Ingredientes:
1 coliflor
4 dientes de ajo
8 cucharadas pan rallado
1 cucharadita pimentón dulce
1 Yogurt griego natural (opcional)
Limón (opcional)
Preparación:
Se parte la coliflor en ramilletes, se lava y se introduce en agua hirviendo con sal, hay g
Coliflor A Mi Modo
Ingredientes:
1 coliflor
4 dientes de ajo
8 cucharadas pan rallado
1 cucharadita pimentón dulce
1 Yogurt griego natural (opcional)
Limón (opcional)
Preparación:
Se parte la coliflor en ramilletes, se lava y se introduce en agua hirviendo con sal, hay g
Ingredientes½ kilo de guisantes congelados.1 cebolla2o0 grs. de gambas congeladas300 grs. de ensaladilla congelada1 diente de ajoPerejilAceite de OlivaPreparaciónPicamos la cebolla y la freímos en una sartén con un chorrito de aceite. Cuando estén
Guisantes Con Gambas
Ingredientes½ kilo de guisantes congelados.1 cebolla2o0 grs. de gambas congeladas300 grs. de ensaladilla congelada1 diente de ajoPerejilAceite de OlivaPreparaciónPicamos la cebolla y la freímos en una sartén con un chorrito de aceite. Cuando estén
Italia
Mañana es cumple de nuestra madre. Nada más y nada menos que 88 respetables años. Enviudó hace tres pero está físicamente como una rosa. El Tiramisú es un postre sencillo y suelo hacer a menudo y a ella le encanta. Así que me he ido a busca
Tiramisú
Italia
Mañana es cumple de nuestra madre. Nada más y nada menos que 88 respetables años. Enviudó hace tres pero está físicamente como una rosa. El Tiramisú es un postre sencillo y suelo hacer a menudo y a ella le encanta. Así que me he ido a busca
Ingredientes:
4huevos1 yogurt natural
3 vasos de azucar1 vaso de aceite girasol5vasos de harina de reposteria1 sobre de levadura en polvo2 cucharada de esencia de vainillafideos de chocolategalletas mariagalletas principemantequillaaguaazúca
Magdalenitas
Ingredientes:
4huevos1 yogurt natural
3 vasos de azucar1 vaso de aceite girasol5vasos de harina de reposteria1 sobre de levadura en polvo2 cucharada de esencia de vainillafideos de chocolategalletas mariagalletas principemantequillaaguaazúca
Para un momento de relax en el cual no tenemos muchas ganas de ponernos a cocinar, o para una sesión de cine en el sofá que mejor que unos bocadillos y una cerveza. Es cierto que sobre gustos no hay nada escrito, pero espero que esta hamburguesa
Hamburguesa Con Vegetales
Para un momento de relax en el cual no tenemos muchas ganas de ponernos a cocinar, o para una sesión de cine en el sofá que mejor que unos bocadillos y una cerveza. Es cierto que sobre gustos no hay nada escrito, pero espero que esta hamburguesa
Necesitaremos:4 huevos200 gr. de azúcar180 gr. de mantequilla400 gr. de harina250 gr. de chocolate nestle postres1/2 sobre de levadurapizca de canelafundimos la mantequilla con el chocolateaparte batimos los huevos con el azúcarañadimos el chocolate fund
Bizcocho Cremoso De Chocolate
Necesitaremos:4 huevos200 gr. de azúcar180 gr. de mantequilla400 gr. de harina250 gr. de chocolate nestle postres1/2 sobre de levadurapizca de canelafundimos la mantequilla con el chocolateaparte batimos los huevos con el azúcarañadimos el chocolate fund
Las torrijas son un dulce típico en tiempo de Cuaresma y de Semana Santa, y se suelen hacer según los gustos con azúcar y canela, con miel, en almibar, con crema, etc. Yo suelo hacerlas con miel y unas cuantas con azúcar y canela que también están muy b
Torrijas
Las torrijas son un dulce típico en tiempo de Cuaresma y de Semana Santa, y se suelen hacer según los gustos con azúcar y canela, con miel, en almibar, con crema, etc. Yo suelo hacerlas con miel y unas cuantas con azúcar y canela que también están muy b
Muy fáciles y ricos estos rollos y éxito asegurado para pequeños comensales.
Necesitaremos:
lonchas de jamón de york
queso en lonchas que funda bien
salsa boloñesa
huevo batido
pan rallado
(de salsa boloñesa se necesita muy poca, por
Rollos De York Con Boloñesa
Muy fáciles y ricos estos rollos y éxito asegurado para pequeños comensales.
Necesitaremos:
lonchas de jamón de york
queso en lonchas que funda bien
salsa boloñesa
huevo batido
pan rallado
(de salsa boloñesa se necesita muy poca, por
AREPITAS DULCES
Armando
Torres desde Caracas Venezuela en su blog comidaen365,
comparte la receta de este dulce tan popular en su país. Lo probaré, tiene muy buena pinta
Definitivamente
esta es otr
Arepitas Dulces
AREPITAS DULCES
Armando
Torres desde Caracas Venezuela en su blog comidaen365,
comparte la receta de este dulce tan popular en su país. Lo probaré, tiene muy buena pinta
Definitivamente
esta es otr
PIZZA
DE
MERMELADA Y CHOCOLATE
Hoy
han venido Eres y Mery a cenar, les he hecho una pizza de
champiñones, queso, pollo, longaniza y cebolla con el borde relleno
de queso y de postre ¿ porque no probar algo diferente ? El
resultado ha s
Pizza De Mermelada Y Chocolate
PIZZA
DE
MERMELADA Y CHOCOLATE
Hoy
han venido Eres y Mery a cenar, les he hecho una pizza de
champiñones, queso, pollo, longaniza y cebolla con el borde relleno
de queso y de postre ¿ porque no probar algo diferente ? El
resultado ha s
Ingredientes:
2 brocolis.
Agua.
Sal.
Nuez moscada.
2 dientes de ajo.
2 hojas de laurel
Queso rallado.
Elaboración:
Poner la rejilla en la cubeta de la olla, echar agua sin llegar a cubrirla, los ajos, laurel, sal y nuez moscada.
Brocoli Gratinado Con Queso.
Ingredientes:
2 brocolis.
Agua.
Sal.
Nuez moscada.
2 dientes de ajo.
2 hojas de laurel
Queso rallado.
Elaboración:
Poner la rejilla en la cubeta de la olla, echar agua sin llegar a cubrirla, los ajos, laurel, sal y nuez moscada.
Minitarta de cumpleaños sin lactosa ni huevos
Este viernes fue el cumpleaños de mi marido y me pidió un postre que tuviera fresas. Así que me puse manos a la obra con uno muy sencillito e individual, aunque salieron 3 porciones y perfectamente se
Minitarta De Cumpleaños Sin Lactosa Ni Huevos
Minitarta de cumpleaños sin lactosa ni huevos
Este viernes fue el cumpleaños de mi marido y me pidió un postre que tuviera fresas. Así que me puse manos a la obra con uno muy sencillito e individual, aunque salieron 3 porciones y perfectamente se
¿Estás cansado de echar siempre el mismo aliño de aceite y vinagre a las ensaladas? Hoy aprendemos un aliño diferente que aprendí en Suiza y aún siendo algo fuerte si tomas sola, a las ensaladas les da un gusto delicioso, ¿te atre
Aliño Francés Suave Para Ensaladas
¿Estás cansado de echar siempre el mismo aliño de aceite y vinagre a las ensaladas? Hoy aprendemos un aliño diferente que aprendí en Suiza y aún siendo algo fuerte si tomas sola, a las ensaladas les da un gusto delicioso, ¿te atre
Receta de la Comunidad Kericocom
Risotto al Teroldego de +Alessandro Pastorini
Risotto Al Teroldego
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RECETA: Napolitanas
DE: Paloma Mateos
VISITA EL BLOG AMIGO: Los dulces de Paloma
Ingredientes
1 rollo de hojaldre
nocilla o nutella
1 huevo batido
mermelada al gusto
fideos de chocolate
azúcar glas (un poco para extender la placa de hojald
Napolitanas
RECETA: Napolitanas
DE: Paloma Mateos
VISITA EL BLOG AMIGO: Los dulces de Paloma
Ingredientes
1 rollo de hojaldre
nocilla o nutella
1 huevo batido
mermelada al gusto
fideos de chocolate
azúcar glas (un poco para extender la placa de hojald
Hola Amig@s! Como estamos en plena operación bikini hoy voy a ser buena y os voy a dar la receta de un Brownie light, tan light que no lleva ni azúcar, pero tranquilos que esta igual de rico!
Lo acompañamos de helado de vainilla por ejemplo, que es lo
Brownie Sin Azúcar
Hola Amig@s! Como estamos en plena operación bikini hoy voy a ser buena y os voy a dar la receta de un Brownie light, tan light que no lleva ni azúcar, pero tranquilos que esta igual de rico!
Lo acompañamos de helado de vainilla por ejemplo, que es lo
Este es un licor totalmente sacado de la manga, vamos que no sabemos lo que saldrá de él, había muchas manzanas así que probamos a ver que tal se llevan con el aguardiente y demás ingredientes durante 6 meses, eso sí, si no se puede tomar procederemos a
Licor De Manzana
Este es un licor totalmente sacado de la manga, vamos que no sabemos lo que saldrá de él, había muchas manzanas así que probamos a ver que tal se llevan con el aguardiente y demás ingredientes durante 6 meses, eso sí, si no se puede tomar procederemos a
Hoy no soy yo la que hago esta receta, la comparto de uno de los blog que sigo donde podréis encontrar además de cocina, labores y mucho más...
Es una torta que está buenísima y ya veréis que fácil es
Esta foto también la copié de su blog, b
Torta De Manzana
Hoy no soy yo la que hago esta receta, la comparto de uno de los blog que sigo donde podréis encontrar además de cocina, labores y mucho más...
Es una torta que está buenísima y ya veréis que fácil es
Esta foto también la copié de su blog, b
Tradicional sopa fría a base de puerros, cebolla y patatas.
Buenísima receta de la cocina internacional. De sencilla elaboración, y muy práctica, ya que se puede guardar en nevera de un día para otro.
Si tenéis caldo de pollo, mejor. Yo he tenido que usa
Vichyssoise
Tradicional sopa fría a base de puerros, cebolla y patatas.
Buenísima receta de la cocina internacional. De sencilla elaboración, y muy práctica, ya que se puede guardar en nevera de un día para otro.
Si tenéis caldo de pollo, mejor. Yo he tenido que usa
A mi me gusta mucho utilizar el micro, he aprendido a usarlo de forma que sea un aparato tan útil como el resto de los utensilios y electrodomésticos de la cocina, no hay día en el que no acabe haciendo algún guiso.
A mi hija pequeña, la calabaza
Calabaza Rellena Al Microhondas
A mi me gusta mucho utilizar el micro, he aprendido a usarlo de forma que sea un aparato tan útil como el resto de los utensilios y electrodomésticos de la cocina, no hay día en el que no acabe haciendo algún guiso.
A mi hija pequeña, la calabaza
Ingredientes:1 ½ tazas (3 barras) de mantequilla sin sal, a temperatura ambiente4 tazas (460 gr) de azúcar impalpable, tamizada½ cucharadita de extracto de vainilla puroPreparación:1. Con una batidora eléctrica, batir la mantequilla en velocida
Glaseado De Vainilla
Ingredientes:1 ½ tazas (3 barras) de mantequilla sin sal, a temperatura ambiente4 tazas (460 gr) de azúcar impalpable, tamizada½ cucharadita de extracto de vainilla puroPreparación:1. Con una batidora eléctrica, batir la mantequilla en velocida
Magdalenas de aceite
por Carmina García
miembro de nuestro grupo de Facebook RECETAS DE CASA.
Primero comentaremos el truco de Carmina para hacer estas magdalenas y que nos ha recalcado que es fundamental para que nos salgan de lujo. El truco
Magdalenas Caseras Cocina Facil
Magdalenas de aceite
por Carmina García
miembro de nuestro grupo de Facebook RECETAS DE CASA.
Primero comentaremos el truco de Carmina para hacer estas magdalenas y que nos ha recalcado que es fundamental para que nos salgan de lujo. El truco
Yo no sé vosotros, pero en casa ya llevamos muchos días que con estos calores no comemos más que ensaladas y platos fríos como gazpachos (http://lacocinadepedroyyolanda.blogspot.com.es/2015/07/gazpacho-de-pepino-cocina-facil.html) y ensaladillas.
En
Seis Ensaladas Frescas Para Verano
Yo no sé vosotros, pero en casa ya llevamos muchos días que con estos calores no comemos más que ensaladas y platos fríos como gazpachos (http://lacocinadepedroyyolanda.blogspot.com.es/2015/07/gazpacho-de-pepino-cocina-facil.html) y ensaladillas.
En
Ingrediente
2 solomillo de ibéricos
2 zanahorias
2 puerros
½ pimiento morrón, rojo
1 pimiento tipo italiano
1 cebolla media roja
50 ml de vino de Oporto
100 ml de aceite de oliva
2 dientes de ajos
1 rama de tomillo o romero, lo que mas te guste
1
Solomillo Ibérico, Con Vino De Oporto
Ingrediente
2 solomillo de ibéricos
2 zanahorias
2 puerros
½ pimiento morrón, rojo
1 pimiento tipo italiano
1 cebolla media roja
50 ml de vino de Oporto
100 ml de aceite de oliva
2 dientes de ajos
1 rama de tomillo o romero, lo que mas te guste
1
INGREDIENTES
1 Tarro de pochas cocidas.
½ de costillas adobadas.
2 dientes de ajos,
100 gr de cebollas.
50 ml de aceite de oliva.
Lavamos las costillas y las cocemos con muy poco agua, en la olla rápida 8 minutos.
Añadimos las pochas a
Pochas Con Costillas Adobadas
INGREDIENTES
1 Tarro de pochas cocidas.
½ de costillas adobadas.
2 dientes de ajos,
100 gr de cebollas.
50 ml de aceite de oliva.
Lavamos las costillas y las cocemos con muy poco agua, en la olla rápida 8 minutos.
Añadimos las pochas a
INGREDIENTES
3 huevos
100 gr de bonito en escabeche.
1 cuchara colmada de mayonesa.
Huevo, harina y aceite, para rebozar y freír.
Cocemos los huevos 12 minutos, les podemos poner un poco de sal para que no se nos rompan.
Partimos los huevo
Huevos Rellenos De Bonito En Escabeche
INGREDIENTES
3 huevos
100 gr de bonito en escabeche.
1 cuchara colmada de mayonesa.
Huevo, harina y aceite, para rebozar y freír.
Cocemos los huevos 12 minutos, les podemos poner un poco de sal para que no se nos rompan.
Partimos los huevo
INGREDIENTES
Rebanadas de pan.
Sobrasada.
Queso que funda bien.
Reducion de frambuesas y de manzanas
Cortamos unas rebanadas de pan y ponemos sobre ellas una capa de sobreasada.
Las cubrimos con queso que funda bien rallado y llevamos
Tapa De Sobrasada Con Queso
INGREDIENTES
Rebanadas de pan.
Sobrasada.
Queso que funda bien.
Reducion de frambuesas y de manzanas
Cortamos unas rebanadas de pan y ponemos sobre ellas una capa de sobreasada.
Las cubrimos con queso que funda bien rallado y llevamos
Hoy os muestro cómo preparo yo la caldereta de cordero, un tanto diferente porque lleva galleta como espesante. Un ingrediente curioso para este tipo de plato, pero que le da un sabor espectacular.
Ingredientes:
1 pierna de cordero trocea
Caldereta De Cordero
Hoy os muestro cómo preparo yo la caldereta de cordero, un tanto diferente porque lleva galleta como espesante. Un ingrediente curioso para este tipo de plato, pero que le da un sabor espectacular.
Ingredientes:
1 pierna de cordero trocea
Una pena que a veces, demasiadas veces, las fotos no hagan justicia al plato tan increíble que queda.
El sabor es fácil de intuir leyendo los ingredientes, os aseguro que es de esas preparaciones para hacer una y otra vez, riquísimas quedan y de las qu
Conchas De Pescado Y Marisco
Una pena que a veces, demasiadas veces, las fotos no hagan justicia al plato tan increíble que queda.
El sabor es fácil de intuir leyendo los ingredientes, os aseguro que es de esas preparaciones para hacer una y otra vez, riquísimas quedan y de las qu
