Que más hubiese querido el día
que preparé esta receta que encontrar Cazón, así que me tuve que conformar con
Caella, un primo del Cazón. Como dice el refrán, “a falta de pan buenas son
tortas”. El tomate de esta receta es más bien un poc
Filetes De Cazón Con Tomate
Que más hubiese querido el día
que preparé esta receta que encontrar Cazón, así que me tuve que conformar con
Caella, un primo del Cazón. Como dice el refrán, “a falta de pan buenas son
tortas”. El tomate de esta receta es más bien un poc
Esta vez he elaborado
una tarta más pequeña de lo habitual, lo cual la hace ideal para dos personas,
la tarta mide 12 cm de largo, 6 cm de ancho y 4,5 cm de alto. Si no tenéis
moldes tan pequeños y queréis hacer esta tarta, decidme lo que mide vuestr
Tarta De Mascarpone Y Cerezas
Esta vez he elaborado
una tarta más pequeña de lo habitual, lo cual la hace ideal para dos personas,
la tarta mide 12 cm de largo, 6 cm de ancho y 4,5 cm de alto. Si no tenéis
moldes tan pequeños y queréis hacer esta tarta, decidme lo que mide vuestr
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Este pan lo vi en el libro de Xavier Barriga y me
encanto nada más verlo, aunque el que aparece en el libro está hecho con
pistachos y yo no tenía muchas ganas de ponerme a pelar pistachos, así que los
substituí por almendras y también le añadí unos
Pan De Chocolate, Kumquats Y Almendras
Este pan lo vi en el libro de Xavier Barriga y me
encanto nada más verlo, aunque el que aparece en el libro está hecho con
pistachos y yo no tenía muchas ganas de ponerme a pelar pistachos, así que los
substituí por almendras y también le añadí unos
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No se si os he dicho que me encanta la comida china y la vietnamita, pues eso, de hecho uno de los mejores restaurantes en los que he comido en mi vida fué en Chez Vong, en París hace muuuchos años, cuando no teníamos niños y podíamos hacer una
Sopa De Setas Y Solomillo Estilo Oriental
No se si os he dicho que me encanta la comida china y la vietnamita, pues eso, de hecho uno de los mejores restaurantes en los que he comido en mi vida fué en Chez Vong, en París hace muuuchos años, cuando no teníamos niños y podíamos hacer una
Este es mi bizcocho favorito, me encanta. Tiene un sabor muy
original, dulce sin ser empalagoso y una textura muy jugosa. No lleva nada de
grasa, sólo la propia de los frutos secos que, además, es muy sana rica en 0mega3 . Yo suelo comprar
unas bo
Bizcocho De Zanahorias Y Frutos Secos
Este es mi bizcocho favorito, me encanta. Tiene un sabor muy
original, dulce sin ser empalagoso y una textura muy jugosa. No lleva nada de
grasa, sólo la propia de los frutos secos que, además, es muy sana rica en 0mega3 . Yo suelo comprar
unas bo
¿Recordáis la crema de calabacín con los huevos poche?
Pues bien, compré una docena que es como vienen envasados. La cuestión es que casa sólo somos dos y sinceramente, no comemos tanto como parece.
Con los huevos de codorniz que me habían sobrad
Tosta De Huevos De Codorniz Trufados Y Queso
¿Recordáis la crema de calabacín con los huevos poche?
Pues bien, compré una docena que es como vienen envasados. La cuestión es que casa sólo somos dos y sinceramente, no comemos tanto como parece.
Con los huevos de codorniz que me habían sobrad
INGREDIENTES:- 100 gr. de azúcar- 100 gr. de mantequilla- 110 gr. de harina- 2 huevos- 75 gr. de cerezas confitadas- 2 cucharadas de brandy- 1 cucharadita de levadura royal- Azúcar glass y canela para espolvorearPREPARACIÓN: (batidora y microondas)- Bati
Bizcocho Con Cerezas Confitadas
INGREDIENTES:- 100 gr. de azúcar- 100 gr. de mantequilla- 110 gr. de harina- 2 huevos- 75 gr. de cerezas confitadas- 2 cucharadas de brandy- 1 cucharadita de levadura royal- Azúcar glass y canela para espolvorearPREPARACIÓN: (batidora y microondas)- Bati
INGREDIENTES:
- 100 gr. de manteca de cerdo
- 200 gr. de patata hervida
- 200 gr. de azúcar
- 3 huevos grandes
- 50 gr. de leche
- 25 gr. de levadura fresca
- 550 gr. de harina de fuerza
- 30 gr.de aceite de girasol
- Dulce de leche
PRE
Cocas De Valldemosa Rellenas De Dulce De Leche
INGREDIENTES:
- 100 gr. de manteca de cerdo
- 200 gr. de patata hervida
- 200 gr. de azúcar
- 3 huevos grandes
- 50 gr. de leche
- 25 gr. de levadura fresca
- 550 gr. de harina de fuerza
- 30 gr.de aceite de girasol
- Dulce de leche
PRE
Crema dulce de calabaza y mandarina para relleno de tartas y pastelitos. Y es que esta crema es deliciosa. Sí, estamos mezclando una fruta y... ¿un vegetal? La calabaza es una cucurbitácea, como el melón y la sandia. Y es deliciosa. Con ella pode
Crema De Calabaza Dulce Y Mandarina
Crema dulce de calabaza y mandarina para relleno de tartas y pastelitos. Y es que esta crema es deliciosa. Sí, estamos mezclando una fruta y... ¿un vegetal? La calabaza es una cucurbitácea, como el melón y la sandia. Y es deliciosa. Con ella pode
Me encanta el arroz. Creo que es una de las comidas que mas me gustan, aunque hay unas cuantas. Pero el arroz me gusta mucho por lo versátil que es. Lo podemos preparar de muchas maneras como en las magníficas paellas, o el arroz al horno que está delic
Sopa De Arroz Con Cebolla
Me encanta el arroz. Creo que es una de las comidas que mas me gustan, aunque hay unas cuantas. Pero el arroz me gusta mucho por lo versátil que es. Lo podemos preparar de muchas maneras como en las magníficas paellas, o el arroz al horno que está delic
Hoy en el mercado he visto unos champiñones grandísimos, y me acordé de un bar de Sevilla que los preparan rellenos con su propio tallo, y así mismo los vamos a hacer nosotros ahora.
Ingredientes:
1Kg de champiñones grandes
2 cebollas
4 dientes de
Champiñones Rellenos
Hoy en el mercado he visto unos champiñones grandísimos, y me acordé de un bar de Sevilla que los preparan rellenos con su propio tallo, y así mismo los vamos a hacer nosotros ahora.
Ingredientes:
1Kg de champiñones grandes
2 cebollas
4 dientes de
Los tallarines con gambas son típicos de todos los restaurantes chinos de barrio, unos lo hacen mejor y otros no tanto, pero el sabor es muy característico y casi todos nosotros lo conocemos bien ya que desde hace muchos años tenemos la suerte de te
Tallarines Con Gambas
Los tallarines con gambas son típicos de todos los restaurantes chinos de barrio, unos lo hacen mejor y otros no tanto, pero el sabor es muy característico y casi todos nosotros lo conocemos bien ya que desde hace muchos años tenemos la suerte de te
No hay nada tan rico como un revuelto de champiñones,como todas sabéis.Refreimos unas láminas de ajos,sal echamos los champi rehogamos,cuando ya estén echamos dos huevos y hacemos el revuelto,acompañamos con unos langostinos y unas lonchas de jamón.
Revuelto De Champiñones
No hay nada tan rico como un revuelto de champiñones,como todas sabéis.Refreimos unas láminas de ajos,sal echamos los champi rehogamos,cuando ya estén echamos dos huevos y hacemos el revuelto,acompañamos con unos langostinos y unas lonchas de jamón.
Ultimamente en muchos de los productos para repostería que compro (levadura mercadona y royal, chocolate de cobertura, maizena...) vienen recetas en el dorso o en el interior del paquete, y el otro día en un sobre de levadura encontré una de buñuelos de
Buñuelos De Plátano Y Nueces
Ultimamente en muchos de los productos para repostería que compro (levadura mercadona y royal, chocolate de cobertura, maizena...) vienen recetas en el dorso o en el interior del paquete, y el otro día en un sobre de levadura encontré una de buñuelos de
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Tornillos Con Vinagreta
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Para una empanada
grande
INGREDIENTES:
- 2 pimientos rojos
- 2 pimientos verdes
- 2 cebollas grandes
- 4 latas de atún
- 1 huevo para pintar
- 2 masas de empanada
- Sal
- Aceite de oliva
- 1 bote de tomate frito
ELAB
Empanada De Atun Y Verdura
Para una empanada
grande
INGREDIENTES:
- 2 pimientos rojos
- 2 pimientos verdes
- 2 cebollas grandes
- 4 latas de atún
- 1 huevo para pintar
- 2 masas de empanada
- Sal
- Aceite de oliva
- 1 bote de tomate frito
ELAB
Para 4 personas
Ingredientes:
- 1 barra de pan candeal o chapata del día
anterior cortada en laminas
- 1 litro y medio de agua
- 2 huesos de espinazo
- 1 carcasa de pollo
- 1 punta de jamón
- 2 pastillas de caldo
- Aceite de oliva
Sopa De Ajo
Para 4 personas
Ingredientes:
- 1 barra de pan candeal o chapata del día
anterior cortada en laminas
- 1 litro y medio de agua
- 2 huesos de espinazo
- 1 carcasa de pollo
- 1 punta de jamón
- 2 pastillas de caldo
- Aceite de oliva
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Esta receta es uno de los platos estrella de LOLO CAFÉ, una cafeteria en la que te encuentras muy a gusto, para merendar, cenar e incluso comer con un gran surtido de tapas, el cuál, Rosa, la gerente, se ha esforzado mucho y ha conseguido una clientela m
Milhojas De Tomate
Esta receta es uno de los platos estrella de LOLO CAFÉ, una cafeteria en la que te encuentras muy a gusto, para merendar, cenar e incluso comer con un gran surtido de tapas, el cuál, Rosa, la gerente, se ha esforzado mucho y ha conseguido una clientela m
Estas tartaletas las vi en el blog "Mis cosillas de Cocina" que recomiendo visitéis.
Las mías salieron más bajas y es que las que compré eran bastante más pequeñas, pero bueno... aún así muy ricas! eso si, para la próxima vez compraré unas tartaletas
Tartaletas Con Soufflé De Queso
Estas tartaletas las vi en el blog "Mis cosillas de Cocina" que recomiendo visitéis.
Las mías salieron más bajas y es que las que compré eran bastante más pequeñas, pero bueno... aún así muy ricas! eso si, para la próxima vez compraré unas tartaletas
Ya hice en su día este BIZCOCHO DE NARANJA y hoy os traigo un BIZCOCHO DE MANDARINA, que aunque es "igual", no es lo mismo... que uno lleva naranja y el otro mandarina (ole y ole qué idiotez..:P).
Lo vi en el blog "Cocina & Recetas".
Ingredien
Bizcocho De Mandarina
Ya hice en su día este BIZCOCHO DE NARANJA y hoy os traigo un BIZCOCHO DE MANDARINA, que aunque es "igual", no es lo mismo... que uno lleva naranja y el otro mandarina (ole y ole qué idiotez..:P).
Lo vi en el blog "Cocina & Recetas".
Ingredien
Los hojaldres de atún son un entrante que se puede emplear en las fiestas que se avecinan o bien constituir el plato principal de una cena acompañado de una ensalada.
INGREDIENTES (6 personas) :
500 gramos de hojaldre (2 hojas, aproximadamente)
Hojaldres De Atún
Los hojaldres de atún son un entrante que se puede emplear en las fiestas que se avecinan o bien constituir el plato principal de una cena acompañado de una ensalada.
INGREDIENTES (6 personas) :
500 gramos de hojaldre (2 hojas, aproximadamente)
Hacia días que tenia antojo de tarta, así que hice dos pequeñitas. Las do con el mismo relleno pero diferente cobertura.
INGREDIENTES:
2 huevos
1 yogurt natural de leche de oveja GOSHUA
1/2 vaso de DAYELET BIZCOCHOS
1/2 vaso de aceite de oliva
2 vaso
Tarta De Natillas
Hacia días que tenia antojo de tarta, así que hice dos pequeñitas. Las do con el mismo relleno pero diferente cobertura.
INGREDIENTES:
2 huevos
1 yogurt natural de leche de oveja GOSHUA
1/2 vaso de DAYELET BIZCOCHOS
1/2 vaso de aceite de oliva
2 vaso
Otra receta muy rápida y original que vi en una revista hace tiempo. A ver qué os parece!
- Poner en un cazo al fuego 8 cuch. de ketchup, 6 cuch. de aceite de oliva, 1 cuch. de salsa Perrins, 1 cuch. de zumo de limón, 1 chorro de vino fino, perejil,
Cazón Con Salsa Roja
Otra receta muy rápida y original que vi en una revista hace tiempo. A ver qué os parece!
- Poner en un cazo al fuego 8 cuch. de ketchup, 6 cuch. de aceite de oliva, 1 cuch. de salsa Perrins, 1 cuch. de zumo de limón, 1 chorro de vino fino, perejil,
Torrijas
INGREDIENTES PARA 8 TORRIJAS:
8 rebanadas de pan de barra que tenga un par de días y con la miga apretada para que no se deshaga con facilidad
1/2 litro de leche
2 huevos
5 o 6 cucharadas de azúcar
piel de limón
canela en rama
canela
Torrijas
Torrijas
INGREDIENTES PARA 8 TORRIJAS:
8 rebanadas de pan de barra que tenga un par de días y con la miga apretada para que no se deshaga con facilidad
1/2 litro de leche
2 huevos
5 o 6 cucharadas de azúcar
piel de limón
canela en rama
canela
Ingredientes:
Para 6 personas
Melón grande 1
Dientes de ajos 2
Rebanadas de pan de molde 2
Almendras crudas peladas enteras o en láminas 50 gr.
Caldo de pollo ½ litro
Aceite de oliva 1 cucharada
Vinagre 1 cucharada
Sal al gusto
Pimienta &#
Crema Fría De Melón.
Ingredientes:
Para 6 personas
Melón grande 1
Dientes de ajos 2
Rebanadas de pan de molde 2
Almendras crudas peladas enteras o en láminas 50 gr.
Caldo de pollo ½ litro
Aceite de oliva 1 cucharada
Vinagre 1 cucharada
Sal al gusto
Pimienta &#
Empieza a apetecer un buen gazpacho. Hoy hemos aprovechado que los tomates estaban muy bien en el mercado
Ingredientes:
1 kilo de tomate de pera maduro
1/4 de cebolla
1/2 pimiento verde
1/2 pimiento rojo
1 ajo
1 trozo de pan duro
1 pepino pequeño
1 cuc
Gazpacho
Empieza a apetecer un buen gazpacho. Hoy hemos aprovechado que los tomates estaban muy bien en el mercado
Ingredientes:
1 kilo de tomate de pera maduro
1/4 de cebolla
1/2 pimiento verde
1/2 pimiento rojo
1 ajo
1 trozo de pan duro
1 pepino pequeño
1 cuc
A veces las cosas más simples son las más buenas. Eso es lo que pasa con este plato, que se prepara en un santiamén, es barato, sano y nutritivo y está de vicio. Y es que las legumbres nos dan mucho juego en la cocina, desde ensaladas hasta potajes y si
Crema De Garbanzos
A veces las cosas más simples son las más buenas. Eso es lo que pasa con este plato, que se prepara en un santiamén, es barato, sano y nutritivo y está de vicio. Y es que las legumbres nos dan mucho juego en la cocina, desde ensaladas hasta potajes y si
¿Que os parece esta tarta de manzana con hojaldre fácil y rápida que le hemos robado a Elena del blog Mrmelada?
Como ya viene siendo habitual el ultimo domingo de cada mes se lo dedicamos al reto #Asaltablogs. Un reto super divertido el cual un
Tarta De Manzana Con Hojaldre ¡fácil Y Deliciosa!
¿Que os parece esta tarta de manzana con hojaldre fácil y rápida que le hemos robado a Elena del blog Mrmelada?
Como ya viene siendo habitual el ultimo domingo de cada mes se lo dedicamos al reto #Asaltablogs. Un reto super divertido el cual un
Impresionantemente rico, super fácil de hacer, queda muy húmedo, tierno y se inunda la boca de placer... es que estoy escribiendo y se me hace la boca agua.Primero pica 5 barritas de chocolate negro, unos 125 grtambién unos 100 gr de nueces, pero no las
Brownie Para Chocoadictos
Impresionantemente rico, super fácil de hacer, queda muy húmedo, tierno y se inunda la boca de placer... es que estoy escribiendo y se me hace la boca agua.Primero pica 5 barritas de chocolate negro, unos 125 grtambién unos 100 gr de nueces, pero no las
Hoy vengo con una de esas recetas básicas que sirven para usar en mil platos y los mejoran muchísimo: salsa de tomate casera. Y es que no hay color entre elaborar un plato con salsa casera y añadir una comprada, "de bote". Mucha gente me ha comentad
Salsa De Tomate Casera
Hoy vengo con una de esas recetas básicas que sirven para usar en mil platos y los mejoran muchísimo: salsa de tomate casera. Y es que no hay color entre elaborar un plato con salsa casera y añadir una comprada, "de bote". Mucha gente me ha comentad
