El arroz es uno de los cereales más consumidos en el mundo, y es uno de los platos más típicos de la cocina española. En los últimos años han entrado con fuerza los arroces preparados al estilo de otros países, como los risottos italianos o los cocinados
Arroz Aprovechando Restos
El arroz es uno de los cereales más consumidos en el mundo, y es uno de los platos más típicos de la cocina española. En los últimos años han entrado con fuerza los arroces preparados al estilo de otros países, como los risottos italianos o los cocinados
Ingredientes:
250 gr de jamón o beacon
1 kg de guisantes congelados
450 gr de agua o caldo
1 cebolla
50 gr de mantequilla
Sa
limienta
Elaboración:
Añadir la cebolla a trozos y cocer 5 minutos a velocidad 4 y a 100º.
Poner la mariposa y echar
Guisantes Con Jamón
Ingredientes:
250 gr de jamón o beacon
1 kg de guisantes congelados
450 gr de agua o caldo
1 cebolla
50 gr de mantequilla
Sa
limienta
Elaboración:
Añadir la cebolla a trozos y cocer 5 minutos a velocidad 4 y a 100º.
Poner la mariposa y echar
Ingredientes:
Sal
Aceite
Ajos
Cebollas
Pimiento Verde
Tomate
1/2 Cubilete de agua
Calamares
Arroz Blanco
Preparación:
Se pelan los ajos, y las cebollas, se pone un poco de aceite en el vaso de la thermomix.
Se echan todos los ingredientes
Calamares En Su Tinta Con Arroz
Ingredientes:
Sal
Aceite
Ajos
Cebollas
Pimiento Verde
Tomate
1/2 Cubilete de agua
Calamares
Arroz Blanco
Preparación:
Se pelan los ajos, y las cebollas, se pone un poco de aceite en el vaso de la thermomix.
Se echan todos los ingredientes
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Ingredientes:
3 huevos
250 gr de azúcar
3 o 4 manzanas golden
250 gr de harina
1 sobre de levadura
1 yogur natural
100 gr de aceite
Coñac
Mermelada de Albaricoque
Azucar.
Preparación:
Pelamos y cortamos en rodajas las manzana
Bizcocho De Manzana Borracho
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Ingredientes:
3 huevos
250 gr de azúcar
3 o 4 manzanas golden
250 gr de harina
1 sobre de levadura
1 yogur natural
100 gr de aceite
Coñac
Mermelada de Albaricoque
Azucar.
Preparación:
Pelamos y cortamos en rodajas las manzana
Este mes la caja de Degustabox ha traído un montón de cosas que me han gustado. Ha venido muy completa, y me ha dado un montón de ideas para hacer recetas para vosotros. Una de las cosas que incluía era un paté de ibérico al pimentón con un sabor delicio
Aperitivo Iberico
Este mes la caja de Degustabox ha traído un montón de cosas que me han gustado. Ha venido muy completa, y me ha dado un montón de ideas para hacer recetas para vosotros. Una de las cosas que incluía era un paté de ibérico al pimentón con un sabor delicio
Hola a todos hoy os presentamos uno de los platos más tradicionales dentro de la gastronomía catalana, el Fricandó. Un delicioso plato indicado para los que os derrite un buen trozo de carne y por qué no también para los que os encanta ...
&#
Fricandó
Hola a todos hoy os presentamos uno de los platos más tradicionales dentro de la gastronomía catalana, el Fricandó. Un delicioso plato indicado para los que os derrite un buen trozo de carne y por qué no también para los que os encanta ...
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Copa helada de piña colada
La receta de hoy...¿ Es un cocktail?
No...! Es una deliciosa copa de helado de coco con ron y piña que a nosotros nos recuerda mucho a la clásica piña colada...
¡¡Esperamos que os guste!!
Copa Helada De Piña Colada
Copa helada de piña colada
La receta de hoy...¿ Es un cocktail?
No...! Es una deliciosa copa de helado de coco con ron y piña que a nosotros nos recuerda mucho a la clásica piña colada...
¡¡Esperamos que os guste!!
Ingredientes
6 filetes de sierra
6 zanahorias en rodajas
1/2 taza de vinagre
3 cebollas rebanadas
1 pizca de tomillo
1 hoja de laurel
aceite para freír
sal y pimienta
Pasos
En una cazuela fría la cebolla junto con las zanahorias y la hoja de la
Sierra Con Zanahorias
Ingredientes
6 filetes de sierra
6 zanahorias en rodajas
1/2 taza de vinagre
3 cebollas rebanadas
1 pizca de tomillo
1 hoja de laurel
aceite para freír
sal y pimienta
Pasos
En una cazuela fría la cebolla junto con las zanahorias y la hoja de la
Ingredientes
1 trozo de lomo de 750-1.000 gr aprox.
250 gr de champiñones frescos
Ajo y perejil
1 pie de cerdo cocido y deshuesado
1 huevo
Miga de pan remojada en leche
2 cebollas
1 puerro
1 zanahoria
1 tomate maduro
1 cabeza de ajos cortada por la
Lomo Reyeno
Ingredientes
1 trozo de lomo de 750-1.000 gr aprox.
250 gr de champiñones frescos
Ajo y perejil
1 pie de cerdo cocido y deshuesado
1 huevo
Miga de pan remojada en leche
2 cebollas
1 puerro
1 zanahoria
1 tomate maduro
1 cabeza de ajos cortada por la
Queridos lectores, para hoy tengo estas ricas cookies que hice anoche para tomar hoy en el desayuno...Estamos acostumbrados a las clásicas cookies de chocolate, reconozco que son un vicio, pero también podemos hacerlas con fruta fresca y de temporada c
Cookies Cerezas
Queridos lectores, para hoy tengo estas ricas cookies que hice anoche para tomar hoy en el desayuno...Estamos acostumbrados a las clásicas cookies de chocolate, reconozco que son un vicio, pero también podemos hacerlas con fruta fresca y de temporada c
Este plato es fruto de esa pregunta que todos nos hacemos, o casi todos, cuando vamos a comprar. Yo me inspiro viendo un ingrediente, mientras me lo están partiendo, ya está mi mente proyectando cómo lo voy a cocinar.
Pues bien, quería cambiar de forma,
Medallones De Pechuga De Pollo Ecológico Entre Bechamel
Este plato es fruto de esa pregunta que todos nos hacemos, o casi todos, cuando vamos a comprar. Yo me inspiro viendo un ingrediente, mientras me lo están partiendo, ya está mi mente proyectando cómo lo voy a cocinar.
Pues bien, quería cambiar de forma,
Estos días he conocido a Carmen, una mujer encantadora que de toda la vida se dedica a la producción de Aceite de Oliva Virgen Extra en la provincia de Aragón. Me propuso elaborar un artículo para el blog, para dar información de calidad sobre esta joya
Tallarines Con Salmón Marinado Al Eneldo En Aove
Estos días he conocido a Carmen, una mujer encantadora que de toda la vida se dedica a la producción de Aceite de Oliva Virgen Extra en la provincia de Aragón. Me propuso elaborar un artículo para el blog, para dar información de calidad sobre esta joya
Pues ya llegó el día...y he de confesar que después de muchos años, es el primero en el que he recuperado la ilusión propia de estas fechas.
Sigue faltando gran parte de Navidad...mi padre,pero ahora pienso en el legado que nos dejó....una familia unida
Tarta Navideña....y Feliz Navidad
Pues ya llegó el día...y he de confesar que después de muchos años, es el primero en el que he recuperado la ilusión propia de estas fechas.
Sigue faltando gran parte de Navidad...mi padre,pero ahora pienso en el legado que nos dejó....una familia unida
Buenas, primero de todo espero que todos mis lectores estén bien y sobrellevando de la mejor manera posible esta situación que nos ha tocado vivir, quien nos diría hace unas semanas lo que iba a ocurrir... En estos momentos tan complicados, creo nos d
Quiche De Bacon Y Setas
Buenas, primero de todo espero que todos mis lectores estén bien y sobrellevando de la mejor manera posible esta situación que nos ha tocado vivir, quien nos diría hace unas semanas lo que iba a ocurrir... En estos momentos tan complicados, creo nos d
INGREDIENTES
Un kg. de carne de ternera, 500 gr. de patatas, una cebolla grande, un pimiento rojo mediano, 2 tomates, una zanahoria, 150 gr. de guisantes, 4 dientes de ajo, perejil picado, 2 cucharaditas de colorante, 150 ml. de vino blanco, aceite d
Estofado De Ternera
INGREDIENTES
Un kg. de carne de ternera, 500 gr. de patatas, una cebolla grande, un pimiento rojo mediano, 2 tomates, una zanahoria, 150 gr. de guisantes, 4 dientes de ajo, perejil picado, 2 cucharaditas de colorante, 150 ml. de vino blanco, aceite d
Aunque por el nombre parezca que os voy a hablar de un restaurante japonés, pues no. El lugar en el que disfrutamos de una fantástica comida entre amigos es un restaurante asturiano. Y al igual que su nombre poco común, que a pesar de ser asturiana no ha
Tastyfridays Outside: Küiru
Aunque por el nombre parezca que os voy a hablar de un restaurante japonés, pues no. El lugar en el que disfrutamos de una fantástica comida entre amigos es un restaurante asturiano. Y al igual que su nombre poco común, que a pesar de ser asturiana no ha
El día 17 de enero es el día de San Antón, patrón de los animales. Seguro que casi todos conoceis esta festividad en la que se suelen llevar las mascotas que tenemos en casa para que sean bendecidas por el Santo.
También es el día en el que se comen lo
Panecillos De San Antón
El día 17 de enero es el día de San Antón, patrón de los animales. Seguro que casi todos conoceis esta festividad en la que se suelen llevar las mascotas que tenemos en casa para que sean bendecidas por el Santo.
También es el día en el que se comen lo
Cous cous de sémola de trigo
Hacía mucho que no utilizaba el cuscús para un plato principal como el de hoy. Estuve a punto de hacer una fideuá de espinacas pero luego vi la cajita del cuscús en el armario de la cocina, aún sin estrenar, y me anim
Cuscús Rosa Con Espinacas Y Almendras
Cous cous de sémola de trigo
Hacía mucho que no utilizaba el cuscús para un plato principal como el de hoy. Estuve a punto de hacer una fideuá de espinacas pero luego vi la cajita del cuscús en el armario de la cocina, aún sin estrenar, y me anim
Nueva receta de pasta que como todos sabemos es muy versátil y admite múltiples combinaciones. Os recuerdo que podéis hacer comentarios; admito críticas y sugerencias, que siempre vienen bien para mejorar el blog. Ahí va la receta. INGREDIENTES. (para do
Lazos Con Verduras.
Nueva receta de pasta que como todos sabemos es muy versátil y admite múltiples combinaciones. Os recuerdo que podéis hacer comentarios; admito críticas y sugerencias, que siempre vienen bien para mejorar el blog. Ahí va la receta. INGREDIENTES. (para do
INGREDIENTES:
pulpos pequeños 1 kg patatas
2 tomates
1 cebolla 1 vaso vino blanco
perejil
5 dientes ajo sal al gusto
pimentón
aceite
ELABORACIÓN:El primer truco para cocer el pulpo es no hacerlo fresco, aunque lo
compremos así, sino qu
100º Receta: Asado De Pulpo Con Patatas
INGREDIENTES:
pulpos pequeños 1 kg patatas
2 tomates
1 cebolla 1 vaso vino blanco
perejil
5 dientes ajo sal al gusto
pimentón
aceite
ELABORACIÓN:El primer truco para cocer el pulpo es no hacerlo fresco, aunque lo
compremos así, sino qu
Hoy traigo de nuevo una foto de las que me enviais cuando probais mis recetas
Nuria Criado hizo mi receta de fideua,
¿Verdad que le quedó estupenda la fideua estupenda? muchisimas gracias guapisima por enviarmela
Si como ella te animas a prepararl
Mi Receta De Fideua De Marisco By...
Hoy traigo de nuevo una foto de las que me enviais cuando probais mis recetas
Nuria Criado hizo mi receta de fideua,
¿Verdad que le quedó estupenda la fideua estupenda? muchisimas gracias guapisima por enviarmela
Si como ella te animas a prepararl
Conservar alimentos a sido una de las preocupaciones de la humanidad durante siglos, se necesitaba guardar alimentos para las épocas de sequía o inviernos largos y duros. El hombre comenzó a conservar los alimentos en lugares secos y oscuros, además des
Conservar En Botes De Cristal
Conservar alimentos a sido una de las preocupaciones de la humanidad durante siglos, se necesitaba guardar alimentos para las épocas de sequía o inviernos largos y duros. El hombre comenzó a conservar los alimentos en lugares secos y oscuros, además des
Que alegría cuando el otro día me trajeron moras desde el Pirineo. Con lo que me gustan y espacialmente hacer mermelada para tartas con ellas. Tenia casi un kilo de moras, así que además de comerme alguna hice unos cuantos botes de mermelada. Os dejo aq
Mermelada De Moras
Que alegría cuando el otro día me trajeron moras desde el Pirineo. Con lo que me gustan y espacialmente hacer mermelada para tartas con ellas. Tenia casi un kilo de moras, así que además de comerme alguna hice unos cuantos botes de mermelada. Os dejo aq
¿Quien no ha hecho en casa alguna vez un brownie o algo parecido? O aún mejor, ¿quien no lo ha comido. Yo diría que hay montones de recetas de este postres de origen estadounidense, y que en cada casa se prepara de una forma. Pues bien, esta e
Clasico Brownie De Chocolate Con Nueces
¿Quien no ha hecho en casa alguna vez un brownie o algo parecido? O aún mejor, ¿quien no lo ha comido. Yo diría que hay montones de recetas de este postres de origen estadounidense, y que en cada casa se prepara de una forma. Pues bien, esta e
Para mi segundo post colaborativo he elegido lo que mas me apetece comer estos días: Cremas calientes de verduras y legumbres.
Esta vez me ha resultado difícil seleccionar las recetas para este post, y he pasado la semana navegando por los blogs de la
6 Cremas De Verduras Y Legumbres, 6 Delicias
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Rica no, riquiiiiisima. La verdad es que cuando se me ocurrió hacer esta receta, no estaba segura de que el resultado fuera el que esperaba. Acostumbrada a las recetas con pasta, se me hacia raro preparar una lasaña que no la llevara. Quizás alguno de
Lasaña De Calabacin Y Berenjena
Rica no, riquiiiiisima. La verdad es que cuando se me ocurrió hacer esta receta, no estaba segura de que el resultado fuera el que esperaba. Acostumbrada a las recetas con pasta, se me hacia raro preparar una lasaña que no la llevara. Quizás alguno de
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Este mes en el Asaltablog hemos desbancado todas las recetas del Blog :Las Recetas de Blinky. Y he de decir que yo me he traído mas de una, después de dudarlo mucho y de pasearme por la cocina de Blanca (Con susto incluido, pues me salio un tío de la
Repollo A La Paisana.#elasaltablog
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Hoy traigo una receta cargada de añoranza. Una receta facilona y conocida que trae, al menos a mi mente, infinidad de recuerdos de mis tías, mi madrina, mi madre... Tardes de verano en las que nos entretenían con este tipo de elaboraciones tan apropiadas
Bolitas De Galleta, Coco Y Leche Condensada
Hoy traigo una receta cargada de añoranza. Una receta facilona y conocida que trae, al menos a mi mente, infinidad de recuerdos de mis tías, mi madrina, mi madre... Tardes de verano en las que nos entretenían con este tipo de elaboraciones tan apropiadas
Bizcocho de natillas
Bizcocho De Natillas
Bizcocho de natillas
Ingredientes:
- Envases de papel de valencianas.
- 2 huevos.
- 200 ml de aceite.
-125 ml de zumo de naranja.
- 125 ml de leche.
- Gaseosa en polvo para repostería (1 par: el azul y el blanco).
- 400 gramos de harina.
- Ralladura de limón.
Valencianas
Ingredientes:
- Envases de papel de valencianas.
- 2 huevos.
- 200 ml de aceite.
-125 ml de zumo de naranja.
- 125 ml de leche.
- Gaseosa en polvo para repostería (1 par: el azul y el blanco).
- 400 gramos de harina.
- Ralladura de limón.
