Este es un bizcocho pensado con una fórmula para equilibrar el conjunto de los ingredientes y hacerlo lo más ligero posible ya que apenas tiene grasa (la de la yema de huevo y la que contenga el queso). El resultado ha sido muy bueno.
Apto para el métod
Bizcocho Ligero De Coco
Este es un bizcocho pensado con una fórmula para equilibrar el conjunto de los ingredientes y hacerlo lo más ligero posible ya que apenas tiene grasa (la de la yema de huevo y la que contenga el queso). El resultado ha sido muy bueno.
Apto para el métod
Otra de las galletas que iba en la ya famosa bandejita de galletas para una boda. Estas quedan duritas, pero el sabor a chocolate es intenso y placentero!
Ingredientes:
250g de chocolate
210g de harina
55g de mantequilla a temperatura ambiente
100g
Galletas Blanco Y Negro
Otra de las galletas que iba en la ya famosa bandejita de galletas para una boda. Estas quedan duritas, pero el sabor a chocolate es intenso y placentero!
Ingredientes:
250g de chocolate
210g de harina
55g de mantequilla a temperatura ambiente
100g
Íbamos a comer a casa de unos amigos y mi madre me sugirió que llevase una tarta fría. Como no me gusta hacer dos veces la misma tarta, estuve volviéndome loca hasta que se me ocurrió variar ligeramente una tarta de marialunarillos. La suy
Tarta Fría De Queso Y Chocolate Blanco Con Cerezas A La Gelatina De Kirsch
Íbamos a comer a casa de unos amigos y mi madre me sugirió que llevase una tarta fría. Como no me gusta hacer dos veces la misma tarta, estuve volviéndome loca hasta que se me ocurrió variar ligeramente una tarta de marialunarillos. La suy
Siguiendo con las recetas de la mesa dulce, esta quizás era la menos dulce. Con un toque ligeramente amargo en la mousse y dulce en la gelatina. Una combinación perfecta para suavizar todos los demás dulces de la mesa. La idea es de Sopla que
Mousse De Mandarina En Dos Capas
Siguiendo con las recetas de la mesa dulce, esta quizás era la menos dulce. Con un toque ligeramente amargo en la mousse y dulce en la gelatina. Una combinación perfecta para suavizar todos los demás dulces de la mesa. La idea es de Sopla que
¿QUÉ NECESITAMOS?-Una bolsa de menestra congelada( a mí me gusta sobre todo, la que lleva champiñones y espárragos)-Una patata mediana a cuadritos pequeños-Una cebolla grande rallada-Una cucharada de pimentón dulce-Un vasito de los de vino de aceite
Menestra De Verduras
¿QUÉ NECESITAMOS?-Una bolsa de menestra congelada( a mí me gusta sobre todo, la que lleva champiñones y espárragos)-Una patata mediana a cuadritos pequeños-Una cebolla grande rallada-Una cucharada de pimentón dulce-Un vasito de los de vino de aceite
Hola a todos...No puedo estar más contenta con este postre, delicioso y bonito de llevar a la mesa... Estaba visitando la blogosfera y me encontré con esta espectacular receta, del maravilloso blog "Mis dulces joyas", me dije a mi misma, "la tengo que hac
Girasol dos limones
Hola a todos...No puedo estar más contenta con este postre, delicioso y bonito de llevar a la mesa... Estaba visitando la blogosfera y me encontré con esta espectacular receta, del maravilloso blog "Mis dulces joyas", me dije a mi misma, "la tengo que hac
Waffles o Gofres con queso mozzarella y tomate.
Hola a todos...Siempre había comido los waffles acompañados de chocolate, miel, syrup y en general dulces, pero en los moldes que me regalaron venía un recetario donde te dan la opción de gofres salados,
waffles O Gofres Con Queso Mozzarella Y Tomate.
Waffles o Gofres con queso mozzarella y tomate.
Hola a todos...Siempre había comido los waffles acompañados de chocolate, miel, syrup y en general dulces, pero en los moldes que me regalaron venía un recetario donde te dan la opción de gofres salados,
Un Clásico en mi Mesa¡¡¡¡
Creo que siempre he celebrado estas Fiestas con Mazapán,y me ha gustado desde siempre,la novedad este año es que me he atrevido a prepararlo y la verdad es que me ha encantado hacerlo y luego el mar
Mazapan De Toledo
Un Clásico en mi Mesa¡¡¡¡
Creo que siempre he celebrado estas Fiestas con Mazapán,y me ha gustado desde siempre,la novedad este año es que me he atrevido a prepararlo y la verdad es que me ha encantado hacerlo y luego el mar
Mis compis blogueras y yo volvemos hoy con el reto de Cocinas del Mundo. De la mano de La cajita de NievesElena exploramos Irlanda y su cocina. Debo decir que es mucho más interesante y variada de lo que esperaba, la verdad.
Yo me he decant
Estofado De Ternera Con Cerveza Negra - Cocinas Del Mundo: Irlanda
Mis compis blogueras y yo volvemos hoy con el reto de Cocinas del Mundo. De la mano de La cajita de NievesElena exploramos Irlanda y su cocina. Debo decir que es mucho más interesante y variada de lo que esperaba, la verdad.
Yo me he decant
Fuente: www.calsots.com
Necesitamos
1 cebolla
5 tomates maduros
1 cabeza de ajos
400-500 gramos de aceite de oliva virgen extra
3 ñoras sin tallo ni pepitas
200 gramos de almendras tostadas
2 ajos crudos (opcional)
1 cucharadita de pimentón
1-2 cucha
Salsa Para Calçots
Fuente: www.calsots.com
Necesitamos
1 cebolla
5 tomates maduros
1 cabeza de ajos
400-500 gramos de aceite de oliva virgen extra
3 ñoras sin tallo ni pepitas
200 gramos de almendras tostadas
2 ajos crudos (opcional)
1 cucharadita de pimentón
1-2 cucha
Imagen: Thermomix ®
Necesitamos para cuatro personas
200 gramos de cebolla partida en cuartos
20 gramos de margarina
1 pellizco de sal
1 pellizco de pimienta
500 gramos de carne picada (ternera, cerdo o mixta)
1 huevo
1 cucharada de perejil fre
Hamburguesas Con Aros De Cebolla
Imagen: Thermomix ®
Necesitamos para cuatro personas
200 gramos de cebolla partida en cuartos
20 gramos de margarina
1 pellizco de sal
1 pellizco de pimienta
500 gramos de carne picada (ternera, cerdo o mixta)
1 huevo
1 cucharada de perejil fre
Fuente: www.javirecetas.com
Vamos a preparar esta receta para 9 potitos de 125 g. Para tomar a partir de los 7 meses
Necesitaremos
100 g de cebolla en trozos no muy grandes
100 g de puerro en trozos no muy grandes
30 g de aceite de oliva virgen extr
Crema De Calabaza
Fuente: www.javirecetas.com
Vamos a preparar esta receta para 9 potitos de 125 g. Para tomar a partir de los 7 meses
Necesitaremos
100 g de cebolla en trozos no muy grandes
100 g de puerro en trozos no muy grandes
30 g de aceite de oliva virgen extr
Buona sera fratelli…
Hoy os voy a enseñar a hacer un pan sencillito pero con un color y un sabor entre exótico y picante que además de dar color en estos días tan tristes ..., seguro que os resolverá no tener que hacer una cola en un supermercado
Pan De Cúrcuma Para Principiantes En Cuarentena…, Qué Color Diormío..!!!
Buona sera fratelli…
Hoy os voy a enseñar a hacer un pan sencillito pero con un color y un sabor entre exótico y picante que además de dar color en estos días tan tristes ..., seguro que os resolverá no tener que hacer una cola en un supermercado
Buona sera fratelli…
Se acabó la Navidad, pero el personal anda nervioso…. El que más y el que menos se ha colocado encima kilo y medio bien repartido, ha hecho la promesa de cenar una ensalada o un yoghurt cada noche … pero descubr
Cordero Bañado En Toffee De Turrón…, No Encuentro Palabras...
Buona sera fratelli…
Se acabó la Navidad, pero el personal anda nervioso…. El que más y el que menos se ha colocado encima kilo y medio bien repartido, ha hecho la promesa de cenar una ensalada o un yoghurt cada noche … pero descubr
Esta tarta la hice para el cumpleaños de mi hija Alicia, cumplió 17 añitos, hace dos fines de semanas ya. Pero es que entre unas cosas y otras, no he puesto la receta en el blog. Es un pastel fresquito y muy rico, sin complicaciones. La tomamos para mer
Tarta De Yoghourt Y Leche Condensada Con Cobertura De Fresas
Esta tarta la hice para el cumpleaños de mi hija Alicia, cumplió 17 añitos, hace dos fines de semanas ya. Pero es que entre unas cosas y otras, no he puesto la receta en el blog. Es un pastel fresquito y muy rico, sin complicaciones. La tomamos para mer
Hace mucho tiempo que tenía ganas de tener una yogurtera. Pero lo fui dejando porque no estaba segura del resultado que me iba a dar. Quizás se convertiría en otro trasto más en la cocina.
Al final decidí comprarla y estoy contentísima. Los yogures son
Yogures Caseros
Hace mucho tiempo que tenía ganas de tener una yogurtera. Pero lo fui dejando porque no estaba segura del resultado que me iba a dar. Quizás se convertiría en otro trasto más en la cocina.
Al final decidí comprarla y estoy contentísima. Los yogures son
De estas tortillitas no nos cansamos. Tienen un sabor y un color que nos encantan .
Las hago desde hace ya ... bueno, ni me acuerdo ; es de esas comidas que siempre he visto en mi casa .
Ricas , ricas , ricas.
INGREDIENTES :
-2 dientes de ajo.
Tortillitas De Gambas
De estas tortillitas no nos cansamos. Tienen un sabor y un color que nos encantan .
Las hago desde hace ya ... bueno, ni me acuerdo ; es de esas comidas que siempre he visto en mi casa .
Ricas , ricas , ricas.
INGREDIENTES :
-2 dientes de ajo.
Una vez llega el verano apetece un poco menos cocinar y estar en la cocina, y de paso comer cositas ligeras para aguantar el calor. Este es un plato perfecto para cumplir ambas cosas... Una forma deliciosa de tomar verduras y que se puede preparar con an
Espinacas A La Crema...light!
Una vez llega el verano apetece un poco menos cocinar y estar en la cocina, y de paso comer cositas ligeras para aguantar el calor. Este es un plato perfecto para cumplir ambas cosas... Una forma deliciosa de tomar verduras y que se puede preparar con an
Ayer os contamos nuestra experiencia en una de las tiendas de la marca "Croqueta y Presumida" (puedes ver el post aquí), y como nos gustó tanto hemos querido hacer un sorteo con ellos para que vosotros también las probéis.
Sorteamos con ellos un
¡¡sorteo Con "croqueta Y Presumida"!!
Ayer os contamos nuestra experiencia en una de las tiendas de la marca "Croqueta y Presumida" (puedes ver el post aquí), y como nos gustó tanto hemos querido hacer un sorteo con ellos para que vosotros también las probéis.
Sorteamos con ellos un
La receta de hoy es muy refrescante y sana, ya que se hace con zumo de frutas natural, ¡y es facilísimo!
Ingredientes para 8 uds:
- 3 naranjas para zumo
- 4 kiwis
- 2 cucharadas de azúcar
- Moldes para helado de Mamá Muffins
Receta:
- Exprime l
Helados Caseros De Naranja Y Kiwi
La receta de hoy es muy refrescante y sana, ya que se hace con zumo de frutas natural, ¡y es facilísimo!
Ingredientes para 8 uds:
- 3 naranjas para zumo
- 4 kiwis
- 2 cucharadas de azúcar
- Moldes para helado de Mamá Muffins
Receta:
- Exprime l
DORADA A LA SAL
INGREDIENTES (2 pers.)
2 Doradas de 300 gr aprox. cada una.
1 1/2 a 2 Kg de Sal gruesa especial para hornear
100 ml de agua aprox. para humedecer la sal.
* No limpiar las Doradas para evitar que las entre la sal,
Dorada A La Sal
DORADA A LA SAL
INGREDIENTES (2 pers.)
2 Doradas de 300 gr aprox. cada una.
1 1/2 a 2 Kg de Sal gruesa especial para hornear
100 ml de agua aprox. para humedecer la sal.
* No limpiar las Doradas para evitar que las entre la sal,
Receta tradicional de albóndigas "con jardinería" como las llamaba mi hijo cuando era pequeño.
Ingredientes: (42-45 unidades)
- 1 kg carne picada de ternera (o mixta ternera-cerdo)
- 2 huevos
- 2 dientes de ajo
- Perejil
- Sal
- De 4 a 6 cu
Albóndigas A La Jardinera
Receta tradicional de albóndigas "con jardinería" como las llamaba mi hijo cuando era pequeño.
Ingredientes: (42-45 unidades)
- 1 kg carne picada de ternera (o mixta ternera-cerdo)
- 2 huevos
- 2 dientes de ajo
- Perejil
- Sal
- De 4 a 6 cu
Esta salsa es perfecta para el pollo o el pavo. Se hace en la thermomix y en tan sólo unos minutos tu plato se convierte en uno de fiesta. Esta receta es del blog "varomeando".
Ingredientes:
- 1 diente de ajo
- 60 gr mantequilla
- 60 gr nata
Salsa De Mostaza (thermomix)
Esta salsa es perfecta para el pollo o el pavo. Se hace en la thermomix y en tan sólo unos minutos tu plato se convierte en uno de fiesta. Esta receta es del blog "varomeando".
Ingredientes:
- 1 diente de ajo
- 60 gr mantequilla
- 60 gr nata
En cuanto descubrí esta receta en la revista Saber Cocinar supe a quién tenía que preparársela, sin duda a mi amigo Rubén, un amante reconocido del kiwi. Por supuesto podéis probar con las frutas que más os gusten pero con kiwi está deliciosa. Además, c
Milhojas De Kiwi Y Mascarpone
En cuanto descubrí esta receta en la revista Saber Cocinar supe a quién tenía que preparársela, sin duda a mi amigo Rubén, un amante reconocido del kiwi. Por supuesto podéis probar con las frutas que más os gusten pero con kiwi está deliciosa. Además, c
Dentro de poco llega la Semana Santa y uno de los ingredientes estrella de estas fechas es el bacalao, siempre delicioso: a feira, al pil pil, con tomate,... Hoy toca revuelto.
Ingredientes:
- 2 ó 3 patatas según tamaño cortada como para tortilla
-
Revuelto De Bacalao
Dentro de poco llega la Semana Santa y uno de los ingredientes estrella de estas fechas es el bacalao, siempre delicioso: a feira, al pil pil, con tomate,... Hoy toca revuelto.
Ingredientes:
- 2 ó 3 patatas según tamaño cortada como para tortilla
-
Los tienes siempre a mano sin el engorro de tener que pelar
INGREDIENTES
✅ Tres o cabeza de ajos
✅ 800 g de agua
✅ 300 g de aceite
✅ 1 ramita de romero fresco
✅ 1 ramita de tomillo fresco
✅ 1 ho
Ajos Confitados A Las Hierbas
Los tienes siempre a mano sin el engorro de tener que pelar
INGREDIENTES
✅ Tres o cabeza de ajos
✅ 800 g de agua
✅ 300 g de aceite
✅ 1 ramita de romero fresco
✅ 1 ramita de tomillo fresco
✅ 1 ho
INGREDIENTES:
* 3 Bolsas de tinta negra de calamar
* 3 ajos
* 50 g de aceite
* 200 g de arroz
* 450 g de agua
* 200 g de calamares en rodajas
PREPARACION
1º Pon en el vaso el aceite, calientalo programando 5 minutos, 100º, velocidad 1. Cuando acabe, a
Arroz Negro Con Calamares
INGREDIENTES:
* 3 Bolsas de tinta negra de calamar
* 3 ajos
* 50 g de aceite
* 200 g de arroz
* 450 g de agua
* 200 g de calamares en rodajas
PREPARACION
1º Pon en el vaso el aceite, calientalo programando 5 minutos, 100º, velocidad 1. Cuando acabe, a
Recetas de postres: Pastelitos de chocolate y naranja
Bonitos pasteles de chocolate con naranja una combinación de pastelitos perfecta y divertida.
Con esta fácil receta paso a paso dejarás a tus invitados con la boca abierta, a casi todo el mundo le gu
Pastelitos De Chocolate Y Naranja
Recetas de postres: Pastelitos de chocolate y naranja
Bonitos pasteles de chocolate con naranja una combinación de pastelitos perfecta y divertida.
Con esta fácil receta paso a paso dejarás a tus invitados con la boca abierta, a casi todo el mundo le gu
Una de las mejores cosas que tienen estas croquetas son sin duda lo cremosas que son, y no tienes que complicarte haciendo bechamel ni ninguna otra salsa para que te queden así de buenas.
Otra cosa muy buena que tiene es su sabor, que puedes
Receta Fácil De Croquetas Muy Cremosas De Patata Y Queso Sin Bechamel
Una de las mejores cosas que tienen estas croquetas son sin duda lo cremosas que son, y no tienes que complicarte haciendo bechamel ni ninguna otra salsa para que te queden así de buenas.
Otra cosa muy buena que tiene es su sabor, que puedes
INGREDIENTES:
Huevos (2)
Harina
Azúcar
Leche
Anís (Licor opcional)
Limón
Matalahúva
Aceite
Agua
PREPARACIÓN:
Se coge y se baten los huevos (yo puse 2, pero según las que
vayamos a hacer). Se le añade luego, la harina, el azúcar, la l
Tortitas De Carnaval
INGREDIENTES:
Huevos (2)
Harina
Azúcar
Leche
Anís (Licor opcional)
Limón
Matalahúva
Aceite
Agua
PREPARACIÓN:
Se coge y se baten los huevos (yo puse 2, pero según las que
vayamos a hacer). Se le añade luego, la harina, el azúcar, la l
