasta que me gusta mucho y me gusta darles distintos sabores. éstos especialmente están hechos de boletus deshidratados y champiñones, con un resultado exquisito, nos ha encantado...Os detallo como los hice...
Ingredientes:
U
Como podéis comprobar esta es una receta muy sencilla como las que me gustan a mí, pero a la vez muy rica y jugosa , la única complicación estriba en los ingredientes que se puedan tener en el frigorífico para su realización.Osea que yo la he reali
Ensalada De Judías Verdes Con Atún Y Huevo
Como podéis comprobar esta es una receta muy sencilla como las que me gustan a mí, pero a la vez muy rica y jugosa , la única complicación estriba en los ingredientes que se puedan tener en el frigorífico para su realización.Osea que yo la he reali
Hola a tod@s!!!
Hoy vamos a intentar reproducir un plato que probamos en el restaurante Venere de Aldaia (Valencia) y que aunque no llegará nunca a la altura del que prepara Toni Aliaga se ha vuelto un básico en casa.
Necesitamos;
Manitas
Carpaccio De Manitas De Cerdo
Hola a tod@s!!!
Hoy vamos a intentar reproducir un plato que probamos en el restaurante Venere de Aldaia (Valencia) y que aunque no llegará nunca a la altura del que prepara Toni Aliaga se ha vuelto un básico en casa.
Necesitamos;
Manitas
Ya tenemos aquí el verano!!!!, bueno ,si somos muy rigurosos tenemos que esperar a mañana día 21 para poderlo anunciar de forma oficial. La verdad es que para los que vivimos en la cuenca del Guadalquivir el verano cada vez empieza más pronto, vam
Pastel De Carne (meat Pie)
Ya tenemos aquí el verano!!!!, bueno ,si somos muy rigurosos tenemos que esperar a mañana día 21 para poderlo anunciar de forma oficial. La verdad es que para los que vivimos en la cuenca del Guadalquivir el verano cada vez empieza más pronto, vam
Para no repetir las cookies clásicas ayer les hice unas un poco diferentes, con chocolate blanco y con pistachos. También las hice con azúcar blanca en vez de morena.
El resultado muy rico (ya no queda ni una), aunque estéticamente, a mi gusto, quedaro
Cookies De Pistachos Y Chocolate Blanco
Para no repetir las cookies clásicas ayer les hice unas un poco diferentes, con chocolate blanco y con pistachos. También las hice con azúcar blanca en vez de morena.
El resultado muy rico (ya no queda ni una), aunque estéticamente, a mi gusto, quedaro
Hoy prepararemos una receta sencilla, ideal para un domingo por la mañana, y nos ayudaremos un poquito utilizando mezcla para preparar Hot Cakes, qué les parece?
Ingredientes:
1 Taza de Harina para Hot Cakes
1 Huevo
3/4 Taza de leche
1 cucharad
Hot Cakes De Plátano
Hoy prepararemos una receta sencilla, ideal para un domingo por la mañana, y nos ayudaremos un poquito utilizando mezcla para preparar Hot Cakes, qué les parece?
Ingredientes:
1 Taza de Harina para Hot Cakes
1 Huevo
3/4 Taza de leche
1 cucharad
En la familia hay dos versiones esta deliciosa cremita de auyama!!! Hoy les traemos esta y esperamos poder preparar muy pronto la otra para que puedan elegir su favorita!!!
3-4 porciones
Ingredientes
Un trozo de auyama de aproximadamente 750gr
1 ceb
Crema De Auyama
En la familia hay dos versiones esta deliciosa cremita de auyama!!! Hoy les traemos esta y esperamos poder preparar muy pronto la otra para que puedan elegir su favorita!!!
3-4 porciones
Ingredientes
Un trozo de auyama de aproximadamente 750gr
1 ceb
13. Colocar las papas fritas en un plato y se bañarlas
con la salsa y decorar con un poco de perejil.
En esta receta, la salsa y las papas sancochadas pueden ser preparadas con antelación, dejando solamente las papas para sofreír al momento de servir...
Papas Bravas
13. Colocar las papas fritas en un plato y se bañarlas
con la salsa y decorar con un poco de perejil.
En esta receta, la salsa y las papas sancochadas pueden ser preparadas con antelación, dejando solamente las papas para sofreír al momento de servir...
4-6 porciones
Ingredientes
½ kg de quinua
1 ½ litro de agua caliente
400 gr de carne molida
1 cebolla grande
2 dientes de ajo
4 tomates medianos
5 huevos
25 a 35 gr de mantequilla
1 cucharada de harina de trigo
leche
50 g de queso
Pastel De Quinua Con Carne
4-6 porciones
Ingredientes
½ kg de quinua
1 ½ litro de agua caliente
400 gr de carne molida
1 cebolla grande
2 dientes de ajo
4 tomates medianos
5 huevos
25 a 35 gr de mantequilla
1 cucharada de harina de trigo
leche
50 g de queso
En estos días de Semana Santa, en nuestras cocinas se preparan platos típicos de estas fechas, sobre todo postres. Este año mi hijo mayor quería probar los Hot Cross Buns, unos panecillos originales de Inglaterra que se comen en el Viernes Santo.
Fue la
Hot Cross Buns
En estos días de Semana Santa, en nuestras cocinas se preparan platos típicos de estas fechas, sobre todo postres. Este año mi hijo mayor quería probar los Hot Cross Buns, unos panecillos originales de Inglaterra que se comen en el Viernes Santo.
Fue la
No os fijeis en la decoración,porque no ha sido muy buena,pero he tenida una "pequeñita" ayuda para hacerlo,y no podia luego retocar,jajajaAqui os dejo una tarta fácil,fresca,y buenisima... Una receta de la que una amiga me habló y que probé hace un tie
Tarta De Profiteroles
No os fijeis en la decoración,porque no ha sido muy buena,pero he tenida una "pequeñita" ayuda para hacerlo,y no podia luego retocar,jajajaAqui os dejo una tarta fácil,fresca,y buenisima... Una receta de la que una amiga me habló y que probé hace un tie
INGREDIENTES
500 gr de harina de fuerza
250 ml de leche
un sobre de levadura de panadero en polvo,(sobre 15 gr de la levadura fresca de panadero)
60 gr de mantequilla
40 gr de azúcar
una pizca de sal
2 huevos
una cucharadita de miel
PREPARACIÓN
Echamo
Panecillos Viena
INGREDIENTES
500 gr de harina de fuerza
250 ml de leche
un sobre de levadura de panadero en polvo,(sobre 15 gr de la levadura fresca de panadero)
60 gr de mantequilla
40 gr de azúcar
una pizca de sal
2 huevos
una cucharadita de miel
PREPARACIÓN
Echamo
Esta noche me estoy adelantando con esta publicación porque más que receta..... veréis es que es algo muy fácil y nose, es para que le saquéis una utilidad más a la forma de conservar los tomates secos, pero hidratados.
Bueno, aquí os la dejo y espero
Tomates Secos Hidratados.
Esta noche me estoy adelantando con esta publicación porque más que receta..... veréis es que es algo muy fácil y nose, es para que le saquéis una utilidad más a la forma de conservar los tomates secos, pero hidratados.
Bueno, aquí os la dejo y espero
Después de la inyección de azúcar que os deje para este fin de semana con el postre, hoy tenía que traer algo más ligero... vamos, para compensar un poco. Para mi, desde luego, ya no lo compenso ni corriendome una maratón, jaja, el daño ya está hecho. B
Rollitos De Jamón Y Brotes Tiernos.
Después de la inyección de azúcar que os deje para este fin de semana con el postre, hoy tenía que traer algo más ligero... vamos, para compensar un poco. Para mi, desde luego, ya no lo compenso ni corriendome una maratón, jaja, el daño ya está hecho. B
Ingredientes:
5 Ramas de perejil
6 Trozos de tomate seco
2 Dientes de ajo
70ml Aceite de oliva
Pimienta
Sal
Preparación:
Lavamos el perejil, pelamos los dientes de ajo y
lo introducimos todo en nuestra picadora incluyendo los tomates secos.
L
Pesto A La Amalfitana.
Ingredientes:
5 Ramas de perejil
6 Trozos de tomate seco
2 Dientes de ajo
70ml Aceite de oliva
Pimienta
Sal
Preparación:
Lavamos el perejil, pelamos los dientes de ajo y
lo introducimos todo en nuestra picadora incluyendo los tomates secos.
L
Bueno, hoy os traemos una receta sencilla, pero muy efectiva, que te permitirá hacer deliciosas meriendas dulces y deliciosos bocadillos o sándwiches salados, para desayunos, brunch, etc...Para 4 panecillos hermosos, necesitamos:350-400 g de harina mitad
Receta De Panecillos De Mantequilla Caseros
Bueno, hoy os traemos una receta sencilla, pero muy efectiva, que te permitirá hacer deliciosas meriendas dulces y deliciosos bocadillos o sándwiches salados, para desayunos, brunch, etc...Para 4 panecillos hermosos, necesitamos:350-400 g de harina mitad
Los muffins son la versión americana de nuestra
magdalena española. Su elaboración es muy sencilla y resultan ideales en el
desayuno o en la merienda. Hay multitud
de recetas de muffins tanto dulces como saladas, en esta ocasión he optado por
hace
Muffins De Frambuesas
Los muffins son la versión americana de nuestra
magdalena española. Su elaboración es muy sencilla y resultan ideales en el
desayuno o en la merienda. Hay multitud
de recetas de muffins tanto dulces como saladas, en esta ocasión he optado por
hace
El primero de los postres elaborado con setas. He utilizado una seta considerada como excelente comestible, dado su agradable aroma se presta perfectamente a ser usada en repostería. Su color también aporta a nuestros platos frescura, renovación y moder
Queso Fresco Con Trompetas Confitadas.
El primero de los postres elaborado con setas. He utilizado una seta considerada como excelente comestible, dado su agradable aroma se presta perfectamente a ser usada en repostería. Su color también aporta a nuestros platos frescura, renovación y moder
Las Cantharellus confitadas en azúcar que hemos cocinado hace unos días van a ver la luz en esta receta que si ya de por si es buena, con el toque especial que le dan las setas se convierte en muy buena.
La semana pasada tuve en casa a dos invitados de
Mouse De Queso Con Cantharellus Confitadas En Azúcar.
Las Cantharellus confitadas en azúcar que hemos cocinado hace unos días van a ver la luz en esta receta que si ya de por si es buena, con el toque especial que le dan las setas se convierte en muy buena.
La semana pasada tuve en casa a dos invitados de
Me gustan las recetas de todo tipo porque a veces apetece comer mas ligero, otras veces no lo tenemos tanto en cuenta, dependiendo del día o de la ocasión pues buscamos unas recetas u otras. Por eso, en este post, hemos reunido algunas recetas que
Recetas Para Cuidarnos
Me gustan las recetas de todo tipo porque a veces apetece comer mas ligero, otras veces no lo tenemos tanto en cuenta, dependiendo del día o de la ocasión pues buscamos unas recetas u otras. Por eso, en este post, hemos reunido algunas recetas que
Ingredientes:1 cebolla pequeña200gr.de atún en aceite escurrido1 lata de pimientos morrones pequeña3 cucharadas de mayonesa2 cucharadas de salsa de tomate3 anchoasPreparación:Batir todos los ingredientes y untar.este paté está también muy rico para relle
Pate Ligero De Bonito
Ingredientes:1 cebolla pequeña200gr.de atún en aceite escurrido1 lata de pimientos morrones pequeña3 cucharadas de mayonesa2 cucharadas de salsa de tomate3 anchoasPreparación:Batir todos los ingredientes y untar.este paté está también muy rico para relle
Después de las Navidades, para depurarse, no hay nada mejor que comer frutas y verduras... Por ejemplo un pescado o filete de carne a la plancha, es sano para esos kilitos que sobran y vayan desapareciendo.
Es importantísimo beber agua, pero si tu organi
Sopa De Naranja Y Zanahoria
Después de las Navidades, para depurarse, no hay nada mejor que comer frutas y verduras... Por ejemplo un pescado o filete de carne a la plancha, es sano para esos kilitos que sobran y vayan desapareciendo.
Es importantísimo beber agua, pero si tu organi
Aix...parece que fué ayer cuando publiqué mi primera entrada. Me había pasado un par de días dándole vueltas al nombre del blog, a si quería que fuera solo de recetas dulces, o quería añadir alguna salada,.. Y finalmente, y sorteando mi torpeza informáti
Mi Primer Cumpleblog. Y Una Tarta De Turrón Y Almendra Para Celebrarlo.
Aix...parece que fué ayer cuando publiqué mi primera entrada. Me había pasado un par de días dándole vueltas al nombre del blog, a si quería que fuera solo de recetas dulces, o quería añadir alguna salada,.. Y finalmente, y sorteando mi torpeza informáti
Para preparar este TIMBAL DE MORCILLA Y PATATA no vale cualquier morcilla, tiene que ser una de calidad máxima cómo las que elabora en Serón la empresa PEÑA CRUZ , tienen el mismo sabor que las de antes, mi abuela María nos las traía cada vez que volvía
Timbal De Morcilla
Para preparar este TIMBAL DE MORCILLA Y PATATA no vale cualquier morcilla, tiene que ser una de calidad máxima cómo las que elabora en Serón la empresa PEÑA CRUZ , tienen el mismo sabor que las de antes, mi abuela María nos las traía cada vez que volvía
Que el mundo de las conservas está en constante evolución es algo evidente, los berberechos y mejillones en escabeche ( que está muy ricos) ya son unos clásicos y hay que innovar y en eso están muchas conserveras españolas, lo pude constatar en l
Trio De Pulpo
Que el mundo de las conservas está en constante evolución es algo evidente, los berberechos y mejillones en escabeche ( que está muy ricos) ya son unos clásicos y hay que innovar y en eso están muchas conserveras españolas, lo pude constatar en l
Bueno, pues ya estoy aquí... después de una semanita que ha estado muy pero que muy bien, y que, como siempre, me ha sabido a poco.
Playita, buen tiempo, buena compañía, sin reloj, descansando y trasnochando a partes iguales... en fin que se han rec
Pan Relleno
Bueno, pues ya estoy aquí... después de una semanita que ha estado muy pero que muy bien, y que, como siempre, me ha sabido a poco.
Playita, buen tiempo, buena compañía, sin reloj, descansando y trasnochando a partes iguales... en fin que se han rec
