Hoy comienza la nueva andadura de Cooking the Chef, el reto que han creado Aisha y April.
Desde el primer momento, me pareció un reto diferente y original, pues se trata de realizar cada mes la receta de un chef famoso.
No soy de cocina vang
Lasaña De Rabo De Buey Con Dos Salsas
Hoy comienza la nueva andadura de Cooking the Chef, el reto que han creado Aisha y April.
Desde el primer momento, me pareció un reto diferente y original, pues se trata de realizar cada mes la receta de un chef famoso.
No soy de cocina vang
En busca de recetas de cocina sanas, que se puedan tomar templadas si apetece que ya va haciendo calor y que tengan un punto de sabor que haga del conjunto, una delicia en cada bocado.
Pensar así cuando hablamos de judías verdes resulta extraño pero no
Judías Verdes Al Vino Con Salchichas
En busca de recetas de cocina sanas, que se puedan tomar templadas si apetece que ya va haciendo calor y que tengan un punto de sabor que haga del conjunto, una delicia en cada bocado.
Pensar así cuando hablamos de judías verdes resulta extraño pero no
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Tortilla de espárragos y langostinos
Dice mi hermano Javi que esta tortilla de espárragos y langostinos tiene que publicarse ya.
Estamos en temporada y es bueno que se vea para que muchos copien la idea.
La realidad es que tengo que confesar que,
Tortilla De Espárragos Y Langostinos
Tortilla de espárragos y langostinos
Dice mi hermano Javi que esta tortilla de espárragos y langostinos tiene que publicarse ya.
Estamos en temporada y es bueno que se vea para que muchos copien la idea.
La realidad es que tengo que confesar que,
Creéis en la telepatía?
No se yo ya que pensar!
Llevamos una racha que casi tenemos que ponernos de acuerdo para no coincidir con Belén pero es que lo de Marga es muy fuerte.
Que tenemos gustos muy parecidos es todo un hecho, casi las mismas "dificultade
Albóndigas Turcas
Creéis en la telepatía?
No se yo ya que pensar!
Llevamos una racha que casi tenemos que ponernos de acuerdo para no coincidir con Belén pero es que lo de Marga es muy fuerte.
Que tenemos gustos muy parecidos es todo un hecho, casi las mismas "dificultade
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Como me acordé por la noche de Jesús, no podía dejar de pensar en él y en lo mucho que lo echo, que lo echamos todos de menos.
Pensando y pensando en las vivencias tan felices que hemos tenido recordé la época del camping, lo que disfrutaba él allí!
Y un
Ensalada Camping
Como me acordé por la noche de Jesús, no podía dejar de pensar en él y en lo mucho que lo echo, que lo echamos todos de menos.
Pensando y pensando en las vivencias tan felices que hemos tenido recordé la época del camping, lo que disfrutaba él allí!
Y un
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Cada día me gusta más el cous cous.
Por ahora de todas las formas que lo he hecho no ha habido ni una que me hiciera menos gracia, "casa" con todo estupendamente.
Para el calor se me ocurrió probarlo con la pipirrana favorita de casa, sencilla, con lo
Pipirrana Al Cous Cous
Cada día me gusta más el cous cous.
Por ahora de todas las formas que lo he hecho no ha habido ni una que me hiciera menos gracia, "casa" con todo estupendamente.
Para el calor se me ocurrió probarlo con la pipirrana favorita de casa, sencilla, con lo
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-Necesitamos:
2 pechugas de pollo deshuesadas ( 600 gr aproximadamente )
1 cucharadita y 1/2 de sal
1 cucharadita de pimienta negra
1 cucharadita de comino molido
1 cucharadita de cú
Filetes De Pollo Aliñados A La Plancha
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-Necesitamos:
2 pechugas de pollo deshuesadas ( 600 gr aproximadamente )
1 cucharadita y 1/2 de sal
1 cucharadita de pimienta negra
1 cucharadita de comino molido
1 cucharadita de cú
Tenia ganas de volver a publicar este pan, ya lo tenia publicado en el otro blog y hasta ahora no había vuelto ha editar las fotos. Parece como si me estuviera metiendo un trozo de pan ahora mismo en la boca. Recuerdo su olor, su tacto y sobre t
Pan De Tomate
Tenia ganas de volver a publicar este pan, ya lo tenia publicado en el otro blog y hasta ahora no había vuelto ha editar las fotos. Parece como si me estuviera metiendo un trozo de pan ahora mismo en la boca. Recuerdo su olor, su tacto y sobre t
Antes de nada, disculpar por las fotos, estan un poco feotas, pero es que no me daban tiempo para hacer una buena foto. Querian tomarlo ya!!!!
No hay nada como un buen batido para aplacar nuestra sed. Estamos en plena temporada de buena y varia
Batido De Aguacate Y Datiles
Antes de nada, disculpar por las fotos, estan un poco feotas, pero es que no me daban tiempo para hacer una buena foto. Querian tomarlo ya!!!!
No hay nada como un buen batido para aplacar nuestra sed. Estamos en plena temporada de buena y varia
Aqui os dejo un postre facil rico y economico,y para estoscalores os vendra estupendo.
Se trata de una tarta de flan de queso, goshua.
goshua es una empresa de productos lacteos que disponen de una gran variedad,a cual mas delicioso,fueron tan amables
Tarta Fria De Flan De Queso
Aqui os dejo un postre facil rico y economico,y para estoscalores os vendra estupendo.
Se trata de una tarta de flan de queso, goshua.
goshua es una empresa de productos lacteos que disponen de una gran variedad,a cual mas delicioso,fueron tan amables
En esta ocasión, es la segunda vez que las hacía y me han quedado más redonditas y esponjosas que la vez anterior. Por ello, si a la primera no os salen como esperáis no os desesperéis, que a la siguente saldrán mejor.
De por si, estas galletas de Lacasi
Galletas De Lacasitos
En esta ocasión, es la segunda vez que las hacía y me han quedado más redonditas y esponjosas que la vez anterior. Por ello, si a la primera no os salen como esperáis no os desesperéis, que a la siguente saldrán mejor.
De por si, estas galletas de Lacasi
Buenos días!!! Hoy madrugando para dejaros una receta de lo más tropical: un pound cake de coco y lima!!! ¿A que suena bien? Pues sabe muuuucho mejor. Una receta súper tropical para recibir al verano que entra esta misma semana. ¡Qué ganas de
Pound Cake De Coco
Buenos días!!! Hoy madrugando para dejaros una receta de lo más tropical: un pound cake de coco y lima!!! ¿A que suena bien? Pues sabe muuuucho mejor. Una receta súper tropical para recibir al verano que entra esta misma semana. ¡Qué ganas de
Bizcocho de manzanaSin duda un delicioso y jugoso bizcocho de manzanaIngredientes:200grs de harina
150grs de azúcar
1vaso de aceite de girasol
3 huevos
3 manzanas
1cucharada de leche
1 cucharadita de esencia de vainilla
1 cucharada de canela
1 pizca de bi
Bizcocho De Manzana
Bizcocho de manzanaSin duda un delicioso y jugoso bizcocho de manzanaIngredientes:200grs de harina
150grs de azúcar
1vaso de aceite de girasol
3 huevos
3 manzanas
1cucharada de leche
1 cucharadita de esencia de vainilla
1 cucharada de canela
1 pizca de bi
Un arroz super cremoso y lleno de sabor. ¡Seguro que gustará a tod@s! :)
Ingredientes
100 gramos de queso crema vegano (Creamy Sheese, Tofutti…)
250 gramos de arroz para risotto (Arborio o Carnaroli).
500 mililitros de caldo de pollo (Aneto).
40 mi
Risotto Con Queso Crema Y bacon
Un arroz super cremoso y lleno de sabor. ¡Seguro que gustará a tod@s! :)
Ingredientes
100 gramos de queso crema vegano (Creamy Sheese, Tofutti…)
250 gramos de arroz para risotto (Arborio o Carnaroli).
500 mililitros de caldo de pollo (Aneto).
40 mi
Esta receta os gustará sobre todo a quienes tenéis niños pequeños a los que no les chisten demasiado las verduras, porque con este plato se camuflan genial y se las comerán encantados. ¡Una comida ideal para toda la familia! :)
Ingredientes
800 gramos d
Judías Gratinadas Con atún
Esta receta os gustará sobre todo a quienes tenéis niños pequeños a los que no les chisten demasiado las verduras, porque con este plato se camuflan genial y se las comerán encantados. ¡Una comida ideal para toda la familia! :)
Ingredientes
800 gramos d
Hoy toca una receta tradicional y con una salsa muy versátil como es la bizkaina. Uno de los platos estrella de esta salsa es el típico bacalao con salsa bizkaina, pero también se utiliza para la preparación de callos, lengua, morros y yo una vez lo pre
Manos De Ministro En Salsa Bizkaina
Hoy toca una receta tradicional y con una salsa muy versátil como es la bizkaina. Uno de los platos estrella de esta salsa es el típico bacalao con salsa bizkaina, pero también se utiliza para la preparación de callos, lengua, morros y yo una vez lo pre
Esta tarta es sencilla, pero demasiado deliciosa. Para mis
meriendas fit, suelo hacerme una natilla con el queso burgos y la leche de
soja, por lo que se me ocurrió que estaría deliciosa en forma de tarta…y la
verdad no me equivoque. Por
Tarta De Queso Burgos(queso Fresco) Sin Horno Y Sin Azúcar
Esta tarta es sencilla, pero demasiado deliciosa. Para mis
meriendas fit, suelo hacerme una natilla con el queso burgos y la leche de
soja, por lo que se me ocurrió que estaría deliciosa en forma de tarta…y la
verdad no me equivoque. Por
Hola mis Estrellas, yo ya estoy en medias vacaciones, pero no me olvido de vosotros, aproveche a terminar esta receta hoy, hacer fotitos rápidas y a compartirla con vosotros. Yo ya llevo como tres que me he comido, si es que cuando termine agosto
Medios Whoopies De Arandanos
Hola mis Estrellas, yo ya estoy en medias vacaciones, pero no me olvido de vosotros, aproveche a terminar esta receta hoy, hacer fotitos rápidas y a compartirla con vosotros. Yo ya llevo como tres que me he comido, si es que cuando termine agosto
Este bizcocho me encanta, sale super esponjoso y buenísimo. Además, es rapidísimo de hacer.
***Si no quieres echarle la cobertura de chocolate, simplemente lo puedes espolvorear con azúcar glass y meterlo un poco al horno con el gratinado
*bizcocho De Naranja En 10 Min. (microondas Y Thermomix Y Tradicional)
Este bizcocho me encanta, sale super esponjoso y buenísimo. Además, es rapidísimo de hacer.
***Si no quieres echarle la cobertura de chocolate, simplemente lo puedes espolvorear con azúcar glass y meterlo un poco al horno con el gratinado
Ingredientes:
- Patatas
- 75gr queso
cabrales
- Nata líquida para cocinar
- Sal
- Aceite
Modo: Chascamos las patatas y las cocemos
en agua hasta que estén blanditas.
Las freímos en abundante aceite para que
por fuera estén crujie
Patatas Al Cabrales
Ingredientes:
- Patatas
- 75gr queso
cabrales
- Nata líquida para cocinar
- Sal
- Aceite
Modo: Chascamos las patatas y las cocemos
en agua hasta que estén blanditas.
Las freímos en abundante aceite para que
por fuera estén crujie
Ingredientes:
- 1 Naranja
- 2 Litros de vino rosado
- 2 Melocotones
- 6 Rodajas de limón
- 1 Copita de curaçao o de cointreau
- Cubitos de hielo
- Soda
Modo: Poner la naranja en el vino y añadir los demás ingredientes. Los melocotones trocea
Sangría De Vino Rosado
Ingredientes:
- 1 Naranja
- 2 Litros de vino rosado
- 2 Melocotones
- 6 Rodajas de limón
- 1 Copita de curaçao o de cointreau
- Cubitos de hielo
- Soda
Modo: Poner la naranja en el vino y añadir los demás ingredientes. Los melocotones trocea
Ingredientes:
- 1kg de mejillones gallegos
- Medio pimiento dulce verde
- Medio pimiento dulce rojo
- Media cebolla
- Aceite
- Vinagre
- Sal
Modo: Inicialmente se limpian las valvas del mejillón de suciedades, algas, etc y se ponen los meji
Mejillones En Salsa Vinagreta
Ingredientes:
- 1kg de mejillones gallegos
- Medio pimiento dulce verde
- Medio pimiento dulce rojo
- Media cebolla
- Aceite
- Vinagre
- Sal
Modo: Inicialmente se limpian las valvas del mejillón de suciedades, algas, etc y se ponen los meji
Ingredientes:
- 3 pepinos cohombros rallados
- 500 gramos de yogur natural espeso
- 3 dientes de ajo macerado
- 1 cucharadita de eneldo fresco picado
- Sal y pimienta al gusto
Modo: Cubra un colador fino con un pañito de tela. Ponga el pep
Tzatziki De Grecia (pepino Al Yogur)
Ingredientes:
- 3 pepinos cohombros rallados
- 500 gramos de yogur natural espeso
- 3 dientes de ajo macerado
- 1 cucharadita de eneldo fresco picado
- Sal y pimienta al gusto
Modo: Cubra un colador fino con un pañito de tela. Ponga el pep
En el Pub Gros de Belorado (Burgos)
Ingredientes:
- Rebanada de pan
- Pimiento verde a la plancha
- Anchoa
- Vinagreta con pimiento verde y rojo, y cebolla
- Reducción de vinagre de Módena
"Buen provecho"
Pintxo De Pimiento Verde, Anchoa, Vinagreta Y Reducción De Módena
En el Pub Gros de Belorado (Burgos)
Ingredientes:
- Rebanada de pan
- Pimiento verde a la plancha
- Anchoa
- Vinagreta con pimiento verde y rojo, y cebolla
- Reducción de vinagre de Módena
"Buen provecho"
Ingredientes:
- 1 Kg de tomate cherry
- 750 Gr de azúcar
- Zumo de 1 limón
- 1/4 Cucharadita de canela molida
Modo: Deposita los tomates cherry, lavados, cortados por la mitad o en cuartos en una cazuela, verte el azúcar sobre ellos y riégalo c
Mermelada De Tomate Cherry
Ingredientes:
- 1 Kg de tomate cherry
- 750 Gr de azúcar
- Zumo de 1 limón
- 1/4 Cucharadita de canela molida
Modo: Deposita los tomates cherry, lavados, cortados por la mitad o en cuartos en una cazuela, verte el azúcar sobre ellos y riégalo c
Ingredientes para dos personas:
- 3 Solomillos de Atún
- 4 Patatas pequeñas
- 3 Brotes de cebollino o cebolla
- Sal
- Aceite de oliva virgen
Modo: En una bandeja para horno con un chorro muy generoso de aceite echamos las patatas previament
Solomillo De Atún Al Horno
Ingredientes para dos personas:
- 3 Solomillos de Atún
- 4 Patatas pequeñas
- 3 Brotes de cebollino o cebolla
- Sal
- Aceite de oliva virgen
Modo: En una bandeja para horno con un chorro muy generoso de aceite echamos las patatas previament
Hola, para el Reto Alfabeto Dulce, que organiza Ana del blog Cook the cake, preparé estas tartaletas (en argentino tartEletas) de zanahoria y chocolate que son los ingredientes elegidos por Cris de Mi dulce preferido y Joaquina de La cocina de los inven
Tartaletas De Zanahoria Y Chocolate
Hola, para el Reto Alfabeto Dulce, que organiza Ana del blog Cook the cake, preparé estas tartaletas (en argentino tartEletas) de zanahoria y chocolate que son los ingredientes elegidos por Cris de Mi dulce preferido y Joaquina de La cocina de los inven
Las recetas de la mamá te sugiere este plato tan sabroso como las almejas con
albahaca.
En
casa las solemos hacer con ajo, perejil o tan solo con pimienta y limón. Pues
tenemos muchas maneras de prepararlas, como por eje
Receta De Almejas Con Albahaca
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casa las solemos hacer con ajo, perejil o tan solo con pimienta y limón. Pues
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Las
recetas de la mamá te recomienda que pruebes esta ensalada tan original como es
la ensalada de garbanzos. Esta ensalada de garbanzos es ideal para comer o para
cenar, acompañado de un
Receta De Ensalada De Garbanzos
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cenar, acompañado de un
COCA DE CEBOLLA MODIFICADA CON MASA ESPECIAL DE TOMATES DESHIDRATADOS CA'N TOVELO
En anteriores recetas publicadas, las cocas de verduras han puesto todo su encanto sobre el mantel de muchas casas, recibiendo gran aceptación por parte de los bloguers
Coca De Cebolla Modificada Con Masa Especial De Tomates Deshidratados C'an Tovelo
COCA DE CEBOLLA MODIFICADA CON MASA ESPECIAL DE TOMATES DESHIDRATADOS CA'N TOVELO
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