La receta, la puso en mafalda en mundo recetas, ella la hizo al horno, yo en el micro.
Para ver su receta, pincha Aquí, yo la tuneé, y lo único que tiene igual son los ingredientes, y alguno no le puse.
INGREDIENTES; * 1/2 kilo de carne picada de te
Pastel De Carne Con Foie
La receta, la puso en mafalda en mundo recetas, ella la hizo al horno, yo en el micro.
Para ver su receta, pincha Aquí, yo la tuneé, y lo único que tiene igual son los ingredientes, y alguno no le puse.
INGREDIENTES; * 1/2 kilo de carne picada de te
La rica salsa canaria se llama MOJO PICON.... mojo picon, mojo picon...
Esta a canción la canta
Caco Senante
¿QUÉ NECESITO?
* 1 cabeza de ajos, pelada por supuesto
* 1 cucharadita de cominos
* 1/2 cucharadita de pimenton
* 1 pimienta p
Mojo Rojo
La rica salsa canaria se llama MOJO PICON.... mojo picon, mojo picon...
Esta a canción la canta
Caco Senante
¿QUÉ NECESITO?
* 1 cabeza de ajos, pelada por supuesto
* 1 cucharadita de cominos
* 1/2 cucharadita de pimenton
* 1 pimienta p
INGREDIENTES:
* 100 g de puerros en rodajas
* 150 g de cebolla
* 80 g de champiñones + 50 g para la salsa
* 50 g de aceite o 100 g de mantequilla
* 100 g de vino blanco
* 1/2 litro de agua
* 1 cucharada de caldo vegetal
* 80 g de nata
* Pi
Salsa De Champiñones
INGREDIENTES:
* 100 g de puerros en rodajas
* 150 g de cebolla
* 80 g de champiñones + 50 g para la salsa
* 50 g de aceite o 100 g de mantequilla
* 100 g de vino blanco
* 1/2 litro de agua
* 1 cucharada de caldo vegetal
* 80 g de nata
* Pi
Esta receta la puso en mundo recetas, Atina.Como se define ella, una sueca andaluza...Cocina estupendamene, y es como unas castañuelas,lástima que no tenga un blog¿QUE NECESITO? * 3 yogures * 250 g de azucar (yo moreno) * 1 cucharadita de canela en
Bizcocho Sueco
Esta receta la puso en mundo recetas, Atina.Como se define ella, una sueca andaluza...Cocina estupendamene, y es como unas castañuelas,lástima que no tenga un blog¿QUE NECESITO? * 3 yogures * 250 g de azucar (yo moreno) * 1 cucharadita de canela en
El chocolate se obtiene mezclando azúcar con dos productos derivados de la semilla del cacao: La pasta de cacao y la manteca de cacao. A partir de la combinación de estos elementos se elaboran los distintos tipos de chocolate que conocemos hoy en día.
¿Pe
Bizcocho De Chocolate
El chocolate se obtiene mezclando azúcar con dos productos derivados de la semilla del cacao: La pasta de cacao y la manteca de cacao. A partir de la combinación de estos elementos se elaboran los distintos tipos de chocolate que conocemos hoy en día.
¿Pe
For March's Daring Cook's challenge, Ruth, Shelley and Sawsan asked us to totally veg out! We made saladas and dressings, letting the sky be the limit as we created flavours and combinations that reflect our own unique tastes.
Este mes el reto de las
Ensalada De Naranja Y Arándanos (salad Dressing - D.c. March)
For March's Daring Cook's challenge, Ruth, Shelley and Sawsan asked us to totally veg out! We made saladas and dressings, letting the sky be the limit as we created flavours and combinations that reflect our own unique tastes.
Este mes el reto de las
Este mes por fin me decidí y me puse manos a la obra con el arroz con leche. Cada mes en los blogs que están en el reto de El Asaltablogs se suelen encontrar dos recetas, los coquitos, o el arroz con leche.
La espinita de los coquitos me la quité el m
Arroz Con Leche
Este mes por fin me decidí y me puse manos a la obra con el arroz con leche. Cada mes en los blogs que están en el reto de El Asaltablogs se suelen encontrar dos recetas, los coquitos, o el arroz con leche.
La espinita de los coquitos me la quité el m
For the April Daring Cooks Challenge, Lisa from Parsley, Sage and Sweet has challenged us to debone a whole chicken, using this video by Jacques Pepin as our guide; then stuff it, tie it and roast it, to create a Chicken Ballotine.
When I first red t
Muslos De Pollo Rellenos De Espinacas - D.c. April 2013
For the April Daring Cooks Challenge, Lisa from Parsley, Sage and Sweet has challenged us to debone a whole chicken, using this video by Jacques Pepin as our guide; then stuff it, tie it and roast it, to create a Chicken Ballotine.
When I first red t
Cortar dos cebollas medianas en trocitos pequeños. Agregar dos dientes de ajo picaditos. Una vez que transparente la cebolla, agregar dos cucharadas de azúcar. Revolver un poco y agregar un ají morrón picadito.
Añadir 4 pechugas de pollo cortadas en
Arroz Amarillo Con Pollo
Cortar dos cebollas medianas en trocitos pequeños. Agregar dos dientes de ajo picaditos. Una vez que transparente la cebolla, agregar dos cucharadas de azúcar. Revolver un poco y agregar un ají morrón picadito.
Añadir 4 pechugas de pollo cortadas en
Dorar una cebolla mediana bien picadita. Agregar de una a dos cucharadas de azúcar (según el gusto: 1 apaga el amargo y quita lo fuerte de la cebolla, 2 endulzan). Revolver y agregar dos berenjenas medianas a grandes cortadas en cubitos, salpimentar.
Canastitas De Berenjena Y Mozzarella
Dorar una cebolla mediana bien picadita. Agregar de una a dos cucharadas de azúcar (según el gusto: 1 apaga el amargo y quita lo fuerte de la cebolla, 2 endulzan). Revolver y agregar dos berenjenas medianas a grandes cortadas en cubitos, salpimentar.
Estamos comenzando en Buenos Aires la época de las frutillas y qué mejor que hacer cosas ricas con ellas.
Combinan tan bien con todo!
Bueno, pues lo primero que se me ocurrió fue hacer esto y aquí va!
Procesar no muy chiquitas las frutillas, con medio
Torta Mousse De Frutillas Helada (o No)
Estamos comenzando en Buenos Aires la época de las frutillas y qué mejor que hacer cosas ricas con ellas.
Combinan tan bien con todo!
Bueno, pues lo primero que se me ocurrió fue hacer esto y aquí va!
Procesar no muy chiquitas las frutillas, con medio
Parece mentira que no haya incluido esta receta ¡si es de primero de gastronomía! Que digo primero...es de parvulario! Se trata de una rápida y sencilla ensalada con la que podrás acompañar cualquier tipo de comida, o ponerla como primero. Un pla
Ensalada Sencilla
Parece mentira que no haya incluido esta receta ¡si es de primero de gastronomía! Que digo primero...es de parvulario! Se trata de una rápida y sencilla ensalada con la que podrás acompañar cualquier tipo de comida, o ponerla como primero. Un pla
La receta de hoy es más sencilla de lo que parece, lo que sí es verdad es que, exige un mínimo de paciencia para poder rellenar los pimientos sin romperlos; si os animáis a hacerla, contadme qué tal os parece.
Ingredientes:
6 o 7 pimientos verdes para
Pimientos Rellenos Fritos.
La receta de hoy es más sencilla de lo que parece, lo que sí es verdad es que, exige un mínimo de paciencia para poder rellenar los pimientos sin romperlos; si os animáis a hacerla, contadme qué tal os parece.
Ingredientes:
6 o 7 pimientos verdes para
INGREDIENTES
(♪)(♪)
350 gr. de picotas
300 gr. de nata de montar
250 gr. de leche entera
60 gr. de leche en polvo
80 gr. de azúcar invertido
20 gr. azúcar glasé
1 cta de vainilla líquida
PREPARACIÓN
(♪)(♪)
Quitamos los hue
(♪)(♪) Helado De Picotas (♪)(♪)
INGREDIENTES
(♪)(♪)
350 gr. de picotas
300 gr. de nata de montar
250 gr. de leche entera
60 gr. de leche en polvo
80 gr. de azúcar invertido
20 gr. azúcar glasé
1 cta de vainilla líquida
PREPARACIÓN
(♪)(♪)
Quitamos los hue
INGREDIENTES
╬╝
otra rica receta con fresas ahora que estamos en su tiempo
250 gr. de fresas
3 huevos
10 gr. de maizena
100 gr. de azúcar
500 gr. de leche
ELABORACIÓN EN THERMOMIX
╬╝
En primer lugar lavamos las
╬╝ Natillas De Fresas ╬╝
INGREDIENTES
╬╝
otra rica receta con fresas ahora que estamos en su tiempo
250 gr. de fresas
3 huevos
10 gr. de maizena
100 gr. de azúcar
500 gr. de leche
ELABORACIÓN EN THERMOMIX
╬╝
En primer lugar lavamos las
INGREDIENTES
[[[*]]]
Para la crema
3/4 de leche
1 vaina de vainilla
150 gr. de azúcar
4 yemas de huevo
1 cucharada de maizena
Para el merengue
4 claras de huevo
100 gr. de azúcar
Para el caramelo
50 gr. de azúcar
1 cucharada de ag
Crema De Vainilla Con Merengue
INGREDIENTES
[[[*]]]
Para la crema
3/4 de leche
1 vaina de vainilla
150 gr. de azúcar
4 yemas de huevo
1 cucharada de maizena
Para el merengue
4 claras de huevo
100 gr. de azúcar
Para el caramelo
50 gr. de azúcar
1 cucharada de ag
Lo sé no es la tarta Guinness clásica (la cual ya hice en su día y es brutal en sabor) pero mirando el libro de Alma y pensando que postre hacer para el domingo... me acorde que mi tía me comento hace ya semanas que quería probarla porque le había
Tarta Guinness Con Fresas
Lo sé no es la tarta Guinness clásica (la cual ya hice en su día y es brutal en sabor) pero mirando el libro de Alma y pensando que postre hacer para el domingo... me acorde que mi tía me comento hace ya semanas que quería probarla porque le había
Si queréis sorprender a vuestros invitados con un buen postre, el coulant de chocolate es un éxito seguro. Eso sí, antes tendréis que haberle pillado el punto al horneado y es que conseguir que se haga bien por fuera, pero que quede el interior líqui
Coulant De Chocolate
Si queréis sorprender a vuestros invitados con un buen postre, el coulant de chocolate es un éxito seguro. Eso sí, antes tendréis que haberle pillado el punto al horneado y es que conseguir que se haga bien por fuera, pero que quede el interior líqui
Con esta receta participo en el reto de "Christmas Time" de la Comunidad de Cocineros del Mundo de G+ en el apartado de salado.
Y con esto abro la veda a las recetas de navidad, y como el año pasado abrí esa veda navideña con una receta salada riquísi
Paté De Sardinas Con Cebolla Caramelizada
Con esta receta participo en el reto de "Christmas Time" de la Comunidad de Cocineros del Mundo de G+ en el apartado de salado.
Y con esto abro la veda a las recetas de navidad, y como el año pasado abrí esa veda navideña con una receta salada riquísi
Desde qué descubrí la pasta fresca no prefiero otra,el otro día probé la de Lasaña, como me gustó tanto y a mi familia también, os dejo la que he hecho hoy.
Más fácil imposible.
Ingredientes
- Sofrito de tomate,pimiento,ajo y cebolla, bien tritu
Lasaña Exprés
Desde qué descubrí la pasta fresca no prefiero otra,el otro día probé la de Lasaña, como me gustó tanto y a mi familia también, os dejo la que he hecho hoy.
Más fácil imposible.
Ingredientes
- Sofrito de tomate,pimiento,ajo y cebolla, bien tritu
FELIZZZZZZ NAVIDAAAADDDD
Esta es la foto de las galletas, la receta es la de siempre a la que le he añadido una cucharada de postre de pasta de Speculos, el aroma es una pasada y saben a Navidad.
Galletassssssss
FELIZZZZZZ NAVIDAAAADDDD
Esta es la foto de las galletas, la receta es la de siempre a la que le he añadido una cucharada de postre de pasta de Speculos, el aroma es una pasada y saben a Navidad.
Buenos días !!! como se nota ya la primavera, verdad? y es que hay una explosión de colores a nuestro alrededor.
Empezando por el azul del cielo y pasando por la amplia gama de tonalidades que encontramos por abajo con las flores y frutas de tempo
Gelatina De Fresas Con Nata
Buenos días !!! como se nota ya la primavera, verdad? y es que hay una explosión de colores a nuestro alrededor.
Empezando por el azul del cielo y pasando por la amplia gama de tonalidades que encontramos por abajo con las flores y frutas de tempo
Los que me conocéis sabéis que soy una boletaire, es uno de mis hobbys y cuando llega esta temporada paso muchas horas en la montaña cogiendo setas, si os apetece ver fotos de setas ir a mi Instagram veréis cuantas variedades cogemos mi familia y yo
Risotto Con Trompetas De La Muerte
Los que me conocéis sabéis que soy una boletaire, es uno de mis hobbys y cuando llega esta temporada paso muchas horas en la montaña cogiendo setas, si os apetece ver fotos de setas ir a mi Instagram veréis cuantas variedades cogemos mi familia y yo
INGREDIENTES para la tortilla:
1/2 cebolla
6 patatas
6 huevos
Aceite de Oliva
Sal
INGREDIENTES para la salsa:
1 cabeza de Ajos
100 ml de wisky
200 ml de agua
1 cubo de caldo de tenera
MODO DE HACER para la tortilla:
Primero, cort
Tortilla Al Wisky
INGREDIENTES para la tortilla:
1/2 cebolla
6 patatas
6 huevos
Aceite de Oliva
Sal
INGREDIENTES para la salsa:
1 cabeza de Ajos
100 ml de wisky
200 ml de agua
1 cubo de caldo de tenera
MODO DE HACER para la tortilla:
Primero, cort
INGREDIENTES:
100 gr avellanas
20 ml de aceite de oliva
30 ml de miel
50 ml de leche
100 gr de chocolate negro 70% o chocolate con leche
MODO DE HACER:
Primero ponemos las avellanas en la picadora de la batidora y las molemos hasta que
Crema De Cacao Y Avellanas
INGREDIENTES:
100 gr avellanas
20 ml de aceite de oliva
30 ml de miel
50 ml de leche
100 gr de chocolate negro 70% o chocolate con leche
MODO DE HACER:
Primero ponemos las avellanas en la picadora de la batidora y las molemos hasta que
Otro dulce típico de Semana Santa,
aunque en mi casa gusta mucho y lo hacemos de vez en cuando. Se puede
tomar tanto en frío como en caliente. Espero que os guste.
INGREDIENTES:
4 yemas de huevo
½ litro de leche
2 cucharadas de Maizen
Leche Frita
Otro dulce típico de Semana Santa,
aunque en mi casa gusta mucho y lo hacemos de vez en cuando. Se puede
tomar tanto en frío como en caliente. Espero que os guste.
INGREDIENTES:
4 yemas de huevo
½ litro de leche
2 cucharadas de Maizen
INGREDIENTES:
Berenjenas pequeñas
Agua
Sal
Hojas de laurel
2 cabezas de ajos
Pimiento morrón o pimientos asados
Pimienta negra
1 o 2 guindillas de cayena
Orégano
Vinagre
Aceite.
PREPARACIÓN:
Primero ponemos a hervir agua co
Berenjenas En Vinagre
INGREDIENTES:
Berenjenas pequeñas
Agua
Sal
Hojas de laurel
2 cabezas de ajos
Pimiento morrón o pimientos asados
Pimienta negra
1 o 2 guindillas de cayena
Orégano
Vinagre
Aceite.
PREPARACIÓN:
Primero ponemos a hervir agua co
Este mes para el reto del pan perfecto vamos a preparar uno pan de leche, suave y delicioso que gusta mucho a los niños y a los mayores.
INGREDIENTES:
70 gr de azúcar.
100 gr de leche tibia.
5 gr de levadura de panadería seca.
75 gr de mantequilla.
2 h
Bollos De Leche- - Reto Pan Perfecto
Este mes para el reto del pan perfecto vamos a preparar uno pan de leche, suave y delicioso que gusta mucho a los niños y a los mayores.
INGREDIENTES:
70 gr de azúcar.
100 gr de leche tibia.
5 gr de levadura de panadería seca.
75 gr de mantequilla.
2 h
En esta época del año las huertas nos dan un montón de frutas y como todas no se pueden, comer ,es tiempo de preparar conservas y guardar para los próximos meses.Por todos los blogs hay muchas recetas de mermelada pero yo hoy os traigo las mías
MERMEL
Mermeladas Variadas
En esta época del año las huertas nos dan un montón de frutas y como todas no se pueden, comer ,es tiempo de preparar conservas y guardar para los próximos meses.Por todos los blogs hay muchas recetas de mermelada pero yo hoy os traigo las mías
MERMEL
Este es un plato de aprovechamiento,ahora mas que nunca conviene hacer estos platos económicos ,pero no por ello menos sabrosos.Para este plato se utiliza la carne sobrante del cocido .
Ingredientes:
400 gr de restos de carne de cocido.
300gr de patat
Molde De Carne Con Pimientos Del Piquillo
Este es un plato de aprovechamiento,ahora mas que nunca conviene hacer estos platos económicos ,pero no por ello menos sabrosos.Para este plato se utiliza la carne sobrante del cocido .
Ingredientes:
400 gr de restos de carne de cocido.
300gr de patat
