Ingredientes para 4 personas:
1 o 2 calabacines por persona, según tamaño, los míos eran grandes y he puesto uno por ración, podéis hacerlo con calabacines largos.
400 g de champiñones
1 cebolla
1 diente de ajo
perejil
una cucharada de harina
1 vaso
Calabacines Rellenos De Champiñones A La Crema
Ingredientes para 4 personas:
1 o 2 calabacines por persona, según tamaño, los míos eran grandes y he puesto uno por ración, podéis hacerlo con calabacines largos.
400 g de champiñones
1 cebolla
1 diente de ajo
perejil
una cucharada de harina
1 vaso
Me estoy aficionando a hacer galletas saladas. Las de cheddar salieron tan bien, que me estoy arriesgando a ir complicándolas con otros ingredientes. Esta vez, para mimar a los consentidos de la casa, las hice con sobrasada. Y también han salido muy b
Galletas De Sobrasada Y Queso
Me estoy aficionando a hacer galletas saladas. Las de cheddar salieron tan bien, que me estoy arriesgando a ir complicándolas con otros ingredientes. Esta vez, para mimar a los consentidos de la casa, las hice con sobrasada. Y también han salido muy b
Buenos días!!!
El mes pasado no me pude resistir y me compre un molde para raviolis con la idea de hacerlos ,sin máquina, a pulso con el rodillo, y tengo que decir que el resultado me gustó mucho y además acabé con unos brazos bien tonificados, jaja
Raviolis De Pasta Fresca Rellenos De Jamon Serrano Y Queso (sin Máquina)
Buenos días!!!
El mes pasado no me pude resistir y me compre un molde para raviolis con la idea de hacerlos ,sin máquina, a pulso con el rodillo, y tengo que decir que el resultado me gustó mucho y además acabé con unos brazos bien tonificados, jaja
Buenos días!!!
Que tal llevais el finde? Nosotras estupendamente porque hoy no hay cole así que ha tocado dormir un poquito más, que siempre viene bien :D
Hoy os traigo una bebida que no conocía y que probé por primera vez, no sin cierta reticenc
Batido De Aguacate
Buenos días!!!
Que tal llevais el finde? Nosotras estupendamente porque hoy no hay cole así que ha tocado dormir un poquito más, que siempre viene bien :D
Hoy os traigo una bebida que no conocía y que probé por primera vez, no sin cierta reticenc
Como verás, esta tortilla de puerros y queso brie es una tortilla diferente a la clásica hecha con papas. Te aconsejo que la hagas, ya que vas a sorprender a los tuyos con su sabor. Ficha: Tiempo de preparación: 15 minutos Tiempo de cocción: 30 minutos L
Tortilla De Puerros Y Queso Brie
Como verás, esta tortilla de puerros y queso brie es una tortilla diferente a la clásica hecha con papas. Te aconsejo que la hagas, ya que vas a sorprender a los tuyos con su sabor. Ficha: Tiempo de preparación: 15 minutos Tiempo de cocción: 30 minutos L
El aceite como base de la cocina mediterránea, lo utilizamos con bastante asiduidad y de ahí que cada uno pueda aderezarlo a su gusto. Es ideal para dar intensidad o distinción a cualquier plato. Estos aceites son perfectos para ensaladas, verduras,
Como Hacer Aceite Aromático
El aceite como base de la cocina mediterránea, lo utilizamos con bastante asiduidad y de ahí que cada uno pueda aderezarlo a su gusto. Es ideal para dar intensidad o distinción a cualquier plato. Estos aceites son perfectos para ensaladas, verduras,
Ingredientes:
1/2 Mejillones
1 Cebolla
Dientes de Ajo
Harina
Vino Blanco
Preparación:
Poner en una cacerola agua, a cocer.
Cuando este hirviendo añadir los mejillones.
Cuado se abran reservar.
Picar la cebolla y los ajos pochar en la sarten.
C
Mejillones A La Marinera
Ingredientes:
1/2 Mejillones
1 Cebolla
Dientes de Ajo
Harina
Vino Blanco
Preparación:
Poner en una cacerola agua, a cocer.
Cuando este hirviendo añadir los mejillones.
Cuado se abran reservar.
Picar la cebolla y los ajos pochar en la sarten.
C
La carne: Empecemos con el ingrediente principal y es que la carne puede ser de ternera, cerdo o pollo, tiene que teber buena calidad, mientras más magra serán más sanas, pero se recomienda al menos incluir un 30 % de grasa para que las hamburguesas
Hamburguesa
La carne: Empecemos con el ingrediente principal y es que la carne puede ser de ternera, cerdo o pollo, tiene que teber buena calidad, mientras más magra serán más sanas, pero se recomienda al menos incluir un 30 % de grasa para que las hamburguesas
Ingredientes:
Zanahorias
Patatas
Calabacin
Sal
Aceite
Preparación Tradicional:
Pelar todos los ingredientes.
Poner 200 m litros de agua en un cazo junto a los ingredientes y el aceite y la sal, ponerlo a hervir.
durante 20 o 25 minutos.
Una
Crema De Zanahorias Y Calabacin
Ingredientes:
Zanahorias
Patatas
Calabacin
Sal
Aceite
Preparación Tradicional:
Pelar todos los ingredientes.
Poner 200 m litros de agua en un cazo junto a los ingredientes y el aceite y la sal, ponerlo a hervir.
durante 20 o 25 minutos.
Una
No me diréis que este año no os estoy haciendo recetas fresquitas para este calor, encima son super saludable y muy rápidas y fáciles de hacer, vamos que lo tiene todo. Pues estar atentos porque vi
Ensalada De Arroz Con Quinoa Y Verduras
No me diréis que este año no os estoy haciendo recetas fresquitas para este calor, encima son super saludable y muy rápidas y fáciles de hacer, vamos que lo tiene todo. Pues estar atentos porque vi
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A primero de año dije que iba a empezar hacer salsas, y ya lo se, voy súper tarde pero veréis que la espera a merecido la pena. Os traigo una sencilla salsa de pate que la puedes utilizar en muchos
Salsa De Pate
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A primero de año dije que iba a empezar hacer salsas, y ya lo se, voy súper tarde pero veréis que la espera a merecido la pena. Os traigo una sencilla salsa de pate que la puedes utilizar en muchos
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Espero que estéis disfrutando mucho de estas fiestas, a mi me encanta y disfruto con cada detalle, a la hora de comprar los regalos, las luces de las calles, a la hora de decorar la casa, las cenas
Guarnicion Para Carne O Pescado
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Espero que estéis disfrutando mucho de estas fiestas, a mi me encanta y disfruto con cada detalle, a la hora de comprar los regalos, las luces de las calles, a la hora de decorar la casa, las cenas
Hace unos días mi hijo se fue al campo de un amigo, y cada uno se llevaba su propia comida. Quiero enseñaros lo que le envié. Y como no, recordaros que la cocina es imaginación.
Pan de pueblo, lo abrimos y quitamos el migajón
Ponemos una
Bocadillo De Campo
Hace unos días mi hijo se fue al campo de un amigo, y cada uno se llevaba su propia comida. Quiero enseñaros lo que le envié. Y como no, recordaros que la cocina es imaginación.
Pan de pueblo, lo abrimos y quitamos el migajón
Ponemos una
El salmón es de los pescados que más se consumen en el mundo,
ya sea cocinado, ahumado o en guiso y hay cientos de recetas dedicadas al salmón,
una de las menos conocidas es el salmón con mostaza.
Ingredientes (para 4 personas):
4 filete
Salmón Con Mostaza
El salmón es de los pescados que más se consumen en el mundo,
ya sea cocinado, ahumado o en guiso y hay cientos de recetas dedicadas al salmón,
una de las menos conocidas es el salmón con mostaza.
Ingredientes (para 4 personas):
4 filete
Ingredientes
1 taza de lentejas
4 chiles poblanos
1/2 cebolla
2 jitomates
2 dientes de ajo
6 cucharadas cafeteras de requesón
aceite y sal
Pasos
Limpie y remoje las lentejas durante la noche y cuézalas en agua con sal.
Ase, pele y desvene los chi
Lentejas Con Rajas
Ingredientes
1 taza de lentejas
4 chiles poblanos
1/2 cebolla
2 jitomates
2 dientes de ajo
6 cucharadas cafeteras de requesón
aceite y sal
Pasos
Limpie y remoje las lentejas durante la noche y cuézalas en agua con sal.
Ase, pele y desvene los chi
El caldo de cilantro o caldo de papas (patatas) es un plato de origen canario, quizás el más humilde por sus componentes. También es una base para hacer este mismo caldo con otro ingredientes, como puede ser el atún fresco, un simple huevo o una chuleta
Caldo De Cilantro Canario Con Atún
El caldo de cilantro o caldo de papas (patatas) es un plato de origen canario, quizás el más humilde por sus componentes. También es una base para hacer este mismo caldo con otro ingredientes, como puede ser el atún fresco, un simple huevo o una chuleta
Hay días que sin pensarlo mucho me sale la cocina de mi madre. Cuando aveces le preguntábamos que había de comer su respuesta era: "Hoy cocine lo que me encontré en el armario"
Eso mismo me sucedió con este plato, tenía una bandeja de surtido de marisc
Guiso De Mariscos Con Garbanzos
Hay días que sin pensarlo mucho me sale la cocina de mi madre. Cuando aveces le preguntábamos que había de comer su respuesta era: "Hoy cocine lo que me encontré en el armario"
Eso mismo me sucedió con este plato, tenía una bandeja de surtido de marisc
Cada día la ciencia descubre nuevas propiedades beneficiosas para la salud en ciertos alimentos. Estos, nos aportan nutrientes, todo tipo de vitaminas que son valiosas para el bienestar de nuestro cuerpo.
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4 Cremas Para Dietas
Cada día la ciencia descubre nuevas propiedades beneficiosas para la salud en ciertos alimentos. Estos, nos aportan nutrientes, todo tipo de vitaminas que son valiosas para el bienestar de nuestro cuerpo.
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El Dulce de Membrillo es todo un clásico que nunca me había atrevido a preparar en casa. Y no sé si es por el aroma de las especias y hierbas aromáticas que se me ocurrió añadir, pero desde luego nada, nada comparado con el que he probado hasta ahora.
Y
Dulce De Membrillo
El Dulce de Membrillo es todo un clásico que nunca me había atrevido a preparar en casa. Y no sé si es por el aroma de las especias y hierbas aromáticas que se me ocurrió añadir, pero desde luego nada, nada comparado con el que he probado hasta ahora.
Y
Hoy comparto estos Financiers de Vino Blanco porque me han encantado, pero muchísimo. Es un sabor y una textura exquisita. He intentado olvidarlos, porque una vez hechos no se puede parar. Pero imposible, es de esos sabores y aromas que se graban en la m
Financiers De Vino Blanco
Hoy comparto estos Financiers de Vino Blanco porque me han encantado, pero muchísimo. Es un sabor y una textura exquisita. He intentado olvidarlos, porque una vez hechos no se puede parar. Pero imposible, es de esos sabores y aromas que se graban en la m
Ahora sí que les puedo poner el nombre que tenía pensado: Muffins con Corazón de Bombón Lindt. La masa de estos muffins es una verdadera delicia. Puede ser un gran comodín como receta base y luego añadir lo que más nos guste. Es tierna, esponjosa, jugosa
Muffins Con Corazón De Bombón Lindt
Ahora sí que les puedo poner el nombre que tenía pensado: Muffins con Corazón de Bombón Lindt. La masa de estos muffins es una verdadera delicia. Puede ser un gran comodín como receta base y luego añadir lo que más nos guste. Es tierna, esponjosa, jugosa
Feliz año nuevo mis queridos lectores, les deseo lo
mejor para este 2014.
Listos con sus metas a cumplir? ANIMO vamos con
TODO en este año que iniciamos. Les comparto que una de mis metas es preparar
comidas demasiado deliciosas y aprov
Tornillos En Tomates Cherry
Feliz año nuevo mis queridos lectores, les deseo lo
mejor para este 2014.
Listos con sus metas a cumplir? ANIMO vamos con
TODO en este año que iniciamos. Les comparto que una de mis metas es preparar
comidas demasiado deliciosas y aprov
Tarta de frutas para disfrutar de un postre rico y facil. Se puede hacer de muchas maneras pero nosotros hemos elegido el coco y el chocolate negro.
Que os aproveche!
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Imprimelo
Tarta De Frutas
Tarta de frutas para disfrutar de un postre rico y facil. Se puede hacer de muchas maneras pero nosotros hemos elegido el coco y el chocolate negro.
Que os aproveche!
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Imprimelo
Este plato de Guangzhou es uno de los más populares de la cocina china ,al igual que la salsa agridulce que le acompaña ,de la que hay miles de variantes. Es muy sencillo : trocitos de carne de cerdo (panceta u otra pieza de grasa ) rebozados ,fritos y g
Cerdo Agridulce
Este plato de Guangzhou es uno de los más populares de la cocina china ,al igual que la salsa agridulce que le acompaña ,de la que hay miles de variantes. Es muy sencillo : trocitos de carne de cerdo (panceta u otra pieza de grasa ) rebozados ,fritos y g
Fritada de hortalizas de temporada, (lo que hace que los ingredientes puedan cambiar según la época,) el pisto es una sencilla, nutritiva y muy apetitosa manera de comer verduras. Como en todas las recetas tradicionales hay mucha variación en cuanto a
Pisto
Fritada de hortalizas de temporada, (lo que hace que los ingredientes puedan cambiar según la época,) el pisto es una sencilla, nutritiva y muy apetitosa manera de comer verduras. Como en todas las recetas tradicionales hay mucha variación en cuanto a
Hoy traigo una receta de las cocas dulces típicas que hacemos en Menorca.
Es una masa muy versátil que podemos adornar casi con cualquier fruta dulce.
Las encontraréis en las panaderías en gran formato,normalmente adornadas por albaricoques y
Coques Amb Manduixa/ Cocas Con Fresas
Hoy traigo una receta de las cocas dulces típicas que hacemos en Menorca.
Es una masa muy versátil que podemos adornar casi con cualquier fruta dulce.
Las encontraréis en las panaderías en gran formato,normalmente adornadas por albaricoques y
Esta receta es de lo más sencillo y también una de mis preferidas. Se trata de unos chipirones a la plancha con patatas al pimentón que hacen las delicias de todo el que los prueba. Además es una receta bien sanota, que puede adaptarse a aquellos que os
Chipirones A La Plancha Con Patatas
Esta receta es de lo más sencillo y también una de mis preferidas. Se trata de unos chipirones a la plancha con patatas al pimentón que hacen las delicias de todo el que los prueba. Además es una receta bien sanota, que puede adaptarse a aquellos que os
La única diferencia entre esta u otra de las muchas versiones, es que he usado una excelente cerveza de producción segoviana, elaborada artesanalmente, con agua procedente de la sierra de Guadarrama de Segovia, con un sabor único y unas propiedades que t
Pollo A La Cerveza San Frutos
La única diferencia entre esta u otra de las muchas versiones, es que he usado una excelente cerveza de producción segoviana, elaborada artesanalmente, con agua procedente de la sierra de Guadarrama de Segovia, con un sabor único y unas propiedades que t