Después de casi dos años con el blog, reconozco que no me complico mucho la vida a la hora de cocinar algunas cosas. Con los ingredientes que tenía en casa, anoche hice esta rica crema para cenar. Así que cogi las zanahorias que estaban en e
Crema De Zanahorias Con Curry
Después de casi dos años con el blog, reconozco que no me complico mucho la vida a la hora de cocinar algunas cosas. Con los ingredientes que tenía en casa, anoche hice esta rica crema para cenar. Así que cogi las zanahorias que estaban en e
Llega al blog un nuevo apertivo: Setas Rebozadas al Aroma de Mejorana y Pimentón de la Vera. Un domingo y comida familiar. Y como en la comida en familia hay confianza, tenía un poco de allí y otro de allá. Varios platos diversos, muy ricos, que valía la
Setas Rebozadas Al Aroma De Mejorana Y Pimentón De La Vera
Llega al blog un nuevo apertivo: Setas Rebozadas al Aroma de Mejorana y Pimentón de la Vera. Un domingo y comida familiar. Y como en la comida en familia hay confianza, tenía un poco de allí y otro de allá. Varios platos diversos, muy ricos, que valía la
Eran los últimos días de agosto. Estos Almendrados de Mantequilla Hindú vienen de una experiencia muy agradable. Mi hermana y yo veníamos de hacer una gestión y subiéndonos al coche me pregunta: “¿Inma, has probado alguna vez la mantequilla hindú?&
Almendrados De Mantequilla Hindú
Eran los últimos días de agosto. Estos Almendrados de Mantequilla Hindú vienen de una experiencia muy agradable. Mi hermana y yo veníamos de hacer una gestión y subiéndonos al coche me pregunta: “¿Inma, has probado alguna vez la mantequilla hindú?&
Salmón con Pesto Rojo
Rico y tendrá mil usos en platillos mientras
lo tengas bien conservado … ahorita te lo presento con un filete de salmón,
pero que tal con solo pasta? O como botana para las visitas?
Porciones: 600gr
Ingredientes:
Pesto Rojo
Salmón con Pesto Rojo
Rico y tendrá mil usos en platillos mientras
lo tengas bien conservado … ahorita te lo presento con un filete de salmón,
pero que tal con solo pasta? O como botana para las visitas?
Porciones: 600gr
Ingredientes:
INGREDIENTES
Un kg. de carne de ternera, 500 gr. de patatas, una cebolla grande, un pimiento rojo mediano, 2 tomates, una zanahoria, 150 gr. de guisantes, 4 dientes de ajo, perejil picado, 2 cucharaditas de colorante, 150 ml. de vino blanco, aceite d
Estofado De Ternera
INGREDIENTES
Un kg. de carne de ternera, 500 gr. de patatas, una cebolla grande, un pimiento rojo mediano, 2 tomates, una zanahoria, 150 gr. de guisantes, 4 dientes de ajo, perejil picado, 2 cucharaditas de colorante, 150 ml. de vino blanco, aceite d
No hay peor crisis que la crisis de valores humanos, ni mejor valor humano que la gratitud.
Arnoso, septiembre 2012
A Carmen que tanto me ha enseñado, a Andrés y Alejandro que me dan fuerzas cada día, a Aurora, Tamara y Ramón que me ayudan y m
Torrijas
No hay peor crisis que la crisis de valores humanos, ni mejor valor humano que la gratitud.
Arnoso, septiembre 2012
A Carmen que tanto me ha enseñado, a Andrés y Alejandro que me dan fuerzas cada día, a Aurora, Tamara y Ramón que me ayudan y m
INGREDIENTES
1,5 kg. bacalao fresco, 300 gr. de harina, 500 gr. patatas, 2 huevos, 200 ml. cerveza, aceite de oliva y sal.
PREPARACIÓN
En primer lugar limpiamos el pescado retirando las espinas y hacemos filetes gruesos.
Preparamos el rebozado,
Fish And Chips
INGREDIENTES
1,5 kg. bacalao fresco, 300 gr. de harina, 500 gr. patatas, 2 huevos, 200 ml. cerveza, aceite de oliva y sal.
PREPARACIÓN
En primer lugar limpiamos el pescado retirando las espinas y hacemos filetes gruesos.
Preparamos el rebozado,
INGREDIENTES
2 filetes de ternera, 4 salchichas, 4 rebanadas de pan de molde, 150 gr .de queso en lonchas, 50 gr. de jamón york, 50 gr. de chorizo, 2 huevos.
Ingredientes Salsa Molho: una cebolla, 2 dientes de ajo, una hoja de laurel, 50 ml. de to
Francesinha
INGREDIENTES
2 filetes de ternera, 4 salchichas, 4 rebanadas de pan de molde, 150 gr .de queso en lonchas, 50 gr. de jamón york, 50 gr. de chorizo, 2 huevos.
Ingredientes Salsa Molho: una cebolla, 2 dientes de ajo, una hoja de laurel, 50 ml. de to
Veganesa de puerros
Otra mayonesa vegetal de las que me gustan a mí, con el sabor añadido de alguna hortaliza como en su caso fue por ejemplo la de pimientos asados, hoy con puerros.
Es muy sencilla de hacer y rápida, lo que más se tarda es en l
Mayonesa Vegetal De Puerros
Veganesa de puerros
Otra mayonesa vegetal de las que me gustan a mí, con el sabor añadido de alguna hortaliza como en su caso fue por ejemplo la de pimientos asados, hoy con puerros.
Es muy sencilla de hacer y rápida, lo que más se tarda es en l
FLAN CON PIÑA CARAMELIZADA
Ingredientes para 10 flanes:
2 Piñas naturales200 gr de azúcar blanco100 gr de azúcar moreno½ taza de agua1 cucharada de harina de repostería o maicena250 ml de leche10 huevos1 cucharadita de vainilla en polvo2 cucharada
Postres Con Frutas Caramelizadas
FLAN CON PIÑA CARAMELIZADA
Ingredientes para 10 flanes:
2 Piñas naturales200 gr de azúcar blanco100 gr de azúcar moreno½ taza de agua1 cucharada de harina de repostería o maicena250 ml de leche10 huevos1 cucharadita de vainilla en polvo2 cucharada
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Ingredientes:
125 gr. de azúcar
125 gr. de harina
4 huevos
1 cucharadita de levadura en polvo
3 manzanas
Mermelada para abrillantar
*Opcional: esencia de anís
Preparación
Tarta De Manzana
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Ingredientes:
125 gr. de azúcar
125 gr. de harina
4 huevos
1 cucharadita de levadura en polvo
3 manzanas
Mermelada para abrillantar
*Opcional: esencia de anís
Preparación
PAPAS ALIÑAS.
Las papas aliñás son una receta andaluza consumida generalmente como entrante o tapa ,muy típicas sobre todo en los bares y restaurantes de la provincia de Cádiz.
INGREDIENTES:
3-4 patatas (mejor si son de Sanlucar de Barrameda)
1 lata de
326° Receta: Papas Aliñás, Una Tapa Muy Sencilla Y Rica
PAPAS ALIÑAS.
Las papas aliñás son una receta andaluza consumida generalmente como entrante o tapa ,muy típicas sobre todo en los bares y restaurantes de la provincia de Cádiz.
INGREDIENTES:
3-4 patatas (mejor si son de Sanlucar de Barrameda)
1 lata de
Preparar estos bollos fue todo un desafío, estaba invitada a una comida en casa de una amiga, que además es muy buena cocinera y quería sorprenderla, mejor dicho, mi orgullo de mujer deseaba sorprender a mi amiga, y la verdad no se si lo conseguí. Pe
Bollos De Nata
Preparar estos bollos fue todo un desafío, estaba invitada a una comida en casa de una amiga, que además es muy buena cocinera y quería sorprenderla, mejor dicho, mi orgullo de mujer deseaba sorprender a mi amiga, y la verdad no se si lo conseguí. Pe
No se si se trata de la versión de quesada mas lograda o no, o las mas autentica o no, pero si que se que se prepara en un momento y que esta riquisima. La receta original es de mi tocaya y amiga Mercedes, que siempre me decía.... "te tengo que pasar l
Quesada
No se si se trata de la versión de quesada mas lograda o no, o las mas autentica o no, pero si que se que se prepara en un momento y que esta riquisima. La receta original es de mi tocaya y amiga Mercedes, que siempre me decía.... "te tengo que pasar l
He publicado mi receta número cien.
Ya sé que no es mucho y que para los
verdaderos cocinillas esto no es nada porque las recetas son infinitas, pero
para mí haber llegado a este número es todo un logro porque nunca he sido buena
cocinera. Recuerdo cu
Mis Primeras Cien Recetas
He publicado mi receta número cien.
Ya sé que no es mucho y que para los
verdaderos cocinillas esto no es nada porque las recetas son infinitas, pero
para mí haber llegado a este número es todo un logro porque nunca he sido buena
cocinera. Recuerdo cu
Es tiempo de ricas y buenísimas Berenjenas. A pesar de que hace mucho calor y se apetecen platos frescos, este pastel os encantara, ya que esta bueno frío o caliente.
Es muy sencillo de preparar y le encantara a toda la familia.
Ingrediente
Pastel De Berenjenas
Es tiempo de ricas y buenísimas Berenjenas. A pesar de que hace mucho calor y se apetecen platos frescos, este pastel os encantara, ya que esta bueno frío o caliente.
Es muy sencillo de preparar y le encantara a toda la familia.
Ingrediente
Es una receta sencilla y rápida . El resultado es muy rico, no tiene apenas grasas, por lo que diremos que es muy saludable. Ya sabéis que todo depende de los ingredientes y estos son todos sanos y la forma de hacerlo también.
Ingredientes
Filete
Pollo A La Crema De Mostaza Y Miel Con Curry.
Es una receta sencilla y rápida . El resultado es muy rico, no tiene apenas grasas, por lo que diremos que es muy saludable. Ya sabéis que todo depende de los ingredientes y estos son todos sanos y la forma de hacerlo también.
Ingredientes
Filete
.jpg)
Bizcocho de claras (ver receta)
Bizcocho de coco (ver receta)
Bizcocho De Claras Y Bizcocho De Coco
Bizcocho de claras (ver receta)
Bizcocho de coco (ver receta)
Tarta para la comunión de Paula
Paula con su tarta
Tarta Para La Comunión De Paula
Tarta para la comunión de Paula
Paula con su tarta
Hola a todos. Espero que hayáis tenido muchísima suerte hoy, yo no he tenido tanta y para los que dicen que nos queda la salud, después de tener a las peques con gastroenteritis, mi mayor se ha roto un huesecillo de la muñeca y lleva un brazo escayolad
Quiche De Setas, Bacon Y Queso De Cabra
Hola a todos. Espero que hayáis tenido muchísima suerte hoy, yo no he tenido tanta y para los que dicen que nos queda la salud, después de tener a las peques con gastroenteritis, mi mayor se ha roto un huesecillo de la muñeca y lleva un brazo escayolad
Una vez más he caido en la tentación de poner en práctica una receta de la compañera granadina Lidia de la O, del blog http://atrapadaenmicocina.blogspot.com/Se trata de un Paté de quesos y nueces. En cuanto lo ví sabía que terminaría haciendolo, por lo
Paté De Quesos Y Nueces
Una vez más he caido en la tentación de poner en práctica una receta de la compañera granadina Lidia de la O, del blog http://atrapadaenmicocina.blogspot.com/Se trata de un Paté de quesos y nueces. En cuanto lo ví sabía que terminaría haciendolo, por lo
Nunca pensé
que en el microondas se pudiesen hacer unas patatas tan ricas y
crujientes. Sin manchar cocina, en poco tiempo y con la mitad de grasa, como podéis ver a continuación. Pueden ser el complemento rápido y perfecto a cualquier elaboración.
Patatas Chips (microondas)
Nunca pensé
que en el microondas se pudiesen hacer unas patatas tan ricas y
crujientes. Sin manchar cocina, en poco tiempo y con la mitad de grasa, como podéis ver a continuación. Pueden ser el complemento rápido y perfecto a cualquier elaboración.
¡Muy buenas a
tod@s!
Ya estamos a
viernes, a pesar de que el tiempo se esté estropeando, estoy feliz porque ya
estamos en fin de semana, así que vamos a
endulzarnos con un delicioso dulce, una trenza de manzana y frutos secos, super
facilita.
H
Trenza De Manzana Y Frutos Secos
¡Muy buenas a
tod@s!
Ya estamos a
viernes, a pesar de que el tiempo se esté estropeando, estoy feliz porque ya
estamos en fin de semana, así que vamos a
endulzarnos con un delicioso dulce, una trenza de manzana y frutos secos, super
facilita.
H
Que poco nos podemos fiar de este tiempo, hace unos días apetecía estar en la playa del calor que hacía, y ahora han bajado tanto las temperaturas que vuelven a apetecer cosas calientes.
Buscando en el blog de Pilar, Per sucar-hi pa, una receta que
Sopa De Ajo Negro
Que poco nos podemos fiar de este tiempo, hace unos días apetecía estar en la playa del calor que hacía, y ahora han bajado tanto las temperaturas que vuelven a apetecer cosas calientes.
Buscando en el blog de Pilar, Per sucar-hi pa, una receta que
OLÉ POR LAS TAPITAS TAIWANESAS !!
Soy totalmente consciente que las fotos finales no le hacen justicia ha estos maravillosos baos. Mi familia tenía mucha hambre y pocas ganas de esperar a mis fotos!! jajaja A veces es difícil encontrar el momento para
Gua Bao Rellenas De Hamburguesitas Especiadas Y Mayonesa Con Curry
OLÉ POR LAS TAPITAS TAIWANESAS !!
Soy totalmente consciente que las fotos finales no le hacen justicia ha estos maravillosos baos. Mi familia tenía mucha hambre y pocas ganas de esperar a mis fotos!! jajaja A veces es difícil encontrar el momento para
SÚPER REFRESCANTES
Ayer empece a hacer recopilatorios de recetas para el verano para que las tengáis más a mano. La de ayer fue Gazpachos y sopas frías, la de hoy ensaladas de frutas, que refrescan un montón y son muy sanas.
En la foto como veis no m
Ensaladas Con Frutas
SÚPER REFRESCANTES
Ayer empece a hacer recopilatorios de recetas para el verano para que las tengáis más a mano. La de ayer fue Gazpachos y sopas frías, la de hoy ensaladas de frutas, que refrescan un montón y son muy sanas.
En la foto como veis no m
UNAS PASTAS PARA QUEDAR MUY BIEN!
Hay recuerdos de infancia que se te quedan grabados en la mente . Recuerdo muchos domingos que mi abuela traía diplomatics para acompañar el café y lo rápido que estos desaparecían!! jaja
Los puedes rellenar de mermelad
Diplomáticos
UNAS PASTAS PARA QUEDAR MUY BIEN!
Hay recuerdos de infancia que se te quedan grabados en la mente . Recuerdo muchos domingos que mi abuela traía diplomatics para acompañar el café y lo rápido que estos desaparecían!! jaja
Los puedes rellenar de mermelad
Hoy va de recetitas fáciles.
Un kilo de pimientos rojos (si son más pequeños que los normales, mejor)
aceite
Lavar los pimientos
Ponerlos en una funte de horno regados con aceite de oliva virgen y asarlos entre 45 y 60 minutos a máxima temperatura.
Pimientos Rojos Asados
Hoy va de recetitas fáciles.
Un kilo de pimientos rojos (si son más pequeños que los normales, mejor)
aceite
Lavar los pimientos
Ponerlos en una funte de horno regados con aceite de oliva virgen y asarlos entre 45 y 60 minutos a máxima temperatura.
