Ingredientes: Calamares
HarinaSalAceite de olivaLimónPreparación:
Lavamos los calamares y los secamos bien con servilletas,ponemos en un bol harina con sal y metemos dentro los calamares,removemos bien para que se mezclen y los vamos friendo en una s
Calamares
Ingredientes: Calamares
HarinaSalAceite de olivaLimónPreparación:
Lavamos los calamares y los secamos bien con servilletas,ponemos en un bol harina con sal y metemos dentro los calamares,removemos bien para que se mezclen y los vamos friendo en una s
Ingredientes:7 Pimientos del piquillo200 gr Pechuga de pollo2 champiñones1/2 CebollaMaizena
leche
aceite de oliva
pimienta molida
salPreparación:
Picamos la pechuga de pollo y los champiñones. En una sarten ponemos un poquito de aceite de oliva
Pimientos Del Piquillo Rellenos De Pollo Y Champiñones
Ingredientes:7 Pimientos del piquillo200 gr Pechuga de pollo2 champiñones1/2 CebollaMaizena
leche
aceite de oliva
pimienta molida
salPreparación:
Picamos la pechuga de pollo y los champiñones. En una sarten ponemos un poquito de aceite de oliva
¿En que se parecen un huevo y una castaña? . . . en nada
¿En que se parecen los Muffins Ingleses a los Americanos? en nada al cuadrado.
Aunque al oír la palabra Muffin, enseguida tiendes a pensar en una preparación dulce, con forma de mag
English Muffins
¿En que se parecen un huevo y una castaña? . . . en nada
¿En que se parecen los Muffins Ingleses a los Americanos? en nada al cuadrado.
Aunque al oír la palabra Muffin, enseguida tiendes a pensar en una preparación dulce, con forma de mag
Un plato muy fácil de hacer, rápido y con
buen resultado.
Un primero ideal, económico, y que sacia bastante.
Si lo acompañamos de salchichas o un huevo
frito, podría ser un plato único.
Ideal para cualquier persona, pero muy
apto para deportista
Arroz A La Cubana Con Huevos Fritos
Un plato muy fácil de hacer, rápido y con
buen resultado.
Un primero ideal, económico, y que sacia bastante.
Si lo acompañamos de salchichas o un huevo
frito, podría ser un plato único.
Ideal para cualquier persona, pero muy
apto para deportista
Un segundo plato muy fácil de hacer, de
los que menos elaboración necesita.
Es una de las formas más tradicionales de
cocinar el pollo.
En una época normal que el pollo no esté
demasiado caro, hasta resulta económico.
Como decía es fácil de hacer si
Pollo Al Ajillo
Un segundo plato muy fácil de hacer, de
los que menos elaboración necesita.
Es una de las formas más tradicionales de
cocinar el pollo.
En una época normal que el pollo no esté
demasiado caro, hasta resulta económico.
Como decía es fácil de hacer si
Aquí os dejo un plato nuevo, a ver si os gusta:
Un pescado azul muy rico
y beneficioso para la salud. También económico.
Desde mediados de la
primavera y hasta finales del verano, las sardinas están ideales, mantienen
toda su grasa, y simplemente asadas
Sardinas En Escabeche
Aquí os dejo un plato nuevo, a ver si os gusta:
Un pescado azul muy rico
y beneficioso para la salud. También económico.
Desde mediados de la
primavera y hasta finales del verano, las sardinas están ideales, mantienen
toda su grasa, y simplemente asadas
No voy a entrar en el recurrente debate de cebolla SI o cebolla NO.
Esta receta lleva cebolla, si no te gusta te puedes saltar ese paso.
Hay miles de trucos y consejos. Los que aquí recojo han sido recopilados de familia y conocidos. Son l
Consejos Para Hacer Tortillas De Patatas
No voy a entrar en el recurrente debate de cebolla SI o cebolla NO.
Esta receta lleva cebolla, si no te gusta te puedes saltar ese paso.
Hay miles de trucos y consejos. Los que aquí recojo han sido recopilados de familia y conocidos. Son l
La panna cotta es de los postres de los que nunca te cansas porque nos ofrece multitud de posibilidades......todas muy ricas!!!
Ingredientes
Para la panna cotta
200 ml de nata para montar
200 ml de leche
80 gr de azúcar
5 hojas de gelat
Panna Cotta Con Mermelada De Cerezas
La panna cotta es de los postres de los que nunca te cansas porque nos ofrece multitud de posibilidades......todas muy ricas!!!
Ingredientes
Para la panna cotta
200 ml de nata para montar
200 ml de leche
80 gr de azúcar
5 hojas de gelat
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Elaboración: (para 10
porciones)
1 bote de dulce de leche
1 paquete de galletas digestive
1 litro de nata para montar.
1 paquete de suspiros (o merengues secos)
200 gr mantequilla
Elaboración:
Lo primero que hacemos es triturar las
galletas
Polvitos Uruguayos
Elaboración: (para 10
porciones)
1 bote de dulce de leche
1 paquete de galletas digestive
1 litro de nata para montar.
1 paquete de suspiros (o merengues secos)
200 gr mantequilla
Elaboración:
Lo primero que hacemos es triturar las
galletas
Esta receta es del Reto cocinillas que consiste en tunear una receta de la Chef Lorraine Pascale. Este mes tocaba una receta que se llama Tazas tostadas del Caribe y ¡Vaya tuneo
que le he dado a la receta de Lorraine!. No quería hacer una copia
Tazas De Habas Y Manzana
Esta receta es del Reto cocinillas que consiste en tunear una receta de la Chef Lorraine Pascale. Este mes tocaba una receta que se llama Tazas tostadas del Caribe y ¡Vaya tuneo
que le he dado a la receta de Lorraine!. No quería hacer una copia
Ingredientes
2 tomates
2 dientes de ajo
200 gr de puré de tomate
pimentón
orégano
albahaca
sal
pimienta negra molida
aceite de oliva
Procedimiento
En una sartén pondremos un poco de aceite y el ajo laminado. Mientras se va dorando, iremos cortan
Salsa De Tomate "fileto"
Ingredientes
2 tomates
2 dientes de ajo
200 gr de puré de tomate
pimentón
orégano
albahaca
sal
pimienta negra molida
aceite de oliva
Procedimiento
En una sartén pondremos un poco de aceite y el ajo laminado. Mientras se va dorando, iremos cortan
Hola Amig@s!! Hoy os traigo una manera diferente de comer huevos, que además seguro que a los pequeños les chifla!! Y a los mayores también!! Están super buenos ya vereis!! jajaja
Ingredientes:
Cada 2 huevos necesitamos:
1/4 de taza de queso gruyere
Huevo En Nido De Queso
Hola Amig@s!! Hoy os traigo una manera diferente de comer huevos, que además seguro que a los pequeños les chifla!! Y a los mayores también!! Están super buenos ya vereis!! jajaja
Ingredientes:
Cada 2 huevos necesitamos:
1/4 de taza de queso gruyere
Os presento una receta riquísima para postres, las podéis combinar de mil maneras distintas, rellenarlas de crema, nata, trufa.... Lo que mas os guste. Jejeje!!
Ingredientes:
150 gr de harina
1 pizca de sal
4 huevos ligeramente batidos
300 ml de a
Lionesas
Os presento una receta riquísima para postres, las podéis combinar de mil maneras distintas, rellenarlas de crema, nata, trufa.... Lo que mas os guste. Jejeje!!
Ingredientes:
150 gr de harina
1 pizca de sal
4 huevos ligeramente batidos
300 ml de a
Hoy volvemos a hacer una receta dulce, unas galletas un poco diferentes pero con un sabor delicioso. Usaremos copos de avena un ingrediente sano y ligero para disfrutar del dulce en los desayunos y meriendas de una forma muy sana. Ademas hemos aña
Galletas De Avena Y Semillas
Hoy volvemos a hacer una receta dulce, unas galletas un poco diferentes pero con un sabor delicioso. Usaremos copos de avena un ingrediente sano y ligero para disfrutar del dulce en los desayunos y meriendas de una forma muy sana. Ademas hemos aña
Esta receta es la misma del bizcocho de turrón hecho en la panificadora, solo que esta vez está hecho en el horno, mismos ingredientes, solo cambia la elaboración, en esta ocasión batí y mezcle los ingredientes y después al horno. Este es el resultado Re
Bizcocho De Turrón
Esta receta es la misma del bizcocho de turrón hecho en la panificadora, solo que esta vez está hecho en el horno, mismos ingredientes, solo cambia la elaboración, en esta ocasión batí y mezcle los ingredientes y después al horno. Este es el resultado Re
¿Te ha sobrado pan? ¿Tienes tostadas o galletas viejas que te sobran? ¡Rallalas!
Con este método, conseguirás un pan rallado fino para empanar. Puedes utilizar cualquier pan, galletas, tostadas, lo que se te ocurra.
El proceso requiere un tamizado final
Pan Rallado
¿Te ha sobrado pan? ¿Tienes tostadas o galletas viejas que te sobran? ¡Rallalas!
Con este método, conseguirás un pan rallado fino para empanar. Puedes utilizar cualquier pan, galletas, tostadas, lo que se te ocurra.
El proceso requiere un tamizado final
Una de las tapas más típicas son las Patatas con Alioli, además se pueden usar para acompañar cualquier comida. Las patatas tradicionales son cocidas aunque también podéis hacerlas fritas. El alioli que os enseño a hacer hoy es un falso alioli, más bi
Patatas Con Alioli
Una de las tapas más típicas son las Patatas con Alioli, además se pueden usar para acompañar cualquier comida. Las patatas tradicionales son cocidas aunque también podéis hacerlas fritas. El alioli que os enseño a hacer hoy es un falso alioli, más bi
(Bites Roast Beef with mustard and orange)
(Nibbles Rôti de boeuf à la moutarde et orange)
(Beißt Roastbeef mit Senf und Orange)
INGREDIENTES PARA 3 BOCADITOS
6 lonchas finas de roast beef
1 cucharada sopera de mostaza a la antigua con semillas
1/2
Bocaditos De Roast Beef Con Mostaza Y Naranja
(Bites Roast Beef with mustard and orange)
(Nibbles Rôti de boeuf à la moutarde et orange)
(Beißt Roastbeef mit Senf und Orange)
INGREDIENTES PARA 3 BOCADITOS
6 lonchas finas de roast beef
1 cucharada sopera de mostaza a la antigua con semillas
1/2
(Pears in wine)
(Poires au vin)
(Birnen in Wein)
INGREDIENTES PARA 12 RACIONES
12 peras
2 naranjas
1 limón
2 litros de vino tinto
300 gr. de azúcar moreno
1 rama de canela
2 cucharadas mezcla vainilla y canela en polvo
Hierbabuena
Helado de vainill
Peras Al Vino
(Pears in wine)
(Poires au vin)
(Birnen in Wein)
INGREDIENTES PARA 12 RACIONES
12 peras
2 naranjas
1 limón
2 litros de vino tinto
300 gr. de azúcar moreno
1 rama de canela
2 cucharadas mezcla vainilla y canela en polvo
Hierbabuena
Helado de vainill
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Desde El Ventolín me han llegado unas de las mejores Verdinas que he podido cocinar (unas de las mejores porque las mejores las sembré yo misma en su día y desde entonces, y lo digo en serio, no las había vuelto a comer tan buenas, tan "verdinas" ta
Verdinas Con Vieras Y Almejas
Desde El Ventolín me han llegado unas de las mejores Verdinas que he podido cocinar (unas de las mejores porque las mejores las sembré yo misma en su día y desde entonces, y lo digo en serio, no las había vuelto a comer tan buenas, tan "verdinas" ta
Pues sí, aún enciendo el horno, y es que es curioso, pero desde la semana pasada hasta el día de hoy, ya han caído tres bizcochos, si bien es cierto que más de la mitad se la lleva mi madre a su casa y que aquí tampoco hay demasiado calor de momento
Bizcocho Mármol De Chocolate Y Naranja
Pues sí, aún enciendo el horno, y es que es curioso, pero desde la semana pasada hasta el día de hoy, ya han caído tres bizcochos, si bien es cierto que más de la mitad se la lleva mi madre a su casa y que aquí tampoco hay demasiado calor de momento
Le veía todos los días, leyendo el periódico y tomando un café cortado. No hacía mucho me enteré de que tenía 93 años y que cuando yo le veía es que había bajado a comprarle el tabaco a su mujer de 90. Hubo de haber sido un hombre grande, ya que su
Clafutí De Cerezas
Le veía todos los días, leyendo el periódico y tomando un café cortado. No hacía mucho me enteré de que tenía 93 años y que cuando yo le veía es que había bajado a comprarle el tabaco a su mujer de 90. Hubo de haber sido un hombre grande, ya que su
Llegó el otoño aunque no lo parezca, las rutinas habituales han comenzado casi sin darnos tiempo a decir adios al verano, el colegio, el gimnasio, los paseos con el perro... de nuevo a la rueda diaria.
Hoy no me apetecía comer gran cosa, pero no
Lubina Diabla
Llegó el otoño aunque no lo parezca, las rutinas habituales han comenzado casi sin darnos tiempo a decir adios al verano, el colegio, el gimnasio, los paseos con el perro... de nuevo a la rueda diaria.
Hoy no me apetecía comer gran cosa, pero no
Ya caí, me tocó. Yo que presumía ufana, de no haber cogido la gripe este año, me ha dado de lleno y con bastante rapidez. En cuestión de horas se me ha puesto la garganta y los bronquios como si tuvieran lija. En fin, una puñeta.
En fin, paciencia.
Pollo Con Plátano Al Curry
Ya caí, me tocó. Yo que presumía ufana, de no haber cogido la gripe este año, me ha dado de lleno y con bastante rapidez. En cuestión de horas se me ha puesto la garganta y los bronquios como si tuvieran lija. En fin, una puñeta.
En fin, paciencia.
¿A que no adivináis de quién es esta receta? Pues sí, de Benedetta. Me encantó nada más verla y me ha encantado nada más probarla. Además de rica es muy vistosa.
5 huevos; 1 bolsa de espinacas; 1/2 mozzarella; sal; queso rallado (grana padan
Rulos De Espinacas Y Mozzarella
¿A que no adivináis de quién es esta receta? Pues sí, de Benedetta. Me encantó nada más verla y me ha encantado nada más probarla. Además de rica es muy vistosa.
5 huevos; 1 bolsa de espinacas; 1/2 mozzarella; sal; queso rallado (grana padan
El que no cocina es porque no quiere y el ejemplo os lo doy con estas dos recetas que he preparado hoy para cenar y que he tardado 15 minutos en prepararar, así que, no me valen excusas.
MINI-ENSALADA DE SALMÓN CON SALSA DE QUESO DE CABRA AL ENELDO
Cena Lista En 15 Minutos
El que no cocina es porque no quiere y el ejemplo os lo doy con estas dos recetas que he preparado hoy para cenar y que he tardado 15 minutos en prepararar, así que, no me valen excusas.
MINI-ENSALADA DE SALMÓN CON SALSA DE QUESO DE CABRA AL ENELDO
No, los macarons no son "macarrones", son unos pequeños pastelitos que se han puesto muy de moda últimamente, al igual que las cupcakes y la galletas decoradas con glasa. Este dulce es muy famoso en Francia y te lo venden en París por un ojo de la cara,
¡¡¡mis Primeros Macarons!!!
No, los macarons no son "macarrones", son unos pequeños pastelitos que se han puesto muy de moda últimamente, al igual que las cupcakes y la galletas decoradas con glasa. Este dulce es muy famoso en Francia y te lo venden en París por un ojo de la cara,
Para este fin de semana preparamos un rico queque
Ingredientes
200 gr de mantequilla
1 taza de azúcar granulada
4 huevos
2 tazas de harina
1 cucharadita polvos de hornear
1/2 taza de polvos de cacao amargo
1/2 taza de leche con una gotas de limón
1 cu
Queque Vainilla Y Chocolate
Para este fin de semana preparamos un rico queque
Ingredientes
200 gr de mantequilla
1 taza de azúcar granulada
4 huevos
2 tazas de harina
1 cucharadita polvos de hornear
1/2 taza de polvos de cacao amargo
1/2 taza de leche con una gotas de limón
1 cu
Canelones delicioso rellenos con carne y mucho tomate
Facil de hacer Solo tienes que hacer unos panqueques de huevo
Ingredientes para panqueque
300 cc de leche
180 grs de harina
2 huevos
Ingredientes para la salsa
1 kilo de tom
Canelones Panqueque Rellenos
Canelones delicioso rellenos con carne y mucho tomate
Facil de hacer Solo tienes que hacer unos panqueques de huevo
Ingredientes para panqueque
300 cc de leche
180 grs de harina
2 huevos
Ingredientes para la salsa
1 kilo de tom
Ingredientes
Para la masa:
190 g de avellanas, molidas
¼ taza (50 g) de azúcar
1 clara de huevo
Para el relleno:
130 g de chocolate bitter en barra, en trozos
1 ¼ tazas (300 ml) de crema líquida
1 cucharada de ron
2 cucharadit
Tarta De Chocolate
Ingredientes
Para la masa:
190 g de avellanas, molidas
¼ taza (50 g) de azúcar
1 clara de huevo
Para el relleno:
130 g de chocolate bitter en barra, en trozos
1 ¼ tazas (300 ml) de crema líquida
1 cucharada de ron
2 cucharadit
