ATENCION A TODOS LOS CHOCO ADICTOS:
Ingredientes
200 gr de chocolate fondant
175 ml de nata para montar
60 ml de Baileys
10 gr de mantequilla
3 buenos puñados de avellanas picadas
Cacao puro en polvo para rebozar
Preparación
En un ca
Trufas De Baileys Y Avellanas. Recetas Navideñas Iii
ATENCION A TODOS LOS CHOCO ADICTOS:
Ingredientes
200 gr de chocolate fondant
175 ml de nata para montar
60 ml de Baileys
10 gr de mantequilla
3 buenos puñados de avellanas picadas
Cacao puro en polvo para rebozar
Preparación
En un ca
Me encantan los postres de cuchara, y sin son fáciles de preparar, más todavía. La receta de hoy es una especie de yogur cremoso y muy suave con un ligero sabor a limón y aromatizado con un poco de canela. Suena bien ¿verdad? No es el más idón
Crema De Limón
Me encantan los postres de cuchara, y sin son fáciles de preparar, más todavía. La receta de hoy es una especie de yogur cremoso y muy suave con un ligero sabor a limón y aromatizado con un poco de canela. Suena bien ¿verdad? No es el más idón
Un pan de molde riquísimo. En cuanto lo vi en el blog de Hilmar, supe que lo haría. Se trata de un pan de molde muy rico y muy tierno. Yo pensaba que sería algo más duro que los panes de molde que he hecho otras veces, pero no, es uno de los panes d
Pan De Molde De Arroz Integral
Un pan de molde riquísimo. En cuanto lo vi en el blog de Hilmar, supe que lo haría. Se trata de un pan de molde muy rico y muy tierno. Yo pensaba que sería algo más duro que los panes de molde que he hecho otras veces, pero no, es uno de los panes d
Tener un blog de cocina implica probar innumerables recetas, meterte en la cocina, concentrarte y seguir una receta al pie de la letra, inventarla, o tunearla hasta tal punto, que muchas veces ni se parece al original. Yo ya me he encontrado en tod
Chicken Pie (pastel De Pollo)
Tener un blog de cocina implica probar innumerables recetas, meterte en la cocina, concentrarte y seguir una receta al pie de la letra, inventarla, o tunearla hasta tal punto, que muchas veces ni se parece al original. Yo ya me he encontrado en tod
Con este ya son tres "arroces con acelgas" los que tengo publicados: uno viudo (sin carne), otro con costillas y morcilla y este, que se queda a medias entre uno y otro. También se diferencia en que utilizado acelgas congeladas, que no tiene pencas
Arroz Con Acelgas Y Morcillas De Pueblo
Con este ya son tres "arroces con acelgas" los que tengo publicados: uno viudo (sin carne), otro con costillas y morcilla y este, que se queda a medias entre uno y otro. También se diferencia en que utilizado acelgas congeladas, que no tiene pencas
Caballa en vinagre:
-filetes de caballa
-vinagre
-aceite de oliva
-ajo picado, perejil y sal
Limpiamos la caballa y la secamos. Sumergimos en vinagre hasta que cambie de color, unas 4-6 horas en la nevera. Sacamos y escurrimos. Bañamos con
Pincho De Patata, Paté De Caballa En Vinagre Y Cebolleta
Caballa en vinagre:
-filetes de caballa
-vinagre
-aceite de oliva
-ajo picado, perejil y sal
Limpiamos la caballa y la secamos. Sumergimos en vinagre hasta que cambie de color, unas 4-6 horas en la nevera. Sacamos y escurrimos. Bañamos con
Hemos hecho fondant con nubes de azúcar, en este caso nubes rosas, porque queríamos hacer cerditos y así nos ahorrábamos el teñirlo luego, pero lo suyo es hacerlo con nubes blancas para poder darle después cualquier color. Espero que os guste, porque a
Fondant De Nubes
Hemos hecho fondant con nubes de azúcar, en este caso nubes rosas, porque queríamos hacer cerditos y así nos ahorrábamos el teñirlo luego, pero lo suyo es hacerlo con nubes blancas para poder darle después cualquier color. Espero que os guste, porque a
Estos Cake pops fueron el detallito que le regalé a mi sobrinito Ricardin para su cuarto cumpleaños. El año pasado ya le había preparado también una tarta de tren y ahora el niño ya no quiere otra para su cumple y dice que su tarta del cumple es la del
Cake Pops Y Tarta-tren
Estos Cake pops fueron el detallito que le regalé a mi sobrinito Ricardin para su cuarto cumpleaños. El año pasado ya le había preparado también una tarta de tren y ahora el niño ya no quiere otra para su cumple y dice que su tarta del cumple es la del
Hungría
Decir antes que nada que esta es una comida de origen húngaro. Tampoco es la receta clásica que en Hungría se hace con muslos o contramuslos de pollo. No obstante si que es la receta base que nos puede servir para preparar así también el pa
Pechugas De Pollo Con Nata
Hungría
Decir antes que nada que esta es una comida de origen húngaro. Tampoco es la receta clásica que en Hungría se hace con muslos o contramuslos de pollo. No obstante si que es la receta base que nos puede servir para preparar así también el pa
Hoy os traemos algo de de picoteo que viene al pelo para ir picando con unas cervecitas mientras vemos el mundial :)
Es una opción cómoda y ligera porque se puede tener preparadito de antes y con estos calores (no lo digo por el tiempo) entran muy bien.
Para Untar....
Hoy os traemos algo de de picoteo que viene al pelo para ir picando con unas cervecitas mientras vemos el mundial :)
Es una opción cómoda y ligera porque se puede tener preparadito de antes y con estos calores (no lo digo por el tiempo) entran muy bien.
Ingredientes:
4 huevos
1 yogurt natural 1 vaso de aceite girasol3 vasos de azúcar5 vasos de harina1 sobre de levadura (15gr)1 manzanas Canela en polvoChocolate para fundirFideos de chocolatePreparación:En un bol añadimos los 4 huevos,los batimos a m
Bizcocho De Chocolate Y Manzana
Ingredientes:
4 huevos
1 yogurt natural 1 vaso de aceite girasol3 vasos de azúcar5 vasos de harina1 sobre de levadura (15gr)1 manzanas Canela en polvoChocolate para fundirFideos de chocolatePreparación:En un bol añadimos los 4 huevos,los batimos a m
Necesitaremos:
endivias
un tarro de palmitos
zanahoria rallada
pasas
un poco de lechuga
queso gorgonzola
200 ml de nata de cocinar
batimos el queso con la nata
cortamos un poco de lechuga y dos endivias y las
Ensalada De Endivias Con Palmitos Y Gorgonzola
Necesitaremos:
endivias
un tarro de palmitos
zanahoria rallada
pasas
un poco de lechuga
queso gorgonzola
200 ml de nata de cocinar
batimos el queso con la nata
cortamos un poco de lechuga y dos endivias y las
Yo suelo hacer esta salsa que no es que digamos la boloñesa auténtica, pero me resulta muy rica, rápida de hacer y les gusta a todos, además es como un comodín, la uso para lasaña, para cualquier tipo de pasta, para rellenar berenjenas, en fin, hago
Salsa Boloñesa
Yo suelo hacer esta salsa que no es que digamos la boloñesa auténtica, pero me resulta muy rica, rápida de hacer y les gusta a todos, además es como un comodín, la uso para lasaña, para cualquier tipo de pasta, para rellenar berenjenas, en fin, hago
Que buenos están los boquerones fritos, no necesitan mucho más.
Los pasas por harina los fríes y listos, con una ensalada de acompañamiento es como más me gustan a mí.
Hace años vi en la tele que el cocinero Arguiñano los rellenaba de jamón serrano
Boquerones Rellenos De Jamón Serrano
Que buenos están los boquerones fritos, no necesitan mucho más.
Los pasas por harina los fríes y listos, con una ensalada de acompañamiento es como más me gustan a mí.
Hace años vi en la tele que el cocinero Arguiñano los rellenaba de jamón serrano
PURÉ DE CALABAZA
Ayer
cogimos nuestra primera calabaza del huerto. Como nos gusta mucho el puré en
otoño otra vez empezamos a cenar puré.
Hoy hemos
cenado un puré calabaza.
INGREDIENTES:
1 CALABAZA, 2
Puré De Calabaza
PURÉ DE CALABAZA
Ayer
cogimos nuestra primera calabaza del huerto. Como nos gusta mucho el puré en
otoño otra vez empezamos a cenar puré.
Hoy hemos
cenado un puré calabaza.
INGREDIENTES:
1 CALABAZA, 2
Delicioso coulant de chocolate blanco, chocolate negro y fresas ¿Te puedes resistir sin probarlo? Se puede hacer en un molde grande o en individuales, si lo hacéis en los pequeños el tiempo de horneado es menor, pensar que el interior tiene que qued
Culant De Chocolate Mix Con Fresa
Delicioso coulant de chocolate blanco, chocolate negro y fresas ¿Te puedes resistir sin probarlo? Se puede hacer en un molde grande o en individuales, si lo hacéis en los pequeños el tiempo de horneado es menor, pensar que el interior tiene que qued
Ingredientes para dos:
160 G. de macarrones
1 Lata de champiñones (185 g.)
1 Vaso de vino blanco
200-250 G. de tomate frito
2 Dientes de ajo
1 Nuez de mantequilla
Queso rallado
Aceite de oliva
Orégano, perejil picado y sal
Elaboración:
Triturar los
Macarrones Con Salsa De Champiñon
Ingredientes para dos:
160 G. de macarrones
1 Lata de champiñones (185 g.)
1 Vaso de vino blanco
200-250 G. de tomate frito
2 Dientes de ajo
1 Nuez de mantequilla
Queso rallado
Aceite de oliva
Orégano, perejil picado y sal
Elaboración:
Triturar los
Además del jamón, la caña de lomo es otro de los embutidos que nos encantan en casa, como tontos......diréis algunos, pero claro, no se puede comer siempre este tipo de alimentos, primero por salud y después por la economía, que no está el horn
Lomo Curado
Además del jamón, la caña de lomo es otro de los embutidos que nos encantan en casa, como tontos......diréis algunos, pero claro, no se puede comer siempre este tipo de alimentos, primero por salud y después por la economía, que no está el horn
Propósito para el mes de Enero: no comer ningún dulce.
Y como estamos a punto de terminarlo, este pasado finde, hice unos ricos bizcochitos y no sabes cómo los he disfrutado. Si hubiera sabido que iba a llover a partir de mañana, me espero para
Bizcochitos Integrales Con Manzanas {sin Azúcar}
Propósito para el mes de Enero: no comer ningún dulce.
Y como estamos a punto de terminarlo, este pasado finde, hice unos ricos bizcochitos y no sabes cómo los he disfrutado. Si hubiera sabido que iba a llover a partir de mañana, me espero para
Me he comparado la pistola para hacer galletas y tenia que probar que tal salían, buscando recetas he decidido hacer esta de Kanela y Limón, la he adaptado al thermomix y las hemos echo en el horno de leña del campo. Y como siempre las hemos dorado,
Galletas Para Pistola.
Me he comparado la pistola para hacer galletas y tenia que probar que tal salían, buscando recetas he decidido hacer esta de Kanela y Limón, la he adaptado al thermomix y las hemos echo en el horno de leña del campo. Y como siempre las hemos dorado,
Un segundo plato muy fácil de hacer, con
poca elaboración.
En una época normal que el pollo no esté
demasiado caro, hasta resulta económico.
Ingredientes para 2 pax:
- 1 pollo entero, limpio (menos de dos kilos).
-Sal.
-1 pellizco de pimienta.
Pollo Asado En Fussioncook
Un segundo plato muy fácil de hacer, con
poca elaboración.
En una época normal que el pollo no esté
demasiado caro, hasta resulta económico.
Ingredientes para 2 pax:
- 1 pollo entero, limpio (menos de dos kilos).
-Sal.
-1 pellizco de pimienta.
Un primer plato típico de mi tierra. Lo
recuerdo desde
que tengo uso de razón. He vivido
muchos años en el campo. Es agradable la
sensación de
salir al campo, coger los espárragos y después
cocinarlos en una deliciosa
tortilla o esparraga
Esparragos Esparragados En Fussioncook, Thermomix Y Tradicional
Un primer plato típico de mi tierra. Lo
recuerdo desde
que tengo uso de razón. He vivido
muchos años en el campo. Es agradable la
sensación de
salir al campo, coger los espárragos y después
cocinarlos en una deliciosa
tortilla o esparraga
Un segundo plato muy fácil de hacer, con
poca elaboración.
En una época normal que el pollo no esté
demasiado caro, hasta resulta económico.
Podemos prepararlo también con pechugas de
pavo.
Como decía es fácil de hacer si nuestro
carnicero nos
Pollo Mediterráneo Con Naranjas Y Aceitunas Negras
Un segundo plato muy fácil de hacer, con
poca elaboración.
En una época normal que el pollo no esté
demasiado caro, hasta resulta económico.
Podemos prepararlo también con pechugas de
pavo.
Como decía es fácil de hacer si nuestro
carnicero nos
Esta receta es tan sencilla que se trata más bien de ir colocando los ingredientes que de cocinar. Pero la combinación de sabores hace que sea una mezcla exquisita.
Es la preferida de mi madre porque le encanta el queso y especialmente el queso de ca
Flores De Hojaldre Y Queso De Cabra
Esta receta es tan sencilla que se trata más bien de ir colocando los ingredientes que de cocinar. Pero la combinación de sabores hace que sea una mezcla exquisita.
Es la preferida de mi madre porque le encanta el queso y especialmente el queso de ca
Pues hoy vamos con un clásico de la comida china, que ya muchos sabéis que me encanta la comida asiática, así que he hecho este experimento
En realidad no tengo ni idea de cómo se hace, así que le he añadidos los ingredientes que más me gustan, que s
Pollo Con Almendras Y Setas
Pues hoy vamos con un clásico de la comida china, que ya muchos sabéis que me encanta la comida asiática, así que he hecho este experimento
En realidad no tengo ni idea de cómo se hace, así que le he añadidos los ingredientes que más me gustan, que s
Dale un sabor distinto a las clásicas espinacas.
Acabo de hacer unos palitos de sésamo, y con las semillas que me han sobrado he decidido hacer unas espinacas. Además les he agregado una cucharadita de aceite de sésamo para potenciar su sabor.
Doy canti
Espinacas Al Sésamo
Dale un sabor distinto a las clásicas espinacas.
Acabo de hacer unos palitos de sésamo, y con las semillas que me han sobrado he decidido hacer unas espinacas. Además les he agregado una cucharadita de aceite de sésamo para potenciar su sabor.
Doy canti
Sano y rico primer plato. Sencillo y económico.
Este plato conjuga perfectamente verduras y arroces. Y es realmente sencillo de elaborar.
Puedes usar las verduras que más te gusten. Incluso las que tengas semiolvidadas en el fondo de tu frigorífico.
Se
Arroz Con Verduras
Sano y rico primer plato. Sencillo y económico.
Este plato conjuga perfectamente verduras y arroces. Y es realmente sencillo de elaborar.
Puedes usar las verduras que más te gusten. Incluso las que tengas semiolvidadas en el fondo de tu frigorífico.
Se
Deliciosas tiras crujientes de pollo marinado.
Sencilla receta, ideal para niños (y mayores). Hacemos un marinado de pollo con las especias que más nos gusten y luego las rebozamos con panko (hoy día es fácil de encontrar en supermercados). Si no disponé
Tiras De Pollo Crujientes
Deliciosas tiras crujientes de pollo marinado.
Sencilla receta, ideal para niños (y mayores). Hacemos un marinado de pollo con las especias que más nos gusten y luego las rebozamos con panko (hoy día es fácil de encontrar en supermercados). Si no disponé
(Cold potato salad, candied cherry tomatoes and anchovies)
(Salade froide, tomates et anchois cerises confites)
(Kalte Kartoffel-Salat, kandierten Kirschtomaten und Anchovis)
(Insalata di patate freddo, pomodorini canditi e acciughe)
INGREDIENTES
Ensalada Fría De Patata, Anchoa Y Tomates Cherry Confitados
(Cold potato salad, candied cherry tomatoes and anchovies)
(Salade froide, tomates et anchois cerises confites)
(Kalte Kartoffel-Salat, kandierten Kirschtomaten und Anchovis)
(Insalata di patate freddo, pomodorini canditi e acciughe)
INGREDIENTES
Llegó el otoño aunque no lo parezca, las rutinas habituales han comenzado casi sin darnos tiempo a decir adios al verano, el colegio, el gimnasio, los paseos con el perro... de nuevo a la rueda diaria.
Hoy no me apetecía comer gran cosa, pero no
Lubina Diabla
Llegó el otoño aunque no lo parezca, las rutinas habituales han comenzado casi sin darnos tiempo a decir adios al verano, el colegio, el gimnasio, los paseos con el perro... de nuevo a la rueda diaria.
Hoy no me apetecía comer gran cosa, pero no
