INGREDIENTES
Tres filetes de pollo finitos
3 lonchas de jamón serrano
3 laminas de queso cremoso
Pan rallado
Harina
1 huevo
Aceite para freír
Extendemos los filetes de pollo y colocamos una loncha de jamón serrano.
Sobre el jamón p
Flamenquines De Pollo Con Jamón Serrano Y Queso
INGREDIENTES
Tres filetes de pollo finitos
3 lonchas de jamón serrano
3 laminas de queso cremoso
Pan rallado
Harina
1 huevo
Aceite para freír
Extendemos los filetes de pollo y colocamos una loncha de jamón serrano.
Sobre el jamón p
Ingredientes
300 gr de puerros ( solo la parte blanca)
1 cebolleta, o cebolla pequeña
300 gr de patatas
600 ml de caldo de ave
200 gr de nata liquida, (crema de leche)
100 ml de leche
50 gr de mantequilla
2 cucharadas, de aceite de oliva
Pimienta bl
Vichyssoise
Ingredientes
300 gr de puerros ( solo la parte blanca)
1 cebolleta, o cebolla pequeña
300 gr de patatas
600 ml de caldo de ave
200 gr de nata liquida, (crema de leche)
100 ml de leche
50 gr de mantequilla
2 cucharadas, de aceite de oliva
Pimienta bl
Esta receta es una de las que me enseñaron en el primer taller de Navidad de thermomix al que me invitaron. Había algún turrón, mantecados y dulces típicos de las fiestas, pero este dulce es realmente espectacular y aunque ya lo había hecho anteriorm
Salchichón De Chocolate.
Esta receta es una de las que me enseñaron en el primer taller de Navidad de thermomix al que me invitaron. Había algún turrón, mantecados y dulces típicos de las fiestas, pero este dulce es realmente espectacular y aunque ya lo había hecho anteriorm
El chorizo es un embutido originario y típico de la Península Ibérica extendido a otros países.
Aparte de España y Portugal, los países que más lo emplean en sus cocinas respectivas, el chorizo es conocido en otros países; especialmente Hungrí
Recetas Con Chorizo. 1ª Parte.
El chorizo es un embutido originario y típico de la Península Ibérica extendido a otros países.
Aparte de España y Portugal, los países que más lo emplean en sus cocinas respectivas, el chorizo es conocido en otros países; especialmente Hungrí
Mi sobrino vive en Italia, tuvo que irse a buscar trabajo porque en España no encontraba, aunque según algunos políticos se ha ido a ver mundo, en fin.
Vino unos días en enero para estar con la familia y trajo algunos productos típicos de al
Pastel De Paccheri
Mi sobrino vive en Italia, tuvo que irse a buscar trabajo porque en España no encontraba, aunque según algunos políticos se ha ido a ver mundo, en fin.
Vino unos días en enero para estar con la familia y trajo algunos productos típicos de al
Hoy una receta que nos transporta al lejano oriente, al menos con la imaginación.
Realmente no sé si en China existe este tipo de cocina, supongo que es un plato occidentalizado y todo parecido con la realidad es pura casualidad. Pero bueno, es lo
Pollo Con Almendras Al Curry
Hoy una receta que nos transporta al lejano oriente, al menos con la imaginación.
Realmente no sé si en China existe este tipo de cocina, supongo que es un plato occidentalizado y todo parecido con la realidad es pura casualidad. Pero bueno, es lo
Aquellos días de playa.
Bien temprano, mi madre preparaba la tortilla de patatas, el pollo con pisto, la sandía y el gazpacho.
El gazpacho no podía faltar, había que hidratarse bien para soportar esas jornadas maratonianas de playa.
Ll
Gazpacho Andaluz
Aquellos días de playa.
Bien temprano, mi madre preparaba la tortilla de patatas, el pollo con pisto, la sandía y el gazpacho.
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Tarta de Brócoli o Quiche de Brócoli, la receta con fotos paso a paso:
Esta vez os comparto una receta de Quiche de Brócoli o Tarta de Brócoli que sale muy sabrosa y liviana. ¡Os la recomiendo!! La receta va en honor a mi hijo Fede que se cuida la línea y
Tarta De Brócoli {quiche De Brócoli}
Tarta de Brócoli o Quiche de Brócoli, la receta con fotos paso a paso:
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Hoy 8 de marzo nacía hace 31 años mi sobrino Manolo.
Para celebrar tal día he preparado este rico bizcocho que lleva mucho tiempo pidiéndome.
Tomé la idea de Belén para la forma de los círculos y así formar un bizcocho con ojos, lo cierto es que me encan
Bizcocho Con Ojos De Chocolate Y Mascarpone * Llegamos A Los 300 Seguidores!
Hoy 8 de marzo nacía hace 31 años mi sobrino Manolo.
Para celebrar tal día he preparado este rico bizcocho que lleva mucho tiempo pidiéndome.
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-Necesitamos:
250 gr de espirales
3 lonchas de jamón cocido
1 diente de ajo
200 ml de leche evaporada
1 cucharada de aceite de oliva
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de pimienta ne
Espirales Con Salsa Carbonara Ligera
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1 cucharadita de sal
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Como el melón y el jamón pegan tan bien juntos, en esta ocasión he decidido echárselos a un arroz. ¡Ha quedado buenísimo!
Ingredientes
350 gramos de arroz para risotto (Arborio o Carnaroli).
60 gramos de margarina vegetal (Artua, Provamel…)
60 mililitros
Risotto De Melón Con jamón
Como el melón y el jamón pegan tan bien juntos, en esta ocasión he decidido echárselos a un arroz. ¡Ha quedado buenísimo!
Ingredientes
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60 mililitros
Para variar un poco he usado sidra en vez de vino para cocinar este pavo y… ¡ha quedado incluso mejor! Además se prepara muy rápido, ideal para cuando andáis a toda prisa. ¿Queréis probar? :P
Ingredientes
550 gramos de pavo troceado (filetes o pec
Pavo A La Sidra Con champiñones
Para variar un poco he usado sidra en vez de vino para cocinar este pavo y… ¡ha quedado incluso mejor! Además se prepara muy rápido, ideal para cuando andáis a toda prisa. ¿Queréis probar? :P
Ingredientes
550 gramos de pavo troceado (filetes o pec
Este 2018 la Semana Santa cae en Marzo, y aquí el Lunes de Pascua, a los ahijados se le suele regalar, una Rosca o un Huevo de Pascua, o por que no, las dos cosas, y que caray, si es casera mucho mejor, huevos de casa, una buena mantequilla, agua de aza
Rosca En Thermomix.
Este 2018 la Semana Santa cae en Marzo, y aquí el Lunes de Pascua, a los ahijados se le suele regalar, una Rosca o un Huevo de Pascua, o por que no, las dos cosas, y que caray, si es casera mucho mejor, huevos de casa, una buena mantequilla, agua de aza
Hace muchas lunas, cuando tenía unos 13 -14 años mi Tío
Silvestre dirigía una especia de restaurante que quedaba en la playa. Mi padre
nos solía llevar los domingos. Era una gozada, porque era súper grande, tocaban
grupos de música y había comidas y
Huevas De Merluza Con Coliflor
Hace muchas lunas, cuando tenía unos 13 -14 años mi Tío
Silvestre dirigía una especia de restaurante que quedaba en la playa. Mi padre
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Hoy quiero compartir contigo una receta muy dulce para celebrar que participo en el Reto Dream Team Dulce de Megasilvita . Este mes consistía en realizar una tarta de crêpes, todo un desafío para mí porque nunca había realizado ninguna.. pero lo he cons
Tarta De Crêpes Con Chocolate, Frambuesas Y Marrons Glacés
Hoy quiero compartir contigo una receta muy dulce para celebrar que participo en el Reto Dream Team Dulce de Megasilvita . Este mes consistía en realizar una tarta de crêpes, todo un desafío para mí porque nunca había realizado ninguna.. pero lo he cons
Como ya indico en el título, es apto para la dieta Dukan para la fase de Crucero, por el tolerado utilizado: la harina de maíz. El plato está cocinado con muy poco aceite, solo lo justo, el marisco y el pescado permitido sin limitación y los condimentos
Merluza En Salsa De Mejillones Y Gambas Apto Dukan
Como ya indico en el título, es apto para la dieta Dukan para la fase de Crucero, por el tolerado utilizado: la harina de maíz. El plato está cocinado con muy poco aceite, solo lo justo, el marisco y el pescado permitido sin limitación y los condimentos
Ingredientes para 4 tostas:
- 4 Rebanadas de pan de hogaza gallega
- Una tarrina de queso Philadelphia
- Una bolsa pequeña de ensalada mezcla
- Salmón ahumado noruego
- Vinagre de Módena o reducción
Modo: Tostamos las rebanadas de pan de hogaz
Tosta De Salmón
Ingredientes para 4 tostas:
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Modo: Tostamos las rebanadas de pan de hogaz
Ingredientes:
- Patatas
- 75gr queso
cabrales
- Nata líquida para cocinar
- Sal
- Aceite
Modo: Chascamos las patatas y las cocemos
en agua hasta que estén blanditas.
Las freímos en abundante aceite para que
por fuera estén crujie
Patatas Al Cabrales
Ingredientes:
- Patatas
- 75gr queso
cabrales
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Las
recetas de la mamá te recomienda que elabores este bizcocho de cerezas porque
te va a gustar a ti y a toda tu familia. Este bizcocho de cerezas está
elaborado con el toque mágico de l
Receta De Bizcocho De Cerezas
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Las
recetas de la mamá te enseña a elaborar esta increíble empanada hecha con jamón
york, beicon, dátiles y queso. Esta empanada está deliciosa por la gran
combinación de sabores que contiene.
La
empanada de york, beicon, d
Receta De Empanada Con York, Beicon, Dátiles Y Queso
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CARACOLAS DE CREMA Y PASAS
Sin palabras para estas delicadas y estupendas caracolas, su preparación es fácil siempre y cuando tengamos la masa de cruasán lista en la nevera, por lo que os voy a recomendar que cuando la hagáis masa de cruasán, reservé
Caracolas De Crema Y Pasas
CARACOLAS DE CREMA Y PASAS
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ENSALADA DE REMOLACHA Y MANZANA
Quien diría que una ensalada no puede ser un plato interesante, innovador y de exquisito sabor lleno de matices y color, la ensalada que os presento es de las que uno desea volver a probar una vez catada.
Para nada se t
Ensalada De Remolacha Y Manzana
ENSALADA DE REMOLACHA Y MANZANA
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Esta semana estamos un poco incumpliendo el pacto de comer pescado por lo menos dos veces por semana, pero he tenido que planificar el menú sobre la marcha. El buen tiempo que tenemos estos días primaveral completamente a pesar de seguir en mitad del in
Merluza Con Patatas En Salsa Roja Y Cominos
Esta semana estamos un poco incumpliendo el pacto de comer pescado por lo menos dos veces por semana, pero he tenido que planificar el menú sobre la marcha. El buen tiempo que tenemos estos días primaveral completamente a pesar de seguir en mitad del in
Nunca os va a quedar una carne tan jugosa como la que se cocina en hierro fundido. En este caso, en dos cocciones, mitad en la inducción, mitad en el horno, y es una pasada como queda de jugoso.
La vi en un blog que he descubiero hace muy poquito
Pollo En Cocotte
Nunca os va a quedar una carne tan jugosa como la que se cocina en hierro fundido. En este caso, en dos cocciones, mitad en la inducción, mitad en el horno, y es una pasada como queda de jugoso.
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Un flan salado que hará las delicias de grandes y pequeños. Es muy facilito y rápido de hacer y nadie se resiste a uno de ellos...ya lo veréis!
TRADICIONAL
Ingredientes:
300g. jamón dulce a tacos
300g. queso fresco a tacos
4 huevos
1 cucharada de mo
Flan De Queso Y Jamón Dulce
Un flan salado que hará las delicias de grandes y pequeños. Es muy facilito y rápido de hacer y nadie se resiste a uno de ellos...ya lo veréis!
TRADICIONAL
Ingredientes:
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Llenas de colorido y muy atractivas, las terrinas de verduras suponen una innovación dentro de la cocina vegetariana, de siempre. Las terrinas se sirven como entrante o como plato principal ligero. Muchas de ellas aceptan servirse tanto frías como calien
Terrina De Verduras
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Ingredientes : 1 tableta de chocolate fondant 210 gr. de azucar 150 gr. de leche 3 huevos 700 gr. de nata liquida Preparacion: Poner el chocolate troceado en el vaso y programar 3 o 4 golpes de turbo.Tiene que quedar como polvo. Añadir el azuc
Helado De Chocolate
Ingredientes : 1 tableta de chocolate fondant 210 gr. de azucar 150 gr. de leche 3 huevos 700 gr. de nata liquida Preparacion: Poner el chocolate troceado en el vaso y programar 3 o 4 golpes de turbo.Tiene que quedar como polvo. Añadir el azuc
Com esta salada participo na campanha #Ponunaensalada en tu verano 2015 que organiza Sugg-r and some Salt com a colaboração de Claudia & Julia, Lafiore ,Senorios de Relleu ,Un horto en mi balcon , e Vive la Fruta (del hurto a tu casa u oficina) .
Salada De Trigo Integral & Filetes De Atum
Com esta salada participo na campanha #Ponunaensalada en tu verano 2015 que organiza Sugg-r and some Salt com a colaboração de Claudia & Julia, Lafiore ,Senorios de Relleu ,Un horto en mi balcon , e Vive la Fruta (del hurto a tu casa u oficina) .