Hola de Nuevo a todos. Ante todo quería daros las gracias porque ya hemos alcanzado las 2000 páginas visitadas, GRACIAS A TODOS POR VUESTRO APOYO. Y espero, en lo sucesivo, seguir estando a la altura.
Bueno, pues vamos a cocinar que es, entre otras
Revuelto De Setas, Gambas Y Jamón
Hola de Nuevo a todos. Ante todo quería daros las gracias porque ya hemos alcanzado las 2000 páginas visitadas, GRACIAS A TODOS POR VUESTRO APOYO. Y espero, en lo sucesivo, seguir estando a la altura.
Bueno, pues vamos a cocinar que es, entre otras
Comentario previo:
Ya estamos en temporada de alcachofas (al menos por Murcia). Es el momento de coger unas buenas verduras ecológicas y hacer un plato sano como el que os traigo aquí. Yo pensaba que esta receta ya la tenía subida a este blog, por
alcachofas En Vinagreta
Comentario previo:
Ya estamos en temporada de alcachofas (al menos por Murcia). Es el momento de coger unas buenas verduras ecológicas y hacer un plato sano como el que os traigo aquí. Yo pensaba que esta receta ya la tenía subida a este blog, por
Imagen: www.pasenydegusten.com
Para unas 20 bombas
Necesitamos
500 gramos de agua
500 gramos de harina
50 gramos de levadura fresca
Aceite para freír
Crema pastelera
Hacemos
1. Ponemos los 500 gramos de harina en el vaso.
2. Añadimos el agua y la
Bombas Rellenas De Crema
Imagen: www.pasenydegusten.com
Para unas 20 bombas
Necesitamos
500 gramos de agua
500 gramos de harina
50 gramos de levadura fresca
Aceite para freír
Crema pastelera
Hacemos
1. Ponemos los 500 gramos de harina en el vaso.
2. Añadimos el agua y la
Cari fratelli…,
Por qué en vez de utilizar los champiñones como relleno … no los utilizamos esta vez para ser rellenados…???… y de qué..? pues casi de lo que os apetezca … esta vez solo por dar ideas los he rellenado de ce
Champiñones Portobello Rellenos…, De Lo Que Quieras
Cari fratelli…,
Por qué en vez de utilizar los champiñones como relleno … no los utilizamos esta vez para ser rellenados…???… y de qué..? pues casi de lo que os apetezca … esta vez solo por dar ideas los he rellenado de ce
Cari fratelli…,
¿Qué tal la vuelta al cole de los que habéis estado de vacaciones…? … Sí.., es duro… siempre se te olvida algún lápiz de color, las gomas…, la libreta de mates… en fin…, dura la vuelta .
Tortilla Dulce De Moras…., Una Sorpresa En Menos De 5 Minutos!
Cari fratelli…,
¿Qué tal la vuelta al cole de los que habéis estado de vacaciones…? … Sí.., es duro… siempre se te olvida algún lápiz de color, las gomas…, la libreta de mates… en fin…, dura la vuelta .
Empezamos la semana y en muchas provincias entramos en una nueva fase. Espero que sigamos adelante con ellas, que la conciencia y el sentido común de todos haga que no se produzca un retroceso. Si hemos conseguido llegar hasta aquí, no lo echemos a perder
Salsa De Tomates Con Mermelada Y Pimientos Rojos
Empezamos la semana y en muchas provincias entramos en una nueva fase. Espero que sigamos adelante con ellas, que la conciencia y el sentido común de todos haga que no se produzca un retroceso. Si hemos conseguido llegar hasta aquí, no lo echemos a perder
Hablado, comentado y escrito todo lo posible sobre el día de Halloween y la festividad de Todos los Santos, creo que ya no hay más que decir.
Sólo quiero recalcar y no me cansaré de decir, que tenemos una fiestas en nuestro país dignas de ser menciona
Panellets De Boniato
Hablado, comentado y escrito todo lo posible sobre el día de Halloween y la festividad de Todos los Santos, creo que ya no hay más que decir.
Sólo quiero recalcar y no me cansaré de decir, que tenemos una fiestas en nuestro país dignas de ser menciona
Pronto estamos celebrando la Navidad y hay que ponerse las pilas, que después entran los nervios y con prisas, no sale nada bien en la cocina. Al menos a mí.
Me gusta tener el menú preparado con antelación y las compras hechas porque en el mercado tod
Crema De Apio, Nabo Y Manzana. 2º Premio Wonderful Team Member
Pronto estamos celebrando la Navidad y hay que ponerse las pilas, que después entran los nervios y con prisas, no sale nada bien en la cocina. Al menos a mí.
Me gusta tener el menú preparado con antelación y las compras hechas porque en el mercado tod
Ya vamos dando paso a nuestras adoradas, versátiles y deliciosas fresas pero ahora nos llegan los frutos del bosque como son arándanos y frambuesas.
Hace poco me llegaron unas tarrinas de Lujovi, que si buenas son sus fresas, no se quedan atrás con las
Cuajada De Frambuesas Con Mermelada De Fresa
Ya vamos dando paso a nuestras adoradas, versátiles y deliciosas fresas pero ahora nos llegan los frutos del bosque como son arándanos y frambuesas.
Hace poco me llegaron unas tarrinas de Lujovi, que si buenas son sus fresas, no se quedan atrás con las
Volvemos poco a poco a la normalidad después de las fiestas navideñas. Aunque sólo han pasado unos pocos días parece que ya están muy lejanas y que ahora nos toca seguir rascándonos el bolsillo en las rebajas (¡imposible resistirse a muchas de las
Crema Pastelera
Volvemos poco a poco a la normalidad después de las fiestas navideñas. Aunque sólo han pasado unos pocos días parece que ya están muy lejanas y que ahora nos toca seguir rascándonos el bolsillo en las rebajas (¡imposible resistirse a muchas de las
Más fácil de lo que parece, y merece la pena...
Ingredientes: Para el bizcocho: 2 yogures de limón, la medida de 1 yogur de aceite de girasol, 2 medidas de azúcar, 3 medidas de harina, 3 huevos, 1 sobre de levadura en polvo y la ralladura de 1 limón. Par
Tarta De Limón Con Yema Tostada Y Merengue
Más fácil de lo que parece, y merece la pena...
Ingredientes: Para el bizcocho: 2 yogures de limón, la medida de 1 yogur de aceite de girasol, 2 medidas de azúcar, 3 medidas de harina, 3 huevos, 1 sobre de levadura en polvo y la ralladura de 1 limón. Par
No entiendo cómo me gusta tanto el coco, y más después de la primera
experiencia de abrir un coco en casa cuando compramos uno por primera vez...
Pasamos del "Qué ilusión! Tenemos un coco!" al "Por el amor de Dios!
Esto no hay quien lo abra!", y abat
Bizcocho De Coco
No entiendo cómo me gusta tanto el coco, y más después de la primera
experiencia de abrir un coco en casa cuando compramos uno por primera vez...
Pasamos del "Qué ilusión! Tenemos un coco!" al "Por el amor de Dios!
Esto no hay quien lo abra!", y abat
Hoy os traemos la clásica ensalada de col pero con una textura más suave, ya que los ingredientes están picados más pequeños.
Ingredientes para 2 personas:
- 1/2 repollo
- 1 zanahoria
- 1/2 manzana
- 10 nueces de Els Noguers
- 1 yogur natural
- 2 cuc
Ensalada De Repollo, Zanahoria Y Nueces
Hoy os traemos la clásica ensalada de col pero con una textura más suave, ya que los ingredientes están picados más pequeños.
Ingredientes para 2 personas:
- 1/2 repollo
- 1 zanahoria
- 1/2 manzana
- 10 nueces de Els Noguers
- 1 yogur natural
- 2 cuc
Hoy preparamos esta original receta de filetes rusos, servida con una salsa de pistachos que encantará a grandes y pequeños.
Ingredientes para 2 personas:
- 400 gr de carne picada
- 1/2 cuña de queso curado de vaca, cabra y oveja de Quesos Record
- 1
Filetes Rusos Con Queso Curado Y Salsa De Pistachos
Hoy preparamos esta original receta de filetes rusos, servida con una salsa de pistachos que encantará a grandes y pequeños.
Ingredientes para 2 personas:
- 400 gr de carne picada
- 1/2 cuña de queso curado de vaca, cabra y oveja de Quesos Record
- 1
Esta receta tiene como protagonista a la calabaza, que es ahora mismo un producto de temporada. Os recomiendo que utilicéis siempre que podáis los productos típicos de cada estación, ya que están mucho más ricos y a un precio más económico.
Ingr
Risotto De Calabaza
Esta receta tiene como protagonista a la calabaza, que es ahora mismo un producto de temporada. Os recomiendo que utilicéis siempre que podáis los productos típicos de cada estación, ya que están mucho más ricos y a un precio más económico.
Ingr
Un plato típico de las montañas francesas pero con un toque más ligero, ya que nosotros no le ponemos menos nata.
Ingredientes:
1 paquete de 100gr de bacon en tiras
1 cebolla grande
1/2 kg de patatas
1/4 queso reblochon (ya en casi todas las t
Tartiflette Ligera
Un plato típico de las montañas francesas pero con un toque más ligero, ya que nosotros no le ponemos menos nata.
Ingredientes:
1 paquete de 100gr de bacon en tiras
1 cebolla grande
1/2 kg de patatas
1/4 queso reblochon (ya en casi todas las t
OREJUELAS DE MI MADRE
INGREDIENTES
1 huevo
1 vaso pequeño de vino blanco
1 vaso pequeño de aceite
1/2 vaso de anís
ralladura de limón
1 cuchara sopera colmada de azúcar
harina la que necesite
PREPARACIÓN
Añadimos todos los ingredi
Orejuelas De Mi Madre
OREJUELAS DE MI MADRE
INGREDIENTES
1 huevo
1 vaso pequeño de vino blanco
1 vaso pequeño de aceite
1/2 vaso de anís
ralladura de limón
1 cuchara sopera colmada de azúcar
harina la que necesite
PREPARACIÓN
Añadimos todos los ingredi
PATÉ O CREMA DE ANCHOAS Y SURIMI
Ingredientes
1 lata de anchoas
2 barritas de Surimi grandes
1 Tarrina de queso philadelfia
200 ml de nata para montar
Preparacion
Ponemos todos los ingredientes en un baso de batidora y batimos hast
Paté O Crema De Anchoas Y Surimi
PATÉ O CREMA DE ANCHOAS Y SURIMI
Ingredientes
1 lata de anchoas
2 barritas de Surimi grandes
1 Tarrina de queso philadelfia
200 ml de nata para montar
Preparacion
Ponemos todos los ingredientes en un baso de batidora y batimos hast
Los famosos bollitos en versión Thermomix, más sanos y buenísimos. Receta que podéis encontrar en la página www.juanideanasevilla.com
Ingredientes: (20 unidades)
- 250 gr leche entera
- 25 gr levadura fresca
- 530 gr harina de fuerza
- 75 gr
Doowaps Caseros (thermomix)
Los famosos bollitos en versión Thermomix, más sanos y buenísimos. Receta que podéis encontrar en la página www.juanideanasevilla.com
Ingredientes: (20 unidades)
- 250 gr leche entera
- 25 gr levadura fresca
- 530 gr harina de fuerza
- 75 gr
Un bizcocho muy jugoso y con un saber increíble. La receta es de la página www.velocidadcuchara.com y aunque es versión thermomix (lo que voy a explicar a continuación) no es necesaria, con una batidora eléctrica lo podéis hacer también.
Ingredie
Bizcocho De Chocolate Al Vino Tinto
Un bizcocho muy jugoso y con un saber increíble. La receta es de la página www.velocidadcuchara.com y aunque es versión thermomix (lo que voy a explicar a continuación) no es necesaria, con una batidora eléctrica lo podéis hacer también.
Ingredie
Otra receta sencilla y rápida para los días que no nos apetece liarnos en la cocina. Tantos niños como mayores somos fans de este pastel salado. Las capas de tortillas dependerán de lo grande que la queráis.
Ingredientes:
- 8 huevos
- 5-6 lon
Pastel De Tortilla
Otra receta sencilla y rápida para los días que no nos apetece liarnos en la cocina. Tantos niños como mayores somos fans de este pastel salado. Las capas de tortillas dependerán de lo grande que la queráis.
Ingredientes:
- 8 huevos
- 5-6 lon
Delicioso guiso de nuestra gastronomía y sencillísimo de hacer, esta receta se la dedico a Luis, gran amigo y gran cocinero de las patatas a la riojana.
Ingredientes: (4 personas)
- 7 u 8 patatas
- 4 chorizos frescos (pequeños)
- 1 cebolla
Patatas A La Riojana
Delicioso guiso de nuestra gastronomía y sencillísimo de hacer, esta receta se la dedico a Luis, gran amigo y gran cocinero de las patatas a la riojana.
Ingredientes: (4 personas)
- 7 u 8 patatas
- 4 chorizos frescos (pequeños)
- 1 cebolla
INGREDIENTES:
* 3 Bolsas de tinta negra de calamar
* 3 ajos
* 50 g de aceite
* 200 g de arroz
* 450 g de agua
* 200 g de calamares en rodajas
PREPARACION
1º Pon en el vaso el aceite, calientalo programando 5 minutos, 100º, velocidad 1. Cuando acabe, a
Arroz Negro Con Calamares
INGREDIENTES:
* 3 Bolsas de tinta negra de calamar
* 3 ajos
* 50 g de aceite
* 200 g de arroz
* 450 g de agua
* 200 g de calamares en rodajas
PREPARACION
1º Pon en el vaso el aceite, calientalo programando 5 minutos, 100º, velocidad 1. Cuando acabe, a
Este plato es es el resultado de lo que nos quedo de;
Arroz mediterraneo,
Coliflor al vapor (sin bechamel)
Lactonesa o mayonesa de dieta
1 lata de atún
1 lata de millo (maíz)
Pon todo en un bol, mezclas y a la nevera hasta la hora de comer
Ensaladilla De Aprovechamiento Con Arroz... Y Mas Cosas
Este plato es es el resultado de lo que nos quedo de;
Arroz mediterraneo,
Coliflor al vapor (sin bechamel)
Lactonesa o mayonesa de dieta
1 lata de atún
1 lata de millo (maíz)
Pon todo en un bol, mezclas y a la nevera hasta la hora de comer
Hice la mitad de la receta, solo queria un poquito, pero quedo perfecta para cubrir tartas
INGREDIENTES;
* 50 g de aceite de oliva
* 300 g de chocolate de postre
PREPARACION
1º Pon en el vaso el aceite, programa 4 minutos, 80º velocidad 1
Brillo De Chocolate Para Tartas
Hice la mitad de la receta, solo queria un poquito, pero quedo perfecta para cubrir tartas
INGREDIENTES;
* 50 g de aceite de oliva
* 300 g de chocolate de postre
PREPARACION
1º Pon en el vaso el aceite, programa 4 minutos, 80º velocidad 1
Unos San Jacobos jugosos y ricos acompañados de piña natural y unos tomates ibéricos, un plato completo y una receta fácil principalmente. Nutritiva y sana. Vamos a elaborar nuestros filetes y a disfrutar con la receta.
Preparación
Tom
San Jacobo Con Piña Y Tomate
Unos San Jacobos jugosos y ricos acompañados de piña natural y unos tomates ibéricos, un plato completo y una receta fácil principalmente. Nutritiva y sana. Vamos a elaborar nuestros filetes y a disfrutar con la receta.
Preparación
Tom
Una ensalada completa
Ingredientes (2 personas):
Ensalada Groumet preparada (125 gr) o escarola rizada, canónigos y achicoria roja.
1 pieza pequeña de pechuga de pollo cocida.
Picatostes al ajo.
Queso rayado para fundir.
Salsa César.
P
Ensalada Caesar Para Hacer En Casa
Una ensalada completa
Ingredientes (2 personas):
Ensalada Groumet preparada (125 gr) o escarola rizada, canónigos y achicoria roja.
1 pieza pequeña de pechuga de pollo cocida.
Picatostes al ajo.
Queso rayado para fundir.
Salsa César.
P
Hace una semana volví de un viaje maravilloso, al menos para mi, porque era un sitio al que quería ir hace muchos años y me hacía mucha ilusión. Además fueron unas vacaciones sorpresa que me preparó mi pareja y encantada por el detalle de ser sorpresa y
Primera Parada... Segovia. Turismo Gastronómico Por El Norte De España.
Hace una semana volví de un viaje maravilloso, al menos para mi, porque era un sitio al que quería ir hace muchos años y me hacía mucha ilusión. Además fueron unas vacaciones sorpresa que me preparó mi pareja y encantada por el detalle de ser sorpresa y
Valora esta receta
Especiales para saciar el hambre y con menos de 140 Kcal por galleta de 20 g, son muy fáciles de preparar. La avena, además, reduce el colesterol, es antioxidante, disminu
Galletas De Avena Y Canela
Valora esta receta
Especiales para saciar el hambre y con menos de 140 Kcal por galleta de 20 g, son muy fáciles de preparar. La avena, además, reduce el colesterol, es antioxidante, disminu
Terminar la semana con un buen dulce para empezar una nueva con las pilas cargadas y buen sabor de boca podría ser, desde hoy, casi obligatorio. La opción que llega hoy a Delicious Martha para ceñirnos a esta norma es el Cake de limón con glaseado MÁS-QUE
Cake De Limón Con Glaseado
Terminar la semana con un buen dulce para empezar una nueva con las pilas cargadas y buen sabor de boca podría ser, desde hoy, casi obligatorio. La opción que llega hoy a Delicious Martha para ceñirnos a esta norma es el Cake de limón con glaseado MÁS-QUE
