(6-8 Personas)Ingredientes:600 gr de frutillas lavadasEndulzante o sucralosa líquidoPreparación:1. En una licuadora coloque las frutillas y el endulzante o sucralosa líquido a gusto; licue hasta obtener un puré, transfiera a un bol y refrigere. Se puede
Coulis De Frutillas
(6-8 Personas)Ingredientes:600 gr de frutillas lavadasEndulzante o sucralosa líquidoPreparación:1. En una licuadora coloque las frutillas y el endulzante o sucralosa líquido a gusto; licue hasta obtener un puré, transfiera a un bol y refrigere. Se puede
El otro día me pasaron unos amigos el menú que un restaurante cercano ofrecía para la cena de Nochevieja, y me llamó poderosamente la atención el nombre de un plato que aparecía entre los entrantes y el principal. Una especie de primero, se supone
Tomates Cherry Confitados
El otro día me pasaron unos amigos el menú que un restaurante cercano ofrecía para la cena de Nochevieja, y me llamó poderosamente la atención el nombre de un plato que aparecía entre los entrantes y el principal. Una especie de primero, se supone
INGREDIENTES
Tres filetes de pollo finitos
3 lonchas de jamón serrano
3 laminas de queso cremoso
Pan rallado
Harina
1 huevo
Aceite para freír
Extendemos los filetes de pollo y colocamos una loncha de jamón serrano.
Sobre el jamón p
Flamenquines De Pollo Con Jamón Serrano Y Queso
INGREDIENTES
Tres filetes de pollo finitos
3 lonchas de jamón serrano
3 laminas de queso cremoso
Pan rallado
Harina
1 huevo
Aceite para freír
Extendemos los filetes de pollo y colocamos una loncha de jamón serrano.
Sobre el jamón p
Otra vez os traigo una receta de hojaldre. Tenía una lámina del Lidl con fecha próxima a caducar y decidí hacer estas mini tartas de manzana. Para darle más dulzor, les he puesto crema pastelera.
Son tan fáciles de hacer, que no hay receta como ta
Mini Tarta De Manzana En Hojaldre
Otra vez os traigo una receta de hojaldre. Tenía una lámina del Lidl con fecha próxima a caducar y decidí hacer estas mini tartas de manzana. Para darle más dulzor, les he puesto crema pastelera.
Son tan fáciles de hacer, que no hay receta como ta
Tenía ganas de repetir esta receta. La había hecho hace bastante tiempo y me gustó el resultado, pero quería darle otro aire añadiendo ingredientes nuevos.
Y me ha quedado muy bien. La he acompañado de la salsa de pimientos de piquillo que hice a
Fiambre De Pollo Con Salsa De Piquillos.
Tenía ganas de repetir esta receta. La había hecho hace bastante tiempo y me gustó el resultado, pero quería darle otro aire añadiendo ingredientes nuevos.
Y me ha quedado muy bien. La he acompañado de la salsa de pimientos de piquillo que hice a
Ya tenemos San Valentín a la vuelta de la esquina. Personalmente no es una fecha que celebre, pero es que se ven dulces tan bonitos por la red que es difícil resistirse y no caer en la tentación.
Hoy os traigo unos bombones que son totalmente adic
Bombones Rellenos De Crema De Cacao Sin Lactosa {receta De San Valentín}
Ya tenemos San Valentín a la vuelta de la esquina. Personalmente no es una fecha que celebre, pero es que se ven dulces tan bonitos por la red que es difícil resistirse y no caer en la tentación.
Hoy os traigo unos bombones que son totalmente adic
Mi sobrino vive en Italia, tuvo que irse a buscar trabajo porque en España no encontraba, aunque según algunos políticos se ha ido a ver mundo, en fin.
Vino unos días en enero para estar con la familia y trajo algunos productos típicos de al
Pastel De Paccheri
Mi sobrino vive en Italia, tuvo que irse a buscar trabajo porque en España no encontraba, aunque según algunos políticos se ha ido a ver mundo, en fin.
Vino unos días en enero para estar con la familia y trajo algunos productos típicos de al
Receta de Tarta de Manzanas casera con Crocante de Almendras, la receta paso a paso con fotos:
En esta nueva receta vamos a utilizar la Masa quebrada para tarta dulce que te expliqué hace pocos días.
Haremos una Tarta de Manzanas con crocante de almendras
Tarta De Manzanas Con Crocante De Almendras
Receta de Tarta de Manzanas casera con Crocante de Almendras, la receta paso a paso con fotos:
En esta nueva receta vamos a utilizar la Masa quebrada para tarta dulce que te expliqué hace pocos días.
Haremos una Tarta de Manzanas con crocante de almendras
Siguiendo con la fiebre de panes en panificadora que me ha dado llega esta nueva entrega.
Este ha vuelto loco a Manu, lo que le ha gustado!
Lleva sus ingredientes favoritos, es un pan con mucha miga, relleno de Nocilla y pistachos, como le pueden gusta
Pan Blanco De Crema De Chocolate Y Pistachos
Siguiendo con la fiebre de panes en panificadora que me ha dado llega esta nueva entrega.
Este ha vuelto loco a Manu, lo que le ha gustado!
Lleva sus ingredientes favoritos, es un pan con mucha miga, relleno de Nocilla y pistachos, como le pueden gusta
Hice estos muffins a principios de curso y por unas cosas u otras se han ido quedando atrás con lo ricos ricos que están.
Ha sido la primera vez que he preparado magdalenas o muffins con streusel y debo decir que a mi me han sorprendido pero a los osos
Muffins Con Nueces Y Chocolate Blanco
Hice estos muffins a principios de curso y por unas cosas u otras se han ido quedando atrás con lo ricos ricos que están.
Ha sido la primera vez que he preparado magdalenas o muffins con streusel y debo decir que a mi me han sorprendido pero a los osos
.jpg)
Un día de estos sin demasiadas ideas para cocinar y visitando algunas de las cocinas que sabes que siempre están ahí.
Y de pronto en su índice veo este pollo, con las ganas que le tenía al Strogonoff y allí, mi gatito lo tenía tan lindo para que fuera
Pollo Strogonoff
Un día de estos sin demasiadas ideas para cocinar y visitando algunas de las cocinas que sabes que siempre están ahí.
Y de pronto en su índice veo este pollo, con las ganas que le tenía al Strogonoff y allí, mi gatito lo tenía tan lindo para que fuera
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-Necesitamos:
250gr gr de garbanzos ( puestos en remojo el día anterior )
1 muslo de pollo
1/2 pechuga de pollo
150 gr de carne de cerdo ( en una pieza )
150 gr de carne de ternera (
Puchero Al Estilo De La Abuela
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-Necesitamos:
250gr gr de garbanzos ( puestos en remojo el día anterior )
1 muslo de pollo
1/2 pechuga de pollo
150 gr de carne de cerdo ( en una pieza )
150 gr de carne de ternera (
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-Necesitamos:
3 calamares medianos limpios y troceados
1 cebolla mediana
1 pimiento rojo mediano
1 diente de ajo
1 tomate maduro mediano
2 cucharadas de aceite de oliva
1 cucharadit
Calamares En Salsa
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-Necesitamos:
3 calamares medianos limpios y troceados
1 cebolla mediana
1 pimiento rojo mediano
1 diente de ajo
1 tomate maduro mediano
2 cucharadas de aceite de oliva
1 cucharadit
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-Necesitamos:
4 filetes de ternera
250gr de champiñones laminados
1 cucharadita de sal
2 cucharadas de aceite de oliva
1/2 vaso de brandy ( del que tengais por casa )
1 vaso de nata
Ternera Con Champiñones Y Nata
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-Necesitamos:
4 filetes de ternera
250gr de champiñones laminados
1 cucharadita de sal
2 cucharadas de aceite de oliva
1/2 vaso de brandy ( del que tengais por casa )
1 vaso de nata
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-Necesitamos:
1 Kg y 1/2 de tomates maduros
1 pimiento verde
1 pepino
1 diente de ajo
1 rebanada de pan de 125 gr
1/2 vaso de aceite de oliva
3 vasos de agua
1 cucharadita de sal
Gazpacho
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-Necesitamos:
1 Kg y 1/2 de tomates maduros
1 pimiento verde
1 pepino
1 diente de ajo
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La receta de hoy es de las más fáciles que he visto, eso si, tiene algún truquillo que os puede servir para que la hagáis con una presentación todavía mejor. Este pastel ha sido un gran descubrimiento para muchos, aunque su creadora ya había subido esta
Pastel Japonés O Cotton Cake De Nutella®
La receta de hoy es de las más fáciles que he visto, eso si, tiene algún truquillo que os puede servir para que la hagáis con una presentación todavía mejor. Este pastel ha sido un gran descubrimiento para muchos, aunque su creadora ya había subido esta
¿ Por que a la Pepi ? os preguntaréis, pues no lo se... asi es como mi hija llama a este plato, ella le puso el nombre y cuando toca pues ... Mami que hay de comer... pollo a la pepi... Biennn! y nada todo el mundo contento, jajajaj. Algo super fác
Pastel De Pollo A La '' Pepi''
¿ Por que a la Pepi ? os preguntaréis, pues no lo se... asi es como mi hija llama a este plato, ella le puso el nombre y cuando toca pues ... Mami que hay de comer... pollo a la pepi... Biennn! y nada todo el mundo contento, jajajaj. Algo super fác
Tenía ganas de hacer mi propia bebida para servirla después de los postres en Noche Buena..
En principio iba a hacer Baileys, pero me confundí al leer la receta de Ana Sevilla y compré chocolate además de los otros ingredientes. Así que, para no de
* Crema Irlandesa (thermomix)
Tenía ganas de hacer mi propia bebida para servirla después de los postres en Noche Buena..
En principio iba a hacer Baileys, pero me confundí al leer la receta de Ana Sevilla y compré chocolate además de los otros ingredientes. Así que, para no de
Una ensalada de pasta algo diferente, refrescante y muy rica.
El puntito del limón le da frescura.Yo no le he puesto hierbabuena, como en la receta original, porque no me gusta mucho y en vez de ponerle queso de cabra, le he puesto queso de Burgo
* Ensalada De Pasta Con Yogurt Y Calabacín Macerado (tradicional)
Una ensalada de pasta algo diferente, refrescante y muy rica.
El puntito del limón le da frescura.Yo no le he puesto hierbabuena, como en la receta original, porque no me gusta mucho y en vez de ponerle queso de cabra, le he puesto queso de Burgo
Hoy introducimos una nueva sección a idea de un amigo, que esta de erasmus estudiando y me ha mandado esto. Pido a la gente que sea de estomago sensible que se vaya directamente a otros platos...
Ingredientes:
- 2 Pizzas tamaño familiar, a po
Pizza-hamburguesa
Hoy introducimos una nueva sección a idea de un amigo, que esta de erasmus estudiando y me ha mandado esto. Pido a la gente que sea de estomago sensible que se vaya directamente a otros platos...
Ingredientes:
- 2 Pizzas tamaño familiar, a po
Ingredientes:
1.- 1 brik de Caldo de Pollo
2.- 400 gr. de arroz
3.- 400 gr. de costilla de cerdo
4.- 2 pimientos rojos
5.- 1 bote Sofrito de Tomate
6.- 3 dientes de ajo
7.- Perejil
8.- Colorante alimentario
9.- Aceite
10.- Pimienta
Modo
Arroz Estilo Murciano
Ingredientes:
1.- 1 brik de Caldo de Pollo
2.- 400 gr. de arroz
3.- 400 gr. de costilla de cerdo
4.- 2 pimientos rojos
5.- 1 bote Sofrito de Tomate
6.- 3 dientes de ajo
7.- Perejil
8.- Colorante alimentario
9.- Aceite
10.- Pimienta
Modo
En esta ocasión estamos ante un solomillo de cerdo relleno de verduras, concretamente de guisantes, acelga cocida, pimiento y judías verdes.
Todo ello acompañado de una exquisita crema de champiñones, muy bien sazonada, la cual acompaña a la perfecc
Solomillo De Cerdo Relleno De Verduras Y Croquetas De Patata
En esta ocasión estamos ante un solomillo de cerdo relleno de verduras, concretamente de guisantes, acelga cocida, pimiento y judías verdes.
Todo ello acompañado de una exquisita crema de champiñones, muy bien sazonada, la cual acompaña a la perfecc
Ingredientes:
- 200 Gr de Guisantes
- 3 Patatas medianas
- Jamón
- Panceta
- Cebolla
- 3 Huevos
- Aceite de oliva
- Sal
Modo: Se cuecen por separado los guisantes y mientras tanto vamos pelando las patatas y cortándolas en dados. Cuando e
Guisantes Con Patatas, Jamón Y Huevo
Ingredientes:
- 200 Gr de Guisantes
- 3 Patatas medianas
- Jamón
- Panceta
- Cebolla
- 3 Huevos
- Aceite de oliva
- Sal
Modo: Se cuecen por separado los guisantes y mientras tanto vamos pelando las patatas y cortándolas en dados. Cuando e
En esta nueva sección vamos a ir publicando vinos que los componentes de este blog hemos tenido el placer de disfrutar.
En ningún momento vamos a realizar una cata personal de los mismo, ya que no nos consideramos preparados para hacerlo, y además
Mis Vinos
En esta nueva sección vamos a ir publicando vinos que los componentes de este blog hemos tenido el placer de disfrutar.
En ningún momento vamos a realizar una cata personal de los mismo, ya que no nos consideramos preparados para hacerlo, y además
Ingredientes:
- Miel natural
- Leche entera con su espuma
- Café intenso
- Canela en polvo
Modo: Calentar la leche con la manga de vapor haciendo mucha espuma. En un vaso de café mediano echas una cucharadita de miel natural. Luego la leche c
Café Canela
Ingredientes:
- Miel natural
- Leche entera con su espuma
- Café intenso
- Canela en polvo
Modo: Calentar la leche con la manga de vapor haciendo mucha espuma. En un vaso de café mediano echas una cucharadita de miel natural. Luego la leche c
Ingredientes:
- Un solomillo de cerdo grande
- Una masa de hojaldre fresca
- Beicon
- Queso Cheddar
- Sal
- Pimienta
- Perejil
- Un huevo
Modo: Cogemos un solomillo de cerdo grande y lo dejamos a temperatura ambiente durante dos horas pa
Solomillo Wellington O En Hojaldre
Ingredientes:
- Un solomillo de cerdo grande
- Una masa de hojaldre fresca
- Beicon
- Queso Cheddar
- Sal
- Pimienta
- Perejil
- Un huevo
Modo: Cogemos un solomillo de cerdo grande y lo dejamos a temperatura ambiente durante dos horas pa
Hace dos días no sabía por dónde coger un espárrago y ahora ya tengo un dominio que pa'qué!!!!
TORTILLA DE ESPÁRRAGOS
INGREDIENTES
(para 2 personas)
→Un manojo de espárragos
→3 huevos
*Tan simple como limpiar con un paño h
Tortilla De Espárragos
Hace dos días no sabía por dónde coger un espárrago y ahora ya tengo un dominio que pa'qué!!!!
TORTILLA DE ESPÁRRAGOS
INGREDIENTES
(para 2 personas)
→Un manojo de espárragos
→3 huevos
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No suelo hacer bocadillos, y mucho menos entre semana (tonta de mi, porque ahora en veranito son la mar de apañaos! ☺), pero tenía unas hamburguesas pequeñas, sacadas del congelador el día anterior y había que gastarlas en ya!. Así que al pasar por
Panes De Hamburguesas Con Escalivada
No suelo hacer bocadillos, y mucho menos entre semana (tonta de mi, porque ahora en veranito son la mar de apañaos! ☺), pero tenía unas hamburguesas pequeñas, sacadas del congelador el día anterior y había que gastarlas en ya!. Así que al pasar por
