Ingredientes para dos:
2 rodajas de merluza
1 cebolleta
1 diente de ajo
2 patatas
Salsa de tomate, caldo de pescado
sal, pimenton, perejil picado
Elaboración:
En una olla baja con dos cucharadas de aceite dorar un diente de ajo, poner la cebollet
Merluza En Salsa Roja
Ingredientes para dos:
2 rodajas de merluza
1 cebolleta
1 diente de ajo
2 patatas
Salsa de tomate, caldo de pescado
sal, pimenton, perejil picado
Elaboración:
En una olla baja con dos cucharadas de aceite dorar un diente de ajo, poner la cebollet
Ingredientes para cuatro-
3-4 Lenguas de cerdo
2 Zanahorias
1 Tomate
1 Puerro
1 Cabeza de ajos
1 Cebolleta
1 Hoja de laurel
1 vaso de vino tinto
1 vaso de vino blanco
Aceite de oliva, sal, pimienta negra en grano y clavo
Elaboración:
Picar la ceboll
Lengua En Salsa
Ingredientes para cuatro-
3-4 Lenguas de cerdo
2 Zanahorias
1 Tomate
1 Puerro
1 Cabeza de ajos
1 Cebolleta
1 Hoja de laurel
1 vaso de vino tinto
1 vaso de vino blanco
Aceite de oliva, sal, pimienta negra en grano y clavo
Elaboración:
Picar la ceboll
Ingredientes:
8 Peras de tamaño pequeño
1 Botella de cava
1 Botella de vino tinto sin alcohol
300 G. de azúcar
Elaboración:
Pelar las peras, poner cuatro con el cava y las otras cuatro con el vino, poner el azúcar 150 en cada olla y cocer hora y med
Peras Cava Y Al Vino Sin
Ingredientes:
8 Peras de tamaño pequeño
1 Botella de cava
1 Botella de vino tinto sin alcohol
300 G. de azúcar
Elaboración:
Pelar las peras, poner cuatro con el cava y las otras cuatro con el vino, poner el azúcar 150 en cada olla y cocer hora y med
Ingredientes para dos:
2 Rodajas de salmón
9-10 Langostinos
Mayonesa
Aceite de oliva, sal, pimienta blanca y perejil picado
Elaboración:
Empezar por quitar la piel y las espinas al salmón, quitar la cabeza a los langostinos y pelar las colas, troce
Pincho De Salmón Y Langostino
Ingredientes para dos:
2 Rodajas de salmón
9-10 Langostinos
Mayonesa
Aceite de oliva, sal, pimienta blanca y perejil picado
Elaboración:
Empezar por quitar la piel y las espinas al salmón, quitar la cabeza a los langostinos y pelar las colas, troce
Fusilli veganos con verduras y nata de soja
Esta receta vegana ha sido todo un éxito. Resulta que hoy ha venido a comer a casa una amiga vegana y no vean mi apuro. No sé por qué me preocupé, si al final no nos damos cuenta y solemos hacer platos
Fusilli Veganos Con Verduras Y Nata De Soja
Fusilli veganos con verduras y nata de soja
Esta receta vegana ha sido todo un éxito. Resulta que hoy ha venido a comer a casa una amiga vegana y no vean mi apuro. No sé por qué me preocupé, si al final no nos damos cuenta y solemos hacer platos
Atún encebollado en salsa de pimientos y tomate
Este atún encebollado lleva una salsa de pimientos con un poco de tomate que le da un sabor espectacular, muy suave y lleno de matices. Me han levantado el veto con el tomate y comienzo a consumirlo
Atún Encebollado En Salsa De Pimientos Y Tomate
Atún encebollado en salsa de pimientos y tomate
Este atún encebollado lleva una salsa de pimientos con un poco de tomate que le da un sabor espectacular, muy suave y lleno de matices. Me han levantado el veto con el tomate y comienzo a consumirlo
Ingredientes (para 4 personas)Para los canelones:
4 berenjenas
250 gr de mozarella
250 gr de queso cremoso tipo Philadelfia
30 gr de queso parmesano rallado
Aceite de oliva
Pimienta negra
Sal
Para la salsa:
800 gr de tomate triturado
4 dientes
Canelones De Berenjenas Con Queso
Ingredientes (para 4 personas)Para los canelones:
4 berenjenas
250 gr de mozarella
250 gr de queso cremoso tipo Philadelfia
30 gr de queso parmesano rallado
Aceite de oliva
Pimienta negra
Sal
Para la salsa:
800 gr de tomate triturado
4 dientes
La fideuá no es muy popular y es una lástima porque es una gran receta, aparte de las diferentes opiniones sobre los fideos que han de usarse, en lo que coinciden todos los que la conocen es en que está riquísima, a su alrededor hay incluso concursos ga
Fideuá De Bacalao Y Verduras
La fideuá no es muy popular y es una lástima porque es una gran receta, aparte de las diferentes opiniones sobre los fideos que han de usarse, en lo que coinciden todos los que la conocen es en que está riquísima, a su alrededor hay incluso concursos ga
Ingredientes
200 gr de bacalao
4 patatas medianas
2 dientes de ajo
2 ó 3 huevos
perejil
sal
aceite de oliva
Procedimiento
Esta receta me la enseñó mi madre. Me explicó que así hacía los buñuelos de bacalao mi abuela. Así que seguiré la tradición
Buñuelos De Bacalao
Ingredientes
200 gr de bacalao
4 patatas medianas
2 dientes de ajo
2 ó 3 huevos
perejil
sal
aceite de oliva
Procedimiento
Esta receta me la enseñó mi madre. Me explicó que así hacía los buñuelos de bacalao mi abuela. Así que seguiré la tradición
No se qué me pasa, tengo la cabeza y el corazón vagando de continuo a Asturias, ya voy necesitando regresar. Abrir la puerta de dos hojas (una arriba y otra abajo), dejar la maleta e ir a encender la cocina, porque a pesar de que allí hay vitrocerámic
Bundt De Yogur Y Frutas Rojas
No se qué me pasa, tengo la cabeza y el corazón vagando de continuo a Asturias, ya voy necesitando regresar. Abrir la puerta de dos hojas (una arriba y otra abajo), dejar la maleta e ir a encender la cocina, porque a pesar de que allí hay vitrocerámic
Menús para estas FIESTAS DE AÑO NUEVO
Cena para la noche de año nuevo
Para las fiesta plato de fondo ,entradas y ensaladas Haz clic aqui para ver las recetas
Un rico postre y un trago para celebrar
Para ver las recetas Haz clic aqui
Gracia por
Menú Fiestas Año Nuevo
Menús para estas FIESTAS DE AÑO NUEVO
Cena para la noche de año nuevo
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Un rico postre y un trago para celebrar
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Gracia por
Gazpacho andaluz
Ingredientes
Personas: 6 Tiempo: 25 min. Dificultad: Media
, 120 ccs de aceite de oliva, 500 ccs de agua, 2 dientes de ajo, 1 huevo , duro, 100 gramos de miga de pan, 50 gramos de pepino, 50 gramos de pimiento verde
Gazpacho Andaluz
Gazpacho andaluz
Ingredientes
Personas: 6 Tiempo: 25 min. Dificultad: Media
, 120 ccs de aceite de oliva, 500 ccs de agua, 2 dientes de ajo, 1 huevo , duro, 100 gramos de miga de pan, 50 gramos de pepino, 50 gramos de pimiento verde
Ingredientes2 cucharaditas de levadura 1 ½ tazas de agua tibia 3 1/3 tazas de harina para todo uso 2 cucharaditas de sal1 ½ cucharadas de azúcar 2 ½ tazas de ingredientes picados (pepperoni, tomates secos, cebollas verdes, aceitunas negras
Pan de pizza
Ingredientes2 cucharaditas de levadura 1 ½ tazas de agua tibia 3 1/3 tazas de harina para todo uso 2 cucharaditas de sal1 ½ cucharadas de azúcar 2 ½ tazas de ingredientes picados (pepperoni, tomates secos, cebollas verdes, aceitunas negras
Ensalada alemana
Receta, foto y elaboración de Montse Garín, administradora del Grupo de Facebook
COCINA Y CONSEJOS PARA TODOS LOS TIEMPOS
Ingredientes para 4 personas:
2 patatas grandes (unos 600 gr.),
1/2 cebolla tierna,
Tomates ch
Ensalada Alemana Por Montse Garín
Ensalada alemana
Receta, foto y elaboración de Montse Garín, administradora del Grupo de Facebook
COCINA Y CONSEJOS PARA TODOS LOS TIEMPOS
Ingredientes para 4 personas:
2 patatas grandes (unos 600 gr.),
1/2 cebolla tierna,
Tomates ch
Marmitako de atún
Esta receta ha sido eliminada.
Te dejamos enlace a otra similar: MARMITAKO DE ATÚN por Cocina Fácil
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Marmitako De Atún
Marmitako de atún
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Receta de Bizcochitos salados facilísimos con crema. Una receta exprés con muy pocos ingredientes, ideal para acompañar el mate o para picar entre horas. No dejes de probarla!
Estos bizcochitos son una bomba! tan fáciles de hacer y tan ricos que no podrás
Receta De Bizcochitos Salados Facilísimos Con Crema
Receta de Bizcochitos salados facilísimos con crema. Una receta exprés con muy pocos ingredientes, ideal para acompañar el mate o para picar entre horas. No dejes de probarla!
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Me divierte ver las peleas, discusiones, intercambio de opiniones, y en algunos casos ataques viscerales sobre las recetas más tradicionales de la cocina regional.
No hay más que nombrar la "paella" para que inmediatamente se monta la trifulca del siglo
Zarangollo Murciano
Me divierte ver las peleas, discusiones, intercambio de opiniones, y en algunos casos ataques viscerales sobre las recetas más tradicionales de la cocina regional.
No hay más que nombrar la "paella" para que inmediatamente se monta la trifulca del siglo
¡Sigue a La Cocina de Beli Mar en Facebook! Pincha aquí
-Necesitamos:
2 manzanas
1 lata pequeña de piña en su jugo ( suelen traer 3 rodajas )
2 lonchas de jamón cocido
2 lonchas de queso semicurado ( también vale el queso que tengáis por c
Ensalada De Manzana
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-Necesitamos:
2 manzanas
1 lata pequeña de piña en su jugo ( suelen traer 3 rodajas )
2 lonchas de jamón cocido
2 lonchas de queso semicurado ( también vale el queso que tengáis por c
Por fin es día 20 y eso significa que aquí estamos de nuevo con nuestro desafio en la cocina. Que ganitas tenia yo. Ahora si que ya esta abierto el año blogueril oficialmente.
Después del verano de pausa, comenzamos con receta dulce. En esta
Tiramisu Boston Cream
Por fin es día 20 y eso significa que aquí estamos de nuevo con nuestro desafio en la cocina. Que ganitas tenia yo. Ahora si que ya esta abierto el año blogueril oficialmente.
Después del verano de pausa, comenzamos con receta dulce. En esta
Feliz semana!!!! Esta receta la tenia guardada de mi anterior blog. Es muy facilita de hacer y seguro que aperitivo antes de una comida, queda ideales...
Vamos con la receta...
Ingredientes:
Una baguette
Pimientos verdes fritos
Queso en lon
Montadito De Huevos De Codorniz
Feliz semana!!!! Esta receta la tenia guardada de mi anterior blog. Es muy facilita de hacer y seguro que aperitivo antes de una comida, queda ideales...
Vamos con la receta...
Ingredientes:
Una baguette
Pimientos verdes fritos
Queso en lon
¡Buenas tardes, Calderer@s!
¿Qué tal una receta de pescado, que ya hace tiempo que no ponemos ninguna en el blog?
De pequeña yo siempre pensaba que no me gustaba el bacalao. En casa mi madre preparaba mucho bacalao a la vizcaina con bacalado desalado y a
Bacalao Con Mejillones En Salsa Picante.
¡Buenas tardes, Calderer@s!
¿Qué tal una receta de pescado, que ya hace tiempo que no ponemos ninguna en el blog?
De pequeña yo siempre pensaba que no me gustaba el bacalao. En casa mi madre preparaba mucho bacalao a la vizcaina con bacalado desalado y a
Has hecho alguna vez galletas en tu cocina? Si no lo has hecho nunca ya estás tardando, no sabes lo que te pierdes... Es ese olor a calentito, a mantequilla, a hogar... es, sencillamente una maravilla.
A nosotros en casa nos gusta mucho hacer galletas,
5 Galletas Decoradas En Fondant Para Principiantes
Has hecho alguna vez galletas en tu cocina? Si no lo has hecho nunca ya estás tardando, no sabes lo que te pierdes... Es ese olor a calentito, a mantequilla, a hogar... es, sencillamente una maravilla.
A nosotros en casa nos gusta mucho hacer galletas,
Atractivos a la vista y apetitosos, ¿verdad?... y es que con ese brillo y esa textura se te vienen a la mirada enseguida, por eso en cuanto los vi en el mercado y con el precio que tenían (1'00 el kilo), no me lo pensé dos veces, y me llevé a cas
Melva Con Pimientos Rojos
Atractivos a la vista y apetitosos, ¿verdad?... y es que con ese brillo y esa textura se te vienen a la mirada enseguida, por eso en cuanto los vi en el mercado y con el precio que tenían (1'00 el kilo), no me lo pensé dos veces, y me llevé a cas
En estos días Lacajitadenieveselena, está de concurso, uno de los requisitos para participar es hacer una receta de su blog, yo he dado vueltas y vueltas por el para hacer una receta, pues tampoco ando muy sobrada de tiempo y no quería algo que me ocupa
Zebra Cake
En estos días Lacajitadenieveselena, está de concurso, uno de los requisitos para participar es hacer una receta de su blog, yo he dado vueltas y vueltas por el para hacer una receta, pues tampoco ando muy sobrada de tiempo y no quería algo que me ocupa
Ayer Lunes, al ser festivo me puse el delantal y abrí el obrador de confitera de mi cocina, me puse manos en la masa por que se viene la fecha y hay que ir preparando dulces de Navidad.
El olor que despedía la cocina no era de este mundo, era la
Caprichos De Almendra
Ayer Lunes, al ser festivo me puse el delantal y abrí el obrador de confitera de mi cocina, me puse manos en la masa por que se viene la fecha y hay que ir preparando dulces de Navidad.
El olor que despedía la cocina no era de este mundo, era la
Esta Tarta es ya un clásico en mí que hacer reporteril.
Gusta mucho…mucho, y a mi principal catadora le encanta. Mi hermana Patri,
golosa de algunos de mis postres. Tiene
un sabor especial. La verdad es que es muy fácil experimentar con la ba
Tarta De Queso De Cacahuete O Maní
Esta Tarta es ya un clásico en mí que hacer reporteril.
Gusta mucho…mucho, y a mi principal catadora le encanta. Mi hermana Patri,
golosa de algunos de mis postres. Tiene
un sabor especial. La verdad es que es muy fácil experimentar con la ba
La receta de hoy es una de esas que cuando la haces no ves la hora de repetirla. Por su sabor,
porque es una opción diferente y además por lo fácil que se elabora: Empanada
Venezolana rellena de pollo.
El origen de la empanada como tal es muy
Empanadas De Pollo
La receta de hoy es una de esas que cuando la haces no ves la hora de repetirla. Por su sabor,
porque es una opción diferente y además por lo fácil que se elabora: Empanada
Venezolana rellena de pollo.
El origen de la empanada como tal es muy
Ingredientes:
- 3 Partes de ginebra
- 1 Parte de chambéryzette
Modo: Se sirve helado y con una fresa a modo de decoración.
Cóctel Strawberry Martini
Ingredientes:
- 3 Partes de ginebra
- 1 Parte de chambéryzette
Modo: Se sirve helado y con una fresa a modo de decoración.
