INGREDIENTES:
75 Grs de harina.
60 Grs de mantequilla.
50 Grs de almendra molida.
25 Grs de azúcar glass.
1 Cucharadita de esencia de vainilla.
1 Cucharadita de levadura quimica (Royal).
1 Pizca de sal.
Unas almendras enteras y unas guindas partidas a
Galletas De Almendra
INGREDIENTES:
75 Grs de harina.
60 Grs de mantequilla.
50 Grs de almendra molida.
25 Grs de azúcar glass.
1 Cucharadita de esencia de vainilla.
1 Cucharadita de levadura quimica (Royal).
1 Pizca de sal.
Unas almendras enteras y unas guindas partidas a
Esta es una salsa ideal para chicos, con todos los nutrientes, suave y sabrosa. Muy fácil de hacer. Acá en la foto con las salchichas con fideos que pueden encontrar en mis recetas.
Necesitamos 6 hojas medianas de acelga o su equivalente en espinaca
Salsa Crema De Acelga O Espinaca
Esta es una salsa ideal para chicos, con todos los nutrientes, suave y sabrosa. Muy fácil de hacer. Acá en la foto con las salchichas con fideos que pueden encontrar en mis recetas.
Necesitamos 6 hojas medianas de acelga o su equivalente en espinaca
No soy muy afecta a hacer pizza casera, me gusta la comprada, aparte amo el fainá y nunca hice. Dicen que es un poco complicado hacerlo bien. En Uruguay, hacen el mejor fainá que he comido. En Argentina no, tienen otra receta, es mas gordito y mas húmed
Show De Pizzas
No soy muy afecta a hacer pizza casera, me gusta la comprada, aparte amo el fainá y nunca hice. Dicen que es un poco complicado hacerlo bien. En Uruguay, hacen el mejor fainá que he comido. En Argentina no, tienen otra receta, es mas gordito y mas húmed
Inventando y reinventando para que los enanos coman pescado jejejeje
Tenía por casa un rollo de masa de hojaldre y hoy teníamos que cenar pescado, así que tenía descongelados unos filetes de pescada para hacer "de alguna forma" que se me ocurriera....
Empanadillón De Pescada
Inventando y reinventando para que los enanos coman pescado jejejeje
Tenía por casa un rollo de masa de hojaldre y hoy teníamos que cenar pescado, así que tenía descongelados unos filetes de pescada para hacer "de alguna forma" que se me ocurriera....
No hace mucho que en casa comemos carrilleras, de hecho debe hacer aproximadamente un año que se introdujeron en nuestra dieta, y he de decir que espero que se queden por muchos años.
Siempre he sido reacia a cocinar las partes cárnicas de la cara de
Carrilleras De Cerdo Al Vino Blanco
No hace mucho que en casa comemos carrilleras, de hecho debe hacer aproximadamente un año que se introdujeron en nuestra dieta, y he de decir que espero que se queden por muchos años.
Siempre he sido reacia a cocinar las partes cárnicas de la cara de
Aquí traemos nuevamente una empanadas, recientemente las hicimos de cebolla caramelizada con mejillones en escabeche (la podéis ver aquí) y como nos encantó la idea, hoy os las traemos con otro producto del lote recibido de Calvo (lo podéis ver
Empanadillas De Atún En Salsa De Tomate Calvo Con Toque De Albahaca Y Orégano.
Aquí traemos nuevamente una empanadas, recientemente las hicimos de cebolla caramelizada con mejillones en escabeche (la podéis ver aquí) y como nos encantó la idea, hoy os las traemos con otro producto del lote recibido de Calvo (lo podéis ver
Este rico postre ha sido una aportación de nuestros buenos amigos Sergio y Ana al blog; deseamos que os guste la receta tanto como a nosotros cuando nos la prepararon nuestros amigos, está deliciosa.
Ingredientes:
500 gr. de queso batido (o queso masc
Crema De Queso Con Granadas.
Este rico postre ha sido una aportación de nuestros buenos amigos Sergio y Ana al blog; deseamos que os guste la receta tanto como a nosotros cuando nos la prepararon nuestros amigos, está deliciosa.
Ingredientes:
500 gr. de queso batido (o queso masc
Esta tortilla típica de Granada, es un tipo de tortilla que por los ingredientes que lleva puede resultar repulsiva en algunos lugares pero hay que probarla para opinar sobre ella. Su exquisito sabor es único y no hay palabras que lo expresen, mejor pro
Tortilla De Sacromonte
Esta tortilla típica de Granada, es un tipo de tortilla que por los ingredientes que lleva puede resultar repulsiva en algunos lugares pero hay que probarla para opinar sobre ella. Su exquisito sabor es único y no hay palabras que lo expresen, mejor pro
Ingredientes:
300 gramos hígados de pollo,
100 gramos de carne de cerdo,
1 hígado de conejo,
cebolla picada,
2 cucharas de aceite virgen extra,
3 huevos,
una cucharada de harina,
2 dientes de ajo,
175 ml de nata ligera,
sal,
un chorrito de
Paté De Higado
Ingredientes:
300 gramos hígados de pollo,
100 gramos de carne de cerdo,
1 hígado de conejo,
cebolla picada,
2 cucharas de aceite virgen extra,
3 huevos,
una cucharada de harina,
2 dientes de ajo,
175 ml de nata ligera,
sal,
un chorrito de
Es una sopa algo más pesada que otras por la mahonesa así que está muy bien como primer plato. Yo suelo sacar el pescado mientras la aparto para enfriar y lo limpio de raspa y piel, así es más apetecible cuando tiene menos trabajo a la hora de meter la
Sopa De Mahonesa
Es una sopa algo más pesada que otras por la mahonesa así que está muy bien como primer plato. Yo suelo sacar el pescado mientras la aparto para enfriar y lo limpio de raspa y piel, así es más apetecible cuando tiene menos trabajo a la hora de meter la
INGREDIENTES
1 trozo de lomo
1 lata de piña
500 gr. de cebolla
70 gr. de aceite
60 gr. de salsa de soja
1 pastilla de caldo
1 diente de ajo
1 clavo
sal , pizca de nuez moscada
1/2 cucharilla de canela
pimienta molida
PREPARACIÓN
Hac
Lomo En Salsa De Piña
INGREDIENTES
1 trozo de lomo
1 lata de piña
500 gr. de cebolla
70 gr. de aceite
60 gr. de salsa de soja
1 pastilla de caldo
1 diente de ajo
1 clavo
sal , pizca de nuez moscada
1/2 cucharilla de canela
pimienta molida
PREPARACIÓN
Hac
Esta es otra de las tapas que haré en Navidad. Se preparan en un momento y son deliciosas con pocos artificios. Estas las compro en Abordo y vienen muy limpias, aún así las puse un rato en agua para que soltaran la posible arenilla.
-250 g. de te
Tellinas (coquinas) Con Ajo Y Limón
Esta es otra de las tapas que haré en Navidad. Se preparan en un momento y son deliciosas con pocos artificios. Estas las compro en Abordo y vienen muy limpias, aún así las puse un rato en agua para que soltaran la posible arenilla.
-250 g. de te
Un arroz a la cubana diferente, aunque normalmente lo hago con atún y le añado un poco de plátano, este surgió porque estaba haciendo una boloñesa en cantidad que congelo en porciones y luego utilizo en diferentes recetas.
Para la boloñesa:
(sale
Arroz Con Boloñesa De Verduras Y Huevo
Un arroz a la cubana diferente, aunque normalmente lo hago con atún y le añado un poco de plátano, este surgió porque estaba haciendo una boloñesa en cantidad que congelo en porciones y luego utilizo en diferentes recetas.
Para la boloñesa:
(sale
Un aperitivo diferente y muy fácil.
-Chufas
-aceite de girasol, ( o de semillas,...)
-agua y sal
Rehidratamos las chufas en agua de un día para otro.
Cuando hayan doblado su volumen, se escurren y se secan bien con papel de cocina, para que
Kikos De Chufa
Un aperitivo diferente y muy fácil.
-Chufas
-aceite de girasol, ( o de semillas,...)
-agua y sal
Rehidratamos las chufas en agua de un día para otro.
Cuando hayan doblado su volumen, se escurren y se secan bien con papel de cocina, para que
Por
lo general una ensalada es un plato de alimentos crudos o fríos, normalmente
aderezados con un aliño. Se suelen servir como acompañamiento de un plato
principal o como entrante. No obstante, algunas ensaladas son muy equilibradas y
pueden constituir
Ensalada De Patatas/potatoes Salad
Por
lo general una ensalada es un plato de alimentos crudos o fríos, normalmente
aderezados con un aliño. Se suelen servir como acompañamiento de un plato
principal o como entrante. No obstante, algunas ensaladas son muy equilibradas y
pueden constituir
Ingredientes
400 grs. de patatas baby
1 cebolla
100 grs. de chorizo de salamanca
100 grs. de bacón
100 grs. de jamón serrano
Mayonesa casera
Aceite de oliva
Sal
Preparación
Cocinamos las patatas unos 20 minutos. Dejamos enfriar y pelamos cuidando de
Patatitas Asadas Con Embutidos
Ingredientes
400 grs. de patatas baby
1 cebolla
100 grs. de chorizo de salamanca
100 grs. de bacón
100 grs. de jamón serrano
Mayonesa casera
Aceite de oliva
Sal
Preparación
Cocinamos las patatas unos 20 minutos. Dejamos enfriar y pelamos cuidando de
Ingredientes
4 y 4 higos grandes y brevas
El zumo de un limón grande
1 copita de oporto
2 yogures griegos azucarados
4 cucharadas de leche condensada
Virutas de limón
Preparación
Pelamos los higos y la brevas, los cortamos en rodajas y los dejamos mace
Higos Con Crema De Limón
Ingredientes
4 y 4 higos grandes y brevas
El zumo de un limón grande
1 copita de oporto
2 yogures griegos azucarados
4 cucharadas de leche condensada
Virutas de limón
Preparación
Pelamos los higos y la brevas, los cortamos en rodajas y los dejamos mace
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Hola Cuchariter@:
La cuenta atrás para la Navidad ya está aquí. Apenas faltan unos días para celebrar una de las fiestas más esperadas y especiales de todo el año, sobre todo para los más peques de la casa. He de reconocer que con el paso de los años, l
Galletas Navideñas De Jengibre / Gingerbread Christmas Cookies
Hola Cuchariter@:
La cuenta atrás para la Navidad ya está aquí. Apenas faltan unos días para celebrar una de las fiestas más esperadas y especiales de todo el año, sobre todo para los más peques de la casa. He de reconocer que con el paso de los años, l
Hoy es el cumpleaños de mi abuela, aunque lo hemos celebrado ayer. Y, cómo no, me encargaron a mí la tarta.
Y como siempre que hay un evento familiar, suelo hacer la de galletas y natillas pues esta vez quería hacer una diferente y me decidí po
Tarta Tres Chocolates
Hoy es el cumpleaños de mi abuela, aunque lo hemos celebrado ayer. Y, cómo no, me encargaron a mí la tarta.
Y como siempre que hay un evento familiar, suelo hacer la de galletas y natillas pues esta vez quería hacer una diferente y me decidí po
MILANESA DE POLLO CON NAPOLITANA
Ingredientes Milanesa de pollo:Pechuga de pollo
pan ralladohuevosalpimienta negra molidajamón cocidoqueso goudaqueso mozarellaoréganotomate fritoaceite de olivaPreparación:
Fileteamos las pechugas de pollo y salpime
Milanesa De Pollo Con Napolitana Y Papas Gajos
MILANESA DE POLLO CON NAPOLITANA
Ingredientes Milanesa de pollo:Pechuga de pollo
pan ralladohuevosalpimienta negra molidajamón cocidoqueso goudaqueso mozarellaoréganotomate fritoaceite de olivaPreparación:
Fileteamos las pechugas de pollo y salpime
Ingredientes:85gr de harina 8gr levadura fresca2 gramos de sal1/2 cucharada de aceite de oliva55gr de agua3 dientes de ajos
1/2 cebollaalbahacaorégano aceite de olivaPreparación:En un bol ponemos el agua,con la sal y la mitad de la levadura lo ca
Focaccia De Cebolla Y Ajo
Ingredientes:85gr de harina 8gr levadura fresca2 gramos de sal1/2 cucharada de aceite de oliva55gr de agua3 dientes de ajos
1/2 cebollaalbahacaorégano aceite de olivaPreparación:En un bol ponemos el agua,con la sal y la mitad de la levadura lo ca
LANGOSTINOS EN JULIANA DE PUERROS CON HOJALDRE
UNAS PATATAS BRAVAS
VIEIRAS CON PIÑA
MUFINS DE MARISCO CON SALSA ROSA Y MANZANA
BACALAO A LA MANZANA
Hola, nos hubiera gustado invitaros a todos para fin de año, pero no teníamos sitio,
Nuestra Cena De Fin De Año
LANGOSTINOS EN JULIANA DE PUERROS CON HOJALDRE
UNAS PATATAS BRAVAS
VIEIRAS CON PIÑA
MUFINS DE MARISCO CON SALSA ROSA Y MANZANA
BACALAO A LA MANZANA
Hola, nos hubiera gustado invitaros a todos para fin de año, pero no teníamos sitio,
Necesitaremos:3 huevos150 gr. de azúcar3 cucharadas de leche125 gr. de chocolate Nestle postres125 gr. de mantequilla1/2 sobre de levadura80 gr. de harinaun puñado de nuecesderretimos la mantequilla y el chocolate en el microondas a potencia media, reser
Brownie En Microondas
Necesitaremos:3 huevos150 gr. de azúcar3 cucharadas de leche125 gr. de chocolate Nestle postres125 gr. de mantequilla1/2 sobre de levadura80 gr. de harinaun puñado de nuecesderretimos la mantequilla y el chocolate en el microondas a potencia media, reser
Es como una tarta de Santiago de sabor pero con textura de bizcocho, en este caso lleva un poco de harina, por lo que no es apto para celíacos, pero es muy parecido al bizcocho de almendras que no lleva harinaNecesitaremos:250 gr. de almendra molida300 g
Bizcocho De Almendras (otro)
Es como una tarta de Santiago de sabor pero con textura de bizcocho, en este caso lleva un poco de harina, por lo que no es apto para celíacos, pero es muy parecido al bizcocho de almendras que no lleva harinaNecesitaremos:250 gr. de almendra molida300 g
En una sartén pondremos un trozo de mantequilla y una manzana cortada a rodajas finas
añadimos dos cucharadas de azúcar moreno
dejando que cuezan hasta que reduzcan y empiecen a caramelizar
utilizaremos ensal
Ensalada Crujiente De Manzana Queso De Cabra Y Foie
En una sartén pondremos un trozo de mantequilla y una manzana cortada a rodajas finas
añadimos dos cucharadas de azúcar moreno
dejando que cuezan hasta que reduzcan y empiecen a caramelizar
utilizaremos ensal
Holaaaa!! hoy hace 6 meses que decidí abrir éste blog, aunque estuve unas semanas preparándolo para mí el día que oficialmente se abrió fue el 5 de Marzo.
Y bueno que contaros, pues que estoy encantada con el resultado, no pensaba que me iba a seguir
Fajitas De Pollo Con Verduras. Y 6 Meses Con El Blog
Holaaaa!! hoy hace 6 meses que decidí abrir éste blog, aunque estuve unas semanas preparándolo para mí el día que oficialmente se abrió fue el 5 de Marzo.
Y bueno que contaros, pues que estoy encantada con el resultado, no pensaba que me iba a seguir
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ENSALADA DE TOMATE, LECHUGA Y
RABANITOS
Lo bueno de
las ensaladas es que la puedes hacer de un montón de manera diferentes.
Los tomates
aún están todavía en su punto, cuando están rosados o rojos dependiendo de la
clase de tomate, su aroma i
Ensalada De Tomate, Lechuga Y Rabanitos
ENSALADA DE TOMATE, LECHUGA Y
RABANITOS
Lo bueno de
las ensaladas es que la puedes hacer de un montón de manera diferentes.
Los tomates
aún están todavía en su punto, cuando están rosados o rojos dependiendo de la
clase de tomate, su aroma i
Me ha gustado mucho descubrir este ingrediente, ya hice anteriormente otra receta que encantó en casa y hoy he utilizado de nuevo el trigo tierno con distintos ingredientes y con un resultado buenísimo.
Una de las características que tiene es que se gu
Trigo Tierno Con Setas, Ajetes Y Trigueros.
Me ha gustado mucho descubrir este ingrediente, ya hice anteriormente otra receta que encantó en casa y hoy he utilizado de nuevo el trigo tierno con distintos ingredientes y con un resultado buenísimo.
Una de las características que tiene es que se gu
Un primer plato típico de mi tierra. Lo
recuerdo desde
que tengo uso de razón. He vivido
muchos años en el campo. Es agradable la
sensación de
salir al campo, coger los espárragos y después
cocinarlos en una deliciosa
tortilla o esparraga
Esparragos Esparragados En Fussioncook, Thermomix Y Tradicional
Un primer plato típico de mi tierra. Lo
recuerdo desde
que tengo uso de razón. He vivido
muchos años en el campo. Es agradable la
sensación de
salir al campo, coger los espárragos y después
cocinarlos en una deliciosa
tortilla o esparraga
Un plato muy fácil de hacer, rápido y con
buen resultado.
Un primero ideal, económico, y que sacia bastante.
Si lo acompañamos de salchichas o un huevo
frito, podría ser un plato único.
Ideal para cualquier persona, pero muy
apto para deportista
Arroz A La Cubana Con Huevos Fritos
Un plato muy fácil de hacer, rápido y con
buen resultado.
Un primero ideal, económico, y que sacia bastante.
Si lo acompañamos de salchichas o un huevo
frito, podría ser un plato único.
Ideal para cualquier persona, pero muy
apto para deportista
