Un pan realmente bueno y fácil de hacer. La receta es del blog "L'Exquisit"
Ingredientes:
600 gr de harina
150 gr de harina integral
12 gr de sal
9 gr de azúcar
15 gr de leche en polvo
15 gr de levadura instantánea de panadero (ó 30 gr de levadura fr
Pan Rústico Artesanal
Un pan realmente bueno y fácil de hacer. La receta es del blog "L'Exquisit"
Ingredientes:
600 gr de harina
150 gr de harina integral
12 gr de sal
9 gr de azúcar
15 gr de leche en polvo
15 gr de levadura instantánea de panadero (ó 30 gr de levadura fr
Hoy es día de publicación del reto Bake the world y este mes nos han retado a hacer pizza. Hacía tiempo que quería publicar alguna para el blog y para esta primera vez he escogido una pizza de manzana, gorgonzola y miel.
La masa que he hecho para esta
Pizza Crujiente De Manzana, Gorgonzola Y Miel
Hoy es día de publicación del reto Bake the world y este mes nos han retado a hacer pizza. Hacía tiempo que quería publicar alguna para el blog y para esta primera vez he escogido una pizza de manzana, gorgonzola y miel.
La masa que he hecho para esta
Otra semana que comienza y los días que van pasando. Muchos os estaréis preparando para celebrar Todos los Santos (o Halloween, dependiendo lo modernos que seáis), y yo me estoy preparando para... las vacaciones!!!
Sí, habéis leído bien... vacacione
Sopa De Brie Y Gouda Con Crumble De Avena Y Nueces Pecanas
Otra semana que comienza y los días que van pasando. Muchos os estaréis preparando para celebrar Todos los Santos (o Halloween, dependiendo lo modernos que seáis), y yo me estoy preparando para... las vacaciones!!!
Sí, habéis leído bien... vacacione
Los buñuelos son de sobra conocidos por todos, los puedes encontrar elaborados con casi cualquier ingrediente, tanto dulce como salado, siempre con una receta fácil. Lo que suele variar, según el país o la tradición, es su forma, ya que pueden ll
Cómo Hacer Los Auténticos Buñuelos De Calabaza De Valencia
Los buñuelos son de sobra conocidos por todos, los puedes encontrar elaborados con casi cualquier ingrediente, tanto dulce como salado, siempre con una receta fácil. Lo que suele variar, según el país o la tradición, es su forma, ya que pueden ll
Este tipo de recetas son, sin duda las mejores, son simples, muy fácil es de preparar y con un resultado delicioso y muy tierno, esto para una verdura es sin duda un punto clave, ya que ademas de aportar muchas vitaminas y otras cualidades saludab
Receta Fácil De Coliflor Asada Con Especias
Este tipo de recetas son, sin duda las mejores, son simples, muy fácil es de preparar y con un resultado delicioso y muy tierno, esto para una verdura es sin duda un punto clave, ya que ademas de aportar muchas vitaminas y otras cualidades saludab
Este es un bizcocho de sabor intenso, muy ligero y esponjoso, además es muy fácil de hacer y estoy segura que te va a quedar muy bueno.
Es ideal para que lo comas solo, acompañado de un café o similar, aunque también es muy bueno para que elabo
Receta De Bizcocho De Lima Y Limón Muy Ligero Y Esponjoso
Este es un bizcocho de sabor intenso, muy ligero y esponjoso, además es muy fácil de hacer y estoy segura que te va a quedar muy bueno.
Es ideal para que lo comas solo, acompañado de un café o similar, aunque también es muy bueno para que elabo
Receta groumet rápida.
Ingredientes (4 personas):
2 solomillos de cerdo (si son ibéricos, mejor).
1 cebolla.
2 copitas de Pedro Ximénez.
1 cucharada de harina.
1 pastilla de caldo de pollo.
2 Clavos.
Aceite.
Sal.
Pimienta negra molida.
Prepara
Solomillo Al Pedro Ximénez
Receta groumet rápida.
Ingredientes (4 personas):
2 solomillos de cerdo (si son ibéricos, mejor).
1 cebolla.
2 copitas de Pedro Ximénez.
1 cucharada de harina.
1 pastilla de caldo de pollo.
2 Clavos.
Aceite.
Sal.
Pimienta negra molida.
Prepara
Hace una semana volví de un viaje maravilloso, al menos para mi, porque era un sitio al que quería ir hace muchos años y me hacía mucha ilusión. Además fueron unas vacaciones sorpresa que me preparó mi pareja y encantada por el detalle de ser sorpresa y
Primera Parada... Segovia. Turismo Gastronómico Por El Norte De España.
Hace una semana volví de un viaje maravilloso, al menos para mi, porque era un sitio al que quería ir hace muchos años y me hacía mucha ilusión. Además fueron unas vacaciones sorpresa que me preparó mi pareja y encantada por el detalle de ser sorpresa y
INGREDIENTES:
Ajos (3 ó 4 dientes..al gusto)
Pimienta picona
Comino en grano (1 cucharilla)
Pimentón (1 cucharilla)
Vinagre
Aceite
Sal gorda
PREPARACIÓN:
En un mortero se majan los ajos pelados y picados, los
cominos, la pimienta limpia
Mojo Rojo (o Picón)
INGREDIENTES:
Ajos (3 ó 4 dientes..al gusto)
Pimienta picona
Comino en grano (1 cucharilla)
Pimentón (1 cucharilla)
Vinagre
Aceite
Sal gorda
PREPARACIÓN:
En un mortero se majan los ajos pelados y picados, los
cominos, la pimienta limpia
INGREDIENTES:1 kg de chicharros medianos1/2 l de aceite de oliva virgen extra200 ml de vinagre del país20 cl de vino blanco seco del país100 cl de aguaEl jugo de un limón1/2 kg de cebollas1 pimiento verde cortado en tiras medianasHarina6 dientes de ajoUn
Escabeche De Chicharros
INGREDIENTES:1 kg de chicharros medianos1/2 l de aceite de oliva virgen extra200 ml de vinagre del país20 cl de vino blanco seco del país100 cl de aguaEl jugo de un limón1/2 kg de cebollas1 pimiento verde cortado en tiras medianasHarina6 dientes de ajoUn
Lo mejor es encargar en una pollería o en una tienda especializada, la pechuga de pavo y pedirles que la limpien y la abran lo más posible sin romperla. Además, les podemos pedir la “malla para cocinar”, que es la mejor forma de evitar que se deforme el r
Pechuga De Pavo Rellena
Lo mejor es encargar en una pollería o en una tienda especializada, la pechuga de pavo y pedirles que la limpien y la abran lo más posible sin romperla. Además, les podemos pedir la “malla para cocinar”, que es la mejor forma de evitar que se deforme el r
Otro invento en Delicious Martha: esta forma tan curiosa de presentar la típica tarta Selva Negra es el Black Forest Roll. Con lo exquisito que es este pastel, pensé, enrollándolo su sabor tiene que ser igualmente bueno y, además, podemos comerlo sin nece
Los Bosques De Baden: Black Forest Roll [brazo De Selva Negra]
Otro invento en Delicious Martha: esta forma tan curiosa de presentar la típica tarta Selva Negra es el Black Forest Roll. Con lo exquisito que es este pastel, pensé, enrollándolo su sabor tiene que ser igualmente bueno y, además, podemos comerlo sin nece
![Los Bosques De Baden: Black Forest Roll [brazo De Selva Negra]](http://3.bp.blogspot.com/-RO-0uawcX6I/U4SpFmvu_XI/AAAAAAAACM4/7N_f_SbIPZo/s1600/Selva+Negra+Roll+1.jpg)
Hace poco os hablé de una receta elaborada con Liquorice LAKRIDS by Johan Bulöw, el smoothie de plátano con Liquorice, una receta diferente, sana y nutritiva. Hoy en Delicious Martha quiero enseñaos otro postre con este toque de regaliz, pero totalmente d
Cuajada De Chocolate Con Liquorice Lakrids
Hace poco os hablé de una receta elaborada con Liquorice LAKRIDS by Johan Bulöw, el smoothie de plátano con Liquorice, una receta diferente, sana y nutritiva. Hoy en Delicious Martha quiero enseñaos otro postre con este toque de regaliz, pero totalmente d
INGREDIENTES:FRESASCHOCOLATE DE COBERTURA 70%ALMENDRAS PICADAS1 YOGURT DE LIMÓNZUMO DE NARANJA2 GALLETAS "MARIA"PASTILLAJEPALILLOS LARGOSPREPARACIÓN:Derretir el chocolate en el microondas o al baño maria.Pinchar las fresas en los palitos Bañar las fresas
Piruletas De Fresa Con Salsa De Yogurt
INGREDIENTES:FRESASCHOCOLATE DE COBERTURA 70%ALMENDRAS PICADAS1 YOGURT DE LIMÓNZUMO DE NARANJA2 GALLETAS "MARIA"PASTILLAJEPALILLOS LARGOSPREPARACIÓN:Derretir el chocolate en el microondas o al baño maria.Pinchar las fresas en los palitos Bañar las fresas
A veces uno tiene ganas de comer algo y no tiene mucho tiempo. Yo quería comer salmón. Por otro lado sé que en casa hay quienes no gustan del pescado. Por lo tanto debía hacer una comida distinta para quienes no lo comen. Y tenía pensado un postre, así
Salmón Especiado Al Horno
A veces uno tiene ganas de comer algo y no tiene mucho tiempo. Yo quería comer salmón. Por otro lado sé que en casa hay quienes no gustan del pescado. Por lo tanto debía hacer una comida distinta para quienes no lo comen. Y tenía pensado un postre, así
En alguna ocasión ya he dicho que soy fan de la lombarda en Navidad: me fascina ese color morado sobre los platos y lo deliciosa que me sabe. Para mi es algo tan típico de la gastronomía navideña como el turrón o los mazapanes.
Hace unos años publiqu
Lombarda Con Butifarra Y Manzana
En alguna ocasión ya he dicho que soy fan de la lombarda en Navidad: me fascina ese color morado sobre los platos y lo deliciosa que me sabe. Para mi es algo tan típico de la gastronomía navideña como el turrón o los mazapanes.
Hace unos años publiqu
Historia de un batido
La niña de seis años miró a su madre y le habló con mucha seriedad:
- Mami, si las fresas están tan ricas, el plátano da energía y el yogur de coco me parece tan delicioso ¿se podría hacer un postre que lo tuviese todo? O m
Batido De Plátano, Fresa Y Yogur De Coco
Historia de un batido
La niña de seis años miró a su madre y le habló con mucha seriedad:
- Mami, si las fresas están tan ricas, el plátano da energía y el yogur de coco me parece tan delicioso ¿se podría hacer un postre que lo tuviese todo? O m
Esta receta que traigo hoy es un básico indispensable para el verano. Se trata de una receta rápida, fresca, sencilla y que igual vale para aperitivo, para ofrecer en un cumpleaños (o en una de esas fiestas de-fin-de que ahora se nos amontonan), para
Huevos Rellenos De Atún
Esta receta que traigo hoy es un básico indispensable para el verano. Se trata de una receta rápida, fresca, sencilla y que igual vale para aperitivo, para ofrecer en un cumpleaños (o en una de esas fiestas de-fin-de que ahora se nos amontonan), para
Este rico postre ha sido una aportación de nuestros buenos amigos Sergio y Ana al blog; deseamos que os guste la receta tanto como a nosotros cuando nos la prepararon nuestros amigos, está deliciosa.
Ingredientes:
500 gr. de queso batido (o queso masc
Crema De Queso Con Granadas.
Este rico postre ha sido una aportación de nuestros buenos amigos Sergio y Ana al blog; deseamos que os guste la receta tanto como a nosotros cuando nos la prepararon nuestros amigos, está deliciosa.
Ingredientes:
500 gr. de queso batido (o queso masc
Ingredientes:
2 láminas de hojaldre,
5 manzanas,
1/2 litro de leche,
3 yemas de huevo,
120 gr de azúcar,
1 cucharadita de azúcar vainillado,
40 gr de maicena,
Un trozo de piel de limón,
Mermelada de albaricoque.
Elaboración:
Se pone
Tarta De Manzana Con Hojaldre Y Crema
Ingredientes:
2 láminas de hojaldre,
5 manzanas,
1/2 litro de leche,
3 yemas de huevo,
120 gr de azúcar,
1 cucharadita de azúcar vainillado,
40 gr de maicena,
Un trozo de piel de limón,
Mermelada de albaricoque.
Elaboración:
Se pone
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Tomates rellenos al comino, una receta fácil y sana que te sorprenderá por su aroma y su sabor, mira que ricos quedan con el Queso Servilleta!
Las recetas de tomate son rápidas y sencillas, así que hacer estos tomates rellenos al comino, nos va a llevar m
Tomates Rellenos Al Comino
Tomates rellenos al comino, una receta fácil y sana que te sorprenderá por su aroma y su sabor, mira que ricos quedan con el Queso Servilleta!
Las recetas de tomate son rápidas y sencillas, así que hacer estos tomates rellenos al comino, nos va a llevar m
Hay
veces que para los entrantes y aperitivos nos complicamos con recetas
elaboradas, cuando hacer unos canapés fáciles o volouvant,
vol-au-vent en este caso, no nos va a llevar más de 5 minutos,
usando queso de untar tipo Philadelphia o similar, hi
Queso De Untar Con Salmón En 5 Minutos
Hay
veces que para los entrantes y aperitivos nos complicamos con recetas
elaboradas, cuando hacer unos canapés fáciles o volouvant,
vol-au-vent en este caso, no nos va a llevar más de 5 minutos,
usando queso de untar tipo Philadelphia o similar, hi
Cuando se va de tapas por estas tierras nuestras, hay dos imprescindibles en cualquier barra que se precie, la tortilla de patatas y los Boquerones en Vinagre.
Mucho presumen de su buen hacer en este plato los Malagueños..., Gaditanos, Vascos..., G
Boquerones En Vinagre
Cuando se va de tapas por estas tierras nuestras, hay dos imprescindibles en cualquier barra que se precie, la tortilla de patatas y los Boquerones en Vinagre.
Mucho presumen de su buen hacer en este plato los Malagueños..., Gaditanos, Vascos..., G
Se va terminando la cuaresma y aunque cualquier tiempo es bueno para el bacalao, ninguno como este. Los portugueses dicen que hay una receta de bacalao para cada día del año y yo estoy de acuerdo, me parece un pescado muy versátil y con un sabor delicio
Bacalao Con Salsa De Purrusalda.
Se va terminando la cuaresma y aunque cualquier tiempo es bueno para el bacalao, ninguno como este. Los portugueses dicen que hay una receta de bacalao para cada día del año y yo estoy de acuerdo, me parece un pescado muy versátil y con un sabor delicio
INGREDIENTES
(¨`•.•´¨).¸.•´.`•.¸.•´.•´
1 solomillo de cerdo
2oo ml. de nata de cocinar
aceite sal
pimienta negra en grano
pimienta blanca molida
un poco de caldo de
(¨`•.•´¨).¸.•´ .`•.¸.•´.•´ Solomillo En Salsa De Pimientas
INGREDIENTES
(¨`•.•´¨).¸.•´.`•.¸.•´.•´
1 solomillo de cerdo
2oo ml. de nata de cocinar
aceite sal
pimienta negra en grano
pimienta blanca molida
un poco de caldo de
INGREDIENTES
***************
1 paquete de obleas
1 bote de nocilla
y para decorar chocolate con almendras
PREPARACIÓN
**************
Derretir la nocilla en el micro o al baño maría , poner una oblea encima la crema, otra de oblea y así ,
Tarta Huesitos
INGREDIENTES
***************
1 paquete de obleas
1 bote de nocilla
y para decorar chocolate con almendras
PREPARACIÓN
**************
Derretir la nocilla en el micro o al baño maría , poner una oblea encima la crema, otra de oblea y así ,
Y AQUI ESTA!!! El pastel de moras del pedido de la compañera de trabajo de mi padre :D
Me encanta el color violeta que ha quedado al final con el colorante que le he puesto en gel... ES TAAAAAN BONITO! Que voy a decir yo.. si es mi color favorit
Pastel De Moras
Y AQUI ESTA!!! El pastel de moras del pedido de la compañera de trabajo de mi padre :D
Me encanta el color violeta que ha quedado al final con el colorante que le he puesto en gel... ES TAAAAAN BONITO! Que voy a decir yo.. si es mi color favorit
El bacalao es uno de los pescados que más me gusta y el ajoarriero sobre todo. Recetas y versiones hay muchísimas, pero esta es como la hace mi madre y como la hago yo. La preparación no es para nada complicada, lo único que da un poco más de trabajo
Bacalao Al Ajoarriero
El bacalao es uno de los pescados que más me gusta y el ajoarriero sobre todo. Recetas y versiones hay muchísimas, pero esta es como la hace mi madre y como la hago yo. La preparación no es para nada complicada, lo único que da un poco más de trabajo
Es una salsa muy apropiada para acompañar cualquier plato de carne o fiambre casero. Se puede triturar o no, pero en casa nos gusta más sin triturar.
INGREDIENTES:
3 cucharadas de aceite o él aceite de haber sellado la carne (en caso de hacerlo
Salsa De Frutos De Invierno Al Pedro Ximénez
Es una salsa muy apropiada para acompañar cualquier plato de carne o fiambre casero. Se puede triturar o no, pero en casa nos gusta más sin triturar.
INGREDIENTES:
3 cucharadas de aceite o él aceite de haber sellado la carne (en caso de hacerlo
Este mes el reto asaltablog que lleva Marga de Azafranes y Canelas nos lleva a la cocina de Montse, una simpática gallega que desde su blog No sin mi taper nos deleita con un montón de recetas ricas..
Después de trastear mucho en su cocina y de hacer va
Jalea De Manzana -reto Asaltablog
Este mes el reto asaltablog que lleva Marga de Azafranes y Canelas nos lleva a la cocina de Montse, una simpática gallega que desde su blog No sin mi taper nos deleita con un montón de recetas ricas..
Después de trastear mucho en su cocina y de hacer va
