Cuando visitando el blog de Thermofan, al que sigo a pesar de no tener la maquínita, entre otras cosas porque todo es adaptable y porque Marisa su autora me parece una gran persona, primero luego una gran cocinera; bueno pues eso........ visitando su b
Merluza A La Romana (reto Bbss- Thermofan)
Cuando visitando el blog de Thermofan, al que sigo a pesar de no tener la maquínita, entre otras cosas porque todo es adaptable y porque Marisa su autora me parece una gran persona, primero luego una gran cocinera; bueno pues eso........ visitando su b
Hoy toca ensalada, aunque...porqué no? una diferente...con consistencia, para no pasar hambre, sin dejar de ser sanísima...apuntad, que os va a encantar!!
TRADICIONAL
Ingredientes:
1 endivia
1 escarola
120g. mezcla de nueces, pipas de girasol, pasas
Ensalada Templada De Endivia Y Escarola
Hoy toca ensalada, aunque...porqué no? una diferente...con consistencia, para no pasar hambre, sin dejar de ser sanísima...apuntad, que os va a encantar!!
TRADICIONAL
Ingredientes:
1 endivia
1 escarola
120g. mezcla de nueces, pipas de girasol, pasas
Creo que nunca había sido tan rápida decidiendo, preparando y comiendo...madre mia!! no me puedo creer que a dos días del anuncio del blog al que asaltar ya lo tenga todo hecho!
Este mes ha tocado trastear la cocina de MANDARINAS Y MIEL de nuestra ami
Milhojas De Nata Y Fresa #asaltablogs
Creo que nunca había sido tan rápida decidiendo, preparando y comiendo...madre mia!! no me puedo creer que a dos días del anuncio del blog al que asaltar ya lo tenga todo hecho!
Este mes ha tocado trastear la cocina de MANDARINAS Y MIEL de nuestra ami
En realidad el relleno es lo de menos, el bizcocho está espectacular de bueno. Improvisé un relleno porque tenía cena de amigos en casa, y el bizcocho parecía "poco postre", la verdad que fué un éxito total, quedó buenísimo y hubo hasta quien repitió.
Bizcocho De Café Relleno
En realidad el relleno es lo de menos, el bizcocho está espectacular de bueno. Improvisé un relleno porque tenía cena de amigos en casa, y el bizcocho parecía "poco postre", la verdad que fué un éxito total, quedó buenísimo y hubo hasta quien repitió.
Me gustan todos los gazpachos habidos y por haber, y voy haciendo pruebas con ésto y lo otro durante el verano..este vez le tocó a unas cerezas que tenía y no sabía como gastar...eso sí!! tiene que estar fresquísimo, para que esté bien bueno...una del
Gazpacho De Cereza
Me gustan todos los gazpachos habidos y por haber, y voy haciendo pruebas con ésto y lo otro durante el verano..este vez le tocó a unas cerezas que tenía y no sabía como gastar...eso sí!! tiene que estar fresquísimo, para que esté bien bueno...una del
Deliciosísima tarta la que os traigo hoy. La receta original se hace con una base de galletas trituradas con mantequilla, pero yo la hice expresamente para aprovechar los restos de un bizcocho que me sobraron al cortarlo para igualarlo. Bien apretadit
Tarta De Queso
Deliciosísima tarta la que os traigo hoy. La receta original se hace con una base de galletas trituradas con mantequilla, pero yo la hice expresamente para aprovechar los restos de un bizcocho que me sobraron al cortarlo para igualarlo. Bien apretadit
En esta receta no voy a poner cantidades ni ingredientes...pues la tortilla es a gusto del comensal o de quién la cocine. Así todo aprovecho esta entrada para dar las gracias a quienes me dieron los ingredientes...voyyyy:
Patatas....Tere
Cebollas...
Tortilla Guisada
En esta receta no voy a poner cantidades ni ingredientes...pues la tortilla es a gusto del comensal o de quién la cocine. Así todo aprovecho esta entrada para dar las gracias a quienes me dieron los ingredientes...voyyyy:
Patatas....Tere
Cebollas...
Los que me conocen saben que soy galletera 100%.
Últimamente me está dando por que casi todo sea de galleta, veo o me imagino algo y empiezo a idear cómo podría convertirlo en una galleta.
Aquí tienen unas que he hecho a modo de despedir el invie
Galletas Tronco De Árbol
Los que me conocen saben que soy galletera 100%.
Últimamente me está dando por que casi todo sea de galleta, veo o me imagino algo y empiezo a idear cómo podría convertirlo en una galleta.
Aquí tienen unas que he hecho a modo de despedir el invie
Hola chicos!! Estos días los estoy pasando en casa de mis padres en Blanes, muchos ya sabéis que yo vivo fuera y por eso aprovecho siempre que puedo para hacer mi escapadita y regenerarme jajjaja. Las Navidades ya por norma se pasan aquí y disfrutamos mu
Tapitas De Vieiras Con Gambas Y Bechamel
Hola chicos!! Estos días los estoy pasando en casa de mis padres en Blanes, muchos ya sabéis que yo vivo fuera y por eso aprovecho siempre que puedo para hacer mi escapadita y regenerarme jajjaja. Las Navidades ya por norma se pasan aquí y disfrutamos mu
Ingredientes:
500 g de atún fresco cortado en trozos
1 cebolla
1 diente de ajo
1 pimiento verde
1 kg de patatas
1 pimiento choricero
1 tomate maduro
1 vasito de vino blanco
Caldo de pescado
Una hoja de laurel
Aceite, sal y pimienta
Picamos la cebolla
Marmitako De Atún
Ingredientes:
500 g de atún fresco cortado en trozos
1 cebolla
1 diente de ajo
1 pimiento verde
1 kg de patatas
1 pimiento choricero
1 tomate maduro
1 vasito de vino blanco
Caldo de pescado
Una hoja de laurel
Aceite, sal y pimienta
Picamos la cebolla
Los panqueques argentinos, siempre tan buenos y por cierto tan caros en los restaurantes. Son fáciles de preparar ya que siempre tenemos harina, huevos y mantequilla. Lo único que era difícil hace unos años, era encontrar Dulce de Leche, pero ahora se e
Panqueques Con Dulce De Leche
Los panqueques argentinos, siempre tan buenos y por cierto tan caros en los restaurantes. Son fáciles de preparar ya que siempre tenemos harina, huevos y mantequilla. Lo único que era difícil hace unos años, era encontrar Dulce de Leche, pero ahora se e
Ingredientes: - 370 g. de harina.
- 100 g. de azúcar.
- 200 g. de mantequilla.
- 1 huevo.
- 1 pizca de sal.
Para el relleno: - 200 g. de queso de huntar.
- 100 g. de azúcar glas.
- Mermelada d sabores.
Tamizar 350 g. de harina en u
Galletas Rellenas De Mermelada
Ingredientes: - 370 g. de harina.
- 100 g. de azúcar.
- 200 g. de mantequilla.
- 1 huevo.
- 1 pizca de sal.
Para el relleno: - 200 g. de queso de huntar.
- 100 g. de azúcar glas.
- Mermelada d sabores.
Tamizar 350 g. de harina en u
Acabo de cenar estas pizzas y cada vez que las veo empiezo a salivar!!!!!,jajaja
Ingredientes: - Baguette (preferiblemente poco hechas).
- Champiñones.
- Mozzarella.
- Tomate triturado.
- Kepchut
- Orégano.
- Jamón de york.
Pizza En Baguette
Acabo de cenar estas pizzas y cada vez que las veo empiezo a salivar!!!!!,jajaja
Ingredientes: - Baguette (preferiblemente poco hechas).
- Champiñones.
- Mozzarella.
- Tomate triturado.
- Kepchut
- Orégano.
- Jamón de york.
Esta receta es muy sencilla y no tiene ningún misterio pero la verdad que está muy buena. El truco está en no cocinar mucho los pulpitos para que no queden muy duros.
Ingredientes: - 1/2 kilo de pulpitos.
- 1 cebolla.
- 1 diente de ajo.
- 1
Pulpitos Al Oporto
Esta receta es muy sencilla y no tiene ningún misterio pero la verdad que está muy buena. El truco está en no cocinar mucho los pulpitos para que no queden muy duros.
Ingredientes: - 1/2 kilo de pulpitos.
- 1 cebolla.
- 1 diente de ajo.
- 1
Os traigo una receta original, de esas que hice un día por probar, y lo cierto es que salió bastante bien el experimento.
Un día para cenar no sabía muy bien que cocinar, abrí el frigorífico y vi que había hojaldre, así que pensé que en lugar de ha
Croissants Salados
Os traigo una receta original, de esas que hice un día por probar, y lo cierto es que salió bastante bien el experimento.
Un día para cenar no sabía muy bien que cocinar, abrí el frigorífico y vi que había hojaldre, así que pensé que en lugar de ha
He de confesar y confieso que una de mis debilidades. A pesar de que mucha gente dirá que es malo, me gusta cocinar en el microondas. No sé muy bien porqué, supongo que porque lo encuentro, cómodo, fácil y rápido. Así que de mi pasión por hacer servir e
7 Recetas Rápidas En El Microondas
He de confesar y confieso que una de mis debilidades. A pesar de que mucha gente dirá que es malo, me gusta cocinar en el microondas. No sé muy bien porqué, supongo que porque lo encuentro, cómodo, fácil y rápido. Así que de mi pasión por hacer servir e
Para hacer esta receta necesitamos pimientos verdes de freír que tengan un tamaño mediano,más bien pequeñitos, y con forma regular, no sirven los cuernocabra, por ejemplo.
Es muy sencilla de hacer y una manera original de comer pimientos fritos y tortilla
Pimientos Rellenos De Tortilla De patata
Para hacer esta receta necesitamos pimientos verdes de freír que tengan un tamaño mediano,más bien pequeñitos, y con forma regular, no sirven los cuernocabra, por ejemplo.
Es muy sencilla de hacer y una manera original de comer pimientos fritos y tortilla
Mi primer Tronco de Navidad y que orgullosa estoy de como me ha quedado. Ya estoy deseando de que llegue el año que viene para hacer otro, claro está,ES diferente, jajajaja....
La verdad es que no me he atrevido antes porque pensaba que iba a ser más com
Tronco De Navidad De Turron Y Chocolate
Mi primer Tronco de Navidad y que orgullosa estoy de como me ha quedado. Ya estoy deseando de que llegue el año que viene para hacer otro, claro está,ES diferente, jajajaja....
La verdad es que no me he atrevido antes porque pensaba que iba a ser más com
Ingredientes
4 docenas de ravioles
2 tazas de puré de jitomate
1/2 taza de vino blanco
1 diente de ajo
1 trozo de cebolla
1 taza de queso rallado
1 cucharada cafetera de orégano en polvo
aceite, sal y pimienta
Pasos
Fría la cebolla y el ajo en
Ravioles Con Jitomate
Ingredientes
4 docenas de ravioles
2 tazas de puré de jitomate
1/2 taza de vino blanco
1 diente de ajo
1 trozo de cebolla
1 taza de queso rallado
1 cucharada cafetera de orégano en polvo
aceite, sal y pimienta
Pasos
Fría la cebolla y el ajo en
Ingredientes
1 taza de lentejas
4 chiles poblanos
1/2 cebolla
2 jitomates
2 dientes de ajo
6 cucharadas cafeteras de requesón
aceite y sal
Pasos
Limpie y remoje las lentejas durante la noche y cuézalas en agua con sal.
Ase, pele y desvene los chi
Lentejas Con Rajas
Ingredientes
1 taza de lentejas
4 chiles poblanos
1/2 cebolla
2 jitomates
2 dientes de ajo
6 cucharadas cafeteras de requesón
aceite y sal
Pasos
Limpie y remoje las lentejas durante la noche y cuézalas en agua con sal.
Ase, pele y desvene los chi
Ingredientes
1 plátano
1 manzana
1 naranja
6 fresas
1 rebanada de piña
12 cuadritos de queso
1/2 melón
Pasos
Lave y desinfecte la fruta.
Pele el plátano y córtelo en rodajas.
Forme bolitas de melón con una cuchara.
Rebane la manzana y la naranj
Brocheta De Fruta
Ingredientes
1 plátano
1 manzana
1 naranja
6 fresas
1 rebanada de piña
12 cuadritos de queso
1/2 melón
Pasos
Lave y desinfecte la fruta.
Pele el plátano y córtelo en rodajas.
Forme bolitas de melón con una cuchara.
Rebane la manzana y la naranj
Hola, queridas/-os lectoras/es.
Llevo una semana sin publicar ninguna receta nueva, ni cocina compartida. La salud me ha tenido un poco alejada del blog y de cocinafamiliar con el que colabora cada semana con recetas nuevas.
Una lumbalgia en la cadera
Tacos De Salmón Con Serrano
Hola, queridas/-os lectoras/es.
Llevo una semana sin publicar ninguna receta nueva, ni cocina compartida. La salud me ha tenido un poco alejada del blog y de cocinafamiliar con el que colabora cada semana con recetas nuevas.
Una lumbalgia en la cadera
Nunca había probados los higos chumbos. Pero gracias a mi amiga Mari, me entró la curiosidad. Así que me fui a un puesto de fruta y verdura en el que tienen la mayor variedad de productos y allí estaban, en bandejas de seis. Me dio mucha alegría verlos,
Zanahorias En Salsa De Higos Chumbos Al Cilantro
Nunca había probados los higos chumbos. Pero gracias a mi amiga Mari, me entró la curiosidad. Así que me fui a un puesto de fruta y verdura en el que tienen la mayor variedad de productos y allí estaban, en bandejas de seis. Me dio mucha alegría verlos,
El pastel de papa es un plato que consiste en una base
de papas. Se consume
principalmente en países de América del Sur
Está basado en el plato de origen
británico Cottage Pie, cuya traducción literal es "Pastel del
Rancho". Este término se utiliza
Pastel De Patatas Y Carne
El pastel de papa es un plato que consiste en una base
de papas. Se consume
principalmente en países de América del Sur
Está basado en el plato de origen
británico Cottage Pie, cuya traducción literal es "Pastel del
Rancho". Este término se utiliza
Una combinación sencillamente deliciosa vámonos a picar
una que otra fruta y verdura, a preparar un delicioso aderezo de mostaza. Al
agregarle pollo a la parrilla o guisado al gusto tendrán una comida / cena
completa. De hecho esto dimos de cenar en
Ensalada Con Manzana, Pera, Toronja Con Aderezo De Mostaza
Una combinación sencillamente deliciosa vámonos a picar
una que otra fruta y verdura, a preparar un delicioso aderezo de mostaza. Al
agregarle pollo a la parrilla o guisado al gusto tendrán una comida / cena
completa. De hecho esto dimos de cenar en
Después de unos días de descanso, bien merecidos, volvemos de nuevo a la carga. Espero que todos hayáis podido descansar un poco, o por lo menos que no os haya tocado trabajar “demasiado”…
Y para recuperar la energía consumida en estas m
Pasteles Integrales Con Avena Y Frutas
Después de unos días de descanso, bien merecidos, volvemos de nuevo a la carga. Espero que todos hayáis podido descansar un poco, o por lo menos que no os haya tocado trabajar “demasiado”…
Y para recuperar la energía consumida en estas m
He aquí un plato no apto para talibanes de la dieta, ni para compulsivos medidores de colesterol ni para toda la demás ralea de asustadores profesionales de la doliente humanidad. Es, eso sí, una deliciosa receta al más tradicional estilo casero. Y ap
Lentejas Con Chorizo Y Jamón
He aquí un plato no apto para talibanes de la dieta, ni para compulsivos medidores de colesterol ni para toda la demás ralea de asustadores profesionales de la doliente humanidad. Es, eso sí, una deliciosa receta al más tradicional estilo casero. Y ap