- Poner en la batidora 4 manzanas Golden peladas y despepitadas, 1 pimiento verde, ½ pepino, el zumo de ½ limón, 1 diente de ajo, un pellizco de sal, ½ vaso de agua, un buen chorreón de aceite de oliva virgen y un chorrito de vinagre
Gazpacho De Manzana
- Poner en la batidora 4 manzanas Golden peladas y despepitadas, 1 pimiento verde, ½ pepino, el zumo de ½ limón, 1 diente de ajo, un pellizco de sal, ½ vaso de agua, un buen chorreón de aceite de oliva virgen y un chorrito de vinagre
Hoy os enseño una tisana perfumada, típica del Líbano (Medio Oriente), que se toma después de las comidas para favorecer la digestión. El Líbano produce una de las mejores aguas de azahar de toda la región. Las medidas son para un vaso. Espero que o
Café Blanco
Hoy os enseño una tisana perfumada, típica del Líbano (Medio Oriente), que se toma después de las comidas para favorecer la digestión. El Líbano produce una de las mejores aguas de azahar de toda la región. Las medidas son para un vaso. Espero que o
Bizcochitos de limón
INGREDIENTES:
3 huevos medianos (yo he usado tamaño L)
250 gr. de azúcar blanco
60 gr. de mantequilla
170 gr. de harina de repostería
40 gr. de nata para montar
50 gr. de zumo de limón
Ralladura de 1 limón
1 cucharadita y medi
Bizcochitos De Limón
Bizcochitos de limón
INGREDIENTES:
3 huevos medianos (yo he usado tamaño L)
250 gr. de azúcar blanco
60 gr. de mantequilla
170 gr. de harina de repostería
40 gr. de nata para montar
50 gr. de zumo de limón
Ralladura de 1 limón
1 cucharadita y medi
Ensalada de judías blancas
INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS:
400 gr. de judías blancas, ya cocidas
2 huevos duros
2 tomates grandes, maduros pero firmes
1 cebolleta
unas tiras de pimiento morrón asado
20 aceitunas negras
1 cucharada sopera de alcaparras
Ensalada De Judías Blancas
Ensalada de judías blancas
INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS:
400 gr. de judías blancas, ya cocidas
2 huevos duros
2 tomates grandes, maduros pero firmes
1 cebolleta
unas tiras de pimiento morrón asado
20 aceitunas negras
1 cucharada sopera de alcaparras
Caldo con pelota
INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS:
1 muslo y contra-muslo de gallina o pollo de campo
200 gr. de morcillo (garreta en Alicante)
1 trocito de tocino ibérico
1 hueso de ternera
100 gr. de jamón en un trozo (punta o codillo)
300 gr. de
Cocido Con Pelota
Caldo con pelota
INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS:
1 muslo y contra-muslo de gallina o pollo de campo
200 gr. de morcillo (garreta en Alicante)
1 trocito de tocino ibérico
1 hueso de ternera
100 gr. de jamón en un trozo (punta o codillo)
300 gr. de
Este es un bizcocho sin harina ni salvado, muy proteico y de bajo índice glucemico. Su textura es muy agradable, está muy bueno y es muy sencillo de hacer. Es ideal tanto para postre como para picar entre horas.
Apto para diabéticos, celiacos y en dietas
Bizcocho De Cacao Y Almendra
Este es un bizcocho sin harina ni salvado, muy proteico y de bajo índice glucemico. Su textura es muy agradable, está muy bueno y es muy sencillo de hacer. Es ideal tanto para postre como para picar entre horas.
Apto para diabéticos, celiacos y en dietas
Ingredientes para 2 personas:
225 gr. de espaguetis
150 gr. de queso crema light
2 cucharadas de aceite de oliva
2 cucharadas de zumo de limón
1 cucharadas de ralladura de limón
Perejil picado
Preparación:
Hervir los espaguetis en abundante a
espaguetis Con Salsa De Queso Y Limón
Ingredientes para 2 personas:
225 gr. de espaguetis
150 gr. de queso crema light
2 cucharadas de aceite de oliva
2 cucharadas de zumo de limón
1 cucharadas de ralladura de limón
Perejil picado
Preparación:
Hervir los espaguetis en abundante a
Este ha sido mi tercer intento con las magdalenas y por fín me han salido bien. Ya se que hacer magdalenas no es nada del otro mundo pero yo para variar en mis primeras veces siempre lo intento con algo difícil sin tener experiencia y claro, me sa
Magdalenas De Leche Condensada
Este ha sido mi tercer intento con las magdalenas y por fín me han salido bien. Ya se que hacer magdalenas no es nada del otro mundo pero yo para variar en mis primeras veces siempre lo intento con algo difícil sin tener experiencia y claro, me sa
A veces comemos más por la vista que por la boca. Pues si queréis que vuestros amigos coman por igual, hacedles este pan de camembert. Entra por la vista y por el gusto a partes iguales, sobretodo si les gusta el queso. Es muy sencillo de hacer, pero
Pan De Camembert (thermomix, O A Mano Amasando Mucho!)
A veces comemos más por la vista que por la boca. Pues si queréis que vuestros amigos coman por igual, hacedles este pan de camembert. Entra por la vista y por el gusto a partes iguales, sobretodo si les gusta el queso. Es muy sencillo de hacer, pero
¿Qué tal habéis empezado el verano? Yo llevo unos días con más ajetreo del habitual en el trabajo pero de todas formas he podido sacar un ratito para preparar este Paté de aceitunas verdes y para grabar el vídeo de la Degutabox de Junio. El vídeo
Paté De Aceitunas Verdes
¿Qué tal habéis empezado el verano? Yo llevo unos días con más ajetreo del habitual en el trabajo pero de todas formas he podido sacar un ratito para preparar este Paté de aceitunas verdes y para grabar el vídeo de la Degutabox de Junio. El vídeo
Para celebrar que mañana, 30 de mayo, es el día de Canarias, ayer me anime a preparar por primera vez las arepas, un plato tradicional venezolano que a día de hoy ya forma parte de la gastronomía canaria.
Las arepas son una especie de tortas prepa
Arepas Con Mechada De Pollo
Para celebrar que mañana, 30 de mayo, es el día de Canarias, ayer me anime a preparar por primera vez las arepas, un plato tradicional venezolano que a día de hoy ya forma parte de la gastronomía canaria.
Las arepas son una especie de tortas prepa
Hola,
Hemos tenido unos días de sol muy agradables, pero hoy han bajado las temperaturas.
Así es que me apetecía tomar algo calentito y que mejor una crema de calabacín hecha en casa.
Es muy sencillo de preparar, sano y no cuesta mucho en el bolsill
Crema De Calabacín Y Zanahoria
Hola,
Hemos tenido unos días de sol muy agradables, pero hoy han bajado las temperaturas.
Así es que me apetecía tomar algo calentito y que mejor una crema de calabacín hecha en casa.
Es muy sencillo de preparar, sano y no cuesta mucho en el bolsill
Siempre hay una receta preferida. A veces por la temporada, otras veces por rica, fácil de hacer o conveniencia.
Esta es por esas tres últimas razones. Y la amo.
Es ademas super versatil y acepta que se le pongan varias cosas encima o dentro.
Aca la h
Brownie Sueco Goloso
Siempre hay una receta preferida. A veces por la temporada, otras veces por rica, fácil de hacer o conveniencia.
Esta es por esas tres últimas razones. Y la amo.
Es ademas super versatil y acepta que se le pongan varias cosas encima o dentro.
Aca la h
Papillote de salmón y vegetales preparado al vapor
Hola a todos... Hoy os traigo una receta que aparte de ser muy sana y fácil de preparar, está riquísima, en fin, una receta todo en uno, se trata de un salmón preparado al papillote, esta técnica de e
papillote De Salmón Y Vegetales Preparado Al Vapor
Papillote de salmón y vegetales preparado al vapor
Hola a todos... Hoy os traigo una receta que aparte de ser muy sana y fácil de preparar, está riquísima, en fin, una receta todo en uno, se trata de un salmón preparado al papillote, esta técnica de e
Chips de manzana y queso roquefort.
Hola a todos..Esta receta que os doy a continuación la saqué del libro de cocina de Kristina Wetter, "De fiesta", el cual recomiendo ampliamente, todos sus libros, son realmente maravillosos...
Estos chips so
chips De Manzana Y Queso Roquefort.
Chips de manzana y queso roquefort.
Hola a todos..Esta receta que os doy a continuación la saqué del libro de cocina de Kristina Wetter, "De fiesta", el cual recomiendo ampliamente, todos sus libros, son realmente maravillosos...
Estos chips so
Un Clásico de la cocina Italiana para este Fin de Semana!!!!
Madre mía!!! ya estamos otra vez a fin de semana,eso de tener un día festivo hace que se te haga la semana Mucho más corta.
Esta manera de preparar los sphaghettis es una de las que más
Spaghetti A La Carbonara
Un Clásico de la cocina Italiana para este Fin de Semana!!!!
Madre mía!!! ya estamos otra vez a fin de semana,eso de tener un día festivo hace que se te haga la semana Mucho más corta.
Esta manera de preparar los sphaghettis es una de las que más
French Blog Tasting Pages published some time ago a news report and recipe made with our Smoked Paprika Powder, under the headline “Smoky Bean Hotpot” a tasty dish whose main ingredients are onion, olive oil, beans, red pepper, salt, garlic cl
Smoky Bean Hotpot / Estofado De Judías Ahumadas
French Blog Tasting Pages published some time ago a news report and recipe made with our Smoked Paprika Powder, under the headline “Smoky Bean Hotpot” a tasty dish whose main ingredients are onion, olive oil, beans, red pepper, salt, garlic cl
Para las tardes de fiesta o para las de domingo, me gusta tener preparado algún dulce, bizcocho o pastelitos. Siempre sencillitos, pues ya sabéis que mi repostería es fácil y muy tradicional, aunque como yo digo: "resultona".
Por si os apet
Pastelitos De Hojaldre Rellenos De Nata
Para las tardes de fiesta o para las de domingo, me gusta tener preparado algún dulce, bizcocho o pastelitos. Siempre sencillitos, pues ya sabéis que mi repostería es fácil y muy tradicional, aunque como yo digo: "resultona".
Por si os apet
Se me estaba pasando el tiempo... Ya creía que no llegaba a subir mi segunda aportación al Recetario Mañoso. Los compromisos hay que cumplirlos. Pero, realmente, he estado muy ocupada estos días y no me ha dado tiempo a publicar todo lo que he querido.
Macarrones Con Berenjenas
Se me estaba pasando el tiempo... Ya creía que no llegaba a subir mi segunda aportación al Recetario Mañoso. Los compromisos hay que cumplirlos. Pero, realmente, he estado muy ocupada estos días y no me ha dado tiempo a publicar todo lo que he querido.
Hoy os traemos la receta de este aperitivo tan típico de nuestro país y que a nosotros nos encanta, y es que es imposible resistirse a unos buenos tigres. ¡Tomad nota!
Ingredientes para 10 uds:
- 16 mejillones cocidos en su jugo
- 1/2 cebo
Tigres
Hoy os traemos la receta de este aperitivo tan típico de nuestro país y que a nosotros nos encanta, y es que es imposible resistirse a unos buenos tigres. ¡Tomad nota!
Ingredientes para 10 uds:
- 16 mejillones cocidos en su jugo
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Empezamos la última semana del mes de abril con otro fantástico sorteo de una cesta de productos de la marca Quesos Record, con quienes ya sabéis que hemos podido colaborar varias veces desde hace unos meses, ya que nos encantan sus productos.
Son
¡¡sorteo Con Quesos Record!!
Empezamos la última semana del mes de abril con otro fantástico sorteo de una cesta de productos de la marca Quesos Record, con quienes ya sabéis que hemos podido colaborar varias veces desde hace unos meses, ya que nos encantan sus productos.
Son
La ensalada de hoy es muy especial, ya que tiene el toque dulce del membrillo y la pera, que contrasta con el sabor tan característico del queso asturiano Afuega'l Pitu, ¡una combinación explosiva!
Los hemos preparado con membrillo en dados de S
Ensalada De Queso, Pera Y Membrillo
La ensalada de hoy es muy especial, ya que tiene el toque dulce del membrillo y la pera, que contrasta con el sabor tan característico del queso asturiano Afuega'l Pitu, ¡una combinación explosiva!
Los hemos preparado con membrillo en dados de S
¡Buenas tardes! ¿Qué tal se han portado los Reyes Magos, habéis sido buenos este año? Nosotros regular, nos han traído un poco de carbón, así que queremos daros ideas para aprovecharlo si os lo han traído a vosotros también, ¡y qué mejo
Panna Cotta Con Carbón Dulce
¡Buenas tardes! ¿Qué tal se han portado los Reyes Magos, habéis sido buenos este año? Nosotros regular, nos han traído un poco de carbón, así que queremos daros ideas para aprovecharlo si os lo han traído a vosotros también, ¡y qué mejo
Para endulzar el fin de semana os traigo esta rica tarta de chocolate y nata. El bizcocho queda buenísimo y podéis utilizarlo para otras tartas poniendo diferentes rellenos. En casa gustó mucho, no quedaron ni las migas, y ya me han pedido que la vuelva
Tarta De Chocolate Y Nata
Para endulzar el fin de semana os traigo esta rica tarta de chocolate y nata. El bizcocho queda buenísimo y podéis utilizarlo para otras tartas poniendo diferentes rellenos. En casa gustó mucho, no quedaron ni las migas, y ya me han pedido que la vuelva
Este "buñuelo" es exquisito si os gustan las especias y los aromas intensos. Tiene un sabor muy original. Todo un acierto si los servís muy calientes acompañados de un chutney de mango. Esta es mi versión de esta tradicional receta hindú.
Bhajis De Cebolla
Este "buñuelo" es exquisito si os gustan las especias y los aromas intensos. Tiene un sabor muy original. Todo un acierto si los servís muy calientes acompañados de un chutney de mango. Esta es mi versión de esta tradicional receta hindú.
SOLOMILLO DE CERDO AL QUESO
Ingredientes
1 Solomillo de cerdo
150 gr de queso Azul
200 ml de nata para cocinar
Sal
Preparación
Limpiamos de grasa el solomillo y cortamos en trozos de 1/2 cm de espesor aprox.(al gusto)
Salpimentamos y coci
Solomillo De Cerdo Al Queso
SOLOMILLO DE CERDO AL QUESO
Ingredientes
1 Solomillo de cerdo
150 gr de queso Azul
200 ml de nata para cocinar
Sal
Preparación
Limpiamos de grasa el solomillo y cortamos en trozos de 1/2 cm de espesor aprox.(al gusto)
Salpimentamos y coci
Ligero, fresco y sorprendente este gazpacho nos ha gustado mucho. La receta la encontré por casualidad en el blog L´Exquisit. Sin duda en mi casa va a convertirse en una de las recetas estrella de este verano.
Ingredientes:
- 500 gr meloc
Gazpacho De Melocotón
Ligero, fresco y sorprendente este gazpacho nos ha gustado mucho. La receta la encontré por casualidad en el blog L´Exquisit. Sin duda en mi casa va a convertirse en una de las recetas estrella de este verano.
Ingredientes:
- 500 gr meloc
¿A quién no le gustan las galletas caseras? No conozco a nadie. Me he convertido en una loca de hacer galletas, quienes me conocen lo saben pero es que ¡me salen genial!, está feo que lo diga pero es la realidad, jajaja. Estas galletas en conc
Corazones De Almendra
¿A quién no le gustan las galletas caseras? No conozco a nadie. Me he convertido en una loca de hacer galletas, quienes me conocen lo saben pero es que ¡me salen genial!, está feo que lo diga pero es la realidad, jajaja. Estas galletas en conc
El diseño de estas tortitas encanta a pequeños y mayores, aunque son los niños los que más las disfrutan en esta época. Las tortitas son las de siempre, pero así colocadas y con unos adornos sencillos conseguimos que sean unas estupendas tortitas de fie
Tortitas De Navidad
El diseño de estas tortitas encanta a pequeños y mayores, aunque son los niños los que más las disfrutan en esta época. Las tortitas son las de siempre, pero así colocadas y con unos adornos sencillos conseguimos que sean unas estupendas tortitas de fie
No tenía pensado subir esta receta, no al menos de momento, pero es lo que tienen estas cosas, que cuando las amigas quieren la receta, al final te pones, te lias, te lian y aquí está :).
La verdad es que no se tarda nada, no llega a 10 minutos la
Trenza De Chocolate
No tenía pensado subir esta receta, no al menos de momento, pero es lo que tienen estas cosas, que cuando las amigas quieren la receta, al final te pones, te lias, te lian y aquí está :).
La verdad es que no se tarda nada, no llega a 10 minutos la
