TRUFAS
INGREDIENTES
200 gr de chocolate negro
150 gr de leche condensada
1 yema de huevo
100 gr. de mantequilla
1 Cc de café soluble
30 ml de coñac ó Baileys
200 ml de nata 35% MG
Cacao en polvo
Fideos de chocolate
PREPARACIÓN
Ponemos
Trufas
TRUFAS
INGREDIENTES
200 gr de chocolate negro
150 gr de leche condensada
1 yema de huevo
100 gr. de mantequilla
1 Cc de café soluble
30 ml de coñac ó Baileys
200 ml de nata 35% MG
Cacao en polvo
Fideos de chocolate
PREPARACIÓN
Ponemos
CEBOLLAS RELLENAS DE ATÚN
INGREDIENTES ( 2 pers.)
2 Cebollas
Bonito en conserva
Pimiento del piquillo en conserva
Huevo
Tomate frito
un vasito de brandy
PREPARACIÓN
Pelamos las cebollas y cortamos un poco por un extremo
Ponemos agua a
Cebollas Rellenas De Atún
CEBOLLAS RELLENAS DE ATÚN
INGREDIENTES ( 2 pers.)
2 Cebollas
Bonito en conserva
Pimiento del piquillo en conserva
Huevo
Tomate frito
un vasito de brandy
PREPARACIÓN
Pelamos las cebollas y cortamos un poco por un extremo
Ponemos agua a
BOCADILLO DE TORTILLA ESPAÑOLA Y VEGETALES
Ingredientes (2 bocadillos)
1/2 kilo de patatas
3 huevos
Lechuga
Esparragos
Bonito o Atun en aceite
Tomate natural
Mahonesa
aceite sal
Preparacion
Pelamos y cortamos la patata para tortilla
Bocadillo De Tortilla Española Y Vegetales
BOCADILLO DE TORTILLA ESPAÑOLA Y VEGETALES
Ingredientes (2 bocadillos)
1/2 kilo de patatas
3 huevos
Lechuga
Esparragos
Bonito o Atun en aceite
Tomate natural
Mahonesa
aceite sal
Preparacion
Pelamos y cortamos la patata para tortilla
Si buscábais unas pancakes (tortitas) extra esponjosas ésta receta de Amanda Laporte es la definitiva.
Ingredientes: (9-10 unidades)
- 270 gr harina
- 1 huevo L
- 50 gr azúcar
- 310 ml leche
- 1 yogur natural
- 75 gr mantequilla ablandada
Pancakes Extra Esponjosas
Si buscábais unas pancakes (tortitas) extra esponjosas ésta receta de Amanda Laporte es la definitiva.
Ingredientes: (9-10 unidades)
- 270 gr harina
- 1 huevo L
- 50 gr azúcar
- 310 ml leche
- 1 yogur natural
- 75 gr mantequilla ablandada
Muchos ya habréis visto esta misma receta hecha con nocilla, que es la versión dulce y original. En esta ocasión el árbol lo vamos a hacer salado con salsa al pesto (que ha salido el vídeo por internet) que está muy bueno. Aunque en la foto faltan los d
Árbol De Salsa Al Pesto
Muchos ya habréis visto esta misma receta hecha con nocilla, que es la versión dulce y original. En esta ocasión el árbol lo vamos a hacer salado con salsa al pesto (que ha salido el vídeo por internet) que está muy bueno. Aunque en la foto faltan los d
SOPA DE MARISCOS
Posted on 21/12/2013 Actualizado enn 21/12/2013
INGREDIENTES:
4 rodajas de pescada o merluza
1/4 de gambas
1 kg de mejillones
2 calamares medianos
2 tomates
1 cebolla
2 dientes de ajo
2 ramitas de perejil fresco
1
Sopa De Mariscos
SOPA DE MARISCOS
Posted on 21/12/2013 Actualizado enn 21/12/2013
INGREDIENTES:
4 rodajas de pescada o merluza
1/4 de gambas
1 kg de mejillones
2 calamares medianos
2 tomates
1 cebolla
2 dientes de ajo
2 ramitas de perejil fresco
1
Esta receta es de la revista de Vorwerk
Otro dia le añadiré salmón ahumado.
Pondrè mitad de fresco y mitad de ahumado
INGREDIENTES:
* 200 g de cebolla
* 1 ramita de perejil fresco
* 50 g de aceite d oliva
* 1 manojo de esparragos verdes, s
Pasta Con Salmon Y Trigueros
Esta receta es de la revista de Vorwerk
Otro dia le añadiré salmón ahumado.
Pondrè mitad de fresco y mitad de ahumado
INGREDIENTES:
* 200 g de cebolla
* 1 ramita de perejil fresco
* 50 g de aceite d oliva
* 1 manojo de esparragos verdes, s
La receta es muy antigua en Vorwerk,de la época de M.Carmen Fernández,de ella es esta recetaEstá exquisita, es un poco larga, pero merece la pena¿QUE NECESITO? * 50 g de castañas pilongas SOFRITO: * 300 g de cebolla * 1 ajo * 70 g de mantequilla * 3
Crema De Setas Y Hongos
La receta es muy antigua en Vorwerk,de la época de M.Carmen Fernández,de ella es esta recetaEstá exquisita, es un poco larga, pero merece la pena¿QUE NECESITO? * 50 g de castañas pilongas SOFRITO: * 300 g de cebolla * 1 ajo * 70 g de mantequilla * 3
Recetas de postres: pastel de mascarpone y fresa.
Receta casera paso a paso para un pastel casero , podríamos poner a cualquier mermelada que nos guste, o chocolate .
La receta es muy sencilla explicamos todos los pasos para que os quede perfecto.
Ingre
Pastel De Mascarpone
Recetas de postres: pastel de mascarpone y fresa.
Receta casera paso a paso para un pastel casero , podríamos poner a cualquier mermelada que nos guste, o chocolate .
La receta es muy sencilla explicamos todos los pasos para que os quede perfecto.
Ingre
Si hay algún plato que nos pueda hacer viajar en el tiempo esa es la sopa de menudillos, cuyo sabor nos a acompañado desde siempre, es tan tradicional que es conocida por todos, ademas es un plato muy sabroso y que suele gustar a todos.
Se la c
Receta De Sopa De Menudillos
Si hay algún plato que nos pueda hacer viajar en el tiempo esa es la sopa de menudillos, cuyo sabor nos a acompañado desde siempre, es tan tradicional que es conocida por todos, ademas es un plato muy sabroso y que suele gustar a todos.
Se la c
Desde hace años que hago crepes, pero nunca había hecho tortitas y llevaba ya mucho tiempo con ganas de hacerlas. Y aprovechando que hoy es mi cumple y voy a estar todo el día fuera de casa, pues las hice el sábado que tenía más tiempo y nos las comimos
Tortitas Xl
Desde hace años que hago crepes, pero nunca había hecho tortitas y llevaba ya mucho tiempo con ganas de hacerlas. Y aprovechando que hoy es mi cumple y voy a estar todo el día fuera de casa, pues las hice el sábado que tenía más tiempo y nos las comimos
INGREDIENTES:
Macarrones
Cebolla
Ajos
Pimiento rojo
Tomates
Atún
Perejil
Aceitunas
Aceite
Vino blanco
Agua
Sal
Orégano y especias al gusto
Pimentón
Colorante
PREPARACIÓN:
Cogemos un caldero e introducimos la pasta con agua y s
Macarrones Con Atún
INGREDIENTES:
Macarrones
Cebolla
Ajos
Pimiento rojo
Tomates
Atún
Perejil
Aceitunas
Aceite
Vino blanco
Agua
Sal
Orégano y especias al gusto
Pimentón
Colorante
PREPARACIÓN:
Cogemos un caldero e introducimos la pasta con agua y s
INGREDIENTES:
Galletas
Mantequilla o margarina
Chocolate con leche (200grs)
Chocolate negro (100 grs)
Cuajada (2 sobres)
Leche (1/2 litro)
Nata para montar (600 mls)
Almendras en cubitos
Coco rallado
Cacao en polvo
Azúcar al gusto.
PRE
Tarta De Chocolate Y Coco
INGREDIENTES:
Galletas
Mantequilla o margarina
Chocolate con leche (200grs)
Chocolate negro (100 grs)
Cuajada (2 sobres)
Leche (1/2 litro)
Nata para montar (600 mls)
Almendras en cubitos
Coco rallado
Cacao en polvo
Azúcar al gusto.
PRE
En la cocina tradicional malagueña son muy importantes las cazuelas. Quizás esta sea la cazuela malagueña por excelencia aunque las hacemos de muchos tipos utilizando siempre los ingredientes de temporada como las verduras o el pescado. También
Cazuela Malagueña De Fideos, Almejas Y Gambas
En la cocina tradicional malagueña son muy importantes las cazuelas. Quizás esta sea la cazuela malagueña por excelencia aunque las hacemos de muchos tipos utilizando siempre los ingredientes de temporada como las verduras o el pescado. También
INGREDIENTES
250 GRS DE HARINA DE FUERZA
150 ML DE AGUA
1 CUCHARADITA DE SAL
12 GRS DE LEVADURA FRESCA DE PANADERO
CEREALES Y SEMILLAS,AVENA,SESAMO,AMAPOLA,LINO,ETC
ACEITE DE OLIVA
PREPARACIÓN
Poner en la panificadora,primero el
Panecillos Con Semillas Y Cereales
INGREDIENTES
250 GRS DE HARINA DE FUERZA
150 ML DE AGUA
1 CUCHARADITA DE SAL
12 GRS DE LEVADURA FRESCA DE PANADERO
CEREALES Y SEMILLAS,AVENA,SESAMO,AMAPOLA,LINO,ETC
ACEITE DE OLIVA
PREPARACIÓN
Poner en la panificadora,primero el
Como verán, mi fuerte no es la fotografía. Pero esta, les aseguro, fue la mejor de todas, jaja! Igual lo que importa es el sabor, y en eso, les doy fe, que no los voy a defraudar. aquí vamos con la receta!
Primero pongan a cocinar una calabaza medi
Tarta De Choclo Y Calabaza
Como verán, mi fuerte no es la fotografía. Pero esta, les aseguro, fue la mejor de todas, jaja! Igual lo que importa es el sabor, y en eso, les doy fe, que no los voy a defraudar. aquí vamos con la receta!
Primero pongan a cocinar una calabaza medi
Normalmente soy de cocinar plato único para comer, pero a veces me lo curro en serio y hago primer y segundo plato.
Las coles de bruselas son un primero ideal o una contundente guarnición (por ejemplo con un filete a la plancha). Y a mi me encantan
Coles De Bruselas Con Jamón
Normalmente soy de cocinar plato único para comer, pero a veces me lo curro en serio y hago primer y segundo plato.
Las coles de bruselas son un primero ideal o una contundente guarnición (por ejemplo con un filete a la plancha). Y a mi me encantan
Hoy os quiero compartir 5 tartas de los amigos del club de los cinco que son muy indicadas para ciertas celebraciones como cumpleaños o por dar un premio a los seres queridos simplemente porque si, porque se merecen lo mejor. No os perdáis detalles porq
Tartas De Celebración
Hoy os quiero compartir 5 tartas de los amigos del club de los cinco que son muy indicadas para ciertas celebraciones como cumpleaños o por dar un premio a los seres queridos simplemente porque si, porque se merecen lo mejor. No os perdáis detalles porq
Desde que he reducido la ingesta de gluten mi estomago va genial, mis digestiones muy ligeras y nada pesadas y por nada del mundo me gustaría volver a consumirlo, así que en lo posible lo evitaré. Tan solo lamentaba ciertas recetas ricas que creía iba a
Hojaldre Sin Gluten
Desde que he reducido la ingesta de gluten mi estomago va genial, mis digestiones muy ligeras y nada pesadas y por nada del mundo me gustaría volver a consumirlo, así que en lo posible lo evitaré. Tan solo lamentaba ciertas recetas ricas que creía iba a
Esta cuarta entrega del colaborativo sobre carnes tiene tanta variedad como los anteriores, 7 recetas que ayudan a elegir como cocinar un producto tan necesario para nuestra salud y crecimiento. Ya comentamos las propiedades de la carne en anteriores po
Carne, Fuente Principal De Vitamina B12 (parte 4)
Esta cuarta entrega del colaborativo sobre carnes tiene tanta variedad como los anteriores, 7 recetas que ayudan a elegir como cocinar un producto tan necesario para nuestra salud y crecimiento. Ya comentamos las propiedades de la carne en anteriores po
En la zona norte de Granada y la Alpujarra granadina se le llama “arroz campero” pero en mi casa nunca ha dejado de ser “arroz con conejo y caracoles” y su sabor es tan especial como indescriptible. Hay que comerlo para entenderl
Arroz Con Conejo Y Caracoles
En la zona norte de Granada y la Alpujarra granadina se le llama “arroz campero” pero en mi casa nunca ha dejado de ser “arroz con conejo y caracoles” y su sabor es tan especial como indescriptible. Hay que comerlo para entenderl
Una de las cosas que más echo de menos en los últimos años es no encontrar verduras ni frutas, que sepan a algo. Para solucionarlo hace tiempo proliferan por internet diversas propuestas que te traen a casa directo de la huerta frutas y verduras, solo t
Berenjenas Rellenas De Carne
Una de las cosas que más echo de menos en los últimos años es no encontrar verduras ni frutas, que sepan a algo. Para solucionarlo hace tiempo proliferan por internet diversas propuestas que te traen a casa directo de la huerta frutas y verduras, solo t
INGREDIENTES
▲▼▲
8 carrilleras
1 vasito de Pedro Ximenez
1/2 kl de gurumelos
caldo de carne
4 cucharadas de concentrado de tomate
1 cebolla mediana
sal, aceite , pimienta negra recién molida
unas ramas de tomillo
2 ho
▲▼▲ Carrilleras Al Pedro Ximenez Con Concentrado De Tomate Y Gurumelos
INGREDIENTES
▲▼▲
8 carrilleras
1 vasito de Pedro Ximenez
1/2 kl de gurumelos
caldo de carne
4 cucharadas de concentrado de tomate
1 cebolla mediana
sal, aceite , pimienta negra recién molida
unas ramas de tomillo
2 ho
INGREDIENTES
/♪♪/
2 pechugas de pollo troceadas
1 zanahoria
1 botellín pequeño de cava
1 mango
media cucharilla de miel
sal , pimienta molida
aceite
caldo de pollo , el mio casero
1 cebolla
10 almendras crudas
harina
/♪♪/ Pollo Al Cava En Salsa De Mango /♪♪/
INGREDIENTES
/♪♪/
2 pechugas de pollo troceadas
1 zanahoria
1 botellín pequeño de cava
1 mango
media cucharilla de miel
sal , pimienta molida
aceite
caldo de pollo , el mio casero
1 cebolla
10 almendras crudas
harina
INGREDIENTES
((*))
1 kl de riñones de cerdo
6 dientes de ajo
1 cebolla y media
1 vasito de vino blanco ( manzanilla )
pimienta negra en grano
laurel , aceite, sal, agua
1 cucharilla de pimentón dulce
PREPARACIÓN
((*))
Ponemos el ace
Riñones En Salsa Acompañados Con Huevos Marmolados
INGREDIENTES
((*))
1 kl de riñones de cerdo
6 dientes de ajo
1 cebolla y media
1 vasito de vino blanco ( manzanilla )
pimienta negra en grano
laurel , aceite, sal, agua
1 cucharilla de pimentón dulce
PREPARACIÓN
((*))
Ponemos el ace
Ingredientes
Para la masa
2 masas brisa de cualquier marca.
Para el relleno
3
manzanas grandes picadas
3/4 de
tazas de azúcar
1
cucharadita de canela
una
pizca de nuez moscada
2
cucharadas de mantequilla
1
cucharada de zumo
Apple Pie
Ingredientes
Para la masa
2 masas brisa de cualquier marca.
Para el relleno
3
manzanas grandes picadas
3/4 de
tazas de azúcar
1
cucharadita de canela
una
pizca de nuez moscada
2
cucharadas de mantequilla
1
cucharada de zumo
Llevaba tiempo detrás de una buena receta del pastel vasco y mira tú por donde el otro día la encontré en el programa de Robin Food. La receta la da Martín Berasategui y como todo lo que he hecho de este magnífico cocinero me ha gustado, no lo dudé ni
Pastel Vasco
Llevaba tiempo detrás de una buena receta del pastel vasco y mira tú por donde el otro día la encontré en el programa de Robin Food. La receta la da Martín Berasategui y como todo lo que he hecho de este magnífico cocinero me ha gustado, no lo dudé ni
INGREDIENTES:
80-100 gramos de espirales por persona
400 gramos de carne picada mixta (ternera-cerdo)
350 gramos de tomate frito
Agua
Aceite
2 dientes de ajo grandes
Sal
Pimienta
Queso rallado
MODO DE HACERLO:
Primero ponemos a calentar un
Espirales Gratinadas
INGREDIENTES:
80-100 gramos de espirales por persona
400 gramos de carne picada mixta (ternera-cerdo)
350 gramos de tomate frito
Agua
Aceite
2 dientes de ajo grandes
Sal
Pimienta
Queso rallado
MODO DE HACERLO:
Primero ponemos a calentar un
Este mes en el reto asaltablog nos lleva vamos a robar recetas al blog La Cocina de MPili, donde podemos encontrar recetas tradicionales, con olla GM con panificadora, yogurtera, heladera o a la manera tradicional. Después de dar una vuelta buscando alg
Empanadillas De Cabello De Angel Faciles Y Rapidas
Este mes en el reto asaltablog nos lleva vamos a robar recetas al blog La Cocina de MPili, donde podemos encontrar recetas tradicionales, con olla GM con panificadora, yogurtera, heladera o a la manera tradicional. Después de dar una vuelta buscando alg
Hoy es el cumpleaños de mi hija Ruth ,y para celebrarlo le hice esta tarta toda de chocolate que es lo que mas le gusta.
La receta es de Nigella Lawson ,aunque yo le hice algún cambio.
Ingredientes:
Bizcocho-
3 huevos.
65 gr de mantequilla derretida.
Tarta De Nutella Para Ruth
Hoy es el cumpleaños de mi hija Ruth ,y para celebrarlo le hice esta tarta toda de chocolate que es lo que mas le gusta.
La receta es de Nigella Lawson ,aunque yo le hice algún cambio.
Ingredientes:
Bizcocho-
3 huevos.
65 gr de mantequilla derretida.