Ayer fui con mi amiga Rocío a Taste of America, la tienda americana que abrieron hace poco en mi pueblo, y, como no podía ser de otra manera, salimos bien cargaditas, Rocío de dulces varios y yo, de cachivaches e ingredientes para cocinar. Una de las co
Mini-cupcakes Para Mi Gente Del Gym
Ayer fui con mi amiga Rocío a Taste of America, la tienda americana que abrieron hace poco en mi pueblo, y, como no podía ser de otra manera, salimos bien cargaditas, Rocío de dulces varios y yo, de cachivaches e ingredientes para cocinar. Una de las co
Con mucho respeto a la cocina Mexicana quiero dar a conocer algunos platos que aprendí en México lindo y querido
La cocina Mexicana es muy diversa Cada región tiene su propia cocina basada en tradiciones pre hispánicas y luego mezclada con la c
Tacos De Pollo Cocina México
Con mucho respeto a la cocina Mexicana quiero dar a conocer algunos platos que aprendí en México lindo y querido
La cocina Mexicana es muy diversa Cada región tiene su propia cocina basada en tradiciones pre hispánicas y luego mezclada con la c
Mis galletas preferidas para navidad
Son muy populares en los países como Alemania La tradición alemana llegaron al sur de Chile
Son delicadas y deliciosas
En los supermercados puedes encontrar estas galletas en los productos importados y son bas
Zimtsterne Ooo Galletas Estrellas De Canela
Mis galletas preferidas para navidad
Son muy populares en los países como Alemania La tradición alemana llegaron al sur de Chile
Son delicadas y deliciosas
En los supermercados puedes encontrar estas galletas en los productos importados y son bas
Nuggets de pollo casero
En esta ocasión vamos a hacer los nuggets con carne picada.
Si prefieres hacerlos con pechuga de pollo sin picar, puedes ver la receta en el siguiente enlace: http://lacocinadepedroyyolanda.blogspot.com.es/2015/04/nuggets
Nuggets De Pollo Casero
Nuggets de pollo casero
En esta ocasión vamos a hacer los nuggets con carne picada.
Si prefieres hacerlos con pechuga de pollo sin picar, puedes ver la receta en el siguiente enlace: http://lacocinadepedroyyolanda.blogspot.com.es/2015/04/nuggets
Tosta de morcilla de arroz con cebolla caramelizada
Ingredientes para tres tostas:
Media morcilla de arroz.
3 rebanadas de pan.
3 cebollas tiernas.
1 cuchara de miel.
Aceite de oliva.
Pimiento rojo envasado.
Sal.
Elaboración:
Cortamos las cebolla
Tosta De Morcilla Y Tosta De Lacón
Tosta de morcilla de arroz con cebolla caramelizada
Ingredientes para tres tostas:
Media morcilla de arroz.
3 rebanadas de pan.
3 cebollas tiernas.
1 cuchara de miel.
Aceite de oliva.
Pimiento rojo envasado.
Sal.
Elaboración:
Cortamos las cebolla
Huevos al plato, a la cazuela o al horno
Los huevos al plato o huevos a la cazuela (en Francia: oeufs en cocotte) se suelen preparar en el mismo plato o recipiente donde se servirán.
Se utilizan recipientes de materiales como cerámica o materiales
Huevos Al Plato O Huevos A La Cazuela
Huevos al plato, a la cazuela o al horno
Los huevos al plato o huevos a la cazuela (en Francia: oeufs en cocotte) se suelen preparar en el mismo plato o recipiente donde se servirán.
Se utilizan recipientes de materiales como cerámica o materiales
Tarta de queso y Chips Ahoy
Fotos, receta y elaboración por Eva Vallejo Ortiz,
miembro de nuestra Comunidad de Facebook RECETA DE CASA
La elaboración se ha realizado con thermomix pero Eva nos enseña primero a prepararla de la manera tradic
Tarta De Queso Y Chips Ahoy
Tarta de queso y Chips Ahoy
Fotos, receta y elaboración por Eva Vallejo Ortiz,
miembro de nuestra Comunidad de Facebook RECETA DE CASA
La elaboración se ha realizado con thermomix pero Eva nos enseña primero a prepararla de la manera tradic
Natillas Caseras al limon
Yo como son para mi solo no he hecho mucho pero para un par de veces hay con las cantidades que os pongo. si quereis mas pues id aumentando las proporciones.
Ingredientes:
400 ml d leche
dos huevos
80 gr de azucar
una cucharada d
Natillas Caseras Al limon
Natillas Caseras al limon
Yo como son para mi solo no he hecho mucho pero para un par de veces hay con las cantidades que os pongo. si quereis mas pues id aumentando las proporciones.
Ingredientes:
400 ml d leche
dos huevos
80 gr de azucar
una cucharada d
INGREDIENTES
Tomates.
Pepino.
Pimiento verde.
Cebolla.
Aceite.
Vinagre
Sal
Cortamos muy pequeño pimiento verde muy pequeño, estos cortadores nos ayudan.
Cortamos cebolla, muy menuda y se la añadimos al pimiento.
Si lo cortamos a mano
Ensalada Pipirrana
INGREDIENTES
Tomates.
Pepino.
Pimiento verde.
Cebolla.
Aceite.
Vinagre
Sal
Cortamos muy pequeño pimiento verde muy pequeño, estos cortadores nos ayudan.
Cortamos cebolla, muy menuda y se la añadimos al pimiento.
Si lo cortamos a mano
San Marcos .
Para ver la receta Pincha aquí
Tarta de mi cumpleaños.
Para ver la receta Pincha aquí
Tarta de melocotón al revés.
Para ver la receta Pincha aquí
Tarta de nata y trufa.
Para ver la receta Pincha aquí
T
15 Tartas Para San Valentin
San Marcos .
Para ver la receta Pincha aquí
Tarta de mi cumpleaños.
Para ver la receta Pincha aquí
Tarta de melocotón al revés.
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Tarta de nata y trufa.
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T
Ingredientes para el bizcocho
4 huevos
60 gr. de maicena
30 gr. de harina
200 gr. de azúcar
Para almíbar
150 ml. De agua
150 gr de azúcar.
50 ml. de Kirsch (licor de cerezas)
Relleno
300 ml de crema, nata para montar
200 gr de cerezas, del Valle de
Tarta Rellena De Mousse De Cerezas, Cubierta Con Nata
Ingredientes para el bizcocho
4 huevos
60 gr. de maicena
30 gr. de harina
200 gr. de azúcar
Para almíbar
150 ml. De agua
150 gr de azúcar.
50 ml. de Kirsch (licor de cerezas)
Relleno
300 ml de crema, nata para montar
200 gr de cerezas, del Valle de
Este hojaldre lo preparan en Francia la noche de reyes, le llaman Galette des Rois, pero yo no podía esperar a navidad para probar esta delicia.
Es super sencilla y os sorprenderá lo buena que está.
Ingredientes:
2 lámina
Hojaldre Con Crema De Almendras
Este hojaldre lo preparan en Francia la noche de reyes, le llaman Galette des Rois, pero yo no podía esperar a navidad para probar esta delicia.
Es super sencilla y os sorprenderá lo buena que está.
Ingredientes:
2 lámina
Wok de Carne con Verduras y Pasta estilo oriental, la receta con fotos paso a paso:
Ayer hice esta receta de wok de carne con verduras y pasta agridulce o estilo oriental sobre la marcha con los ingredientes que tenía en casa y quedó tan buena que tenía q
Wok De Carne Con Verduras Y Pasta Agridulce
Wok de Carne con Verduras y Pasta estilo oriental, la receta con fotos paso a paso:
Ayer hice esta receta de wok de carne con verduras y pasta agridulce o estilo oriental sobre la marcha con los ingredientes que tenía en casa y quedó tan buena que tenía q
Hoy es el cumple de una de las personas más importantes en mi vida, podría decir que es imprescindible para mi, que lo quiero muchísimo y que me siento muy muy muy orgullosa de él.
* * *
Los he hecho en varias ocasiones y siempre siempre gustan mucho
Cumpleaños Del Mes, Cumple De Javier * Bocaditos De Almendra Y Naranja
Hoy es el cumple de una de las personas más importantes en mi vida, podría decir que es imprescindible para mi, que lo quiero muchísimo y que me siento muy muy muy orgullosa de él.
* * *
Los he hecho en varias ocasiones y siempre siempre gustan mucho
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Se que lo más lógico para festejar un santo o el día del padre o ambas cosas como hoy es algo dulce pero si a los homenajeados este plato salado es de los que más les gusta pues hay que hacerlo así verdad?
Y es que a mi marido, Jose, le gusta muchísimo
Conejo A Las Finas Hierbas
Se que lo más lógico para festejar un santo o el día del padre o ambas cosas como hoy es algo dulce pero si a los homenajeados este plato salado es de los que más les gusta pues hay que hacerlo así verdad?
Y es que a mi marido, Jose, le gusta muchísimo
- Marga: "Voy a publicar unos pimientos tuyos"
Yo: "¿Sí? Mi intención era publicar un pan de Alejandra"
Alejandra: "Tengo algo de Marga por subir"
...cabezas pensantes...
Nos ponemos de acuerdo casi todas las del grupo, solo falta Minnie pero e
Pan De Cerveza Y Mostaza Francesa
- Marga: "Voy a publicar unos pimientos tuyos"
Yo: "¿Sí? Mi intención era publicar un pan de Alejandra"
Alejandra: "Tengo algo de Marga por subir"
...cabezas pensantes...
Nos ponemos de acuerdo casi todas las del grupo, solo falta Minnie pero e
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"Mami quiero pan del tuyo pero hoy del rico"
A saber lo que es "del rico" ¿Verdad?
Solo puede significar mucha miga y ponerle chocolate una vez hecho.
Pero y ¿Si se lo pongo en el interior?
Se ha vuelto loco, lo que le ha podido gustar, er
Pan De Leche Con Nueces, Miel Y Chocolate
"Mami quiero pan del tuyo pero hoy del rico"
A saber lo que es "del rico" ¿Verdad?
Solo puede significar mucha miga y ponerle chocolate una vez hecho.
Pero y ¿Si se lo pongo en el interior?
Se ha vuelto loco, lo que le ha podido gustar, er
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Un bocado de chocolate con sabor a fresa para felicitaros el 2015 que nos llega.
Sirvieron para terminar nuestro año en la Nochevieja pasada y gustaron tanto que decidí "guardalas" para desearos un año cargado de buenas noticias, de buenos momentos, ll
Trufas De Fresa
Un bocado de chocolate con sabor a fresa para felicitaros el 2015 que nos llega.
Sirvieron para terminar nuestro año en la Nochevieja pasada y gustaron tanto que decidí "guardalas" para desearos un año cargado de buenas noticias, de buenos momentos, ll
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Ya casi hemos terminado el primer trimestre del año, con acontecimientos que es mejor casi ni nombrarlos de lo tristes que son.
Pero la vida continua y debemos de mirar para delante con energía positiva y sin ningún tipo de miedo.
Este mes B
Fougasse De Aceitunas Negras
Ya casi hemos terminado el primer trimestre del año, con acontecimientos que es mejor casi ni nombrarlos de lo tristes que son.
Pero la vida continua y debemos de mirar para delante con energía positiva y sin ningún tipo de miedo.
Este mes B
Un mes más en El Caldero nos apuntamos a participar en el reto Color y Sabor de Temporada, donde Pilar Monge selecciona las frutas y verduras más típicas de cada mes para que demos rienda suelta a nuestra creatividad en la cocina.
Si os interesa participa
Lenguado Empanado Con Salsa De Mantequilla Y Uvas. (#colorysabor De Temporada)
Un mes más en El Caldero nos apuntamos a participar en el reto Color y Sabor de Temporada, donde Pilar Monge selecciona las frutas y verduras más típicas de cada mes para que demos rienda suelta a nuestra creatividad en la cocina.
Si os interesa participa
La casquería (higados, riñones
etc...) no es nada habitual en "Mi cocina", aunque hay excepciones como
los higaditos de pollo (les quito el corazón), la de conejo o el de las
aves como la oca o el pato; incluso la de ciertos pescados que para mi
Higaditos De Pollo "encebollaos"
La casquería (higados, riñones
etc...) no es nada habitual en "Mi cocina", aunque hay excepciones como
los higaditos de pollo (les quito el corazón), la de conejo o el de las
aves como la oca o el pato; incluso la de ciertos pescados que para mi
Que rico y refrescante es tomarse un polo después de la comida, mientras descansas un rato viendo la tele o leyendo. Hace años que no compro polos para tomar en casa, pues a veces lo hemos comprado en la calle y despues de sorberlos te queda el hielo co
Polos De Frutos Rojos E Hibisco
Que rico y refrescante es tomarse un polo después de la comida, mientras descansas un rato viendo la tele o leyendo. Hace años que no compro polos para tomar en casa, pues a veces lo hemos comprado en la calle y despues de sorberlos te queda el hielo co
Este 2018 la Semana Santa cae en Marzo, y aquí el Lunes de Pascua, a los ahijados se le suele regalar, una Rosca o un Huevo de Pascua, o por que no, las dos cosas, y que caray, si es casera mucho mejor, huevos de casa, una buena mantequilla, agua de aza
Rosca En Thermomix.
Este 2018 la Semana Santa cae en Marzo, y aquí el Lunes de Pascua, a los ahijados se le suele regalar, una Rosca o un Huevo de Pascua, o por que no, las dos cosas, y que caray, si es casera mucho mejor, huevos de casa, una buena mantequilla, agua de aza
Ingredientes:
100 ml de aceite
130 grs de azúcar moreno Dominos
1 huevo mediano
135 grs de Buttermilk
1 cda de pasta de manzanaHome Chef
200 grs de Harina
1cdta de levadura Royal
Preparación:
Batimos el aceite y el
azú
Whoopies De Manzana
Ingredientes:
100 ml de aceite
130 grs de azúcar moreno Dominos
1 huevo mediano
135 grs de Buttermilk
1 cda de pasta de manzanaHome Chef
200 grs de Harina
1cdta de levadura Royal
Preparación:
Batimos el aceite y el
azú
Para mi no es lo mismo las naranjas escarchadas y las
naranjas confitadas. Así que hoy te explico y te traigo como hacer las dos
opciones.
Naranjas Confitadas
La naranjas confitadas tienen un aspecto cristalino y una
capa muy fina de melado
Cómo Hacer: Naranjas Confitadas Y Naranjas Escarchadas
Para mi no es lo mismo las naranjas escarchadas y las
naranjas confitadas. Así que hoy te explico y te traigo como hacer las dos
opciones.
Naranjas Confitadas
La naranjas confitadas tienen un aspecto cristalino y una
capa muy fina de melado
El guacamole es una salsa picante preparada a base de aguacates o palta, que en la cocina mexicana es utilizada para acompañar a numerosos platillos típicos como las quesadillas, fajitas, tacos, tortas..etc
Siendo el guacamole una receta tan clásica de M
Guacamole. Receta Clásica Mexicana.
El guacamole es una salsa picante preparada a base de aguacates o palta, que en la cocina mexicana es utilizada para acompañar a numerosos platillos típicos como las quesadillas, fajitas, tacos, tortas..etc
Siendo el guacamole una receta tan clásica de M
Ingredientes:
- 3 Kg de rabo de novillo
- 1/2 Kg de cebolla
- 300 Gr de zanahoria
- 1 Cabeza de ajos
- Pimienta negra en grano
- Pimentón dulce
- Sal
- Laurel
- 1/2 Litro de vino blanco
- Agua
- Aceite
- Harina
- 1 Kg de patatas
Modo
Rabo De Novillo Con Patatas
Ingredientes:
- 3 Kg de rabo de novillo
- 1/2 Kg de cebolla
- 300 Gr de zanahoria
- 1 Cabeza de ajos
- Pimienta negra en grano
- Pimentón dulce
- Sal
- Laurel
- 1/2 Litro de vino blanco
- Agua
- Aceite
- Harina
- 1 Kg de patatas
Modo
Ingredientes:
- 500 Gr de carne picada mixta (cerdo-ternera)
- 1 Huevo
- Cebolla
- Ajo
- Miga de pan
- Perejil
- Leche
- Sal
- Harina
- Aceite de oliva virgen
Modo: Se coge la carne picada comprada en la carnicería o en super y se la ec
Filetes Rusos
Ingredientes:
- 500 Gr de carne picada mixta (cerdo-ternera)
- 1 Huevo
- Cebolla
- Ajo
- Miga de pan
- Perejil
- Leche
- Sal
- Harina
- Aceite de oliva virgen
Modo: Se coge la carne picada comprada en la carnicería o en super y se la ec
Las
recetas de la mamá te propone que pruebes este delicioso plato compuesto de
patatas, jamón york, y salsa de ajo. Este plato te puede servir como un
entrante o un primer plato.
La patata es un alimento de uso muy ge
Receta De Patatas Al Ajo
Las
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patatas, jamón york, y salsa de ajo. Este plato te puede servir como un
entrante o un primer plato.
La patata es un alimento de uso muy ge
Prueba
hacer en casa estas deliciosas albóndigas caseras en salsa. Son sencillas de
hacer y una vez preparadas tienen un sabor estupendo.
Las
albóndigas son una forma de comer carne diferente al típico filete. En este
Receta De Albóndigas En Salsa
Prueba
hacer en casa estas deliciosas albóndigas caseras en salsa. Son sencillas de
hacer y una vez preparadas tienen un sabor estupendo.
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albóndigas son una forma de comer carne diferente al típico filete. En este
