INGREDIENTES
2 rodajas de Pez Espada, media cabeza de ajos, una cucharada de harina, 100 ml. de vino blanco, 150 ml. de agua, una cebolla, hebras de azafrán, aceite de oliva, sal.
PREPARACIÓN
Ponemos las rodajas de Pez Espada en maceración con 3
Pez Espada Al Azafrán
INGREDIENTES
2 rodajas de Pez Espada, media cabeza de ajos, una cucharada de harina, 100 ml. de vino blanco, 150 ml. de agua, una cebolla, hebras de azafrán, aceite de oliva, sal.
PREPARACIÓN
Ponemos las rodajas de Pez Espada en maceración con 3
Aquí estamos nuevamente como cada día 20 con nuestro desafío. Este mes le tocaba elegir desafiar a Rocío del blog Chismes y cacharros y su propuesta, teniendo en cuenta la Semana Santa que está a la vuelta de la esquina, es una receta tradicional de est
Tortilla De Bacalao
Aquí estamos nuevamente como cada día 20 con nuestro desafío. Este mes le tocaba elegir desafiar a Rocío del blog Chismes y cacharros y su propuesta, teniendo en cuenta la Semana Santa que está a la vuelta de la esquina, es una receta tradicional de est
Hoy os traigo la receta de una tarta muy fácil. En realidad me da apuro decir que es una receta porque es algo tan sencillo de preparar que vosotros mismos os sorprenderéis.
Incluso para aquellos que no habéis tocado un utensilio de cocina
Tarta Huesitos
Hoy os traigo la receta de una tarta muy fácil. En realidad me da apuro decir que es una receta porque es algo tan sencillo de preparar que vosotros mismos os sorprenderéis.
Incluso para aquellos que no habéis tocado un utensilio de cocina
Veganesa de puerros
Otra mayonesa vegetal de las que me gustan a mí, con el sabor añadido de alguna hortaliza como en su caso fue por ejemplo la de pimientos asados, hoy con puerros.
Es muy sencilla de hacer y rápida, lo que más se tarda es en l
Mayonesa Vegetal De Puerros
Veganesa de puerros
Otra mayonesa vegetal de las que me gustan a mí, con el sabor añadido de alguna hortaliza como en su caso fue por ejemplo la de pimientos asados, hoy con puerros.
Es muy sencilla de hacer y rápida, lo que más se tarda es en l
INGREDIENTES:
250 de harina,
110 de aceite,
un chorrito de vino
y azucar al gusto
ELABORACIÓN:
Es tan sencilla su elaboracion que se resume en... mezclarlo todo bien, dejar reposar unos minutos, moldear los rollos y hornear a 180º unos 15-20 min
36º Receta: Mis Rollos Caseros De Vino
INGREDIENTES:
250 de harina,
110 de aceite,
un chorrito de vino
y azucar al gusto
ELABORACIÓN:
Es tan sencilla su elaboracion que se resume en... mezclarlo todo bien, dejar reposar unos minutos, moldear los rollos y hornear a 180º unos 15-20 min
CHAMPIÑONES AL AJILLO
Una de esas recetas clásicas de las que se puede disfrutar tanto como
guarnición para carnes, o como aperitivo con un refrescante vermut. Los
champiñones frescos, además de altamente nutritivos son baratos y su
sabor delicad
127º Receta: Champiñones Al Ajillo
CHAMPIÑONES AL AJILLO
Una de esas recetas clásicas de las que se puede disfrutar tanto como
guarnición para carnes, o como aperitivo con un refrescante vermut. Los
champiñones frescos, además de altamente nutritivos son baratos y su
sabor delicad
hola a todos!! Aqui me teneis con receta nueva esta vez... salada jejeje
Hoy toca arroz basmati con pollo y verduras que se prepara en muy poquito tiempo.
INGREDIENTES:
1 pechuga grande de pollo
1/2 pimiento rojo
1/2 pimiento verde
1 cebolla pequeña
2
236° Receta: Arroz Basmati Con Pollo Y Verduras
hola a todos!! Aqui me teneis con receta nueva esta vez... salada jejeje
Hoy toca arroz basmati con pollo y verduras que se prepara en muy poquito tiempo.
INGREDIENTES:
1 pechuga grande de pollo
1/2 pimiento rojo
1/2 pimiento verde
1 cebolla pequeña
2
Había una vez una madre que nunca, nunca le preparaba calamares a sus hijos, las excusas eran que son muy trabajosos, al freírlos el aceite salta y ensucia mucho la cocina. La verdad es que yo no quiero ser esa madre, es más después de que escribo e
Calamares A La Romana
Había una vez una madre que nunca, nunca le preparaba calamares a sus hijos, las excusas eran que son muy trabajosos, al freírlos el aceite salta y ensucia mucho la cocina. La verdad es que yo no quiero ser esa madre, es más después de que escribo e
Postre tradicional de la cocina gallega. La receta oficial regulada por el consejo Tarta de Santiago no debe llevar harina. Esta versión es sin harina, pero si la hacéis con harina estará igualmente rica solo que un poco mas ligera. En ese caso, debéis
Tarta De Santiago
Postre tradicional de la cocina gallega. La receta oficial regulada por el consejo Tarta de Santiago no debe llevar harina. Esta versión es sin harina, pero si la hacéis con harina estará igualmente rica solo que un poco mas ligera. En ese caso, debéis
Ingredientes:
- 1/2 cebolla
- 1 pimiento verde
- 1 trozo de pimiento rojo
- 1 calabacín y/o berenjena
- 4 ó 5 tomates maduros pelados
- 2 ó 3 dientes de ajo
- Sal y pimienta
- 1/2 cucharadita de azúcar
Preparación:
Cortar toda la v
Pisto
Ingredientes:
- 1/2 cebolla
- 1 pimiento verde
- 1 trozo de pimiento rojo
- 1 calabacín y/o berenjena
- 4 ó 5 tomates maduros pelados
- 2 ó 3 dientes de ajo
- Sal y pimienta
- 1/2 cucharadita de azúcar
Preparación:
Cortar toda la v
Tengo que contaros que es esta una ensalada estupenda y completa , es una receta de mi querida amiga Catina de Murcia, que este mes en "el Reto tus recetas" ha sido elegida entre otras dos mas, también riquísimas. Así pues yo de entre tres opciones e
Mi Ensalada Catina
Tengo que contaros que es esta una ensalada estupenda y completa , es una receta de mi querida amiga Catina de Murcia, que este mes en "el Reto tus recetas" ha sido elegida entre otras dos mas, también riquísimas. Así pues yo de entre tres opciones e
Para mi esta es la receta que mas me gusta de las clásicas
americanas de cupcakes. Sale un bizcochito muy jugoso y suave, con un sabor que
no sabría identificar pero que está buenísimo y un color realmente atractivo. Esta misma receta la he utiliz
Red Velvet Cupcake
Para mi esta es la receta que mas me gusta de las clásicas
americanas de cupcakes. Sale un bizcochito muy jugoso y suave, con un sabor que
no sabría identificar pero que está buenísimo y un color realmente atractivo. Esta misma receta la he utiliz
Y como sigue el buen tiempo...¡¡nos vamos de excursión!! Pero como llevar tortilla de patatas 'is too mainstream', para que podáis variar de vez en cuando, os vamos a enseñar una receta típica inglesa.
Los huevos escoceses en realidad NO
Huevos Escoceses
Y como sigue el buen tiempo...¡¡nos vamos de excursión!! Pero como llevar tortilla de patatas 'is too mainstream', para que podáis variar de vez en cuando, os vamos a enseñar una receta típica inglesa.
Los huevos escoceses en realidad NO
Aprovechando los productos de temporada, como es la caballa, os dejo una receta sencilla, económica y como no.. deliciosa. Como muchos de vosotros sabéis, cocino bastante con el horno, me parece más sano que las frituras aunque de vez en cuando no está
Caballa Con Setas Al Horno
Aprovechando los productos de temporada, como es la caballa, os dejo una receta sencilla, económica y como no.. deliciosa. Como muchos de vosotros sabéis, cocino bastante con el horno, me parece más sano que las frituras aunque de vez en cuando no está
Que bien viene para la operación bikini esta tartita de chocolate y crema pastelera, jejeje.
Es broma, es que, llegando esta época del año parece que está prohibido, si eres mujer, hacer y comer tartas si quieres lucir bonita con el bikini, pero
Tarta De Chocolate Y Crema Pastelera
Que bien viene para la operación bikini esta tartita de chocolate y crema pastelera, jejeje.
Es broma, es que, llegando esta época del año parece que está prohibido, si eres mujer, hacer y comer tartas si quieres lucir bonita con el bikini, pero
Nada más sencillo, casero y resultón que unos huevos rellenos de atún. Con la llegada de la primavera, los primeros días de sol y las temperaturas agradables apetecen ya recetas frias y rápidas que acompañadas de una buena cerveza, como Alhambra Reserv
Huevos Rellenos De Atún
Nada más sencillo, casero y resultón que unos huevos rellenos de atún. Con la llegada de la primavera, los primeros días de sol y las temperaturas agradables apetecen ya recetas frias y rápidas que acompañadas de una buena cerveza, como Alhambra Reserv
Hoy toca poner color y rico sabor a la merienda o al fin de semana!! Con sencillos ingredientes conseguimos un bizcocho con un atractivo color y riquísimo sabor. Nos bastaran unas frescas y sanas zanahorias, unas almendras de buena calidad, y unos bá
Bizcocho De Zanahoria Y Almendras
Hoy toca poner color y rico sabor a la merienda o al fin de semana!! Con sencillos ingredientes conseguimos un bizcocho con un atractivo color y riquísimo sabor. Nos bastaran unas frescas y sanas zanahorias, unas almendras de buena calidad, y unos bá
¡Feliz año! Hoy os traigo una receta de aprovechamiento, ideal para dar salida al turrón de Jijona que os haya quedado de las fiestas...con poca elaboración tenéis un postre buenísimo que os encantará. ¡Nos ponernos delantales y a cocinar!
Panna Cotta De Turrón De Jijona
¡Feliz año! Hoy os traigo una receta de aprovechamiento, ideal para dar salida al turrón de Jijona que os haya quedado de las fiestas...con poca elaboración tenéis un postre buenísimo que os encantará. ¡Nos ponernos delantales y a cocinar!
Hoy os traigo una receta ligera (cortesía de mi madre), un delicioso revuelto de setas, gambas y ajetes. Lo hice en la chefomatic pro, pero lo podéis hacer en una sartén. Con las cantidades que pongo tendréis para tres o cuatro personas, dependiendo si
Revuelto De Ajetes, Setas Y Gambas
Hoy os traigo una receta ligera (cortesía de mi madre), un delicioso revuelto de setas, gambas y ajetes. Lo hice en la chefomatic pro, pero lo podéis hacer en una sartén. Con las cantidades que pongo tendréis para tres o cuatro personas, dependiendo si
Esta elaboración es de origen ecuatoriano y la descubrí gracias a un reto de Instagram, son unas tortitas de patata rellenas de queso, fáciles de hacer y que gustan a todos los públicos.
El Llapingachos o Yapingachos (lo he visto escrito de ambas for
Tortitas De Patata Con Queso - Llapingachos Ecuatorianos
Esta elaboración es de origen ecuatoriano y la descubrí gracias a un reto de Instagram, son unas tortitas de patata rellenas de queso, fáciles de hacer y que gustan a todos los públicos.
El Llapingachos o Yapingachos (lo he visto escrito de ambas for
El domingo pasado quería hacer de postre una mousse de chocolate negro, pero me di cuenta de que no me quedaba, así que lo hice de blanco y la verdad es que fue un éxito ya que les encantó a todos, sobre todo a mi hijo que le gusta mucho el chocolate bl
Mousse De Chocolate Blanco
El domingo pasado quería hacer de postre una mousse de chocolate negro, pero me di cuenta de que no me quedaba, así que lo hice de blanco y la verdad es que fue un éxito ya que les encantó a todos, sobre todo a mi hijo que le gusta mucho el chocolate bl
En mi casa, desde niña, no ha habido Navidad sin que hubieran pastissets de cabello de ángel, de boniato y rollitos de anís, hechos por mi abuelita.
Els pastissets son como una empanada dulce, y puede estar rellena de diferen
Pastissets De Confitura O Cabello De Ángel.
En mi casa, desde niña, no ha habido Navidad sin que hubieran pastissets de cabello de ángel, de boniato y rollitos de anís, hechos por mi abuelita.
Els pastissets son como una empanada dulce, y puede estar rellena de diferen
MODO DE PREPARACIÓN
Esta es otra receta de mi gran amiga María Luisa,! Me encanta!!! Ya veréis que fácil!!
Tataki en japones significa distribuido en piezas, también llamado tosa-mi. Es originario de la provincia de Tosa, prefetura de Kochi. Es
Tataki De Atún
MODO DE PREPARACIÓN
Esta es otra receta de mi gran amiga María Luisa,! Me encanta!!! Ya veréis que fácil!!
Tataki en japones significa distribuido en piezas, también llamado tosa-mi. Es originario de la provincia de Tosa, prefetura de Kochi. Es
Hacía mucho tiempo que no preparaba una lasaña siempre me tiro a los canelones y,es más o menos, el mismo trabajo.El inconveniente de la lasaña es que a la hora de servirla siempre se desmorona.Pero esta vez no ha sido así.
La recetaun paquete de pas
Lasaña
Hacía mucho tiempo que no preparaba una lasaña siempre me tiro a los canelones y,es más o menos, el mismo trabajo.El inconveniente de la lasaña es que a la hora de servirla siempre se desmorona.Pero esta vez no ha sido así.
La recetaun paquete de pas
¿Qué cenamos hoy?
La eterna pregunta en muchas casas.
Pues hoy, el día que redacto la entrada, hemos cenado este invento:
una torre de tortillas, de cuatro tortillas diferentes.
La niña no ha protestado y a mi marido le ha gustado por lo cual, de
Torre De Tortillas
¿Qué cenamos hoy?
La eterna pregunta en muchas casas.
Pues hoy, el día que redacto la entrada, hemos cenado este invento:
una torre de tortillas, de cuatro tortillas diferentes.
La niña no ha protestado y a mi marido le ha gustado por lo cual, de
Ya sabéis lo que me gusta el cofre de vapor: es rápido y sano y mantiene estupendamente el sabor de los alimentos. Ultimamente en mi casa nos hemos vueltos fanáticos de esta guarnición: unas patatinas pequeñas que hacemos en el cofre de vapor al microo
Patatinas Con Piel En Cofre De Vapor
Ya sabéis lo que me gusta el cofre de vapor: es rápido y sano y mantiene estupendamente el sabor de los alimentos. Ultimamente en mi casa nos hemos vueltos fanáticos de esta guarnición: unas patatinas pequeñas que hacemos en el cofre de vapor al microo
Esta crema de naranja ha sido todo un descubrimiento.
Buscaba un sabor frutal para poner en esta tarta de frutas sustituyendo a la crema pastelera y me acordé del orange curd pero la cantidad de mantequilla que lleva me echo para atrás.
Total, sólo
Crema - Natillas De Naranja
Esta crema de naranja ha sido todo un descubrimiento.
Buscaba un sabor frutal para poner en esta tarta de frutas sustituyendo a la crema pastelera y me acordé del orange curd pero la cantidad de mantequilla que lleva me echo para atrás.
Total, sólo
Estos bombones salados son muy fáciles de hacer y quedan genial para cualquier celebración. INGREDIENTES:-300g queso de untar (tipo Philadelphia)- lonchas de jamón serrano (muy finitas) - 50g de almendras tostadas o nueces peladas- 75g de dátiles sin hu
Bombones De Jamón
Estos bombones salados son muy fáciles de hacer y quedan genial para cualquier celebración. INGREDIENTES:-300g queso de untar (tipo Philadelphia)- lonchas de jamón serrano (muy finitas) - 50g de almendras tostadas o nueces peladas- 75g de dátiles sin hu
Hoy os traigo una de las tapas más famosas de los bares sevillanos. Cada cocinero tiene su forma de hacerlo y todas están buenísimas. Desde que llegué a Sevilla por primera vez no he podido dejar de pedir este plato tan sencillo pero rico a la vez. Esper
Solomillo Al Whisky
Hoy os traigo una de las tapas más famosas de los bares sevillanos. Cada cocinero tiene su forma de hacerlo y todas están buenísimas. Desde que llegué a Sevilla por primera vez no he podido dejar de pedir este plato tan sencillo pero rico a la vez. Esper
Los muffins nos recuerda a las magdalenas dulces o como en otros lugares se conocen como panquecito, ponquecito, ponqué, quequi o queque. Aunque los muffins tenga bastante similitud con la magdalena hoy vamos a saber como prepararlo con queso y una merme
Muffins De Queso
Los muffins nos recuerda a las magdalenas dulces o como en otros lugares se conocen como panquecito, ponquecito, ponqué, quequi o queque. Aunque los muffins tenga bastante similitud con la magdalena hoy vamos a saber como prepararlo con queso y una merme
