Recetas más visitadas | Receta por Día

Guisito De Guisantes

Ingredientes ½ Kg. de guisantes congelados 1 cebolla 1 zanahoria 3 huevos cocidos 3 pimientos de piquillo ½ vaso de vino blanco 2 cucharadas de tomate frito casero 6 cucharadas de aceite de oliva perejil pimienta sal Preparación Cocin

Tulipanes Con Calabacín Y Bacón

Ingredientes1 bolsa tulipanes o cualquier otro tipo de pasta2 calabacines grandes250 grs. de bacónMaicenaAceite de olivaPreparaciónCocemos la pasta según las indicaciones del fabricante. Colamos y reservamosLavamos y cortamos el calabacín en, lonchas muy

Guarnición De Patatas Salteadas Con Tortilla Y Verduras

Esta guarnición es un estupendo acompañamiento para plato único. Va muy bien con cualquier pescado frito o la plancha o carnes tanto cerdo como ternera. En esta ocasión la hice para acompañar unos lomos de merluza. Ingredientes Patatas partidas en cu

Fideuá De Setas Y Frutos Del Mar

Ingredientes 400 gr. de fideos gruesos 250 gr. de setas 1 cebolla grande 2 dientes de ajo 6 hebras de azafrán 1 pimiento verde mediano 150 gr. de gambas peladas 200 gr de almejas o chirlas 1 litro de caldo de pescado (quizá un poco más) Aceite Sal Pre

Sorbete A La Sidra

Ingredientes: 1 botella de sidra semidulce 500 mililitros) de sorbete de limón o helado de limón, ambos de buena calidad. Preparación Para empezar necesitamos un recipiente hondo o una jarra de boca ancha. Es importante saber que el sorbete hay que pre

Guisantes Con Jamón Y Sopa De Guisantes

Ingredientes 500 grs. de guisantes congelados extra finos 1 cebolla o 2 cebolletas frescas 150 grs. de jamón serrano en taquitos. 1 cucharada de perejil picadito 6-8 cucharadas de aceite de oliva virgen Sal y pimienta 2 huevos cocidos Aceite de oliv

Hamburguesas En Salsa Azul

Azul, azul no es. Pero si pongo queso de cabra azul queda larguísimo. Había comprado casi tres Kg. de carne picada para hacer hamburguesas y aunque éramos muchos, al hacerlas me iban a sobrar así que sobre la marcha pensando en hacer algo diferente hi

Mascarpone Casero Sin Lactosa

Por fin me he puesto manos a la obra con esta receta y no era por ganas, que tenía muchas, pero ya sabeis el refrán de "Un día por otro... y la casa sin barrer". Lo que más pereza me daba era tener que esperar 24 y es que ya sabeis que yo soy "un cul

Galletas De Canela

Ingredientes:200g de harina100g de mantequilla 150 de azucar1 huevo1 cucharada de levadura3 cucharadas de canela en polvoPreparación:Ablandamos la mantequilla y la batimos con el huevo, hechamos el azucar y las 3 cucharadas de canela. Batimos t

Batido De Sandia

Ingredientes: Sandia Leche Azúcar Preparación:Cortamos la sandia y le quitamos las semillas si las tiene,troceamos y lo ponemos en una licuadora o recipiente apto para batir. Poco a poco vamos añadiendo leche hasta que tengamos un batido crem

Tarta De Queso Con Dos Chocolates

Ingredientes:1l de nata (para montar)300gr de queso cremoso (philadelfia)leche120gr de chocolate con leche 100gr de chocolate blanco 60gr Azúcar2 sobre de cuajadaazúcar galletas (tipo maría)mantequillaPreparación:Trituramos unas 50 galletas (tipo

Raviolis De Gambas

INGREDIENTES: 7 Gambas grandes, en este caso son congeladas, si fueran frescas nos las comeríamos directamente. 150 ml. De crema de leche 1 Cebolla mediana 2 Ajos Sal. aceite de oliva, pimienta y orégano. No decimos como se hace la pasta fresca

Lomo A La Mostaza Con Zanahorias

Bueno otro plato de esos rápidos de hacer y fáciles, LOMO A LA MOSTAZA CON ZANAHORIAS. Sea por las prisas que en ocasiones tenemos, o por las pocas ganas de liarnos en la cocina, pero la verdad es que se agradece el poder tener algunos platos, o l

Espaguetis Con Atún

Uno de los platos más rápidos de preparar es la pasta, pero si después de hacerla no sabes como obtener una salsa en cinco minutos, te aconsejamos que mires esta receta. ESPAGUETIS CON ATÚN, receta fácil, fácil y rápida. Solo tiene un inconvenient

Salpicón

Receta típica mediterránea y con infinidad de variantes, pues admite cualquier tipo de pescado o marisco, y estará igualmente buena siempre y cuando esté bien aliñada picaremos tomate, cebolleta fresca o cebolla y pimiento, tomo muy menudo

Rape Con Almejas

un plato muy sencillito pero no por eso menos rico Limpiamos el rape, quitando la espina central y la piel cortamos en rodajas en la sartén pondremos aceite y unas rodajas de patatas, dejando freír lentamente reservamos l

Arroz Con Conejo

Ingredientes: 1 conejo aceite de oliva extra 2 zanahorias, 1 cebolla y 1 pimiento Comino, tomillo, orégano Sal Azafrán 500 gr. de arroz 3 dientes de ajo Elaboración: Troceamos el conejo,le ponemos sal y lo introducimos en la olla con un poco de

Cogollos Con Ajos Y Crujiente De Jamón

Esta receta se hace súper fácil,me acordé de ella por una entrada que hizo un blog genial que les recomiendo , mercado calabajío. con unos flamenquines cordobeses. En Córdoba, en la judería había un bar que se llamaba la lechuga ( no sé si aún existe

Tatin De Tomates Cherrys Confitados

Hace sólo unos meses que descubrí que era un tatin y me encantó, tengo uno publicado que esta muy rico, enlace al tatin de patatas y beicon. Cómo os contaba en la otra publicación de un despiste salió algo tan bueno, vivan las hermanas Tatin!!!

Brownies De Cerezas

BROWNIES DE CEREZAS Esta receta es una de esas que tenía pendientes de pasar, la receta es del este verano en Julio que gaste el útimo bote de mermelada que me quedaba. A finales de Junio y principios de J

Pan De Molde Con Leche Y Mantequilla

PAN DE MOLDE CON LECHE Y MANTEQUILLA El viernes pasado llegue a casa con varias clases de harina, me había quedado sin. Ahora ya tengo harina para tres o cuatro meses. El domingo me apetecia pan de molde y decidi hacerlo con leche y mantequilla

Costilla Con Soja Y Miel

Ingredientes para cuatro: 1 Kg. De costilla de cerdo Un chorro de vino blanco 7-8 Cucharadas soperas de salsa de soja 7-8 cucharadas de miel 400 Gr. Patatas 1-2 Zanahoria Preparación: Mezclar bien la miel y la soja, pintar la costilla por ambos lad

Bolas De Salchicha En Salsa De Sidra

Ingredientes: 6-8 Salchichas frescas (longaniza) 2 Cebollas 1 Botella de sidra natural 200 Gr. de harina de trigo 2 Huevos Sal, azúcar y aceite de oliva Elaboración: Empezamos por la pasta fresca, en la encimera volcar la harin

Costilla Expres

Ingredientes para dos: 600 G. de costilla de cerdo 300 G. de patatas 1/2 Cebolla 2 Dientes de ajo 1 Hoja de laurel Sal y aceite de oliva Elaboración: En la olla rápida poner, tres cucharadas de aceite de oliva, los dientes de ajo y la hoja de laur

Macarons Con Relleno De Chocolate.

Mi primer intento de macarons, tengo que practicar más, están un poco feicos pero muy buenos, aunque la próxima vez voy a quitar un poco de azúcar, para nuestro gusto están muy dulces. Ingredientes: 200 grs. Azúcar glas. 100 grs. Harina de

Helado De Fresas Naturales Sin Lactosa

Helado de fresas naturales sin lactosa Este helado resulta de los más sencillo, fácil y rico. Uno de los primeros postres que me enseñó mi presentadora de thermomix junto con la tarta de Santiago. No queda con la misma consistencia que la de lo

Arroz A La Cubana Adaptado

Arroz a la cubana adaptado El arroz es uno de mis platos favoritos. Lleve lo que lleve, si lo han preparado bien, me encantará. ¡A la cubana, una delicia! Como debo tomar siempre verduras, pues nada, se las he añadido. El tomate no lo puedo c

Salmorejo

Ingredientes: ( para 12 vasos) 1kg. de tomates muy maduros 100 gr. de miga de pan blanco remojada Guarnición: 1 ó 2 dientes de ajo sin germen 4 huevos duros Sal 150 Jamón serrano ibérico 1cucharada de oliva virgen 150 gr. de

Pan De Avena (con Masa Madre)

Hoy traigo receta repetida. He vuelto a preparar pan de avena, pero con una peculiaridad, esta vez he utilizado masa madre en vez de levadura fresca. He seguido prácticamente las mismas indicaciones que en la receta original de Pan de avena escocés,

Licor De Cerezas Casero

Uno de los licores más empleados en repostería es el licor de cerezas. Hoy en el canal cómo se hace vamos a elaborarlo de forma sencilla y paso a paso este licor de cerezas casero. Para ello necesitamos los siguientes ingredientes. INGREDIENTES