Tras estar todo el mes de tarde, por fin, Sergio está de mañana. Aunque llega casi a las cuatro de la tarde he decidido esperarlo para comer, pues este mes hemos compartido pocos momentos culinarios. Tenía ganas de comer pescadito, así que he preparado u
Menú De Martes
Tras estar todo el mes de tarde, por fin, Sergio está de mañana. Aunque llega casi a las cuatro de la tarde he decidido esperarlo para comer, pues este mes hemos compartido pocos momentos culinarios. Tenía ganas de comer pescadito, así que he preparado u
Los panqueques es una buena alternativa
Se pueden consumir rellenos con algo dulce o salados
Son fáciles de hacer pero tienes que seguir algunos TIP para que salgan bien
Ingredientes
2 y 1/2 tazas de harina
500 cc de leche
2 huevos grandes
Unir la
Panqueques De Huevos
Los panqueques es una buena alternativa
Se pueden consumir rellenos con algo dulce o salados
Son fáciles de hacer pero tienes que seguir algunos TIP para que salgan bien
Ingredientes
2 y 1/2 tazas de harina
500 cc de leche
2 huevos grandes
Unir la
Delicioso suave y fresco es este kuchen de ricota
Para estos días esta ideal Puedes rellenar con frutillas u otra fruta
Ingredientes
MOLDE 22 CM diámetro
Masa Receta para masa de Kuchen
RECETA Y VÍDEO PARA HACER LA MASA haz clic aquí
Relleno
600 gr
Kuchen De Ricota Y Cerezas
Delicioso suave y fresco es este kuchen de ricota
Para estos días esta ideal Puedes rellenar con frutillas u otra fruta
Ingredientes
MOLDE 22 CM diámetro
Masa Receta para masa de Kuchen
RECETA Y VÍDEO PARA HACER LA MASA haz clic aquí
Relleno
600 gr
Para esta época de invierno este postre es ideal
Solo necesitas manzanas y hacer un rico merengue
Si el día esta muy frió puedes comerlo tibio y queda delicioso
Ingredientes
Para 6 postres
Puré de manzana
1,500 kg de manzanas
Yo no le ag
Postre Manzanas Con Merengue
Para esta época de invierno este postre es ideal
Solo necesitas manzanas y hacer un rico merengue
Si el día esta muy frió puedes comerlo tibio y queda delicioso
Ingredientes
Para 6 postres
Puré de manzana
1,500 kg de manzanas
Yo no le ag
Los muffin son muy populares Los muffin de arándanos son los mas solicitados
Esta receta es muy fácil de hacer
Si nunca haz cocinado algo de repostería ,tienes que hacer estos muffins
Puedes hacer con otra fruta como frambuesas
Ingredie
Muffin De Arandanos
Los muffin son muy populares Los muffin de arándanos son los mas solicitados
Esta receta es muy fácil de hacer
Si nunca haz cocinado algo de repostería ,tienes que hacer estos muffins
Puedes hacer con otra fruta como frambuesas
Ingredie
El 24 de enero se caso mi hija Natalia Contreras Bertin y Octavio Gomez
Su boda se realizo en DF Mexico
Para su boda realice su torta de matrimonio
Como souvenir realice pequeños pasteles decorados con flores
La familia junto a los novios
Torta De Boda
El 24 de enero se caso mi hija Natalia Contreras Bertin y Octavio Gomez
Su boda se realizo en DF Mexico
Para su boda realice su torta de matrimonio
Como souvenir realice pequeños pasteles decorados con flores
La familia junto a los novios
Quieres hacer un Bizcocho de chocolate y que quede hermoso
Aquí en el video te muestro todo el paso paso y tecnicas para hacer un bizcocho de chocolate
Ingredientes
Para un molde de 20 cm
10 yemas huevo mediano mas 150 gr de azúcar
10 claras de
Bizcocho De Chocolate
Quieres hacer un Bizcocho de chocolate y que quede hermoso
Aquí en el video te muestro todo el paso paso y tecnicas para hacer un bizcocho de chocolate
Ingredientes
Para un molde de 20 cm
10 yemas huevo mediano mas 150 gr de azúcar
10 claras de
Os apetece unos crepes sin gluten para merendar? Una receta facil, rapida y sencilla. Os dejo los ingredientes para unas 15 crepes pequeños, si quereis mas cantidad sera cuestion de doblar las cantidades.
Ingredientes:
100 gr de maicena
250 ml de leche
1
Crepes (sin Gluten)
Os apetece unos crepes sin gluten para merendar? Una receta facil, rapida y sencilla. Os dejo los ingredientes para unas 15 crepes pequeños, si quereis mas cantidad sera cuestion de doblar las cantidades.
Ingredientes:
100 gr de maicena
250 ml de leche
1
INGREDIENTES
Tomates rojos y duros
Pimientos morrones o de piquillo.
Bonito en escabeche
Cebolla.
Aceitunas verdes.
Huevos duros
Aceite, vinagre y sal.
Cortamos unos pimientos del piquillo.
Los añadimos a un bol con cebolla cortada pequeña.
Ensalada Adita
INGREDIENTES
Tomates rojos y duros
Pimientos morrones o de piquillo.
Bonito en escabeche
Cebolla.
Aceitunas verdes.
Huevos duros
Aceite, vinagre y sal.
Cortamos unos pimientos del piquillo.
Los añadimos a un bol con cebolla cortada pequeña.
INGREDIENTES
Para la base
200 gr de bizcocho, galletas o lo que tengas
100 gr de almendras peladas y crudas
100 de pistachos
100 gr de piñones
100 gr de mantequilla en pomada
PARA LA MOUSSE
350 gr de nata para montar
200 gr de mermelada de zarzamora
Tarta De Zarzamoras
INGREDIENTES
Para la base
200 gr de bizcocho, galletas o lo que tengas
100 gr de almendras peladas y crudas
100 de pistachos
100 gr de piñones
100 gr de mantequilla en pomada
PARA LA MOUSSE
350 gr de nata para montar
200 gr de mermelada de zarzamora
INGREDIENTES
Filetes de ternera
1 huevo
Pan rallado Panko
Verduras variadas
Harina para hacer tempura
Aceite para freír
En un bol preparamos la tempura, tiene que estar muy fría el agua, yo le pongo unos cubitos de hielo en un vaso con agua, y
Filetes Empanados Con Panko, Y Verduras En Tempura
INGREDIENTES
Filetes de ternera
1 huevo
Pan rallado Panko
Verduras variadas
Harina para hacer tempura
Aceite para freír
En un bol preparamos la tempura, tiene que estar muy fría el agua, yo le pongo unos cubitos de hielo en un vaso con agua, y
INGREDIENTES
1 barra de pan.
Filetes de ternera.
Cortamos el pan, y lo abrimos al medio.
Ponemos a calentar la plancha, los filetes que sean de babilla o de cadera.
Cuando este bien caliente ponemos el filete untado un poco en ac
Pepito De Ternera
INGREDIENTES
1 barra de pan.
Filetes de ternera.
Cortamos el pan, y lo abrimos al medio.
Ponemos a calentar la plancha, los filetes que sean de babilla o de cadera.
Cuando este bien caliente ponemos el filete untado un poco en ac
INGREDIENTES
Mango ataulfo
Naranjas sanguinas
Nata montada
Sirope de chocolate
Sirope de fresas
Para dos copas, con un mago y dos naranjas es suficiente.
Pelamos el mango y cortamos en tozos, pelamos las naranjas, cortamos los extre
Mango Ataulfo, Con Naranjas Sanguinas
INGREDIENTES
Mango ataulfo
Naranjas sanguinas
Nata montada
Sirope de chocolate
Sirope de fresas
Para dos copas, con un mago y dos naranjas es suficiente.
Pelamos el mango y cortamos en tozos, pelamos las naranjas, cortamos los extre
Os dejo 4 torrijas, para que elijais la que mas os guste, aunque lo vais a tener dificil, porque todas estar de muerte.
Unas torrijas, con lemon curd y merengue a la naranja, que mas que torrijas parecen una mini tartas¡¡¡¡&
4 Ricas Torrijas Para Que Puedas Elegir
Os dejo 4 torrijas, para que elijais la que mas os guste, aunque lo vais a tener dificil, porque todas estar de muerte.
Unas torrijas, con lemon curd y merengue a la naranja, que mas que torrijas parecen una mini tartas¡¡¡¡&
El pan de calatrava es el postre por excelencia de nuestras abuelas, ideal para aprovechar el pan o la bollería que se ha puesto dura. Está tan rico, con ese saborcito a canela y limón...
Ingredientes:
1 litro de leche sin lactosa
Pan De Calatrava
El pan de calatrava es el postre por excelencia de nuestras abuelas, ideal para aprovechar el pan o la bollería que se ha puesto dura. Está tan rico, con ese saborcito a canela y limón...
Ingredientes:
1 litro de leche sin lactosa
Ingredientes:
Una buena mata de acelgas
2 patatas medianas
3 ajos tiernos
100 g. de Champiñones
Tomate frito
Queso
Genjibre
Comino molido
Pimenton dulce
Sal
Aceite de oliva
Como lo hacemos....
Lavar y cortar la acelga en tocitos pequeños, yo c
Acelgas Gratinadas
Ingredientes:
Una buena mata de acelgas
2 patatas medianas
3 ajos tiernos
100 g. de Champiñones
Tomate frito
Queso
Genjibre
Comino molido
Pimenton dulce
Sal
Aceite de oliva
Como lo hacemos....
Lavar y cortar la acelga en tocitos pequeños, yo c
Saboooooorrrrr!!!!
Esta es la palabra mas característica de la chef que este mes nos proponen las Aisha y April del reto Cooking the Chef. No sabéis de quien estoy hablando?? Seguro que si...
Siiiii, lo has acertado de Samantha Vallejo Najera
Cookies De Chocolate
Saboooooorrrrr!!!!
Esta es la palabra mas característica de la chef que este mes nos proponen las Aisha y April del reto Cooking the Chef. No sabéis de quien estoy hablando?? Seguro que si...
Siiiii, lo has acertado de Samantha Vallejo Najera
Me encanta esta receta por lo sencilla que es. Fácil de preparar, sana y completa, ¡y solo necesita 3 ingredientes! (aparte del arroz y los condimentos, claro).
Está inspirada en la receta de origen italiano riso e verze, literalmente “arroz con rep
Arroz Salteado Con Repollo (italia) #colorysabor
Me encanta esta receta por lo sencilla que es. Fácil de preparar, sana y completa, ¡y solo necesita 3 ingredientes! (aparte del arroz y los condimentos, claro).
Está inspirada en la receta de origen italiano riso e verze, literalmente “arroz con rep
Smoothie de plátano Este delicioso smoothie o batido de plátano es muy fácil de hacer, además de refrescante e ideal para una merienda o un desayuno de verano. Ingredientes: 2 plátanos1 vaso de leche1 yogur griego azucarado3 hielosEsencia de vainillaAzúca
Smoothie De Plátano
Smoothie de plátano Este delicioso smoothie o batido de plátano es muy fácil de hacer, además de refrescante e ideal para una merienda o un desayuno de verano. Ingredientes: 2 plátanos1 vaso de leche1 yogur griego azucarado3 hielosEsencia de vainillaAzúca
Ir al encuentro de los recuerdos no sólo conduce a la añoranza: también significa mirar hacia adelante, entender que aquí sigo, que aún pueden suceder muchas cosas…(Ennio Morricone) Sí, es cierto, los huevos rellenos clásicos son un poco “vie
Huevos Rellenos De Atún
Ir al encuentro de los recuerdos no sólo conduce a la añoranza: también significa mirar hacia adelante, entender que aquí sigo, que aún pueden suceder muchas cosas…(Ennio Morricone) Sí, es cierto, los huevos rellenos clásicos son un poco “vie
¿Con cebolla o sin cebolla? ¡Esa es la cuestión!
Nuestra tortilla más española, uno de nuestros platos más tipicos y tradicionales, dicen que la autentica es la más simple: patatas y huevos (hace ya casi un año que puse en mi blog el p
Tortilla Española ¿con O Sin Cebolla?
¿Con cebolla o sin cebolla? ¡Esa es la cuestión!
Nuestra tortilla más española, uno de nuestros platos más tipicos y tradicionales, dicen que la autentica es la más simple: patatas y huevos (hace ya casi un año que puse en mi blog el p
Has hecho alguna vez galletas en tu cocina? Si no lo has hecho nunca ya estás tardando, no sabes lo que te pierdes... Es ese olor a calentito, a mantequilla, a hogar... es, sencillamente una maravilla.
A nosotros en casa nos gusta mucho hacer galletas,
5 Galletas Decoradas En Fondant Para Principiantes
Has hecho alguna vez galletas en tu cocina? Si no lo has hecho nunca ya estás tardando, no sabes lo que te pierdes... Es ese olor a calentito, a mantequilla, a hogar... es, sencillamente una maravilla.
A nosotros en casa nos gusta mucho hacer galletas,
Que calor!!! madre mia, tengo ganas de hacer dulces!!! pero uff, es que nada mas utilizar aparatos eléctricos ya te quita las ganas, asi que he pensado en algo rapidito y muy fresco, tal y como lo es esta tarta de hojaldre y frutas que aquí os presento,
Hojaldre De Frutas
Que calor!!! madre mia, tengo ganas de hacer dulces!!! pero uff, es que nada mas utilizar aparatos eléctricos ya te quita las ganas, asi que he pensado en algo rapidito y muy fresco, tal y como lo es esta tarta de hojaldre y frutas que aquí os presento,
Mira que tenía yo ganas, de hacer esta receta, la veía tantas veces publicada en internet, y decía, tienen que estar buenísimos, casi siempre, lo que me paraba, era seguramente que es muy laboriosa, eso es lo que pensaba yo, pero nada de nada, es
Rollos De Canela
Mira que tenía yo ganas, de hacer esta receta, la veía tantas veces publicada en internet, y decía, tienen que estar buenísimos, casi siempre, lo que me paraba, era seguramente que es muy laboriosa, eso es lo que pensaba yo, pero nada de nada, es
Estas patatas son fáciles de hacer y van geniales como
guarnición de un buen trozo de carne o un pescadito a la plancha, otra cosa que
las hace tentadoras es que resulta económicas de hacer.
Ingredientes:
Patatas laminadas Cilantro
Ajo picado
Patatas Fácilitas
Estas patatas son fáciles de hacer y van geniales como
guarnición de un buen trozo de carne o un pescadito a la plancha, otra cosa que
las hace tentadoras es que resulta económicas de hacer.
Ingredientes:
Patatas laminadas Cilantro
Ajo picado
Ingredientes:
- 2 Partes de licor de coco
- 2 Partes de zumo de lima fresca
- 1 Parte de ron blanco
- 5 Gotas de clara de huevo
Modo: Agítese y decorar con una rodaja circular de lima.
Cóctel Coconut Daiquiri
Ingredientes:
- 2 Partes de licor de coco
- 2 Partes de zumo de lima fresca
- 1 Parte de ron blanco
- 5 Gotas de clara de huevo
Modo: Agítese y decorar con una rodaja circular de lima.
Hola!
Para participar en el Reto Alfabeto Dulce que organiza Ana del blog Cook the Cake, hice este bizcocho que quedó riquísimo. Este mes tocaba hacer una receta utilizando las galletas como ingrediente principal porque salió elegida la letra G así que c
Bizcocho De Galletas Napolitanas
Hola!
Para participar en el Reto Alfabeto Dulce que organiza Ana del blog Cook the Cake, hice este bizcocho que quedó riquísimo. Este mes tocaba hacer una receta utilizando las galletas como ingrediente principal porque salió elegida la letra G así que c
¡Hola!
Hoy traigo un recopilatorio de recetas de postres con limón que es la fruta preferida de mi cachorro y cada vez que hago algo para él, lleva este ingrediente si o si. Así que decidí homenajear a esta fruta con recetas de compañeros bloggers
Postres Deliciosos Con Limón (parte I)
¡Hola!
Hoy traigo un recopilatorio de recetas de postres con limón que es la fruta preferida de mi cachorro y cada vez que hago algo para él, lleva este ingrediente si o si. Así que decidí homenajear a esta fruta con recetas de compañeros bloggers
Las
recetas de la mamá, te ayuda a elegir la cena romántica de San Valentín que le
tienes que preparar a tu pareja.
Este
plato tiene una combinación agridulce exquisita, lo puedes servir en un plato o
en la misma fuente de horno.
Receta De Cordero Con Miel
Las
recetas de la mamá, te ayuda a elegir la cena romántica de San Valentín que le
tienes que preparar a tu pareja.
Este
plato tiene una combinación agridulce exquisita, lo puedes servir en un plato o
en la misma fuente de horno.
Las recetas de la mamá te recomienda que elabores estas magníficas empanadillas de mozzarella y tomate. Estas deliciosas empanadillas de gusto mediterráneo se preparan con tomate, albahaca y mozzarella, envueltos en hojaldre
Receta De Empanadillas De Mozzarella Y Tomate
Las recetas de la mamá te recomienda que elabores estas magníficas empanadillas de mozzarella y tomate. Estas deliciosas empanadillas de gusto mediterráneo se preparan con tomate, albahaca y mozzarella, envueltos en hojaldre
