La receta de torrijas de leche seguramente es la más tradicional de todas. Se pueden realizar de muchas maneras, con miel, con azúcar y canela, con vino, con chocolate y hasta con natillas liquidas. Yo las hago de la forma tradicional, con leche, azúcar
Torrijas
La receta de torrijas de leche seguramente es la más tradicional de todas. Se pueden realizar de muchas maneras, con miel, con azúcar y canela, con vino, con chocolate y hasta con natillas liquidas. Yo las hago de la forma tradicional, con leche, azúcar
Tengo subidas bastantes recetas de flanes hechas en el microondas y aún no había subido ninguna en el horno al baño maría, éste es la receta básica de un flan de huevo al que le he agregado vainilla, es un postre sencillo que a todo el mundo o a c
Flan De Huevo Y Vainilla
Tengo subidas bastantes recetas de flanes hechas en el microondas y aún no había subido ninguna en el horno al baño maría, éste es la receta básica de un flan de huevo al que le he agregado vainilla, es un postre sencillo que a todo el mundo o a c
Hoy me he enterado de la muerte de un ser excepcional como fue Nelson Mandela, fue casualidad de que ayer comiéramos este arroz que lo tenía en la despensa y de alguna manera he querido hacer con todos mis respetos este humilde homenaje.
"Es un arr
Arroz Salvaje Con Manzanas Pasas Y Piñones
Hoy me he enterado de la muerte de un ser excepcional como fue Nelson Mandela, fue casualidad de que ayer comiéramos este arroz que lo tenía en la despensa y de alguna manera he querido hacer con todos mis respetos este humilde homenaje.
"Es un arr
Seguimos dándole a los turrones, este no puede faltar en ninguna mesa, sobre todo si hay niños. Bueno y adultos, porque yo conozco a más de un@ que se vuelve loc@ por este turrón. La verdad es que yo lo hago con cobertura de muy buena calidad y queda co
Turron De Chocolate Tipo Suchard
Seguimos dándole a los turrones, este no puede faltar en ninguna mesa, sobre todo si hay niños. Bueno y adultos, porque yo conozco a más de un@ que se vuelve loc@ por este turrón. La verdad es que yo lo hago con cobertura de muy buena calidad y queda co
Como lo prometido es deuda, hoy traigo un plato que tuve la suerte de comer en el último viaje a Lisboa: Bacalao á Brás, Bráz o Dorado. Es un plato que se llama así porque tomo el nombre del primer autor del mismo el Sr. Brás o Bráz. Sus ingredientes so
Bacalhau À Brás O Dourado- Bacalao À Brás O Dorado
Como lo prometido es deuda, hoy traigo un plato que tuve la suerte de comer en el último viaje a Lisboa: Bacalao á Brás, Bráz o Dorado. Es un plato que se llama así porque tomo el nombre del primer autor del mismo el Sr. Brás o Bráz. Sus ingredientes so
Recuerdan la receta de las costillitas a la barbecue en salsa Carolina Honey's? pues bien, utilizando la misma salsa, que la verdad les recomiendo que preparen en gran cantidad y la reserven en el refrigerador para cuando no tengan mucho tiempo
Pernil Rápido A La Barbecue
Recuerdan la receta de las costillitas a la barbecue en salsa Carolina Honey's? pues bien, utilizando la misma salsa, que la verdad les recomiendo que preparen en gran cantidad y la reserven en el refrigerador para cuando no tengan mucho tiempo
INGREDIENTES
2 ramos de brécol
1 calabacín
1 cucharada de mantequilla
1 cucharada de harina
200 ml de leche desnatada
3 cucharadas de salsa de tomate
2 huevos
1 cucharada de aceite
sal
nuez moscada
PREPARACIÓN
Lavar , cortar en ramilletes y cocer el b
Pastel De Brécol
INGREDIENTES
2 ramos de brécol
1 calabacín
1 cucharada de mantequilla
1 cucharada de harina
200 ml de leche desnatada
3 cucharadas de salsa de tomate
2 huevos
1 cucharada de aceite
sal
nuez moscada
PREPARACIÓN
Lavar , cortar en ramilletes y cocer el b
Viernes, se nos acaba la semana y como siempre y para no variar yo la acabo con un postre. Los que ya me conocéis de mucho tiempo sabéis que el chocolate me encanta, me da lo mismo si es blanco, con leche o cien por cien negro, todos me vienen bien....
Pastel De Chocolate Y Naranja
Viernes, se nos acaba la semana y como siempre y para no variar yo la acabo con un postre. Los que ya me conocéis de mucho tiempo sabéis que el chocolate me encanta, me da lo mismo si es blanco, con leche o cien por cien negro, todos me vienen bien....
Ingredientes: Para 4 personas
900gr Patatas
25ml Leche
25ml Mantequilla
Nuez moscada
Sal
Preparación:
Pelamos las patatas, las lavaremos y las cortaremos en trozos grandes para cocerlas.
En una olla pondremos las patatas y la llenaremos de
Puré De Patatas
Ingredientes: Para 4 personas
900gr Patatas
25ml Leche
25ml Mantequilla
Nuez moscada
Sal
Preparación:
Pelamos las patatas, las lavaremos y las cortaremos en trozos grandes para cocerlas.
En una olla pondremos las patatas y la llenaremos de
Hola, en algunos sitos todavía seguimos de puente y no hemos arrancado del todo, así vengo yo de tarde.
Hoy os traigo como preparar unas aceitunas negras en casa, son el aperitivo clásico de toda la vida, una cervecita y aceitunas o con buen vino, sol
Aceitunas Negras.
Hola, en algunos sitos todavía seguimos de puente y no hemos arrancado del todo, así vengo yo de tarde.
Hoy os traigo como preparar unas aceitunas negras en casa, son el aperitivo clásico de toda la vida, una cervecita y aceitunas o con buen vino, sol
Es sencillo y delicioso. El kiwi
proporciona una salsa sencillamente suave y deliciosa. No tiene que saber solo
a Kiwi, sino darle un sabor algo diferente a la salsa, lo suficiente como para
que notemos que no es la salsa habitual. Por cierto a los niñ
Pollo Relleno Con Salsa De Kiwi
Es sencillo y delicioso. El kiwi
proporciona una salsa sencillamente suave y deliciosa. No tiene que saber solo
a Kiwi, sino darle un sabor algo diferente a la salsa, lo suficiente como para
que notemos que no es la salsa habitual. Por cierto a los niñ
La combinación de
whisky y tomillo limón es una de las numerosas pruebas que suelo hacer en mi
cocina y cuando la combine con chocolate me encanto su sabor, así que decidí
preparar estas estupendas trufas.
El tomillo limón es una
hierba aromática
Trufas De Whisky Y Tomillo Limón
La combinación de
whisky y tomillo limón es una de las numerosas pruebas que suelo hacer en mi
cocina y cuando la combine con chocolate me encanto su sabor, así que decidí
preparar estas estupendas trufas.
El tomillo limón es una
hierba aromática
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Esta manera de preparar las setas es perfecta para cuando tenemos la fortuna de encontrarlas bien sanas, lo cual no sucede siempre, por ello debemos aprovechar la ocasión.
Además es una de esas recetas ideales para los días que no tenemos demasiado
Sombreros De Boletus Con Verduras Y Panceta
Esta manera de preparar las setas es perfecta para cuando tenemos la fortuna de encontrarlas bien sanas, lo cual no sucede siempre, por ello debemos aprovechar la ocasión.
Además es una de esas recetas ideales para los días que no tenemos demasiado
Tenía ganas de preparar esta receta pero no veía el momento, de hecho la tenía anotada… en una servilleta, para variar.
Solomillo wellington con cebolla caramelizada y salsa de champiñón.
Hasta ayer mismo no decidimos donde pasar la Nochevieja
Receta De Solomillo Wellington
Tenía ganas de preparar esta receta pero no veía el momento, de hecho la tenía anotada… en una servilleta, para variar.
Solomillo wellington con cebolla caramelizada y salsa de champiñón.
Hasta ayer mismo no decidimos donde pasar la Nochevieja
Solo si te gusta mucho el pescado...
6 medallones (o rodajas) de merluza
1/2 cebolla pequeña
1 lata de guisantes en conserva
1/2 vaso de vino blanco
1/2 litro de agua
1 pastilla de caldo de pescado
2 cucharadas de curry en polvo
1 cucharada de most
Merluza Al Curry
Solo si te gusta mucho el pescado...
6 medallones (o rodajas) de merluza
1/2 cebolla pequeña
1 lata de guisantes en conserva
1/2 vaso de vino blanco
1/2 litro de agua
1 pastilla de caldo de pescado
2 cucharadas de curry en polvo
1 cucharada de most
Lo que pasa cuando necesitas galletas para acompañar un café, se te han acabado y no tienes un super cerca donde ir a comprarlas, es que siempre puedes tirar de lo que tienes en la despensa, encender el horno y hacer unas pocas. Realmente estas ga
Galletas Fáciles Con Masa Brise
Lo que pasa cuando necesitas galletas para acompañar un café, se te han acabado y no tienes un super cerca donde ir a comprarlas, es que siempre puedes tirar de lo que tienes en la despensa, encender el horno y hacer unas pocas. Realmente estas ga
Esos días en los que quieres hacer una tarta con un bizcocho pero no te apetece dedicarle horas y horas, buscas la manera de hacerlo lo mas fácil posible y pasas de estar batiendo claras a punto de nieve, emulsionando huevos o tamizando la harina,
Tarta De Natillas De Chocolate
Esos días en los que quieres hacer una tarta con un bizcocho pero no te apetece dedicarle horas y horas, buscas la manera de hacerlo lo mas fácil posible y pasas de estar batiendo claras a punto de nieve, emulsionando huevos o tamizando la harina,
Me encanta la comida mejicana y hacía mucho tiempo que tenía ganas de preparar algo, por eso aproveché que vi en el supermercado un paquete de obleas de maíz para hacer unos tacos, pero en una versión sencilla, aprovechando lo que tenía por la nevera y
Tacos De Huevos Al Curry
Me encanta la comida mejicana y hacía mucho tiempo que tenía ganas de preparar algo, por eso aproveché que vi en el supermercado un paquete de obleas de maíz para hacer unos tacos, pero en una versión sencilla, aprovechando lo que tenía por la nevera y
Ingredientes:
Remolacha
Patata
Queso de cabra
Cocer la remolacha dejando la raíz y 5 centímetros de hojas durarnte una hora o hasta que esté blanda (como una patata). Cortar en rodajas finas. Cortar una patata en rodajas finas también, frei
Milhojas De Remolacha
Ingredientes:
Remolacha
Patata
Queso de cabra
Cocer la remolacha dejando la raíz y 5 centímetros de hojas durarnte una hora o hasta que esté blanda (como una patata). Cortar en rodajas finas. Cortar una patata en rodajas finas también, frei
Para 6 personas
Ingredientes:
- 10 naranjas de zumo
- 15 fresones
- 1 limón grande
- 2 peras de agua
- 2 manzanas
- 2 kiwis
- 2 plátanos
- azúcar
Elaboración:
Preparamos las frutas,
lavamos y pelamos las frutas, ahora las cortamos en d
Macedonia De Frutas
Para 6 personas
Ingredientes:
- 10 naranjas de zumo
- 15 fresones
- 1 limón grande
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Elaboración:
Preparamos las frutas,
lavamos y pelamos las frutas, ahora las cortamos en d
Esta receta es una idea para estas fiestas que se aproximan, la Navidad , esa fecha a veces un poco odiosa por no saber que hacer de comida o de cena para todos nuestros seres queridos que se nos introducen en nuestras casas hast altas horas de la noche
Ideas Para Navidad I - Solomillos Rellenos
Esta receta es una idea para estas fiestas que se aproximan, la Navidad , esa fecha a veces un poco odiosa por no saber que hacer de comida o de cena para todos nuestros seres queridos que se nos introducen en nuestras casas hast altas horas de la noche
Esta deliciosa tortilla de atún y ajetes no tiene ningún secreto y está lista en cuestión de minutos.
Solo necesitamos un manojo de ajetes frescos que cortados en trozos pequeños pocharemos con un poco de aceite en una sartén , de
Tortilla De Atún Y Ajetes
Esta deliciosa tortilla de atún y ajetes no tiene ningún secreto y está lista en cuestión de minutos.
Solo necesitamos un manojo de ajetes frescos que cortados en trozos pequeños pocharemos con un poco de aceite en una sartén , de
Una receta simple para los que además de gustar de la carne también son amantes de los sabores fuertes. Abstenerse los que no lo sean y que además odien el queso o el Roquefort.
INGREDIENTES (4 personas) :
4 entrecots de ternera o buey (mínimo d
Entrecot Al Queso Roquefort
Una receta simple para los que además de gustar de la carne también son amantes de los sabores fuertes. Abstenerse los que no lo sean y que además odien el queso o el Roquefort.
INGREDIENTES (4 personas) :
4 entrecots de ternera o buey (mínimo d
El pastel arco iris es una de las últimas tendencias de la repostería toda vez la moda de los cupcakes ha decaído.
El pastel arco iris es una pieza de repostería realizada con capas finas de bizcocho cada una de las cuales se ha teñido de un color
Pastel Arco Iris
El pastel arco iris es una de las últimas tendencias de la repostería toda vez la moda de los cupcakes ha decaído.
El pastel arco iris es una pieza de repostería realizada con capas finas de bizcocho cada una de las cuales se ha teñido de un color
Buenas tardes ya. Vaya día de ayer, entre médico y graduación de mi hijo Manuel, que ya termina la EGB, y por la tarde la casa y hacer galletas, que día mas completito.
Venga que nos vamos a animar a Robe por su cumpleaños Miki su madre, me llamo p
Campo De Fútbol Para Robe
Buenas tardes ya. Vaya día de ayer, entre médico y graduación de mi hijo Manuel, que ya termina la EGB, y por la tarde la casa y hacer galletas, que día mas completito.
Venga que nos vamos a animar a Robe por su cumpleaños Miki su madre, me llamo p
Ya se que hace mucho calor para estos platos, pero de vez en cuando apetece. Quedo riquisimo, para chuparnos los deditos. Como veis es una recete muy muy facilita, así que no hay excusa para no hacerla. INGREDIENTES: 1/2 kilo de calamares 1 bote de garba
Calamares Con Garbanzos
Ya se que hace mucho calor para estos platos, pero de vez en cuando apetece. Quedo riquisimo, para chuparnos los deditos. Como veis es una recete muy muy facilita, así que no hay excusa para no hacerla. INGREDIENTES: 1/2 kilo de calamares 1 bote de garba
Sigo con mis platos de blog amigos; en este caso le toca a Mª José (Hecho en casa), que hace poco preparó la receta de mi madre de Coca de pebrera y tomaca. Yo hoy os traigo este arroz suyo que mi hijo pequeño devoró encantado. Gracias, Mª José!
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Arroz A La Mexicana
Sigo con mis platos de blog amigos; en este caso le toca a Mª José (Hecho en casa), que hace poco preparó la receta de mi madre de Coca de pebrera y tomaca. Yo hoy os traigo este arroz suyo que mi hijo pequeño devoró encantado. Gracias, Mª José!
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Os traigo un clásico de la cocina española, y como ya os comenté cuando os enseñé los calamares guisados, quedan muy tiernos si previamente los remojas con leche. He visto esta receta en varios blogs este verano, y probé este rebozado. La verdad es qu
Calamares A La Romana
Os traigo un clásico de la cocina española, y como ya os comenté cuando os enseñé los calamares guisados, quedan muy tiernos si previamente los remojas con leche. He visto esta receta en varios blogs este verano, y probé este rebozado. La verdad es qu
