Ingredientes:
300 g de garbanzos
250 g de col
1 cebolla
2 dientes de ajo
2 rebanadas de pan
2 tomates maduros
1 litro y medio de caldo de pollo o verduras
1 Hoja de laurel
1 cucharadita de romero
1 cucharadita de pimentón
Aceite, sal
2 huevos duro
Potaje De Garbanzos Con Col
Ingredientes:
300 g de garbanzos
250 g de col
1 cebolla
2 dientes de ajo
2 rebanadas de pan
2 tomates maduros
1 litro y medio de caldo de pollo o verduras
1 Hoja de laurel
1 cucharadita de romero
1 cucharadita de pimentón
Aceite, sal
2 huevos duro
La verdad es que utilizo poco el recipiente Varoma y las veces que lo he utilizado has sido para hacer verdura o pescado. Cuando estrené mi Tm31, estrené también el recipiente Varoma para hacer flanes y desde entonces, no he hecho ninguna receta dulce m
Bollos De Leche Al Vapor Con Chocolate
La verdad es que utilizo poco el recipiente Varoma y las veces que lo he utilizado has sido para hacer verdura o pescado. Cuando estrené mi Tm31, estrené también el recipiente Varoma para hacer flanes y desde entonces, no he hecho ninguna receta dulce m
Después de estar dando vueltas una y otra vez, a la cabeza, para ver qué hacía de comer, encontré un tuper con un poco de caldo de cocido y con todas las verduras y un poco de carne de garreta. Y la desesperación por lo tarde que era, me hizo coger la
Puré De Cocido
Después de estar dando vueltas una y otra vez, a la cabeza, para ver qué hacía de comer, encontré un tuper con un poco de caldo de cocido y con todas las verduras y un poco de carne de garreta. Y la desesperación por lo tarde que era, me hizo coger la
Otro de los helados que tenía pendiente esta temporada. Junto con la de los barquillos, ha sido el descubrimiento del verano. El hacer los miniconos ha sido un éxito
Ingredientes:
500 gr. leche
500 gr. nata para montar
100 gr. azúcar glas
60
Helado De Stracciatella
Otro de los helados que tenía pendiente esta temporada. Junto con la de los barquillos, ha sido el descubrimiento del verano. El hacer los miniconos ha sido un éxito
Ingredientes:
500 gr. leche
500 gr. nata para montar
100 gr. azúcar glas
60
Buenos días!!!
La receta de hoy es una de las más ricas y fáciles tartas de manzana que hay, la ví en "Entrando en la cocina con Claire"y ese mismo día cayó, ella hace la galette con cacao, a mí ese día no me apetecía chocolate así que no se lo puse
Galette De Manzana
Buenos días!!!
La receta de hoy es una de las más ricas y fáciles tartas de manzana que hay, la ví en "Entrando en la cocina con Claire"y ese mismo día cayó, ella hace la galette con cacao, a mí ese día no me apetecía chocolate así que no se lo puse
Buenos días!!!
Pero bueno, que ya casi están saliendo los Reyes Magos... está todo el mundo harto de hacer roscones de prueba y yo aún sin preparar las cosas
Aquí encuentro mucho dátil y mucha fruta seca pero fruta confitada no veo por ninguna parte
Naranjas Confitadas
Buenos días!!!
Pero bueno, que ya casi están saliendo los Reyes Magos... está todo el mundo harto de hacer roscones de prueba y yo aún sin preparar las cosas
Aquí encuentro mucho dátil y mucha fruta seca pero fruta confitada no veo por ninguna parte
El repollo es una de las verduras más ricas y sus propiedades son muchas: es rico en vitamina C, A, calcio y B-caroteno además de tener un alto contenido en fibra, aunque hay que tener cuidado con su consumo si somos propensos a padecer del estómago.
E
Repollo Con Salchichas
El repollo es una de las verduras más ricas y sus propiedades son muchas: es rico en vitamina C, A, calcio y B-caroteno además de tener un alto contenido en fibra, aunque hay que tener cuidado con su consumo si somos propensos a padecer del estómago.
E
Hoy tengo que agradecer esta entrada a manzanas Marlene por su colaboración con este blog y por hacerme llegar estas magníficas manzanas. La verdad es que se nota la diferencia de estas manzanas, porqué además de estar buenísimas, solo por el ol
Magdalenas De Manzana
Hoy tengo que agradecer esta entrada a manzanas Marlene por su colaboración con este blog y por hacerme llegar estas magníficas manzanas. La verdad es que se nota la diferencia de estas manzanas, porqué además de estar buenísimas, solo por el ol
He de confesar y confieso que una de mis debilidades. A pesar de que mucha gente dirá que es malo, me gusta cocinar en el microondas. No sé muy bien porqué, supongo que porque lo encuentro, cómodo, fácil y rápido. Así que de mi pasión por hacer servir e
7 Recetas Rápidas En El Microondas
He de confesar y confieso que una de mis debilidades. A pesar de que mucha gente dirá que es malo, me gusta cocinar en el microondas. No sé muy bien porqué, supongo que porque lo encuentro, cómodo, fácil y rápido. Así que de mi pasión por hacer servir e
Publico otra vez esta entrada , ya que algunos seguidores me lo han pedido.
Este plato, es una entrada típica peruana. Aunque aquí en España no consigo la papa amarilla (no es amarilla por fuera sino por dentro y es más cremosa) la hice con papa bla
Causa Limeña
Publico otra vez esta entrada , ya que algunos seguidores me lo han pedido.
Este plato, es una entrada típica peruana. Aunque aquí en España no consigo la papa amarilla (no es amarilla por fuera sino por dentro y es más cremosa) la hice con papa bla
El lomo a la sal es muy rápido y fácil de hacer, y solo necesita dos ingredientes, la carne y sal especial para horno. Debe quedar en su punto, ni muy hecho, que se queda seco, ni crudo. Eso a veces depende de varias circunstancias ajenas a la voluntad de
Lomo De Cerdo A La sal
El lomo a la sal es muy rápido y fácil de hacer, y solo necesita dos ingredientes, la carne y sal especial para horno. Debe quedar en su punto, ni muy hecho, que se queda seco, ni crudo. Eso a veces depende de varias circunstancias ajenas a la voluntad de
El tomate es una hortaliza de riquísimas propiedades en la cocina y estupenda para la salud. Es rico en vitaminas C y A. Además se ha demostrado gracias a serias investigaciones que tiene una gran capacidad en la prevención de enfermedades como el cáncer
Tomates En Ensaladas
El tomate es una hortaliza de riquísimas propiedades en la cocina y estupenda para la salud. Es rico en vitaminas C y A. Además se ha demostrado gracias a serias investigaciones que tiene una gran capacidad en la prevención de enfermedades como el cáncer
INGREDIENTES (para 200 g)
1 cucharada sopera de orégano
1/4 cucharadita de café de ají o 1/2 guindilla
1 cucharadita de café de pimentón
1 cucharadita de café de sal
3 dientes de ajo o 1 cucharadita de café de ajo molido
1 hoja de laurel
30 g de vi
Salsa Chimichurri
INGREDIENTES (para 200 g)
1 cucharada sopera de orégano
1/4 cucharadita de café de ají o 1/2 guindilla
1 cucharadita de café de pimentón
1 cucharadita de café de sal
3 dientes de ajo o 1 cucharadita de café de ajo molido
1 hoja de laurel
30 g de vi
Ingredientes:
1 kilo de Carne Picada
Huevo
Perejil
Pan Rallado
Ajo
Aceite
Sal
Oregano
Preparación:
Se mezcla en un bol la carne picada, el huevo y el perejil junto al ajo bien picado.
Se hacen pelotas como las albóndigas.
Se
Filetes Rusos En Salsa De Tomate
Ingredientes:
1 kilo de Carne Picada
Huevo
Perejil
Pan Rallado
Ajo
Aceite
Sal
Oregano
Preparación:
Se mezcla en un bol la carne picada, el huevo y el perejil junto al ajo bien picado.
Se hacen pelotas como las albóndigas.
Se
El 1 de febrero fue el cumpleaños de mi nen, 43 añitos. Me encantaría pasar como mínimo otros 43 más con él. Y como no, le hice una tarta.
Quería hacer algo diferente a las de siempre de chocolate, nata, merengue.... y lo conseguí.
Al principio, cuando d
Tarta De Platano Y Chocolate
El 1 de febrero fue el cumpleaños de mi nen, 43 añitos. Me encantaría pasar como mínimo otros 43 más con él. Y como no, le hice una tarta.
Quería hacer algo diferente a las de siempre de chocolate, nata, merengue.... y lo conseguí.
Al principio, cuando d
La miel ha sido un dulce muy apreciado desde la antigüedad y al que se le han atribuido propiedades curativas y nutritivas, desde siempre ha sido un ingrediente en multitud de recetas. Un ingrediente que “pega” con diferentes carnes como son
Costillas De Cerdo A La Miel.
La miel ha sido un dulce muy apreciado desde la antigüedad y al que se le han atribuido propiedades curativas y nutritivas, desde siempre ha sido un ingrediente en multitud de recetas. Un ingrediente que “pega” con diferentes carnes como son
Ingredientes
8 zanahorias
2 cucharadas soperas de aceite
1 cucharada cafetera de azúcar
jugo de 1 limón
sal
Pasos
Lave, pele y ralle las zanahorias. Colóqueles en una ensaladera.
Mezcle el aceite con el jugo de limón y el azúcar disuelta en una
Ensalada De Zanahoria
Ingredientes
8 zanahorias
2 cucharadas soperas de aceite
1 cucharada cafetera de azúcar
jugo de 1 limón
sal
Pasos
Lave, pele y ralle las zanahorias. Colóqueles en una ensaladera.
Mezcle el aceite con el jugo de limón y el azúcar disuelta en una
Ingredientes
1/2 kg de bisteces delgados cortados en cuadritos
2 chiles (poblanos, mulatos, anchos)
1 jitomate grande
1 cucharada sopera de cebolla picada
1 diente de ajo
aceite y sal
Pasos
Fría la carne.
Ase y pele el jitomate, tríalo con el aj
Caldo Durangueño
Ingredientes
1/2 kg de bisteces delgados cortados en cuadritos
2 chiles (poblanos, mulatos, anchos)
1 jitomate grande
1 cucharada sopera de cebolla picada
1 diente de ajo
aceite y sal
Pasos
Fría la carne.
Ase y pele el jitomate, tríalo con el aj
Si tuviera la ocasión de prepararlo para que todos pudierais hacer, al menos, una degustación, os aseguro que la haría encantada. Es difícil transmitir lo que los sentidos nos dicen si no son los nuestros propios.Este Cordero a la Granja o Caldereta de C
Cordero A La Granja
Si tuviera la ocasión de prepararlo para que todos pudierais hacer, al menos, una degustación, os aseguro que la haría encantada. Es difícil transmitir lo que los sentidos nos dicen si no son los nuestros propios.Este Cordero a la Granja o Caldereta de C
Que dias tremendos de calor, y es que ... estamos en pleno mes de julio. Maravillosos dias largos y noches ... aun más ;) rodeados de nuestros amigos, y cenando barbacoa a la luz de la luna y las velas.
Mielolimón os trae hoy un postre estupendo, p
Melocotones Al Infierno
Que dias tremendos de calor, y es que ... estamos en pleno mes de julio. Maravillosos dias largos y noches ... aun más ;) rodeados de nuestros amigos, y cenando barbacoa a la luz de la luna y las velas.
Mielolimón os trae hoy un postre estupendo, p
Hoy cumplimos nuestros primeros 2 años de casados, se han ido muy rápido y han sido lo mejor!!!
Muchas gracias mi flaco por darme la bendición de acompañarte en este caminar, por aguantar mis momentos de locuras, ser un gran apoyo y más por endulza
Panko-salmón
Hoy cumplimos nuestros primeros 2 años de casados, se han ido muy rápido y han sido lo mejor!!!
Muchas gracias mi flaco por darme la bendición de acompañarte en este caminar, por aguantar mis momentos de locuras, ser un gran apoyo y más por endulza
Después de unos días de descanso, bien merecidos, volvemos de nuevo a la carga. Espero que todos hayáis podido descansar un poco, o por lo menos que no os haya tocado trabajar “demasiado”…
Y para recuperar la energía consumida en estas m
Pasteles Integrales Con Avena Y Frutas
Después de unos días de descanso, bien merecidos, volvemos de nuevo a la carga. Espero que todos hayáis podido descansar un poco, o por lo menos que no os haya tocado trabajar “demasiado”…
Y para recuperar la energía consumida en estas m
La receta de hoy ,es sencilla ,rápida y perfecta para acompañar con un buen vino!!
El principal ingrediente del rollito de espárrago verde, es el propio espárrago verde como el nombre de la receta indica.Se llama espárrago verde porque se cultiva de form
Rollito De Espárrago Verde
La receta de hoy ,es sencilla ,rápida y perfecta para acompañar con un buen vino!!
El principal ingrediente del rollito de espárrago verde, es el propio espárrago verde como el nombre de la receta indica.Se llama espárrago verde porque se cultiva de form
Ya estoy de nuevo por aquí tecleando y con montones de cosas en la cabeza.Algunas que vendrán y mucho pasado por enseñaros...y muchas recetas que os quiero poner como siempre de cositas sencillas para que disfrutéis de un ratillo pastelero los que no ten
Galletas De Bautizo Para Marcos
Ya estoy de nuevo por aquí tecleando y con montones de cosas en la cabeza.Algunas que vendrán y mucho pasado por enseñaros...y muchas recetas que os quiero poner como siempre de cositas sencillas para que disfrutéis de un ratillo pastelero los que no ten
INGREDIENTES
Papas: Un kg. de papas para arrugar (patatas de pequeño tamaño), sal gorda, agua.
Mojo Picón: Una cucharadita de cominos en grano, 2 guindillas, 6 dientes de ajo, una cucharadita de pimentón dulce, 200 ml. aceite de oliva, 50 ml. vinagre
Papas Arrugadas Con Mojo Picón
INGREDIENTES
Papas: Un kg. de papas para arrugar (patatas de pequeño tamaño), sal gorda, agua.
Mojo Picón: Una cucharadita de cominos en grano, 2 guindillas, 6 dientes de ajo, una cucharadita de pimentón dulce, 200 ml. aceite de oliva, 50 ml. vinagre
Esta receta de bolitas de coco es muy sencilla y se requiere de poquito tiempo para prepararlas. El resultado es original y delicioso a la vez. Aprovecho también para participar con esta receta en el I Concurso de Postres de la Cocina de Sara y os dejo
Bolitas De Coco
Esta receta de bolitas de coco es muy sencilla y se requiere de poquito tiempo para prepararlas. El resultado es original y delicioso a la vez. Aprovecho también para participar con esta receta en el I Concurso de Postres de la Cocina de Sara y os dejo
Os apetece jugar una partidita a las tres en raya?
Esta es la receta divertida que he preparado para el "Concurso de Recetas Divertidas para Nuestros Peques, en la cocina de Morenisa".
Se trata de un bizcocho, cubierto de chocolate con leche y de
"bizco Tres En Raya" Y "galleti Fichas"
Os apetece jugar una partidita a las tres en raya?
Esta es la receta divertida que he preparado para el "Concurso de Recetas Divertidas para Nuestros Peques, en la cocina de Morenisa".
Se trata de un bizcocho, cubierto de chocolate con leche y de
Bulgur con guisantes y cúrcuma
Hamburguesas veganas de lentejas
Taco casero con las hamburguesas veganas
Aquí estoy de nuevo con la crónica del día 2 para este objetivo que me he marcado de #5kilosmenos (le he puesto este tag en mi cu
¡adelgazando! Día 2
Bulgur con guisantes y cúrcuma
Hamburguesas veganas de lentejas
Taco casero con las hamburguesas veganas
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REPOLLO REHOGADO CON PANCETA DE CERDO
Ingredientes para 4 personas:
1 Repollo blanco grande250 gr de panceta de cerdo, cortado a trozos de 2,5 cm1/2 litro de agua1 cucharadita de pimienta negra1 cucharadita de sal3 cucharadas de mantequilla
Aprende
Verdura Rehogada Con Tocino
REPOLLO REHOGADO CON PANCETA DE CERDO
Ingredientes para 4 personas:
1 Repollo blanco grande250 gr de panceta de cerdo, cortado a trozos de 2,5 cm1/2 litro de agua1 cucharadita de pimienta negra1 cucharadita de sal3 cucharadas de mantequilla
Aprende
Ahí va la receta. INGREDIENTES 4 claras de huevo 125 g. de harina 150 g. de azúcar 1/2 sobre de levadura 50 g. de mantequilla Para la salsa: 1 limón Una lata pequeña de melocotón en almíbar PREPARACIÓN Rallar una parte del limón y después exprimirlo y co
Bizcocho Suave De Melocotón
Ahí va la receta. INGREDIENTES 4 claras de huevo 125 g. de harina 150 g. de azúcar 1/2 sobre de levadura 50 g. de mantequilla Para la salsa: 1 limón Una lata pequeña de melocotón en almíbar PREPARACIÓN Rallar una parte del limón y después exprimirlo y co
