Hoy un postres sencillo, toca cocinar al jefe, nos vamos de parrillada al Payar, hay que estrenar la nueva parrilla exterior que ha quedado preciosa (abajo os dejo una foto). Tenemos un finde de lo mas ajetreado "un no parar", estamos en fiestas. Bueno
Charlota Griega
Hoy un postres sencillo, toca cocinar al jefe, nos vamos de parrillada al Payar, hay que estrenar la nueva parrilla exterior que ha quedado preciosa (abajo os dejo una foto). Tenemos un finde de lo mas ajetreado "un no parar", estamos en fiestas. Bueno
Otra receta sencilla y bastante económica. La descubrí en un libro y quise probarla, pues yo la sopa de marisco no la hago así. Pero es verdad que con poquito gasto en pescado puedes conseguir una sopa muy sabrosa y que puede ser ese plato que no suele
Sopa De Marisco Con Arroz Al Azafrán
Otra receta sencilla y bastante económica. La descubrí en un libro y quise probarla, pues yo la sopa de marisco no la hago así. Pero es verdad que con poquito gasto en pescado puedes conseguir una sopa muy sabrosa y que puede ser ese plato que no suele
Ya sabéis lo que a mi me gustan las recetas de aprovechamiento aquí os dejo otra. Aunque en realidad de aprovechamiento tan solo es para mi ya que la podéis hacer sin falta de restos..............haber que me estoy liando!!!!!!!!!!! jajaja. Que tenía q
Flamenquines De Mortadola
Ya sabéis lo que a mi me gustan las recetas de aprovechamiento aquí os dejo otra. Aunque en realidad de aprovechamiento tan solo es para mi ya que la podéis hacer sin falta de restos..............haber que me estoy liando!!!!!!!!!!! jajaja. Que tenía q
Una de las recetas que me guardé de mi recién descubierto cheff Chakall, un cocinero sorprendente por la sencillez de sus platos y por lo sabrosos que son, os recomiendo que miréis algún video suyo o compréis alguno de sus libros, son verdaderamente a
Pastafrola Argentina
Una de las recetas que me guardé de mi recién descubierto cheff Chakall, un cocinero sorprendente por la sencillez de sus platos y por lo sabrosos que son, os recomiendo que miréis algún video suyo o compréis alguno de sus libros, son verdaderamente a
Hoy una receta muy fácil y de las que se pueden preparar con antelación, para llevar al trabajo, o de pic-nic, a la playa....y hasta para comer en casa!
TRADICIONAL y THERMOMIX
Ingredientes:
2 láminas de masa de empanada
1 lata aceitunas negras
1 ce
Empanada De Atún Con Olivas
Hoy una receta muy fácil y de las que se pueden preparar con antelación, para llevar al trabajo, o de pic-nic, a la playa....y hasta para comer en casa!
TRADICIONAL y THERMOMIX
Ingredientes:
2 láminas de masa de empanada
1 lata aceitunas negras
1 ce
Si necesitáis quedar bien con el mínimo esfuerzo, éste es vuestro plato! muy muy facilito y espectacular de bueno...probadlo y me contáis si hay triunfo o no....
TRADICIONAL
Ingredientes:
8 medallones de solomillo de cerdo
2 tacitas de vino Pedro Xi
Solomillo En Salsa Pedro Ximénes
Si necesitáis quedar bien con el mínimo esfuerzo, éste es vuestro plato! muy muy facilito y espectacular de bueno...probadlo y me contáis si hay triunfo o no....
TRADICIONAL
Ingredientes:
8 medallones de solomillo de cerdo
2 tacitas de vino Pedro Xi
Uauuuu! que buenísima está. La receta es del libro de cocas de Xavier Barriga, se puede hacer con cualquier mermelada y es facilísima de hacer y de comer!
Ingredientes:
3 huevos
100g. azúcar
75g. mermelada de zanahoria (o lo que tengáis)
75g. de yo
Coca De Yogur Y Mermelada De Zanahoria
Uauuuu! que buenísima está. La receta es del libro de cocas de Xavier Barriga, se puede hacer con cualquier mermelada y es facilísima de hacer y de comer!
Ingredientes:
3 huevos
100g. azúcar
75g. mermelada de zanahoria (o lo que tengáis)
75g. de yo
Bufff, buffff, buuuuuufff, que riquísimo está....si os animáis a hacerlo os vais a quedar alucinados del sabor que tiene...delicioso con unas tostaditas, o palitos de pan, o nachos, o hasta un bocata..jajaja
Esta es otra receta ideal para participar
Paté De Habas
Bufff, buffff, buuuuuufff, que riquísimo está....si os animáis a hacerlo os vais a quedar alucinados del sabor que tiene...delicioso con unas tostaditas, o palitos de pan, o nachos, o hasta un bocata..jajaja
Esta es otra receta ideal para participar
INGRÉDIENTS / INGREDIENTS / INGREDIENTES
120 g semoule fine ou farine durum / 120 g fine semolina or durum flour / 120 g sémola fina o harina de trigo duro320 ml eau bouillante / 320 ml boiling water / 320 ml agua hirviente380 g farine tout usage / 38
Pain De Firenze / Firenze Bread / Pan De Firenze
INGRÉDIENTS / INGREDIENTS / INGREDIENTES
120 g semoule fine ou farine durum / 120 g fine semolina or durum flour / 120 g sémola fina o harina de trigo duro320 ml eau bouillante / 320 ml boiling water / 320 ml agua hirviente380 g farine tout usage / 38
Siempre me han gustado las masas, con sus amasados y sus tiempos de reposo, para mi meter las manos y sobar la masa es un placer aunque lleva su tiempo y esfuerzo y no siempre obtenemos el resultado deseado, fue por eso que viendo los buenos result
Brioche De Yogur Y Limón
Siempre me han gustado las masas, con sus amasados y sus tiempos de reposo, para mi meter las manos y sobar la masa es un placer aunque lleva su tiempo y esfuerzo y no siempre obtenemos el resultado deseado, fue por eso que viendo los buenos result
Buen Lunes cociner@s, empezamos la semana con una receta de verduras y en mi caso de aprovechamiento ya que utilicé para el relleno un poco de carne picada que me habia sobrado de otra comida, pero con un resto de jamón york, chorizo, pollo o cualq
Berenjenas Pizza
Buen Lunes cociner@s, empezamos la semana con una receta de verduras y en mi caso de aprovechamiento ya que utilicé para el relleno un poco de carne picada que me habia sobrado de otra comida, pero con un resto de jamón york, chorizo, pollo o cualq
Este é tipo de cookie que eu gosto, este combinada o café e chocolate duas coisas que eu adoro.
A receita veio do blog A receita esta no meu blog,gostei muito ficaram tão boas!!!
Ingredientes
2 ovos
200 g de chocolate em barra
1/2 c.(chá) de s
Cookies De Chocolate, Café E Nozes
Este é tipo de cookie que eu gosto, este combinada o café e chocolate duas coisas que eu adoro.
A receita veio do blog A receita esta no meu blog,gostei muito ficaram tão boas!!!
Ingredientes
2 ovos
200 g de chocolate em barra
1/2 c.(chá) de s
Este año
he hecho doble aportación para el día de todos los Santos o Halloween.
Vi una
foto de un reloj con motivos para Halloween y pensé, ¿qué puedo hacer con este
terrorífico dibujo? El resultado, una mega galleta rellena de mermelada de
fresa.
Mega Galleta Para Halloween
Este año
he hecho doble aportación para el día de todos los Santos o Halloween.
Vi una
foto de un reloj con motivos para Halloween y pensé, ¿qué puedo hacer con este
terrorífico dibujo? El resultado, una mega galleta rellena de mermelada de
fresa.
El cacao y la almendra se suman para dar un sabor delicado a estas galletitas.Con un vaso de leche pueden ser la merienda perfecta.
INGREDIENTES
125gr de mantequilla de buena calidad sin sal, 100 gr. de azúcar glas, 1 huevo pequeño, 325 gr. de hari
Galletas Casitas De Cacao Y Almendras
El cacao y la almendra se suman para dar un sabor delicado a estas galletitas.Con un vaso de leche pueden ser la merienda perfecta.
INGREDIENTES
125gr de mantequilla de buena calidad sin sal, 100 gr. de azúcar glas, 1 huevo pequeño, 325 gr. de hari
Convertir la sangría en polos fue muy
gratificante, ya que cuando a alguien se le apetecía para mitigar el calor,
solo tenía que ir al congelador a por uno.
INGREDIENTES
(No pongo cantidades para que cada uno lo
haga a su gusto y también
Polos De Sangría
Convertir la sangría en polos fue muy
gratificante, ya que cuando a alguien se le apetecía para mitigar el calor,
solo tenía que ir al congelador a por uno.
INGREDIENTES
(No pongo cantidades para que cada uno lo
haga a su gusto y también
Hola chicos !! Hoy vengo con una NOVEDAD y es que tengo una receta de PESCADO jajja. Algunos os preguntaréis donde esta la novedad pero es que ¿Alguien ha visto en mi blog alguna receta de pescado que no sea vieiras o mejillones? Pues no, no hay por
Salmón Con Salsa De Puerros
Hola chicos !! Hoy vengo con una NOVEDAD y es que tengo una receta de PESCADO jajja. Algunos os preguntaréis donde esta la novedad pero es que ¿Alguien ha visto en mi blog alguna receta de pescado que no sea vieiras o mejillones? Pues no, no hay por
La medida es el envase de la natillas
Ingredientes:
3 huevos
2 medidas de azúcar
1 natilla de chocolate
1 medida de leche
1 medida de aceite girasol
1 medida de Cola Cao
3 medidas de harina
1 sobre de levadura
Azúcar glas para espolvorear
Precalen
Bizcochitos Con Natillas De Chocolate
La medida es el envase de la natillas
Ingredientes:
3 huevos
2 medidas de azúcar
1 natilla de chocolate
1 medida de leche
1 medida de aceite girasol
1 medida de Cola Cao
3 medidas de harina
1 sobre de levadura
Azúcar glas para espolvorear
Precalen
Ingredientes
2 filetes de pescado sin piel ni espinas
250 g de gambas peladas
3 cucharadas soperas de harina
300 ml de leche
1/2 vasito de vino blanco
Queso emmental para gratinar
Aceite, sal y pimienta
Limpiamos los filetes de pescado y los secamos
Conchas De Pescado Y Gambas
Ingredientes
2 filetes de pescado sin piel ni espinas
250 g de gambas peladas
3 cucharadas soperas de harina
300 ml de leche
1/2 vasito de vino blanco
Queso emmental para gratinar
Aceite, sal y pimienta
Limpiamos los filetes de pescado y los secamos
Ingredientes
175 g de chocolate fondant
120 g de mantequilla + un poco para untar el molde
2 huevos
150 g de azúcar
120 g de harina
150 g de nueces troceadas
Fundimos el chocolate con la mantequilla al baño maría hasta que se funda.
En un bol batimos
Brownie Con Nueces
Ingredientes
175 g de chocolate fondant
120 g de mantequilla + un poco para untar el molde
2 huevos
150 g de azúcar
120 g de harina
150 g de nueces troceadas
Fundimos el chocolate con la mantequilla al baño maría hasta que se funda.
En un bol batimos
Ingredientes: - 1/2 cebolla.
- 1 diente de ajo.
- 1 cucharadita de azúcar moreno.
- 1 cucharada de tomate concentrado.
- 3 cucharadas de kepchup.
- 2 cucharadas de miel.
- 1 cucharada de pimentón.
- 1 cucharada de aceite.
-
Salsa Barbacoa
Ingredientes: - 1/2 cebolla.
- 1 diente de ajo.
- 1 cucharadita de azúcar moreno.
- 1 cucharada de tomate concentrado.
- 3 cucharadas de kepchup.
- 2 cucharadas de miel.
- 1 cucharada de pimentón.
- 1 cucharada de aceite.
-
Hoy vamos a cocinar un
plato típico de campo, que siempre nuestras madres llevan cuando nos
vamos de picnic, o que nos lo ponen en muchos bares como tapa (vamos a hacer que esté más buena que en muchos bares...)
Pues sí, la ensaladilla rusa e
Ensaladilla Rusa
Hoy vamos a cocinar un
plato típico de campo, que siempre nuestras madres llevan cuando nos
vamos de picnic, o que nos lo ponen en muchos bares como tapa (vamos a hacer que esté más buena que en muchos bares...)
Pues sí, la ensaladilla rusa e
La receta que he elegido para hoy son unas estupendas brochetas de frutas. No penséis que las hago a diario, pero de vez en cuando no está nada mal comer la fruta bien preparada y lo confieso, por lo menos en mi casa, así comemos más fruta. Siempre he
Brochetas De Frutas Con Sirope De Piña
La receta que he elegido para hoy son unas estupendas brochetas de frutas. No penséis que las hago a diario, pero de vez en cuando no está nada mal comer la fruta bien preparada y lo confieso, por lo menos en mi casa, así comemos más fruta. Siempre he
Hay que ver como pasa el tiempo. Parece que fue ayer cuando nació mi hijo pequeño y ya tiene 10 años. De mí creo que no ha heredado muchas cosas, se parece más a su padre, pero algo que sí es mío, su amor por la cocina. Gran parte del tiempo lo pasa vie
Mermelada De Arándanos Súper Fácil
Hay que ver como pasa el tiempo. Parece que fue ayer cuando nació mi hijo pequeño y ya tiene 10 años. De mí creo que no ha heredado muchas cosas, se parece más a su padre, pero algo que sí es mío, su amor por la cocina. Gran parte del tiempo lo pasa vie
Para el desayuno de mañana, ¿qué tal unas cuántas?
Así las hice:
Ingredientes:
1 taza y 3/4 de harina
2 tazas de copos de avena
2 huevos
1 taza y 1/4 de azúcar
1/2 taza de margarina
1 cucharadita de bicarbonato de soda
1/3 de t
Galletas De Avena Y Miel
Para el desayuno de mañana, ¿qué tal unas cuántas?
Así las hice:
Ingredientes:
1 taza y 3/4 de harina
2 tazas de copos de avena
2 huevos
1 taza y 1/4 de azúcar
1/2 taza de margarina
1 cucharadita de bicarbonato de soda
1/3 de t
Las naranjas están ahora en su mejor momento, y es recomendable tomarlas porque nos aportan vitamina C, muy buena para prevenir los resfriados propios de esta época invernal. Pero además de tomarlas como postre o en zumo para desayunar podemos usarlas par
Pechugas De Pollo A La naranja
Las naranjas están ahora en su mejor momento, y es recomendable tomarlas porque nos aportan vitamina C, muy buena para prevenir los resfriados propios de esta época invernal. Pero además de tomarlas como postre o en zumo para desayunar podemos usarlas par
Ha comenzado a hacer frío, o más bien fresco, y con estos cambios de temperatura unos días hace calor y al siguiente pasamos frío, con el consiguiente riesgo de coger un resfriado.
Os propongo un ponche muy bueno para combatirlo y que, además está muy ric
Ponche Para Resfriados Y Otras bebidas
Ha comenzado a hacer frío, o más bien fresco, y con estos cambios de temperatura unos días hace calor y al siguiente pasamos frío, con el consiguiente riesgo de coger un resfriado.
Os propongo un ponche muy bueno para combatirlo y que, además está muy ric
Hola amigos:
Llevo dos días sin aparecer por aquí, pero es que ha sido el cumpleaños de mi marido y mi horno no ha parado de hornear. Lo tengo al pobre saturado yo creo que algún día se va a poner en huelga, jejeje.
Bueno como os dije no he estado quieta
Un Cumpleaños De Postres.
Hola amigos:
Llevo dos días sin aparecer por aquí, pero es que ha sido el cumpleaños de mi marido y mi horno no ha parado de hornear. Lo tengo al pobre saturado yo creo que algún día se va a poner en huelga, jejeje.
Bueno como os dije no he estado quieta
¡Buenas tardes! Hoy os explicaremos una receta muy fresquita, ideal para preparar en verano. Se trata de una mousse muy ligera de tomate que podréis servir como entrante en vasos individuales con mozzarella, tomates cherry y pesto o servir
Mousse De Tomate
¡Buenas tardes! Hoy os explicaremos una receta muy fresquita, ideal para preparar en verano. Se trata de una mousse muy ligera de tomate que podréis servir como entrante en vasos individuales con mozzarella, tomates cherry y pesto o servir
Ingredientes
1 pechuga de pollo
1 jitomate pelado y cortado en cuadros
1 taza de ejotes picados
1/2 lechuga picada
2 huevos
1/2 taza de crema ácida
2 cucharadas de mostaza
vinagre y sal
Pasos
Cueza la pechuga y los ejotes en agua con sal. Escu
Ensalada De Pollo
Ingredientes
1 pechuga de pollo
1 jitomate pelado y cortado en cuadros
1 taza de ejotes picados
1/2 lechuga picada
2 huevos
1/2 taza de crema ácida
2 cucharadas de mostaza
vinagre y sal
Pasos
Cueza la pechuga y los ejotes en agua con sal. Escu
Llega el frío y con él la comida de cuchara o los platos con caldo. Como este rico guiso de lentejas con espinacas.
Estoy segura que os apetece probarlas.
INGREDIENTES
PARA 4 PERSONAS.
1 BOTE DE LENTEJAS
3 ZANAHORIAS.
UN MANOJO DE ESPIN
Guiso De Lentejas Y Espinacas
Llega el frío y con él la comida de cuchara o los platos con caldo. Como este rico guiso de lentejas con espinacas.
Estoy segura que os apetece probarlas.
INGREDIENTES
PARA 4 PERSONAS.
1 BOTE DE LENTEJAS
3 ZANAHORIAS.
UN MANOJO DE ESPIN
