Unas galletas muy fáciles y beneficiosas para nuestra salud.
Ingredientes:
- 160 gr - nueces
- 30 gr - dátiles limpios sin huesos
- 3 - claras de huevos
- 1 cucharadita canela molida
Preparación:
1- En un recipiente, batir bien las claras de huevo.
galletas De Nueces Y Dátiles, Sin Azúcar Y Sin Gluten
Unas galletas muy fáciles y beneficiosas para nuestra salud.
Ingredientes:
- 160 gr - nueces
- 30 gr - dátiles limpios sin huesos
- 3 - claras de huevos
- 1 cucharadita canela molida
Preparación:
1- En un recipiente, batir bien las claras de huevo.
Ingredientes: (para 4 comensales)
1 entrecot de 550 gramos 4 papas
100 gramos de mantequilla 50 gr. de
aceite oliva extra virgen
Sal Pimienta
125 gramos de chutcrut 12
tirabeques
Perejil fresco
Elaboración:
Precalentamos el h
Roast Beef Con Guarnicion De Tirabeques,papas Y Chutcrut
Ingredientes: (para 4 comensales)
1 entrecot de 550 gramos 4 papas
100 gramos de mantequilla 50 gr. de
aceite oliva extra virgen
Sal Pimienta
125 gramos de chutcrut 12
tirabeques
Perejil fresco
Elaboración:
Precalentamos el h
Impresionante lo de los Pastéis de Belem, llegas a la Pastelería de Belem, cerca de los Jerónimos en Lisboa y la reconoces nada más pasas por la puerta por la inmensa cola que espera degustar estos delicados pastelitos que están a medio camino entre un
Pasteles De Nata Sin Gluten
Impresionante lo de los Pastéis de Belem, llegas a la Pastelería de Belem, cerca de los Jerónimos en Lisboa y la reconoces nada más pasas por la puerta por la inmensa cola que espera degustar estos delicados pastelitos que están a medio camino entre un
Ingredientes para hacer tortilla de romanesco (para 4 personas)
1 planta de romanesco
1/2 cebolla
2 lonchas de queso fundente
6 champiñones
6 huevos
50 gr de jamón serrano
aceite de oliva
sal
Cómo preparar la tortilla de romanesco
Limpiaremos la pla
Tortilla De Romanesco
Ingredientes para hacer tortilla de romanesco (para 4 personas)
1 planta de romanesco
1/2 cebolla
2 lonchas de queso fundente
6 champiñones
6 huevos
50 gr de jamón serrano
aceite de oliva
sal
Cómo preparar la tortilla de romanesco
Limpiaremos la pla
Ingredientes para hacer una ensalada tibia de espinacas (para 2 personas)
150 gr de espinacas frescas
100 gr de canónigos u otro tipo de lechuga
50 gr de bacon ahumado
50 gr de queso de rulo de cabra
un puñado de nueces
un puñadito de piñones
semillas d
Ensalada Tibia De Espinacas
Ingredientes para hacer una ensalada tibia de espinacas (para 2 personas)
150 gr de espinacas frescas
100 gr de canónigos u otro tipo de lechuga
50 gr de bacon ahumado
50 gr de queso de rulo de cabra
un puñado de nueces
un puñadito de piñones
semillas d
Como
cada semana con una receta práctica, económica y llena de sabor en los que en estos días que se antoja
comer el casa en familia y compartir las cosas vividas en el día y nada mejor
con un rico caldito de la abuela, a mi este caldito me trae
Caldito De La Abuela
Como
cada semana con una receta práctica, económica y llena de sabor en los que en estos días que se antoja
comer el casa en familia y compartir las cosas vividas en el día y nada mejor
con un rico caldito de la abuela, a mi este caldito me trae
Ingredientes:
200 gr. de arroz
1 cebolla
2 dientes de ajo
1 pimiento rojo
1 pimiento verde
1/2 vaso de tomate natural triturado
4 cucharadas de tomate frito
1 puñado de guisantes
250 gr. de gambas arroceras
200 gr. de chirlas
5-6 anilla
Arroz Caldoso
Ingredientes:
200 gr. de arroz
1 cebolla
2 dientes de ajo
1 pimiento rojo
1 pimiento verde
1/2 vaso de tomate natural triturado
4 cucharadas de tomate frito
1 puñado de guisantes
250 gr. de gambas arroceras
200 gr. de chirlas
5-6 anilla
Una manera de preparar el pollo muy sencilla y que seguro que os gusta!!!
Ingredientes:
1/2 pollo
1 cabeza de dientes de ajo
Sal
Pimienta
1 vaso de vino blanco
1 pastilla de caldo de pollo
Aceite de oliva
Perejil
Harina para rebozar
P
Pollo Al Ajillo
Una manera de preparar el pollo muy sencilla y que seguro que os gusta!!!
Ingredientes:
1/2 pollo
1 cabeza de dientes de ajo
Sal
Pimienta
1 vaso de vino blanco
1 pastilla de caldo de pollo
Aceite de oliva
Perejil
Harina para rebozar
P
Ultimamente se esta poniendo de moda la presentación de dulces en vasitos individuales, nosotros os queremos dar una idea para sorprender con sabores muy diferentes pero que en su conjunto están buenísimos.
Como siempre os digo esta es una idea q
Vasitos De Limón Y Tarta De Queso (sin Horno)
Ultimamente se esta poniendo de moda la presentación de dulces en vasitos individuales, nosotros os queremos dar una idea para sorprender con sabores muy diferentes pero que en su conjunto están buenísimos.
Como siempre os digo esta es una idea q
Vamos con una rica tarta de manzana que es súper sencilla de hacer, esta receta la tengo gracias a Laura una clienta amiga de casa el caminero que siempre me da recetas adaptadas para gente que tiene problemas con la lactosa, la pasada Semana Santa me di
Tarta De Manzana (sin Lactosa)
Vamos con una rica tarta de manzana que es súper sencilla de hacer, esta receta la tengo gracias a Laura una clienta amiga de casa el caminero que siempre me da recetas adaptadas para gente que tiene problemas con la lactosa, la pasada Semana Santa me di
Delicioso primer plato, de ricos sabores y variadas texturas.
Esta sencilla receta es un primer plato para el el día a día.
Doy cantidades por persona.
Ingredientes:
– 1/2 calabacín.
– 1 cebolla tierna pequeña.
– Piñones: 40 gr.
–
Calabacín Con Piñones Y Jamón
Delicioso primer plato, de ricos sabores y variadas texturas.
Esta sencilla receta es un primer plato para el el día a día.
Doy cantidades por persona.
Ingredientes:
– 1/2 calabacín.
– 1 cebolla tierna pequeña.
– Piñones: 40 gr.
–
No me gustan nada las hamburguesas, ni las de carnicería ni las de Mc Donald o similares... me gustan los filetes rusos, los de casa y me gusta meterles cositas, esta vez les metí un poco de pimiento y una manzana. Quedaron muy jugosos y a mi costil
Filetes Rusos Con Manzana
No me gustan nada las hamburguesas, ni las de carnicería ni las de Mc Donald o similares... me gustan los filetes rusos, los de casa y me gusta meterles cositas, esta vez les metí un poco de pimiento y una manzana. Quedaron muy jugosos y a mi costil
Entrada breve para enseñaros una tapita rápida que acabo de preparar para tomar una cervecita en casa antes de que Sergio se vaya a trabajar, facilísima y deliciosa:
TAPA DE ANCHOA CON GORGONZOLA Y OLIVAS
1 anchoa por persona; queso Gorgonzola
Una Tapita
Entrada breve para enseñaros una tapita rápida que acabo de preparar para tomar una cervecita en casa antes de que Sergio se vaya a trabajar, facilísima y deliciosa:
TAPA DE ANCHOA CON GORGONZOLA Y OLIVAS
1 anchoa por persona; queso Gorgonzola
Ingredientes
100 gr de mantequilla
2 tazas (400 gr) de azúcar
3 huevos
2 tazas (280 gr) de harina
2 cucharadas de polvos para hornear
50 gr de chocolate amargo en polvo
1 taza (240 ml) de leche o más
Moldes de papel para cupcakes
Para e
Halloween Cupcakes
Ingredientes
100 gr de mantequilla
2 tazas (400 gr) de azúcar
3 huevos
2 tazas (280 gr) de harina
2 cucharadas de polvos para hornear
50 gr de chocolate amargo en polvo
1 taza (240 ml) de leche o más
Moldes de papel para cupcakes
Para e
Si las quieres las comes y si no ...... las haces con foie y repetirás.
Como ya os habréis dado cuenta, la Navidad ha invadido todos los stands de los super. Aparecen toda clase de tentaciones, en mi caso el foie micuit, me vuelve locooooo. Y el ot
Lentejas Con Foie
Si las quieres las comes y si no ...... las haces con foie y repetirás.
Como ya os habréis dado cuenta, la Navidad ha invadido todos los stands de los super. Aparecen toda clase de tentaciones, en mi caso el foie micuit, me vuelve locooooo. Y el ot
Básicamente todos los bizcochos se preparan inicialmente con unos ingredientes básicos y comunes. Entre ellos, la harina, el azúcar, el aceite, los huevos y la levadura. Puedes ver en el siguiente enlace cómo preparar un bizcocho básico: BIZCOCHO BÁSI
Cuatro Esponjosos Bizcochos
Básicamente todos los bizcochos se preparan inicialmente con unos ingredientes básicos y comunes. Entre ellos, la harina, el azúcar, el aceite, los huevos y la levadura. Puedes ver en el siguiente enlace cómo preparar un bizcocho básico: BIZCOCHO BÁSI
Si el lunes nos pusimos modernetes y sofisticados con las palmeritas de queso, hoy seguimos nuestra cruzada calórico-navideña echando un vistazo a nuestros orígenes, en especial a la versión más básica y primordial de los mismos. Hoy nos ponemos otra
Mantecados De Aceite
Si el lunes nos pusimos modernetes y sofisticados con las palmeritas de queso, hoy seguimos nuestra cruzada calórico-navideña echando un vistazo a nuestros orígenes, en especial a la versión más básica y primordial de los mismos. Hoy nos ponemos otra
La tarta de galletas y canela es una delicia que no necesita horno. También es conocida como tarta de canela, o tarta de crema de canela. Para prepararla solo necesitamos 30 minutos y los siguientes ingredientes.INGREDIENTESGalletas de canela300 gr. de
Tarta De Galletas Y Canela
La tarta de galletas y canela es una delicia que no necesita horno. También es conocida como tarta de canela, o tarta de crema de canela. Para prepararla solo necesitamos 30 minutos y los siguientes ingredientes.INGREDIENTESGalletas de canela300 gr. de
La tarta de cerezas; clafoutis es una receta tradicional francesa que se hace horneando en un molde con cerezas bañadas en una masa líquida que se parece bastante la de los crepes. Se puede hacer con diferentes tipos de fruta; higos, manzanas, peras
Tarta De Cerezas, Clafoutis
La tarta de cerezas; clafoutis es una receta tradicional francesa que se hace horneando en un molde con cerezas bañadas en una masa líquida que se parece bastante la de los crepes. Se puede hacer con diferentes tipos de fruta; higos, manzanas, peras
Ingredientes para 2
4 pimientos del piquillo
1 lata pequeñita, de atún en aceite de oliva
6 langostinos cocidos
2 cucharadas de mayonesa
1 huevo para rebozar
Un poco de harina
Aceite para freír
Escurrimos el aceite, de la lata de atún, aplastamo
Pimientos Rellenos, Con Atún Y Langostinos
Ingredientes para 2
4 pimientos del piquillo
1 lata pequeñita, de atún en aceite de oliva
6 langostinos cocidos
2 cucharadas de mayonesa
1 huevo para rebozar
Un poco de harina
Aceite para freír
Escurrimos el aceite, de la lata de atún, aplastamo
INGREDIENTES
9 huevos
373 gr de azúcar en polvo.
375 gr de harina.
100 gr de mantequilla semilíquida.
PARA EL GANACHE
200 gr de chocolate de cobertura sin leche.
200 ml de crema de nata.
150 de chocolate cobertura blanco
150 ml de crema de leche
Par
Tarta Para Un Madridista
INGREDIENTES
9 huevos
373 gr de azúcar en polvo.
375 gr de harina.
100 gr de mantequilla semilíquida.
PARA EL GANACHE
200 gr de chocolate de cobertura sin leche.
200 ml de crema de nata.
150 de chocolate cobertura blanco
150 ml de crema de leche
Par
INGREDIENTES
Chuletas de cordero lechal.
Tomate para freír.
Cebolla.
Aceite
Perejil
Ponemos en una sartén aceite cortamos la cebolla muy fina de la dejamos freír.
Cuando este la cebolla un poco dorada le añadimos tomate maduro rallado y
Chuletas De Cordero Lechal Con Tomate
INGREDIENTES
Chuletas de cordero lechal.
Tomate para freír.
Cebolla.
Aceite
Perejil
Ponemos en una sartén aceite cortamos la cebolla muy fina de la dejamos freír.
Cuando este la cebolla un poco dorada le añadimos tomate maduro rallado y
INGREDIENTES PARA LAS MAGDALENAS
200 gr de mantequilla en pomada
200 gr de azúcar glass
200 gr de harina
4 huevos
1 cucharada de extracto de vainilla
2 cucharadas de levadura química
FROSTING DE QUESO
250 gr de Icing sugar
100 gr de mantequilla e
Cupcakeys Rellenos De Mermelada De Zarzamoras
INGREDIENTES PARA LAS MAGDALENAS
200 gr de mantequilla en pomada
200 gr de azúcar glass
200 gr de harina
4 huevos
1 cucharada de extracto de vainilla
2 cucharadas de levadura química
FROSTING DE QUESO
250 gr de Icing sugar
100 gr de mantequilla e
INGREDIENTES
5 huevos
60 g. de maicena
30 g. de harina
200 g. de azúcar
20 gr de cacao puro
Pizca de sal
Para el relleno
300 gr de nata para montar
3 cucharadas de azúcar glass
1 sobre de estabilizante
Para el almíbar
150 gr de azúcar granulada y 15
Tarta De Chocolate, Para La Princesa Ana
INGREDIENTES
5 huevos
60 g. de maicena
30 g. de harina
200 g. de azúcar
20 gr de cacao puro
Pizca de sal
Para el relleno
300 gr de nata para montar
3 cucharadas de azúcar glass
1 sobre de estabilizante
Para el almíbar
150 gr de azúcar granulada y 15
5 huevos
5 cucharadas colmadas de harina
5 cucharadas colmadas de azúcar
Para el relleno de turrón
1 tableta de turrón, de almendra del blando
50 g de leche
250 g de nata
2 cucharas de azúcar glass
3 hojas de gelatina
Para el almíbar
150 g de azúcar
Tronco, Relleno De Turrón, Con Bizcocho Esponja De Pistacho
5 huevos
5 cucharadas colmadas de harina
5 cucharadas colmadas de azúcar
Para el relleno de turrón
1 tableta de turrón, de almendra del blando
50 g de leche
250 g de nata
2 cucharas de azúcar glass
3 hojas de gelatina
Para el almíbar
150 g de azúcar
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Ingredientes
Pan de leche, de dos o tres días, envuelto en una bolsa, o pan de brioche
Leche
Nata
Azúcar
Canela
Merengue italiano Pincha aquí para ver como se hace
Lemon curd Pincha aquí para ver como se hace
Zumo de naranja natural
Miel
Crema balsám
Torrijas, Con Lemon Curd Y Merengue A La Naranja
Ingredientes
Pan de leche, de dos o tres días, envuelto en una bolsa, o pan de brioche
Leche
Nata
Azúcar
Canela
Merengue italiano Pincha aquí para ver como se hace
Lemon curd Pincha aquí para ver como se hace
Zumo de naranja natural
Miel
Crema balsám
Cuando mi hermana, que está haciendo la dieta de Entulínea, me dio esta receta, no me pareció lo bastante atractiva como para hacerla, Sin azúcar, sin harina, parecía que iba a salir cualquier cosa menos un dulce apetitoso.
Pero me decidí a ha
Bizcocho De Manzana Y Plátano.
Cuando mi hermana, que está haciendo la dieta de Entulínea, me dio esta receta, no me pareció lo bastante atractiva como para hacerla, Sin azúcar, sin harina, parecía que iba a salir cualquier cosa menos un dulce apetitoso.
Pero me decidí a ha
No soy yo de muchas comidas "raras". No me gusta en general, la comida asiática, me resultan sabores demasiado fuertes y no acostumbro a prepararla ni a ir a restaurantes de esta temática. Pero ya había oído hablar y bien de este plato, así que me
Pollo Tikka Masala.
No soy yo de muchas comidas "raras". No me gusta en general, la comida asiática, me resultan sabores demasiado fuertes y no acostumbro a prepararla ni a ir a restaurantes de esta temática. Pero ya había oído hablar y bien de este plato, así que me
Me encanta la fruta de verano, la sandía, las cerezas, los albaricoques....ummm, es un regalo de la naturaleza.
Por eso, cuando vi esta coca mallorquina en La cocina de Babel y, posteriormente en Cuchillito y tenedor, supe que tenía que probarla.
Coca De Albaricoques
Me encanta la fruta de verano, la sandía, las cerezas, los albaricoques....ummm, es un regalo de la naturaleza.
Por eso, cuando vi esta coca mallorquina en La cocina de Babel y, posteriormente en Cuchillito y tenedor, supe que tenía que probarla.
Esta es la primera receta que preparo del libro Cocina internacional que Canal Cocina me envió por ser una de las ganadoras del concurso.
La receta es de la sección de cocina peruana y fue una de las que más me llamaron la atención.
Co
Arroz Chaufa Para Memòries D'una Cuinera
Esta es la primera receta que preparo del libro Cocina internacional que Canal Cocina me envió por ser una de las ganadoras del concurso.
La receta es de la sección de cocina peruana y fue una de las que más me llamaron la atención.
Co
