Recetas más visitadas | Receta por Día

Gofres Belgas.

Ingredientes: 250 grs. Mantequilla ó margarina a temperatura ambiente. 250 grs. Azúcar. 6 huevos. 500 grs. Harina. 1 cucharadita de levadura. 1/2 L. Leche. 1 cucharadita de ralladura de limón. 3 cucharaditas de esencia de vainilla. 1

Menú Semanal Nº 8

Hola buenas¡ Os dejo el menú para esta semana. Me gustaría conocer vuestra opinión. Lunes: pollo a la plancha con ensalada. Martes: sopa de fideos en caldo de mariscos y tortilla francesa. Miércoles: calamares y boquerones fritos. Jueves

Trufas Y Chupa Chups Salados

Crema Bicolor

ues como ya va entrando el frío del invierno......qué mejor que una buena cremita reconfortante, de esas que cuando empiezas a comer te va entrando el calorcito por el cuerpo y te sientes en la gloria...

Bizcocho De Claras

Bueno os quería comentar, que este Bizcocho lo he hecho con las claras que me quedaron de hacer las natillas y quería aprovecharlas. Aquí tenéis este esponjoso bizcocho,...que está que se come solo. 5 claras de huevo 100 gr de harina de trigo 1

Breca Al Horno Con Patatas

¡Cuán misteriosa y curiosa es la naturaleza! ¿Un pez que nace macho y con el tiempo se vuelve hembra? EStos según la página Pescaderías Coruñesas O al contrario, porque ahora resulta que en otra página, dice que no, que durante los dos prime

Bizcocho De Galleta

Ingredientes: 400 gr. de galletas tipo Maria 100 gr. de azúcar 100 ml. de leche 100 ml. de aceite de girasol 4 huevos 1 sobre de levadura (17 gr.) 1 cucharadita de canela en polvo Una pizca de sal Azúcar glass Preparación: Ponemos e

Pastel De Zanahoria, Puerro Y Champiñones Con Cobertura De Queso

INGREDIENTES Base: 200 gr. de pan integral 2 dientes de ajos 10 gr. de perejil 80 gr. de margarina Relleno: 150 gr. de champiñones 200 gr. de puerros 200 gr. de zanahorias 30 gr. de aceite de oliva Cobertura: 2 yogures enteros nat

Manjar Blanco De Almendra Y Naranja Amarga

Comenzamos nueva temporada, en Desafío en la Cocina, con una receta que conocía y me ha llevado a recuerdos de antaño.Es un postre que se remonta a la cocina Medieval, a principios del Siglo XIII. Se dice, que todo empezó con la llegada de las almendras

Paletilla De Cordero Asada

Tradicional asado de cordero. Jugoso interior y crujiente piel. Sabroso y fácil de hacer. Creo que esta es una de las formas más sencillas de hacer un asado tradicional en casa. Es válido tanto para paletillas como para piernas. Solo hay que aumentar el

Tataki De Atún Con Cítricos

(Tuna tataki citrus) (Tataki de thon agrumes) (Tuna Tataki Zitrus) (Tonno tataki agrumi) (????? ?????? ??????????) INGREDIENTES PARA 2 - 3 RACIONES 1 lomo de atún 1 limón Jengibre Pipas de calabaza Hojas verdes de ensalada Perejil Aceite Sal gruesa

Magdalenas Esponjosas De Canela

(Cinnamon muffins) (Muffins de cannelle) (Zimt-Muffins) (Focaccine di cannella) INGREDIENTES PARA 50 MAGDALENAS MINIS 225 gr. de harina de repostería 200 gr. de azúcar 12 gr. de levadura 200 ml. de aceite de oliva 70 ml. de leche entera 4 hue

Quinoa Con Pollo

Hoy traigo de nuevo la quinoa (o quinua) a mi cocina. este cereal andino debería ir introduciéndose poco a poco en nuestra alimentación habitual, ya que dentro de esos minúsculos granitos hay infinidad de propiedades beneficiosas para nuestro organism

Crema Catalana

Te das cuenta de que te haces mayor cuando ves que el sentido del gusto cambia. Nunca me ha gustado la crema catalana, no soy de este tipo de dulce, en realidad soy de arroz con leche del que que me comería una cazuela yo sola y sin remordimiento, s

Cena Ligera: Dúo De Cogollos

Aunque parece sencillo, hacer bien unos cogollos es complicado. La lechuga absorbe mucha agua y además, si no se condimenta o aliña bien, puede resultar de lo más sosa, pero yo reconozco, aunque esté mal decirlo, que me suelen salir bastante bien. Hoy h

Menú Portugués

Los que me seguís sabéis que me gusta mucho la cocina internacional. Reconozco que la italiana me pierde, pero en realidad me gustan todas, hasta la británica, que tan mala fama tiene y a la que dedicaré un post para que cambiéis vuestra opinión sobre e

Carbonada

Una rica sopa para estos dias de invierno Con esta receta estoy participando en el grupo Blogueros de cocineros chilenos este mes nos dedicamos recetas chilenas sopas y caldos Ingredientes Para 7 platos de sopa 500 gr de carne vacuno Posta

Solomillo En Salsa De Px Y Roquefort (gm Y Cecofry)

Croquetas De Espinacas

Croquetas de espinacas Ingredientes: 300 gr. de espinacas. 1 cebolla. 2 cucharadas de harina. 60 gr. de mantequilla. Un vaso y medio de leche. 100 gr. de queso rallado. Huevos. Pan rallado. Sal, pimienta y nuez moscada. (adsbygoogle = windo

Leche Frita

Leche frita Ingredientes: 400 ml. de leche. 200 ml de leche condensada. 65 gr. de harina de maíz (maicena). La piel de un limón. 1 rama de canela. Aúcar y canela en polvo. Harina y huevo para rebozar. Elaboración: De los 400 ml. de leche, apartam

Tortitas De Arroz

Tortitas de arroz por Estrella Calderón, miembro del grupo de Facebook RECETAS DE CASA Ingredientes: Arroz. Un diente de ajo. Perejil fresco. Harina. Agua. Sal. Azafrán. 1-2 huevos. Levadura (opcional). Elaboración: Hervimos el arroz en una olla c

Ensalada Pipirrana

INGREDIENTES Tomates. Pepino. Pimiento verde. Cebolla. Aceite. Vinagre Sal Cortamos muy pequeño pimiento verde muy pequeño, estos cortadores nos ayudan. Cortamos cebolla, muy menuda y se la añadimos al pimiento. Si lo cortamos a mano

Milhojas De Freson, Con Nata A La Vainilla

INGREDIENTES 1 plancha de hojaldre, cuadrada ¼ de crema de leche (nata para montar) 2 cucharadas de azúcar glass. 1 sobres de estabilizante para nata ¼ de fresón 1 cucharadita de moca, de aroma de vainilla 1 cucharada de azúcar glas para es

Tarta Primavera

Ingredientes para el bizcocho 4 huevos 60 gr de maicena 30 gr de harina 200 gr de azúcar Para almíbar 150 ml de agua 150 gr de azúcar. 50 ml. de Kirsch (licor de cerezas) Para el relleno y decorar. ¾ de crema para montar. 6 cucharadas de azúcar

Tarta De Arroz Con Leche.

¡Que buena está esta tarta! Si os gusta el arroz con leche, seguro que os gusta esta receta. Además es tan vistosa y queda tan bonita, que para una ocasión especial, viene muy bien. La idea surgió hablando con una compañera. Ella hacía una t

Bruscheta Mediterránea.

Me gusta mucho comer de picoteo. El problema es que a veces lo que picamos, no es muy sano. Este picoteo de hoy, si es sano, y en cierta medida, ligero. Son unas bruschetas italianas, como una especie de tosta, con el relleno al gusto. Las he l

Ensalada Caprese.

Dicen que esta riquísima ensalada italiana recuerda a los colores de la bandera de Italia, y yo no lo había pensado nunca, pero es verdad, el rojo del tomate, el blanco de la mozzarella y el verde de la salsa pesto. Sea como sea, es una ensalada

Magdalenas De Yogur.

No hay nada que me de más coraje que ponerme a preparar un dulce y darme cuenta que me faltan ingredientes. Quería preparar un bizcocho para la merienda y cuando ya lo tengo todo medio preparado me doy cuenta de que me faltan huevos (de los de ga

Tarta De Limón Al Horno.

Esta es una de esas recetas rápidas que se preparan en diez minutos y se hornea en otros diez. Encontré la receta en la revista Hola. Es una tarta poco dulce, con sabor a limón sin ser ácida y muy bonita. Adapté la receta a la thermomix,

Bizcocho De Harina De Arroz (sin Gluten Y Sin Lactosa)

Cada vez que llevo algún dulce al cole, me queda la espinita de no poder hacer algo que puedan comer todos mis compañeros. Tengo tres amigas que tienen problemas de intolerancias y siguen dietas muy estrictas en cuanto a los ingredientes utilizados.