Hay tantas posibilidades para consumir fruta… Si no os gusta comer la pieza en sí, podéis preparar deliciosas recetas que nos alimenten de la misma forma y sean divertidas y curiosas. Una de éstas alternativas para tomar fruta es la receta de hoy en
Gelatina De Sandía Y Fresas
Hay tantas posibilidades para consumir fruta… Si no os gusta comer la pieza en sí, podéis preparar deliciosas recetas que nos alimenten de la misma forma y sean divertidas y curiosas. Una de éstas alternativas para tomar fruta es la receta de hoy en
Cortar las supremas en láminas finas a lo largo, pero de costado, no de plano. Salpimentar y reservar.
Sacarle la tira de cuero a la panceta feteada y colocar una feta ( o media si son cortas las supremas) sobre cada lámina de supremas, enrollar y
Niñitos Envueltos De Pollo Y Panceta
Cortar las supremas en láminas finas a lo largo, pero de costado, no de plano. Salpimentar y reservar.
Sacarle la tira de cuero a la panceta feteada y colocar una feta ( o media si son cortas las supremas) sobre cada lámina de supremas, enrollar y
Sigo probando distintas formas de incorporar pescado en nuestra alimentación y que no digan nada en contra. Ahora hice este pastel que queda muy suave y rico.
Pelar dos kilos de papas grandecitas. Cortarlas en rodajas super finitas, poner en un bol
Pastel De Merluza, Papas Y Acelga
Sigo probando distintas formas de incorporar pescado en nuestra alimentación y que no digan nada en contra. Ahora hice este pastel que queda muy suave y rico.
Pelar dos kilos de papas grandecitas. Cortarlas en rodajas super finitas, poner en un bol
Hola a todos... os voy a contar como hago o la mayonesa casera.
Ingredientes:
- 1 huevo
- un vaso de aceite de girasol (si te gusta la mayonesa fuerte, usa aceite de oliva)
- unas gotitas de limón
- dos dientes de ajo (opcional)
- una pizca de sal.
Pone
Cómo Hacer Mayonesa Casera
Hola a todos... os voy a contar como hago o la mayonesa casera.
Ingredientes:
- 1 huevo
- un vaso de aceite de girasol (si te gusta la mayonesa fuerte, usa aceite de oliva)
- unas gotitas de limón
- dos dientes de ajo (opcional)
- una pizca de sal.
Pone
Que buenos estan los bizcochos, pero para mi, si llevan chocolate, doblemente buenos, soy muy chocolatera y es que le aporta mucho mas sabor ademas de hacerlos mas jugosos sin necesidad de emborracharlos. Bueno son gustos, como hay colores pero no direi
Chocolate En Bizcochos Y Tortas
Que buenos estan los bizcochos, pero para mi, si llevan chocolate, doblemente buenos, soy muy chocolatera y es que le aporta mucho mas sabor ademas de hacerlos mas jugosos sin necesidad de emborracharlos. Bueno son gustos, como hay colores pero no direi
Esta tortilla típica de Granada, es un tipo de tortilla que por los ingredientes que lleva puede resultar repulsiva en algunos lugares pero hay que probarla para opinar sobre ella. Su exquisito sabor es único y no hay palabras que lo expresen, mejor pro
Tortilla De Sacromonte
Esta tortilla típica de Granada, es un tipo de tortilla que por los ingredientes que lleva puede resultar repulsiva en algunos lugares pero hay que probarla para opinar sobre ella. Su exquisito sabor es único y no hay palabras que lo expresen, mejor pro
Es una sopa algo más pesada que otras por la mahonesa así que está muy bien como primer plato. Yo suelo sacar el pescado mientras la aparto para enfriar y lo limpio de raspa y piel, así es más apetecible cuando tiene menos trabajo a la hora de meter la
Sopa De Mahonesa
Es una sopa algo más pesada que otras por la mahonesa así que está muy bien como primer plato. Yo suelo sacar el pescado mientras la aparto para enfriar y lo limpio de raspa y piel, así es más apetecible cuando tiene menos trabajo a la hora de meter la
El primer reto Bake the World del año 2014.
Se ha propuesto un pan estilo Indio, el pan Naan. Siendo un pan que viene de la tierra de los aromas y sabor del curry, estaba deseando hacerlo. Tengo costumbre de tomar el pan de pita, que es muy similar, p
Naan De Queso {reto Bake The World}
El primer reto Bake the World del año 2014.
Se ha propuesto un pan estilo Indio, el pan Naan. Siendo un pan que viene de la tierra de los aromas y sabor del curry, estaba deseando hacerlo. Tengo costumbre de tomar el pan de pita, que es muy similar, p
INGREDIENTES
///\\\///\\\///\\\
2 peras conferencias*
6 yemas de huevos*
100gr. de azúcar*
1/2 l. de leche*
canela*
pan de molde sin corteza*
caramelo*
2cucharillas de azúcar avainillado*
piel de limón*
PREPARACIÓN
///\\\///\\\///\\\
Puding De Peras
INGREDIENTES
///\\\///\\\///\\\
2 peras conferencias*
6 yemas de huevos*
100gr. de azúcar*
1/2 l. de leche*
canela*
pan de molde sin corteza*
caramelo*
2cucharillas de azúcar avainillado*
piel de limón*
PREPARACIÓN
///\\\///\\\///\\\
INGREDIENTES
}}*{{
6 naranjas
1 lata pequeña de leche condesada
el zumo de un limón
200 ml. de nata de montar
PREPARACIÓN
}}*{{
Cortar la parte superior de las naranjas y reservar , vaciar la pulpa de las naranjas y triturar colar es
Helado De Naranjas
INGREDIENTES
}}*{{
6 naranjas
1 lata pequeña de leche condesada
el zumo de un limón
200 ml. de nata de montar
PREPARACIÓN
}}*{{
Cortar la parte superior de las naranjas y reservar , vaciar la pulpa de las naranjas y triturar colar es
Un pan de molde riquísimo. En cuanto lo vi en el blog de Hilmar, supe que lo haría. Se trata de un pan de molde muy rico y muy tierno. Yo pensaba que sería algo más duro que los panes de molde que he hecho otras veces, pero no, es uno de los panes d
Pan De Molde De Arroz Integral
Un pan de molde riquísimo. En cuanto lo vi en el blog de Hilmar, supe que lo haría. Se trata de un pan de molde muy rico y muy tierno. Yo pensaba que sería algo más duro que los panes de molde que he hecho otras veces, pero no, es uno de los panes d
Con esta receta participo en el reto de "Christmas Time" de la Comunidad de Cocineros del Mundo de G+ en el apartado de salado.
Y con esto abro la veda a las recetas de navidad, y como el año pasado abrí esa veda navideña con una receta salada riquísi
Paté De Sardinas Con Cebolla Caramelizada
Con esta receta participo en el reto de "Christmas Time" de la Comunidad de Cocineros del Mundo de G+ en el apartado de salado.
Y con esto abro la veda a las recetas de navidad, y como el año pasado abrí esa veda navideña con una receta salada riquísi
Perfecta para acompañar tartas de queso, tablas de pâté, panna cota, quesos, asados etc,etc.....
Ingredientes:
1 kg de frutas rojas variadas, en mi caso fueron caseras, cerezas de casa , fresas de casa de mis padres, moras de la montañ
Confitura De Frutas Rojas
Perfecta para acompañar tartas de queso, tablas de pâté, panna cota, quesos, asados etc,etc.....
Ingredientes:
1 kg de frutas rojas variadas, en mi caso fueron caseras, cerezas de casa , fresas de casa de mis padres, moras de la montañ
Después de un largo invierno, empiezan a apetecer platos más frescos como esta ensaladilla a la que le añadimos bacalao tipo inglés.
-6 patatas medianas
-4 huevos cocidos
-1/2 cebolleta picada
-4 pimientos del piquillo asados en tiras
-un
Ensaladilla De Bacalao
Después de un largo invierno, empiezan a apetecer platos más frescos como esta ensaladilla a la que le añadimos bacalao tipo inglés.
-6 patatas medianas
-4 huevos cocidos
-1/2 cebolleta picada
-4 pimientos del piquillo asados en tiras
-un
Un plato con aromas de la India.
He adaptado esta receta publicada por Mikel López Iturriaga en El País, sustituyendo el cordero por cerdo y he modificado algunos ingredientes. El resultado ha sido un
Cerdo Especiado Con Yogurt & Arroz Con Pasas Y Nueces
Un plato con aromas de la India.
He adaptado esta receta publicada por Mikel López Iturriaga en El País, sustituyendo el cordero por cerdo y he modificado algunos ingredientes. El resultado ha sido un
INGREDIENTES :
1 kg de albóndigas ( mitad de cerdo, mitad de ternera)
2 zanahorias
2 pimientos verdes
1 cebolla
2 ajos
1 hoja de laurel
2 vasos de caldo de carne o 1 pastilla de caldo de carne
Tomate frito
pan rallado
1/2 vaso de vino bl
Albóndigas En Salsa
INGREDIENTES :
1 kg de albóndigas ( mitad de cerdo, mitad de ternera)
2 zanahorias
2 pimientos verdes
1 cebolla
2 ajos
1 hoja de laurel
2 vasos de caldo de carne o 1 pastilla de caldo de carne
Tomate frito
pan rallado
1/2 vaso de vino bl
Llevaba en mente con esta receta mucho tiempo pero no encontraba el momento adecuado para hacerla.
El pasado puente hemos estado en Villanueva de la Serena, mi pueblo, y nos reunimos con toda la familia. ¡Qué mejor momento para hacer un buen b
Brownie Chocolate Blanco
Llevaba en mente con esta receta mucho tiempo pero no encontraba el momento adecuado para hacerla.
El pasado puente hemos estado en Villanueva de la Serena, mi pueblo, y nos reunimos con toda la familia. ¡Qué mejor momento para hacer un buen b
Es una salsa muy apropiada para acompañar cualquier plato de carne o fiambre casero. Se puede triturar o no, pero en casa nos gusta más sin triturar.
INGREDIENTES:
3 cucharadas de aceite o él aceite de haber sellado la carne (en caso de hacerlo
Salsa De Frutos De Invierno Al Pedro Ximénez
Es una salsa muy apropiada para acompañar cualquier plato de carne o fiambre casero. Se puede triturar o no, pero en casa nos gusta más sin triturar.
INGREDIENTES:
3 cucharadas de aceite o él aceite de haber sellado la carne (en caso de hacerlo
Esta tarta se la hice a mi hija mas pequeña a la que le encantan las tortugas de todo tipo, tiene un monton, de peluche , cerámica ,cajitas ,etc y como no cuando vi en un blog esta pues no me quedo mas remedio que hacerla ,le gusto mucho, también tengo u
Tarta Tortuga
Esta tarta se la hice a mi hija mas pequeña a la que le encantan las tortugas de todo tipo, tiene un monton, de peluche , cerámica ,cajitas ,etc y como no cuando vi en un blog esta pues no me quedo mas remedio que hacerla ,le gusto mucho, también tengo u
Estas galletitas son las que habitualmente preparo ya que están de vicio. Lo malo que son toda una tentación y cuando pruebas una te quedan ganas de otra!!
Con estas galletitas quiero participar en el concurso GALLETAS PARA MI CAJA que tiene nuestra am
Galletas De Almendras Para La Caja De Doris
Estas galletitas son las que habitualmente preparo ya que están de vicio. Lo malo que son toda una tentación y cuando pruebas una te quedan ganas de otra!!
Con estas galletitas quiero participar en el concurso GALLETAS PARA MI CAJA que tiene nuestra am
El
bacalao y las alcachofas son dos de esos productos que podemos utilizar de
innumerable maneras en la cocina. Infinitas posibilidades con las que
obtendremos siempre platos estupendos.
Si
estos dos productos los unimos en un solo plato podremos obt
Bacalao Y Alcachofas Confitados/candied Cod And Artichokes
El
bacalao y las alcachofas son dos de esos productos que podemos utilizar de
innumerable maneras en la cocina. Infinitas posibilidades con las que
obtendremos siempre platos estupendos.
Si
estos dos productos los unimos en un solo plato podremos obt
Ya es temporada de ensaladas. Aunque por fortuna la básica y la mixta se toma en cualquier época del año.
Una ensalada básica es fundamentalmente un plato frío con hortalizas mezcladas, cortadas en trozos y en varios lugares aderezadas, con sal, jugo
Ensaladas Iii ( Y Recetas)
Ya es temporada de ensaladas. Aunque por fortuna la básica y la mixta se toma en cualquier época del año.
Una ensalada básica es fundamentalmente un plato frío con hortalizas mezcladas, cortadas en trozos y en varios lugares aderezadas, con sal, jugo
Italia
Mañana es cumple de nuestra madre. Nada más y nada menos que 88 respetables años. Enviudó hace tres pero está físicamente como una rosa. El Tiramisú es un postre sencillo y suelo hacer a menudo y a ella le encanta. Así que me he ido a busca
Tiramisú
Italia
Mañana es cumple de nuestra madre. Nada más y nada menos que 88 respetables años. Enviudó hace tres pero está físicamente como una rosa. El Tiramisú es un postre sencillo y suelo hacer a menudo y a ella le encanta. Así que me he ido a busca
Pues seguimos confinados en cuarentena, así que seguimos probando recetas que ahora hay tiempo.
Hace unos días que me rondaba la idea de hacer hamburguesas, que hace mucho que no las como, así que me puse manos a la obra y probé esta receta de pan d
Pan De Hamburguesa Sin Gluten Y Sin Lactosa
Pues seguimos confinados en cuarentena, así que seguimos probando recetas que ahora hay tiempo.
Hace unos días que me rondaba la idea de hacer hamburguesas, que hace mucho que no las como, así que me puse manos a la obra y probé esta receta de pan d
Ingredientes:85gr de harina 8gr levadura fresca2 gramos de sal1/2 cucharada de aceite de oliva55gr de agua3 dientes de ajos
1/2 cebollaalbahacaorégano aceite de olivaPreparación:En un bol ponemos el agua,con la sal y la mitad de la levadura lo ca
Focaccia De Cebolla Y Ajo
Ingredientes:85gr de harina 8gr levadura fresca2 gramos de sal1/2 cucharada de aceite de oliva55gr de agua3 dientes de ajos
1/2 cebollaalbahacaorégano aceite de olivaPreparación:En un bol ponemos el agua,con la sal y la mitad de la levadura lo ca
Necesitaremos:masa quebrada150 gr. de jamón york2oo gr. de queso emmental200 ml. de nata3 huevossal y pimientacomo siempre que hacemos una quiche forramos el molde con la masa quebrada, la pinchamos para que no forme burbujas y lo ponemos al horno unos 1
Quiche De Jamón York Y Queso
Necesitaremos:masa quebrada150 gr. de jamón york2oo gr. de queso emmental200 ml. de nata3 huevossal y pimientacomo siempre que hacemos una quiche forramos el molde con la masa quebrada, la pinchamos para que no forme burbujas y lo ponemos al horno unos 1
Tiramisú de frambuesas ummmm!!!
El toque ácido que le da las frambuesas me encanta y como el queso mascarpone para los postres es uno de mis preferidos sobra deciros que me encantó preparar y comer este tiramisú.
La preparación no se diferencia c
Tiramisu De Frambuesas Y Moras.
Tiramisú de frambuesas ummmm!!!
El toque ácido que le da las frambuesas me encanta y como el queso mascarpone para los postres es uno de mis preferidos sobra deciros que me encantó preparar y comer este tiramisú.
La preparación no se diferencia c
OK.jpg)
Receta de aprovechamiento, que ayer dijeron en la tele que tiramos mucha comida, unos 250 € al año. Hay que aplicarse y aprovecharlo todo y si sobra algo congelar.
Ingredientes:
200 grs. Cebolla.
100 grs. Salmón ahumado.
4 rebanadas de
Quiche De Salmón Ahumado, Cebolla Sin Base.
Receta de aprovechamiento, que ayer dijeron en la tele que tiramos mucha comida, unos 250 € al año. Hay que aplicarse y aprovecharlo todo y si sobra algo congelar.
Ingredientes:
200 grs. Cebolla.
100 grs. Salmón ahumado.
4 rebanadas de
Aquí os dejo el segundo menú para los almuerzos de una semana completa. Por si os sirve de ayuda.
Pinchad en la foto y os llevara al menú completo.
SI TE HA GUSTADO COMPÁRTELO¡¡¡
FACEBOOK TWITTER GOOGLE +
Menú Semanal Nº 2
Aquí os dejo el segundo menú para los almuerzos de una semana completa. Por si os sirve de ayuda.
Pinchad en la foto y os llevara al menú completo.
SI TE HA GUSTADO COMPÁRTELO¡¡¡
FACEBOOK TWITTER GOOGLE +
Arroz con verduras, atún y gambitas
Un arrocito en verano o en cualquier época del año sienta de maravilla. ¡Qué bueno reunirse para preparar una paella! Hoy propongo un arroz rápido, suelto y sencillo para cuando debemos preparar algo en un
Arroz Con Verduras, Atún Y Gambitas
Arroz con verduras, atún y gambitas
Un arrocito en verano o en cualquier época del año sienta de maravilla. ¡Qué bueno reunirse para preparar una paella! Hoy propongo un arroz rápido, suelto y sencillo para cuando debemos preparar algo en un
