INGREDIENTES:
125g de chocolate (en tableta)
75 de harina
125 de azucar
25 de maicena
125 de mantequilla
3 huevos (atemperados)
ELABORACIÓN:
Fundimos al baño María el chocolate junto con la mantequilla. Mientras tanto batimos energicamente los huevo
42º Receta; Mi Receta Propia De Pastel De Chocolate
INGREDIENTES:
125g de chocolate (en tableta)
75 de harina
125 de azucar
25 de maicena
125 de mantequilla
3 huevos (atemperados)
ELABORACIÓN:
Fundimos al baño María el chocolate junto con la mantequilla. Mientras tanto batimos energicamente los huevo
Hoy he pensado que como se acerca el fin de semana y tendréis algo más de tiempo y tal vez os apetecía llenar vuestra casa del dulce aroma a azúcar, canela y membrillo. Cuando una casa huele a azúcar y canela para mí ya no es solo una casa, en ese preci
Dulce De Membrillo Casero
Hoy he pensado que como se acerca el fin de semana y tendréis algo más de tiempo y tal vez os apetecía llenar vuestra casa del dulce aroma a azúcar, canela y membrillo. Cuando una casa huele a azúcar y canela para mí ya no es solo una casa, en ese preci
Tengo la suerte de tener a mi frutero de confianza Toni, que siempre me vende el mejor producto de temporada al mejor precio. Todo el mundo hace gazpacho, con lo que no voy a descubrirle nada a nadie. Simplemente aqui dejo el gazpacho a mi manera. Me
Gazpacho
Tengo la suerte de tener a mi frutero de confianza Toni, que siempre me vende el mejor producto de temporada al mejor precio. Todo el mundo hace gazpacho, con lo que no voy a descubrirle nada a nadie. Simplemente aqui dejo el gazpacho a mi manera. Me
¡Lo que ha
podido dar de sí el Gin Tonic y el Lemón Curd en este blog¡ ¡Estarán pensando
que somos adictas¡.. Bueno, a decir verdad esta “versión bizcocho” fue anterior
a la “versión tarta”, pero como la tar
Bizcocho De Gin Tonic Con Crema De Limón
¡Lo que ha
podido dar de sí el Gin Tonic y el Lemón Curd en este blog¡ ¡Estarán pensando
que somos adictas¡.. Bueno, a decir verdad esta “versión bizcocho” fue anterior
a la “versión tarta”, pero como la tar
Ingredientes (para unas 6 personas):
- 1 kilo de bonito fresco.
- Aceite.
- 2 o 3 pimientos verdes para freír.
- Una cebolla.
- Una lata de tomate triturado grande.
Modo de hacerlo:
Pedir en la Pescadería que quiten a la pieza de
Bonito Con Tomate
Ingredientes (para unas 6 personas):
- 1 kilo de bonito fresco.
- Aceite.
- 2 o 3 pimientos verdes para freír.
- Una cebolla.
- Una lata de tomate triturado grande.
Modo de hacerlo:
Pedir en la Pescadería que quiten a la pieza de
Ingredientes:
- Un cochinillo.
- Aceite y sal.
- Un horno moruno.
Modo de hacerlo:
Pedir en la Carnicería que nos corten la pieza con un corte transversal. Si no tenemos una bandeja en la que quepa la pieza entera, habrá que trocear
Cochinillo Segoviano
Ingredientes:
- Un cochinillo.
- Aceite y sal.
- Un horno moruno.
Modo de hacerlo:
Pedir en la Carnicería que nos corten la pieza con un corte transversal. Si no tenemos una bandeja en la que quepa la pieza entera, habrá que trocear
Hoy es el Día Internacional de la Lucha Contra el sida V.I.H. La mayor parte de las personas que están infectadas de este virus mortal no lo saben, 1 de cada 4 personas, más concretamente. La mayor solución ante esta grave enfermedad, seria la prevenci
Saladitos
Hoy es el Día Internacional de la Lucha Contra el sida V.I.H. La mayor parte de las personas que están infectadas de este virus mortal no lo saben, 1 de cada 4 personas, más concretamente. La mayor solución ante esta grave enfermedad, seria la prevenci
El 18 de septiembre fue el cumpleaños de mi hija Lourdes, ya tiene 8 años y todavía parece que fue ayer cuando vino al mundo mirándome con esos grandes y preciosos ojos cuando la pusieron sobre mi, observándolo todo. Ella es toda una princesa, muy feme
Tarta Castillo De Chocolate
El 18 de septiembre fue el cumpleaños de mi hija Lourdes, ya tiene 8 años y todavía parece que fue ayer cuando vino al mundo mirándome con esos grandes y preciosos ojos cuando la pusieron sobre mi, observándolo todo. Ella es toda una princesa, muy feme
Hoy os dejo uno de mis postres favoritos. Para mí la mejor tarta de queso con arándanos que he probado. Mi vecina María Antonia me pasó la receta hace ya muchos años, y ya que estoy aprovecho para mandarle un saludo, que sé que me sigue, jajaja... : D
Tarta De Queso Con Arándanos
Hoy os dejo uno de mis postres favoritos. Para mí la mejor tarta de queso con arándanos que he probado. Mi vecina María Antonia me pasó la receta hace ya muchos años, y ya que estoy aprovecho para mandarle un saludo, que sé que me sigue, jajaja... : D
Nada me gusta más que el chocolate. Será por los efectos que causa en el organismo a nivel emocional (tranquilidad, sedación y felicidad) asociados a la producción de serotonina. Sea lo que sea, puedo declarar que SOY ADICTA AL CHOCOLATE o CHOCO
Tarta Tres Chocolates
Nada me gusta más que el chocolate. Será por los efectos que causa en el organismo a nivel emocional (tranquilidad, sedación y felicidad) asociados a la producción de serotonina. Sea lo que sea, puedo declarar que SOY ADICTA AL CHOCOLATE o CHOCO
De nuevo os traigo una nueva propuesta para San Valentín, sobre todo, para quien dispone de poco tiempo y no quiere descuidar el sorprender a un ser querido.
Aprovechando que estamos en época de fresas, podemos emplearlas en multitud de postres, porque
Copa De Fresas Con Frosting De Queso Y Coulis De Fresa
De nuevo os traigo una nueva propuesta para San Valentín, sobre todo, para quien dispone de poco tiempo y no quiere descuidar el sorprender a un ser querido.
Aprovechando que estamos en época de fresas, podemos emplearlas en multitud de postres, porque
Tarta de manzana de hojaldre
Esta tarta de manzana queda crujiente por fuera y cremosa por dentro, ideal. Un clásico que tienes que probar a hacer, aunque como yo no tengas ni de lejos experiencia en pastelería, solo tienes que seguir las instruccio
Tarta De Manzana
Tarta de manzana de hojaldre
Esta tarta de manzana queda crujiente por fuera y cremosa por dentro, ideal. Un clásico que tienes que probar a hacer, aunque como yo no tengas ni de lejos experiencia en pastelería, solo tienes que seguir las instruccio
UNA VICHYSSOISE DIFERENTE!!
Hace unos días mi suegra, Montse, me regalo gran cantidad de membrillos de su árbol. Son bellisimos!! Inmediatamente mi cabeza empezó a elucubrar nuevas recetas jajaja y aquí tenéis la primera. Una vichyssoise con un toque
Crema De Puerros Y Membrillos
UNA VICHYSSOISE DIFERENTE!!
Hace unos días mi suegra, Montse, me regalo gran cantidad de membrillos de su árbol. Son bellisimos!! Inmediatamente mi cabeza empezó a elucubrar nuevas recetas jajaja y aquí tenéis la primera. Una vichyssoise con un toque
MINI TARTALETAS DE CHOCO!
La idea de las tartaletas las saque del blog Kanela y limón solo verlas me enamoraron! Baje a los " chinos" compre 24 magdaleneros pequeñitos y corrí desesperadamente a casa para probar la receta. Jaja ( quien me conozca ya sa
Mini Tartaletas De Galleta Con Frambuesa Y Mouse De Chocolate De Avellanas
MINI TARTALETAS DE CHOCO!
La idea de las tartaletas las saque del blog Kanela y limón solo verlas me enamoraron! Baje a los " chinos" compre 24 magdaleneros pequeñitos y corrí desesperadamente a casa para probar la receta. Jaja ( quien me conozca ya sa
Si mal no recuerdo lo primero que me compró mi madre cuando me iba a casar fue este molde que usé muchísimo y que ahora trabaja menos debido a la comodidad de los moldes de silicona.
También ésta es la receta del bizcocho de mi casa de toda la v
Bizcocho De Yogur De Vainilla
Si mal no recuerdo lo primero que me compró mi madre cuando me iba a casar fue este molde que usé muchísimo y que ahora trabaja menos debido a la comodidad de los moldes de silicona.
También ésta es la receta del bizcocho de mi casa de toda la v
Increiblemente aún no había subido esta receta y eso en un blog de recetillas para andar por casa no puede ser, así que ahi va.
Ingredientes
Un kilo de tomates.Para hacer salsa yo prefiero los de pera porque tienen menos agua.
Una ceb
Salsa De Tomate En Thermomix
Increiblemente aún no había subido esta receta y eso en un blog de recetillas para andar por casa no puede ser, así que ahi va.
Ingredientes
Un kilo de tomates.Para hacer salsa yo prefiero los de pera porque tienen menos agua.
Una ceb
Este bizcocho es un clásico de primavera en mi casa.
La receta es de Alegna,una chicaportuguesa que participaba en el foro de mundorecetas y que hacía maravillas.
El bizcocho se rompió un poco al desmoldar pero quiero ponerlo igual porque hasta el
Bizcocho Con Licuado De Fresas
Este bizcocho es un clásico de primavera en mi casa.
La receta es de Alegna,una chicaportuguesa que participaba en el foro de mundorecetas y que hacía maravillas.
El bizcocho se rompió un poco al desmoldar pero quiero ponerlo igual porque hasta el
Cuando Belén publicó su pastel de patatas y setas para celebrar el cumpleaños de Marga, no sólo me quedé maravillada por la receta.También me quedé prendada del molde y del procedimiento para hacer de una manera fácil el rollo de patata que tanta la
Pastel De Patata Y Setas
Cuando Belén publicó su pastel de patatas y setas para celebrar el cumpleaños de Marga, no sólo me quedé maravillada por la receta.También me quedé prendada del molde y del procedimiento para hacer de una manera fácil el rollo de patata que tanta la
De todos es sabido lo que nos gustan los cacharritos a los cocinillas.
No nos podemos acercar a una tienda sin que nos valga algo, siempre necesitamos un nuevo gadget o un nuevo libro de recetas.Por eso hoy quiero hacer una recopilación de recetas d
Recetas , Cacharritos Y Otros Vicios
De todos es sabido lo que nos gustan los cacharritos a los cocinillas.
No nos podemos acercar a una tienda sin que nos valga algo, siempre necesitamos un nuevo gadget o un nuevo libro de recetas.Por eso hoy quiero hacer una recopilación de recetas d
La primera vez que intenté hacer masa madre el intento fue fallido .Lo hice en el mes de diciembre del año pasado y con harina de trigo integral.
Este segundo intento fue en agosto y con harina de centeno.
He intentado seguir el enlace de Iban de El
Masa Madre
La primera vez que intenté hacer masa madre el intento fue fallido .Lo hice en el mes de diciembre del año pasado y con harina de trigo integral.
Este segundo intento fue en agosto y con harina de centeno.
He intentado seguir el enlace de Iban de El
Esta semana se han cumplido 2 años desde que fui de viaje con mis amigos a Cantabria y el País Vasco. Una de las cosas que más nos gustó, fue la gastronomía y este plato en especial. Como he estado recordando el viaje, he querido reproducir este plato qu
Marmitako
Esta semana se han cumplido 2 años desde que fui de viaje con mis amigos a Cantabria y el País Vasco. Una de las cosas que más nos gustó, fue la gastronomía y este plato en especial. Como he estado recordando el viaje, he querido reproducir este plato qu
Si os digo la verdad, no soy muy de galletas,( solo me gustas las impresionantes y estas lo están ) me han encantado por su sabor tan rico a miel y a especias, os aseguro que no os duraran nada porque son adictivas.
De esta manera he utilizado la mie
Galletas De Miel Y Jengibre Especiadas
Si os digo la verdad, no soy muy de galletas,( solo me gustas las impresionantes y estas lo están ) me han encantado por su sabor tan rico a miel y a especias, os aseguro que no os duraran nada porque son adictivas.
De esta manera he utilizado la mie
Pensaba que no me daba tiempo a participar, pero al final sii, ya se que es muy difícil, ganar este concurso, que nos traen Nieves y Elena del blog La Cajita de Nieves y Elena, pero, me encantaría así, voy a ver a mi hijo que vive en Madrid.
Y vamos
Crujientes De Pollo A La Miel, Con Cúrcuma Y Polvo De Avellanas
Pensaba que no me daba tiempo a participar, pero al final sii, ya se que es muy difícil, ganar este concurso, que nos traen Nieves y Elena del blog La Cajita de Nieves y Elena, pero, me encantaría así, voy a ver a mi hijo que vive en Madrid.
Y vamos
Hola, hice, hace unos días, cabello de ángel y no sabía qué hacer con él, pero tenía una lámina de hojaldre, así que me puse manos a la obra y el resultado ha sido el que podéis ver en las imágenes.
Estas flores de cabello de ángel están realmente buen
Flores De Hojaldre Con Cabello De Ángel, Premio Y Una Semana De Vacaciones
Hola, hice, hace unos días, cabello de ángel y no sabía qué hacer con él, pero tenía una lámina de hojaldre, así que me puse manos a la obra y el resultado ha sido el que podéis ver en las imágenes.
Estas flores de cabello de ángel están realmente buen
Este mes en el reto de cocinar con recetas. Merche nos propuso un receta de dos ingredientes: el pulpo y la berenjena. Solo le podíamos añadir un ingrediente más. A mí me gustan mucho los retos y la verdad es que cada día tengo menos tiempo para hacer c
Milhojas De Berenjena Con Pulpo Aferia
Este mes en el reto de cocinar con recetas. Merche nos propuso un receta de dos ingredientes: el pulpo y la berenjena. Solo le podíamos añadir un ingrediente más. A mí me gustan mucho los retos y la verdad es que cada día tengo menos tiempo para hacer c
¡Hola Pequeños Bakers! ??Con la llegada de Enero empieza la temporada de fresas y que mejor disfrutando de ellas que preparando una deliciosa, cremosa, y sencillísima ¡¡Cheesecake de Fresas- SIN Horno!!
¡Se convertirá en una de vues
Cheesecake De Fresas ♥ Sin Horno
¡Hola Pequeños Bakers! ??Con la llegada de Enero empieza la temporada de fresas y que mejor disfrutando de ellas que preparando una deliciosa, cremosa, y sencillísima ¡¡Cheesecake de Fresas- SIN Horno!!
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Panacota de chocolate
El otro día en una librería,había un libro muy pequeño sólo con recetas de chocolate,el libro es muy gracioso por que viene a ser del tamaño de una pastilla de jabón.Mi marido me dijo que esos eran los postres que a él le gust
Panacota De Chocolate
Panacota de chocolate
El otro día en una librería,había un libro muy pequeño sólo con recetas de chocolate,el libro es muy gracioso por que viene a ser del tamaño de una pastilla de jabón.Mi marido me dijo que esos eran los postres que a él le gust
Flamenquín con jamón serrano y queso.
Flamenquin relleno de pimientos asados
En esta ocasión os presento dos recetas en una,y es que lo que me pasó,es que estando en la carnicería,vi unos filetes de cerdo muy buenos para rellenar.
Para
Flamenquin Cordobes
Flamenquín con jamón serrano y queso.
Flamenquin relleno de pimientos asados
En esta ocasión os presento dos recetas en una,y es que lo que me pasó,es que estando en la carnicería,vi unos filetes de cerdo muy buenos para rellenar.
Para
Flan
Empiezo una sección nueva en el blog que se va a llamar "Platos fáciles", es obvio, que serán recetas muy fáciles y algunas con la ayuda de ingredientes comprados en el super, este flan me ha parecido tan fácil,tan rico y con una textura tan su
Flan Que Parece Tocino De Cielo
Flan
Empiezo una sección nueva en el blog que se va a llamar "Platos fáciles", es obvio, que serán recetas muy fáciles y algunas con la ayuda de ingredientes comprados en el super, este flan me ha parecido tan fácil,tan rico y con una textura tan su
A mi hija y a mí nos encantan los sabores agridulces y una cocina que lo domina a la perfección es la china y japonesa.
Esta receta no está cogida de ningún libro pero si basada en todos ellos.
Anoche nos apetecía mucho un plato así y con lo que
Pollo Con Col Y Otras Verduras Al Estilo Chino.
A mi hija y a mí nos encantan los sabores agridulces y una cocina que lo domina a la perfección es la china y japonesa.
Esta receta no está cogida de ningún libro pero si basada en todos ellos.
Anoche nos apetecía mucho un plato así y con lo que
