Buenos días, que bien que ya es jueves y tenemos el fin de semana muy cerca!
Hoy prepararemos una receta que está buenísima y que además es ideal para la dieta. Lleva carne, verdura y queso, y además es light... Todo un lujo!
Son unos rollitos de p
Rollitos De Pollo Y Verduras Con Salsa De Queso.
Buenos días, que bien que ya es jueves y tenemos el fin de semana muy cerca!
Hoy prepararemos una receta que está buenísima y que además es ideal para la dieta. Lleva carne, verdura y queso, y además es light... Todo un lujo!
Son unos rollitos de p
Hoy quiero dedicar esta recta a mis queridísimos amigos del
Chat “DE COCINA Y ALGO MÁS”.
Tengo muchísimo que agradecerle a cada uno de ell@s, entre
otras muchísimas cosas la edición de este blog fue idea de ellos que no paraban
Filetes De Gallo Rellenos, Con Salsa De Esparragos.
Hoy quiero dedicar esta recta a mis queridísimos amigos del
Chat “DE COCINA Y ALGO MÁS”.
Tengo muchísimo que agradecerle a cada uno de ell@s, entre
otras muchísimas cosas la edición de este blog fue idea de ellos que no paraban
Hoy mas que una receta os dejo una sugerencia para los que sigan una dieta de adelgazamiento basada en consumir alimentos bajos en índice glucemico, alto en proteínas, para diabéticos o para quien no pueda comer gluten (celiacos). Se trata de sustituir l
Harina De Garbanzo
Hoy mas que una receta os dejo una sugerencia para los que sigan una dieta de adelgazamiento basada en consumir alimentos bajos en índice glucemico, alto en proteínas, para diabéticos o para quien no pueda comer gluten (celiacos). Se trata de sustituir l
Este es un buen plato para el verano. El nombre "pastel normando" no lo he puesto yo. Ni idea de si será real, es decir, que sea normando. El caso es que cuando ví la receta en la revista me llamó mucho la atención. Es fácil y rápida de hacer. La pongo
Hojaldre Normando
Este es un buen plato para el verano. El nombre "pastel normando" no lo he puesto yo. Ni idea de si será real, es decir, que sea normando. El caso es que cuando ví la receta en la revista me llamó mucho la atención. Es fácil y rápida de hacer. La pongo
Dudé y dudé sobre hacer esta tarta. Las quiches no me suelen gustar. Pero es que cuando compro calabaza no me limito a comprar la cantidad que necesito sino que compro la calabaza entera que suele pesar entre 1 k o más, por lo que luego tengo que b
Quiche De Calabaza, Queso Stilton Y Salvia
Dudé y dudé sobre hacer esta tarta. Las quiches no me suelen gustar. Pero es que cuando compro calabaza no me limito a comprar la cantidad que necesito sino que compro la calabaza entera que suele pesar entre 1 k o más, por lo que luego tengo que b
Ayer saqué unas lenguadinas que tenía congeladas para cenar. Pero cuando llegó la hora de ir haciendo la cena, pensé que tenía que hacer algo de primer plato, porque si no iba a quedar una cena muy pobre. Estuve mirando por internet alguna receta con pa
Patatas Al Microondas
Ayer saqué unas lenguadinas que tenía congeladas para cenar. Pero cuando llegó la hora de ir haciendo la cena, pensé que tenía que hacer algo de primer plato, porque si no iba a quedar una cena muy pobre. Estuve mirando por internet alguna receta con pa
El viernes pasado en el Alcampo había oferta para el lomo a trozos. Hacía mucho que no lo hacía relleno, así que cogí un trozo de la parte que va pegada al cuello, de dos colores le llamamos por aquí, es más tierna y jugosa y para hacerlo así no queda t
Lomo Relleno De Ciruelas Y Sobrasada
El viernes pasado en el Alcampo había oferta para el lomo a trozos. Hacía mucho que no lo hacía relleno, así que cogí un trozo de la parte que va pegada al cuello, de dos colores le llamamos por aquí, es más tierna y jugosa y para hacerlo así no queda t
Con la llegada del calor cada vez nos apetece menos encender el horno ¡No hay nada peor que un horno encendido en pleno verano! Así que pensando en vosotros (y un poquito en mi xdxd) he aprovechado para preparar esta deliciosa tarta de queso y
Tarta De Queso Y Limón Fácil
Con la llegada del calor cada vez nos apetece menos encender el horno ¡No hay nada peor que un horno encendido en pleno verano! Así que pensando en vosotros (y un poquito en mi xdxd) he aprovechado para preparar esta deliciosa tarta de queso y
¿QUÉ NECESITAMOS?-1 kg. de Carne picada dos veces ,mitad ternera y mitad cerdo.-4 huevos enteros .-Una molla de pan mojada en leche.-Media cebolla rallada.-El zumo de medio limón.-Sal, pimienta blanca molida, nuez moscada molida.Para la salsa:-Ab
Carne En Rollo
¿QUÉ NECESITAMOS?-1 kg. de Carne picada dos veces ,mitad ternera y mitad cerdo.-4 huevos enteros .-Una molla de pan mojada en leche.-Media cebolla rallada.-El zumo de medio limón.-Sal, pimienta blanca molida, nuez moscada molida.Para la salsa:-Ab
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Quesitos Empanados
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Tarta de Santiago.
Hola a todos... Hoy os traigo una de las tartas mas ricas y famosas de la maravillosa cocina gallega, se trata de la tarta de Santiago, que aunque ya se sabía de su existencia allá en el siglo XV, época medieval de las peregrinacion
tarta De Santiago.
Tarta de Santiago.
Hola a todos... Hoy os traigo una de las tartas mas ricas y famosas de la maravillosa cocina gallega, se trata de la tarta de Santiago, que aunque ya se sabía de su existencia allá en el siglo XV, época medieval de las peregrinacion
Tarta de chocolate y pera.
Hola a todos..sigo con las tartas-bizcochos con frutas, me encantan definitivamente...Aquí os traigo una de pera con chocolate, sencilla y delicada. Del libro "Chocolate" de Christophefelder.
Ingredientes para la tarta biz
tarta De Chocolate Y Pera.
Tarta de chocolate y pera.
Hola a todos..sigo con las tartas-bizcochos con frutas, me encantan definitivamente...Aquí os traigo una de pera con chocolate, sencilla y delicada. Del libro "Chocolate" de Christophefelder.
Ingredientes para la tarta biz
Vol au vent de jamón y bacon (tocineta).
Ingredientes:
12 vol au vent.
1 paquete de bacon ahumado de 200 gramos.
100 gramos de jamón de york.
100 gramos de quesos variados ( los que tengas en casa, emmental, cheddar, gouda rallados o en troci
vol Au Vent De Jamón Y Bacon (tocineta).
Vol au vent de jamón y bacon (tocineta).
Ingredientes:
12 vol au vent.
1 paquete de bacon ahumado de 200 gramos.
100 gramos de jamón de york.
100 gramos de quesos variados ( los que tengas en casa, emmental, cheddar, gouda rallados o en troci
Vamos a desayunar........Con un pan Tierno y Sabroso¡¡¡
Nada mejor que un tierno pan,con un toque de pipas para empezar la semana con energía ¡¡¡¡¡
Sencillo y rápido de hacer.......No te lo puedes
Pan Rústico Con Pipas
Vamos a desayunar........Con un pan Tierno y Sabroso¡¡¡
Nada mejor que un tierno pan,con un toque de pipas para empezar la semana con energía ¡¡¡¡¡
Sencillo y rápido de hacer.......No te lo puedes
Dulces..........y duran poco......No te lo puedes Perder¡¡¡¡
No se a vosotr@s pero es una de mis frutas preferidas para tomar sola o como acompañamiento de ensaladas,principal ingrediente de una mermelada o tarta.........
Ensalada Con Higos
Dulces..........y duran poco......No te lo puedes Perder¡¡¡¡
No se a vosotr@s pero es una de mis frutas preferidas para tomar sola o como acompañamiento de ensaladas,principal ingrediente de una mermelada o tarta.........
Feliz Verano¡¡¡¡¡
Ya hemos inagurado la temporada de verano ,y uno de los protagonistas en mi casa en esta estación, es el marisco ,de todas la formas posibles.......
Pero no hay una receta, que reúna alrededo
Arroz Meloso Con Cigalas
Feliz Verano¡¡¡¡¡
Ya hemos inagurado la temporada de verano ,y uno de los protagonistas en mi casa en esta estación, es el marisco ,de todas la formas posibles.......
Pero no hay una receta, que reúna alrededo
Está verdura es una de las que más me gusta y ya está pasando el tiempo en las que están super tiernas y no están crecidas ,siendo estupenda para rellenar.
El otro día las vi en una verduleria ,pregunte si estaban subidas y me dijeron que no,cos
Alcachofas Con Jamón
Está verdura es una de las que más me gusta y ya está pasando el tiempo en las que están super tiernas y no están crecidas ,siendo estupenda para rellenar.
El otro día las vi en una verduleria ,pregunte si estaban subidas y me dijeron que no,cos
La idea de este postre la encontré en el estupendo blog de Vivi, y me gustó tanto que lo preparé casi al momento. Se utiliza la misma receta que suelo usar para mis mousses de chocolate ligeras, la negra y la blanca, solo que cambiando el chocola
Mousse De Queso Con Granada En Almíbar De Cítricos Y Azahar
La idea de este postre la encontré en el estupendo blog de Vivi, y me gustó tanto que lo preparé casi al momento. Se utiliza la misma receta que suelo usar para mis mousses de chocolate ligeras, la negra y la blanca, solo que cambiando el chocola
Basándome en una receta que encontré en Directo al paladar, preparé este plato de pollo en salsa de naranja. Para darle mi toque personal, le añadí almendras y algunos ingredientes más y quedó un plato fantástico. Acompañado de arroz, quinoa, cuscú
Pollo Con Almendras En Salsa De Naranja
Basándome en una receta que encontré en Directo al paladar, preparé este plato de pollo en salsa de naranja. Para darle mi toque personal, le añadí almendras y algunos ingredientes más y quedó un plato fantástico. Acompañado de arroz, quinoa, cuscú
Imagen: caciploteando.blogspot.com
Vamos a necesitar
500 gramos de harina de trigo
280 gramos de agua
30 gramos de levadura fresca
150 gramos de frutos secos (ciruelas, plátanos, manzanas)
2 cucharadas de miel
1 cucharadita de sal
Preparamos
1. Pon
Pan Con Frutos Secos
Imagen: caciploteando.blogspot.com
Vamos a necesitar
500 gramos de harina de trigo
280 gramos de agua
30 gramos de levadura fresca
150 gramos de frutos secos (ciruelas, plátanos, manzanas)
2 cucharadas de miel
1 cucharadita de sal
Preparamos
1. Pon
Nadine & Jörg are two vegan foodbloggers (www.eat-this.org) from Germany. They present their latest favourite recipe with "La Chinata” and their recipe for the contest is a “Spicy Vegan Chorizo”.
Nadien & Jörg son dos
Spicy Vegan Chorizo / Chorizo Picante Para Veganos
Nadine & Jörg are two vegan foodbloggers (www.eat-this.org) from Germany. They present their latest favourite recipe with "La Chinata” and their recipe for the contest is a “Spicy Vegan Chorizo”.
Nadien & Jörg son dos
Saber hacer unas buenas croquetas es sacar el buen gestor- reciclador doméstico que llevas dentro…
Esta receta es de fondo de armario, pero probablemente no todos la hagamos de la misma manera….
Es imposible hacerlas sin altas dosis de car
Las Croquetas De Toda La Vida …. Esta Vez De Filete Y Setas.
Saber hacer unas buenas croquetas es sacar el buen gestor- reciclador doméstico que llevas dentro…
Esta receta es de fondo de armario, pero probablemente no todos la hagamos de la misma manera….
Es imposible hacerlas sin altas dosis de car
¡ Ya estamos en capilla !
Frase muy dicha en Semana Santa y escuchada en numerosas ocasiones por los que somos cofrades. Ya estamos a las puertas de una Semana Grande. Para los que nos gusta disfrutar de estos días, de las vacaciones, de la f
Bonito Encebollado
¡ Ya estamos en capilla !
Frase muy dicha en Semana Santa y escuchada en numerosas ocasiones por los que somos cofrades. Ya estamos a las puertas de una Semana Grande. Para los que nos gusta disfrutar de estos días, de las vacaciones, de la f
Ya se acercan las Fiestas Navideñas y tenemos que reconocer que cometemos
algunos excesos: dulces , salsas , vinos ,licores... Todo riquísimo pero que no
solemos comer en esas cantidades a lo largo del año. Pero la Navidad es la Navidad. Por eso, a
Potaje De Alubias Con Calabaza
Ya se acercan las Fiestas Navideñas y tenemos que reconocer que cometemos
algunos excesos: dulces , salsas , vinos ,licores... Todo riquísimo pero que no
solemos comer en esas cantidades a lo largo del año. Pero la Navidad es la Navidad. Por eso, a
A estas tortillitas las llamo " tortillitas de hierbas" ya que dentro de ellas cabe cualquier hierba que te guste y tengas en casa a mano. Están muy buenas, no añaden muchas grasas ya que los ingredientes son muy ligeros para restar las calorías que apo
Tortillitas De Hierbas
A estas tortillitas las llamo " tortillitas de hierbas" ya que dentro de ellas cabe cualquier hierba que te guste y tengas en casa a mano. Están muy buenas, no añaden muchas grasas ya que los ingredientes son muy ligeros para restar las calorías que apo
Me encantan las cerezas y su temporada, por desgracia, es muy corta, por eso siempre intento hacer muchos postres con ellas antes de que se terminen, a pesar del riesgo de saturar de cerezas a quienes me rodean. Lo bueno es que también a ellos les encan
Mermelada De Cereza ¡dulce Tentación!
Me encantan las cerezas y su temporada, por desgracia, es muy corta, por eso siempre intento hacer muchos postres con ellas antes de que se terminen, a pesar del riesgo de saturar de cerezas a quienes me rodean. Lo bueno es que también a ellos les encan
Aprovechando los últimos coletazos de calor de este verano, hacemos este tradicional salmorejo cordobés que tanto hemos tomado estos meses...
Ingredientes: 3 tomates, un trozo de cebolla, medio diente de ajo, un par de rebanadas de pan del día anterior,
Salmorejo
Aprovechando los últimos coletazos de calor de este verano, hacemos este tradicional salmorejo cordobés que tanto hemos tomado estos meses...
Ingredientes: 3 tomates, un trozo de cebolla, medio diente de ajo, un par de rebanadas de pan del día anterior,
Los bizcochos le gustan a todo el mundo, sobre todo si son de chocolate... Pero cuántas veces te has enfadado porque no te ha subido suficiente, o porque no te ha salido esponjoso, o no sabes los secretos para un bizcocho perfecto... Pues aquí tienes la
Bizcocho De Chocolate Casero (receta Para Perder El Juicio)
Los bizcochos le gustan a todo el mundo, sobre todo si son de chocolate... Pero cuántas veces te has enfadado porque no te ha subido suficiente, o porque no te ha salido esponjoso, o no sabes los secretos para un bizcocho perfecto... Pues aquí tienes la
Hoy volvemos con otra receta tradicional de algunas comunidades autónomas de nuestro país, ¡las clásicas migas con chorizo y torreznos! Aunque existen diferentes variantes de los ingredientes con los que se acompaña: patatas, pimientos verdes, uv
Migas Con Chorizo Y Torreznos
Hoy volvemos con otra receta tradicional de algunas comunidades autónomas de nuestro país, ¡las clásicas migas con chorizo y torreznos! Aunque existen diferentes variantes de los ingredientes con los que se acompaña: patatas, pimientos verdes, uv
Hoy preparamos una receta de cinta de lomo facilísima de hacer, para variar de vez en cuando de la típica cinta a la plancha que todos solemos preparar.
Ingredientes para 2 personas:
- 4 filetes de cinta de lomo adobada de Cárnicas Raúl
- 100 ml de
Lomo Con Salsa De Setas Y Nueces
Hoy preparamos una receta de cinta de lomo facilísima de hacer, para variar de vez en cuando de la típica cinta a la plancha que todos solemos preparar.
Ingredientes para 2 personas:
- 4 filetes de cinta de lomo adobada de Cárnicas Raúl
- 100 ml de
